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臘八節(jié)習(xí)俗記事作文（通用37篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的臘八節(jié)習(xí)俗記事作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 1
今天是農(nóng)歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了!
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對(duì)這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓!”
她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的`胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了!”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng)，還能增福增壽。”唉，如果天天都是臘八節(jié)該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 2
中國(guó)有許許多多的習(xí)俗，今天我給大家來(lái)講一種我們中國(guó)的習(xí)俗——臘八節(jié)。
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥，去買時(shí)沒(méi)有了，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗干凈，放在盆里，對(duì)不起，我忘了要把米和干果分開(kāi)洗。
開(kāi)始做了，媽媽說(shuō)：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開(kāi)了，把米和干果放鍋里，過(guò)幾分鐘放里一把芝麻，等水開(kāi)了再過(guò)二十到三十分鐘，就可以吃了。”
臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水(水不要放太多)，放里一些花椒把這些放了作料得水燒開(kāi)冷涼，倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái)，酸酸辣辣的.可以讓你多吃幾個(gè)餃子。
今天，我給你說(shuō)的中國(guó)習(xí)俗你學(xué)會(huì)了嗎?以后我還會(huì)給你們一起說(shuō)一些中國(guó)的習(xí)俗。拜拜!
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 3
每年農(nóng)歷的臘月初八是臘八節(jié)，聽(tīng)大人們講，臘八節(jié)是古人祭祀祖先和天地神靈，并祈求豐收和吉祥的意思，每年的臘八節(jié)仍然是冬季中最熱鬧、最喜慶的一個(gè)節(jié)日。
說(shuō)到臘八節(jié)，就不能不說(shuō)其中最重要的風(fēng)俗——喝臘八粥。對(duì)于喝粥的文化，自然有好多說(shuō)法，有民謠曰：綠豆綠，莫忘苦當(dāng)初；黃豆黃，莫忘做文章；紅豆紅，莫忘菜湯湯；蠶豆蠶，莫忘天更寒；豌豆豌，做官切莫貪。
原來(lái)呀，這些來(lái)自民間的諺語(yǔ)還有這么深刻的道理，喝臘八粥有這么多文化呢。這不，我家今年還做粥吃，但卻不是外婆做好送來(lái)的，媽媽要親自下廚啦，這可高興壞了我，既可以看到做粥的全過(guò)程，又可以給媽媽當(dāng)助手，學(xué)做臘八粥。
媽媽說(shuō)，熬臘八粥的傳統(tǒng)做法，需要前一天晚上浸豆子，將各種豆類備料浸泡到位，第二天早晨才可以做的，如今很多老人還延續(xù)著這樣的做法，但年輕人就不同了，用高壓鍋照樣可以在短時(shí)間內(nèi)浸好各種豆子，這叫“高科技”。也不知是媽媽故弄玄虛，還是真的有科技含量，反正媽媽這次熬粥是在臘八當(dāng)天早晨熬得。
那天一大早，媽媽就開(kāi)始忙碌開(kāi)了。只見(jiàn)她圍上圍巾，挽起袖口，先將各種備料按照比例擱在一起，然后開(kāi)始淘米、洗紅棗。我被媽媽不時(shí)地傳喚著，一邊遞盆子，一邊端水，忙的不亦樂(lè)乎。弄好了這些，然后將所有備料下到高壓鍋里，添好水，加了幾勺食堿，打開(kāi)煤氣閥門，開(kāi)始“烹飪”了。
十五分鐘后，媽媽關(guān)掉煤氣，將高壓鍋里已經(jīng)燜爛的豆粥倒在普通鍋里，加里一些冰糖，再進(jìn)行慢火煮。媽媽說(shuō)這個(gè)過(guò)程最講究火候，慢火才能煮出好粥。果然，一會(huì)兒粥香就從鍋里溢出來(lái)。
大約半個(gè)小時(shí)后，粥熬好了，全家人圍坐在桌子旁邊品著媽媽煮的`香噴噴的八寶粥，談?wù)撝衲甑氖斋@和喜慶的事兒，真是一件幸福的事情。
童年的記憶很多，媽媽熬得臘八粥夠我記憶很長(zhǎng)時(shí)間的。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 4
臘八節(jié)到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟說(shuō)明天由我來(lái)掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購(gòu)買材料，我和奶奶去了超市，經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，并對(duì)我說(shuō)：“豆子要挑沒(méi)有蟲眼的，米要顆粒飽滿的�！蔽矣职涯切┒棺臃诸惙呕厝ィ缓笥忠涣Ｒ涣０匆缶奶暨x。回到家后，我把“八寶”洗得干干凈凈，還把黃米、江米泡到水里。
第二天，我早早起來(lái)準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里，20分鐘后，香噴噴的`臘八粥出鍋了。我品嘗著的成果，心里美滋滋的。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 5
今天一大早，一種特別的香味從我鼻子里飛進(jìn)去。外婆說(shuō)：“喝臘八粥嘍！”什么？臘八粥？我最喜歡臘八粥了。于是，我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來(lái)。
一碗碗熱氣騰騰的臘八粥終于出爐了。我往臘八粥上一看，有好多材料，有紅紅的`棗子、粉粉的花生、綠色的葡萄干······它們混合起來(lái)，只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥，好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的，粘粘的，非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時(shí)候，我的肚子已經(jīng)很飽了。
記得第一次喝臘八粥的時(shí)候外婆說(shuō)：“吃飯嘍！”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見(jiàn)外婆端來(lái)了一碗紅色的粥，好奇地問(wèn)：“外婆，這是什么呀？怎么是紅色的呀，我們喝的粥不都是白色的嗎？”外婆說(shuō)：“這是臘八粥，它很好喝，比白粥都好喝�！蔽液攘艘豢�，真的好好喝，比白粥好喝一百倍。于是我咕咚咕咚全把它喝完了。
喝了這碗臘八粥，讓我在這一個(gè)夜里更加溫暖、幸福了。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 6
今天是臘八節(jié)，正在郊區(qū)開(kāi)會(huì)的媽媽很忙。晚上，我媽給我爸發(fā)短信，短信上寫著：“我今晚回去看你，給我做點(diǎn)好吃的�！钡牵�?yàn)榘职植徽J(rèn)真，他就念著“今晚我回家看你，我給你做點(diǎn)好吃的'”。父親看完之后，非常驚訝。我父親通常做飯。為什么我媽會(huì)想到去做？所以，我和爸爸一直在等。九點(diǎn)媽媽回來(lái)，媽媽問(wèn)爸爸：“晚上想吃什么？”爸爸說(shuō)：“等你去做。”媽媽說(shuō)：“我不是讓你做的嗎？”爸爸把短信轉(zhuǎn)過(guò)去，仔細(xì)看了一遍，說(shuō)：“哦，我倒著看�！弊詈笪覀兠咳顺粤艘淮菝妫艺f(shuō)：“我們吃了臘八面！”
