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描寫包餃子的過程作文(通用30篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的描寫包餃子的過程作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
描寫包餃子的過程作文 篇1
剛做完作業(yè),廚房那頭傳來奶奶洪亮的叫喊聲:“小雯,快來幫我包餃子!”包餃子?我懷著期待的心情走進廚房。
奶奶一把將一個大盆子推到我手中,操著一口不標(biāo)準(zhǔn)的普通話說:“娃,你來拌點料吧!”我望著空蕩蕩的鐵盆子和一堆如山高的餡料,硬著頭皮瞎擺弄起來。“哎喲!”我端著盆子正準(zhǔn)備去邀功,突然腳底哧溜一滑,摔了個四腳朝天,盛滿餡的大鐵盤“哐當(dāng)”一聲掉落在地,濺得廚房四處都是。我趕忙一咕嚕爬起來,收拾這狼狽不堪的“戰(zhàn)場”。
“奶奶,我干不了這活!”我不高興地嘟嘴說道!昂冒桑銇頁{皮!蹦棠贪褤{一半的.面皮和搟面杖交給我,匆匆趕去重新備料了。我握著這如鐵錘般重的搟面杖,將面皮放在木板上全神貫注地搟了起來。雖說弄得不是很好,但總算搞定了。
奶奶動作嫻熟地把餡料做好了,我也搟完了面皮。我掄起袖子,系上圍裙,拿出大廚師的架勢,一手拿起面皮,一手用湯勺往里頭加了一勺子餡料,費勁地捏起來,一個四不像就這樣誕生了!在奶奶的鼓勵下,我滿懷信心地拿起第二塊面皮,舀了小半勺餡料一點一點填充,再將面皮兩邊合起來使勁兒按幾下!斑@次比第一個好多了。”我心里暗暗地想。
我包得越來越熟練,餃子漸漸堆滿盤子。我和奶奶小心翼翼地把餃子放到鍋里蒸。不久,新鮮誘人的餃子出鍋了,一種香味縈繞在我身邊。瞬時間,熱氣模糊了我的視線,心中不由涌起了一股自豪感。我要為自己的勞動成果點個贊!
描寫包餃子的過程作文 篇2
暑假的一天清早,奶奶起了床。吃完早飯,她就馬上趕到商店,買了餃子皮和豬肉,還有豆腐。奶奶買了這么多東西回到家。我見了問:“奶奶,您今天是不是要包餃子!”奶奶說:“是。 蔽亿s緊去洗干凈了手,對奶奶說:“我也要來幫您包餃子!
下午五點多鐘,奶奶從冰箱里拿出一些新鮮的豬肉,清洗干凈。然后,用刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥,和肉泥一起攪拌均勻,肉餡就做好了。
奶奶先拿出一張餃子皮,夾了一些餃子餡放在皮中,把餃子皮的兩邊用手捏起來,一個餃子就做好了。我也學(xué)著奶奶的樣子,先拿起一塊薄薄的餃子皮,夾了一些餃子餡,把餃子皮的兩邊包起來。可是,我包的.餃子餡太多了,一不小心把餃子皮弄破了,餃子餡露了出來。我以為奶奶會罵我很笨,沒想到奶奶卻溫和的說:“餃子餡不要放太多,要適當(dāng)!蔽矣謩邮职溩,最后,我反復(fù)的練,終于學(xué)會了包餃子。
晚上,我吃著香噴噴的餃子,我才知道先苦后甜的道理。
描寫包餃子的過程作文 篇3
過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的`時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
描寫包餃子的過程作文 篇4
“今天,我們來包餃子吧!”早上我剛起床,婆婆就對我說!昂冒,好!我最喜歡吃餃子了!”我高興得一蹦三尺高。
我們開始包餃子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鮮肉,依次把它們剁碎,再倒進一個大碗里,然后使勁地攪啊攪,就這樣,芹菜豆腐餡就做好了。我們把餡放在一旁,開始做餃子皮。媽媽拿來面粉,中間挖出一個洞,再往里面加水,然后邊揉面邊加水,揉成一個大面團。最后,她把面團搓成長條形,切成一段一段的。材料準(zhǔn)備好了,我們要包了:先取出一段面團,搟成圓形的、薄薄的面餅,再往面餅的四周涂一點水,然后往里面放一點餡,最后把餡裹起來捏形。我也迫不及待地要一展身手了:我先把面團搟啊搟,最后搟出了幾個角,我再把面餅搓圓,搟啊搟,哎呀,又搟成了一個檸檬的形狀。我又試了幾次,我還沒成功,面團倒是被我搟得松松的了,我急得焦頭爛額。突然,我靈機一動,想出了一個好辦法:先將角搓起來,往旁邊壓,補到其他地方。嘿,一個圓形就被我搟出來了。我在面餅周圍涂了一點水,然后放了一點餡在里面,最后捏了一個形狀。這時,媽媽皺著眉,指著我的餃子說道:“你放的`餡太少了!”我嘟起了嘴:“我等下多吃幾個嘛!”大家哄堂大笑。
我們包的餃子安安靜靜地坐在盆子里,朝著我們微微笑。每個餃子都很有趣:有的像一個元寶,有的像一個小花籃,還有的特別有趣,就是我包的“房頂”餃子……看看這個餃子,很有趣;看看那個餃子,也很有趣。
包餃子可真有趣!我愛包餃子!
