元宵節(jié)吃湯圓作文(精選22篇)
在生活、工作和學習中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的元宵節(jié)吃湯圓作文,希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇1
正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗。專家介紹稱元宵俗稱“湯圓”“湯團”或“圓子”“團子”,南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。
元宵節(jié)吃元宵的習俗大約形成于宋代。據(jù)記載,唐朝時,元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋,出現(xiàn)了“乳糖圓子”,這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩,裡面有“星燦烏云裡,珠浮濁水中”的詩句。及至明朝,“元宵”的稱唿就比較多了。
民俗專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗裡湯圓,家家戶戶團團圓圓,象徵著團圓吉利。因此,吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習俗,在江南尤為盛行!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥,故冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!
湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。對于腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時候就應特別留意,以免造成消化不良或吞咽阻礙;湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情,應特別注意;對于體重超重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者,都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓;對于痛風病患者,高油脂的食物會影響尿酸的排泄,增加痛風病復發(fā)的可能。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇2
時間過得真快,今天就是元宵節(jié)了,人們興高采烈,以各種節(jié)目形式來歡度這個傳統(tǒng)節(jié)日。大家都可以吃到非常好吃的湯圓。
清晨,我一起床,我就對媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”
不一會兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當我高興地吃著的時候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后,我想吃的時候,就可以自己動手了!就馬上對媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應了,嘴上說:“你這愛吃鬼!”
到了晚上,媽媽站在我身邊,指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學會就可以想要什么吃,就可以自己煮時,鼓起了勇氣,拿起勺子,學著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。
我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內。這時,鍋內熱氣直冒,我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下!霸摷狱c泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多,我這時有點手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。
過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來!翱彀阉鼈儞粕蟻,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!
當一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時,我高興地笑了。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇3
正月十五終于來到了,這是一年一度的元宵節(jié),我興奮不已,因為元宵節(jié)這天可以吃好多好多湯圓兒。
超市里的湯圓兒有很多種味道,芝麻,花生,香芋,香橙,菠蘿……都能放進湯圓里,真是琳瑯滿目,應有盡有。我買的就是最經典的芝麻湯圓。
湯圓兒有桂圓大小,圓溜溜的像一個小雪球,摸上去冰冰涼涼,硬邦邦的。媽媽先把水燒開,然后小心翼翼的把雪團似的湯圓兒放進鍋里,湯圓立刻沉入鍋底。媽媽用湯勺輕輕地攪動,防止湯圓粘在一起,然后蓋上玻璃鍋蓋,很快玻璃蓋上就有一層水蒸氣。過了幾分鐘,水又開了,“咕嚕咕!泵爸輧,從鍋縫中冒出許多水汽,一個個湯圓接二連三地浮上來了。
