包餃子400字優(yōu)秀作文

　　導(dǎo)語(yǔ)：都說(shuō)包餃子是一門(mén)技術(shù)活，今天，我決心學(xué)會(huì)包餃子。接下來(lái)小編整理了包餃子400字優(yōu)秀作文，文章希望大家喜歡！

　　包餃子優(yōu)秀作文

　　在這么多的美食中，我比較喜歡餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運(yùn)氣。

　　國(guó)慶的早上，奶奶和我一起準(zhǔn)備肉末、韭菜、南瓜和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。奶奶把切好的韭菜放進(jìn)肉末里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，奶奶把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。奶奶負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和姐姐是負(fù)責(zé)包餃子。

　　我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！餃子全部包好后，就開(kāi)始煮餃子了。先把水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小河里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。奶奶趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。

　　中午吃飯的時(shí)候，我們吃著香噴噴的餃子，高興極了！

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　　我最喜歡吃餃子，奶奶常常做餃子給我吃。有一天，我忽然想，我這么愛(ài)吃餃子，如果學(xué)會(huì)包餃子，什么時(shí)候想吃了，就不用求別人了，多好�。∠氲竭@里，我便告訴奶奶，它答應(yīng)下午就教我包餃子。

　　到了下午，奶奶拿出一個(gè)大盤(pán)，又拿出一袋面粉，把面粉倒入一個(gè)大盤(pán)里，又倒了一些水，把面粉揉成團(tuán)，我揉了好久才把面團(tuán)揉松，之后還要揉成圓圈，滾成常條狀，防止上面有地方會(huì)裂開(kāi)。

　　揉成長(zhǎng)條狀后，把它們切成一個(gè)個(gè)小正方形，壓成面皮，開(kāi)始包餃子了，奶奶說(shuō)，把餡放到面皮里，餡不能太多也不能太少，封口要封得緊，不然煮的`時(shí)候口就會(huì)裂開(kāi)了。我按照奶奶說(shuō)的一步步做，可是，我包的第一個(gè)餃子就封不上口，我趕緊把餡往外舀，但這次餡又太少了，“站”不起來(lái)。再看看奶奶包的餃子，個(gè)個(gè)都圓鼓鼓的，都和驕傲的站在那里。我不甘心，又包了幾個(gè)，可是它們不是封不了口就是站不起來(lái)。包完餃子后，我拿出一些沒(méi)用完的面皮，練習(xí)包餃子。

　　一個(gè)星期后，我們家又包餃子了，這次我包的和上次的大有不同：只見(jiàn)它們個(gè)個(gè)都能封上口，又能“站”立了，多神氣�。『孟裨谡f(shuō)：“瞧，我的主人把我們做的多漂亮啊！”

　　通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：只要你堅(jiān)持不懈，就沒(méi)有你過(guò)不了的難關(guān)！

　　包餃子優(yōu)秀作文

　　我的爸爸現(xiàn)在40多歲，他已經(jīng)陪伴我九年了。我最?lèi)?ài)吃爸爸包的'餃子。

　　爸爸要包餃子了，他先得騎自行車(chē)去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。市場(chǎng)上熱鬧非凡，爸爸要買(mǎi)一些韭菜和雞蛋。買(mǎi)完之后，他把菜放到車(chē)筐里，騎著自行車(chē)回到家。

　　爸爸一到家，換上拖鞋，就去廚房了。他拿上一個(gè)盆兒，接上水，把韭菜放進(jìn)去洗。洗了一遍又一遍，但還是不放心，把韭菜拿出來(lái)，把水一倒，再接上水，再洗幾遍。爸爸邊洗邊說(shuō)：“韭菜洗好了！”接著，便開(kāi)始切韭菜。切完韭菜，他把鍋放在灶上，打開(kāi)火，倒入油，炒上幾個(gè)雞蛋。完了再把切好的韭菜倒進(jìn)去，放上食鹽和調(diào)料調(diào)好餡兒。

　　之后爸爸開(kāi)始和面。面和好后，他用一塊布蓋上，讓面醒一會(huì)兒。爸爸趁著這段時(shí)間，走到沙發(fā)那兒看會(huì)兒書(shū)。

　　半個(gè)小時(shí)后，爸爸回到廚房就開(kāi)始包餃子了。他把案板放好，拿出一塊和好的面，用手搓成長(zhǎng)條，揪成一小塊一小塊的，撒上面粉，拿搟面棍兒搟成圓片，把餡兒包在里面。之后把水燒開(kāi)，把包好的餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里，煮好后用笊籬把餃子撈到盤(pán)子里。餃子吃在嘴里香香的，美味極了！

　　這就是爸爸包餃子的時(shí)光，簡(jiǎn)直是一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。我愛(ài)吃爸爸包的餃子，因?yàn)槔锩嫒�是爸爸滿滿的愛(ài)！

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