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有關(guān)潮州的習(xí)俗作文（精選6篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編收集整理的有關(guān)潮州的習(xí)俗作文，希望對大家有所幫助。
潮州的習(xí)俗作文 篇1
潮州城隍廟分兩大進(jìn)。踏進(jìn)大山門，即可見左右立著四位與真人一樣高的泥塑差役，著清代服飾。有的怒目瞪視，右手高舉捉拿人犯的令牌“立拿”，左手緊握鐵鎖鏈；有的白須白臉，安詳斯文；有的板著臉孔，手持打人大棒；有的手握長劍，威風(fēng)凜凜。天井兩邊的走廊則安坐著十八尊掌管各方的土地，個個慈祥和藹，面孔可親。陰氣森森的二進(jìn)正殿，中間端坐著威嚴(yán)無比的城隍公，左右兩邊是查薄官和手執(zhí)三叉的'護(hù)衛(wèi)江爺。前者面孔冷峻，后者青面獠牙。大殿一旁是負(fù)責(zé)通報、傳達(dá)的速報爺，一張主大仆大的嘴臉。
這套職能機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)大致是這樣的：“查薄官”查出本府本縣某人壽數(shù)已終時，即報請城隍抓人，于是便命令“差役”按地址前往抓拿歸西。民間有求于城隍，就必須先請求“速報爺”替你稟報，得到應(yīng)允后，方能直陳城隍。城隍權(quán)力至高無上，他的部下倒也個個都是實權(quán)派。比如：“查薄官”實報或謊報，事關(guān)人命�！安钜邸钡穆毷仉m是例行公事，但他們在“抓拿”人犯時，一路既可嚴(yán)刑拷打，也可寬容相待；就連小小的傳達(dá)也還得尊稱“速報爺”。先通報，慢通報，大事可化小，小事可化無，也是人們意想不到的權(quán)力。十八土地這些老先生只能參議不能主決，老實巴巴，有職無權(quán)。
舊社會，人們把統(tǒng)治階級腐朽的國家機(jī)器的許多特點(diǎn)都轉(zhuǎn)移到對待信仰中的城隍廟來，這就引出了祭祀城隍的許多有趣的習(xí)俗。
好事歹事都可以請求城隍庇佑。行船走馬可求風(fēng)調(diào)雨順；做棺材的可求“利水常來變黃金”；患病者求平安；荒唐之至的是賭徒可求發(fā)財，小偷小摸可求順手。
善男信女有事相求，必須公開行賄諸公。如久雨未晴，堤防告急，祈求城隍消災(zāi)消難時，帶來的五牲、發(fā)粿，就必須先分出相當(dāng)部分送“速報爺”。所以，潮州有句俗諺：“速報爺食多城隍公”。又如親人久病臥床，危在旦夕，除帶上供品外，還得備足一長串“元寶”，給“查薄官”掛在脖子上，他自當(dāng)暗暗涂改親人壽數(shù)，延長生命；倘若家中死了人，到城隍報喪，末了，你千萬不可忘記給“差役”們每人抹一嘴鴉片，原來陰間的“差役”也是煙鬼。這樣你就可以指望親人在被解上西天的途中，免遭虐待，少受皮肉之苦。至于那十八尊老先生，雖說他們有職無權(quán)，但在城隍議事時，說好說歹也有他們一份，所以你也還得在他們面前磕磕頭，說些好話，燒上一炷香，以示尊敬。
時長日久，這些道貌岸然的大小官員，不是脖子上串串“元寶”遮去了大半個臉，渾身充塞“金銀”、“鈔票”，便是滿臉油烏錚亮，連腳下也淌著一灘鴉片水。管理城隍的廟祝也覺得有礙觀瞻，只得不斷把他們身上的那些紙錢收攏起來悄悄火化。
城隍廟有個儀式就上當(dāng)各尊菩薩塑成之日，就要請來高明的泥塑師傅，用毛筆蘸上顏色在偶像的每只眼睛瞳孔上點(diǎn)上光點(diǎn)，俗稱“開光”。從此，菩薩才算有了“生命”，可接受頂禮膜拜。廟是百姓所建，神是百姓所塑，連他們的“生命”也是百姓給予的，但他們并不秉公辦事，只謀私利。城隍廟真可謂是舊社會統(tǒng)治階級的一幅縮影。
覺醒的人民在迎來解放的同時，也把城隍廟搗得蕩然無存。其實應(yīng)該砸爛的是人們心中的神，城隍廟倒應(yīng)把它當(dāng)作文物保存下來，以給那腐朽的可悲的歷史留下“立此存照”。