描寫包餃子的過程作文 篇5
今年春節(jié),我學(xué)會了包餃子。
我做香菇肉餡的餃子。首先,奶奶買了肉和香菇,把肉剁碎,再把香菇切成一塊一塊的,然后把它們倒在一起再剁一會兒,香菇肉餡便做好了。接著,把面粉倒入盆子里,加上一些水,不停地反復(fù)揉面,直至揉成大面團為止。再把大面團平均分成若干個小面團,用搟面杖搟小面團。我的原則是:哪里太厚,搟哪里。但很快,我便發(fā)現(xiàn)了問題:太像長方形了。我連忙去搟短的`那邊,但是短的那邊實在太薄了,薄到大約只有一毫米,我真害怕面皮會破掉。沒辦法,我只好宣告第一張面皮失敗。
這時候,奶奶走了過來,拍拍我的肩膀,對我說:“小宇,下次搟的時候不僅要注意面皮的厚薄程度,還要注意面皮的形狀!钡诙危衣爮哪棠痰囊庖,搟的時候,一邊注意厚薄,一邊注意形狀,這次,面皮雖然還不太圓,但比第一次好多了。第三我更注意了,終于,我做成了一張面皮,一張圓圓的面皮!我興奮極了,連忙拿給奶奶,奶奶也表揚了我。
然后,輪到包餃子了。我倒了一些涼一點的水,然后左手拿著面皮,右手拿著滿滿一大勺香菇肉餡,向中間倒去,外面再用水粘一圈,包在一起。剛開始,我做得七手八腳的,像一個個小老頭,但是后來,我找對了方向,終于,一個個餃子像一個個銀元寶,又像一位位戰(zhàn)士。
最后,開始蒸餃子了。我先在蒸籠上鋪滿了玉米葉子,把餃子放上去,然后開大火,過12分鐘左右,餃子便可以吃了。
開鍋啦!吃著熱乎乎的餃子,我覺得非常開心,因為這是我自已做的!
描寫包餃子的過程作文 篇6
大年三十,除了一桌美味佳肴以外,餃子是必不可少的。
一大早,媽媽就買來肉、菜、面粉,開工了。她先把肉洗凈切碎,將菜仔細洗干凈。趁這個功夫,我和大姨一起做餃子皮:把面粉倒到大盆里,在中間挖個“洞”,在”洞“里加入水,把面粉向中間堆,接著不停地揉,太干了就加水,水多了加面粉,直揉到面團表面光滑為止。然后把面團搓成長條形,切成均勻的一個個小段子,拿起小段子在手心搓圓,用棍搟扁,一張張餃子皮就做好了。
不一會兒,媽媽便拿出拌好的餡,我們開包了!我左手拿起餃子皮,右手用筷子夾起餡,再將餡放進餃子皮中間,在皮邊上均勻沾上水,對折,!餃子皮裂開了。第二個,餡太少了,餃子成了一個瘦子,站也站不起來,一邊的`小表姐哈哈大笑起來。我又小心屬翼地包了一個,這個還行,餡不多不少,餃子像個小元寶,我得意洋洋地拿給她看,她也不甘示弱,立馬包了一個,可是她包得不怎么樣。
晚上,媽媽做了一桌子的菜,可我再期待的還是餃子。不一會兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了,大家都搶著吃了起來,“別急,后面還有!”媽媽又拿出一大盤煮好的餃子。。★溩诱婧贸,很鮮美,吃一口,滿嘴都是年味兒。
我喜歡包餃子,更喜歡吃餃子。
描寫包餃子的過程作文 篇7
今天冬至,中午放學(xué)回到家,媽媽正在廚房包餃子。
媽媽準(zhǔn)備的是牛肉大蔥餡,一股香味飄進鼻子里,呀,真想咬一口!
