中秋做月餅的作文（通用93篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的中秋做月餅的作文（通用93篇），歡迎閱讀與收藏。
中秋做月餅的作文 篇1
中秋節(jié)，是個團圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的帶領(lǐng)下，我們在學(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒開始，同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師，卻等到了一個陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒咏淌摇?/p>
到了活動教室，一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強行把他們?nèi)嘣谝黄稹＝酉聛�，要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團了。這很簡單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團成團，放到模具里，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了！
這次自己動手做月餅提高了同學(xué)們的動手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋做月餅的作文 篇2
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事，話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著一家團團圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的……當(dāng)你望著香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當(dāng)奶奶的小工，學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進(jìn)餡料，手不停轉(zhuǎn)動，然后放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看著中秋晚會，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情，想到蘇軾但愿人長久，千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!
中秋做月餅的作文 篇3
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點什么。正在這時，媽媽的手機響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后，小店的阿姨便開始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點迫不及待了，真想快點大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導(dǎo)，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒，“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。
看著自己動手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
中秋做月餅的作文 篇4
每年的農(nóng)歷八月十五，便是中秋節(jié)，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現(xiàn)在長大了，學(xué)習(xí)任務(wù)也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候，我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個超大的面團．兩位哥哥則把柔好的面團放入各種餡料，我再把放入餡料的面團擠入模具里，做成一個個大大小小，看起來美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘后，爺爺打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香��！”我情不自禁的說道。我們?nèi)胰她R心合力的把月餅放在盤子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙�。 蔽壹泵Φ陌言嘛炌氯胪胫�。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊！
中秋做月餅的作文 篇5
“海上生明月，天涯共此時�！泵磕曛星锕�(jié)，家家戶戶都會合家團聚。今年的中秋前夕，家委會的叔叔阿姨們給了我們一個大驚喜——DIY冰皮月餅！
下午，科學(xué)課下課了，我洗完了手，興沖沖地跑回教室。教室里氣氛熱烈，同學(xué)們個個興高采烈，高興得手舞足蹈。他們有的在觀察課桌上的材料，有的在看教室的布置，還有的湊在一起，互相在聊中秋節(jié)的話題……上課了，大家安靜地回到位置上，教室里靜得一根針掉在地上都能聽見。第二聲上課鈴響了，一位年輕的阿姨走上講臺，她面帶微笑，告訴我們她是朱好陽的媽媽，她甜美的聲音讓整個教室瞬間沸騰起來。朱好陽媽媽給我們講解了一些關(guān)于中秋節(jié)的知識。大家很開心。
接下來就是大家最期待的環(huán)節(jié)——做月餅。我拿起粉紅色的皮，輕輕地將它壓扁，然后在上面放了一些豆沙餡，最后將它封口，一個月餅團子做好了。我看了看這月餅團，凹凸不平的，我來給它“整個容”吧。我把這個團子寶寶輕輕地捧在手上，搓了搓，團子寶寶好似要跟我作對一樣，扭著肥胖的身子，輕盈地從我手掌間滑過�！翱蓱z”的團子寶寶，啪的一聲，被摔成了一張大餅。我小心翼翼地拿起團子，接著搓啊搓，費了很大的勁，終于，第一個團子寶寶“粉墨面世”了。因為有了制作第一個的經(jīng)驗，我做起來順手了，也輕松了許多。不一會兒，八個團子就做好了。
最后一道工序：成型。月餅?zāi)＞呤鞘謮菏降�，有著一個粗粗的圓筒，圓筒底部是各種花紋，圓筒上面有一個大手柄。媽媽告訴我，把團子放進(jìn)去，再將它倒扣在桌上，將上面的手柄按到底，再拿起模具，輕輕地推一下手柄，月餅就會自然脫落。按照媽媽教我的方法，我拿起一個模具，將月餅放進(jìn)去，輕輕一壓，一個漂亮的月餅就做好了。我拿起月餅看了看，原來是機器貓的花紋呀，機器貓的嘴角上揚，好像在對我說：“中秋快樂！”接下來，我又印了玫瑰花、米老鼠等圖案。沒多久，八個冰皮月餅就水到渠成了。
看著自己做的月餅，我心里充滿了成就感。環(huán)顧四周，同學(xué)們都沉浸在興奮和喜悅之中。這次做月餅活動讓我們感受到了勞動的快樂。今天真開心，我的心情好像這月餅，美美的，甜甜的！
中秋做月餅的作文 篇6
這不是快要到中秋節(jié)了嗎？中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手制作斌并嘗月餅。
下午2點我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進(jìn)門我就被一股香味吸引了。“哇！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動手。我左手拿著油酥，右手捏著水油，他們兩個都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞。“好香哦！我要開始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個小籠包。
看著完美的“小籠包”我于心不忍�？勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓。“小籠包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷，卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄�！芭荆∨�！啪！”拿來的噪音？哦！是五2班的一位男同學(xué)對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”�！熬盹灐币膊桓适救�。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓(xùn)用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團，瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了！我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯！超還吃的！”我點贊完后三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！
中秋做月餅的作文 篇7
“八月十五月兒圓啊，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要親手做月餅啦！我吃過許多種月餅，卻沒有親手做過，自然不知道它是怎么做成的。今天，蕭山日報小記者團就要為我解謎啦！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛向目的地。
來到活動現(xiàn)場，只見每張桌子都井然有序地擺著橙色、白色、紫色九杯液體、三個模具、八個花紋印、一個臺式小電子稱、三盆冰皮面粉，還有兩碗豆沙餡。有一位同學(xué)看到豆沙餡忍不住伸出一根手指，沾了點放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來，還情不自禁地豎起了大拇指，惹得同組的人哈哈大笑。
“叮鈴鈴“時間到，活動正式開始了。經(jīng)過水晶老師的介紹，我如同撥開云霧見到了青天，原來那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著，水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅，還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽到吃，我們個個都摩拳擦掌，躍躍欲試，想馬上動手做起來。
終于可以開工啦！我們戴上手套，把每種汁分別倒進(jìn)裝有冰皮面粉的不同盆子里，開始和面。這是最關(guān)鍵，也是最難的一步，如果面皮和不好，就會影響月餅的口感。大家費了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們?nèi)ゴ箫@身手呢。
我揪了一小塊面團，稱重后就使勁揉著，可是這團皮怎么都不肯向我屈服，像個魔術(shù)師似的，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。終于，面團乖乖聽話了，變成了一個小球。我把它用手壓扁，放入豆沙餡，然后像包小籠包一樣把口合上，再次揉成圓球，最后小心翼翼地把它放進(jìn)帶花紋的模具里一壓，嘿，一個像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來，我又馬不停蹄地制作下一個，月餅也一個比一個美觀精致。大家也都忙的不亦樂乎，個個都變成了小小月餅師。
做好的冰皮月餅晶瑩剔透，里面的餡若隱若現(xiàn)。看著這么誘人的月餅，我不禁兩眼冒愛心，口水直流，像餓狼撲食一樣，迫不及待地吃了起來。哇！冰冰涼涼，又香又甜，還有點錢，味道好極了，簡直無法用言語形容了。
中秋做月餅的作文 篇8
再過兩天是中秋節(jié)，盧老師對我們說：“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗，所以星期六下午大家在學(xué)校等我，一會兒我們坐車到做月餅的地點去學(xué)做月餅�！毙瞧诹挛缥覀冏噥淼搅四康牡亍鞂毜案鈭@。
糕點師傅給我們每人發(fā)了一個頭套和一個口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手后我們就開始學(xué)做月餅了。糕點阿姨已經(jīng)給我們和好了面，準(zhǔn)備好了餡，我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著自己做的月餅真香��！感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。
中秋做月餅的作文 篇9
今天，我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動，我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心，先看了一會碧桂園的介紹，然后就開始做月餅了�？偣灿�23個小記者參加做月餅比賽，我們每個人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西：幾個大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個小小的面團和一些模具。師傅說：“先拿好這個小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接著包上陷，放到模具里用力一按，就好了�！�
我當(dāng)時覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一層面粉，結(jié)果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個，我沒辦法了，只能把面皮一點點地扯過去，結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到，我就想了法子，把餡按進(jìn)去，再用面皮合上，總算包好了，放進(jìn)模具里一按，呀，底下有點面皮出來了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎么辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個月餅做成功拉!第二個，我有了經(jīng)驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮，一會兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。
好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別，我修修補補，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個看起來比較漂亮了，簡直跟商場里的一模一樣。第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認(rèn)真，慢慢地包，有半點縫隙都不罷休。終于，包得美完無缺了，可是我在壓的時候，出現(xiàn)了意外：老媽忽然大叫，說：“別按的太用力，小心又壓出來!”結(jié)果我沒怎么使勁按，結(jié)果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點�！蔽液蠡谒懒�，都是怪媽媽亂叫。后來，月餅考熟了，老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的月餅，誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅?zāi)�？肯定是這一排，我說，結(jié)果師傅說：“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個小記者做的月餅評獎，評出了做的最好的是8號小記者，她做得最快最好，老師說她得這個獎是名至實歸。
有幾個人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了，結(jié)果師傅說月餅放到明天更好吃，我拿著我做的月餅，還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了，明天我就可以吃我自已做的月餅了。
中秋做月餅的作文 篇10
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后，我先把雙手洗凈后，然后在姥姥的指導(dǎo)下先把餅皮和好，再準(zhǔn)備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣�，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應(yīng)了這個道理：烤出來的月餅雖然樣子很好，但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅，不一會一個豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事�。 �
人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的！
中秋做月餅的作文 篇11
每年中秋的時候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。
驅(qū)車15分鐘，我們來到了活動地點，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點面粉，再用面皮把它整個兒包起來，看起來像個小拳頭般大小的球球，可愛極了。可是，這和我們平時吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間里，在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我，我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋做月餅的作文 篇12
一年一度的中秋節(jié)來了，這也是我一生中一個最特別的日子。因為今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。