媽媽打開蓋子,一股香氣撲鼻而來,我看見一個個湯圓兒像長大了一圈似的,看起來似乎煮熟了,真想吃一口!
媽媽說:“別急,先讓它再煮熟一點兒!眿寢層脺装涯切┰谒锎虻臏珗A兒一個一個的舀起來,又放進開水里。我快等得不耐煩了,媽媽才說:“可以吃熱乎乎的湯圓嘍!”我一聽馬上一陣風似的沖過去拿碗,用湯勺裝了一大碗湯圓。
媽媽煮的湯圓,就是不一樣!細看熟透的湯圓兒一個個又白又胖,又大又圓,像一顆顆白色珍珠,又像一個個去了皮的荔枝。透過晶瑩的外皮,里面的芝麻隱隱約約可以看見。他是那樣的香,老遠就能聞到它的芝麻香氣。讓我忍不住想一口把它吃掉。
我迫不及待地把湯圓舀入嘴中,哇,好燙!但是真是好吃!外面的那層薄薄的皮,比軟綿綿的棉花糖還軟,真是嫩滑柔軟、香糯可口。輕輕一咬,你會感覺香噴噴、甜蜜蜜的芝麻流入嘴中,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中,真讓人回味無窮。一大碗湯圓,我十分鐘不到就吃完了。
我喜歡吃湯圓兒,元宵節(jié)吃湯圓兒是愿家人團團圓圓,甜甜蜜蜜。吃了湯圓,我希望我的家庭可以甜蜜幸福。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇4
每年春節(jié)過后,緊接著迎來的就是元宵節(jié)。“元宵”指的是春節(jié)過后第一個月圓之夜。在春節(jié)這個由大小節(jié)日組成的節(jié)日群,如果臘八、祭灶被視為春節(jié)序曲的話,元宵節(jié)就是春節(jié)這首節(jié)日協(xié)奏曲的收尾部分,是東方的狂歡節(jié)。老百姓除了吃元宵,民間還會舉行賞月、燃燈放煙花、競猜燈謎、舞龍舞獅、走病驅鼠等活動。
奶奶從超市里買了許多湯圓。我圍著奶奶要她馬上煮湯圓給我吃。奶奶說“好的”。說完,奶奶就開始煮湯圓。等奶奶煮好后,我馬上拿個碗走過去,奶奶給我盛了一大碗。我高興地端起湯圓就一下子吃了十幾個,吃著元宵,看著電視,好不熱鬧。吃得我的小肚子脹脹的。味道真好啊!奶奶問我還要不要。我說不要了,一點也吃不下去了。吃完那美味的湯圓后,我們把一串如蛇的鞭炮點燃,那“噼里啪啦,噼里啪啦”的聲音傳入我們的耳朵。那每一個都代表我們一個心愿。“噼里啪啦”代表在工作·學習上能夠“噼里啪啦”;在身體上能夠壯如虎;在生活上能夠美滿幸福,開開心心;生活越多越美滿……·放完鞭炮,我們全家一起去看煙花。那煙花美麗極了,“砰”一聲響,一個煙花急速的沖上去,又是一聲“砰”然后綻放出一朵美麗而又嬌艷的“鮮花”那“鮮花”是由五彩繽紛的顏色組成的,就像一朵七色花。那“花‘形狀很多,有的像一個大圓盤;有的全部綻放開了,像是一個太陽花似的,金光閃閃,十分漂亮;還有的像流星雨一樣,先綻放出一朵美麗的花,然后“嘩——”一次落了下來,就像天上落下金光閃閃的星星……突然,只聽見一聲巨響,“啊”我不由得大聲叫起來原來是一個又大又圓又美的煙花,就在那一瞬間,我發(fā)現(xiàn)這個煙花有三層,每一層顏色都不一樣,看到這一幕,我感嘆道;真是太美了!
不一會,煙花放完了,我們依依不舍的離開了這,回到了家;氐搅思,仍然意猶未盡,在腦海里回憶著每一幅美麗的畫卷。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇5
每逢元宵節(jié),家家戶戶都要吃湯圓。湯圓是寧波著名小吃之一,也是我國代表小吃之一,歷史十分悠久。相傳,唐太宗為犒勞大將郭子儀,下旨御廚在正月十五的上元節(jié)以上好糯米制成特殊食品應宴。御廚們靈機一動,創(chuàng)制出一道香糯柔軟的白圓團子,獻給皇上。唐太宗品嘗后,贊不絕口,并將其定名“唐圓”,象征唐朝一統(tǒng)天下。因唐圓是在元宵夜時吃的,民間遂稱之為元宵,即湯圓。因為這種糯米球在鍋里有浮有沉,所以最早叫它“浮元子”,后來把“浮元子”改稱為“元宵”。元宵節(jié)吃湯圓象征合家團圓,在新的一年里合家幸福,萬事如意。
湯圓是一種不分老少都愛好的食物。湯圓以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質豬板油制成餡,湯團皮薄而滑,白如羊脂,油光發(fā)亮,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不黏,鮮爽可口,是個珠圓玉潤,然后一戳就如巖漿般噴涌出香餡的湯圓,令人稱絕,F(xiàn)在的元宵種類繁多,比如賴湯圓、綠豆湯圓、芝麻棗泥湯圓、雞肉湯圓等等。
在我們的日常生活中,我們經常吃到芝麻湯圓,下面我們來看看芝麻湯圓是怎么做成的?首先準備這些原材料:適量的糯米、大米,適量的白糖、麻醬、挑仁(壓碎)、芝麻、化豬油。將糯米與大米混合,水浸1到2天,用磨磨細,放入布袋內,懸空吊漿,制成面粉;第二,將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和面粉混合拌勻,制成小方塊餡料待用。第三,將面粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。第四,將水燒開后放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。湯圓因為心里包著餡,表面上看起來似乎溫度適宜可以入口,可是一定要留意里面的餡料,溫度相對比較高,可別燙著了哦!
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。每年我都期盼元宵節(jié)的到來,因為我就可以吃到媽媽親手做的湯圓了,幸?鞓返倪^大年!