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潮州的習(xí)俗作文 篇2
清明是我國二十四節(jié)候之一，也是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。清明按農(nóng)歷計就沒定月沒定日，但都在二月或三月；即上一年的冬至過了106天就是清明；按陽歷計則為4月5日或4日(以當(dāng)年二月平或29日而差異)。潮汕人過清明節(jié)，和全國各地的風(fēng)俗活動有所異同，具有濃厚的地方色彩。 食薄餅。清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。 潮汕清明吃薄餅有個傳說：清康熙十四年間(1675年)鄭成功之子鄭經(jīng)率兵圍攻閩南的漳州城，清軍守將黃芳度出兵頑抗，圍城數(shù)月，城里居民餓死無數(shù)，尸橫街巷，存活者便用草席裹尸掩埋。同年10月間，清軍投降，漳州百姓為悼念死難親友，特做薄餅狀如草席裹尸，以此祭妃亡靈，此俗世代相傳成風(fēng)。 卷薄餅是用精面粉拌人適量溫水后，充分?jǐn)嚢璐昴蟪蓤F(tuán)塊狀，置于爐火上面的`煎盤(平底鐵鍋)，烙成圓形薄餅皮，然后包裹餡料。 料有咸、甜兩種，咸餡用烹熟的豆芽、韭菜拌人雞肉或豬肉絲、香菇、蝦干、蛋絲，油煎蔥珠等調(diào)料。入口時又在餅皮上涂抹香甜適口醬料即成美食。甜餡料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜冊絲，芝麻等佐料包裹薄餅皮即成薄餅。食時用薄餅皮卷成圓筒狀就食。 清明時令，春韭性溫，是保肝佳蔬，有行氣理血，化瘀的功效。民諺有“春食韭菜、法病消災(zāi)”之說。添加綠豆芽又有清熱解毒和止渴利尿的作用，療效甚妙，營養(yǎng)豐富，美味可口。潮汕人清明食薄餅是從古代的寒食節(jié)習(xí)俗沿變來的。清明日食薄餅，既有紀(jì)念寒食古俗的含義，也享用了一頓別具風(fēng)味的美餐。 蒸樸籽粿。潮汕有一種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹，屬榆科)，葉子卵形或長橢圓形，果實圓，狀如綠豆大點(diǎn)， 味甘甜， 無毒，有消痰下氣之效。清明時節(jié)，氣候轉(zhuǎn)暖，草木蔭茂，樸籽樹葉滿叢嫩綠。 據(jù)傳昔年元兵于清明前人侵潮州，殺戳掠奪，民不聊生，被迫無奈而避人山林之中，饑不擇食，只好采摘樸籽葉，果籽充饑，后人為永記深仇大恨，故有“清明食葉”民諺。潮人世代相傳，清明節(jié)加工蒸制“樸籽棵”吃的風(fēng)俗，沿襲至今。 樸籽棵是采摘樸籽葉和果實(俗稱樸幟)搗爛，與大米一起混成粉末，過篩出粉精。加工制作時將米粉添加白砂糖及發(fā)酵粉， 加入適量水份攪拌均勻充分發(fā)酵，然后裝入陶制桃形棵印或梅花形棵印。放置于蒸籠里(炊具)蒸熟。噴噴清香的裸品呈淺綠色，就成為質(zhì)優(yōu)味香色美的樸籽棵。 掃墓。清明節(jié)在潮汕各地上墳掃墓的習(xí)俗十分盛行。掃墓俗稱“掛紙”，為與冬至掃墓有別也叫“掛春紙”。人們到祖宗墓地上填土整墳，掃除沙塵雜草，并在墓碑及墓堆上掛紙條，舉行祭禮。不少僑胞，也都有清明回鄉(xiāng)掃墓的習(xí)慣，以示不忘先人，不忘故土。自古以來，清明掃墓不光是紀(jì)念自己的祖先，對歷史上為人民立過功，做過好事的人物，人民都會紀(jì)念他。 郊游踏青。清明期間，春臨大地，桃紅柳綠，鶯飛草長，人們?nèi)宄扇旱揭巴馊ビ瓮嫣で�。這種風(fēng)俗，很早便相沿下來，因而清明節(jié)又有踏青節(jié)之稱，潮汕人同樣也有清明日郊游踏青的活動。有的地方還有斗雞、踢球、踢鍵子、蕩秋千、放風(fēng)箏等項目，十分逗人。
潮州的習(xí)俗作文 篇3
一年一度的春節(jié)又來到了，大街小巷熱鬧非凡，而每個地方的過節(jié)習(xí)俗都各具特色�，F(xiàn)在，我就來介紹一下我們十堰過春節(jié)的習(xí)俗。
