春節(jié)習(xí)俗的作文(通用25篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的春節(jié)習(xí)俗的作文,歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)習(xí)俗的作文 1
春節(jié)馬上就要到來(lái)了。家家戶戶開(kāi)始了大掃除,里里外外都打掃干凈美觀。
如果說(shuō)平時(shí)這些打掃也是很常見(jiàn)的,那鄰近春節(jié)的打掃可是更為認(rèn)真細(xì)致的。就如同平時(shí)掃地拖地幾乎是常常要做的,但清除屋頂角落的小蜘蛛網(wǎng)或者清洗燈具之類的,一般也就是在過(guò)年時(shí)才一起去清潔。
衛(wèi)生做好了,接下來(lái)就是貼春聯(lián)了。今年我在網(wǎng)上買的春聯(lián),當(dāng)收到的時(shí)候有一個(gè)驚喜的`發(fā)現(xiàn):那就是現(xiàn)在的春聯(lián)做的越來(lái)越精致可愛(ài),大氣。上面還有生肖年小動(dòng)物的卡通畫,不僅僅如此,用工材料居然可以媲比一只小毛絨玩具了。
我第一眼看到那些春聯(lián)就喜歡上了,都舍不得貼到墻外了。
另外一個(gè)就是要掛燈籠。紅色的大燈籠,金燦燦的字體點(diǎn)綴,特別地喜慶,讓我一看就覺(jué)得很陽(yáng)光很愉悅。
今年有的特別的是,我還買了一些小燈籠,可以說(shuō)是迷你類型的,可以把它們掛在盆栽上,也可以在墻上的掛鉤上,總之一看望去就覺(jué)得很可人。
春節(jié)的習(xí)俗還有很多很多,我們中華文化的傳承有太多值得我們驕傲和敬重。
我覺(jué)得在春節(jié)時(shí),和家人一起完成這些習(xí)俗,是一件很開(kāi)心地事。
春節(jié)習(xí)俗的作文 2
盼望著,盼望著,春節(jié)終于在我們的期待中,風(fēng)風(fēng)火火地趕來(lái)了。說(shuō)起春節(jié),放鞭炮、掛燈籠、貼對(duì)聯(lián)、團(tuán)圓飯等這些習(xí)俗當(dāng)然一個(gè)也不能少。
放鞭炮是人們談起春節(jié)最先想到的習(xí)俗,每年除夕夜,我都會(huì)扒在窗臺(tái)上看煙花。窗外五彩繽紛的煙花,如鋼水四濺,似麥浪滾滾,時(shí)而金雨陣陣,時(shí)而銀花朵朵,有的恰似鴻雁飛舞,有點(diǎn)宛如孔雀開(kāi)屏。每當(dāng)這時(shí),我的眼睛就會(huì)應(yīng)接不暇,這邊的禮花還沒(méi)放完,那邊的'沖天炮已竄出炮筒;這邊的一樹梨花還沒(méi)噴完,那邊長(zhǎng)鞭的引線已經(jīng)點(diǎn)燃……
春節(jié)的習(xí)俗還多著呢,看!那邊門廊上紅彤彤的是什么?這是春節(jié)的又一大習(xí)俗——掛燈籠。過(guò)年時(shí)家家都會(huì)掛上紅燈籠,大大的福字喜慶團(tuán)圓,在漆黑的夜里,增添星星般的美麗。
“千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。”大年三十是每家每戶貼對(duì)聯(lián)的日子,這對(duì)聯(lián)的講究可多了,要符合字?jǐn)?shù)相等,斷句一致,詞性相對(duì),位置相同等要求!帮L(fēng)搖竹影有聲話,雨打梅花無(wú)字詩(shī)”,“福如東海長(zhǎng)流水,壽比南山不老松”,對(duì)聯(lián)在平仄之間體現(xiàn)藝術(shù)的魅力。
源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的春節(jié)習(xí)俗,需要我們?nèi)鬟f;絢麗多彩的中華文化,需要我們?nèi)鞒小?/p>
春節(jié)習(xí)俗的作文 3
春節(jié)是我們家鄉(xiāng)寧波最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。十二月二十三為“祭灶日”,祭灶君祈求他在玉皇大帝面前多奏好事,保佑一家平安。接下家家戶戶開(kāi)始忙碌做年糕辦年貨,撣塵,張貼春聯(lián),謝年,到年三十晚做年羮飯祭祀先人,然后一家人團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐一桌吃年夜飯。
年夜飯后,長(zhǎng)輩向家中小孩分壓歲錢,那晚也是除夕“一夜連雙歲,五更分兩年”的特殊夜晚。當(dāng)一切準(zhǔn)備工作就緒后,就放關(guān)門炮,緊閉大門,燈火通明,守更待歲。等待零點(diǎn)鐘聲敲響,然后盡情地燃放煙花爆竹。
正月初一是歲首,人們穿戴一新,放開(kāi)門炮后,早晨起來(lái)要吃湯圓或酒釀圓子,甜湯果,寄寓一年甜頭的美好的`心愿。然后從家里開(kāi)始,按順序由晚輩向長(zhǎng)輩拜年。
初二起走親串友,互相登門拜年。一直要延續(xù)到正月初十。正月初十以后,進(jìn)入元宵節(jié),這又是春節(jié)民俗活動(dòng)一個(gè)新的高潮。到正月十八落燈,整個(gè)春節(jié)活動(dòng)才算結(jié)束了。
春節(jié)習(xí)俗的作文 4
大年初一,我懷著激動(dòng)的心情又一次來(lái)到了我的祖籍----義烏。這是我父親的故鄉(xiāng),生他養(yǎng)他的土地,這里是世界聞名的小商品城,這里生活著一群聰明,勤勞,勇敢,善良的人。