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 7
今天是臘八節(jié)。當(dāng)然，我們最期待吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始于宋代。臘八節(jié)，朝廷，官府，寺院，利民百姓之家，都做臘八粥。直到今天，喝臘八粥的習(xí)俗一直流傳下來(lái)。
我放學(xué)回家，準(zhǔn)備吃臘八粥。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)有。結(jié)果我媽說(shuō)準(zhǔn)備做。我想我急著想吃它，但它還沒(méi)有準(zhǔn)備好。不過(guò)，沒(méi)關(guān)系。以前每次都是吃著煮著吃，沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥，還不錯(cuò)。
我看到我媽準(zhǔn)備了一些食材，包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃，這么有錢！媽媽把蓮子放在碗里，用水浸泡，然后放在蒸籠里，蒸熟，放出去儲(chǔ)存。然后我媽把桂圓的皮和核去掉了，只剩下肉。最后，在鍋里放入適量的'水，然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后，將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟，將蒸好的蓮子倒入粥中，攪拌均勻，煮一會(huì)兒，放入碗中，撒上一些白糖。這個(gè)好吃的臘八粥出來(lái)了，我一連吃了三碗，真的很爽。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 8
臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個(gè)很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的風(fēng)俗，讓我如今都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ)："臘八臘八，凍掉下巴"。由于進(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，"沾沾下巴"。
臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上就是悠久綿長(zhǎng)了，各地的風(fēng)俗不
同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)了臘八，就離過(guò)年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香��！就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)受過(guò)那個(gè)年月的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)就是很鋪張的'事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否那么，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣，人們對(duì)臘八的期望值還是很高的，由于能吃上一頓飽飯啊。
我開(kāi)頭思念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真期望可以回老家過(guò)臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多滿足啊！
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 9
今天是臘八節(jié)，要喝臘八粥，那你們知道臘八節(jié)的來(lái)歷嗎？我來(lái)給你講個(gè)小故事。
從前，有一對(duì)善良的夫婦很勤勞，但他的兒子吃了睡，睡了再睡。老爺爺對(duì)兒子說(shuō)：你要過(guò)好日子，可要勤勞干活，種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是，媳婦也跟兒子一樣天天睡覺(jué)。老爺爺說(shuō)：你要過(guò)上平安無(wú)事的'好日子，勤是搖錢樹，儉是聚寶盆，勤儉是法寶�？墒牵痪涠疾宦�(tīng)。夫婦臨死之前說(shuō)：勤儉家不窮，坐吃山也空。話還沒(méi)說(shuō)完就死了。
兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有，就覺(jué)得可以不用干活。可是沒(méi)過(guò)多久，米盆露底了，就放聲大哭起來(lái)。鄰居們看到他們可憐，看在老夫婦原來(lái)經(jīng)常幫助過(guò)他們的份上，便把食物給了一點(diǎn)他們。他們覺(jué)得討飯也能吃飽，就再不干活。
可是，到了冬天，他們躲在床上睡覺(jué)。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西，從墻洞里挖了一點(diǎn)米，在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來(lái)燒粥，一邊哭一邊說(shuō)：我應(yīng)該聽(tīng)爸爸的話�，F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時(shí)，房子破舊，北風(fēng)一吹就塌，鄰居們都來(lái)看，小兩口已經(jīng)死了。
這時(shí)，土地公公來(lái)了說(shuō)：以后每年這一天叫臘八節(jié)，把各種食物混在一起燒粥給孩子喝，孩子就不懶惰了。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 10
匆忙吃了早飯，然后匆忙去市場(chǎng)買蔬菜。有人告訴我今天是臘八節(jié)。我被自己弄糊涂了。聽(tīng)了這話，我覺(jué)得點(diǎn)離年傍就在附近。
回到家，這棟樓是空的。一種懷舊的感覺(jué)縈繞著我。我記得當(dāng)我年輕的時(shí)候，我一進(jìn)入十二月就盼望著新年的到來(lái)。我們的孩子幾乎一有時(shí)間就瀏覽日歷，疊起春節(jié)的紅頁(yè)，一遍又一遍地倒計(jì)時(shí)。一天，兩天，三天。我希望春節(jié)能馬上到來(lái)。當(dāng)我們的母親看到我們期待的'樣子時(shí)，她微笑著談?wù)撈鹜{：孩子們，別哭；臘八后殺豬；不要貪婪，孩子和孩子；對(duì)于這一年來(lái)說(shuō)已經(jīng)太晚了。聽(tīng)著媽媽深情的背誦，我覺(jué)得春節(jié)真的一步步向我們走來(lái)。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 11
農(nóng)歷臘月初八，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”，是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日。到了這天，家家戶戶都要煮上鍋“臘八粥”，美餐頓。日前留園社區(qū)邀請(qǐng)了轄區(qū)的居民開(kāi)展了次別開(kāi)生面的親子活動(dòng)—“指尖上的臘八”。
過(guò)了臘八就是年，為了讓社區(qū)居民過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日，濃厚轄區(qū)節(jié)日氣氛，凝聚社區(qū)居民感情。在臘八來(lái)臨之際，在社區(qū)活動(dòng)室里進(jìn)行了講臘八故事、品臘八烙花、做臘八粘畫。
活動(dòng)當(dāng)天，早早地就有社區(qū)的年輕媽媽們帶著孩子來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，孩子們和媽媽起用紅豆、綠豆、薏米、芝麻等八種臘八材料起制作了副臘梅粘畫，同時(shí)還用各種原料寫下了“暖冬臘八溫馨留園”八個(gè)字以表大家愛(ài)駐留園的感情。孩子們?cè)谟H手完成作品的同時(shí)也了解了“臘八節(jié)”的由來(lái)及風(fēng)俗。
