元宵節(jié)包湯圓初中作文
【導(dǎo)語(yǔ)】元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日,是中國(guó)亦是漢字文化圈的地區(qū)和海外華人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。下面是小編為大家整理的元宵節(jié)包湯圓初中作文,僅供參考,歡迎閱讀。
元宵節(jié)包湯圓初中作文一
這天是農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)。這天家家戶戶要吃湯團(tuán)、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來(lái)慶祝元宵。這天,爸爸教我包湯團(tuán)。我們先把手洗干凈,拿出一只碗。
開(kāi)始和面了,只見(jiàn)爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,將少許水一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去,再用手絞了幾下又放了點(diǎn)水。爸爸告訴我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了會(huì)粘手。水夠了,我和爸爸各分一半,我們用手來(lái)回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。開(kāi)始包湯團(tuán)了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團(tuán)面,放在手掌中間挫一個(gè)小圓球,然后把右手的大拇指把插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán),用筷子夾點(diǎn)芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個(gè)手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。
我要把這個(gè)“半成品”放到碟子上面去時(shí),爸爸叫住了我說(shuō):“兒子,這樣放上去可能會(huì)粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了!蔽艺罩职值姆椒ㄒ辉嚬徊徽沉恕U者@樣一連做了好幾個(gè),不一會(huì)二十個(gè)就完成了,個(gè)個(gè)潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時(shí)的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。地上百子炮噼里啪啦的響個(gè)不停。小孩子手持煙花棒飛舞著,歡笑著。我愛(ài)包湯團(tuán),但我更愛(ài)元宵節(jié)。
元宵節(jié)包湯圓初中作文二
今天是元宵節(jié),我要和媽媽一起包湯圓。聽(tīng)說(shuō)吃湯圓的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
開(kāi)始包湯圓了,我學(xué)著媽媽的樣子,做了起來(lái)。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個(gè)圓球,接著用大拇指把圓球按了一個(gè)窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導(dǎo)我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時(shí)容易裂開(kāi),封口時(shí)要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團(tuán)糯米粉,重新做了起來(lái)。這次我終于掌握了技巧,做好了一個(gè)湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤(pán)子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說(shuō):“凡事都要自己親手勞動(dòng),才能學(xué)到更多知識(shí)和技能,對(duì)你成長(zhǎng)有好處。”我度過(guò)了一個(gè)難忘的元宵節(jié)!
元宵節(jié)包湯圓初中作文三
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。
我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團(tuán)和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來(lái)滾去,一個(gè)圓圓的湯圓就包好了,媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的'一個(gè)大盤(pán)子里。我看完后滿不在乎,說(shuō):“這么簡(jiǎn)單呀,我一看就會(huì)!”我照著媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個(gè)片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時(shí)候我用力一捏,餡全出來(lái)了。我一看泄了氣,決定不干了。
媽媽:“一個(gè)沒(méi)包好,再包一個(gè),世上無(wú)難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。
于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來(lái),一個(gè)又一個(gè),餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,在捏皮時(shí)總是有些地方有點(diǎn)干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過(guò)精心地學(xué)習(xí),我終于包出了合格的湯圓。
晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因?yàn)檫@甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
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