雖然說(shuō)義烏是一個(gè)充滿市場(chǎng)氣息的城市,但他千百年來(lái)傳承的民俗習(xí)慣還在繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。這里,我給你們講講舞龍燈情況。
舞龍燈其實(shí)是元宵節(jié)的活動(dòng),但在年前,組織者開(kāi)始運(yùn)作了,先是去每家每戶拉贊助,當(dāng)然,村民們是踴躍參與的`。然后購(gòu)置材料組裝龍燈,龍燈最復(fù)雜的是龍頭,它由很多的燈籠組成,龍身是由N條板凳組成的,參加的人越多,龍?jiān)介L(zhǎng)。最后是龍尾。
在過(guò)年的時(shí)候,還有請(qǐng)龍神,這可復(fù)雜了,我現(xiàn)在還沒(méi)搞明白怎么請(qǐng)。最讓我感到欣慰的是由于霧霾太嚴(yán)重,龍燈隊(duì)取消了放煙花爆竹的習(xí)俗。
遺憾的是,元宵節(jié)我要開(kāi)學(xué)了,沒(méi)機(jī)會(huì)參加那天的舞龍燈活動(dòng),我想,場(chǎng)面一定很熱鬧,鑼鼓聲一定很響,人們一定很開(kāi)心,龍神一定會(huì)保佑這一方水土,讓我美麗的故鄉(xiāng)風(fēng)調(diào)雨順,大獲豐收。
春節(jié)習(xí)俗的作文 5
舊時(shí),從春節(jié)子夜開(kāi)財(cái)門起,就有送財(cái)神的,手拿著一張紙印的財(cái)神在門外嚷著:送財(cái)神爺?shù)膩?lái)啦!這時(shí)屋里的主人,為了表示歡迎財(cái)神,便拿賞錢給來(lái)人,送財(cái)神的口中,當(dāng)然總免不了要說(shuō)些吉利話。例如:金銀財(cái)寶滾進(jìn)來(lái)啦!左邊有對(duì)金獅子,右邊有對(duì)金鳳凰啦!等等之類的口彩。另外還有一種就是裝扮成財(cái)神爺?shù)哪樱泶┘t袍,頭戴紗帽,嘴上掛著假胡子,身上背著一個(gè)收錢的.黃布袋,后面跟著幾個(gè)敲鑼打鼓的,挨家挨戶地去散發(fā)財(cái)神爺像,以便討賞錢。每到人家門口,就唱起左廂堆滿金銀庫(kù),右邊財(cái)寶滿屋堆等一大堆討吉利的話,直到主人歡喜地接過(guò)那張紅紙財(cái)神爺像,給他們些錢,扮財(cái)神的這些人,連聲道謝之后,就起勁地敲打一陣,在咚咚鏘鏘的鑼鼓聲中,轉(zhuǎn)到別家去了。
春節(jié)習(xí)俗的作文 6
今天是春節(jié),各地都有不同的習(xí)俗,在北方包餃子卻是最重要的習(xí)俗。這個(gè)春節(jié)我是在姥姥家過(guò)的。姥姥一家是地道的北方人,年三十夜里包餃子,午夜十二點(diǎn)吃餃子是東北人的習(xí)俗。沒(méi)錯(cuò)姥姥家是東北人,盡管他們現(xiàn)在住在陜西,但還保持著東北人的過(guò)年習(xí)俗。
吃過(guò)晚飯一家人坐在客廳看春晚,嗑瓜子, 吃零食,閑嘮嗑。9點(diǎn)左右姥姥就開(kāi)始張羅包餃子了。大姨搟餃子皮,姥姥包餃子,我也想包餃子,于是我包了一個(gè)挺著“將軍肚”的餃子,但它的肚子破了。在姥姥耐心的指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子,步驟是:1、在餃子皮上放一塊兒餡兒。2、把餃子皮對(duì)折。3、捏緊邊緣的地方。一個(gè)漂亮的餃子就做好了!我開(kāi)心的`向大姨展示著我的成果。
餃子包完了,就要放煙花了。我抱著一大袋煙花走出門口,拿著打火機(jī)點(diǎn)燃引線,“嗖”的一聲,煙花一朵朵飛上天空綻放開(kāi)來(lái),絢麗多彩。
美味的餃子、絢麗的煙花……伴隨我度過(guò)了這個(gè)美好的春節(jié)。
春節(jié)習(xí)俗的作文 7
“春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,全國(guó)上下舉國(guó)歡慶,處處洋溢著歡樂(lè)和諧的氣氛。
我的家鄉(xiāng)在四川,那里的人民勤勞而善良,很早就開(kāi)始為過(guò)春節(jié)做準(zhǔn)備工作,殺雞宰豬,熱鬧非凡。而在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天,孩子們會(huì)到處燃放煙花爆竹,歡歡喜喜迎接新年的到來(lái)。不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。四川人對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說(shuō)“無(wú)雞不成宴”,所以,雞是少不了的.。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);……吃過(guò)晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
初一初二,晚輩都要給長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健健康康,開(kāi)心每一天。長(zhǎng)輩也會(huì)將事先準(zhǔn)備好的紅包塞滿我們的口袋,更塞滿了滿滿的幸福。
正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個(gè)高潮。街上掛滿了喜慶的燈籠,熱氣騰騰的湯圓也端上了桌,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗就是這么有趣,這么熱鬧,這么讓人滿懷期待!