到了那兒以后，工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程序，然后就開始把面團切成一塊塊的小塊兒，過了許久，工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小面團和餡兒，放到披著塑料衣的桌子上。然后，本大師開工了。
首先，我把小面團壓扁，然后再把餡球兒給包住。接著，我把模具拿來，把未來的月餅放了進(jìn)去。最后填滿模具，壓了下把手，一個月餅就完成了！工作人員把我們小記者們親手做好的月餅放進(jìn)了烤箱里。一會兒，烤箱里發(fā)出吱吱的響聲，并散發(fā)出美美的香味，我們不禁吞了下口水，等待月餅出爐的心情，那叫一個激動哇！
過了許久，我們這些熱鍋上的螞蟻終于得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個記號，那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我，還接受采訪了呢！
拿著烤好的月餅，我迫不及待地咬了一口。嘖嘖，真香！
中秋做月餅的作文 篇13
中秋之夜是一個美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂，品嘗月餅和瓜果。除了端午節(jié)、春節(jié)、重陽節(jié)、清明節(jié)，中秋節(jié)也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，又稱為月夕。
今天，我們在補習(xí)班一起做月餅來慶祝中秋節(jié)的到來。大家個個喜出望外，迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開水、白油、各種餡料。
首先，我們帶上一次性手套，摘取一小團面團，放在手心輕輕地揉，直到揉成圓球形，在用力壓扁，成餅狀。然后我們拿自己喜歡的餡料放在面皮上，包裹起來，揉成圓形。最后放進(jìn)月餅?zāi)＞咧�，壓制成型。月餅就這樣做好了，我望著月餅上的花紋出神了好一會，美滋滋地笑了。
我將月餅裝進(jìn)盒子里，準(zhǔn)備送給爸爸媽媽吃。
這真是一個令人難忘而又快樂的中秋節(jié)。中秋節(jié)真是一個特別的傳統(tǒng)節(jié)日！
中秋做月餅的作文 篇14
在星期四的時候，我們來到了小記者基地做月餅。
在老師的帶領(lǐng)下，我們很快速的分好了小組，我和王璐琳一組，并且我們驚奇的發(fā)現(xiàn)，我們的桌子上放了一層保鮮膜一問老師才知道原來我們做月餅時防止把桌子弄臟才放上的，很快，教我們做月餅的師傅來了，同師傅來的還有材料，很快，師傅拿起一塊面，把面揉圓，然后使勁壓，壓到和手掌一樣大，然后放餡，用面把餡包起來，然后放到一個機器里，壓成餅狀，然后用那個機器一打，只聽“咔嚓”一聲一個月餅就做好了，我們大家歡呼雀躍，可是我們的老師說，我們需要合作，培養(yǎng)團隊精神，所以我們必須把一只手綁起來，然后分成大組比賽，老師講完之后，我們就開始綁手，我和王璐琳的手綁起來了，然后老師開始發(fā)面和餡，準(zhǔn)備好之后我們就要開始了。
首先我們大家都在等第一組，第一組的隊員，因為是不太懂游戲規(guī)則，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳盡最大速度開始做，按照師傅教我們做的方法，很快，我和王璐琳做完了，后面的同學(xué)也漸漸加快了速度，最后我們好不容易做完了，可是對面的那一大組早就做完了，唉，我們輸了，做完了第一個月餅之后，我們把繩子解開，老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開始做第二個有了一定的經(jīng)驗，我們做的速度也快了，很快，我們又做好了第二個。
做完了之后，我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了，過了一個小時我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅，因為做出來的月餅格外香，這是勞動的結(jié)果！
中秋做月餅的作文 篇15
天幕上鑲著一輪圓月，墨藍(lán)色的背景將明月襯托得愈發(fā)皎潔明亮。小區(qū)的樹叢上，拱橋上，無不繞著五光十色的彩燈，閃閃爍爍，流光溢彩，嘿！遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌！在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里，在39°C的蒸籠里，捧著草莓甜筒真是一種享受……正當(dāng)我浮想聯(lián)翩之際，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魳酚采匕盐覐奶鹜驳氖澜缱Я嘶貋�，怎么這么熱鬧？哦，今天是中秋佳節(jié)，可以DIY中秋的小特色——月餅了！
綠樹掩映的小花園里，已經(jīng)掛上了墨綠色的幕布，淡淡的桂香，行云流水的字：花好月圓，中秋佳節(jié)DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了制作月餅的材料，模具，甜甜的香味擴散著，讓我有種想沖上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的沖動。廚師正手拿蛋黃餡，親自示范，嘿，我也要學(xué)學(xué)！無奈我人小，愣是擠不進(jìn)里三層外三層的人群里，在“人群警戒線”外看吧，人高馬大的看客們擠得嚴(yán)嚴(yán)實實，隙縫不留，我撇撇嘴：看來待會兒只能“發(fā)揮想象力”了。雖然是這樣，但我仍對那蜜桃餡兒想入非非，躍躍欲試。
主持人柔美的聲音終于響起，我迫不及待第一個沖上去�？吹交煸谝黄鸬酿W兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅？依稀記得主持人說過“黃色是皮，透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，終于成了一個球形，我使勁用面杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步干嘛？我猶豫著左顧右盼，發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里，“嘩啦”推出來，一個標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做，千篇一律，多沒意思！我得來點兒小創(chuàng)意！我思索著，不經(jīng)意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了！符合主題，就把月餅做成花型吧！我拿著牙簽細(xì)細(xì)地在鋪平的皮上劃著，很快，五瓣花做好了，該裝餡兒了！半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里，封好，又照葫蘆畫瓢，在月餅面上亂刻一氣，勉勉強強像是月餅的圖案，又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋，完成了！打量打量，還算是有棱有角，有點兒新意。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……
十幾分鐘過去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應(yīng)了這個道理：烤出來的成品倒還有月餅樣，不過發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下，我咬著“勞動成果”，暗暗發(fā)誓：明年我一定會擠進(jìn)人群里去受受專業(yè)指導(dǎo)了！
中秋做月餅的作文 篇16
昨天傍晚，我和弟弟跟著阿姨來到紹興月餅坊，親手學(xué)做月餅。
來到月餅坊，望著櫥窗里的各色包裝鮮美的月餅，我和弟弟饞得直咽口水。我們先洗手，戴手套，再學(xué)著阿姨的樣子將面粉揉成一個個圓圓的小球。然后將小球放入手中使勁一壓，一個圓圓的小球立馬就變成了一個扁扁的圓餅了。我拿起勺子，舀了滿滿一勺豆沙餡放到圓餅的中間。
我一邊放一邊還在想著阿姨的話：“餡不能放得太少，也不能放得太多，剛剛好就可以了�！弊詈�，我派出我的十個手指兄弟抓住餅的四周，努力往中間擠去，豆沙餡就被包在了里面。就這樣，經(jīng)過我的努力，一個又一個月餅就成功出爐了！
看著這些我的勞動果實，我的臉上洋溢著自豪的笑容！
中秋做月餅的作文 篇17
中秋節(jié)下午，我和同學(xué)們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動。
我們在博物館門口集中后，在一個阿姨的帶領(lǐng)下，先參觀了黃酒博物館，了解了黃酒的釀造過程。在那里，我還看到了一個三米高的花雕酒瓶。
接著，我們跟著那個阿姨來到做月餅的地方，只見那兒擺著六張桌子，每張桌子上都擺著做月餅的材料，有紅豆餡，桂花白糖餡和揉好的粉團。我們戴上一次性手套，開始做月餅。
首先，我拿了一點桂花白糖餡，把它搓得圓圓的，然后壓扁，把搓好的餡包進(jìn)去，再搓圓，最后，我把搓好的月餅放進(jìn)模具里，輕輕一壓，一個完美的月餅就做好了，就這樣，我一共做了三個一模一樣的月餅。
我們吃著親手做的月餅，感覺特別香，特別甜。
中秋做月餅的作文 篇18
大家都知道今天是中秋節(jié)嗎？星期五我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，你知道為什么嗎？讓我們倒回到星期五吧！
星期五我去上手工課，老師說今天做月餅，我開心極了。老師已經(jīng)把面和好了，給我們每個人發(fā)了一團面。首先，我們就把面使勁揉一揉，揉得面團光光的，掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后，老師開始教我們做月餅：先把面團揉圓，做成一個饅頭的樣子，再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體，表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑，最后用手把它壓扁，外形就做好了。
現(xiàn)在我們該裝飾月餅了，我們用手捏出小花邊，用牙簽把側(cè)面的楞楞畫出來，最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來就完成啦！我給我的月餅刻了個“�！弊�，祝福大家福氣多多，快樂多多！
大家注意了，我做的月餅可不能吃，只能看，因為里面放畫畫顏料了。
祝大家中秋節(jié)快樂！
中秋做月餅的作文 篇19
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，每到這一天，人們都要吃月餅，賞月。今年我的中秋節(jié)過的可不一般。因為，今年我們家吃的月餅，是我親手制作的。
今天下午，在東亞西文英語課上，老師教我們做了月餅。一開始，老師要求我們必須把手洗干凈，這樣的月餅才會衛(wèi)生。首先，把一小塊面仔細(xì)地揉成圓球，再壓成餅，（小提示：盡量要弄得大一點，這樣才能把自己喜歡的餡包進(jìn)去。）接下來，把準(zhǔn)備好的餡包進(jìn)去后，把它再次揉成圓球，不過不能把餡露出來。揉得相當(dāng)圓后，才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅后，就可以和家人一起分享啦！
我今天一共做了四個月餅，全都是豆沙餡的�？赏馄ず懿灰粯�，有橙色的橙子味，紫色的藍(lán)莓味，粉色的草莓味，白色的原味。當(dāng)老師把模具給我，在月餅上印了漂亮的花紋后，看著我親手做的月餅，我的心里特別的激動。我要把月餅帶回家，和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。
中秋做月餅的作文 篇20
今天是我最高興的一天，因為下午有課程超市。因為我是美點制作，肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節(jié)了，中秋節(jié)大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。
好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的食堂里，等人到齊了，老師就說：“我們今天做月餅”。然后老師給我們每個小組都發(fā)了一大團豆沙和一大團面皮。老師說把豆沙拿20克，面皮14克，然后我把豆沙包在面皮里，搓成了圓，加了點面粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進(jìn)烤箱里烤熟，就能吃了。
中秋做月餅的作文 篇21
今天下午，我去常春藤參加做月餅活動。
我先稱二十五克糯米，搓圓，再加點面粉，壓平，拿點餡，把餡包好，放進(jìn)模具里，壓好，一個漂亮的月餅就完工了。
那個月餅是圓的，邊上有波浪形，上面有一個HelloKitty的頭像。其他圓的有小汽車、南瓜，方的有稻子，各種各樣，好看極了！
月餅的餡也不同，有香甜的豆沙和較酸的蓮蓉。吃一口，酸到嘴，甜到心。
我一共做了五個月餅，其中兩個是HelloKitty的，其余的都只做了一個。
我把月餅都裝好，放進(jìn)袋子里�，F(xiàn)在，心里是多么甜。
中秋做月餅的作文 篇22
再過幾個星期就是中秋節(jié)了，我媽媽決定先做一做月餅看看手藝怎樣。
我們把面團揉好后就開始做月餅了。先抓了一小團月餅皮，做成碗的樣子，在放蛋黃和豆沙，把它包起來，揉成圓形之后放進(jìn)機器，一壓，一個月餅做成了。
我們做了好幾個月餅，我和媽媽把月餅放進(jìn)烤箱，就在外面等月餅烤好了吃。
中秋做月餅的作文 篇23
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時候，吃了一個綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個就想吃第二個，因為這味道是我最愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點像小動物的古代文字，呵呵呵！好像有點不太成功呀！經(jīng)過媽媽和奶奶的指點和改正，最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會做月餅，還有點心。蛋糕的合體形狀了。
當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的點心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動成果，感覺很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圓，真像一個又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節(jié)過的很有意義，我很開心。
中秋做月餅的作文 篇24
9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長負(fù)責(zé)切，一個小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長短不一、粗細(xì)不一的被子來。
然后是十五分鐘的等待，柴老師說這叫醒面。
接下來，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來變成一床床小棉被。“豎、立、壓、卷”四步，你會了嗎？
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎？
中秋做月餅的作文 篇25
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實踐課上老師要教我們做什么呢？老師說，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個消息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點迫不及待了。
活動開始了，我和同學(xué)們排好隊走進(jìn)食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過這樣一打扮，我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來：一個用面粉做成的面團，然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動手了，我先把面團用力揉均勻，然后搓成團，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想，這芯放了進(jìn)去，那面團的肚子會不會破呢？想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去，看樣子它不是很情愿的。接下來，我就把月餅翻了個身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現(xiàn)在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個盒子里，坐在座位上，期待著……
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細(xì)的看著一個個月餅，終于認(rèn)出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來香香的，讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當(dāng)我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細(xì)細(xì)品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒口福啊。
這次活動，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果，但給我留下了美好的回憶。
中秋做月餅的作文 篇26
金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節(jié)又要來臨了，星期六的下午，李老師帶領(lǐng)我們?nèi)装嗟耐瑢W(xué)們開展了慶祝中秋的主題活動。