每到過春節(jié)的時候，家家戶戶都要貼春聯(lián)。春聯(lián)是對聯(lián)的一種，因在春節(jié)時張貼，故名。最初人們是以桃木刻成人形掛在門旁用以避邪，后來簡化為在桃木板上題寫門神的名字。春聯(lián)多用紅紙書寫，代表著吉祥、幸福。 每到過春節(jié)的時候，家家戶戶都有除夕守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜，而孩子們則耐不住性子，索性跑出去在外面一起玩。守歲的習(xí)俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。 當(dāng)午夜交正子時，新年鐘聲敲響之際，整個城市的上空，爆竹聲震響天宇。在這一刻，有的人家還在庭院里壘"旺火"，以示旺氣通天，興隆繁盛。在熊熊燃燒的'旺火周圍，孩子們放爆竹，歡樂地活蹦亂跳。這時，屋內(nèi)是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。 每到過春節(jié)的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天由掌廚的做出來，而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，砧板聲、爆竹聲，再夾雜著人們的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。 吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候，豐盛的年菜擺滿一桌，合家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛。我們這里一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；"魚"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也要多少喝一點(diǎn)。
一時間，十堰的過節(jié)習(xí)俗說也說不完，等你到了這里，你就能親身感受到它的魅力。
潮州的習(xí)俗作文 篇4
潮州民俗文化是在南楚巫覡文化的土壤與氣候中孕育綻放的。它反映了潮洲的民俗、民風(fēng)，散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息。潮州人的圖騰崇拜：自然神與祖神及英雄神崇拜，潮州人之文化心理中擁有至高無上的地位。潮州人信仰與民間神話中透露出“信巫鬼，重淫祀”，敬畏英靈之遺風(fēng)。潮州人儀式類的戲劇直接與祭禮儀式相關(guān)，甚至可以說它本身就是祭禮儀式的副產(chǎn)品。
就連飲食方面也是不同凡響，例如：潮州功夫茶、濕話梅、咸茶等。潮州人也好吃豆餅類的.食物：綠豆餅、紅豆餅、牛肉餅、青菜餅等，在許多的潮州人民的家里這些食物是非常常見的。元宵夜游燈歌謠：游藝活動中，最為熱鬧的是花燈盛會。據(jù)傳古港樟林的花燈盛會已持續(xù)三百年了，每年二月籍游火帝的形式舉行。因此也稱打火醮。往往要持續(xù)半年之久。一般是日間展覽，夜間游行，連續(xù)三天，要游遍八街六社。隊伍中有儀仗隊、鑼鼓隊、標(biāo)旗隊；此外還有燈謎、雜技、看浪蕩、焰火、潮劇演出等。
潮州功夫茶、潮州戲劇、潮州音樂、潮式?jīng)龉�、陶瓷、潮繡、抽紗木雕、玉雕、建筑等處處發(fā)出悠揚(yáng)的潮風(fēng)潮韻。節(jié)日生活的有中秋拜月娘、正月“勞熱”(即游神節(jié))“冬節(jié)”吃圓，九月初九吃“七樣菜”，過年要吃鹵鵝，出花園 潮州人為孩子舉行的一種成年儀式。民俗認(rèn)為未曾成年的孩子一直是生活在花園里的，孩子長到15歲，就得擇日舉行“出花園”儀式。拜神時供有三牲(魚、豬頭、三鳥)，男孩供的三鳥是一只公雞，象征朝氣勃發(fā)……
我們班的潮州朋友也是甚多；所以，我們都?xì)g迎你們?nèi)ツ抢镒隹团?I love our country!!希望大家也可以看到這些文化習(xí)俗的過程!