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇6
“身穿白外衣,心里甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提!”猜猜這是什么?對了,這就是寧波有名的特色小吃——湯圓。正月十五,是吃湯圓的好日子。關于元宵節(jié)吃湯圓還有一個動人的故事呢。相傳漢武帝時宮中有一位宮女,名叫“元宵"長年幽居宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對漢武帝謊稱火神奉玉帝之命,于正月十五火燒長安,要逃過劫難,唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準奏,元宵姑娘終于見到家人。此后,便形成了元宵節(jié),而吃湯圓便成了元宵節(jié)的習俗。
"元宵"是湯圓的意思,是一種以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙,黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異的小吃。湯圓的煮法很多,可湯煮、油炸、蒸食。湯圓又叫湯團、粉果,因為熟了浮在水上,古代又叫它浮圓子。人們在元宵節(jié)吃湯圓,實際上是思念親人,渴望團圓的意思。
寧波豬油湯圓的做法十分簡單,先準備材料:黑芝麻、豬油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及工具。把黑芝麻炒熟,碾碎,豬板油去膜絞碎加白砂糖制成餡。然后,用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉團,下劑,包入餡心,揉成圓形,就做成了湯圓。其次,在鍋中加水燒開,倒入做好的湯圓,改用小火煮熟,最后,把煮好的湯圓放入碗中,撒上糖桂花,一碗香噴噴的湯圓就做好了。
做好的湯圓色、香、味俱全,白白的湯圓色澤雪白如羊脂,晶瑩光亮,小巧玲瓏,讓人看了就忍不住想咬一口。舀起一咬,感覺皮薄而滑,糯而不黏,甜滋滋的餡一下子溢出,油香四溢,味道甜滑潤爽,香甜可口,甜味在口中徘徊久而不散,十分令人難忘。"桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。"湯圓味道令人難忘,不愧是寧波著名的特色小吃之一,也是中國的代表小吃之一。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇7
今天,婆婆到集市上買了湯圓,這湯圓還是芝麻餡的。我問婆婆,今天她為什么要讓我吃湯圓。婆婆說:“因為今天是元宵節(jié),關于元宵節(jié)還有一個傳說呢:相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔,他善良又風趣。有一天冬天,下了幾天大雪,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進園門,就發(fā)現(xiàn)有個宮女淚流滿面準備投井。東方朔慌忙上前搭救,并問明她要自殺的原因。原來,這個宮女名叫元宵,家里還有雙親及一個妹妹。自從她進宮以后,就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時節(jié),就比平常更加的思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設法讓她和家人團聚。
一天,東方朔出宮在長安街上擺了一個占卜攤。不少人都爭著向他占卜求卦。不料,每個人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語。一時之間,長安里起了很大恐慌。人們紛紛求問解災的辦法。東方朔就說:“正月十三日傍晚,火神君會派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長安的使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當今天子想想辦法!闭f完,便扔下一張紅帖,揚長而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送到皇宮去稟報皇上。
漢武帝接過來一看,只見上面寫著:“長安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想,就說:“聽說火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了。此外,通知城外百姓,十五晚上進城觀燈,雜在人群中消災解難”。武帝聽后,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。
到了正月十五日長安城里張燈結彩,游人熙來攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進城觀燈。當他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時,驚喜的高喊:“元宵!元宵!”,元宵聽到喊聲,終于和家里的親人團聚了。
過了一會兒湯圓煮好了,我津津有味地吃著湯圓。湯圓真香啊,聞著就要香掉了鼻子;湯圓真甜呀,像蜜一樣。
芝麻餡的湯圓寓意著芝麻開花節(jié)節(jié)高,希望我的學習也像芝麻一樣蒸蒸日上。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇8
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,具有中國的特色,各地舉辦的元宵節(jié)活動也是十分多姿多彩。這不,一年一度的元宵節(jié)又到了,大街上人聲鼎沸,廣場上的人們積極地參加猜燈謎、賞燈會等具有元宵節(jié)特色的活動,整個小鎮(zhèn)上洋溢著濃濃的元宵氣氛。
而我,到了元宵節(jié)這一天也是樂呵呵的。因為,每到這個元宵佳節(jié),手藝極好的爺爺便會大展身手,親自掌勺做湯圓!
”湯圓湯圓送湯圓,香香的湯圓是圓又圓……”,這是一首過元宵時唱的.《湯圓》,F(xiàn)在用來描述爺爺做的湯圓的香甜也正合適。
這煮湯圓又什么稀奇的!有人肯定會不以為然,那你就大錯特錯啦!看!爺爺剛剛煮好了幾碗湯圓,正欲端出,幾雙虎視眈眈的眼睛便緊盯著里面又白又“胖”的湯圓不放了,可見它們的魅力無限。∠阄兑魂囮嚨囊u來,我忍不住咽了一口口水。還沒放穩(wěn),我們姐妹三人便都像是“餓鬼”似的操起勺子一陣狼吞虎咽,貪心的樣子惹得大人們一陣發(fā)笑。我咬了一大口,外皮很薄,又糯又香,而且軟而不黏,十分可口。剛咬開外皮,一股湯便流了出來,一嘗,鮮香無比,我忍不出又貪心地咬了一大口,里面的肉也是極為鮮嫩,讓人回味無窮。外面買來的可沒有這么新鮮好吃啊!皮薄餡多,又這么好吃,那可是只有自家才有這種美味啊!我一次性吃了十個,已經撐了,家里的湯圓就是大!