一開始，李老師給我們講解了中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗和美食，讓同學(xué)們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開始了我們最喜歡的制作月餅的活動。同學(xué)們要學(xué)做的是冰皮月餅，這種月餅簡單易學(xué)，口感軟糯，很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開始做月餅了�；顒娱_始啦，媽媽們幫我們準(zhǔn)備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示范：“大家把手心微微窩起來，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團，然后要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。”聽完老師的講解，同學(xué)們跟著老師的示范動手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺得這一步最難，一不小心，餡就會漏出來，所以要非常仔細(xì)、耐心，一點一點推冰皮。月餅餡包好后，我把月餅面團放進(jìn)模具后壓花脫模，一個月餅就做好了，一開始壓出來的月餅有點不成型，看起來不太好看，我沒有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終于做好了，我開心地做了一個又一個，越做越漂亮，我做了五個月餅，我把所有的月餅用小盒子封裝起來。做好月餅后我們都爭先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點了大大的贊。我也聽到好多同學(xué)在開心地說：“沒想到我也會做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗�！被顒幼詈螅瑢W(xué)們都把自己帶來的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。
活動結(jié)束了，同學(xué)們都非常開心。每個人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。
中秋做月餅的作文 篇27
每年中秋的時候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。
驅(qū)車15分鐘，我們來到了活動地點，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點面粉，再用面皮把它整個兒包起來，看起來像個小拳頭般大小的球球，可愛極了。可是，這和我們平時吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間里，在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我，我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋做月餅的作文 篇28
今天是農(nóng)歷八月十五日——中秋節(jié)。我喜歡過中秋節(jié)，因為有很多好吃的月餅，有豆沙的、有蛋黃的、有芝麻的……我一想到這些就口水直流。
“叮鈴鈴——”一陣急促的電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來是姨媽打電話來請我和媽媽去她的小區(qū)參加做月餅活動。我興奮地從床上蹦了起來，一陣旋渦似的穿好衣服。我們早早的來到了活動現(xiàn)場，飛快地站了一個位置，因為那時候活動現(xiàn)場被人群擠得水泄不通。
開始做月餅了，我們先把一種叫冰皮月餅預(yù)拌粉的粉倒進(jìn)盤子里，再加上熱水，揉成面團，然后分成幾個小面團，裹上餡，用模具把面團壓成好看的模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力，結(jié)果月餅開了天窗，上面的皮被壓下去，餡都露出來了。我發(fā)現(xiàn)了這個問題，連忙說：“媽媽，讓我來。”于是，我把面團放進(jìn)模具，輕輕一壓，一個完整的月餅就出來了。媽媽也學(xué)著我的樣子輕輕地壓，也成功了。
我嘗了一口自己做的月餅，�。≌嫦�。
中秋做月餅的作文 篇29
再過幾個星期就是中秋節(jié)了，我媽媽決定先做一做月餅看看手藝怎樣。
我們把面團揉好后就開始做月餅了。先抓了一小團月餅皮，做成碗的樣子，在放蛋黃和豆沙，把它包起來，揉成圓形之后放進(jìn)機器，一壓，一個月餅做成了。
我們做了好幾個月餅，我和媽媽把月餅放進(jìn)烤箱，就在外面等月餅烤好了吃。
中秋做月餅的作文 篇30
由于是中秋節(jié)，我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動，也為了讓整個社區(qū)都體驗到節(jié)日的氛圍，于是我們社區(qū)組織開展了“中秋節(jié)做月餅”的活動。
在中秋節(jié)那天的下午，我們社區(qū)的人在街頭集合，然后我們乘車來到了開發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進(jìn)入廠區(qū)的時候，里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對于衛(wèi)生的要求還是比較高的，所以我們每一個人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時候，我們跟著車間師傅進(jìn)入了車間。
開始的時候，車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識，比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過程。接下來就是我們自己動手的過程了。我們在聽完師傅的講解之后，都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動手制作起來月餅了。我也按照師傅的方法，現(xiàn)將桌子上面的面團沾上一些面粉，避免面團沾手，然后將面團搟成餅狀，接著將月餅餡放在餅中間包起來。最后再將包好的月餅團放入模型之中，放在機器里面一按就可以了。果然，我們不一會兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓著，然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的，所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時候，包了不同口味的月餅。等了大概半個小時的時間吧�？鞠渲械脑嘛灳涂竞昧�，我們十分的高興。
在回去的時候，我們每一個人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
中秋做月餅的作文 篇31
中秋節(jié)快到了，爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下，我到公司食堂學(xué)做月餅。
首先，我把手洗干凈后，把餅皮面和好，放在小秤上稱重量，保證每個月餅大小重量一樣，稱好后放在旁邊備用。
接著，在阿姨的幫忙下，我拿起一團我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間，用手把餅皮往上推抱住豆沙餡，直至把豆沙餡全部包住。
最后，把包了餡的面團揉成圓球狀，放到月餅?zāi)＞呃�，使勁一壓，這樣一個月餅就出來了，再把月餅放到烤箱里烤20分鐘，這樣一個香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看著自己親手做的月餅，我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會了一門手藝，真好！
中秋做月餅的作文 篇32
今天是農(nóng)歷八月十五日，也是在我國的傳統(tǒng)式節(jié)日——中秋佳節(jié)。每到中秋節(jié)，每家每戶都需要吃月餅、賞月，而我家的月餅確是不同尋常的，由于20xx年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去，與親人一起共享。
我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準(zhǔn)備的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個紫薯，接著我將蒸好啦的紫薯放進(jìn)碗里用木錘用勁搗變成泥，放到一邊預(yù)留。媽媽也沒閑下來，瞧，她正拿著水果刀切肉呢！這時候，奶奶從木柜里拿出來一袋酵母粉，輕輕地撕掉，提心吊膽地倒進(jìn)鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊拌和。徹底融解后，逐漸往里面加小麥面粉，也是一邊加一邊拌和，加到一定量后，就逐漸和面了。不久，面揉費力羅，奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊，媽媽把肉也切完了，已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢，伴隨著香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，搶著要來拌餡。
沒一會兒時間，面發(fā)酵好啦，逐漸做月餅啦！最先，我在面糊上揪下一小塊，揉成球型，隨后從正中間漸漸地往外捏，揉成窩頭狀，再用小勺把餃子餡兒放進(jìn)窩內(nèi)，再包起來。包結(jié)團后，放進(jìn)含有紋路的模貝里，在用勁壓下去，漸漸地脫模出去。嘿，一個好看的月餅就搞好了！我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起，一種難以形容的味道猛然涌上心頭，我要做很多很多的月餅……最終，我們的成效放進(jìn)電烤箱里，慢慢的來他們燒熟。過去了很久，一個個熱騰騰的月餅公布了，還不等涼我也急忙咬了一口，雖燙口但意猶未盡，這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個闔家團聚的日子里，我們一起吃著手工制作月餅，幸�？鞓窐O其！
中秋做月餅的作文 篇33
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個中秋節(jié)，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯呢。
9月12日下午，我哥哥從蘇州回來看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準(zhǔn)備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細(xì)砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉，于是又加了點熱水，再攪拌。“呃，這好像不是轉(zhuǎn)化糖漿，是糖水吧�！蔽矣H愛的老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說：“反正沒毒不就行了，用這個也行啊�！蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了，然后又加了點面粉，接著和面，不一會就和好了。這時，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內(nèi)，誰做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果，我們倆都做了12個，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個，我的爆了兩個，我以一個的微弱優(yōu)勢險勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來有38個呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
中秋做月餅的作文 篇34
耳邊聆聽著蘇軾的詩詞《水調(diào)歌頭》，我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團聚的日子，月餅是少不了的一道點心。
今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個面團，需要把它搓得非常圓才能做月餅�？墒强偰笏�，因為面團非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費了許多精力，最后還是請教老師才做好。接下來就到了放餡的時候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來，心想：千萬不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒有碎。做完一個月餅后，我還有一些時間，于是我想再做一個，可惜我拿到的兩個面團有一個已經(jīng)揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友，用面團的碎屑拼成了一個完整的小面團，最后做了一個小月餅�？上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊�，只好就此休息。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了，我們非常激動等待月餅出爐。不過為了好識別月餅的主人是誰，還得做一下標(biāo)記。我的標(biāo)記是一個綠色的月亮。不一會兒，月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味，飄得好遠(yuǎn)。
晚上外地趕回來的爸爸，和我們一起共度這快樂團聚的時光，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋做月餅的作文 篇35
一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團里，然后把面團捏起來，再把面團用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的時候太用力，把面團里的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時候火不能開的太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄�，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋�?lián)歡晚會，多幸福啊！
中秋做月餅的作文 篇36
今天，終于迎來了我期盼已久的星期五�？此扑皇侨齻�字，但是我把這天定位快樂日，因為今天我們?nèi)プ鲈嘛灐?/p>
下午，我們2點便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美，可能是因為今天我心情好的原故吧。很快，我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門口，緊接著，我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車間，那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后，我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室（做月餅的車間）。專門做月餅的阿姨教著教著，我便會了，一連包了3個（一個是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的月餅，更像那掛在天空的明月，圓月。辦完以后，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之后下樓玩去了。過了一會兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問問題，我們倆接著跑了過去。
不一會兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個吃，可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個下午！
中秋做月餅的作文 篇37
中秋節(jié)快到了，老師們利用課余時間帶領(lǐng)我們?nèi)ヌ鞂毜案鈭@親歷做月餅的過程。
我們到了那，先去領(lǐng)了帽子和口罩。洗了手，我們大家就聚精會神的聽阿姨講月餅是咱么做成的。
首先，阿姨說把一塊面壓成皮后把餡放進(jìn)皮里，用一只手用力壓，這樣一個月餅團就做好了；然后把壓成的月餅團放入烤箱，10分鐘后拿出來再抹上雞蛋，因為只有這樣做出的月餅光滑锃亮。在我們的努力下，我們特制的月餅終于完工了。
看著這些樣子難看的月餅，我們都哈哈地大笑起來了。
中秋做月餅的作文 篇38
今天是中秋佳節(jié)，是團聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子里，我將要學(xué)會做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。
一大早，我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校，路上遇見了李錦妍，我們兩個拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車禹璇占了個座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會，幾個老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來了，我們?nèi)齻�相互確認(rèn)了下眼神，忍住激動的心情，一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。