春節(jié)習(xí)俗的作文 8
“嗖~、嘣~,哇,好漂亮的煙花。”今天是除夕,爸爸帶我和妹妹去廣場(chǎng)看煙花,美麗的煙花一朵接一朵的盛開(kāi)在遼闊的天空中,綻放出五顏六色的光芒。
雖然已近很晚了,可廣場(chǎng)上人還是很多,小朋友也特別多,大家每個(gè)人都笑的很開(kāi)心,新的一年了,我又長(zhǎng)大了一歲!拔乙谛碌囊荒昀,取得好成績(jī),爭(zhēng)取在班級(jí)里排名前五,領(lǐng)更多的'小紅花”,我在煙花璀璨的星空下默默地對(duì)自己說(shuō)。春節(jié)是全中國(guó)的節(jié)日,普天同慶的日子,大家都喜氣洋洋的,全中華13億人民在同一時(shí)刻為自己慶生。大年初一爸爸讓我們起的特別早,去爺爺奶奶家拜年。開(kāi)口就要說(shuō):恭喜發(fā)財(cái)!”嘿嘿,也收到了很多紅包。大年初一全家人在一團(tuán)團(tuán)圓圓的吃餃子,這也是北方人的習(xí)俗哦。這個(gè)春節(jié)叔叔教我寫對(duì)聯(lián)。也告訴我說(shuō)這個(gè)年要過(guò)15天,直到正月十五元宵節(jié),才算是過(guò)完年了。
這個(gè)春節(jié)我學(xué)到了好多,也明白了好多。原來(lái),中國(guó)的節(jié)日有這么多文化背景呢,以后我要好好學(xué)習(xí)中國(guó)文化,學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)。
春節(jié)習(xí)俗的作文 9
轉(zhuǎn)眼又到了中國(guó)最重大的節(jié)日,春節(jié),通常在這個(gè)時(shí)候,小孩子興,因?yàn)橛屑t包拿,當(dāng)然,每個(gè)地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗,今天,我就來(lái)介紹一下我們這里的春節(jié)習(xí)俗吧。
正月初一的早上,媽媽都會(huì)煮好熱騰騰的湯圓,然后,我們就會(huì)和爸爸忙上忙下的搬張桌子出來(lái),在桌子上面擺好8個(gè)碗,8雙筷子,整齊的擺放好,接下來(lái),就該把熱乎乎的湯圓盛在碗中啦,最后爸爸就會(huì)跪著燒紙錢。祭拜完了以后,我們都爭(zhēng)先恐后的搶吃湯圓,因?yàn)槌岳献孀诔缘?東西不會(huì)生病。
其實(shí)這只是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的春節(jié)習(xí)俗,可是它卻體現(xiàn)了我們中華民族上下五千年的傳統(tǒng)美德,祭拜,是對(duì)長(zhǎng)輩的尊重,我們以這種方式來(lái)表達(dá)我們對(duì)長(zhǎng)輩的思念,體現(xiàn)了一個(gè)孝字。
不管是什么樣的春節(jié)習(xí)俗,都應(yīng)該很好的傳承下去,不是嗎?
春節(jié)習(xí)俗的作文 10
大年三十那天,我和媽媽去買了春聯(lián)和窗花。春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增添喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種 ——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的'節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因?yàn)樗蠖嗍琴N在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。
在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“!弊,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗!案!弊种父、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼,表示“福氣已到”“幸福已到”。
看著這些“!弊,我笑著和媽媽說(shuō):“媽,你看我多好,到了過(guò)年,處處都可以看到我的名字,還可以給人們帶來(lái)福氣呢!”
春節(jié)習(xí)俗的作文 11
俗話說(shuō)“中華文化,博大精神”!確實(shí)如此。我們可以從中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中看到這種精神!
“春節(jié)”是每年慶祝的節(jié)日,也是每個(gè)人最喜歡的節(jié)日。因?yàn)槊磕甏汗?jié)期間,大家都會(huì)聚在一起大吃一頓。這只是一部分,晚上還有更好的春節(jié)晚會(huì)。
春節(jié)有很多習(xí)俗,我簡(jiǎn)單介紹一下。
第一:貼春聯(lián)。這是春節(jié)期間必須做的事情。春聯(lián)由上聯(lián)、下聯(lián)、橫批三部分組成。上下對(duì)聯(lián)字?jǐn)?shù)相同,橫批四個(gè)字。如果你的大腦足夠豐富,你可以自己創(chuàng)造!
第二種:粘貼祝福。這是一個(gè)很有意思的詞。一般“!弊仲N的都是一模一樣的,很多家庭倒的都是。據(jù)說(shuō)這里隱藏的意思是“伏已降(伏已至)”,這也是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。
第三個(gè)也是最重要的一個(gè):吃餃子。這是全家人都喜歡的。不能只包餃子。你必須在餃子里放一些特殊的東西,比如硬幣、花生、棗等等。每種食物都有不同的.含義,這也讓一家人分享吃餃子的快樂(lè)!
“春節(jié)”有很多習(xí)俗,我在這里介紹一下。希望大家都能成功,得到自己想要的!
春節(jié)習(xí)俗的作文 12
農(nóng)歷正月初一是春節(jié)。春節(jié)是中國(guó)農(nóng)歷歲首,也是中國(guó)民間最熱鬧的古老傳統(tǒng)節(jié)日。中國(guó)民間過(guò)春節(jié)的習(xí)慣大概是從原始社會(huì)的時(shí)代‘臘祭’演變而來(lái)的。
春節(jié)的習(xí)俗有:每家每戶門口都要貼紅對(duì)聯(lián),有的人家大門上有掛紅燈籠,放鞭炮,拜年。有的家長(zhǎng)拿壓歲錢給我們。人們都穿新衣服,舞龍,登山玩樂(lè)。
每年的春節(jié)都一樣。過(guò)年這天我們穿好新衣服去跟長(zhǎng)輩拜年,要說(shuō)好話祝福語(yǔ)。吃團(tuán)圓飯,熱熱鬧鬧的。小孩子都喜歡過(guò)春節(jié)。
我的春節(jié)和你們的春節(jié)大不相同,我回了河南汝南的老家,放了許多各種各樣的.炮,有大紙炮、飛天雷、飛天火箭、水雷等等。
有一天,我把一個(gè)有30厘米高,直徑20厘米的白色大紙炮放在雪堆里,它的威力比小型手榴彈的還大,我用火機(jī)點(diǎn)燃了火線,然后我很快的跑進(jìn)了屋里,1、2、3轟的一聲,好像大地都被震得顫動(dòng)起來(lái),我跑上去一看,雪堆上有一個(gè)很大的洞,比我想象得還要大。我們又把水雷往水里里一扔,很大一個(gè)水花一飛沖天,威力無(wú)邊,把水面的冰都炸得飛了起來(lái),水面上出現(xiàn)了壯觀的景象,很多黑色的煙從水而起。
好。∧銈冞@兩只“老狐貍”,想合起伙來(lái)整我,那??可沒(méi)門!我現(xiàn)在還真有點(diǎn)懷疑,十二生肖里為什么沒(méi)有狐貍。
春節(jié)習(xí)俗的作文 13
春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年,所以過(guò)年對(duì)我們中國(guó)人而言是非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
在臘月二十九的上午,家家戶戶都要貼上春聯(lián),以示迎春之意。媽媽每年都要選擇一副稱心如意的好對(duì)聯(lián)。今年選的上聯(lián)是:福到家門步步高,下聯(lián)是:財(cái)聚寶地年年旺,橫批是:吉星高照。這足以預(yù)示著在新的一年里的'幸福生活。
在貼春聯(lián)的同時(shí),有一些人還在屋門上、門楣上貼上大大小小的“!弊。
春節(jié)貼“!弊,是我國(guó)民間由久以來(lái)的風(fēng)俗。“!弊种父、福運(yùn),寄托了人們對(duì)生活的向往,對(duì)未來(lái)的祝愿。為了更加充分地體現(xiàn)這些向往和祝愿,有一些人干脆把“”!弊值惯^(guò)來(lái)貼。“!弊值惯^(guò)來(lái)貼,說(shuō)明了“!钡梗ǖ剑┝。
春節(jié)不僅要貼春聯(lián),貼“!弊郑要發(fā)紅包,穿新衣呢!