我趕緊把中午的.作業(yè)完成,洗洗手,去廚房幫爸爸媽媽包餃子。我左手拿了一張餃子皮,右手拿起小勺,挖了一勺餡,慢慢地放在餃子皮中間,放下小勺,用右手輕輕的捏了捏。媽媽說:“要用力捏緊,要不會開,會煮爛的!卑,成了,但包的真不好看。媽媽又說:“練得多了,就會包得好看了。"是的,一個、兩個、三個,越包越好。
水開了,該煮餃了,媽媽把餃子一個個放進鍋里,他們就迫不及待地跳到水里洗熱水澡,用勺子推一推他們,都浮上來了,像一個個胖嘟嘟的小天鵝,煮了有三四分鐘,媽媽把它們盛到盤子里。開吃了,輕輕的咬一口,哇,好香。〗裉於,家家戶戶吃餃子,再冷的天都不怕耳朵被凍掉了。
描寫包餃子的過程作文 篇8
星期六,我在小桔燈學(xué)會了包可愛的小餃子。
老師把同學(xué)們分成六組,每組有七人。然后把餡給我們放在了桌子上,我們軋好皮,就趕緊手忙腳亂地包了起來,我費了九牛二虎之力,才包好了一個可憐巴巴的小餃子。老師見了一邊笑一邊又把包餃子的步驟給我示范了一遍。我看在眼里記在心里,又滿懷信心地拿起餃子皮包了起來,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),一個個五顏六色的餃子便大功告成了。老師把餃子放進了鍋里煮,不一會兒,開始吃餃子了,我們津津有味地吃著自己包的'餃子,覺得特別香。
今天,我學(xué)會了包餃子,真是太開心了。
描寫包餃子的過程作文 篇9
星期六,我們在小桔燈學(xué)校比賽包餃子。
老師組織了六個隊伍,每隊七個人。老師開始教我們包餃子了,我們先把面揉成像一條蛇一樣的.長長的條,等老師幫我們把長條切成劑子以后,組長就開始用搟面杖搟面皮,剩下的人就可以包餃子了,包餃子最麻煩,也最好玩,不是露餡就是張嘴,同學(xué)們一個個手忙腳亂……好不容易餃子包完了,我們一共包了一百五十七個餃子,雖然我們組只得了第三名,但我們還是很開心。
我們把餃子拿到灶上煮熟,老師馬上給我們分了吃,大家一個個狼吞虎咽,吃得別提多香了。
今天在小桔燈包的餃子真好吃!
描寫包餃子的過程作文 篇10
星期六的下午,小桔燈的`薯條老師讓我們包餃子,老師把我們分成六組,每組七人。
我們準(zhǔn)備好了工具和材料,就開始包餃子了。我心想不就是包餃子嗎?小菜一碟。我迫不及待地拿起一張面皮,用筷子往面皮里放好餡,不知道為什么,我拿面皮的手卻怎么也不聽使喚,餃子在我手里不是這邊漏了,就是那邊破了,我連忙又拿了一張面皮鋪在上面。才包好了一個餃子。后來,我看別人怎么包的,練習(xí)了幾次才包的很好了。
吃著自己包的餃子,我心里真是美滋滋的,因為我學(xué)會了包餃子。
描寫包餃子的過程作文 篇11
今天下午,小桔燈老師教我們包餃子。
先揉面,揉面的時候我才發(fā)現(xiàn)面根本不聽使喚,但費了九牛二虎之力最后我還是把面揉成了光溜溜的面團,然后用刀把它切成一小塊一小塊,搓成長長的條,切成一個個劑子,用力摁扁了,搟成薄圓片,再把餡給包進去,用手捏嚴實就好了?纯瓷w簾上的餃子,有的合不攏嘴,有的垂頭喪氣,有的挺著將軍肚,有的像花盆,有的.像向日葵……真是奇形怪狀,五花八門,令人忍不住笑得合不攏嘴。
老師把包完的餃子放在鍋里煮,煮好了以后,盛到碗里,我們就可以大飽口福了。
哈哈,看了你們也流口水了吧?那就也到小桔燈來學(xué)吧!