這一天,大人們吃完晚飯后邊聊天邊觀看元宵晚會,其樂融融,人們不時的哈哈大笑,小孩子則到一旁說著悄悄話,人人都沉浸在這個幸福的世界中不亦樂乎,整個屋子里都洋溢著令人愉快的氣氛!
年年元宵,今又元宵。元宵節(jié)是新年之后第一個滿月,也意味著春節(jié)的正式結束,寄托著人們的美好心愿,象征著圓圓滿滿,象征著合家團圓。元宵節(jié),我們大家喜歡你!祝愿新一年中,大家心想事成,事事順利,和和美美!
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇9
在漢文帝時,已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時,"太一神"的祭祀活動定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建"太初歷"時,就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
另有一說是元宵燃燈的習俗起源于道教的"三元說";正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。
正月十五吃元宵,"元宵"作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫"浮元子"后稱"元宵",生意人還美其名曰"元寶"。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
在元宵節(jié)的那天,家人們都會團聚在一起,吃著湯圓,湯圓代表著團圓的意思。
今天是正月十五,一年一度的元宵節(jié)又到了。每當這個時候,我就想起了看煙花。
呵!看煙花的人人山人海,大家都在議論,想象著美麗的煙花。仰首望天,盼望著黑夜中出現(xiàn)光點。"嗖"一聲火苗沖天的汽笛,打破了剛才的話語,火苗像彗星一樣,拖著金色的小尾巴,投進了黑夜的懷抱。"轟"火苗駛出齊天大圣的"七十二變",瞬間在空中綻開了美麗的笑容。嘿!瞧,一個光彩奪目的花中皇后--大牡丹閃亮登場!顏色多得數(shù)不勝數(shù):赤、橙、黃、綠、青、藍、紫,比朝霞云朵還要豐富,碩大無比。它那高雅素潔的舞姿令觀眾們贊不絕口,我也情不自禁地大叫,接著,那牡丹那牡丹分散成了閃爍著的小星星在空中搖搖欲墜,這個牡丹還沒有謝幕,哪個紫色蘭花又接踵而至。煙花們一個又一個地粉裝登場,他們那優(yōu)美的舞姿令我們眼花繚亂,連連叫好。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇10
過年時,朋友送了一包湯圓面,老婆一直很熱心,命令我包湯圓吃,還和我一起去商店買回湯圓陷,準備正月十五包。后來元宵節(jié)好象是在聰聰姥姥家過的,吃的是成品的湯圓,最終沒包成。
后來老婆多次催我包,我卻嫌麻煩,不包。
今天老婆說再不包,恐怕湯圓面要壞了。于是吃完飯,和面,和老婆下手包。
聰聰看到了,跑過來抓起在面就要包,老婆說“別搗亂,一邊玩著去”聰聰當然不干,吱吱歪歪地和她媽媽搶面,。我看不下去了,說“小孩不都這樣嗎,咱們小時候父母怕浪費,不讓包水餃不讓包湯圓的,現(xiàn)在誰還在乎這點面呀,就讓聰聰學點活吧!”老婆還強詞奪理“聰聰手臟是……”我對聰聰說“快洗手去”!鞍ァ甭斅敽芡纯斓卮饝宦暎嵠嵉叵赐晔,學著大人的樣子包了起來。
我邊包著湯圓邊看電視,沒注意到小家伙包得啥樣,一家三口齊上陣,一會面盆底就放滿了湯圓,有大的有小的,形狀規(guī)格不一,大的不怎么圓,幾個小的倒是圓溜溜的,我問“這小的是誰包的?”老婆說是聰聰包的,沒想到聰聰包得還挺好,我夸獎聰聰“聰聰真棒,四歲就會包湯圓了”,老婆說“還會包水餃了呢!甭斅斦f“就是水餃包得有點斜!边@小家伙還挺謙虛的。
“媽媽,你給我老師寫信,說我?guī)湍惆鼫珗A”聰聰還挺有心數(shù)的,“你老師現(xiàn)在不讓寫信了”老婆偷懶。
那就爸爸在網上寫吧,聰聰?shù)谝淮伟鼫珗A,很值得一記的。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇11
今天是元宵,我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團團圓圓,幸福美滿。
開始包湯圓了,我學著媽媽的樣子,做了起來。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個圓球,接著用大拇指把圓球按了一個窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時容易裂開,封口時要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團糯米粉,重新做了起來。這次我終于掌握了技巧,做好了一個湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說:“凡事都要自己親手勞動,才能學到“這么簡單呀,我一看就會!”我照著媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時候我用力一捏,餡全出來了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽:“一個沒包好,再包一個,世上無難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來,一個又一個,餡已經很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個問題,在捏皮時總是有些地方有點干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經過精心地學習,我終于包出了合格的湯圓。晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇12
今天是元宵節(jié),我和奶奶一起包湯圓。
奶奶一邊包湯圓,一邊對我說:“元宵節(jié)為什么要吃湯圓,是因為湯圓含有團團圓圓,吉祥如意的意思!