這次活動(dòng)，不僅讓大家高高興興地體驗(yàn)了次我們祖國(guó)的`民俗風(fēng)情，更是在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 12
今天是臘八節(jié)，想起每一年的臘八，一家人總是會(huì)早早的來(lái)到姥姥家。一打開(kāi)門，撲鼻而來(lái)的便是臘八粥濃濃的香味，香香的，甜甜的，品上一口，頓時(shí)覺(jué)得整個(gè)內(nèi)心被融化了一般，甜在了唇邊，也留在了心底。轉(zhuǎn)眼，又是一年臘八節(jié)，那股味道一直在我心中思念著，遲遲不會(huì)褪去。
我很喜歡這個(gè)團(tuán)圓的日子，在這一天，家人們也可以像春節(jié)那樣待在一起，在一起歡笑，在一起忙里忙外，為了一頓豐盛的晚餐而共同努力著。喜歡在這一天趴在廚房桌子上，看姥姥像變魔法一樣，把一個(gè)個(gè)蔬菜變成美食。喜歡著臘八節(jié)里的一切，就連空氣中那一股股臘八粥的香氣，也使我難以忘懷。
關(guān)于這個(gè)節(jié)日，民間有“臘七臘八，凍掉下巴”的說(shuō)法，雖然有點(diǎn)夸張，但是足以能夠見(jiàn)人們對(duì)于寒冷臘八時(shí)節(jié)的感受。中醫(yī)認(rèn)為，寒為陰邪，是冬季的主氣，易傷人體陽(yáng)氣，所以早餐口味不開(kāi)，而進(jìn)清淡軟柔之湯粥，可滋潤(rùn)胃氣，特別是在寒冷的冬季，這個(gè)時(shí)節(jié)最宜滋補(bǔ)，這應(yīng)該就是俗話說(shuō)的“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，達(dá)到養(yǎng)胃的目的。所以多喝一些粥對(duì)人們是有很多好處的。
關(guān)于臘八節(jié)，還有一個(gè)傳說(shuō)。在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故：朱元璋小時(shí)候家中貧困，在財(cái)主家放牛，他經(jīng)常挨打受罵，很少能吃上一頓飽飯，經(jīng)常饑腸轆轆。有一次他牽牛過(guò)獨(dú)木橋時(shí)，老水牛跌到橋下不慎摔折了腿，財(cái)主把他關(guān)在一間屋里，三天三夜不給飯吃，想給他一些懲罰。他餓慌了，發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠洞，一挖開(kāi)發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠的'糧倉(cāng)，里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……各種各樣的谷物。他就把這些東西煮了一鍋粥吃，覺(jué)得比什么都香甜。后來(lái)，朱元璋終于平定了天下，做了皇帝，也終吃膩了山珍海味。一天晚上，朱元璋輾轉(zhuǎn)反側(cè)，難以入睡。又想起當(dāng)年這種粥來(lái)，就讓御廚用各色五谷雜糧煮成粥進(jìn)奉，大宴群臣，這一天正是農(nóng)歷臘月初八，因而賜名“臘八粥”。雖然只是一個(gè)傳說(shuō)，但是足以見(jiàn)證臘八粥的悠遠(yuǎn)的歷史。
家里的老人經(jīng)常會(huì)告訴我們說(shuō)：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年�！倍诋�(dāng)時(shí)天真的我們眼里，對(duì)臘八節(jié)的認(rèn)識(shí)，只是吃點(diǎn)八寶粥，馬上就要過(guò)年了。當(dāng)然在我們這，泡臘八蒜也是一項(xiàng)重要的習(xí)俗。顧名思義，臘八蒜就是在臘月初八的這天來(lái)泡制的蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣再加一點(diǎn)白糖。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)密封的罐子里面，然后倒上醋，加上白糖，將瓶口密封好，放到一個(gè)寒冷的地方。等過(guò)上幾天，慢慢地，就會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶子中蒜瓣變的翠綠，這就是臘八蒜。
想到這，我又開(kāi)始想念起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，家里的臘八粥，真希望以后年年都可以回老家過(guò)臘八節(jié)，再吃上一碗香甜的臘八粥�。�
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 13
今天是初二第一學(xué)期最后一天了，也是臘八節(jié)到來(lái)的一天。
前兩天正好下了場(chǎng)雪，本來(lái)想瘋玩一陣雪的，但是臨近期末考試實(shí)在是害怕自己感冒上不了學(xué)，就沒(méi)怎么碰雪。今天期末考試終于考完了，我就“放飛”了！玩了一陣雪之后手腳很冷，即使戴著手套每個(gè)指頭的最頂端都被凍僵了，我的鏤空運(yùn)動(dòng)鞋也沒(méi)起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯，冷天里喝一碗熱粥，整個(gè)人都暖和起來(lái)了。
“臘八家家煮粥多”，我家也煮了一大鍋。我媽說(shuō)粥里煮進(jìn)了八種食物，讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼，第一個(gè)簡(jiǎn)直太好找了嘛，就這！我很有信心地用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)舀著粥，很輕松地找出了蓮子，花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿湯汁的葡萄干。葡萄干煮進(jìn)粥里之前干巴巴的'，在粥里吸滿了水變得鼓鼓囊囊，像新鮮葡萄一樣。
這幾種食材還比較大，很容易找。我翻了，嘗了一陣，好不容易才辨認(rèn)出來(lái)綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了！我本以為找全了，一數(shù)才七個(gè)，還差一種，我是嘗也嘗不出來(lái)，看也看不出來(lái)。我爸倒是一下子吃出來(lái)了：“放了燕麥嘛！”看來(lái)我“吃”的經(jīng)驗(yàn)還不太夠。
我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道，不過(guò)剝蒜實(shí)在是一項(xiàng)一言難盡的活。剝蒜的時(shí)候大家坐在一起聊天也蠻開(kāi)心的，不過(guò)剝完指甲會(huì)很疼，而且手上會(huì)殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛，悲劇了……
剝蒜是項(xiàng)技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級(jí)薄的透明膜，很難弄掉。我為了把這層膜弄下來(lái)總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡，所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正因?yàn)檫@樣，我剝蒜的速度也是超級(jí)慢……
剝完一罐子潔白完美的蒜，倒?jié)M氣味濃烈的醋，封上罐子放進(jìn)角落，讓它們慢慢成熟好啦。
臘八節(jié)的粥是溫柔的，蒜雖然暫時(shí)是辛辣的，但是時(shí)間和醋會(huì)讓它們變溫柔。希望世界上的每個(gè)人都能在臘八節(jié)靜下心來(lái)，享受一碗粥的暖意。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 14
臘八節(jié)就要到，這讓我不禁想起家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的風(fēng)俗，讓我如今都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴〞。由于進(jìn)臘月門，天氣也就真正的到“數(shù)九寒天〞，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴〞。
臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)，各地的風(fēng)俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)臘八，就離過(guò)年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃。
小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香��！就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)受過(guò)那個(gè)年月的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很鋪張的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的`人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否那么，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)。不管怎樣，人們對(duì)臘八的期望值還是很高的，由于能吃上一頓飽飯啊。
我開(kāi)頭思念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真期望可以回老家過(guò)臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多滿足�。�
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 15
臘月初八是臘八節(jié)，是一家團(tuán)圓吃臘八飯的日子。
和往常一樣，我迷迷糊糊地從夢(mèng)中醒來(lái)，穿上衣服，揉了揉眼睛，走向衛(wèi)生間。洗漱完畢后，看見(jiàn)茶幾上有一大盆水，還看見(jiàn)媽媽提著一袋豆子回來(lái)了�？戳艘幌氯諝v，才知道原來(lái)是臘八節(jié)呀！
正好是周日，我寫了兩個(gè)小時(shí)作業(yè)，覺(jué)得餓了，問(wèn)媽媽：媽媽，飯做好了嗎？媽媽在櫥房里說(shuō)：還沒(méi)呢，再等一會(huì)兒就好了，如果餓了，就先吃塊餅干。嗯。我答應(yīng)著。
臘八飯終于做好了，媽媽放的豆子特別多，多的.像做了碗豆子似的，不過(guò)特別香。我好奇地問(wèn)媽媽：媽媽，臘八飯是怎么做的呀？媽媽放下碗對(duì)我說(shuō)：臘八飯其實(shí)很簡(jiǎn)單，先把泡好的豆子放進(jìn)鍋里，倒上適量的水，放調(diào)料，豆子軟了后煮面，面熟了就可以吃了。原來(lái)是這樣。我恍然大悟。
媽媽做的臘八飯?zhí)贸粤�，所以我吃得特別多，也吃得特別香。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 16
說(shuō)到臘八節(jié)，人們不由聯(lián)想到十分美味的臘八粥，今年臘八節(jié)的時(shí)候，我和奶奶說(shuō)這次的.由我來(lái)煮臘八粥。
我從網(wǎng)上下載了食譜，對(duì)照著食譜準(zhǔn)備了煮臘八粥所需要的各種的食材，有紅豆、蓮子、花生、紅棗等東西。將東西都準(zhǔn)備好了之后，將材料洗凈、去核，放在水中泡了一段時(shí)間之后才放在鍋中煮。過(guò)了很久鍋中的水才煮開(kāi)，于是我就將火轉(zhuǎn)成小火，慢慢熬了一個(gè)幾個(gè)鐘頭，鍋中的粥已經(jīng)煮好了。奶奶盛了一碗說(shuō)十分的好吃，我心里面也十分的高興。
在做臘八粥的過(guò)程之中可以體會(huì)到生活的樂(lè)趣。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 17
每到臘月份的時(shí)候，時(shí)間就好像被安上了時(shí)光加速器，日子過(guò)得越發(fā)的急促起來(lái)！不知不覺(jué)又到一年，臘月初八，也就是大家說(shuō)的臘八節(jié)！
臘八節(jié)也是喝臘八粥的日子，查過(guò)一番資料之后才得知，原來(lái)臘八節(jié)是和宗教有關(guān)的，就是在古代的時(shí)候，臘八粥是佛教的僧人把八種米，熬在一起煮成粥，散發(fā)給窮人喝的，也被稱為佛粥！
后來(lái)，每年人們過(guò)臘八節(jié)的時(shí)候，都習(xí)慣性的喝臘八粥，預(yù)示著拉開(kāi)了過(guò)年的帷幕，也預(yù)示著，在臘八粥這一天，喝了臘八粥以后，人們?cè)谛碌囊荒昀镄腋Ｆ桨�，和順安康�?/p>
每年在臘八節(jié)這一天，人們都會(huì)去超市里買一些八寶粥，當(dāng)然有的是買一些成品的八寶粥給孩子們熱一熱就可以喝了，但是更多的.時(shí)候還是買一些八寶粥的米粒，回到家之后，自己在鍋里熬成八寶粥，然后加上白糖供全家人喝！
雖然是現(xiàn)在的人，在飲食上已經(jīng)不講究什么了，總覺(jué)得吃的喝的平日里都是特別好的東西，所以就是無(wú)論多么美好的東西，都不覺(jué)得稀罕！
可是更多的時(shí)候吃一些節(jié)日的習(xí)俗的食物，代表了一種美好的祝福和心愿，就比如在臘八節(jié)這一天喝臘八粥，更多的時(shí)候是寓意著全家人在新的一年里能夠團(tuán)團(tuán)圓圓，風(fēng)調(diào)雨順，和順安康的，度過(guò)新的美好的一年！
每到臘月份的時(shí)候，節(jié)日也過(guò)得比較多了起來(lái)，超市里每天人山人海的時(shí)候，讓人忍不住感嘆，又到一年年底時(shí)，又到一年辭舊迎新時(shí)！
無(wú)論過(guò)去的一年怎么樣？我們都希望在新的一年里，能夠有著美好的祝福和意愿！
因此，臘八節(jié)這一天，我們也會(huì)去熬一些八寶粥來(lái)喝，希望新的一年里能夠團(tuán)團(tuán)圓圓，萬(wàn)事順意！
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 18
進(jìn)入臘月，也就是進(jìn)入了年終歲末的時(shí)候了。臘月是農(nóng)家人最喜悅，也是最忙碌的時(shí)候。臘月初八的早晨，家鄉(xiāng)人有喝臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥�！芭D七臘八凍掉下巴”，往往臘八節(jié)這天是一年中最冷的時(shí)候了，所以早晨的這碗臘八粥，御寒的功能是最強(qiáng)的，喝了臘八粥出門就不覺(jué)得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農(nóng)閑時(shí)期，粥料的多種多樣，象征著豐收的喜悅。臘八粥對(duì)來(lái)年充滿了憧憬和希望。臘八的到來(lái)，預(yù)示著春節(jié)離我們不遠(yuǎn)了。臘八腌蒜是我們這里的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)臘八這天早晨起來(lái)，在太陽(yáng)還沒(méi)升起來(lái)的時(shí)候，腌制的蒜，顏色翠綠，吃在嘴里酸酸的，很是招人喜愛(ài)。做法也是極其簡(jiǎn)單，腌蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個(gè)時(shí)候，臘月初七娘買下2斤米醋，剝下很多白白的蒜瓣。臘八的.早晨，用我家那個(gè)大罐子腌制好，把它們放到院子的陰涼處，等到過(guò)年的時(shí)候拿出來(lái)招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開(kāi)罐子，一股誘人的蒜香撲鼻而來(lái)，滿屋子空氣里彌漫著蒜味。你再看那泡在醋里的蒜已經(jīng)由白變綠，通體碧綠碧綠的，像一顆顆翡翠躺在那里。用筷子加上幾個(gè)，放在餃子上，那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上，甚是好看，讓人看了垂涎三尺，使人食欲大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”，你聽(tīng)這名字，多美呀。冬天經(jīng)常吃些臘八蒜，對(duì)人的身體很有好處的，既殺菌，還解毒。對(duì)治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效，總之，多吃一些臘八蒜對(duì)人體只有好處沒(méi)有壞處的。