過(guò)年啦,人人都換上了新衣服,有的人還會(huì)聚在一起玩耍,最開(kāi)心的肯定就是我們這些小孩子啦!每見(jiàn)到一位大人,我們就會(huì)甜甜的叫上一句:“恭喜發(fā)財(cái)!毕乱痪洌骸凹t包拿來(lái)”,估計(jì)不用說(shuō)你就已經(jīng)拿到它了。
春節(jié),每年就只能過(guò)一次,真是令人回味無(wú)窮!
春節(jié)習(xí)俗的作文 14
轉(zhuǎn)眼又到了中國(guó)最重大的節(jié)日,春節(jié),通常在這個(gè)時(shí)候,小孩子最高興,因?yàn)橛屑t包拿,當(dāng)然,每個(gè)地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗,今天,我就來(lái)介紹一下咱們這里的春節(jié)習(xí)俗吧。
正月初一的早上,媽媽都會(huì)煮好熱騰騰的湯圓,然后,咱們就會(huì)和爸爸忙上忙下的搬張桌子出來(lái),在桌子上面擺好8個(gè)碗,8雙筷子,整齊的擺放好,接下來(lái),就該把熱乎乎的湯圓盛在碗中啦,最后爸爸就會(huì)跪著燒紙錢。祭拜完了以后,咱們都爭(zhēng)先恐后的搶吃湯圓,因?yàn)槌岳献孀诔缘臇|西不會(huì)生病。
其實(shí)這只是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的.春節(jié)習(xí)俗,可是它卻體現(xiàn)了咱們中華民族上下五千年的傳統(tǒng)美德,祭拜,是對(duì)長(zhǎng)輩的尊重,咱們以這種方式來(lái)表達(dá)咱們對(duì)長(zhǎng)輩的思念,體現(xiàn)了一個(gè)孝字。
不管是什么樣的春節(jié)習(xí)俗,都應(yīng)該很好的傳承下去,不是嗎?
春節(jié)習(xí)俗的作文 15
春節(jié)是人人都喜歡的節(jié)日,不僅僅由于它是傳統(tǒng)節(jié)日,更由于它是家人團(tuán)聚的時(shí)候。
春節(jié)有良多習(xí)俗,例如:吃餃子,守夜(又稱守歲)……說(shuō)到吃餃子,大家一定都想到了包餃子的畫面。下面請(qǐng)大家來(lái)看看我們家包餃子的歡樂(lè)場(chǎng)面吧!
。⒛闶俏业男⊙叫√O果,怎么愛(ài)你都不嫌多,紅紅的小臉暖和我的心窩,點(diǎn)亮我生命的火,火火火火……"我唱著《小蘋果》來(lái)到廚房:"奶,有沒(méi)有什么要幫忙的'"?"沒(méi)有,沒(méi)有,你玩你的去吧"。⒉恍,我要包餃子。""行吧,進(jìn)來(lái)吧!"我把手洗凈后,坐到奶奶身邊。
奶奶首先給我示范了一下:把餃子皮平攤在手上,夾些肉餡放在面皮中央,再用筷子蘸點(diǎn)水,抹在餃子皮上,然后一捏,一個(gè)餃子就成形了!現(xiàn)在,我要開(kāi)始動(dòng)手包了!
我心想:不就是包個(gè)餃子嗎?一秒鐘一個(gè)!真是小菜一碟!不料,我包的第一個(gè)餃子簡(jiǎn)直就是一個(gè)"怪樣子"。餃子皮里的餡少得可憐,像是一個(gè)沒(méi)吃飽飯的"可憐娃娃",哎!第一個(gè)餃子不成功,再來(lái)。
這一回我可吸取了教訓(xùn),在餃子皮里包滿了肉餡,可是由于"肚子"太大,"扣子"都系不上了,"衣服"崩開(kāi)了。我急忙拿出另一塊餃子皮把它包上。又失敗了!
功夫不負(fù)有心人,終于在我的努力下和奶奶的幫助下,第一個(gè)完美的餃子成形了。
在我和奶奶的齊心合力下,包餃子工作完美竣工?,白胖胖的小餃子下鍋了,有油炸,有水煮,一下子,餃子的香味布滿了整個(gè)廚房。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻終于來(lái)了-開(kāi)始吃餃子了!只見(jiàn)奶奶把餃子端了上來(lái),哇!令大家垂涎欲滴。開(kāi)吃了!我手疾眼快,拿起勺子一連盛了十幾個(gè)水煮餃子,津津有味地吃起來(lái),真是香軟可口,新鮮厚味!我又用手抓起三個(gè)油炸的餃子塞進(jìn)口中,哇,外焦里嫩,香味誘人,那滋味真是一個(gè)字-爽!真想不到,自己包的餃子那么好吃。
這次的"餃子風(fēng)"真是別開(kāi)生面,好吃,又好玩!