潮州的習(xí)俗作文 篇5
不同地方有不同的文化風(fēng)俗，還有千奇百怪的習(xí)俗。潮州的習(xí)俗，今天我來跟你說說吧。
春節(jié)時，有個習(xí)俗十分奇怪，初一或者三十時，全部潮州人要七點(diǎn)至八點(diǎn)起床，一家人把家里所拜的神抬出來，米碗里面插著三根又粗又大的'紅蠟燭，擺上的供品有很多：雞、鴨、鵝，還有各家自制的食物。你可以想象一下，門口擺放的神千奇百怪，有土地公、觀音大士、王母娘娘……還有你想不到的…
正午一點(diǎn)時，潮州人禁穿花花綠綠的衣裳，只能黑、白或者藍(lán)。然后一家人一起去祠堂拜祖先。不過，奇怪的是，以前，拜祖先時是沒有女人在里面的，而且女人禁拜祖先，只有男丁能進(jìn)去。為什么女人禁拜祖先呢？因為，潮州人認(rèn)為男丁才能使家族興旺，女人一進(jìn)去，就算對祖先不敬，所以，潮州人都有些重男輕女。
傍晚六點(diǎn)時，潮州人必須要去一個地方，那就是寺廟。如果你來過寺廟的話，會發(fā)現(xiàn)潮州人的寺廟跟其他的不一樣。別人的是拜佛，而潮州人卻是拜觀音菩薩，觀音菩薩臉上呈現(xiàn)著解救世人的慈善神態(tài)，一只手托著一個玉瓶，另一支手拿著一條柳枝，柳枝上還有幾滴水，仿佛快要掉下來。我想水有可能是用來凈化世人的心靈吧。拿香也很講究，不是拿七支、九支，而是十支。菩薩三支、門前兩支、皇天后土三支、土地公、土地婆各一支。聽說這樣可以保家族香火興旺、平安、逢兇化吉。
雖然各種地區(qū)的風(fēng)俗、習(xí)俗不一樣。可是，我還是覺得潮州人的習(xí)俗最奇怪，使人很想去了解一下。
潮州的習(xí)俗作文 篇6
舊時，在潮州，八月十五中秋節(jié)，有許多有趣的活動。
蕩秋千
當(dāng)月亮(俗稱"月娘")升上東天的時候，穿著節(jié)日盛裝的少男少女便聚集到秋千前。秋千一般在空曠的草地上搭起，高達(dá)兩層樓，有單雙座秋千和十字秋千。按這里的風(fēng)俗，女的不能蕩秋千，只能觀看。 能大顯身手的，就是小伙子。他們爭著蕩秋千，比賽誰蕩得高，轉(zhuǎn)得快。據(jù)說，月亮上有一位高舉斧頭的劈柴夫，日夜揮斧砍伐一棵寶樹，誰能得到它誰就長生不老。于是，在歡聲笑語中，秋千向月亮蕩去，劃出道道 彩虹，飛旋出一個個花環(huán)。蕩得最高、轉(zhuǎn)得最快的秋千上的小伙子，便是少女心目中的英雄好漢，往往會獲得姑娘的愛情。等到來年元宵節(jié)，有的己雙雙上街觀燈，成了恩愛的小夫妻。
游月娘
天真無邪的童男童女們，從牙牙學(xué)語的'時候，就纏著奶奶講月娘的故事，月娘成了孩子們金色的夢。到了中秋節(jié)，大人們就用竹子劈成竹蔑，扎成了腳盆大小的骨架子，用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜，孩子們就在"月娘"肚子里點(diǎn)上蠟燭，扛在肩上，手舞足蹈悠游在朦朦朧朧的深巷中，老遠(yuǎn)看去好像是月娘落下凡間。這就是有趣的游月娘。