描寫包餃子的過程作文 篇12
每年的元旦節(jié)臨近,同學(xué)們最期盼的就是班上組織的形形色色有趣的活動。可這次元旦節(jié)的活動,居然是我們意想不到的包餃子。
金黃的炒雞蛋碎擁抱著碧綠的韭菜段兒,可愛的牛肉丁兒身上包裹著清脆的芹菜末兒,爽口的.白菜絲兒挽著褐色的香菇粒兒。看著家長們準(zhǔn)備的三大盆餃子餡,我們口水都要流出來了!
同學(xué)們有的在揉面,有的在搟皮。因為從沒做過,揉面的一會兒擔(dān)心面硬了,一個勁兒加水,一會兒擔(dān)心面軟了,一個勁兒加面。搟餃子皮的同學(xué)不是搟面杖壓著自己的手,就是搟出來的面皮大小不一。
最厲害的是有兩位同學(xué),帶了包餃子神器。只需把皮子平放,舀勺餡兒,擱下。左手握住神器的兩側(cè),一按,就成了!大小一致、花邊一樣的餃子,像國慶閱兵式上,個子一般高的軍人叔叔,一列列站好。好多同學(xué)都投去羨慕的眼光。
黃老師正好走了過來,拿起一個神器做的餃子,也豎起了大拇指,說:“這組會用工具,做事很有效率。做出的餃子很漂亮!”
“可是,老師……我覺得,有的餃子漂亮,很有精神;有的很死板,看起來……像沒有靈魂一樣!苯锹淅镆粋低低的聲音響了起來。原來是班上最愛動腦筋的“數(shù)學(xué)王子”謝軒同學(xué)在嘀咕。
“沒有靈魂?”黃老師不解。
“老師您看,不管是用手捏的,還是用包餃子神器按出來的,都分成兩類。一種是用心做出來的,一種是隨意擺弄在一起的。這一排餃子是他們組最開始用包餃子神器時,大家因為新鮮,做得很認真,看起來個個飽滿;可是這個……”謝軒拿起一個餃子,右手輕輕一撥,餃子就張大了嘴喘氣,“這個是剛才林晨亂做著玩的,看起來就很沒有精神!
謝軒向右側(cè)了身,看向我包的餃子。
“我們再看這列餃子,大家是不是也能看出不一樣呢?這個是陳銳立最開始用心學(xué)包的餃子,大肚漢,很有精神。那個,是他剛才一邊聊天一邊做出來的餃子,看起來肚子癟癟的,好像丟了魂兒一樣!
我一下紅了臉,謝軒的話引起我的深思。
似乎,從前的我也做過一些沒有靈魂的事吧。比如有一次,我參加學(xué)校合唱隊訓(xùn)練。由于我沒有按照老師的發(fā)聲方法繼續(xù)練習(xí),所以只能張大嘴巴對口型,濫竽充數(shù)……
我想,以后我要用心做每一件事,去完成每一個有靈魂的“餃子”!
