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廣東潮汕中元節(jié)習俗
廣東潮汕中元節(jié)習俗 潮汕地區(qū)是潮州文化發(fā)祥地，中國歷史文化名城。潮汕是一個非常具有習俗氣息的一個地區(qū)。所以小編就收集潮汕中元節(jié)的習俗，相信各位讀者喜歡。
潮汕中元節(jié)的習俗
普渡施孤
中元節(jié)此日，民間普遍的活動是施孤普渡，為一些陽間沒有親屬祭拜的孤魂進行施祭，使其盡早投胎轉生，以盡行善之意。這一天，人們往往在街頭巷口搭起法師座和祭孤堂，設起普渡壇。普渡壇中央懸掛著“盂蘭盆會”的橫幅或三官大帝像。祭孤臺上立著幾塊靈位，有“男孤魂之位”和“女孤魂之位”，這是召喚各方沒有主兒的“餓鬼”前來受祭。為了怕施食時“小鬼”搶不過“大鬼”，還特設“兒童男女孤魂之位”的靈牌�？谷諔�(zhàn)爭勝利后，人們還增添了一塊“抗戰(zhàn)陣亡將士”的靈位，招請那些為保家衛(wèi)國，防御外敵入侵而犧牲的戰(zhàn)士。在壇前邊擺有上下兩層桌子：上桌放一個斗燈，下桌放神像、香爐之類。斗燈內放白米、古劍、銅鏡、剪刀、小秤等物，以作避邪之用。另外，壇前還特設一排長桌，以供民眾擺牲之用。中午過后，各家各戶便挑起三牲、?品、水果、紙錢、衣帽、竹笠等祭品前來祭拜。主事者分別在每一件祭品上插上一把黃、綠、紅各種顏色的三角紙旗，并寫上“盂蘭勝會”、“甘露門開”等字形，以作紀念。之后便請和尚、道士各念其經，進行祭拜，儀式是在一陣莊嚴肅穆的廟堂音樂中開始的。祭拜孤魂野鬼后，主持人便將祭品或物牌子向棚下拋擲，讓那些貧苦者搶奪，這叫做“搶孤”。據(jù)記載，清代潮陽縣祭孤時，還出現(xiàn)買犁耙、水車、家具，甚至買下窮家女孩子，分別寫在紙片上，施食時也把紙片撤下，買不起家具或娶不起老婆的可以憑單領取之現(xiàn)象。搶孤者有將織成漏斗形狀的網袋，用竹圈將口張開，裝上柄，名叫“孤承”，以承接棚上拋下的東西。在孤棚前都立有一紙糊的青面獠牙鬼王(也稱為孤王)。據(jù)說是過去施孤時，各方餓鬼云集，互相搶食，秩序混亂，觀音大士想加以制止，可誰也不理他。結果他只好變成鬼王，展威彈壓，處理了一些欺凌弱者的惡鬼，才恢復秩序。因此后來每次施孤時，就一定要糊孤王鎮(zhèn)壇。
祭拜祖先
潮俗在中元節(jié)，也要祭祀祖先。潮汕的施孤普渡，不限定在這一天;不過這一日是正日，比較隆重。一般的，由善堂或父母會等組織善信備辦三牲?品到義冢埔去修整裸露孤骨和祭拜，隆重者舉行盂蘭勝會，搭孤棚(祭壇)，陳列大量三牲?品、酒飯、紙錢、紙扎衣物，請和尚、道士到來念經、主祭。祭品除上述食物外，還有衣帽、竹笠等等，甚至還有活豬、活羊和耕牛。祭拜之后，散發(fā)實物，或編號散發(fā)竹簽牌子，讓觀眾去搶，這就是所謂搶孤。
放焰口
在放大焰口時，要派船溯韓江至距城百余里的三河壩，趕在儀式開始前，邊返航邊點燃一只只用大陶缽制成的豆油燈，并把它們放下江里，意在引領八方孤魂野鬼前來受祭。
當法師高坐祭臺之上，敲響引鐘，帶領座下一幫僧眾誦念經文后，便將座邊一盤盤面桃子及大米撒向四方，反復三次。這種儀式便稱為“放焰口”�！把婵凇眰髡f是印度的一種餓鬼的名稱。這種鬼喉頭細如針孔，常出口噴火焰。法師誦經是使他們的喉頭放開擴大，才能咽得下食物。
潮州城中放焰口時，還要派船溯韓江至距城百余公里的三河壩，趕在儀式開始前，邊返航邊點燃一只只大陶缽制成的豆油燈，并把它們放下江里，用意為引領四面八方孤魂野鬼前來受祭，這稱之為放“水燈”。
