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描寫螺螄作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的描寫螺螄作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
描寫螺螄作文1
柳州螺螄粉是我們柳州地道小吃之一,我們柳州人都非常喜歡。
柳州粉味兒好,看相也好,晶瑩的粉絲浸在黃褐色的湯里,一條條的靜音粉絲伴著紅色的花生米,綠色的蔥花,土黃色的腐竹和泡過的酸筍,嫩綠的青菜灑落其間,真是令人垂延三盡,色味俱全啊!
螺螄粉的做法很簡單,來了客人,隨手抓一抓洗凈的'粉絲放入竹制的漏勺里,在熱湯里來回晃動,燙上一到兩分鐘,將燙熟的米粉與配菜放在碗里,加上熱湯水,喜歡吃辣的客人可以澆勺紅紅的辣椒油,顯得麻辣爽口,一碗色香俱全的柳州得到螺螄粉就做好了。
吃螺螄粉也挺有意思,吃粉絲時,我喜歡一根一根地吃,我吃到粉絲的“頭”以后,“噓”的一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口啊!吃花生米,腐竹,酸筍和碧綠碧綠的蔥花,我先用舌頭舔一舔“粗”的味道,再細(xì)細(xì)的嚼,品嘗它的“細(xì)'味道。
有一天我去吃螺螄粉時,由于吸粉絲過猛,湯水濺到我的臉上,濺的我滿臉都是湯水弄得我狼狽不堪的樣子。螺螄粉的味道非常爽口的,我每一次去吃螺螄粉都要加上一些鹵蛋或者是鴨腳,吃起來真是不錯,但是每到街日子,我們地螺螄粉店里都有很多很多人,而且那里熱鬧非凡,我吃起來那個味道無比鮮美,香味誘人,香味錦長,從街頭的一邊到街尾的另一邊都聞到淡淡的清香,柳州地道螺螄粉很有味道,有空一定要來嘗一嘗哦!
吃了地道螺螄粉讓我回味無窮啊!
描寫螺螄作文2
螺螄粉是柳州著名風(fēng)味小吃。柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨(dú)一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味,位居柳州風(fēng)味小吃之首。螺螄粉由柳州特有的軟滑爽口的'米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鮮美的螺螄湯,又使人欲罷不能。
螺螄粉的做法十分簡單,把粉條放在漏勺上,再往裝滿沸水的鍋上泡半分鐘就可以起鍋了,然后再倒到裝有辣椒湯的碗里就大功告成了。不吃不知道,一吃嚇一跳。螺螄粉果然名不虛傳,當(dāng)服務(wù)員把一碗冒著熱氣的螺螄粉端到你眼前時,還真是讓你不得不垂延三尺。你看,一顆顆花生和油炸腐竹甲在縱橫交錯的粉條里,上面還蓋著木耳。酸筍和蔬菜,湯上還嵌著紅紅的辣椒粉油,真讓人垂延欲滴啊!你吃第一口的時候,你的第一感覺就是辣和燙,但是你還是會忍不住去吃第二口,當(dāng)你吃完這碗色香味俱全的螺螄粉時,你已是大汗淋漓了。當(dāng)然,即使你吃得再飽你還會再想吃一碗。
如果你到柳州觀光,一定要品嘗美味的柳州螺絲粉,別為您的柳州之行留下遺憾哦!
描寫螺螄作文3
它在大飯店買不到,白天買不到,只有晚上有,在街邊的小攤。他就是我們柳州的螺螄粉。
螺螄粉在柳州到處有賣,非常好吃。味道可以和山珍海味比較,很香,很辣,很麻,很好吃。晶瑩剔透的粉條,加上金黃色的腐竹,洗凈后的青菜,淡黃色的的酸筍,青色的酸豆角,煮好的花生,綠色的蔥花,澆上螺螄湯,這就是螺螄粉的配料。
螺螄粉的做法很簡單。先把粉放進(jìn)燙水里,接著把青菜也放進(jìn)去燙,然后把燙好的粉條和青菜撈上來放在碗里,把配料放進(jìn)去,最后再把螺螄湯放進(jìn)去,喜歡吃辣椒人的也可以放一些,還可以放一些鹵蛋、螺絲、臘腸等,一碗香噴噴的螺螄粉就可以吃了。
螺螄粉象征著柳州,它和我們柳州人的性格一樣,一樣麻辣,一樣豪爽,每個外地人來我們柳州,螺螄粉都是必嘗的`,連我們柳州人都很喜歡吃。在一次廣西小吃評比中,我們柳州的螺絲粉的支持率排第一呢!這說明螺螄粉在廣西是很多人喜歡吃的。 記得有一次,我在吃螺螄粉的時候,由于我我吃得太快,一不小心,辣椒飚到了我的眼睛上。起初,我一點(diǎn)沒在意,因只有一滴,所以繼續(xù)猛吃。結(jié)果,又一次把辣椒飚到眼睛上。從此,我就把螺螄粉取了個別名——“飚水王”。
螺螄粉是我們柳州最好吃的小吃,如果你來到柳州一定要吃螺螄粉哦!
