客棧營銷策劃書示例

時間：2021-06-10 19:13:57 策劃書我要投稿

客棧營銷策劃書示例

　　篇一：新同福客棧創(chuàng)業(yè)策劃書-創(chuàng)意樣本

客棧營銷策劃書示例

　　張琦

　　金冬雪

　　叢小組成員：苗笛李為潮宋班級：冶金07—1班指導(dǎo)老師：安鋒

　　第一部分執(zhí)行概要 ................................................................................................................................ 1

　　第二部分：產(chǎn)品和服務(wù) .......................................................................................................................... 2

　　一、產(chǎn)品背景 ...................................................................................................................................... 2

　　二、產(chǎn)品組成 ...................................................................................................................................... 3

　�。ㄒ唬└郊赢a(chǎn)品： .............................................................................................................................. 3

　　（二）核心產(chǎn)品 .................................................................................................................................. 3

　�。ㄈ┨厣⻊�(wù) .................................................................................................................................. 5

　　三、產(chǎn)品競爭力分析： ...................................................................................................................... 6

　　四、社會認證 ...................................................................................................................................... 6

　　五、未來產(chǎn)品 ...................................................................................................................................... 6

　　六、社會效益 ...................................................................................................................................... 6

　　第三部分：環(huán)境分析 .............................................................................................................................. 7

　　一、外部環(huán)境分析 .............................................................................................................................. 7

　　(一)市場概述 ................................................................................................................................... 7

　　(二)宏觀環(huán)境分析 PEST模型 ....................................................................................................... 8

　　(三)行業(yè)競爭分析波特模型 ......................................................................................................... 8

　　(四)企業(yè)未來環(huán)境狀況預(yù)測 ........................................................................................................... 8

　　二、內(nèi)部條件 ...................................................................................................................................... 8

　�。ㄒ唬┘夹g(shù)資源與研發(fā)能力 .......................................................................................................... 8

　　（二）人力資源及其管理能力 ...................................................................................................... 8

　�。ㄈ┴攧�(wù)資源與能力 .................................................................................................................. 8

　�。ㄋ模┙M織資源與治理能力 .......................................................................................................... 8

　　（五）能力比較 .............................................................................................................................. 9

　�。┖诵母偁幜Ψ治� .................................................................................................................. 9

　　三、消費者分析 .................................................................................................................................. 9

　　四、SWOT綜合分析 ............................................................................................................................ 9

　　第四部分：市場分析 .............................................................................................................................. 9

　　一、市場調(diào)研 ...................................................................................................................................... 9

　�。ㄒ唬┱{(diào)研方案 .............................................................................................................................. 9

　�。ǘ┱{(diào)研實施 .............................................................................................................................. 9

　�。ㄈ┱{(diào)查結(jié)果 ............................................................................................................................ 10

　　二、市場定位 .................................................................................................................................... 10

　　（一）選擇目標市場 .................................................................................................................... 10

　�。ǘ┊a(chǎn)品定位 ............................................................................................................................ 11

　　三、市場策劃 .................................................................................................................................... 11

　�。ㄒ唬┦袌鰸B透高利潤期 .......................................................................................................... 11

　　（二）市場開拓讓利擴銷期 ...................................................................................................... 11

　�。ㄈ┦袌龇€(wěn)定激烈競爭期 ...................................................................................................... 11

　　第五部分營銷組合 .............................................................................................................................. 11

　　一、產(chǎn)品策略 .................................................................................................................................... 11

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品生命周期策略 ............................................................................................................ 12

　�。ǘ┊a(chǎn)品包裝策略 .................................................................................................................... 12

　　（三）產(chǎn)品品牌策略 .................................................................................................................... 12

　　二、定價策略 .................................................................................................................................... 12

　　三、促銷策略 .................................................................................................................................... 12

　�。ㄒ唬﹤鞑ブ攸c ............................................................................................................................ 12

　　（二）促銷手段 ............................................................................................................................ 12

　　第六部分、公司戰(zhàn)略 ............................................................................................................................ 13