年將至，在外漂泊的游子歸家團(tuán)聚，體味著家的溫暖，享受著親情的甜蜜。家，永遠(yuǎn)是在外漂泊的游子�？啃蓓母蹫场＝裉炀褪桥D八節(jié)了，在外勞作的人們已經(jīng)盤算著回家過(guò)年了吧。因?yàn)榧矣肋h(yuǎn)是溫馨的，家里有至親至愛(ài)的爹娘，把在外漂泊一年的收獲和喜悅帶給爹娘。溫馨的家，這里擁有著親情，無(wú)論走多遠(yuǎn)的人，過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候永遠(yuǎn)忘懷不了的總是家。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 19
今日是臘月八號(hào)臘八節(jié)，媽媽天不明就起床來(lái)為我熬制臘八粥。
喝著香甜的臘八粥，我問(wèn)媽媽今日為什么要喝臘八粥呢媽媽便給我講臘八節(jié)的由來(lái)，原來(lái)我國(guó)喝臘八粥的'歷史已有1千多年，最早開(kāi)頭于宋朝，每逢臘八這天，不管是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。
從先秦起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉利。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。
媽媽煮的臘八粥實(shí)在是太好喝了，里面有大米、小米、蓮子、大棗、葡萄干、豇豆、花生米、桂圓八種材料，經(jīng)過(guò)媽媽用小火慢熬味道更好了！
我愛(ài)喝臘八粥，我更愛(ài)過(guò)臘八節(jié)。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 20
1月23日，在臘八節(jié)來(lái)臨之際，錦繡社區(qū)委在蓬萊居家養(yǎng)老服務(wù)站舉辦了“撣塵喝粥”活動(dòng)，與轄區(qū)16名殘疾和孤寡老人起共慶臘八迎新年。
走進(jìn)蓬萊居家養(yǎng)老站的老年食堂，大老遠(yuǎn)就飄來(lái)股八寶粥的香味，走近看，桌子上還擺滿了茶葉蛋、油條、糕點(diǎn)和各類小菜，16名老人圍著大圓桌樂(lè)呵呵坐在起，不少老人表示這是第次和這多人起喝臘八粥。今年68歲的空巢老人李慕英阿姨站起來(lái)說(shuō)道“合肥話講臘八粥慢慢熬，越熬日子越出挑，今天大伙起喝了這碗粥，明年日子更紅火”阿姨的席話逗得大家伙哈哈大笑。
碗臘八粥雖小，但是代表的是社區(qū)對(duì)居民的`片溫情關(guān)懷，對(duì)老人們的美好祝愿，大家喝的是吉祥，喝的是熱鬧。據(jù)悉，在每年的傳統(tǒng)佳節(jié)，錦繡社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站都會(huì)針對(duì)轄區(qū)的孤寡老人舉辦類似的慶�；顒�(dòng)，讓平時(shí)缺乏關(guān)愛(ài)的老人們也能享受下來(lái)自社會(huì)的溫暖。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 21
今天是一月十一日，也就是臘八節(jié)。在古代稱為“臘白”。
臘八節(jié)這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國(guó)家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。
晚上，吃過(guò)晚飯以后，我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜，說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣。
瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！
剝蒜很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒的功夫就把蒜剝完了。接著，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō)：“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了。”
我又查了查百科全書，想知道古代人是怎么過(guò)臘八節(jié)的'。書中說(shuō)：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余�！比绻阎嗨徒o窮人吃，那更是為自己積德。
另外，我還從電腦上看到一個(gè)小提示：蒜，人們稱之為綠色青霉素，有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來(lái)，可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。
今年的臘八節(jié)，使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識(shí)。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 22
今天是臘月初八，——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國(guó)有著悠久的傳統(tǒng)和歷史。這一天喝臘八粥、做臘八粥，是全國(guó)人民最傳統(tǒng)、最講究的習(xí)俗。
晚上，父親用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥粒、百合、香米等八種材料做了一鍋美味的臘八粥。
媽媽把粥放在桌子上。我用勺子輕輕刮了一下碗，讓它涼的更快。然后，舀一勺放進(jìn)嘴里。粥煮的不好，在你嘴里很快就化了。我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你做的`臘八粥真好吃�！卑职终f(shuō)：“你喝了這碗臘八粥，就幸福吉祥了�！甭�(tīng)了爸爸的話，我覺(jué)得很溫暖，很開(kāi)心。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 23
臘八節(jié)這一天到來(lái)的時(shí)候，各地都有煮臘八粥的習(xí)俗，在寒冷的冬天吃著暖暖的臘八粥，格外的保養(yǎng)脾胃。
而我們老家有些寺廟會(huì)分發(fā)一些臘八粥，有的時(shí)候人們也會(huì)拿著碗到寺廟去盛一些臘八粥，因?yàn)樗聫R的`臘八粥又被稱為佛粥。因此在臘八節(jié)的這一天，我們家附近的寺廟都會(huì)有很多的人在排隊(duì)等待著分發(fā)的臘八粥，大家都希望喝了臘八粥可以年年有余。
今天的臘八節(jié)的時(shí)候，外婆一大早上就去寺廟里面盛了一些臘八粥，特意也給我留了一些。吃著臘八粥，心里許愿來(lái)年年年有余。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 24
年度的臘八節(jié)又要來(lái)臨了，臘八這天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。為了慶祝臘八佳節(jié)，仁安社區(qū)在活動(dòng)室內(nèi)舉辦了“樂(lè)活臘八慶佳節(jié)”的活動(dòng)，仁安社區(qū)邀請(qǐng)了社區(qū)內(nèi)的老年人參加，社區(qū)里老年人們濟(jì)濟(jì)堂。首先老師讓老年人先做個(gè)小游戲暖暖身。在座的人分成兩兩組，讓老年人們?cè)谛∶桌锩嫣艏t豆，小米里共放了八顆紅豆。然后工作人員緊張地計(jì)算著時(shí)間，大家都積極地參加活動(dòng)，緊接著，社區(qū)為在座的老年人準(zhǔn)備了碗暖暖的臘八粥，里面有小米，紅豆，紅棗，花生，黑米等材料，經(jīng)過(guò)早上的精心熬制，臘八粥分外地香糯，老年人們都喝上了碗，暖暖胃。
在座的老人們覺(jué)得節(jié)日氛圍很濃，胡克南給大家長(zhǎng)了首京劇，抑揚(yáng)頓挫的聲音以及他配合的動(dòng)作吸引了大家的每個(gè)人，朱發(fā)祥也獻(xiàn)上了首歌，大家的.歌聲把臘八的活動(dòng)推向了高點(diǎn)。在座的各位都享受了次聽(tīng)覺(jué)盛宴。