描寫螺螄作文4
今年暑假我們一家人來到廣西游玩,一起去品嘗了期盼已久的當(dāng)?shù)孛朗场萋萁z粉。來到螺螄粉店門前,只見門前游人絡(luò)繹不絕,里面還有不少外國友人呢!
關(guān)于螺螄粉,還有一個有趣的歷史故事呢!據(jù)說,螺螄粉起源于唐代,唐代文學(xué)家柳宗元被貶官來到廣西柳州任刺,由于心情不好、加上水土不服、不思飲食,身體欠缺,醫(yī)生不知所措。時任府中大廚師的周萬福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江邊洗菜時隨手撿回幾個螺絲,剛精心只做好一碗螺螄粉,柳宗元非常喜歡。從而柳州的螺螄粉歷時千年,旺銷不衰,風(fēng)靡全國。
剛剛坐下,服務(wù)員就笑盈盈地把一碗熱騰騰的螺絲粉端了上來。還沒有動筷子,香氣就已經(jīng)撲面而來,使我垂涎三尺。這一碗螺絲粉里的配菜還真不少呢!爽脆的酸豆角,滾圓的鹵蛋,鮮嫩的生菜,飽滿的黑木耳……這些配菜鑲嵌在白花花的米粉中間,色彩豐富,甚是好看。當(dāng)然,最吸引人的還是那濃郁的螺絲湯了,喝一口,酸咸辣鮮交織在一起,真的是太爽了。我曾在書上看到,柳州螺絲粉在新中國成立初期是為了勞累了一天的勞動人民所準(zhǔn)備的。吃上這一口螺絲粉,既解乏又開胃,還能填飽肚子,這不是一舉三得嗎?
我先吃上一口螺絲粉,再喝上一口螺絲粉,頓時,木耳的香脆,湯汁的濃郁,豆角的鮮爽在口中交融,碰撞,形成了一種奇特而可口的.的味道,讓人欲罷不能。
在廣西游玩時,我們還品嘗了桂林米粉,涼拌米粉,金牌米粉,炒米粉。它們和螺絲粉一起走出了桂林,走向了全國,走向了世界。我想它們能獲得成功的原因不僅是好吃,還在于它那親民的價格,貼近人們生活的食材和分量,以及在背后的人文情懷和那一個個暖心的故事。
描寫螺螄作文5
“小小寶塔五六層,和尚出門慢步行,一把團(tuán)扇半遮面,聽見人來就關(guān)門!薄蛞粍游铩U埐虏滤钦l。
對了!就是螺螄。說起螺螄,那可是爸爸的最愛。無論是紅燒螺螄、醬爆螺絲,還是清蒸螺螄,他每次都能吃上一大盆。這不,媽媽今天又特地買了一大袋螺螄,把它們養(yǎng)在鐵盆里。這一回我終于可以一睹它們的“廬山真面目了”。
螺螄殼的形狀很特別,頭大身小,尾端尖尖的,“小小寶塔五六層”,說得確實(shí)沒錯,但在我看來,它更像一股龍卷風(fēng),或者是一個微型的冰淇淋。螺螄殼的顏色呈青綠色,唐代詩人劉禹錫在《望洞庭》中把樹木郁郁蔥蔥的君山比作小巧玲瓏的.青螺,看來螺螄在唐代已經(jīng)家喻戶曉了。螺螄的殼十分粗糙,凹凸不平。如果你用手一捏,就會發(fā)現(xiàn)它的殼硬得像石頭。
這些螺螄確實(shí)很膽小,躲在家里不肯“開門”出來,像一個個害羞的小姑娘。直到我眼睛都瞪麻了,才看見有一個暗紅色的螺螄慢吞吞地打開大門,警覺地探出一對細(xì)小的觸角,然后伸出厚而軟的吸盤,小心翼翼地蠕動起來。而那道“大門”永遠(yuǎn)像盾牌一樣舉在頭頂,一有風(fēng)吹草動,它就趕緊收回觸角,鉆進(jìn)殼里,緊閉“大門”,任你怎么拉扯,也休想拽它出來。我于是失去了耐心,不再理睬它了。過了好一會兒,再去看,發(fā)現(xiàn)許多螺螄都已經(jīng)打開“大門”,四處閑逛了。先前那顆被我捉弄過的暗紅色的螺螄,已經(jīng)由鐵盆的左邊移到了右邊。