拖死鬼
“拖死鬼”即通過神巫請死去的人來對話。這個神巫通常是婦女，人們用布蒙上她的眼睛，點上香，周圍的人念咒，使其入迷。咒云：“觀音渺渺在海中，法身去到普陀山。腳踏蓮花千百瓣，手(扌克)楊柳來娶童。銅(口禾)硬硬鑄成鑼，鐵(口禾)硬硬打成刀。童姐硬硬阿娘娶，阿娘娶童來踢跎(游玩)。去到六角亭，六角亭下香花瑩，六角亭下著捧手，深深捧手拜神明。去到奈河東，腳松手亦松。去到奈河橋，腳搖手亦搖。橋頂叫娘娘勿聽，橋下叫娘娘快行。去到花園花園中，去到魂樹引魂人。”當發(fā)現(xiàn)神巫昏昏似睡時，即念“一步催，二步催，催童姐，腳行路，手放開;一步吼，二步吼，吼童姐，腳行路，嘴開口�！庇谑巧裎拙统闪巳斯韺υ挼拿襟w，人們可以通過她同死去的人談話。當“死鬼”拖完時，即念“日落西山是冥昏，家家處處人關門，雞鵝鳥鴨上條了，請阮童姐回家門。”這樣才能使神巫解除昏迷狀態(tài)，讓其清醒復原。這種民俗顯然是一種迷信活動，但民間信者不少。除了七月，其他月份也有人請神巫“拖死鬼”。
游燈
中元節(jié)此日午后，小孩子忙著趕制鯉魚燈，他們要模仿上元(元宵)節(jié)游燈，做一個小小的游樂。有些人把家中的竹箸，豎上一個鯉魚?，再在?的身上，增插各色彩旗、香枝、蠟燭，點起火來，便算是簡單的小鯉魚燈了。年小的要大人代制，年紀稍大的則能夠自運匠手;有些人別具心裁，經精作巧制出來的鯉魚燈，極為美觀;有些人先用番薯雕成魚形，或者是飛禽走獸的形狀，再染彩上各種顏色，維妙維肖;有些人先用面塊搓成形上色后也極為好看，綴一彩旗香燭，火光美麗可觀，也算是一種美術品;更有意思的是有些人用麻骨制成燈架，糊以透明蠟紙，內點明蠟燭，也算作提燈。此外，還有一種叫燈球的，普通是用荊棘所生的刺重子(跟樸子差不多)，插上紙旗香火，從子心穿著一條幾尺長的韌繩，可以任意的提起來，擺動盤旋，叫做擺燈球。當擺旋時，火花成為聯(lián)串的長條，在眼光上起到變幻的作用。每當傍晚人們到戶外時，便可看到小孩子們的鯉魚燈、雕魚燈、紙燈、燈球，覺得四處紅光片片，燭火耀彩。特別是燈球的紙旗，擺起來索索作響，點綴靜夜的熱鬧，也有一番情趣。不過，七月十五早給人們認為是鬼節(jié)，故這一夜，不準孩子在附近游玩至深夜，而且要早點睡覺。這樣，在游燈戲樂上，不免披上一層灰色的陰影，然而也給人以深刻的印象。
祈豐收
中元節(jié)施祭孤魂與祈望豐收又常聯(lián)系在一起。施孤之夜，家家戶戶要在自己家門口焚香禱祝稻谷豐收，并把香枝插于地上，這叫做“布田”(插秧)，插得越多越好，以此象征著秋收稻谷豐登。于是，孩子們常喜歡悄悄跑到別家門口偷割“稻谷”，并常因此而引起家長們的爭吵和動武。清乾隆《普寧縣志》載該縣中元節(jié)“至夜插香列燭于路”、“農民插竹掛紙錢于田中以祈谷”。七月半正值水稻揚花季節(jié)，此俗或許是農民祭稻谷之神，或許是祈鬼靈以助農事。
果實許愿
舊社會私人的樹木果實常被盜摘。于是，有些人便別出心裁，在果樹上貼上“施孤圣果”之類的標志，許愿將樹上的果實為施孤之用，這樣便沒有人再敢盜摘了。據(jù)說盜摘的，鬼神便會出來交涉，那些盜摘果實吃的人，不免有生病之危險。這樣，這果樹倒因迷信而得到保障。不過也有例外，若逢著那些比鬼還兇―――“鬼都不怕”之人，他是不認告示的。有些老賊就專門要光顧這些圣物鬼物，這樣老賊也就成了破除迷信者。
七月半潮汕人中元節(jié)的傳統(tǒng)習俗
1、祭祖
祭祖民俗相沿數(shù)千年，是一項隆重的民俗活動，也是具有深刻意義的一個古老習俗。古時，這種禮俗很盛，甚至到今日，也有不少人在中元節(jié)這一天去祭祖。
