吃在云南作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編為大家收集的吃在云南作文,歡迎閱讀與收藏。
我是一個(gè)喜歡美食的小孩。這次,趁著去云南旅游這個(gè)機(jī)會,在云南這個(gè)美食天堂中大飽口福。
我的云南之行的第一站是昆明。烤餌塊是許多昆明人的早點(diǎn)。餌塊是云南十八怪之一——“白面粑粑叫餌塊”。我們住的賓館前面就有一家餌塊店。我原以為餌塊只是白面大餅加油條,頂多再抹上點(diǎn)兒甜醬、咸醬?勺呓豢,才發(fā)現(xiàn)做餌塊不是那么簡單:先將事先準(zhǔn)備好的白面餅和油條放在炭火上烤,待到大餅烤熱,油條烤脆時(shí),根據(jù)個(gè)人口味,涂上蘇子甜醬、花生甜醬、芝麻甜醬或咸醬、辣醬、腐乳、蘿卜干、酸豆角丁、豆芽等。這些醬菜塞滿了十多個(gè)壇子,可真講究!其實(shí),更講究的的還在后頭呢!你若在“建新園”中點(diǎn)上一份豪華型過橋米線的話,服務(wù)員就會端上一碗熱騰騰的湯和一碗米線,然后三十多碟小菜源源不斷地?cái)[了上來:天上飛的有鵪鶉;地上跑的有雞、羊、豬、牛;水里游的有三文魚,大蝦……還有高寒竹蟲,汽鍋雞等名菜,連餐后水果都準(zhǔn)備好了。吃在昆明可真是一種享受!
在大理,有一種味道無處不在,那就是酸。大理有道名菜叫“木瓜炒雞”,這道菜里的木瓜可不是我們常見的那個(gè)又大又黃又甜的木瓜,而是小小的,綠綠的。我原以為木瓜在這里是當(dāng)蔬菜吃的,于是挑了最大的.一片木瓜,咬了一大口,天哪,差點(diǎn)兒把我的大牙酸掉了!大理的另外一道名菜叫“雕梅扣肉”是將上好的雕梅和五花三層肉一起蒸,待肉熟后出鍋。肉里含著酸味兒,梅子里含著肉香,十分可口。哎,這么那么多的特色菜都和酸有關(guān),難道大理就沒有和酸沒關(guān)系的特色美食了嗎?還好,還有那又香又甜的乳扇?苫丶野俣纫幌拢虐l(fā)現(xiàn)制作乳扇的材料中,必不可少的就是酸酸的木瓜水?磥,大理已和“酸”結(jié)下了不解之緣。
麗江,是納西族的居住地。納西族是一個(gè)非常聰明的民族,他們善于接受外來文化,連美食也受到了周圍地區(qū)的影響,許多地方風(fēng)味的美食都匯集于此。在麗江,可以吃到四川宜賓的燃面,也可以吃到香格里拉的牦牛肉,還可以吃到麗江本地的臘排骨、雞豆涼粉、米灌腸。麗江美食種類很多,要想嘗遍麗江的美食,一定得在麗江多住幾天!
離開云南,令我懷念的不僅是美麗的風(fēng)景,還有那些可口的美食。