首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準(zhǔn)備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子，緊接著再把把做好的團子捏幾下，就變成了一個大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來一個大一點的模具，這下總算是把又胖又大的包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘，倒過來磕了一下，神奇的事情發(fā)生了，我的月餅做好了，正上方還有一個綠色的桃心，桃心上還有著一個“秋”字。
我對著媽媽爸爸喊：“兩個月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對照著潔白無瑕的月亮說：“它和月亮長得好像呀！”
中秋做月餅的作文 篇39
大家都說月餅象征著團圓，我也這樣認(rèn)為。一想到月餅既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié)，我想不如這個中秋節(jié)我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。
說干就干，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，里面有各種香甜的餡，就好像千層餅一樣，我最喜歡吃了。奶奶負(fù)責(zé)和面，爺爺負(fù)責(zé)做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦？對，我就是這次的“小小廚師”。
各種準(zhǔn)備就緒，下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的面團。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著，讓媽媽幫忙看著，搟成一個個圓圓的面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前，我既興奮又激動，想象著一家人圍坐在陽臺上，品嘗著香甜的月餅，欣賞著月亮的美好畫面，我的心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時間到了，我迫不及待地打開烤箱，香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開心啊，真是一個有意義的中秋節(jié)。
中秋做月餅的作文 篇40
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復(fù)雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣�，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了�?/p>
最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會了嗎？我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅，相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
中秋做月餅的作文 篇41
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2：00左右，我們已經(jīng)來全了，老師講了注意事項：一、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵；二、一定遠(yuǎn)離烤箱，防止?fàn)C傷。說完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩，來全后，面點師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時候，放入包裝袋，用機器封好，然后再放在包裝盒里銷售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。
中秋做月餅的作文 篇42
今天是八月十五中秋節(jié)，是我們家人團圓的日子，也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。
來到月餅店，我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子，我們圍在桌子的周圍七手八腳地開始準(zhǔn)備材料，只聽老師一聲令響，我們都迫不及待地拿起了材料，忙著做了起來，工作室里頓時成了一片歡樂的海洋。
首先，我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁，拿來餡兒，用皮一點一點包住餡兒，包成一個球形之后，把這個球形塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哇！一個花紋清晰美觀的月餅做成了。然后，我們把做好的月餅放進(jìn)了一個大烤箱里。過了20分鐘后，金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們的面前，香噴噴的味道迎面撲來。讓我饞得口水直流，真想馬上吃一個。
我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃，他們夸我真是個小巧手兒，做的月餅真好吃。今天真是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
中秋做月餅的作文 篇43
今天上午，我和好朋友開心地來到佳世客，學(xué)習(xí)做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們，把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來，分別是：三塊月餅面，三個餡球。因為我們每個人做三個月餅，所以都是三份的。這時一個阿姨來給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來，不可以露餡，最后把月餅球放到一個模子里按平，再用壓桿一壓，一個圓圓的月餅就做好了！
下面是我們自己做的時間了，每個人都特別興奮。開工了，我下手一按，月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫，好奇怪？又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，繼續(xù)做！下一步是把餡球包起來，但是我的面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來一個模子把月餅球放進(jìn)模子中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來了！
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會兒，出爐了！真香呀！看著自己親手做的月餅，心里高興極了！趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋做月餅的作文 篇44
“至今不會天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人”，提起這句詩，我就會想起每年中秋節(jié)做月餅的`快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因為今年我們要做的是——冰皮月餅！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來到教室，著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子，防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領(lǐng)取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。
所有的材料準(zhǔn)備好后，我們開始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來，整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉(zhuǎn)的過程中，冰皮就會把餡包裹住。最后，把做好的球放進(jìn)摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續(xù)重復(fù)包裹。最終，總會做出一個漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
中秋做月餅的作文 篇45
馬上就是中秋節(jié)了，心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過不少月餅，有流心奶黃的，豆沙的，芝麻的……可沒做過月餅，這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲！
到了他家首先看見的就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點的稱、面團和月餅?zāi)＞�。新姐姐坐在椅子上，只等我了�?/p>
第一步，把豆沙放在稱上，稱20克。心怡姐姐搓了一團豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點“20克”。輪到我了，我隨便揪了一把就放了上去�！�20克”。我第一次就把握得這么精確，天才耶！我把它揉成一團，咦，不對呀，為什么同樣是20克，我的卻比心怡姐姐的要大了一點？我又稱了一下，25克。原來是我稱的時候太散了，有些地方?jīng)]稱到我紅了臉，不再偷懶。不一會兒豆沙餡就鋪滿了整張桌子。
接下來是做冰皮了，心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中，包上保鮮膜。這是因為防止蒸的過程中太多熱水流進(jìn)面糊里。如果面糊里水分太多，會很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會兒，直到看不見面糊為止。她帶上一種防燙手套，把冰皮取出來，放在一邊冷卻。過了一小會兒，冰皮不是很燙手了，她手上稍微沾了點面粉，為了防粘，就開始揉了起來。這時，就可以開始做月餅了。心怡姐姐第一個就做得很完美。而我呢，不是做成了一個小胖子就是成了開口笑，做到第三個才有點月餅的樣子。接下來，就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度，不一會兒，一大盒冰皮月餅就誕生了，我趕緊拿了一個吃了下去，嗯，又香又軟又甜又糯，真美味！
這個中秋我的冰皮最香甜！
中秋做月餅的作文 篇46
“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節(jié)，我就想起兒時的這首歌謠。今天，我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動。我呢，想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。
制作月餅從和面開始：把面粉擺放成圓圈（像角斗場那樣），中間讓它空著，這時，加入面點師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油，通過揉擠，讓面粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒面粉里的每一個分子。
此刻，要準(zhǔn)備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天面點師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料，緊接著，將和好的面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個球。放入模具，通過按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱，一小段時間，金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)�！边@圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄托著人們對家鄉(xiāng)的思念。
中秋做月餅的作文 篇47
毛主席曾說過：“自己動手，豐衣足食�！苯衲辏覀�?nèi)覜Q定，這個中秋節(jié)自己動手做月餅。
我的奶奶是個做月餅的高手，而我，只是一個技藝不精的大男孩，這個時候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的材料，就開始和面皮。和面皮是整個制作過程中最關(guān)鍵的，如果面皮和不好，就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進(jìn)面皮里。說到包月餅餡其實也不容易，先是把面皮稱好重量，然后用手搓成一個小圓球。再把手指插進(jìn)去，那個圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個小洞，然后再用手指慢慢地捏開，讓小洞擴張。這個時候既要技術(shù)又要有耐心，稍不留意，面皮不是這里破就是那里破，剛把這個洞補好，下面又漏了。越是這個樣我心就越急，越心急就越辦不成事，最后再我不斷的實踐下，終于成功了。放入月餅餡后，再把小洞捏好，然后整個搓圓，再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的月餅放進(jìn)烤箱的時候，我的心情無比激動，期待它快點和我見面。
經(jīng)過這次的做月餅，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己動手，才能體會到勞動帶給我的快樂。
中秋做月餅的作文 篇48
一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃餅賞月，但大家都是買的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又激動，緊張是怕做不好，激動是可以自己動手做月餅了，我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師，他先是要求我們面團壓平，最后厚薄要均勻，這樣煎的時候就不容易露餡，越圓越好，如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團，有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關(guān)心了，開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣，便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好，一次比一次圓，再加上爸爸的鼓勵，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過得去。我把它裹上了一層面粉，做月餅的最后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅持就是勝利。
中秋做月餅的作文 篇49
今天中午，我游完泳回到家，看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道，媽媽是為了馬上到來的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽，急匆匆地向廚房，想幫一點力所能及的小忙。
媽媽看我跑來幫忙，就讓我去清洗做月餅的模具，又讓我把全麥粉拿到廚房，還讓我稱二百二十克南瓜。“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆，先泡發(fā)，再用電飯煲煮熟，接著放入料理機中做出紅豆糊，最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要，一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱巨的任務(wù)交給了我，我就拿著鍋鏟，一刻也不敢偷懶，不停的攪拌著。過了十幾分鐘，直到我手都酸得沒有知覺了，我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時候，媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團，并把大面團分成了很多個差不多大的小團子。我們把小團子壓成一個餅，在里面放入紅豆沙，再搓成小團子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會。就這樣，一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來小小的月餅，做起來卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物，因為每一份食物的背后都有著辛勤的汗水。
中秋做月餅的作文 篇50
聽說今天要在班級里開展制作月餅活動，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準(zhǔn)備�？吹浇淌抑匦虏贾昧艘环�，大家激動萬分，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。
阿姨們開始發(fā)放月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套，開始有模有樣地做起來。
我把月餅皮平均切成4塊，壓平，再把餡兒揉成一個個圓圓的小球，緊接著把餡兒放在皮的中間，用皮兒把餡兒裹起來，就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會露餡兒，這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒有了威風(fēng)！為了月餅不會粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。