拜月娘。
這天晚飯后，婦女們沐浴換新衣，忙著在能望見月娘的天井、門樓、廳前擺起桌子，鋪上繡滿祥禽瑞獸和富貴花卉的桌裙，把洗干凈的水果、云片糕、月餅擺上去，用紅紙剪成各式各樣吉祥物，一一貼在糕餅、水果上面。一切辦妥之后，就點(diǎn)上紅蠟燭，焚上高香，開始恭候月娘升上東天。
在潮州，入秋之后各種各樣的水果已成熟，競相上市，各種水果就成了中秋拜月的佳品。潮州人還喜歡把意溪樵餅當(dāng)做拜月的供品。除了水果、糕餅外，供品還必須有蒸熟的芋頭。
除了拜月娘，有的農(nóng)村還要燒瓦塔、燃煙堆。早晨，孩子們起床之后，到處拾瓦片、磚頭，然后，抬著、挑著、抱著送到長輩指定的曬谷場上集中，由富有經(jīng)驗的大人把這些瓦片、磚頭砌成一座空心塔。塔高一丈余，塔圍一人不能合抱，下面還留出塔門，只是上面沒有造塔剎。然后，把各家各戶送來的稻草、劈柴、青金樹葉填進(jìn)塔里。月上東天，當(dāng)村里婦女們在案前對月禱祝、火化元寶時，一個長輩就在塔門點(diǎn)起了火，慢慢地，塔頂踏出了一串串火舌。為了助燃和增加色彩，人們不時地你一把我一把地往塔里撒食鹽，爆發(fā)出一陣劈里啪啦的響聲。不一會，火舌變成了火龍直沖霄漢，映紅了半個天邊。孩子們繞著火塔又唱又跳，大人們喝茶吃糕餅，談古論今，直到瓦塔燒成了通體透明閃閃發(fā)光的金塔。至于燃煙堆，就是各家各戶把稻草、木柴，分別在村里幾個地方堆成小山似的柴草堆。待拜月結(jié)束時，也像燒瓦塔一樣，把柴草堆點(diǎn)燃。
中秋之夜，用意溪樵餅、芋頭拜月娘，燒瓦塔，燃煙堆，都是這里古老的傳統(tǒng)活動。據(jù)說，這些傳統(tǒng)活動，要追溯到元代。那時，潮州人把元兵稱做元番或胡人，元兵攻進(jìn)潮州城后，為了鞏固其統(tǒng)治，實行聯(lián)戶制，三家一保，每三家人供養(yǎng)一個元兵，只準(zhǔn)養(yǎng)胖不準(zhǔn)養(yǎng)瘦。還規(guī)定這三家人晚上不得關(guān)門，任由元兵決定上哪家睡覺，最不能容忍的是誰家娶媳婦，新娘頭天晚上只準(zhǔn)與元兵同房睡覺。百姓受盡欺凌忍無可 忍，就在八月十五那天，家家戶戶拜月娘的供桌上都多了一盤樵餅和一個蒸熟的芋頭。
原來，這是起義者事先安排好的。樵餅底下墊著一小張四四方方的白紙，乍看似乎是防止油漬出來，其實上面寫了個"殺"字。起義者暗中約定，拜完月娘，請元兵吃樵餅時，一見"殺"字，男女老少一齊端起燭臺、 香爐、棍棒、菜刀痛殺元兵。結(jié)果一夜之間，十惡不赦的元兵全被斬盡殺絕。因為農(nóng)村村落分散，為了便于統(tǒng)一行動，只好以燒瓦塔、燃煙堆為行動信號。芋頭取"芋"字與潮州話的"胡"字諧音，拜芋頭是鼓舞百姓樹立砍下胡人頭顱打敗元兵的信心。直到現(xiàn)在，人們在中秋節(jié)還要拜樵餅、芋頭。
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