最后社區(qū)還準(zhǔn)備了讓老年人把紅豆彈到“�！弊謴堎N畫里面的小游戲，讓老年人們都試下，大家個(gè)個(gè)都認(rèn)真地把紅豆彈到“福”字里面，說(shuō)是豆子離“福”越近，在新的年福氣就越大。
通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)了老年人的積極性，讓他們?cè)谟螒蛑懈惺艿搅伺D八濃濃的氛圍，過(guò)了個(gè)不樣的臘八。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 25
每年農(nóng)歷十二月初八，俗稱臘八節(jié)。這一天，人們要用臘八粥。
臘八粥由大米、小米、糯米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞、銀杏等干果組成。臘八粥不僅是一種季節(jié)性美食，也是一種很好的保健品，適合寒冷天氣維護(hù)脾胃。
這一天，一些地方的寺廟里會(huì)分發(fā)一些臘八粥。人們經(jīng)常拿著碗去寺廟端一些臘八粥。這一天，尤其是一些老人在寺廟門口排隊(duì)等候寺廟里的`人分發(fā)臘八粥。因?yàn)閾?jù)說(shuō)喝了臘八粥就意味著一年多。每個(gè)人都應(yīng)該贏得一份好工作，希望來(lái)年有好收成。
沒(méi)有，我奶奶也去廟里要了一大碗粥，還特意給我留了一些。我津津有味地吃了起來(lái)。希望每年都有更多的粥。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 26
再過(guò)幾天又到一年一度的臘八節(jié)了，每年的這天家家戶戶都要喝臘八粥。
在歷史上，每年的臘日天子們都要向天祈福，并且大宰牲口，舉辦臘這種祭典，以求神靈、祖先保佑，取得來(lái)年豐收。臘鼓鳴，春草生是漢代流傳的民諺，它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫，迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在，過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義，是要湊夠八樣的，紅棗、花生、核桃仁等等不一而足，隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天，家家的主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備了，在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了，不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣，我是哪八樣�？傆腥撕鋈坏捏@叫一聲：哦，我忘了！然后匆匆的.忙活去了，其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上，家家戶戶飄著濃濃的粥香，喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，有很多種傳說(shuō)，其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多，一說(shuō)傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故，而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛，稱為臘八粥。一說(shuō)農(nóng)歷十二月初八為佛誕日，諸大寺作法佛會(huì)，煮果品、五谷等物為粥，寺院以此粥供佛后多饋贈(zèng)信徒，以邀佛佑。其后，此風(fēng)氣漸傳至民間，成為我國(guó)民間風(fēng)俗之一。不過(guò)，我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說(shuō)，倒也有趣。講的是很久以前，一個(gè)非常奢侈的富人整天花天酒地，一年一年的，花錢就像流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了，我想就是臘月初八日吧，才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了，甚至連吃的也沒(méi)有了，饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清，真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣，就熬了一鍋粥，這鍋粥真是酸甜苦辣，一言難盡。最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人，所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃，以示珍惜糧食和財(cái)富之意，也有過(guò)日子要思量之意。
小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會(huì)講這個(gè)故事，然后說(shuō)：其實(shí)也就是快過(guò)年了，讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清，打掃干凈，利利索索的過(guò)個(gè)年。母親對(duì)什么事的分析總是一針見(jiàn)血的，我想也許真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸，干干凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。
一個(gè)人坐在窗前發(fā)呆，所以就寫下了這篇臘八閑談。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 27
臘月初八，在這個(gè)喜氣洋洋的日子里，我們離春天——這個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)又進(jìn)了一步。臘八，這個(gè)節(jié)日就像是春天的鑰匙，它即將打開(kāi)春天的大門，迎來(lái)生機(jī)勃勃的春天！
星期日的早上，我還睡得朦朦朧朧的，卻聞到了廚房飄出了陣陣香味，原來(lái)是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢！看到他們?cè)趶N房忙碌的身影，我不由得想起了明朝的開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋，他在一次戰(zhàn)亂時(shí)為了避難，不得不向這戶人家討口米，那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八，朱元璋就把這一天定為臘八節(jié)，以紀(jì)念他那天的`遭遇。
中午，我一回到家，就聞到了醋味兒，我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天，對(duì)春天就有多一分的期盼。大年三十之夜，醋泡過(guò)的蒜又香又脆。如果用臘八醋來(lái)蘸餃子，那更別有一番滋味了。
我喜歡臘八節(jié)，哎呀，我的口水又流出來(lái)了，嘻嘻！
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 28
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八。”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁，也叫“疙瘩”。然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要?jiǎng)颍人珊缶o，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切成長(zhǎng)條形也可以切成菱形。然后，水開(kāi)下鍋，撈出面來(lái)，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的`臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來(lái)酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八。”說(shuō)的是臘八這天，嫁出去的姑娘無(wú)論是十里八里、無(wú)論是忙還是閑，都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天，在鄉(xiāng)間的道路上，你會(huì)不時(shí)地看見(jiàn)穿著新衣服的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍，為了迎接女兒回來(lái)，往往是做一大鍋臘八面，初八一整天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑話，圍坐在熱炕頭或是灶火前，溫暖而愜意。