最考驗月餅顏值的時候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒的，真是有趣極了。哈哈，這個對我來說就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜淼臅r候，哇，簡直變了一個模樣，太神奇了！真可以跟商店里的月餅相媲美呢！再看看別的同學(xué)，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開心地撒面粉玩兒，還有的在和別人比誰的月餅更美……
快樂的時光總是那么短暫，做月餅活動讓我收獲了不少。并借此機會祝福大家中秋節(jié)快樂！
中秋做月餅的作文 篇51
中秋節(jié)的前一天，我的心情如同今日的太陽格外燦爛，因為我們要在班級里做月餅，嘗月餅，和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。
下午的托管課也變得熱鬧非凡，首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的來源，又給我們猜謎語，還有朗誦。
講解完畢，家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套，4個顏色的月餅皮有白，紫，黃，綠，顏色分外鮮艷，還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員，看到材料，我們這組就迫不及待的動工啦，每人拿出一個色的面皮，把皮揉成長方形，切成4分，把餡兒也切成4份，再把皮壓扁，接著再揉圓放在皮里再次揉揉，最后放在模具里按壓，就這樣一個可愛的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起，上面有個圓形的圖案，整個輪廓像是一個花的形狀，還刻著精致的花邊，看著真讓人舍不得吃掉。這時在我的腦海里浮現(xiàn)出一個送月餅畫面。白的給媽媽，希望她越來越白，紫的送給蔡老師，愿老師像郁金花一樣，每天充滿著香氣，黃的送給爸爸，讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。
從門口一望，每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅，就像一幅最美的團圓畫。
這次的做月餅活動真好，我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中，能收獲到更多的快樂。
中秋做月餅的作文 篇52
“好，好……”
今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�豪華的蛋糕房，叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務(wù)是一項好玩的活動——做月餅。
我們來到“簡·愛遇見你”之后，發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過“密道”進(jìn)來了一個“密室”。“密道”的后面有一張很大很大的長桌子，那就是我們完成任務(wù)的場地。
師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發(fā)了面團和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊！我首先把棗泥和面團都弄成了團子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫無破綻的團子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們?nèi)喑闪藞F。最后一步，我用“定型機”一摁一提，一個半成功的月餅好了！
中秋做月餅的作文 篇53
中秋節(jié)的時候，人們都會吃月餅、賞月。那么，我想問你一個問題：你做過月餅嗎？現(xiàn)在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧！
這是去年我上英語班時發(fā)生的事情，英語老師的目的是：我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅，必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。
于是，在八月十五的這天，老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店里。給我們每個人發(fā)了一份做月餅的材料，在老師的指導(dǎo)下，做月餅的活動開始了。首先把月餅餡兒包進(jìn)月餅皮里，再放到模具里壓成月餅的樣子，還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章，以便烤好后好區(qū)分。最后，統(tǒng)一放到烤箱里烤，烤好后，老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。
吃過晚飯，我把自己親手做的月餅分給了家人，我們一起坐在陽臺上吃著月餅、賞著月，我望著天空中那輪皎潔的明月，心中是從未有過的寧靜幸福，那種感覺真的無法用語言來描繪。
中秋節(jié)也叫團圓節(jié)，像這樣一家人坐在一起，一邊吃著自己親手制作的月餅，一邊賞月，是多么幸福的事呀！
中秋做月餅的作文 篇54
今年中秋節(jié)，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，媽媽開始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開始揉，揉成一個光滑的面團，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺。
另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團。面團醒好后，我用刀將面團切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān)，厚實的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮，并搓成光溜溜的圓球，列隊似的擺滿餐盒。
該我出場了，我負(fù)責(zé)壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進(jìn)模具，我好不容易把它塞進(jìn)模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來，可它卻戀戀不舍。
一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅?zāi)�，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌，樂呵呵地笑了。
中秋做月餅的作文 篇55
今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅，大家緊緊地看著石老師做，一目也不離，像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。
我們開始自己動手做月餅了。同學(xué)們可開心啦，他們跑來跑去，一會去拿果粉，一會兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開心又緊張，開心的是可以做月餅，緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的面團，然后放進(jìn)模具里面用力一壓，再慢慢推出來，一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進(jìn)嘴里兩口就吃完了，味道還不錯。看看周圍的同學(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。
今天真是難忘的一天啊！
中秋做月餅的作文 篇56
一年一度的中秋節(jié)到了，我們來到小桔燈，準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒��！多么令我們開心��！
材料一切就緒，我取來冰皮粉，倒入盆內(nèi)，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽話，老是粘著我的手，我細(xì)心地搓揉，費了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來，變成了光滑的面團。我把這些面團分成了大小一致的小塊，再將這些面團拍扁，做成了薄薄的皮�？粗@些皮，我開心地笑了。看來，我離成功更近一步了。
月餅餡兒隆重登場了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面，待包裹嚴(yán)實后，就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里，用手按緊，再把月餅按壓出來，緩緩提起，一個小巧精致的月餅就誕生了。
環(huán)顧四周，同學(xué)們的月餅都大功告成了，有的白白凈凈，宛如一塊潔白的寶石，有的綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多么別致，多么美觀��！
我捧著我親手制作的月餅，高高興興地回家了，想著在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景，我就興奮不已。
中秋做月餅的作文 篇57
中秋，是一個值得賞月的日子，每逢中秋，人們都會吃月餅，做月餅，和家人一起賞月，便講著嫦娥奔月的故事。
一大早，便聽到一陣悅耳的聲音，原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀！我匆匆跑下樓，因我還沒蘇醒，才差點把姑姑看成嫦娥了！
聽說要做月餅，我開心的蹦起來，戴上手套，便開始行動起來。我專心致志地揉著面團，用保鮮膜裝起松弛20分鐘，再用搟面杖搟平，往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥，慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉，防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團，在壓幾下，月餅的花紋慢慢呈現(xiàn)，每個月餅上有刻著花紋，有刻著文字，還有刻著圖案的。
最后一步是最重要的，在月餅上噴上一層水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分鐘后，取出刷上蛋黃液，再次進(jìn)入烤箱，15分鐘后，就大功告成！一個個穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。
夜晚，天空黑黑的，邊上的孩子們眨著眼睛，一閃，一閃。月亮終于從夢中蘇醒，露出美妙的面孔來，中秋的月亮，真是又大又圓，又亮又美。
坐在月亮下，一起吃著用勞動換來的月餅，我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景
中秋做月餅的作文 篇58
今天下午，我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學(xué)做月餅。
剛進(jìn)大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。
到了操作間，烘焙師要求我們把手洗干凈，以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨后，把它切成很多個20克的小塊兒。接著，把小塊兒搓圓并壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應(yīng)該是不多不少60克！在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉，把凹處對準(zhǔn)大面團向下一壓，月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱，等待了15分鐘后，我們親手制作的月餅成功出爐了！望著這些漂亮的月餅，我們幾個小饞貓個個垂涎三尺！但是為了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照后，都把月餅完整的帶回了家。
這次活動不但鍛煉了我們的動手能力，還讓我們同學(xué)間的了解更充分，實在是太有意義了！
中秋做月餅的作文 篇59
盼星星，盼月亮，終于盼來了星期五，因為今天我們要親手制作月餅，同學(xué)們別提多興奮了！
活動開始了，我們六個人一個小組，每個小組都有一個模具，一份做月餅的材料——面團和豆沙餡，一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔�，先從大面團里取出一份像湯圓大小的小面團，然后輕輕把它揉搓成圓形，再把它慢慢按壓成餅狀，舀了一勺豆沙放在上面，又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形，月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場了，我把圓形月餅放在模板上，輕輕地放進(jìn)模具里，再拿另一個模板輕輕地一壓一擠，一塊完美的月餅就出爐了。
我拿著自己的勞動成果仔細(xì)欣賞，月餅晶瑩剔透，里面的豆沙若隱若現(xiàn)，外面的花紋栩栩如生，真漂亮�。∫魂囮嚨南阄墩T得我口水直流，真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃，我立馬輕輕地咬了一小口，呀！真甜真香��！可能因為是自己做的原因吧，我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。
今天真開心，我終于學(xué)會做月餅啦！
中秋做月餅的作文 篇60
“好，好……”
今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動。
當(dāng)我們來到《簡愛遇見你》時，我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的，櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進(jìn)房間，就覺得太酷了！這種涼爽的感覺中還有一種強烈的香味。
制作室里有各種各樣的機器——，雖然我不知道它們是什么。然后，我們通過“秘密通道”進(jìn)入了一個“秘密房間”�！懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L的桌子，這是我們完成任務(wù)的地方。
張師傅穿著灰色的衣服，看起來很清爽！張師傅拿起一個大盤子，遞給我們面團和棗泥。那棗泥就像一團巧克力！我先把棗泥和面團做成餃子，然后把面條放在我手上。我拍手，我拍手，我拍手！哈哈！我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快，沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的，現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F。最后一步，我用“定型機”按下并提到一個半成功的月餅！
中秋做月餅的作文 篇61
中秋節(jié)快到啦！人們都去買月餅了，但我不同，我自己做手工月餅。
開始了，老師向我們展示了冰皮粉，它是白色的，看起來很像一袋鹽粉。接著，老師加上不同口味的粉和開水一起和面，老師做了四種冰皮，分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉，揉成一個大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永锩妫瑝和旰竽贸鰜硪豢�，哇！真漂亮，遠(yuǎn)看像一個大月亮，近看像一個餅干。
做好月餅后，我仔細(xì)觀察月餅的模樣：中間印著中秋二字，外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去，吳剛在伐木，玉兔在搗藥，月色千里，花好月圓。我嘗了一口，油而不膩，再嘗一口，我感覺自己飄到了月宮去了，我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明�！庇谑俏野咽Ｏ碌膬蓚�月餅分給了爸爸媽媽，他們看了我的月餅歡笑陣陣，都夸我是個好孩子。我高興的唱起了童謠：“分紅柿，切蛋黃，賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭，月宮延，看看嫦娥和吳剛�！�
這次的DIY月餅真好玩！
中秋做月餅的作文 篇62
徐徐東海出，漸漸上天衢。
又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節(jié)了。往年，媽媽總要去南京路買些月餅，可今年不湊巧，都賣完了。于是，我們決定回家自己做月餅，自力更生！
先去買食材，也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好，放點兒蜂蜜，放點兒牛奶，多了點兒那個，少了點兒這個可都不好吃，再放點糖，就更甜了。
接著，我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團稱重后使勁搓揉，可是這面團怎么都不肯向我“屈服”，像個魔術(shù)師，調(diào)皮極了，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。好不容易才把面團變成小球，呀！一不小心把整碗的餡料都打翻了！媽媽趕緊替我把碗扶起，用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進(jìn)碗里。呼——還好！
我把面團壓扁，放入五仁餡，然后像包小籠包那樣把口封上，再次揉成圓球。最后，小心翼翼地放入月餅?zāi)＞咧�，輕輕地在桌上面磕幾下，“啪”！一個五仁月餅就成形了！將它置在烤盤上，放入烤箱七八分鐘左右，溫度在260度上下。
“�！苯瘘S的餅與皎潔的明月相輝，打開烤箱的門，那香氣似一縷青煙飄入鼻腔，誘人至極!
