家鄉(xiāng)的味道敘事文
篇一:家鄉(xiāng)的味道
懷念家鄉(xiāng)的味道,若酸,若甜,若苦,若辣。
家鄉(xiāng)的味道伴隨著我度過無拘無束,自由自在的童年生活。如今的我躺臥床頭,拉開抽屜,不經意間,看見那發(fā)黃的老照片,思緒開始飛轉,靈動。暢游在那記憶模糊的家鄉(xiāng),潸然淚下。似乎又聞到了那令人興奮不已的味道。
潮汕人逢年過節(jié)必得買雞、鵝、鴨、魚肉,新年頭一天要祭拜公祖,答謝神明,當然更得三牲齊全。再添制些新衣飾、新家具、器皿等,有去舊迎新之意,再選購春聯,貼于門前,辟邪之用;尤其要買柑桔、橄欖,柑桔意為大吉大利,象征吉祥如意。
懵懂時,最愛的莫過于逢年過節(jié)拜神時,人們齊聚一堂,共同聊著過去一年發(fā)生的趣事,此起彼伏的笑聲傳遍了整個大堂。宴席上擺著各樣的佳肴美味,色澤鮮艷的韭菜粿,芳香逼人;名揚海內外的牛肉丸更不必說,嚼勁足,個頭大,湯汁多,鮮味濃,嘗過后,齒唇留香,欲罷不得。而我最愛的是紅桃粿,其外形如桃狀,因其為桃狀,有長壽之寓意,其整體通紅,色澤均勻,表面印著各式花紋,栩栩如生,見其便食欲大增,垂涎三尺。
小時候,每當奶奶說要做紅桃粿,我便激動不已,只見奶奶熟練地將餡料(一般是糯米)蒸成香飯或甜飯。還有芋頭和一種叫不上名的香甜的'餡,當皮餡包大功告成后,還須用雕刻花紋圖案的木質桃形印模印制,為本就動人的紅桃粿,增添了幾分姿色,再入蒸籠蒸熟即成,我總是迫不及待。有次,奶奶將蒸成的紅桃粿擺在桌上,吩咐我說,這些等等要拜神,要拜完才能吃。說罷,轉身又進去廚房忙碌了。
我看得眼花繚亂,心花怒放。心想:又有得吃了。我的內心不斷在作斗爭,正方說:不能吃,奶奶不是說過了嗎,偷吃不是好孩子。反方說:偷吃一個沒關系的,反正遲早都要吃的啊!經一番唇槍舌戰(zhàn),反方占了上風,我遲疑了會兒,咽了咽口水。但終究抵不過誘惑,拿起一個便津津有味地吃了起來,我吃的很快,生怕被奶奶發(fā)現,還將裝紅桃粿的蒸籠重新擺了下位置,本以為天衣無縫,但終究百密一疏,這時,奶奶從廚房中走出來,一下就發(fā)現我偷吃了,我正郁悶奶奶是怎么發(fā)現的,不料奶奶說道:這孩子,偷吃都不抹嘴,嘴上還紅紅一片呢,來,我給你擦擦,下次不準這樣了,知不知道?原來在制作紅桃粿時添加了少量玫瑰紅的色素,一下就被奶奶看出了端倪,真失敗。
陣陣鬧鐘聲,打斷了我的思緒,我又望著那我與奶奶發(fā)黃的老照片。然,如今我常年離鄉(xiāng),難以嘗到著家鄉(xiāng)的味道了,紅桃粿,那似能勾魂的,沁人心扉的味道常使我念念不忘。如今,該去何處追尋這味道呢?
篇二:家鄉(xiāng)的味道
自古,在眾多詩詞歌賦當中,關于家鄉(xiāng)的作品不勝枚舉,鄉(xiāng)愁可以說是許多子弟最大的苦楚,無論負笈他鄉(xiāng)或是在追求功名利祿,或是離鄉(xiāng)背井辛苦奔波,那群人,畢生的愿望就是回到那溫暖的家,最安全的避風港;因為家鄉(xiāng)的人、事、物,總是如此熟悉,令人懷念,看到孩提時的玩伴,以前嬉戲的空地,心中孩時的回憶千頭萬緒紛紛涌上心頭,不禁百感交集!
說到我的家鄉(xiāng),位于大葉鄉(xiāng)永安村,這個地名擁有十分深摯的祝福之意,永安!永安!——永遠平安,這是多少一生的企盼。每次回到這里,總是有許多模糊的回憶,因為那個時候,我年紀尚小,是由爺爺奶奶照顧,很多事情早已從腦海里,消失得無影無蹤!我也一直試圖找回那段被遺忘的童年,但結果收獲不大,只能從親友口中聽到一些殘缺不全的故事。我幼年時在永安的日子并不長,差不多是在我三、四歲時就離開永安,那段時日雖然短暫,但是卻永恒的烙印在我的心頭!
韶光易逝,現在的我已是舞灼之年的初中生,課業(yè)壓力日益龐大,時間分秒必爭,連零碎時間,都必須善加利用。現在在我的日子里,根本沒有閑暇之余這個成語,童年時的背影,彷佛和我漸行漸遠當──當──當──在慘澹的初中生涯中,我們唯一喘息的時間,就只有寒、暑假而已,我們常趁著那段日子,去外面游山玩水,紓解長年囤積已久的壓力,但是在外面待久了,那份新鮮感漸漸薄弱,取而代之的則是家鄉(xiāng)──濃厚的熟悉感!
在我印象當中,小時候爺爺常帶我去它的菜園,指著那些蔬菜,一一告訴我它們的名字,但懵懵懂懂的我,總是記不牢;我也常在鄉(xiāng)間四處冒險亂竄,發(fā)現許多奇形怪狀的昆蟲,對那時懵懂的我來說,是多么的新奇!偶而,我也會和我年齡相仿的鄰居小孩,一起嬉戲,有時在田邊的鄉(xiāng)間小徑中競逐,或是在菜園中玩鬧,你追我跑,你躲我藏,總是玩得渾然忘我,必須等到爺爺摘完菜,來叫我回家,我才依依不舍得跟他們說聲再見!在回家的路上,有時爺爺會順手從一旁的樹上,拔一顆芭樂給我吃,回到家后,爺爺把剛剛的菜交給奶奶,不一會功夫,美味的佳肴就出爐了。爺爺總市喜歡在飯后,用二胡拉上幾曲,所以我的童年可以說是充滿了耳福、口福,十分幸福!
俗話說:金窩銀窩,不如自己的狗窩!金窩銀窩固然好,但是卻無法取代故鄉(xiāng)那獨特的情感,無論是家旁的羊腸小徑,或是門口的潺潺小河,對我來說,都是我生命中的一部分,因為它們從小就一直陪伴著我;河水至今依然流著,我也跟著日益茁壯,它們在我心中都占有不可獲缺的地位,那里實在有太多太多數不清的回憶。這,就是我的家鄉(xiāng)──永安。盡管我對家鄉(xiāng)印象模糊不清,但永遠會是我最難忘的地方!
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