春節(jié)習(xí)俗的作文 16
日落升起,斗轉(zhuǎn)星移,回首往事,歷史留下了太多的思念和玄想,而這“歲時(shí)禮俗”。例如,春節(jié)習(xí)俗已成為中國(guó)最大的傳統(tǒng)民間節(jié)日。春節(jié)在古都更受歡迎,因此也有一套完整的'春節(jié)習(xí)俗。農(nóng)歷正月初一是春節(jié),俗稱“過(guò)年”。春節(jié)起源于殷商時(shí)期年末的祭神祭祖活動(dòng)。古春節(jié)說(shuō):“元日”、“元旦”。辛亥革命后,正月初一正式定名為春節(jié)。
就北京而言,臘月初八家家戶戶都要泡臘八醋(蒜)!澳晡丁。民謠講:“老太太別心煩,臘八年過(guò)去了。臘八粥,喝幾天?二十三年……”,又稱臘月二十三“小年”。有一首歌唱道:“糖瓜祭灶,新年來(lái)了,姑娘要花,小子要炮……”。從天而降,北京人忙得要祭灶,掃房子,蒸饅頭,買年貨,貼“!辟N年畫,剪窗花,貼對(duì)聯(lián)。貼門神,貼掛錢,忙到除夕,開(kāi)始過(guò)年。
北京人總是把“!钡官N在門、衣柜、水缸上,寓意福到。貼春聯(lián)也有很多講究,人家貼紅色春聯(lián),門楣貼“橫批”,內(nèi)廷、王公府第一,都用白宣紙鑲紅邊;守制者(有父母喪者)用藍(lán)紙;寺廟用黃紙。春聯(lián)始于五代后蜀。據(jù)說(shuō)蜀太子在宮門上提寫“天垂余慶,地接長(zhǎng)春!卑藗(gè)大字,最早的春聯(lián)。北京人貼在內(nèi)廷“抬頭見(jiàn)喜”,屋外貼上“出門見(jiàn)喜”,院內(nèi)貼“全院生輝”等春條。
大多數(shù)老北京人都提供佛龕或雕像。在新年的第三十天,他們應(yīng)該放九個(gè)大供應(yīng);有成堂蜂蜜供應(yīng)、成堂套餅、鮮花糕面、成堂水果、成堂干果、花糕大小八件、年糕年飯、素餃子(或蒸食)、素食烹飪(或油炸食品)。如果你家境不好,你也應(yīng)該放三五個(gè)供應(yīng)。北京人在新年期間講吃喝玩樂(lè),主要是吃。供應(yīng)是人類的。
北京人除夕夜的除夕晚餐團(tuán)圓飯)是北京人必不可少的,是全年最豐盛的晚餐。除夕晚餐應(yīng)該和肉和蔬菜一起吃。有冷肉、大塊和清口菜。冷肉包括冷燉豬、羊肉、冷燉雞和鴨。大塊有:紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子、四喜丸子。清口菜豆腐、青菜、羅十、泡菜佛手等。主食主要是葷素睡眠。
北京人除夕和正月初一都要吃餃子!案鼩q交子之義“。總是把餃子包成元寶,把糖、銅錢、花生、棗、栗子等放進(jìn)餃子里。如果你吃糖,這意味著未來(lái)的甜蜜生活;吃銅意味著錢;吃花生意味著長(zhǎng)壽,因?yàn)榛ㄉ脖环Q為長(zhǎng)生水果,吃棗和栗子意味著早起……
北京春節(jié)的習(xí)俗真有趣!
春節(jié)習(xí)俗的作文 17
春節(jié)是我國(guó)的辟邪除惡的傳統(tǒng)節(jié)日,接下來(lái)就跟我一起看看吧!
過(guò)年了,家家戶戶張貼大紅春聯(lián),看著這么熱鬧,我也忍不住叫哥哥和我一起貼。首先,我們拿著春聯(lián),然后把春聯(lián)按上墻,我再按住一個(gè)角,右手拿著哥哥剛撕下來(lái)的透明膠布,再把膠布慢慢的把角落一個(gè)一個(gè)貼好,哥哥在一旁指揮,最后就完成了。我們一起欣賞著勞動(dòng)成果,滿意的讀著春聯(lián)上的吉祥話,看著這紅紅的春聯(lián),我心想:來(lái)年我家一定會(huì)紅紅火火的,雖然很累,但累并快樂(lè)著。
貼春聯(lián)太累,回家時(shí),我猛地坐在沙發(fā)上,當(dāng)我正要閉眼時(shí),一股香味圍在了我的身邊,原來(lái)是要吃年夜飯了。我快速的把碗遞到嘴邊,連忙大口大口的吃了起來(lái),真香。∵@是年的味道,媽媽的味道。吃完后我們就去放炮竹,哇!那炮竹就像賦予大地生機(jī)的余光;氐郊乙院,爸爸說(shuō):“我要發(fā)紅包了,來(lái)晚了就沒(méi)了哦!”我飛速的跑了過(guò)去,爸爸拿著紅包向前走過(guò)來(lái),把紅包一個(gè)一個(gè)的`遞給我們?粗蟠蟮募t包,我心里美滋滋的,臉上樂(lè)開(kāi)了花。到了家,我們看著春晚,吃著夜宵,真是太讓人安心了。
到了睡覺(jué)時(shí)間,我一邊躺在溫暖的小床上,一邊輕輕地自言自語(yǔ):吃完飯看著這美麗的煙花,真好。〈汗(jié)的這個(gè)日子,是我最開(kāi)心的日子,因?yàn)槲覀円患胰嗽谝黄鹌狡桨舶驳,開(kāi)開(kāi)心心的,要永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)幸福安康。
春節(jié)習(xí)俗的作文 18
中國(guó)的春節(jié)有有許許多多的傳統(tǒng)。比如在我們廣州,第一個(gè)傳統(tǒng)肯定是逛花市,因此廣州的別稱是花城。
每年廣州的人們都要到天河體育中心和許多地方去逛花市。在花市上,有紅、紫、白、黃......各式各樣的鮮花,有一根根的,也有一束束的,真是玲瑯滿目,目不暇接!第二個(gè)傳統(tǒng)也是必不可少的,就是回家吃年夜飯。每個(gè)人到了過(guò)年的時(shí)候,肯定會(huì)思鄉(xiāng)。所以中國(guó)就有了這么一個(gè)傳統(tǒng)——過(guò)年回家跟家人一起吃年夜飯。第三個(gè)想都不用想了,那就是拜年。在舊社會(huì),由于大家的出行沒(méi)有現(xiàn)在這么方便,所以人們只好冒雪登門拜訪和拜年。
現(xiàn)在,已經(jīng)沒(méi)有幾個(gè)人會(huì)這樣登門了拜年。因?yàn)楝F(xiàn)在大家都有了手機(jī),只要隨便按一個(gè)微信語(yǔ)言通話或視頻通話,就算是在萬(wàn)里之外的外國(guó),也能跟有手機(jī)的親人或老鄉(xiāng)說(shuō)話了。第四個(gè)傳統(tǒng)來(lái)自于一個(gè)傳說(shuō)。傳說(shuō)以前有一只叫“年”的小怪物,只要一到過(guò)年,它就要作惡。