包湯圓了!奶奶把糯米粉倒入一個容器里。邊攪邊加入一杯溫水,攪到粘稠的時候,我把奶奶分好的糯米團,用大拇指把中間給摁出一個窩,然后把奶奶分好的餡放進去,再分封口后搓圓。有兩種餡,豆沙和豬油芝麻餡。為方便分辨,芝麻搓成梨形,豆沙搓成圓形,等水沸騰之后,把湯圓放下去,浮上來的是熟的,幾分鐘后,湯圓出鍋了。
一家人吃著我和奶奶做的湯圓,心理充滿了家里溫馨,團團圓圓的味道。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇13
今天是元宵節(jié),我和爸爸媽媽一起包湯圓。
首先,我們把糯米粉用開水和成糯米團,再把芝麻粉、糖和油放在一起攪拌,直到糖融化。再把糯米團分成一個個小劑子,把買來的芝麻餡放進去,把開口封住,湯圓就做好了。
水開了,媽媽把包好的湯圓倒進沸水里,過了一會兒,湯圓就浮起來了。媽媽把火關小一些,又煮了一會,湯圓就出鍋了。
我急忙上去咬了一口,燙死了,真可謂是“心急吃不了熱湯圓”啊!這下我有了耐心,用勺子舀起一個湯圓,吹了又吹,才放進嘴里。湯圓又香又甜!
湯圓代表團團圓圓、吉祥如意的意思。以后,我們全家每年都會在元宵節(jié)時親自動手,一起包湯圓,一起吃湯圓。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇14
今天是正月十五元宵節(jié)。我一大早起床,去奶奶家度過個愉快的元宵節(jié)。
元宵節(jié)當然少不了元宵。春卷這兩大的主角。隨意各家各戶都在做元宵。炸春卷呢!
一到奶奶家,正看見奶奶在揉面團,我好奇的湊上去看看,說道:“奶奶啊,您老這是在干什么吖?”奶奶笑盈盈的說:“這是在做元宵呢,你來得正好,來幫我揉揉!庇谑恰嗝鎴F的重任就壓在了我的肩上。既然有重任,那就好好工作吧!
我揉,我揉,我揉揉揉。咦?是不是有點揉過頭了。我準備把手拿起來,可手就是拿不起來了呢。定眼一看,原來面被我揉的太粘了,我的手都黏住了。啊——我只好向奶奶發(fā)出求救信號。
元宵做不成,包春卷應該不難吧。我仔細看了爺爺包好春卷后,想:包春卷不就是跟包餃子差不多嘛。餡一塞皮一包,最后再往油鍋里一扔不就成了嗎。我小心翼翼地捏起一張面皮,哇塞,這皮還不是一般的薄!
包的時候一定要小心小心再小心。先放餡再包皮。我捏起那薄如蟬翼的面皮放在餡上,再輕輕的一滾。成功了,我的春卷寶寶誕生了!
看來我在包春卷這方面還蠻有造詣的嘛。
元宵節(jié)過完了,春節(jié)就正式結束了,在心里許個愿吧:今年的日會越來越紅火。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇15
今天,是正月十五,也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié),我來到了青銅文化廣場,哪里有猜燈謎的、有美食一條街、還有幾個酒店免費吃湯圓的活動,那里是人擠人,排起了長長的隊,于是我和媽媽也排了隊,輪到我們了,我和媽媽一人領了一份,我們吃著又甜又軟的湯圓,心里面非常的溫暖。
到了晚上,這里人山人海、川流不息,非常的擠。我看到一個舞臺,舞臺上正在表演著元宵晚會,有很多人在看。
于是,我和媽媽擠了進去,時間像流水一樣快,元宵晚會很快就結束了,突然,我們的后方放起了震聾欲耳的煙花,煙花五彩繽紛,非常的漂亮,有許多的人在攝像,我的爸爸也在攝像,過了十幾分鐘,煙花終于放完了,我們也要回家了,在回家的路上,非常的堵,我們用了一個小時才回到了家。這是我在東勝第一次過元宵節(jié),在東勝過元宵節(jié)真是太美好了!