此夜一輪滿，清光何處無？
中秋做月餅的作文 篇63
一年一度的中秋佳節(jié)，學(xué)校安排了“慶中秋”的活動，同學(xué)們知道后都興奮地討論著。活動開始了，臺上臺下可熱鬧了：有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事，凄美連綿；有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽著。三年級的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆�，可好聽了！到了搶答環(huán)節(jié)，主持人問：“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事？”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷，臺下掌聲連連，很是熱鬧呢！
終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后，幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡單的吧！可當(dāng)我壓月餅時，一用力，只聽“噗”的一聲，皮破了，餡也跟著跑了出來，同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗，味道還不錯！吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置，輕輕下按，然后將月餅擠出來，完成啦！月餅上的花紋錯落有致，可漂亮啦！掂在手里，滿滿的成就感。
中秋做月餅的作文 篇64
中秋節(jié)到了，媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。
首先，我把雙手洗干凈，然后準(zhǔn)備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了，有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了，我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓，雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁，再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師，瞬間“一個調(diào)皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢”月餅就一一誕生啦！我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇！好漂亮呀，好誘人呀！各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前，我看了直流口水，迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道：“還沒烤熟呢！”說著就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒過一會兒，新鮮可口的月餅出爐了，看著自己親手制作的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事��！”
夜晚來臨，皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口，直夸我真能干！
中秋做月餅的作文 篇65
昨天，我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后，看見有一位老師正在寫東西，寫的是關(guān)于做月餅的事，上面說：傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡，現(xiàn)代的餡品種繁多；傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮，現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的，把整個白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦！首先，先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個餡，可我卻看見了四樣餡，是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋，說：“這種白里透黃的是廣式皮，我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的�！�
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁，然后讓外面扁，里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因為，做月餅要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必須沾面粉。把這個團的活口為正面，這個團的底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下鋼管，月餅就出來了。
這是廣式皮的做法，還有現(xiàn)代的港式冰皮，做法一樣，只不過港式冰皮可以直接吃，廣式皮，只能烤著吃。
最后，老師讓我們做兩個港式冰皮的，所以，我們都有三個月餅，我以后要常做自己做的月餅，因為這樣健康！
中秋做月餅的作文 篇66
今天是中秋節(jié)，是家家戶戶團圓的日子，往年我們都是從商店買月餅吃，今年我們決定大家一起動手做月餅，來歡度這美好的節(jié)日。
一大早，爸爸媽媽把做月餅的材料準(zhǔn)備好了，我在一旁興奮的跑來跑去，想著一會就可以大顯身手了。
終于開始做月餅了，媽媽把面團一個個按扁，爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團里，再揉成小球，看！爸爸笨拙的樣子，總是把餡包漏了，引得大家哈哈大笑。我呢？拿月餅?zāi)Ｗ影岩粋�個小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小，每個小球被我壓得四不像。忽然，我壓得太用力，居然把小球粘在模子上了，我使勁把它甩下來,但是，我把它甩在了自己的臉上，結(jié)果把自己弄成了小花貓�！肮卑职�、媽媽一邊樂一邊來幫忙，這會兒我徹底變成了大花臉。終于，我費了九牛二虎之力，才把臉擦干凈了，這時大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下，一個個小月餅做好了。
我們小心翼翼地把月餅擺進(jìn)烤盤放入烤箱，調(diào)好溫度，美滋滋地等著美味出爐。“滴”一聲，月餅烤好了，哇！太香了。
雖然這次月餅做得樣子很難看，但是這是我吃過最好吃得月餅了，自己家做的就是香。
中秋做月餅的作文 篇67
周六，我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班，正在我和爸爸約好的地方等他時，他在背面突然嚇了我一下，我說：“爸爸，你怎么在我背面呀，這跟我們約定的不一大樣呀�！卑职终f：“你別管這么多了，我這不是想要給你一個驚喜嗎�！蔽艺f爸爸：“這不是驚喜，是驚嚇”色爸說：“你想不想去做月餅呀�！蔽艺f，“想，當(dāng)然想�！卑职终f：“那就趕的緊吧，我們要遲到了”。
我們到了場地之后，我說：“這可真大呀，爸爸說做月餅的地方在那，我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套，教我做月餅的姐姐說面要25克，我抓了一把面，把面揉成了球體，往秤上一量是24克，我又加了一點兒27克，我又去掉了一點兒，還是24，啊，我怎么弄不到25呢？我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點兒，然后往秤上一稱，耶，25克，我終于弄好了。然后我把她拍成餅，姐姐說不夠大，我又拍了一下，姐姐說很好，現(xiàn)在往里加25克的餡兒，這次我一下就成功了，然后我把它用模具壓成了月餅形狀，靜等了20分鐘。耶，我終于做好了。
我和爸爸回家時，我很得意的吃著我做的月餅。
中秋做月餅的作文 篇68
每年中秋節(jié)，姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外
姥姥先分別用油和水和一下面，再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下，作為餡。
接著，姥姥八面切成一個個小團用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮，平整、光滑，那么讓人喜愛。
然后，姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進(jìn)面皮里，揉成一個團兒，放進(jìn)模子里，一壓，一扣，一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上，胖嘟嘟的，油乎乎，拿在手心里都快化了。
最后，姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里，他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱，一股香氣迎面撲來。
我看著看著，自己也想做一個。我學(xué)著姥姥的樣子，和好面之后，搟面皮成了最大的問題。無奈之下，我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄，再把餡包進(jìn)去。
最后，我輕輕地把月餅放進(jìn)模子里，輕輕地壓一壓，猛地一扣，可是一小部分卻被黏住了，我只好再進(jìn)行手工的的修補。
金冠累的滿頭大汗，可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是，我覺得自己做的月餅是最香的。
中秋做月餅的作文 篇69
今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發(fā)了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來了，真熱鬧啊。
開始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的面團，抹上棗泥餡，然后再揉成團，揉成團的時候要注意，餡不能露出來，就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團放到做月餅的模具里往下一壓，一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個，有花形的，波浪形的，圓形的，還有“中秋”2個字，底下有彈簧。
做完10個月餅之后，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤，等了一會，烤好了，拿出來后，我看到月餅的邊都變成金黃色的，品嘗起來非常好吃。爸爸說，烤好的月餅還要晾上幾個小時，剛烤出來的月餅特別硬，晾上幾天才會慢慢變軟，這時候會更好吃的。
今天我真快樂啊，因為今天我學(xué)會了做月餅，等到八月十五中秋節(jié)的時候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們該多高興啊！
中秋做月餅的作文 篇70
今天早晨，我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀(jì)城，參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。
到了活動現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場，眼看活動就要開始了，我趕緊找一個位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個墊子，應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點及注意事項，大致的意思就是，今天要做四塊月餅，一共有四個月月餅皮，四個餡，分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的。
拿到月餅餡的時候，我們開始按照老師的方法做起了月餅，首先我把四個月餅皮搓圓了，然后在拍扁，把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央，用皮將餡包裹的勻稱，再次搓成圓型。將四個月餅一并做好之后，我又找來四個不同的模具，將搓好的月餅放入模具中，然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅，成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后，香噴噴的月餅出爐了，看到自己親手制作的月餅，感到非常開心，剛好中秋即將來臨，我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們，他們一定會感到非常高興。
非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節(jié)來臨之際，提供這樣非常應(yīng)景的活動，我感覺非常有意義的一次活動。
中秋做月餅的作文 篇71
星期六，我們心中充滿了新奇和期待，因為我們要去制作室做月餅。
到了制作室，我興奮不已，連忙沖進(jìn)去，搶了個好位子，然后打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子，上面放著搟面杖、面團、餡墊板�！斑@面團真小呀！”一個同學(xué)喊起來。是啊，我們心想，這么小的面團能做嗎？
我們先在粗糙的搟面杖上涂了一層面粉之后就開始反復(fù)搟。這時，老師說：“一定要搟得又圓又薄。”我們一聽，就搟得更起勁了�？墒�，面團就是不聽話，這邊一個角，那邊一個角，就是搟不圓。最后，我實在沒辦法，就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后，我又把它捏成正方形的，交給了老師。
我們開始去寫作文，心中有一種焦急的感覺。過了一會兒，我就聞到了一股香味，直鉆入我的鼻孔里。原來，月餅來了，我挑了我自己做的月餅，大口大口地吃了起來�！巴�，這么好吃！”我叫了起來，教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續(xù)寫作文。
我做月餅真快樂，我真想再做一次呢。
中秋做月餅的作文 篇72
我最喜歡過中秋節(jié)了，因為可以賞月，可以和家人團圓。當(dāng)然，這些在我看來都是配角，主角還是可以吃月餅。今年，我家沒有買月餅，媽媽教會了我如何包月餅。
開始包月餅了。媽媽按比例，把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進(jìn)月餅粉里，準(zhǔn)備和面。一開始挺順利的，可是過了一會，月餅粉不是粘在我的手上，就是粘在盤上。我嚷嚷道：“媽媽，月餅粉為什么不是粘在我的手上，就是粘在盤子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來，告訴我：加點油就不會這樣了。我按照媽媽的話，加了點油，又按了按，這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖，還變得油光锃亮。