為了嚇跑它,人們想出了用對(duì)聯(lián)和煙花來(lái)嚇跑小怪物的方法。所以至今每家每戶門口過(guò)年時(shí)都有貼春聯(lián)的傳統(tǒng)。
有南方的春節(jié)傳統(tǒng),就肯定有北方的春節(jié)傳統(tǒng)。實(shí)際上,南方和北方的春節(jié)傳統(tǒng)差不多,大家都是拜年和吃年夜飯。但是,北方的年夜飯很特別,因?yàn)楸狈胶湍戏綔夭钶^大,北方寒冷,南方溫暖,南方主要是種植水稻,而在北方則主要種植小麥。所以南方人過(guò)年吃年夜飯以大米和蔬菜為主,北方人則以吃餃子或者小麥包為主。
北方還有一個(gè)傳統(tǒng)那就是剪窗花,人們剪的形態(tài)各異的窗花像小狗,像小貓,又似青蛙。而且只有大師才能刻出窗花來(lái),它們都是經(jīng)過(guò)一刀一劃刻出來(lái)的,簡(jiǎn)直是惟妙惟肖。
此外,北方因?yàn)橛斜脱,所以他們比南方人特殊一些,他們建起了許多的滑雪場(chǎng),這樣春節(jié)溜冰和滑雪就給大家的'春節(jié)帶來(lái)了更多的快樂(lè)。并且,北方的人們還可以把冰雪收集起來(lái)加工成冰雕,讓人們欣賞美麗的冰雕。
看看我們的春節(jié)傳統(tǒng)多么有意思,所以大家一定要牢記中國(guó)的傳統(tǒng)文化!
春節(jié)習(xí)俗的作文 19
每年農(nóng)歷的正月初一,是中國(guó)農(nóng)歷的新年。在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中是一個(gè)最重要,最熱鬧的節(jié)日,所以人們也把這個(gè)節(jié)日叫做春節(jié)。
我們過(guò)春節(jié)有很多傳統(tǒng)習(xí)俗。比如放爆竹,當(dāng)新年鐘聲敲響,整個(gè)中華大地上空爆竹聲震響天宇。有的地方還在院子里壘旺火,以示旺氣沖天,興隆繁盛。爆竹聲響是辭舊迎新的.標(biāo)志,喜慶心情的流露。
剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),因?yàn)樗蠖嗍琴N在窗戶上的,所以人們稱它為窗花。他將概括和夸張的手法將吉祥物美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致。將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗,喜氣洋洋。
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新,相互表達(dá)美好的祝愿的一種方式。晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備的壓歲錢分給晚輩。人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道恭喜發(fā)財(cái),四季如意,新年快樂(lè)等吉祥話語(yǔ)。親朋好友互相登門拜年,飲酒娛樂(lè)。
中國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣還有很多值得我們?nèi)チ私猓ヌ剿鳌?/p>
春節(jié)習(xí)俗的作文 20
春節(jié)是中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈年演變而來(lái)。春節(jié)有許多習(xí)俗,如辦年貨、掃塵、貼對(duì)聯(lián)、守歲、拜年、放鞭炮等等。
相信大家都喜歡吃年夜飯。年夜飯,是過(guò)年習(xí)俗之一,又稱團(tuán)圓飯,年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且。很講究意頭。席上一般會(huì)有雞、魚、花菜、腐竹、生菜、生蒜等以求吉利。
壓歲錢是小朋友們很喜歡的一種習(xí)俗。壓歲錢,是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,過(guò)年給壓歲錢是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)切之情和真心祝福。
拜年,是走親訪友的'一種方式,也是新年里一項(xiàng)重要活動(dòng),走親戚看朋友,互相拜年,表達(dá)對(duì)親朋好友的一種真心祝福。
看春晚。春晚,是中國(guó)中央電視臺(tái)在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。央視春晚涵蓋小品,歌曲,歌舞,雜技,魔術(shù),戲曲相聲等多種藝術(shù)形式,把現(xiàn)場(chǎng)觀眾和電視機(jī)前的觀眾一同帶到狂歡之中,打造“普天同慶,盛世歡歌”的節(jié)日景象。
春節(jié)習(xí)俗的作文 21
春節(jié),迎春滿福:年年歲歲,春喜大地;朝朝日日,福滿乾坤。所謂春節(jié),必定要熱熱鬧鬧,一家人和和美美,吃頓團(tuán)圓飯,幸幸福福,嘮幾句家常……也算樂(lè)在其中了。
春節(jié)帶有辭舊迎新之意,人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。因此,它是中華民族智慧的結(jié)晶,它凝聚著華夏人民對(duì)生命追求和情感寄托。它好似黃河,奔流不息了幾千年,卻依然在人們心中涌動(dòng),它好似一株煙花,歷經(jīng)千百年的積淀,總是異彩紛呈地展現(xiàn)于高空……看似隆重的春節(jié),卻已繁衍了幾千年,其傳統(tǒng)文化可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。這也使每年的春節(jié)過(guò)得分外有“年味”。
春聯(lián),是人人過(guò)春節(jié)時(shí)必不可少的物品,這是中華民族藝苑中一朵絢麗多彩的奇葩。