吃完面后，母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗，給樹上、糧倉(cāng)等地方掛上面，據(jù)說(shuō)，這樣會(huì)五谷豐登、六畜興旺、樹木快長(zhǎng)，人的身體也會(huì)更健康，這也寄托了家鄉(xiāng)人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉(xiāng)的臘八面��！
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 29
今天是臘月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也稱“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”。提到臘八節(jié)，臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會(huì)腌制一罐臘八蒜，今年也不例外。
臘八蒜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需把蒜皮剝?nèi)�，浸入醋中，裝載無(wú)油無(wú)水的容器中密封就可以了。有時(shí)腌得多了，能吃一年呢！但是要注意，腌制臘八蒜最重要的一點(diǎn)就是選擇什么醋。陳醋是不行的，要選用米醋腌出來(lái)的味道才正宗。
光有臘八蒜也不夠，下午四點(diǎn)多，媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備熬臘八粥。先要把所有的材料如：糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟，洗凈才能下鍋開(kāi)始煮。乘著熬粥的時(shí)間，媽媽又炒了幾個(gè)小菜。待一切都做好了，就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥，一碟臘八蒜（還是去年腌制的'），一碟腌蘿卜，還有一個(gè)炒菜，簡(jiǎn)直太棒了，節(jié)日的氛圍感瞬間就有了。
雖然現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快，都喜歡過(guò)“洋節(jié)”，但也不能忘記我們的傳統(tǒng)，要時(shí)不時(shí)的慢下來(lái)感受感受中華傳統(tǒng)美食的滋味。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 30
當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹碩果累累，果稠個(gè)大。
在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因，據(jù)老人們講，原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人們都不愿意種棗樹。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡�。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。
這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的.土辦法罷了。
我們排了很長(zhǎng)的隊(duì)伍，才輪到一個(gè)人一小碗。我想請(qǐng)他多一份給沒(méi)有來(lái)的媽媽，可是不可能。爸爸對(duì)我說(shuō)，你數(shù)不清楚就不要吃臘八粥。我看了我手中的臘八粥，里面有糯米之外，還有黑豆、黃豆、紅豆、大豆、米仁、花生、紅棗、玉米。剛出鍋，熱氣騰騰，味道非常香甜!我坐在廣場(chǎng)的椅子上吃的很快，想吃第二碗，臘八粥很快10分鐘后就分光了。想吃只等明年了。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹碩果累累，果稠個(gè)大。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 31
時(shí)間可過(guò)得真快，想去年的臘八，我還呆在學(xué)校里準(zhǔn)備考試呢，呵呵。
今天又到臘八節(jié)，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的.。一早起來(lái)，我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字啵罅穗u蛋，這才跑到網(wǎng)上，
這也算一種統(tǒng)籌安排時(shí)間的方法吧，做飯上網(wǎng)兩不誤。看到考試吧社區(qū)首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來(lái)是臘八啊。
曾經(jīng)，我也很喜歡喝臘八粥。
母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食，當(dāng)然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，
但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間，有沒(méi)有心情。每當(dāng)母親說(shuō)要熬臘八粥了，那我會(huì)開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來(lái)，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
今天又到臘八節(jié)，我希望所以的人都能夠過(guò)一個(gè)快樂(lè)的臘八節(jié)。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 32
臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，是最冷的一天，都說(shuō)是臘七臘八凍掉下巴，臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，這一天冷的讓人受不了，這一天擁有的意義是非凡的，這一天一定要吃臘八粥。
臘八粥所用材料豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，臘八的時(shí)候大家都得守候在家里，因?yàn)檫@一天非常冷，都不愿意出門，在家里面呆著，喝著臘八粥，讓粥暖暖我的胃吧。
臘八節(jié)是冷的象征，是冬天的最冷的一天，這一天的冷讓我想到了溫度上的一個(gè)改變。每天穿的也是這么多，為什么在這一天會(huì)更冷呢?臘八節(jié)就是這樣的，這樣的冷，這樣的好。臘八是冬天里的一個(gè)非常重要的節(jié)日，臘八粥是濃濃的回憶，回憶的是那美美的粥的味道，這樣的味道，現(xiàn)在想起來(lái)還能想起來(lái)。我和弟弟出去玩了早晨，沒(méi)有想到這么冷，回來(lái)的時(shí)候趕忙上農(nóng)村的那炕頭上去，凍的直多艘。臘八粥在媽媽的手下已經(jīng)熬好了。聞著這味道，真香啊，真的太好聞了，聞著聞著就有點(diǎn)餓了，正好爺爺說(shuō)來(lái)吧吃點(diǎn)臘八粥來(lái)。我倆連忙的過(guò)去吃粥，這粥的味道真的是獨(dú)特，真的是不一樣，從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好的粥。味道好，吃的香，擁有著的含義豐富，讓我記住這粥的美味，記住這樣的一個(gè)臘八節(jié)里，吃的粥，吃的'是節(jié)日里的美味，吃的是節(jié)日里的快樂(lè)，吃的是節(jié)日帶來(lái)的那無(wú)窮盡的回憶，和回味。
