關(guān)于包餃子的專(zhuān)題作文

　　餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，相信許多人都會(huì)有包餃子的經(jīng)歷。下面就隨小編一起去閱讀關(guān)于包餃子的專(zhuān)題作文，相信能帶給大家啟發(fā)。

　　關(guān)于包餃子的專(zhuān)題作文一

　　生活中的樂(lè)趣，學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂(lè)趣是玩，年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣，我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。

　　過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼，期待的，過(guò)年可以落壓歲錢(qián)，可以吃好吃的菜，這一年，我在外婆家過(guò)的年，我很開(kāi)心、高興。

　　大年初一那一天過(guò)年了，我起來(lái)的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤(pán)炮去大門(mén)口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門(mén)，外面下著小雪，不一會(huì)兒家里來(lái)了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來(lái)了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，外婆就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。

　　到了初二那一天，外婆說(shuō)：“今天有客人來(lái)，要包餃子�！蔽乙宦�(tīng)，就很快的跑到外婆跟前說(shuō)：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？外婆搖頭沒(méi)答應(yīng)，可是我卻沒(méi)聽(tīng)外婆的話，正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮，學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來(lái)了，可能是餡太多了吧！我弄下了點(diǎn)餡，哎，可別說(shuō)我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被外婆發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

　　我只包了兩個(gè)，還是被外婆發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，外婆整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的`那兩個(gè)餃子，太好吃了。

　　初六那一天老媽來(lái)把我接走了，我回到了家，老媽說(shuō)：“包餃子吃吧！”我說(shuō)，嗯。

　　我去超市買(mǎi)了餡，回到了家里，老媽和好了面，老媽搟面皮，不一會(huì)兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與老媽包好的相比較。呵，老媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

　　我就說(shuō)：“老媽?zhuān)�老媽�(zhuān)�你教我唄”，老媽走了過(guò)來(lái)，撫摸著我的肩說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人嘛。來(lái)，我教你�！庇谑抢蠇尭嬖V我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味，覺(jué)得格外香。

　　每次過(guò)年的時(shí)候包餃子，都是我最有趣的時(shí)候。

　　關(guān)于包餃子的專(zhuān)題作文二

　　今天，我和老媽一起包餃子。

　　回想起之前包餃子的情景：我包了搖搖欲墜的孔雀餃子、扁扁的信封餃子、用兩張餃子皮夾起來(lái)的大餅餃子、有著高高的“鼻子”的'小籠包餃子。這些餃子呀，包著好玩，看著好看，就是吃起來(lái)不好吃，煮起來(lái)不好煮：瞧，小籠包餃子在鍋里“叭”地裂開(kāi)了，成了一鍋粥；大餅餃子皮太厚，總是煮不熟；信封餃子總是像一只小懶蟲(chóng)似的趴在鍋底，不愿起來(lái)。這次，下了決心的我準(zhǔn)備做出十全十美的餃子。

　　我拿了一張餃子皮，放了一點(diǎn)玉米、肉的餡，用手沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮上，最后再把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)地合攏，就完成了。不過(guò)，我做的餃子就是站不穩(wěn)，我又照著老媽的樣子包，結(jié)果包出了一個(gè)皺巴巴的怪物。哎，我真不適合包餃子呀！

　　不過(guò)，今天我還是挺高興的！

　　關(guān)于包餃子的專(zhuān)題作文三

　　期盼已久的新年終于到了，很多人家都忙著包餃子，我們家也不例外。

　　今天是大年三十，老媽說(shuō)中午要包餃子吃，我聽(tīng)到后高興地一蹦三尺高，歡呼到：“哈哈！中午吃餃子嘍！”上午老媽就忙活起來(lái)：老媽準(zhǔn)備和面了，我在旁邊看著。老媽拿起勺子把手伸進(jìn)面袋里小心翼翼地取出一些面，放在面盆里，又把手伸進(jìn)面袋又取了一些。取好面之后，打開(kāi)水龍頭，接了點(diǎn)水，開(kāi)始用力的揉。老媽用手不厭其煩地反復(fù)的揉，不一會(huì)兒面和好了。

　　這時(shí)，一連串震耳欲聾的“咚咚咚……”的聲音從廚房里傳出來(lái)，為什么這么吵呢？原來(lái)老媽在剁餡兒。剁餡前老媽取出一顆好的白菜，用水沖洗干凈，放在案板上切了起來(lái)。先把白菜切成小塊然后剁成丁，再把肉餡和白菜餡混和在一起，放上醬、鹽和餡料，用筷子把餡攪均勻，包餃子所用的餡兒就做好了。

　　開(kāi)始揉面了，我非常想搟片，雖然還沒(méi)有到搟片那一步，但是我像風(fēng)一樣沖進(jìn)了洗手間，又飛快地洗完了手。還沒(méi)等手干，就去摸面，想把面揉成長(zhǎng)條。老媽看見(jiàn)后立刻制止了我，讓我等會(huì)兒。手干了！老媽竟自已揉了起來(lái)，說(shuō)我做的太慢，在我的苦苦懇求下，老媽終于答應(yīng)了讓我揉一條面。我抓起一塊面，學(xué)著老媽的樣子，用力的揉，一條像蛇一樣的長(zhǎng)條不一會(huì)兒就做好了，然后把它切成均勻的小塊。但我手上、衣服上、臉上可不像揉面前那么干凈了，粘滿了白白面粉，像一個(gè)雪人。

　　終于可以搟片了！我拍了拍手和身上，準(zhǔn)備搟片，我拿起一個(gè)面塊，把搟面杖拿了起來(lái)。我一開(kāi)始總往一個(gè)方向搟，老媽見(jiàn)了立刻糾正了我的錯(cuò)誤。我按著老媽說(shuō)的去做，不一會(huì)兒，一個(gè)面片就做好了。雖然我搟的不如老媽那么快，但也不錯(cuò)。

　　開(kāi)始包了，我看老媽包好了一個(gè)，覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，便躍躍欲試想包。我抓起一張面片兒，不管餡多餡少，放了下去，由于餡太多，面片好象承受不住了，流出了淚水。我垂頭喪氣地把這個(gè)不好的餃子扔到了一邊。老媽鼓勵(lì)我，叫我不要灰心。于是我又有了信心，包了第二個(gè)，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，注意了少放餡，結(jié)果包的.還算不錯(cuò)。

　　“噢！包成了一個(gè)，包成了一個(gè)！”我興奮不已。

　　“還有很多要包呢！”老媽提醒我說(shuō)。

　　我又認(rèn)真起來(lái)，雖然包的不如老媽包的好，但也不錯(cuò)。我們包呀包，我也包出了不少樣子：包子型，貝殼型等。經(jīng)過(guò)我和老媽堅(jiān)持不懈地努力，終于把所有的餃子都包好了。

　　“好累”我躺到了床上，“終于包完了！”

　　老媽開(kāi)始煮餃子去了，不一會(huì)兒，老媽端上來(lái)了熱氣騰騰的餃子，饞得我直流口水。

　　我吃著我的勞動(dòng)成果，心里別提有多高興了。

　　通過(guò)這次包餃子，我明白了：有些事情看著容易做著難，需要你仔細(xì)的觀察，不然的話就會(huì)失敗。

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