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描寫臭豆腐的作文

時(shí)間:2023-03-18 17:37:29 敘事 我要投稿

描寫臭豆腐的作文

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編整理的描寫臭豆腐的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

描寫臭豆腐的作文

描寫臭豆腐的作文1

  故鄉(xiāng)的臭豆腐,其名雖有些俗氣,但俗話說得好:豆腐不可貌相,海水不可斗量。

  它外陋內(nèi)秀,做法也十分的復(fù)雜需要經(jīng)過泡豆、磨漿、濾漿、點(diǎn)鹵、前期發(fā)酵、腌制、灌湯、后期發(fā)酵的七七四十九道工藝和九九八十一難才制成了一塊。

  光有這塊四四方方的的豆腐是十分單調(diào)的,如果沒有甜醬(本人愛吃的口味),就好比獵豹失去了奔跑能力;雄獅失去撕咬能力;袋鼠失去了跳躍能力,十分單調(diào)。但如果你沾上了有著畫龍點(diǎn)睛般作用的'醬,那你就有口福。當(dāng)然,口味不同,沾的醬也有不同。比如你喜歡吃辣的就可以選擇辣醬;那酸酸甜甜的味道與嫩嫩的質(zhì)感時(shí)常會(huì)讓你欲罷不能。這就是聞起來臭,吃起來香;外酥內(nèi)嫩;鮮而多汁、清咸奇鮮紹興的臭豆腐。

  說了這么多,它的口味究竟怎么樣呢?接下來我就為你細(xì)細(xì)品嘗:第一口下去,原本圓滑細(xì)潤的豆腐因?yàn)橛兄峭岔懙奈兜雷屇愀杏X豆腐在你的舌頭里跳華爾茲,這簡直是味蕾的饕餮盛宴。用現(xiàn)代話來說臭豆腐在你嘴里duang!duang!你會(huì)一直把豆腐含在嘴里,都不舍得嚼碎但滑滑的豆腐還是順著食道滑了下去。

  臭豆腐味美無以倫比,亦臭亦香的特色更是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,凡吃過不贊譽(yù)其美味絕倫、前所未有。臭豆腐之所以如此火,是因?yàn)樗兄亦l(xiāng)的味道,悠久的文化歷史造就了它的不滅歷史。

描寫臭豆腐的作文2

  臭豆腐是舉世聞名的地方特色小吃,當(dāng)然也是我的最愛小吃之一了。

  它外形四四方方的,顏色有白也有黑。吃法有很多種,可以炒、煎、燉、悶、煮。我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的,臭豆腐在油炸時(shí),會(huì)散發(fā)出一陣陣特有的“香氣”,讓人垂涎三尺!

  一次,我去街上買東西,老遠(yuǎn)就聞到了一股熟悉的味道,放眼望去竟發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“熱點(diǎn)”——炸臭豆腐攤。人山人海的吃客們把攤位圍了個(gè)水泄不通,我難以自持硬擠了進(jìn)去。“老板,來一串”!“好咧”。只見老板從鹵水中撈出來一塊塊方形的白色臭豆腐,放進(jìn)油鍋里。茲啦一聲,馬上就有幾塊臭豆腐的身上炸出了小泡泡,過了一會(huì)兒,老板用漏勺把炸得金黃的臭豆腐全部撈出,放進(jìn)一次性的小餐盒里,再往上撒上一層香菜和調(diào)味料,最后又淋上一些辣醬,一盒超極美味的臭豆腐就誕生了。我急忙接過,小心翼翼地咬上了一口,外脆里嫩正是這個(gè)味道。豆腐中還淌出了少許湯汁,我直翻舌頭,咽了下去,一股香辣可口的氣息在口中流淌,我狼吞虎咽地“干”掉了手中的.臭豆腐,當(dāng)然我也從不跟那些佐料客氣,我端起盒子把它舔了個(gè)干干凈凈,卻仍然意猶未盡。

  我希望,讓這風(fēng)味十足的小吃在我國的飲食文化上增添一道耀眼的光茫!讓全世界的每一個(gè)人都能夠品嘗到這美味的食品!

描寫臭豆腐的作文3

  每當(dāng)我經(jīng)過賣臭豆腐小店時(shí),我都會(huì)想起我第一次吃臭豆腐的經(jīng)歷。

  在一個(gè)周末的傍晚,媽媽帶我經(jīng)過一家臭豆腐店,我只聞到一股怪味。這股怪味臭里含香,令人垂涎欲滴,讓我充滿了一品后快的興趣。于是媽媽帶我品嘗了一次臭豆腐,讓我知道了臭豆腐的做法和味道。

  只見一位老爺爺挑出了幾塊豆腐,熟練地把豆腐放進(jìn)油鍋里,來回翻動(dòng)。豆腐在滾燙的油鍋里發(fā)出了一陣陣“叭叭”的聲音,并隨著不停的.翻動(dòng)逐漸變得金燦燦的,并散發(fā)出油炸的香味。過了幾分鐘后,臭豆腐就好了,老爺爺把臭豆腐加上辣粉和辣醬,然后小心翼翼地遞給了我。

  我迫不及待地接過,強(qiáng)忍著就快“飛流直下三千尺”的口水,仔細(xì)的觀看著這些臭豆腐。幾塊精致的四方形的臭豆腐端端正正的坐在碗里,脆脆的外皮,讓臭豆腐就像脫去了金裝換上黑裝,而外皮上錯(cuò)落的綠油油蔥花,就像一群停留在上的小精靈,讓人不忍破壞。

  我張開了口開始品嘗。臭豆腐脆脆的外皮有些硬,但其實(shí)里面確實(shí)軟軟的,白白的像面粉,非常爽口。幾塊臭豆腐像坐滑滑梯似的,從我的喉管滑了下去,好吃極了。剛吃下去,我覺得口里的氣味都消失了,滿口都是香味。

  這臭豆腐不僅比豆腐嚼勁好,而且辣椒也夠好吃。

  我才吃了幾,辣味直沖上頭頂,舌頭像著了火似的,大叫一聲,這家店的辣椒真辣呀!

  我喜歡吃臭豆腐,它味道好,吃著香,酥軟又脆,朋友,來一串嗎?

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