臘八節(jié)吃臘八粥，吃的香，吃的甜，吃的是那最冷的一天里的最好的美味，最有營(yíng)養(yǎng)，最有含義。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 33
每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。
臘八粥也叫七寶五味粥，我國(guó)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。
“臘八”還是佛教的'盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會(huì)，煮粥供佛。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新。”
中國(guó)各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計(jì)不下二十種。初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果，在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，這樣復(fù)雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多知識(shí)，中國(guó)真不愧是文明大國(guó)��！我真自豪自己是中國(guó)人！
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 34
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）即是臘八節(jié)，人們習(xí)慣上稱作臘八。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)也是最講究的習(xí)俗。歷史上曾涌現(xiàn)出一大批專為“臘八節(jié)”而創(chuàng)作的詩(shī)詞作品。
臘八節(jié)的習(xí)俗——祭祀
相傳釋伽牟尼成佛之前，絕欲苦行，餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻（chān）以野果，用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹下苦思，終在十二月八日得道成佛。從此佛門定此日為“佛成道日”，誦經(jīng)紀(jì)念，相沿成節(jié)。其節(jié)俗主要是熬煮、贈(zèng)送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實(shí)。同時(shí)許多人家自此拉開(kāi)春節(jié)的序幕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚臘肉，采購(gòu)年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。
臘八粥
臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的'歷史，已有一千多年，最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，家家戶戶都要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，或者饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥，花樣繁多，品種各不相同。其中以北京的最為講究，摻在白米中的物品很多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生，等等，總計(jì)不下20種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
臘八蒜
泡臘八蒜是北方尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口，放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
臘八豆腐
“臘八豆腐”是安徽省黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
臘八面
我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 35
每年陰歷的臘月初八是臘八節(jié)，“臘”即“臘月”的意思，為何陰歷12月被叫做“臘月”呢？史學(xué)研究者指出，在國(guó)內(nèi)古時(shí)候，“臘”本是一種祭禮，稱“大臘”。在商代，大家每年用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬四次大祀，祭祀祖先和天地神靈。其中的冬祀的規(guī)模最大，也最隆重。后來(lái)將冬祀稱為“臘祭”。因此大家便把12月稱為“臘月”，將舉行冬祭這一天稱為“臘日”。
臘日當(dāng)時(shí)并不固定哪一天。到了漢代，才明確了從冬至過(guò)后的'第三個(gè)戍日為“臘日”，并不吃臘八粥，只是祭祀諸神的日子。直到南北朝時(shí)，才將陰歷12月初八固定為“臘八節(jié)”。大家借此祭祀祖先和天地神靈，并祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 36
在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的，說(shuō)起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時(shí)候，每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說(shuō)過(guò)，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的'一年平平安安，快快樂(lè)樂(lè)。所以每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開(kāi)心。
每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因?yàn)槲倚r(shí)候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過(guò)去了，兩年過(guò)去了，三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說(shuō)：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢�！碧炷�，奶奶，沒(méi)壓歲錢怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。
為了壓歲錢我一定要堅(jiān)持住��！
臘八節(jié)習(xí)俗記事作文 37
臘八節(jié)，是中國(guó)人熟悉的節(jié)日，而有小記者參加的節(jié)日會(huì)更加精彩。今天，我作為小記者參加了一碗粥，溫暖一座城的活動(dòng)。
活動(dòng)還沒(méi)開(kāi)始，簽到處早已人山人海。開(kāi)始后，廣場(chǎng)上更是人聲鼎沸，小記者們向四面八方散去，我也趕緊走向我最期待的地方，用毛筆寫福。
因?yàn)橛袝ɑA(chǔ)，所以我信心滿滿地提起毛筆，一通龍飛鳳舞，一個(gè)大大的福出現(xiàn)在眼前，旁邊一位老者大加稱贊，我自豪得快爆棚了�；仡^看見(jiàn)環(huán)衛(wèi)工人在辛苦地為大家服務(wù)打掃廣場(chǎng)，便把自己的墨寶火紅的福字送給了他。見(jiàn)他捧在手中開(kāi)心地笑著，我的.心里比吃了蜜還甜。
今天的活動(dòng)很豐富，還有學(xué)習(xí)按摩。學(xué)習(xí)的過(guò)程是慘痛的，被醫(yī)生按得全身都痛。終于學(xué)完了，我迫不及待地沖到媽媽身后，準(zhǔn)備盡一番孝心。媽媽被我連拖帶拽摁在椅子上，一邊做一邊念著按摩訣竅先按再揉。我使盡了洪荒之力，20分鐘悄悄流逝，媽媽幸福得快睡著了，我卻早已滿頭大汗，但是心里暖暖的。
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