描寫包餃子的過程作文 篇13
今天,剛吃過早飯,媽媽對我們說:“我們來包餃子吧!”我和妹妹聽完后,高興得一蹦三尺高。
我們到菜市場買回了彩色的餃子皮,肥瘦相間的五花肉,穿著綠衣裳、長著長胡子的玉米,潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開始剁肉,不一會兒,廚房里傳來了“咚...咚...咚...”的聲音,好像一首節(jié)奏十足的樂曲。而我一手拿著削皮刀,一手拿著胡蘿卜,學(xué)著媽媽平時的樣子,用力一削,哪知道胡蘿卜不聽使喚,一下跳出我的手心,嚇了我一跳。我才知道,平時看似很簡單的事情,也是要經(jīng)過多次實踐練習(xí)才能做好。于是我小心翼翼地,一點一點地削起來。我的旁邊,妹妹正在認真地把玉米一顆顆地剝下來。
材料準(zhǔn)備好后,我自告奮勇地對媽媽說:“今天讓我來調(diào)味道吧。”媽媽笑著說:“那讓我們來看看你的廚藝。”我加入了2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后,開始使勁地攪拌。媽媽擔(dān)心我沒把味道調(diào)好,還特意把一小塊肉末下去煎熟,媽再嘗嘗味道,就直呼道:“太好吃了,味道剛剛好!”
于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮,放在桌面上,我舀了一小匙餡料放在餃子皮上,在四周涂了些水,然后把另一邊的餃子皮折疊過來蓋在另一面上,并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣,一個好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學(xué)樣地包了起來,可惜她放的餡太多了,怎么也合不起來,只好摳出來一點,重新包。再看下媽媽,她正以驚人的速度包好了好幾個餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會兒,餃子盒上便擺著各種形狀的餃子,有四邊形的'、圓形的、三角形的、小豬形狀的、元寶形的……
吃著自己包的餃子,望著媽媽和妹妹,我覺得一家子一起勞動,一起分享成果,是一件非?鞓泛托腋5氖虑椋
描寫包餃子的過程作文 篇14
每個人都有自己的拿手好戲,有的人喜歡變魔術(shù),有的人喜歡做航模,也有的人喜歡捏泥人,而我的拿手好戲就是包餃子。
有一天媽媽對我說,我們今天包餃子吃吧,好啊!我們都好久沒有吃餃子了。我和媽媽去商場買了一些餃子皮,回到家時,爸爸已經(jīng)做好了餃子餡,接下來我們就開始包餃子了。媽媽包餃子時,我就在旁邊看,我一邊看一邊學(xué),學(xué)的差不多了,我就開始動手了。我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上,然后放上餃子餡,把餃子皮兩邊往中間捏,我一連包了幾個,可是不是餡多就是餡少?不是左邊露餡就是右邊露餡,要么就是中間露餡,唉!真是“看花容易繡花難啊”!我看看媽媽包的餃子,個個精神抖擻,就好像挺立在戰(zhàn)場上的大將軍。而我包的',就像打了敗仗的士兵,呆頭呆腦,兩腿發(fā)軟,抬不起頭來。我不想包了,媽媽看出了我的心思,對我說做事不能半途而廢。聽媽媽的話,我決定再試一試,這次我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗教訓(xùn),果然包了一個漂亮的餃子。接著兩個、三個……越包越好,越包越多,還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最后餃子包完了。
我們開始煮餃子了,餃子在沸騰的鍋里翻滾,玲瓏剔透的餃子,真讓人垂延三尺,餃子煮好了,我大口大口地吃著自己包的餃子,可真開心!
經(jīng)過這件事,我懂得了學(xué)習(xí)任何一種本領(lǐng)都是艱苦的,但只要肯努力學(xué)習(xí),不僅能獲得成功,也能獲得快樂!
描寫包餃子的過程作文 篇15
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩,劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細的把餃子皮對折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!
我們?nèi)一ハ嗯浜希ハ鄮椭,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的`餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
描寫包餃子的過程作文 篇16
媽媽說:“今天我們要吃餃子了!蔽衣犃耍f:“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問!昂俸伲仪笾坏媚!”我高興地說。
中午,媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候,包成的'餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉,沖著我笑呢!最激動人心的時刻到了,那就是———包餃子。這是一個看似簡單,做起來費勁的活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來對齊,用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了!
我學(xué)會了包餃子,真開心吶!通過這件事,我知道了無論做什么事,只要認真去做努力去做就一定能做好!