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇16
今天是元宵節(jié),是春節(jié)后的第一個重要節(jié)日,通常在這一天里人們都要聚在一起歡度節(jié)日,有的放煙花,有的看花燈,有的包湯圓,以此來慶祝全家人的團團圓圓。當然我家也不例外。平時我都要睡懶覺到很晚,可今天因為我心里記掛著包湯圓,所以一大早就起床了。
開始包湯圓了,媽媽早已準備好了豆沙餡和鮮肉餡兩種餡料,媽媽先包了起來,我的任務就是后期加工,把媽媽包好的湯圓做上記號,肉餡的就捏個尖尖的嘴,豆沙餡的就把它搓的圓圓的,以便于區(qū)分咸甜兩種餡。趁著媽媽不注意,我把一個硬幣放進了湯圓。聽外婆說,誰要是吃湯圓時吃到這個硬幣就會有好運。功夫不負有心人,我和媽媽忙了一個早晨,一個個白胖胖的湯圓做好了。好似一個個白胖胖的娃娃,我們把湯圓放在鍋里煮,等到湯圓一個個浮上水面就可以吃了。正當大家津津有味的吃著,只聽媽媽“哎呀”叫了一聲,原來硬幣被媽媽吃到了,全家人都哈哈大笑起來,看來今年媽媽要走運啦。
我們今天過了一個快樂又難忘的元宵節(jié)。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇17
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學攤好臺布,把準備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學會了。
我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇18
元宵節(jié),是合家團圓的日子。古詩云:星月當空萬燭燒,人間天上兩元宵。鬧花燈、吃元宵便成了這一天必不可少的節(jié)目。
又是正月十五了,以往吃慣了媽媽、外祖母包的湯圓,今日我想嘗試一下,自己包湯圓。想到這里,我都有些迫不及待了,希望讓全家人吃上我包的湯圓。媽媽也很支持我:是時候該體驗體驗生活了。
湯圓是一種受人歡迎的食品,同時也很色彩分明,尤其體現(xiàn)在原材料上:一邊是烏黑如墨的芝麻粉,一邊是潔白如玉的糯米粉,真正的絕配呢!一開始我興致勃勃地包了幾個,倒也中規(guī)中矩。沒過一會兒,新鮮勁兒過去了,我卻開始煩躁起來。借口滿手的油和糯米粉,黏黏呼呼的不舒服,便去洗手。
媽媽看了一眼正在洗手的我“怎么了,是不是收工了?”話里帶些諷刺的味道!白屛铱纯闯晒拐媸歉骶邆性。”那些湯圓有大有小,形狀也不園,甚至湯圓皮兒上還有點黑點兒,原因是手拿了餡兒后,又搓湯圓?粗@些產品,我尷尬地替自己解嘲:“初次上陣,手還有些生!弊焐想m這么說,心中不得不承認,包這小小的湯圓也是個技術活。
姜還是老的辣,媽媽仿佛早就把包湯圓的要領爛熟于心,幾乎看也不用看,很輕松的樣子。我卻有些笨手笨腳,總是搭配不好餡兒與糯米的比例。加之心又著急,索性粗制濫造起來。媽媽勸我說:“別急,凡事都有個熟能生巧的過程!苯又鴭寢屇托牡亟o我做起了示范……
原來,包湯圓看似簡單的動作,我卻有許多細節(jié)沒有注意到:左右手甚至各個手指之間的位置、次序都別有將就,是亂不得的。各種原料的搭配也應用心體會,不能由著性子來。我不禁感嘆到生活中的一點一滴,是有很多道理和竅門兒的,是需要用心去觀察和學習的。學著媽媽的招式,我包出的湯圓總算是有點模樣了。雖然手已經有些酸,但看著自己大大小小的作品,心中還是很歡喜。唉,家人不知為我做過多少次飯,不知道他們有沒有過覺得麻煩、覺得累。
冒著熱氣的湯圓終于出鍋了,窗外傳來聲聲爆竹,天空綻放出一朵朵美麗的彩花。在這北國的寒冬里,鄰居們正享用著北方的傳統(tǒng)元宵。吃著自己包的幾個還不甚美觀的湯圓,便想起了南方的故鄉(xiāng),想起了自己的童年與許許多多的親人。他們在此時此刻,也必定會想起我們。何時再能重逢?其實,只要我們的心連在一起就足夠了!