　　一、公司概述 .................................................................................................................................... 13

　　（一）企業(yè)名稱 ................................................................................................................................ 13

　�。ǘ┢髽I(yè)標志 ................................................................................................................................ 14

　　（三）企業(yè)定位 ................................................................................................................................ 14

　�。ㄋ模⑵髽I(yè)使命 .............................................................................................................................. 14

　�。ㄎ澹�、企業(yè)目標 .............................................................................................................................. 14

　�。┢髽I(yè)理念和文化 .................................................................................................................... 14

　　二、公司戰(zhàn)略 .................................................................................................................................... 15

　　（一）企業(yè)總體戰(zhàn)略 .................................................................................................................... 15

　�。ǘ┏跗趹�(zhàn)略(第1年) ............................................................................................................. 15

　　（三）中期戰(zhàn)略（第2、3年） .................................................................................................. 16

　　（四）長期戰(zhàn)略（第4、5年） .................................................................................................. 16

　　第七部分企業(yè)競爭 .............................................................................................................................. 17

　　一、優(yōu)勢分析 .................................................................................................................................... 17

　　二、劣勢分析 .................................................................................................................................... 17

　　三、潛在競爭對手情況和市場變化分析 ........................................................................................ 18

　　第八部分企業(yè)經(jīng)營與管理 .................................................................................................................. 18

　　一、組織機構(gòu)形式 ....................................................................................................................... 18

　�。ㄒ唬┢髽I(yè)組織結(jié)構(gòu) .................................................................................................................... 18

　�。ǘ└鞑块T的業(yè)務(wù)職能 ............................................................................................................ 18

　　二、企業(yè)運作 ............................................................................................................................... 21

　�。ㄒ唬┢髽I(yè)流程 ............................................................................................................................ 22

　　（二）公司未來的組織結(jié)構(gòu)圖 .................................................................................................... 23

　　三、企業(yè)管理 .................................................................................................................................... 23

　�。ㄒ唬┏跏茧A段 ............................................................................................................................ 23

　　（二）成長階段 ............................................................................................................................ 23

　�。ㄈ┌l(fā)展階段 ............................................................................................................................ 23

　　第九部分經(jīng)濟/財務(wù)狀況 ................................................................................................................... 24

　　一、股本結(jié)構(gòu) .................................................................................................................................... 24

　　二、投資與收益預(yù)算 ........................................................................................................................ 24

　　（一）預(yù)計的資產(chǎn)負債表 ............................................................................................................ 25

　�。ǘ╊A(yù)計的利潤表 .................................................................................................................... 26

　　第十部分風(fēng)險分析 .............................................................................................................................. 27

　　一、風(fēng)險識別 .................................................................................................................................... 27

　　（一）研發(fā)風(fēng)險 ............................................................................................................................ 27

　�。ǘ┦袌鲲L(fēng)險 ............................................................................................................................ 27

　�。ㄈ┕芾盹L(fēng)險 ............................................................................................................................ 27

　　（四）財務(wù)風(fēng)險 ............................................................................................................................ 27

　　二、風(fēng)險應(yīng)對 .................................................................................................................................... 28

　　寫作分工

　　第一部分執(zhí)行概要 CEO：苗笛

　　第二部分產(chǎn)品和服務(wù) 食品研發(fā)部經(jīng)理：金冬雪

　　第三部分環(huán)境分析市場部經(jīng)理：張琦

　　第四部分市場分析營銷策劃部經(jīng)理：叢林

　　第五部分營銷組合營銷策劃部經(jīng)理：叢林

　　第六部分公司戰(zhàn)略管理部經(jīng)理：宋英俊

　　第七部分企業(yè)競爭財務(wù)部經(jīng)理：李為潮

　　第八部分企業(yè)經(jīng)營與管理管理部經(jīng)理：宋英俊

　　第九部分經(jīng)濟財務(wù)狀況財務(wù)部經(jīng)理：李為潮

　　第十部分風(fēng)險分析市場部經(jīng)理張琦

　　篇二：客棧策劃書

　　網(wǎng)站策劃書

　　1主營業(yè)務(wù)