描寫包餃子的過程作文 篇17
星期天,媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團。媽媽把面團搓成了長條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了?粗鴭寢寢故斓膭幼鳎乙蚕朐囍话, 就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的'餃子,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包,我越包越熟練, 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
描寫包餃子的過程作文 篇18
大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會吃餃子。
早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,
最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開了,就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的'餃子,心里都會美滋滋的。
描寫包餃子的過程作文 篇19
星期天,我和奶奶準(zhǔn)備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了,自己一個人閑著沒事干,就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補了上去,把漏洞補好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒,我就包了好幾個,有幾個很苗條,不過大多數(shù)都挺著個將軍肚,看著一個個將軍穿著有補丁的盔甲,真是有點難為情。我暗暗下了決心,一定要包個正常的出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時,門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。
原本我以為奶奶肯定會好好夸夸我的,沒想到,奶奶眉頭一皺,說:“家里的鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習(xí)就會包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎么吃?”我看著奶奶愁眉苦臉的.樣子,靈機一動,想到一個辦法,便對奶奶說:“把鹽調(diào)成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子里,不就夠味了!蹦棠搪犃,直夸我聰明。
晚上,歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃。
描寫包餃子的過程作文 篇20
過年了!過年了!媽媽買回來一堆菜,正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮,在指尖上轉(zhuǎn)了幾圈,開始包嘍!我把肉泥包進皮里。
當(dāng)我因為不用教就會包而得意時,卻發(fā)現(xiàn)餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂著嘴,偷偷地笑道。
我一見餃子,決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進皮里,用力一包?墒恰,不想也知道了,破了。而媽媽那,一個個餃子挺著“將軍肚”,好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教:“媽,餃子怎么包呀!”媽媽笑著,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的中間,外面一圈涂上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個角往后一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學(xué)著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子,皮全包完了,馬上要開始擺放了。我想了好久,才想到方案。
一個個白白的餃子,被我擺上了鍋,一個個整整齊齊,我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了,又起鍋了,吃著噴香的'餃子,我的心里甜甜的。
描寫包餃子的過程作文 篇21
在我的記憶中,寒假里的事就像天上的繁星似的,閃閃爍爍,數(shù)不勝數(shù),讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜,奶奶說要包餃子,我說今天我也要包餃子,在我的死纏爛打下,奶奶勉強同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好,和好面,我們分工合作,奶奶負責(zé)搟皮,我和媽媽負責(zé)包餃子,奶奶拿起搟面杖,不一會兒,一個個圓溜溜的餃子皮搟好了,我拿起一個餃子皮,舀了一大勺餡放進餃子皮,用手用力把它捏緊,左邊的餡差點擠了出來,我又把餡舀出來一點,才勉強捏住,我的餃子和媽媽的餃子放在一起,媽媽的餃子穿著白白的衣服,而我的.卻時尚地穿著花衣,粉的是肉,綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點,于是我只舀了少許的餡,皮倒是挺輕松地捏住了,可這個餃子扁扁的,像一個饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子,它們卻形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲難民……
餃子下鍋了,怎么有兩片皮浮起來了?哦,原來是皮沒捏緊,餡都跑鍋里去了,唉!幸好只有兩個,我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
通過這件事,我明白了:做任何事都不要怕失敗,因為“失敗是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。
描寫包餃子的過程作文 篇22
星期天,媽媽對我說“欣欣,你寫一會作業(yè),回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說。
吃過午飯,媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的食材了。有胡蘿卜,大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮,然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音,我的內(nèi)心也跟著愉快起來。眼看,媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進行攪拌,我也幫起了忙。
開始包餃子了,媽媽先拿起一張餃子皮,放了一點兒餡,然后用手指粘一些水,抹在餃子皮的'邊緣,最后合上皮用力一捏,一個餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子也開始包餃子,可是為什么我包出來的餃子有的胖,有的瘦,有的立著,有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”,沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作?戳撕镁茫覜Q定再嘗試包一下餃子,果然比之前包得好多了!于是我信心十足,連續(xù)包了好幾個?粗絹碓降眯膽(yīng)手的我,媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子,我笑了。通過學(xué)習(xí)包餃子,我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué),一定會有意想不到的收獲。
描寫包餃子的過程作文 篇23
“啊!包餃子?”聽到爸爸的提議我大叫起來,我可沒有包過,“不包”,“好啦,你就包幾個吧!“老爸故作可憐央求道!昂冒!蔽覠o奈地答應(yīng)了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料,一番精挑細選后,終于大功告成了。要開始包餃子了,肉是切好了的,放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉,一個勁兒的往碗里倒,又倒了30毫升左右的水,就開始和媽媽和起面來。和完面后,我拿起搟面杖開始搟面,第一次,我使出吃奶的力氣來搟,沒想到把餃子皮就搟成了一個小面膜,我再搟,再搟,這回成了一個鴨蛋。“天哪”。我尖聲叫道,一個小時后我才終于把它搟好了。
終于開始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點餡,左捏捏右捏捏,可沒想到,竟然捏了個包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣!蔽易匝宰哉Z地說。我再做,再做,功夫不負有心人,終于包出來了幾個餃子,我看了看盤子里,有4個像餃子,其余的嘛,嘿嘿,純屬創(chuàng)意作品。
愉快的一天終于結(jié)束了,我們吃上了香噴噴的餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的`,里面有我的味道,我很開心。!