經(jīng)過一番工夫，面團變得柔韌又有筋道。我揪了一點小面團，搓成一個小圓球，壓成一個餅，在餅上放了點紅豆餡，用虎口壓緊，再次搓圓，餡就包好了。媽媽又給我一些模具，它們像一個注射器一樣，我在里面放了一個花紋板，把包好餡的月餅球放進(jìn)去，又放了一個花紋板。最后，我像打針一樣把“注射器”按下去，一個月餅就好了。我口水直流，立馬咬了一口。啊!又香又糯。
我會做月餅了。自己做的月餅不僅比買的好吃，還體驗到動手的快樂。
中秋做月餅的作文 篇73
小桔燈作文書院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等著老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子，盤子上有一個個雪白的面團，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了，但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>
正在我為難時，小桔燈老師問：“誰不知道怎么做月餅，舉手�！庇谑�，我就舉起了手。這時，一名老師來到我身邊，手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒，先把面團按扁，把餡兒放上去包好，然后在面粉上一滾，再將面團放在模子里，最后用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅，我突然有一種滿滿的成就感。
回到家里，在焦急地等待著取月餅的時侯，我心想：我做的月餅會好吃嗎？
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊，拿著自己的月餅，我開心極了。到了團圓夜，爸爸媽媽吃著我做的月餅，心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！
中秋做月餅的作文 篇74
時間過得真快啊，轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了.每次想起中秋節(jié)，就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月，別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃，五仁,豆沙，還有許多奇怪的餡，比如:鮑魚，茶葉，咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套，然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁，再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮，然后用右手把餡放在皮上，輕輕揉成圓形。這是我們的月餅，這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。
最后，在月餅?zāi)＞呃锬ㄉ嫌�，再把月餅放進(jìn)模具里，用力往下按，然后，一松手模具彈了起來，把月餅?zāi)贸鰜�。咣咣！一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個，有方的，有圓的，一個比一個漂亮，再把月餅輕輕放到烤箱里，慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開心了，因為這是第一次吃到自己做的月餅，我和家人一起享受美味好吃的月餅，一家人其樂融融過中秋佳節(jié)，祝天下的朋友們幸�？鞓�！
中秋做月餅的作文 篇75
上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅，我懷著期待的心情來到了學(xué)校，結(jié)果，我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎么做的吧！
首先，老師讓我們觀看了一個做月餅的視頻。接著，老師發(fā)給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗，再讓我們加入適量的水，讓我們和面。我費了好大勁，加了好幾次水總算是把面和好了。之后，我把面團放在手掌上揉成一個球形，看上去好像一個跳跳球，再把白油抹在它的表面，壓成餅狀，就好像一個大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料，把餡料包在面團中間，再把它揉成表面光滑的球形，這時的大面團，看上去像極了一個湯圓，最后，把這個大湯圓放進(jìn)模具里，用雙手使勁一按，帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下，我可以仔細(xì)端詳自己第一次的做的月餅啦，顏色是白色的，形狀像一個大玉盤，湊近一聞，有一股濃濃的香味，讓我口水直流，我再也忍不住了，拿起來咬了一口，啊，甜甜的，軟軟的，黏黏的，味道好極了，我連忙把剩下的一口吃了，哇，真是回味無窮�。�
今天，我很開心，我不僅學(xué)會了做美味的月餅，而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
中秋做月餅的作文 篇76
一年一度的中秋節(jié)快到了，媽媽單位組織了一次親子活動——做月餅，我聽了開心極了。
今天下午兩點鐘，我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門，看到大廳擺放了兩張大桌子，邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了，我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前，有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先，我們把面粉倒入大鐵碗里，將糖漿先倒入一半，用勺子攪拌均勻，再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻，然后用保鮮膜包起來放在一邊發(fā)酵，做月餅用的面皮就做好了。
接著，我們將夾心捏成長條狀，再切成四等分，搓成球狀，然后，像做湯圓一樣，將夾心加入面團里，再在磨具里涂上少量的油，將面團放在磨具里壓實，倒出來一個月餅就成形了。我們每人做了十六個月餅。最后一個步驟就是烤月餅了，大家爭先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱，大家都希望自己的勞動果實能早些出爐。
當(dāng)廚房里飄來陣陣香味時，我們激動不已，迫不及待地想看看自己的果實。我的是第一個出來的，看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅，我的心比吃了蜜還甜，真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動果實。
中秋做月餅的作文 篇77
中秋節(jié)來啦！中秋節(jié)來啦！我們班做月餅啦！
我們排好隊，陸陸續(xù)續(xù)來到了食堂大廳。過了一會兒，“老師們”——媽媽和其他幾個同學(xué)的媽媽來了�！袄蠋焸儭狈纸o我們手套，穿好手套，就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做：“先把模具圖案放進(jìn)模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個。第二次，我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開始同意了，但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個�，F(xiàn)在，我看見徐靜宜已經(jīng)開始做第三個月餅了，我也想做第三個月餅，可是沒有餡和皮了。過了一會兒，林老師說：“現(xiàn)在可以吃月餅了！”我開始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后，我們就回教室了。
這真是一個難忘的回憶！
中秋做月餅的作文 篇78
中秋節(jié)的到來，讓我興奮不已！因為老師一說要做月餅，我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了，而且我還從來沒有做過月餅?zāi)兀?/p>
不僅僅是我一個人個高興，全班同學(xué)都?xì)g呼起來了，大聲說著：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊，分組（七人一組），再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點就聾了。后來，我媽媽說了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說的，“哪個小組最安靜，哪個小組就先第一個發(fā)手套�！笨墒俏覌寢屵�是說話不算話，還是按照順序發(fā)，這使得大家有開始吵鬧了起來。接著，蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。
冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點油，放入工具里，一按，一個小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步，再將月餅放入一個小盒子里，一個美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅，我又四周觀察了一下，發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。
中秋做月餅的作文 篇79
我們班做冰皮月餅，做出來的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……
下午第一節(jié)課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準(zhǔn)備地差不多了，于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來皮會破；接著把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒包住的地方把它補起來；然后粘上一點點粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒多少，有的同學(xué)月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個，有兩個皮粉的，一個皮黃的。我做的樣子各不同，第一個最丑，第二個還不錯，第三個最漂亮，應(yīng)該是做第三個有經(jīng)驗了林老師說還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語道：“嗯！味道還不錯！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時，然后把月餅?zāi)贸鰜硪Я艘豢冢南耄何兜栏瓉聿畈欢�，只是冰皮更冰了一些�?/p>
今天做月餅吃，真開心。
中秋做月餅的作文 篇80
星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停，爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車?yán)锿饪�，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。
從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳，大廳里已經(jīng)坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布，桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果，有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板，我問媽媽是干啥用的？媽媽說那是案板，等會做月餅用的。
這時候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法， 媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋黹_始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的，學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁，然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的小容器里，一摁一推月餅出來了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都夸我做的好。我們做 了好多，端著去放烤箱里烤。
二十分鐘后月餅熟了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不？爸爸吃了一口一個勁的對我說：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買的好吃多了！ ”
中秋做月餅的作文 篇81
星期三的下午，班級組織了做月餅活動，我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了，但是我還是想去做月餅。
下午，我剛進(jìn)教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組，她們把六張課桌拼在一起，變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布，然后放上面團、餡心和模具。面團可不是普通的面團，是蜂蜜加面粉和成的，它是熟的面團，我偷偷地品嘗了一下，甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的，我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的，里面刻上了精美的花紋，這樣做出的月餅才更好看。
我先把面團放在模具底下，再把面團放一圈，然后把餡心放在中間，最后把餡心蓋起來，再用力壓一下，月餅就做好了，把模具倒過來用把手使勁往下壓，一個月餅就被擠出來了，月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅，做完了我們組的家長就把月餅一一放進(jìn)烤箱里烤，過了十幾分鐘，月餅出爐了。老師給我們?nèi)嗤瑢W(xué)都發(fā)了四個月餅，發(fā)完老師宣布做月餅活動結(jié)束了。有些小朋友剛發(fā)完，就吃掉了一個，我一個月餅也沒吃，因為我想帶回家和媽媽一起分享。
我覺得這次做月餅活動非常好玩，希望明年還能舉辦這么好玩的活動！
中秋做月餅的作文 篇82
今天下午，我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組，我在第三組。
