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我第一次包餃子四年級作文
餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。下面是小編給大家分享的我我第一次包餃子四年級作文,供大家閱讀參考。
我第一次包餃子四年級作文1
記得有一次媽媽說:“我不想吃飯,今天吃餃子算了,”我一聽,說:“我也要吃,我也要吃,”媽媽說:“好,”我高興得一蹦三尺高,可媽媽又說:“先別高興得太早,這會你也得包,要不,就不讓你吃了!边@下我可犯難了,可是,想到那香噴噴的餃子 ,我還是爽快的答應(yīng)了。我洗完手后,坐在桌前看媽媽做肉餡,肉餡除了豬肉外還有白菜、香蔥和鹽、醬油、味精等;媽媽把做好的濕面粉用棒子壓成薄餅后,就對我說:“好了,現(xiàn)在可以包了!边@怎么包呢?我看著媽媽,并學(xué)著媽媽的樣子,也包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子,也在手里放了一個皮子,用筷子押了一點(diǎn)兒肉餡,放在皮上開始用手捏,誰知,包餃子也真不是一件容易的事,捏住這邊,那邊的餡又冒出來了,捏住那邊,這邊的'餡又冒出來了。
我索性用兩個手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,餃子的“肚子”卻破了,我趕緊又拿了一點(diǎn)面粉,把它的“肚子”補(bǔ)上了。我把餃子放在面上,去跟媽媽包的比,媽媽包的餃子像一個個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像一個“傷兵”?粗y看的餃子,我真是不想再包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事情不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,還能做什么呢?我仔細(xì)看著媽媽包餃子的動作,學(xué)著媽媽的樣子,再次把面皮放在了手上,這次肉餡放得不多,順著皮的邊慢慢捏著餃子,直到封口。雖然這次我包的餃子長大了一點(diǎn)兒,但是,我終于成功了!我連續(xù)包了好幾個餃子,真是越包越好了,越包越熟練了。我包餃子的經(jīng)過就是這樣了,吃飯時,我覺得這頓餃子特別的香。
我第一次包餃子四年級作文2
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的`餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
我第一次包餃子四年級作文3
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的`。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個;讓我獨(dú)立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
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