春聯(lián)的淵源,可追溯到兩千多年前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃符”。那時(shí)人們每逢過(guò)年總是用兩塊桃木刻上神荼、郁壘二位神將的像,掛在門旁,以之驅(qū)鬼辟邪。人們可從王安石的`《元日詩(shī)》中“千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”中得知。這也是春聯(lián)演變的最初形象,從而也給人們留下了一份回味。
而改寫紅紙書寫始于明朝。那時(shí)的明太祖朱元璋不僅自己酷愛(ài)對(duì)聯(lián),而且還要?jiǎng)e人喜歡。
在明朝初年的一個(gè)除夕,他傳旨所有人都要寫春聯(lián)。當(dāng)時(shí),朱元璋在京都微服查訪時(shí),發(fā)現(xiàn)一家人未貼春聯(lián)。得知這戶人家無(wú)人會(huì)寫字后,朱元璋親自幫他們寫了一副春聯(lián)。
此后,各國(guó)效仿流傳,才正式演變?yōu)榻裉斓募t紙春聯(lián)。除夕夜,家家戶戶貼春聯(lián)的習(xí)俗才得以保留……
放爆竹也是迎來(lái)春節(jié)的一種必不可少的元素。當(dāng)紅色的紙絮伴著熱烈的響聲騰飛于空中,人們心頭不禁涌起微微的激動(dòng)。當(dāng)然,它也訴說(shuō)著一個(gè)古老的傳說(shuō)……
傳說(shuō)古代有一種叫“年”的怪獸,長(zhǎng)頭尖角,兇猛異常。每逢除夕,就會(huì)出來(lái)害人。最終被一個(gè)白發(fā)老人制服了。原來(lái)年最怕紅色、火光、炸響……從此以后,每年的除夕家家都放爆竹,戶戶燈火通明,也因而有了守歲的習(xí)俗。
拜年是中國(guó)民間人們相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。彼此相互送去祝福。初一,一般是晚輩先給長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩身體健康萬(wàn)事如意。隨后,長(zhǎng)輩把準(zhǔn)備好的壓歲錢發(fā)給晚輩。
明中葉陸容在《菽園雜記》中說(shuō):“京師元旦日,上自朝官,下至庶民,往來(lái)交錯(cuò)道路者連日,謂之‘拜年’”。當(dāng)左鄰右舍或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂(lè)時(shí),餐桌上一定要準(zhǔn)備這種食物——年糕。它是中國(guó)民族的一種傳統(tǒng)食物,年糕是用糯米摻豆沙、紅棗、青絲等制成。它可以蒸、炸、炒、煮著吃。它還分為白年糕和黃年糕。
中國(guó)人吃年糕有兩千多年的歷史,而它的起源在春秋時(shí)期。那時(shí)有個(gè)叫伍子胥的官員。為了抵御越國(guó)的侵入,他主張修建了一座堅(jiān)固的城墻。吳王見(jiàn)了大喜,從此不理朝政。伍子胥多次勸告,不料被奸臣陷害,吳王還說(shuō)伍子胥到處散播國(guó)家會(huì)滅亡的危言,命令伍子胥自殺謝罪。
伍子胥臨死前對(duì)身邊人說(shuō):“吳王昏庸無(wú)能,吳國(guó)必然滅亡。只要在城門下掘地三只便可找到食物!
伍子胥死不久,越國(guó)大攻吳國(guó)。蘇州城被層層包圍,軍民因缺少糧食,餓死不少。忽然有人想起了伍子胥的遺言,于是拆墻挖地,發(fā)現(xiàn)墻基不少是用糯米漿制成的。人們用它煮食充饑,度過(guò)了艱難的歲月。為了紀(jì)念伍子胥,人們每逢過(guò)年就用糯米制成磚形的糕,并叫它年糕了。
春節(jié)的魅力是中國(guó)的魅力、東方的魅力,也是世界文明的魅力。中國(guó)的春節(jié),是對(duì)世界文明的一種貢獻(xiàn),是送給全人類的一份厚禮。我們應(yīng)當(dāng)好好珍惜我們的祖先給我們留下的寶貴財(cái)富,并將它繼續(xù)傳承下去,發(fā)揚(yáng)光大。以后,不論是在何方,我們都能自豪地說(shuō):“這是屬于我們中國(guó)的傳統(tǒng),這是屬于我們中國(guó)的文化,這是屬于我們中國(guó)的節(jié)日!”
春節(jié)習(xí)俗的作文 22
春節(jié)是一年一度舉國(guó)歡慶的日子,是我們的俗習(xí),意味著新的一年即將到來(lái)。
春節(jié)有很多的`風(fēng)俗習(xí)慣,在我們老家有吃餃子,發(fā)壓歲錢,逛廟會(huì),放鞭炮貼春聯(lián)等等?傊藗兿敕皆O(shè)法的迎接新的一年。
大年三十我早早的起了床,今天要貼春聯(lián)了,爸爸把春聯(lián)拿了出來(lái)告訴我們橫批,門心框?qū)χ鴽_調(diào)門心貼在相應(yīng)的位置,我點(diǎn)了點(diǎn)頭準(zhǔn)備好工具,和爸爸全神貫注地貼了起來(lái),我看著上面的內(nèi)容都是抒發(fā)美好愿望的詞語(yǔ),文字工整,金價(jià)簡(jiǎn)潔,看著心里暖和極了,隨后我要幫媽媽包餃子,吃過(guò)晚飯。我們一家看著春節(jié)晚會(huì),一直等到新年的鐘聲敲響。
過(guò)年了,電視里沸騰了。我的心里也樂(lè)開(kāi)了花,過(guò)年真好,新的一年要有新氣象。
春節(jié)習(xí)俗的作文 23
春節(jié)的前幾天,我們都要和爸爸媽媽去超市購(gòu)物,超市里特別熱鬧,年貨等商品看得人眼花繚亂,到處張燈結(jié)彩,一派節(jié)日的喜慶氣息。我們要買新衣服,買各種食品,還有年畫,對(duì)聯(lián)和鞭炮。
到了除夕那一天,家家趕著做年菜,我們小孩喝果汁,大人們喝酒,長(zhǎng)輩們還要說(shuō):“祝你們天天向上……”我們還要給長(zhǎng)輩說(shuō)祝福的話!除夕晚上還要看春節(jié)聯(lián)歡會(huì),節(jié)目太好看了!到了十二點(diǎn)我們就要放五顏六色的`煙花,你能看見(jiàn)五彩繽紛的煙花在夜空閃耀,你能聽(tīng)見(jiàn)震耳欲聾的鞭炮聲在預(yù)示著新年的來(lái)到!