　　本旅店提供單人房、豪華單人房、商務(wù)房、豪華麻將房、雙人房、豪華雙人房以及特價房，鐘點房等各類型的客房共旅客選擇！網(wǎng)站網(wǎng)址：www.rlkezhan.com。

　　2客戶需求

　　1對旅店設(shè)備有較高要求卻又不愿意多花錢的消費者 2想從旅館方便快捷的到達附近的飛機場的消費者 3同行業(yè)網(wǎng)站

　　優(yōu)勢1深圳私人的旅店，旅館，都是通過預(yù)訂網(wǎng)站的這個平臺來展現(xiàn)

　　自己的旅館或者酒店房型以及價格等等。很少有像這種屬于自己的網(wǎng)站，這一點比較好。推廣手段值得學(xué)習(xí)

　　2該網(wǎng)站設(shè)有在線qq的服務(wù)，能激起消費者與客服或老板之間進一步的交流。對達成交易起很大的作用。

　　3該網(wǎng)站的動態(tài)更新的也比較及時，這一塊兒沒有拖后腿 4交通指南方面解釋的非常詳細全面，能讓消費者知道詳細路線。用戶體驗比較好

　　劣勢1網(wǎng)站沒有更多的房間圖片供消費者參觀，這一點有點可惜 2該客棧類型屬于海邊客棧，距離海邊十分的近，卻沒有拍攝海景來刺激消費者的感官，這一點也是比較遺憾的。可以嘗試在房間內(nèi)往外拍攝海景圖片放到網(wǎng)站上。相信能吸引更多來到網(wǎng)站的人到該客棧去留宿，觀看海景。

　　3沒有連接客棧地圖到網(wǎng)站上去。不能更直白的展現(xiàn)給消費者看該客棧的位置。

　　優(yōu)勢（1）該酒店網(wǎng)站內(nèi)設(shè)有英文版�？晒┩鈬每蛥⒖矗M群體擴增。（2）網(wǎng)站簡潔，一目了然

　　6盈利模式線下交易---入住---盈利

　　篇三：客棧創(chuàng)業(yè)計劃書

　　思圓西湖景區(qū)客棧式酒店創(chuàng)業(yè)方案

　　班級….自己寫

　　方思圓

　　? 一項目概況······························· 2

　　? 二行業(yè)及市場·······························

　　? 三營銷策略·································· 3

　　? 四財務(wù)計劃··································· 3

　　? 五風(fēng)險及對策································· 4

　　一項目概況

　　項目名稱：思圓西湖景區(qū)客棧式酒店創(chuàng)業(yè)方案

　　啟動時間：2011.9.1

　　準備注冊資本：5,000,000 元人民幣

　　項目進展：暫處于計劃狀態(tài)

　　主要股東：（列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。）組織機構(gòu)：董事會

　　↓

　　總經(jīng)理

　　↙ ↓ ↘

　　客房部后勤處餐飲部

　　↙ ↓ ↘

　　財務(wù)室辦公室(宣傳,營銷等) 采購部

　　主要業(yè)務(wù)：餐飲業(yè),旅游住宿

　　總體概述:在西湖風(fēng)景區(qū)附近建設(shè)一家,在聘請的文化顧問的指導(dǎo)下,以唐宋為主的古典風(fēng)格建筑外表,古代客棧風(fēng)格的內(nèi)部結(jié)構(gòu),配以唐宋古裝的服務(wù)員和內(nèi)部裝飾,打造出一個讓人仿佛穿越的環(huán)境的酒店.

　　盈利模式：以特色的客棧式風(fēng)格裝修及運營一家包含旅游住宿和特色餐飲的綜合型酒店,側(cè)重點在客棧的特色風(fēng)格和周到貼心的全面服務(wù).以旅游住宿為主,特色餐飲為輔,聯(lián)合導(dǎo)入周邊旅游拓展以及其他輔業(yè)項目,重在與周邊產(chǎn)業(yè)的合作.以旅游住宿為保本經(jīng)營的重點項目,特色餐飲為基本盈利點,其他輔業(yè)項目為額外盈利點.