午讀過后，朱老師把我們的桌子重新排行，鋪上桌布，靜靜地等家長和老師的到來�！袄蠋焷砹�，老師來了！”大家興奮起來。老師給每個組發(fā)了模子、面團、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導(dǎo)老師。她教給我們做月餅的方法，我一下子就看懂了，好簡單呀！輪到我們做了，我先把面放進(jìn)模子，淡黃色的面，聞著香香的，摸起來軟軟的，再把豆沙餡放進(jìn)去，最后再放一層面，用力壓一下，一塊月餅就做好了。但是，從模子里拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的，還有桃子形的呢！我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后，老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會兒，教室里充滿了香味，饞得我們口水直流，好想早點吃到呀！終于蒸好了，老師把月餅發(fā)給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時，全家一起品嘗我做的月餅，爸爸媽媽夸我做的月餅好吃，我心里美美的，心想：“做月餅真有趣，今年過了一個有意義的中秋節(jié)�！�
中秋做月餅的作文 篇83
月餅是中秋最具特色的食品。今天，我和媽媽一起在家做冰皮月餅。
幾天前，媽媽就從網(wǎng)上購買了月餅粉和模具。今天一大早，媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準(zhǔn)備好了。
開始做月餅了，我從面團上捏了一小塊面，正準(zhǔn)備把它搓圓，可是沒搓兩下，就全粘在手上了。這時候，媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤黃黃的糕粉。
可是，我的雙手已經(jīng)被粘住了，只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見媽媽從面團上捏下一塊乒乓球大小的面團，接著把面團放到鋪著一層糕粉的盤子里滾一圈，然后將冰皮放在手心壓扁，把餡料放在冰皮上，用冰皮把餡料包起來，收口捏緊；最后，在月餅?zāi)＞呃锶隽艘恍└夥�，晃一晃，使糕粉均勻地粘在月餅�(zāi)Ｉ希言嘛災(zāi)Ｔ谑中目囊豢�，將多余的糕粉磕出來，才把包好的面團放進(jìn)模具中，壓出月餅的形狀。此時，我才恍然大悟，原來我是因為沒有給面團裹上糕粉，才會粘手的。
于是，我馬上把手洗干凈，按照媽媽的步驟，也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅，潔白如雪，一點兒也不比外面賣的差。不一會兒，我和媽媽就做好了幾十個月餅。看著做好的月餅，我的心里美滋滋的！
中秋做月餅的作文 篇84
9月3日我們學(xué)校小記者應(yīng)邀來到常州麻糕店，學(xué)做月餅。
來到麻糕店，老遠(yuǎn)我就看見黑底白字“常州麻糕”店的招牌，在陽光的照耀下顯得格外氣派。一進(jìn)店里，一股古老的氣息撲鼻而來。我們耐心地等待全員到齊，來到二樓我們都爭先恐后地洗了手，我們都很好奇，美味的月餅到底是怎樣做出來的。
首先由“月餅姐姐”向我們展示怎樣做月餅，接著做月餅的活動就正式開始了。我們都摩拳擦掌，我心想輪到我大展身手的時刻終于來臨了。我先把油酥包在水油里，這樣它們就變成了一個小面團，因為它們里面都含有油，所以非�；野炎龊玫拿鎴F小心翼翼的放到臺上，用搟面杖先下后上各搟一次，再把它橫著卷起來壓扁，再上下?lián){一次，接著把它豎著卷好，輕輕壓扁像包團子那樣把餡料包在中間，再用手把封口捏捏好，這樣月餅的雛行已顯現(xiàn)出來。用準(zhǔn)備好的錫紙蓋在封口上，把月餅的雛形放到做月餅的模型里，用手掌按勻，月餅就成型了，我拿起壓有豆沙字樣的印章，在月餅上輕輕一按，一個完美的月餅就成功了。經(jīng)過三十分鐘的烘烤，香噴噴的月餅就上桌了，同學(xué)們都驚嘆道“哇”！真香��！
這次學(xué)做月餅的經(jīng)歷使我深深地感受到，一分耕耘一分收獲，只要付出就會有回報。
中秋做月餅的作文 篇85
今年的中秋節(jié)，我覺得是我過得最有意義的中秋節(jié)，因為我吃到了自己親手做的月餅。
早上，媽媽帶我來到她同事開的一家月餅店。到了那里，才知道是過來做月餅的，一聽說要做月餅，我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進(jìn)入了工作間。房子中間有一張大圓桌，我們圍在桌子周圍。桌上有一個盆子，里面放著月餅餡，另一個盆子里是專門做月餅的餅面粉，旁邊還有帶有生肖圖案的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才能做出來的，而且烤月餅時的溫度也要控制，保持在80攝氏度左右。
我們開始做月餅了，先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后把面團壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，包成一個球形之后，把這個圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里。我屬羊，我就用羊的模子按了一下。哈哈，一個我親手做的月餅終于誕生了。
不一會兒，我們把月餅放進(jìn)了烤箱，過了半個多小時，香噴噴的月餅出爐了，我拿起自己做的那個月餅吃了進(jìn)來，又香又軟，讓人吃了一個還想再吃第二個。
今天是個特別好玩的日子，做月餅的感覺真是妙不可言。
中秋做月餅的作文 篇86
今天到小姨家，一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家，并且很快加入了他們的隊伍。
開始做月餅了，媽媽把按比例調(diào)好的、一團柔韌而又勁道的面團給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團放進(jìn)模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團。經(jīng)過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個個栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親！”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”
中秋做月餅的作文 篇87
為了迎接中秋佳節(jié)，今天的綜實課，我們請來了家委會的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。
同學(xué)們早早就來到數(shù)學(xué)活動室，分好組等待學(xué)做月餅。上課前，鐘校長的一句話：“冠軍得主，可以拿走琳媽媽做的月餅”，讓我們斗志大增，我心里暗想一定要拿到冠軍。
琳媽媽首先介紹要有的材料有：糯米粉，玉米面和紫薯，還在最重要的冰皮粉和模子。
準(zhǔn)備工作做好之后，琳媽媽便耐心的一個步驟一個步驟地教我們做月餅。首先，把糯米球壓扁，將紫薯放在中間，看看能否包住，能包住的話就慢慢包住紫薯，然后把包有紫薯的糯米球搓圓，再包一層冰皮粉放進(jìn)準(zhǔn)備好的模子里輕輕一按，一個新鮮可口、無添加的冰皮月餅就做好了，真是神奇！
我按著琳媽媽教的步驟認(rèn)真的、細(xì)心的做起了屬于自己的月餅，選了個心形的模子，做出了個愛心月餅，我決定要帶回家跟爸媽一起分享。
這真是節(jié)有趣的綜實課，感謝鐘校長和家長們給我們這次機會，讓我們學(xué)到了更多知識，學(xué)會了與人分享的樂趣！
中秋做月餅的作文 篇88
今天是9月22日，能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購物城開展了做月餅活動，在場的所有人都躍躍欲試。
正當(dāng)大家領(lǐng)了手套·盤子·黃色的面團還有蓮蓉，正躍躍欲試地準(zhǔn)備開始做的時候，校長突然大喝一聲：“現(xiàn)在都停下，等一會兒開始的時侯在做，否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當(dāng)校長一聲令下，我們上千人全都做了起來，那鬧哄哄的場面……就別提了!
我先把面團壓平，再把陷兒放在上面，包以來。接著，我把他搓得很圓，最后我把它放在模具里使勁兒的壓，把它壓出個形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后，我把它裝在盤子里，在盤子的邊緣寫上名字，交給烤師，讓他幫我烤。我看見他把月餅放進(jìn)烤箱，并把烤箱的溫度調(diào)到了180度，烤了10分鐘，香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了，我滿心歡喜地接過月餅裝進(jìn)盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話，我早就三下五除二兒地吃完了。
當(dāng)老師來看我們自己做的包裝盒準(zhǔn)備評獎時，我已經(jīng)把盒子做好了，上面畫了一只雷伊，栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆，說：“嗯，不錯不錯。”后面的頒獎儀式上我得了一個三等獎，非常高興，捧著獎狀走了。
這次做月餅真有趣!
中秋做月餅的作文 篇89
農(nóng)歷八月十五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這一天，人們都會家家聚在一起，吃美味的月餅，賞月……
中秋節(jié)的上午，同學(xué)郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報小記者組織的活動——做月餅。我還從來沒做過月餅?zāi)�，肯定很有意思。帶著興奮地心情到了活動的地點，位于金水路的曼哈頓廣場， 哇！真是人山人海，摩肩擦踵，還好有郭宇晨來接我，不然我還真怕“迷路”了呢。
快了！快了！馬上就輪到我們了，我又激動又興奮。終于到我們了，老師給我們每人發(fā)了一頂大大的廚師帽，一雙手套，還有一盤月餅餡和面。哦？不好意思，這些材料看的讓我垂涎三尺，都流口 水了。哈哈！接下來，老師很耐心的給我們講解和示范，我們也都很認(rèn)真的聽和做，首先把餡搓成小圓球，然后把面拍成餅，把餡團進(jìn)去，用月餅?zāi)Ｗ右粔�，一個新鮮美味的月餅就出爐了！
能夠吃上自己親手制作的月餅，心里那個美啊，很有成就感。那一天讓我度過了一個難忘的中秋節(jié)，現(xiàn)在想起來，做月餅是真有趣�。�
中秋做月餅的作文 篇90
中秋節(jié)到了，大家一定會吃一種食物——月餅。今天，商報舉行了一個活動，就是做月餅。
下午， 我們按照報紙上寫的位置，來到了“曼哈頓商務(wù)廣場”。到了那里人山人海。有的在逛商場，有的在挑衣服，還有的在說話。我和媽媽往里走了一點，看見了許多的小記者和邵振剛記者。在 那兒，我見到了趙悅彤。我們兩個見到對方都很開心。
開始做月餅了，由于我們站的比較靠后，第一批沒有輪到。在等待的時候，我和趙趙（趙悅彤）有說有笑的，聊得非常開心。時間過得真快，一轉(zhuǎn)眼的功夫就到我們了。我的心里非常激動。我和趙 趙還有一些小記者在一張桌子上做月餅。我們看見別的桌子上有廚師帽、一次性手套、皮兒和餡兒。我們那里什么也沒有。我們就一直向廚師要材料。我們等呀等，終于等到了材料。過了一會兒，廚師 開始教怎么做月餅了，我們都聚精會神的聽著。先把餡兒弄成圓的。然后，把皮給壓扁。接著，再把餡兒包到皮兒里。最后，把包好的面團放到模型里，一壓就成了。
看到自己做好的月餅心里美滋滋的。覺得自己真正學(xué)會了一門藝術(shù)。以后還要多練習(xí)。
做月餅的感覺可真好呀！
中秋做月餅的作文 篇91
中秋節(jié)快到了，老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五，幾位家長來到了學(xué)校，聽說是要幫助我們做月餅，我們一個個高興的樣子，用什么詞都形容不了，幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具，給桌子擺上一次性臺布，便開始做月餅了。
我們把手洗干凈，稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團22克，把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒，我選了鳳梨餡，我把餡稱出22克之后，也把它搓成一個球。
我們又把面球按成一張面皮，把餡放在中間，使面皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案，我印了一只可愛的米老鼠，并且在背面刻上了自己的學(xué)號。
開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水，是為了不讓月餅在烤的過程中裂開。烤了5分鐘后，香味彌漫在整個教室里，我們都迫不及待地想咬上一口�？墒羌议L又刷了一層雞蛋液，把月餅又“送”進(jìn)了烤箱，是為了讓月餅色澤更鮮艷點。
月餅出烤箱啦！面對香氣的“誘惑”，我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。
中秋做月餅的作文 篇92
風(fēng)和日麗的下午，我們五（5）班同學(xué)一起做月餅。因為去年我們做月餅有了上次的經(jīng)驗。我們決定把今年的月餅做得更好看一點。于是，我們帶著激動的心情等待著做月餅的課程。
我們開始做了，先把的皮分割成四份，再把蛋黃餡也分成四份。然后把皮壓平。在那之前我一直在為沒有其他顏色的皮煩惱呢。把餡給放在壓平的皮上，包住揉成一個團。然后放上模具里。撒點面粉，以免粘住的這個模具。就這樣第一個月餅做成了。接著，我不停地向別人交換包住月餅的皮。就這樣彩色的月餅被我做成了。因為我就想吃更多月餅，就拿他們不要的半成品重新做成一個月餅。就這么接二連三的幫忙制作。我收的回報也就多了。
我又去看別人做的月餅，陳瑞的雪山月餅，陳浩的七彩月餅，陳嘉輝的粉底月餅，陳和平的半餡半皮月餅。而且別班同學(xué)們看著我們做月餅恨不得沖進(jìn)來和我們一起做呢！
其實我很喜歡吃月餅的，可是看著自己的勞動成果，我卻一口也舍不得咬，我想把它帶回家，把它當(dāng)成工藝品、節(jié)日的禮物送給我的父母，讓他們一同分享我的果實和快樂。
放學(xué)鈴聲響了起來，我們帶著月餅回家，等待明天晚上出來賞圓月。
中秋做月餅的作文 篇93
今天是中秋節(jié)，我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅，冰皮當(dāng)然最重要啦！那么，我們就開始做冰皮吧！首先，我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中，我看著媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的面團，接著把它放入碗中，調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。
趁著媽媽揉面團的時間，我就趕快來做餡心吧！我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮，放入五勺綿白糖，揉制均勻后，平均分成十份，寓意十全十美！
“�！钡囊宦暎[鈴響了，媽媽把醒好的面團放入蒸鍋中蒸25分鐘�！斑�？媽媽，我的模具找不到了。”眼看著時間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了，可模具卻找不到了，我急得大汗淋漓�！靶『�，你的模具在鍋里消毒呢！”“�！钡囊宦�，冰皮蒸好了，我看著鍋內(nèi)的模具，心中的大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份，我看著媽媽把一個冰皮揉成小團，壓成薄片，再放入一個豆沙球，包起來后放到模具里，按一下按鈕，一個漂亮的冰皮月餅就完成了，太神奇了！我也學(xué)著媽媽的樣子做出了一個個漂亮的月餅，好開心哦！
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏，我就坐在椅子上看著冰箱，靜待美味的到來！
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