祭祖時，或將祖先遺象供在祠堂，由家人同去祠堂進行祭祖禮儀�；蚴欠傧恪Ⅻc燭、燒元寶、放串炮，全家人依輩分、年齡的秩序拜祖先。
因為各地禮俗的不同，祭祖形式也各有不同。有的地方也祭祀天地神靈，燒三炷香，叩拜后，祈求豐收。
民間相信祖先會在此時返家探望子孫，故有祭祖儀式。
2、放河燈
放河燈(也常寫為放“荷燈”)，是華夏民族傳統(tǒng)習俗，用以對逝去親人的悼念，對活著的人們祝福。
夜幕降臨，人們將一盞盞河燈點亮置放河中或湖中，讓其順水漂流，以此祭奠先人，寄托對親人的緬懷之情，表達對幸福、平安的祈求，希望隨著長流水，祛除疾病災禍，子孫幸福安康。
河燈一般用廢舊的彩紙、煙盒、紙杯制成，在底座上放燈盞或蠟燭，便可隨水漂流。
3、焚紙錠
燒紙錢，放鞭炮，可以說在中元節(jié)這一天是極為常見的了。人們相信，紙錢就是死者另一個世界里的錢，多燒一些紙錢，死者在那個世界里才會有錢用。這是一種對死者的悼念。但卻也是一種極容易引起火災的行為。所以一定要在安全的地方焚紙錠。
舊時的悼念之情我們可以延續(xù)，但，在現(xiàn)在的新時代里，我們還是要以文明的方式去祭祖。帶上一束鮮花，給逝者留下一縷芳香，也為我們的安全、綠色多了一些保護。
4、放天燈
”孔明燈”又叫天燈，相傳是由三國時的諸葛孔明(即諸葛亮)所發(fā)明。因其被困陽平時，無法派兵出城求救。只有依靠孔會飄浮的紙燈籠，求救脫險。于是后世就稱這種燈籠為孔明燈。
天燈又被稱為“祈福燈”或“平安燈”�，F(xiàn)代人放孔明燈多作為祈福之用。男女老少親手寫下祝福的心愿，象征豐收成功，幸福年年。
每年的農歷七月十五，很多地區(qū)還有放孔明燈的習俗。祈求上天保佑來年的日子幸福美滿，生活蒸蒸日上。
5、祭祀土地
七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
潮汕中元節(jié)的食俗
中元節(jié)的食俗與這一天的祀祖祭鬼活動互相關聯(lián)。有些地方要制作此一時節(jié)特有的果品�；輥砜h中元節(jié)要做七樣棵晶：新婦仔、荷葉包、三角樓、六角樓、雞規(guī)團、石榴仔和另一件普通果品�！靶聥D仔”是拇指大的小塔形果，紅色、白色均有�；輥矸Q童養(yǎng)媳為“新婦仔”，也許這種果品依其外形特征：結小發(fā)髻、穿小袍襖而造型的。“荷葉包”是半圓形的棵，果邊微卷作波紋狀，對角捏了一指，象征莖蒂，果身用小銀針壓上筆直的葉脈，狀如半片荷葉�！叭菢恰笔侨切蔚墓�，三個尖角各扭成小螺旋，象三個小發(fā)髻�！傲菢恰笔强招男∏傻墓�，用剪刀對角剪成花紋�！半u規(guī)團”、“石榴仔”也是空心的果品，前一種是桃形，后一種是石榴形，有紅、白兩色。石榴是多子的果實，青年、老年和婦女都喜歡這種果品。
潮安中元節(jié)也制作多種果品，其中有一種叫“鯉魚果”，用糯米皮包米餡，捏成鯉形狀，皮為紅色，點綴節(jié)日的拜祖物品。
中元節(jié)的祭祀活動主要有二項，一是施孤普渡，一是拜祖宗。施孤普渡較多是搭孤棚集體進行，由僧尼道士念經作法之后把祭品施濟貧窮者。祭品有三牲、大盆白飯、米等，施孤的東西有些地方是不愿拿回家的，有些地別是部分施濟，部分帶回。拜祖宗除三牲果品外，還要有剛從田里收獲的農作物，如引頭、番薯、瓜、豆、水果及谷物制成的其他食品。
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