描寫包餃子的過程作文 篇24
星期一上午,爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子!路上我開心得不得了!
到了奶奶家,我第一個沖進家門,跑到桌子旁,學(xué)著媽媽的樣子,先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面,然后把兩邊的餃子皮捏在一起,把它捏一個花邊,一個、兩個……
包了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門口的將士,站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人,有氣無力。我開始思考:是不是餃子餡放少了?于是,我又拿起餃子皮,舀了一大勺放在餃子皮上,可這次因為陷放太多了,餃子皮被捏破了。我又想了想:是不是我把餡放太多了?我又拿起餃子皮,舀了一點點,包起來?蛇@次因為餡太少了,包的`扁哈哈的,媽媽在旁邊,笑得嘴都合不攏!
但我并沒有灰心,一次次嘗試,每一次的嘗試都比上一次有進步。在我包第十個時我成功了,終于可以和媽媽包的一樣了,我高興極了!
包完餃子,爸爸親自為我們煮餃子。過了一會,熱騰騰的餃子出鍋了!這可是我第一次吃自己包的餃子,我真開心!
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子,享受這幸福的美味。
描寫包餃子的過程作文 篇25
太陽公公早早地探出頭來,那一天,陽光燦爛,我突然心血來潮,提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情,準(zhǔn)備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉,放點水,不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉,用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成條。我和表姐當(dāng)然也不閑著,我們把一個個面團加工成餃子皮。經(jīng)過我們的`精心制作,終于完成了包餃子前的工序。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分,一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬,吃到了這個餃子的人就算“中獎”了。
過了一會兒,三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時,香噴噴的氣味飄了出來,我們?nèi)叶贾绷骺谒,期待起來。大約十五分鐘后,餃子好了,表姐先吃上了一口,邊點頭邊說;“真好吃呀!”“自己的成果當(dāng)然美味!”我說。正當(dāng)我們聊天說笑時,媽媽“啊”的尖叫了一聲,原來是“中獎”了,我遞出早就準(zhǔn)備好的一元硬幣,說“祝媽媽二零一七年財源滾滾!”說完,全家就大笑了起來。
描寫包餃子的過程作文 篇26
今天是一個陽光明媚的日子,小鳥在枝頭上唱歌,蝴蝶在風(fēng)中翩翩起舞。老師讓我們來學(xué)習(xí)包餃子,我高興得一蹦三尺高。
我們個個抬頭盯著詹老師。只見她左手放了一塊又圓又白的餃子皮,用手指從碗里蘸了一點兒水抹在餃子皮的邊沿,還用筷子夾了一大塊肉肉,再用手把餃子皮的'上邊和下邊合起來,用手捏了捏。哇!餃子就做好了,彎彎的餃子像月亮,更像香蕉。
當(dāng)老師說:“開始做餃子啦!要加油哦!”我們就迫不及待地動手做起來。我看了一眼同桌,呀!包成了一只可愛的小老鼠呢!還做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己東倒西歪的餃子,霎時,我的快樂像過冬的燕子,飛到了一個誰也看不到的地方去了。
我開始做第二個餃子,我捏了捏,呀!竟然做成了個小肉包子。小肉包子肚子大大的,皮膚白白的。我又回頭看了看其他同學(xué),有的做成了小花,有的做成了小旗子,還有的做成了金元寶……總之各種各樣,花樣繁多。
我把自己的創(chuàng)意餃子交給老師,老師看了看說:“嗯!這個餃子與眾不同,被評為創(chuàng)意獎!币∥业娘溩拥锚劺!此時心中別提有多高興了。
這次包餃子真的好有意思,讓我真正體會到了自己動手,豐衣足食的樂趣。
描寫包餃子的過程作文 篇27
今天,我學(xué)到了好多,包了好多餃子。
我媽買了餃子皮、菲菜、肉和五香干。媽媽先把餃子餡做好就開始了,我先把餃子皮平放在我的手掌心,然后把手放在水里浸一下,把手在餃子皮周圍劃上半圈,然后把餡挑上一點,放在餃子皮的中間,再合攏起來,接下來就是我一直無法攻克的一步了,你要弄出四條清晰的紋路,我只弄得出兩條,這讓我十分苦惱,我只好嘗試著其他得辦法。