湯圓,軟軟的,甜甜地,溫暖了我。這必將成為我永久的記憶。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇19
農歷正月十五,我們這兒家家戶戶都要吃美味的湯圓,鬧元宵,看燈會。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪呇,不讓臉盆動。我答應了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然后,奶奶就拿來了一碗開水倒進了臉盆里,接著,她用雙手用力地和起來。米粉很快就被奶奶和成了一團,臉盆邊上的干粉還有許多,奶奶叫我再去拿一點水來倒進臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團往放有水和干粉的地方和了起來。不一會兒,奶奶就把一個粉團和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團上面,再和了一下。
現(xiàn)在,大功告成,就等做美味的湯圓了。
等到吃美味的湯圓前半個小時,奶奶開始動手做了起來。我看到她從粉團上面抓了一團粉,用手搓成了一個圓柱形,然后,在中間挖了一個孔,邊挖邊轉,那個孔漸漸變大了。接著,奶奶把剁好的肉泥放了一點進去。然后,她就把這一個美味的湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺得自己也心動了,也想親手去做美味的湯圓。我立刻跟奶奶說了一聲就動手做了起來。我像奶奶一樣做著。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣容易,但是也把一個美味的湯圓做好了。奶奶看了看說:“嗯,第一個能夠做得這么好,已經不錯了。”接著我又跟著奶奶做了下去。不到二十分鐘,我們就把美味的湯圓全部做好了。
接著,就是煮美味的湯圓了。奶奶把水澆開,就放了一半美味的湯圓下去。這時,鍋子里的熱氣冒了起來,人的眼睛都快睜不開了。
燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開鍋蓋說:“好了,現(xiàn)在可以盛起來吃了。”這時,我看到美味的湯圓已經全部浮在了水面上。爸爸動手盛美味的湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶,讓奶奶先吃。這時,奶奶笑得連眼睛都看不見了。然后,我接過爸爸遞給我的美味的湯圓津津有味地吃了起來。
啊,今天的美味的湯圓真好吃,我比平時整整多吃了一倍。
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇20
“包湯圓,包湯圓,包出來的湯圓香又甜……”一說到湯圓,我就嘴饞:湯圓“白白胖胖”的,輕輕的咬一口,熱騰騰的餡就擠了出來,整個嘴吃的甜糊糊的,黏黏的,可香了!對呀,每逢過春節(jié),爸爸媽媽總是要買一些湯圓回來煮著吃:有豆沙味的,有芝麻味的……吃起來那叫個香。
今天我正看電視時,突然看到了一個賣湯圓的廣告,肚子里的饞蟲又被鉤了起來,“媽媽,我要吃湯圓!湯圓啊!”“睿睿呀,湯圓沒有了!眿寢尰卮鹞艺f!澳蔷腿ベI唄!那么點錢,怕什么?”“那好吧,我給你100元,只要你幫我買了湯圓,剩下的錢歸你!”我心想:天上掉餡餅了,這么好的事,我全都給攤上了!我接過媽媽的100元,“撲通撲通”的下樓梯,走到門口時,我呆住了:沒想到啊,老天爺竟然“哭了”,你看,下起了傾盆大雨,難怪媽媽不去買呢!我就說嘛,哪有這么幸運呢?還害得我白走一趟!
回到家后,我生氣的對媽媽說:“媽媽你騙我,你拿我當猴耍呢?”“好了好了,女兒,別生氣么?既然你想吃湯圓,媽媽給你包就是了!”“什么?太好了,太好了!”“那你要不要……”媽媽的話還沒有說完,我就急著說:“要包要包,我要包!”于是媽媽拿出糯米粉,并叫我洗干凈手,只見媽媽洗完手后,伸手抓了一大把的糯米粉,放到了一個碗里面。我搞不懂媽媽在干什么,便問:“媽媽你干什么?”媽媽笑瞇瞇的回答我:“這個糯米粉還要加水,再將它們和成面,包在餡外面!迸,原來是這樣,我恍然大悟。
我想:媽媽每天為我們煮飯,洗衣服,可累了!不如,讓我來試試。于是,我一手“搶”過媽媽手中的碗,加了水,攪拌了起來。這真是看起容易做起來難!我費了九牛二虎之力,還是搞不好,最終,我使出了我吃奶的力氣,才揉和到一塊面,真是太難了!可又拿什么當餡呢?我翻遍了整個冰箱,還是沒有找到豆沙,芝麻之類的東西,但卻找到了一盒菊花肉,菊花肉能包嗎?嗯,還是先試試再說。
我把一塊一塊的菊花肉掰成一小塊一小塊的,再用勺子給攆碎,放在一個碟子里。哈哈,我成功的做好了餡了!過了一會兒,媽媽那兒還是沒有動靜,我實在是等的不耐煩了,大叫:“媽媽,快把糯米面拿來!”“哎!來了來了!”