　　未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標：在未來三年中,重點打造品牌,樹立正面形象,全面宣傳,爭取在本區(qū)域同行業(yè)內(nèi)成為一個知名品牌,有一定的行業(yè)號召力,取得同行業(yè)的認可.并能獲得15%左右的市場占有率.爭取在三年內(nèi)收回投入資本的80%并保證正常運營.

　　二行業(yè)及市場

　　2.1 行業(yè)狀況：西湖風(fēng)景區(qū)是國務(wù)院首批公布的國家重點風(fēng)景名勝區(qū)，也是全國首批十大文明風(fēng)景旅游區(qū)和國家AAAAA級旅游景區(qū),有得天獨厚的旅游資源.旅游住宿業(yè)作為旅游業(yè)的基礎(chǔ)行業(yè),在西湖風(fēng)景區(qū)有大量的客戶資源,有良好的發(fā)展前景.而目前風(fēng)景區(qū)住宿業(yè)務(wù)尚未完全壟斷,且特色的客棧式酒店少之又少,本項目以客棧式特色為主打,在概念以及形式上有一定的優(yōu)勢. 且西湖風(fēng)景區(qū)正在加強建設(shè),各項政策均有助于本項目的進駐.

　　2.2 目標市場：本項目產(chǎn)品主要面向喜歡新奇事物的年輕人和與時尚接軌或懷念古舊風(fēng)味的中老年人.

　　2.4 主要競爭對手：西湖風(fēng)景區(qū)周邊連鎖酒店以及本地酒店星羅棋布,他們扎根已久,對本地情況相當(dāng)了解,擁有一定的固定客戶群體,各自有各自的優(yōu)勢.但他們的風(fēng)格普遍統(tǒng)一,缺乏文化內(nèi)涵和突出的特色賣點.

　　2.5 市場壁壘：在當(dāng)?shù)鼐频晷袠I(yè)中已經(jīng)形成了一個非正式行業(yè)聯(lián)盟,對新入酒店進行排斥和打擊,通過聯(lián)合手段進行扼殺和阻撓新入酒店.我方進入當(dāng)?shù)鼐频晷袠I(yè)前,將聯(lián)合一家或多家酒店,以或作伙伴的身份進入當(dāng)?shù)胤钦叫袠I(yè)聯(lián)盟,減少同行業(yè)非正常打擊.

　　三營銷策略

　　3.1 價格策略：以低價吸引客戶,采用薄利多銷的價格策略.

　　3.2 行銷策略：與網(wǎng)絡(luò)訂房網(wǎng)站合作,與旅游社等旅游組織聯(lián)盟,通過各種渠道宣傳和提供直訂服務(wù).

　　3.3激勵機制：為激發(fā)員工的能力潛質(zhì)以及工作激情,主要采用物質(zhì)加精神的鼓勵模式.對于能力出眾的優(yōu)秀員工,予以提干;對于工作熱情的員工,機遇

　　四財務(wù)計劃

　　4.1 股權(quán)融資數(shù)量和權(quán)益：股權(quán)融資100萬股,董事長兼總經(jīng)理方思圓認購70萬股,股東張三認購15萬股,股東李四認購5萬股,股東王五認購10萬股.

　　4.2 資金用途和使用計劃：投入30萬租用一個面積在1500平方米以上的三層以上的樓房,投入100萬做內(nèi)部結(jié)構(gòu)改造以及外部表面改造.投入150萬用于內(nèi)部裝修和環(huán)境建設(shè).投入150萬采購酒店設(shè)備以及各種配套物品.投入30萬用于人員配備培訓(xùn)以及其他雜費.留余40萬用于做流動資金,以備萬一.

　　4.3 投資回報：在3年內(nèi)完成80%的成本回收,在第四年內(nèi)開始產(chǎn)生盈利,第五年進入全面盈利.年回報率預(yù)計可達20%.