沒想到這小小的螺螄,也這么有趣。謝謝你們帶給我這么多的快樂。
描寫螺螄作文6
一個周末,我7點(diǎn)就起床了,媽媽委托我做一鍋螺螄粉。“什么?!那么臭的粉,我可不吃!蔽掖蠼械馈!澳悴怀晕页,快去煮!眿寢尣豢蜌獾叵旅盍。“好吧!”我勉為其難地答應(yīng)了。
走進(jìn)廚房,我從箱子里拿了一大袋螺螄粉,捏著上端撕口之處用力一扯,“嘩啦”一聲,袋子里所有的調(diào)料都散落了出來,還有一袋普通的粉,我手忙腳亂拾起它們。我把鍋洗好,接了半鍋水,接著把鍋架在灶臺上,開火煮水。
一開始鍋里啥動靜也沒有,慢慢地,水底漸漸有了一些小泡泡,最后,這些小泡泡開始爭先恐后地往上冒,有些像火山里沸騰的巖漿。水開了,我趕緊撕開粉條的包裝袋下粉。在袋子里時,粉全是卷曲的、硬硬的。一下鍋,它們就“嗨”起來了,有的`像女孩子的長發(fā),用筷子一和,它們就跟著水四處游動,有的又像頑皮的孩子竄東竄西,還有的像個乖娃娃,一動不動。
我等了一會兒,覺得可以下調(diào)料了,“咦,我下了粉呀,怎么沒聞到臭味呢?”可能是調(diào)料臭吧!于是我小心翼翼地下調(diào)料,下到最后一包調(diào)料——酸筍時,一下水,就聽到一陣“滋滋”的聲音。接著,一股奇臭無比的味道迎面撲來,“哇!好臭啊!”我不得不捏著鼻子繼續(xù)做。
終于,功夫不負(fù)有心人,螺螄粉煮好了。當(dāng)我端給媽媽時,她說:“你嘗一口,很好吃的!”我硬著頭皮吃了一小口,又酸又爽又辣。“啊!螺螄粉怎么這么好吃!”我大叫著,“不行,我也要一碗!”于是我又給自己下了一碗。
第一次吃螺螄粉讓我明白,要想領(lǐng)略最美的風(fēng)景,必須要親自體驗(yàn)。
描寫螺螄作文7
螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃之一。
螺螄粉味道鮮美,看相更是令人垂涎三尺:白嫩的米粉上蓋著紫蘇、青菜、花生米……各種配菜的顏色沖擊著你的眼球,讓你恨不得把整碗粉都一口塞進(jìn)嘴里,將每種味道都嘗遍。
螺螄粉的做法也不是很難:客人來了,隨手抓一把白嫩的米粉,放入消毒過的`碗里,然后澆上鮮辣味濃的螺螄湯,最后放進(jìn)各種五顏六色的配菜,一碗色香味俱全的螺螄粉就做好了。
螺螄粉還有這么一個傳說:很久以前,柳州人的主食是螺螄,除了放一些配菜,就沒有其他吃法了。有一個開螺螄店的老板心血來潮,把螺螄湯倒入米粉里一起吃,結(jié)果美味無比。于是,經(jīng)過后人的改良,就變成了現(xiàn)在的螺螄粉了。
忘了告訴大家,螺螄粉最大的特色就是辣。冬天吃上一碗又辣又燙的螺螄粉,全身的血脈都會被打通,讓你在寒冷中脫出,進(jìn)入到了暖和的世界。吃螺絲粉時一定要大口大口吃,一旦停下來,螺螄粉的辣就會把你的舌頭麻痹,辣到連水都喝不下去。
愛辣的朋友們,來到柳州一定要嘗嘗螺螄粉!
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