大年初一我們要穿漂漂亮亮的新衣服,到長(zhǎng)輩家去拜年。我們的長(zhǎng)輩會(huì)給我們發(fā)壓歲錢。
過(guò)年有許多習(xí)俗,說(shuō)也說(shuō)不完。
春節(jié)習(xí)俗的作文 24
農(nóng)歷12月24日零時(shí)鐘,春節(jié)踏入桂林城鄉(xiāng)。這一天是桂林人的“小年夜”,也就是“過(guò)年”。新年那天,人們?cè)坠窔Ⅷ,慶祝春節(jié)的到來(lái)。這一天爆竹的聲音,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的愿望噼啪作響,聲傳高宇。人們認(rèn)為灶神是一家之主,一家的善惡功過(guò)禍福都是由它掌管的,所以每年都要把灶神送到天上,向玉帝奏明,為全家降福免災(zāi)。祭灶儀式主要由家里的長(zhǎng)輩舉行。他們把糖果放在爐子上祭祀灶神,祈禱灶神“上天言好事,下地降吉祥”。用糖果祭灶神,目的是讓糖“粘”灶神的嘴,讓他甜甜的嘴說(shuō)好話。除夕夜幕降臨后,再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林“過(guò)年”的古俗,此刻即使是鳴放鞭炮,也只是古俗遺存的儀式。
從臘月二十四到三十,人們忙著買年貨,打掃房間內(nèi)外,干凈地迎接新年。節(jié)日里傳統(tǒng)食品種類繁多,有著完美的愿望:臘月二十九蒸年糕,甜、成、肉、素,吃年糕(高),新年生活工作蒸蒸日上。
除夕晚餐,人們喜歡家庭團(tuán)聚,菜肴中一定要有“圓子”、“快樂(lè)”,取其團(tuán)圓,快樂(lè)之意。今晚,萬(wàn)人空巷,都在家守歲。守歲時(shí),要把火盆的炭火燒得紅紅火火,象征生命的興旺。零時(shí)一到,老少喜氣洋洋,以爆竹的聲音迎接新年。這種喜炮聲不絕于耳,一個(gè)接一個(gè),直到深夜安靜,人們還是沒(méi)有睡意,火還在旺,就是要休息,還是不會(huì)忘記依偎火盆的火,留下火種,等明天早上燃起一盆好火。新年的'火種就像人的生命,是新年財(cái)富繁榮、家庭繁榮的好兆頭。人們對(duì)火有如此深厚的感情,也許是因?yàn)榛鸾o人類帶來(lái)了禮貌和溫暖。愛(ài)火就像愛(ài)自己的生活,尤其是在新年。
春節(jié)習(xí)俗的作文 25
春節(jié),福州的習(xí)俗稱為“做年”。閩俗諸年最重做年,節(jié)慶時(shí)間從正月初一開(kāi)始,到初三止,有的延續(xù)到初九玉皇誕,甚至?xí)永m(xù)到元宵節(jié),一般是自從初四起,就開(kāi)始復(fù)工了。
春節(jié)的前一天夜為“除夕”。福州有透夜點(diǎn)燈(稱長(zhǎng)明燈)的習(xí)俗,意思是“長(zhǎng)生”、“吉祥”。家家在天未明前點(diǎn)燭鳴炮,以迎新歲。廳堂中陳列酒果和貴(檜)花飯甑,焚楮帛,拜天地,謂之“供歲飯”這天早餐不煮新飯,而吃除夕的“余飯”,取來(lái)年"有余"之意。先吃年糕湯,“年年高升”再吃太平面,象征一年太平。之后重振衣冠,首拜祖先與家中長(zhǎng)輩,然后出門往親友家中慶賀,互相來(lái)往,謂之“拜年”至初四為止,小孩向長(zhǎng)者祝福,長(zhǎng)者則分糖、餅桔子或“壓歲錢”給小孩。王式念《夢(mèng)竹齋詩(shī)草》云:“兒童連日拜新年,紅線穿來(lái)壓歲錢,最妙袖中懷桔滿,壘壘墮落畫堂前。”路遇熟人時(shí)互道慶賀,臺(tái)江的群眾多叫“發(fā)財(cái)”城內(nèi)的.人則云“恭喜”與“拜年”。清人吳繼錢《半野軒詩(shī)存》云:簇新衣服耀眼前,禮數(shù)依然未變遷,路上相逢共長(zhǎng)揖,發(fā)財(cái)恭喜賀新年!”
但在水上居住的船民則有所不同,他們年正月初二至初四,三五結(jié)伴手?jǐn)y籃子,登岸沿街挨家“賀年”,口唱“十二月花”等民間小調(diào),受賀人家則以年糕等相送,俗稱“討(米齊)”。取一年吉祥之兆。這個(gè)賀年之舉,盛行于清末民國(guó)初年,新中國(guó)成立后,隨著船民漸漸上岸定居而消失。
福州民間初一晚上天未黑就要趕著睡覺(jué),謂之“斗夜燈”,也稱“斗早登”。據(jù)民國(guó)蔡人奇《藤山志》釋:“除夕人家守歲,商家結(jié)賬徹夜不眠,因而元旦之夜,宜斗(比)早登床也!
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