我在做一個餃子的時候,我靈光一現(xiàn),把最后一步改了,我做出四個清晰的紋路了!我開心的把那個餃子給媽媽看,媽媽也很開心,我做出的'餃子雖然不能和媽媽的餃子比,可是已經(jīng)可以有跟媽媽比的機會了。我相信過不了多久我就可以超過媽媽了。
我突然發(fā)現(xiàn)這個世界好神奇,我認為我不能做出四個紋路,可是我做到了。我有許多我認為的不可能,可是,我經(jīng)歷了這么多事后,我發(fā)現(xiàn)沒有什么不可能,只是因為你堅持的時間,研究的深度不夠,你只要用心,努力你就會打破那個不可能,讓這一切變得可能。
一個美味的餃子的背后不知道有多少努力,我真的學(xué)到了好多,你只要堅持,困難就會被打破。
描寫包餃子的過程作文 篇28
今天我和媽媽早早起床,準(zhǔn)備去超市購買做餃子的材料。
出門前,媽媽對我說:“做餃子要買面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖。”我說:“這么多東西呀!我們快點去購買吧!”大約十點,我們就把材料買回家了。
首先,媽媽把玉米剝好,胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀,然后入鍋炒熟。媽媽說:“北方的餃子餡是不用加工炒熟的,直接包就可以了,今天我們包的是熟餡餃子,這種餃子口感會更佳。”餡做好后,媽媽就開始把面和好,揉成面團,她負責(zé)搟面皮,我負責(zé)包餃子,我們分工合作。經(jīng)過一個小時的努力,一個個白胖胖的餃子呈現(xiàn)在我們的眼前,看著那胖乎乎有的餃子,我覺得很有成就感,
接著,媽媽準(zhǔn)備燒水煮餃子,水滾了,我把餃子放進水鍋里,一個個胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會,水沸騰起來了,餃子們個個都在跳健身舞。這時候,我們盼望已久的.餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來,聞到餃子的香味,我口水直流,馬上夾起一個往嘴里送,“哇!太美味了!”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時,我的心里美滋滋的!
今天真開心啊!我不光學(xué)會了包餃子,還吃到美味新鮮的餃子。
描寫包餃子的過程作文 篇29
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺得包餃子沒有什么難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學(xué)包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的!眿寢屜任野咽窒锤蓛,我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了。可為什么媽媽包的餃子小巧玲瓏,像一個小元寶,而我包的.餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個餃子的時候,我已經(jīng)包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
描寫包餃子的過程作文 篇30
快要過年了,全家人除了我和姐姐,都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”,就對媽媽說:“媽媽,您可以讓我來試試嗎?”媽媽說:“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦!蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說:“可以啦,小淘氣。”
媽媽開始教我包餃子了,她說:“包餃子要先把餃子皮的一周沾點水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來,這樣一個餃子就包好了!蔽艺罩鴭寢尩姆椒ò藥讉餃子,可它們的形狀各不相同,有的'包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子,幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說:“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好。”聽了媽媽的話,我又信心滿滿,于是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說:“真好吃!”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒有這些美味。
。〗裉彀溩邮斋@很多,真開心呀!
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