我們將桌子擦干凈,鋪上兩張白紙,在紙上面撒上了糯米粉,再將裝有糯米面的碗和裝有菊花肉餡的碟子放到了桌上,我們準備就緒,開始包了!只見媽媽從糯米面中揪了一塊面,把它壓平,不過不是很薄,要稍微厚一點,再用勺子舀一點點的餡,“蓋”在壓的不是很薄的面上,然后就像包餃子一樣,用糯米面將露出來的餡給包起來,再將“餃子”放到手心里捏幾下,這樣會使湯圓包的緊一些。緊接著,將湯圓揉成一個小圓球,在很均勻的沾上一點糯米粉就ok了!
我看了以后,切,還挺容易的嘛!于是我試了試,我可沒像媽媽那樣包的成功,我包的,可差勁了,你看,不是露餡,就是面裂開了,我越來越沒有信心,越來越覺得煩躁,就走開了,看電視去了,媽媽一看到我這種神態(tài),很生氣的對我說:“你看看你自己,就沒包幾個,就賭氣走了,你不是剛學嗎?包的差點是難免的嘛!我記得,你常常在日記里寫這么一句話‘堅持就是勝利!’你還說自己要堅持呢!難道這些都是謊言嗎?你,不許走,給我端端正正的包湯圓,沒包個象樣的,別睡覺了!”一聽到“別睡覺了!”這句話,我的心驚了一下———為了睡覺,我一定要包個漂亮的湯圓!
就這樣一來,我一直都在研究媽媽是如何包的漂亮的?我有什么缺陷?就這樣,我包的一個比一個漂亮,一個比一個可愛,我的心里,就像吃了,不,是我心里比吃了蜜還要哪!我很高興,因為,我不僅學會了包湯圓的技巧,還更深透的理解了“堅持就是勝利!”這句話的含義!
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇21
湯圓象征著團團圓圓。新春佳節(jié),作為寧波人來上一碗熱乎乎的湯圓必不可少。大年三十,我和奶奶備好了做湯圓的材料,準備做一盤正宗寧波湯圓。
奶奶剛把湯圓材料放在桌上,我就迫不及待地捏起一小塊面團開始做。我本以為面團會像橡皮泥一樣柔軟,不料下手一按,面團就“干裂”開來。我一下慌了,手忙腳亂地一弄,小面團“啪”地掉到了地上。奶奶告訴我:“不要心急,慢慢來!”我又重整旗鼓,認真地學著奶奶的樣子,一點一點把面團做成一個“小碗”,往里,面放上我最愛的芝麻餡兒,再小心翼翼地合上口,最后將它搓圓,一個圓圓的小湯圓就大功告成了。我前幾個制作的湯圓,因為沒有經驗,餡兒多少會跑出來一點兒。后來的技術越來越好,每一湯圓都又圓又大,而且沒有黑色的“痕跡”。
我看著做好的湯圓,心里不斷地流口水。奶奶見我這饞貓樣,便給我下了幾個湯圓。我咬了一口熱乎乎的湯圓,皮軟軟糯糯的,一口下去里面香香甜甜的的芝麻餡兒一股腦地爆了出來,美味極了。
阿拉寧波湯圓你可想來一碗?
元宵節(jié)吃湯圓作文 篇22
大年初八,奶奶端出一盆糯米漿出來,說:“下雨沒太陽不能曬會壞掉,這可怎么辦呢?”媽媽說:“馬上就要過元宵節(jié)了,我們可以做成湯圓呀!”大家覺得這是個好主意。
說著大家就分頭行動起來:我就去準備裝湯圓的盤子,爸爸就開始揉糯米漿,媽媽從冰箱里找來了做餡的豆沙,準備工作都做好了,大家就動手做湯圓了。
奶奶和美女姐做的放在一個盤子里,我和媽媽做的放在一個盤子里,我們兩組進行比賽,看哪組做得又好又快。
一開始我總是不能很好地把餡放進糯米漿的皮面上搓圓,做出來的湯圓不是長的就是扁的,急得我不停地擦汗,美女姐在一旁看著我這個小花貓哈哈大笑。媽媽見了笑瞇瞇地說:“不著急,我們慢慢來!闭f著,媽媽開始一邊做一邊教我包湯圓的方法:首先拿一塊糯米漿放在手心壓扁,讓它盡量呈圓形,然后在中間放入豆沙,接著把糯米漿圓片周圍捏攏放在手心輕輕地揉搓,這樣一個漂亮的湯圓就做好了。
在媽媽的指導下不一會兒我就讓盤子裝滿了湯圓,大家對我豎起了大拇指,美女姐還說這次比賽我勝利啦。我不好意思地笑了。
大概一個小時過去了,湯圓出鍋了,嘗看著自己親手做的湯圓,我心里像吃了蜜糖一樣甜。
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