　　五風(fēng)險及對策

　　5.1 主要風(fēng)險：可能面對的風(fēng)險有：入住率不足導(dǎo)致的收入少，管理不到位導(dǎo)致的服務(wù)差，物價上升帶來的經(jīng)營管理成本不斷上升，餐飲服務(wù)差導(dǎo)致的主要盈利點盈利能力差等.

　　5.2 風(fēng)險對策：加大宣傳力度和全力建設(shè)客房,保證初次入住率.制定詳細的行政管理制度和規(guī)章規(guī)定,保證管理到位,提升服務(wù)質(zhì)量,保證二次入住率.大力建設(shè)餐飲服務(wù),提高接待能力,保證主要盈利點的盈利能力.在保證正常運營的基礎(chǔ)上,通過管理手段,降低管理成本.通過合理安排采購流程及倉儲模式,降低運營成本.并根據(jù)季度物價,合理調(diào)整各種價格.

　　篇四：溫馨旅館策劃書

　　概要................................................................ 3

　　第一部分項目概述.................................................. 4

　　一、項目背景二、項目介紹三、發(fā)展計劃

　　第二部分商業(yè)前景分析.............................................. 5

　　一、市場環(huán)境分析二、消費者分析

　　三、產(chǎn)品競爭力分析

　　第三部分結(jié)構(gòu)設(shè)計.................................................. 7

　　第四部分運營...................................................... 7

　　一、流程二、采購管理三、設(shè)備管理四、服務(wù)管理五、庫存管理六、配送管理七、技術(shù)要求

　　第五部分營銷計劃................................................. 10

　　一、目標客戶群體二、客戶需求三、產(chǎn)品四、渠道五、促銷

　　第六部分人力資源管理計劃......................................... 13

　　一、目標和原則二、工作流程圖

　　第七部分項目組織實施............................................. 14

　　一、施工與運營前二、旅店運營初期

　　三、旅店穩(wěn)定運營階段四、投資概算五、資金籌備

　　第九部分風(fēng)險管理................................................. 16

　　一、風(fēng)險抑制

　　第十部分預(yù)測效果................................................. 16

　　一、入住情況二、旅館知名度

　　概要

　　根據(jù)我們調(diào)研后得到的信息分析之后，建議本旅館旅館以“溫馨舒適，顧客最佳體驗”為中心服務(wù)為核心經(jīng)營理念，將客房設(shè)置為溫馨浪漫風(fēng)格。

　　旅館開發(fā)分布執(zhí)行，第一步優(yōu)先著力開發(fā)第2層房屋，共計9間。其中5間以情侶客戶為主，實行最高配置；其余4間以普通客戶為主，實行一般配置。第二步一樓房間設(shè)置為實惠間。

　　第一部分項目概述

　　一、項目背景

　　近年來，棗莊學(xué)院校區(qū)附近，為適應(yīng)大量學(xué)生的住宿要求，越來越多的旅館建成開業(yè)。并且棗莊學(xué)院在逐年擴建，學(xué)校知名度逐年加大，學(xué)生數(shù)量逐年增多。張女士在渴口小學(xué)附近有一已建成的旅館，離學(xué)校距離較遠，但是瞻觀棗莊學(xué)院的擴建進程，該旅館的潛在價值巨大，并且產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿σ膊豢珊鲆�。但是，張女士因工作太忙沒時間打理該處產(chǎn)業(yè)，因此我系團隊負責(zé)對張女士該處旅館房產(chǎn)的進一步開發(fā)和管理，旨在用優(yōu)勢的策劃團隊和人員優(yōu)勢為張女士提供更為有效的旅館經(jīng)營。

　　二、項目介紹

　　經(jīng)過我們對旅客的調(diào)研和需求分析，我們發(fā)現(xiàn)居住在學(xué)校附近旅館的顧客以學(xué)生情侶居多，還有少部分考研和假期留校學(xué)生，以此我們決定把情侶顧客作為我們主要的目標群體。綜上所述，我們打算確定旅館的主要特色為“浪漫舒適，服務(wù)貼心，體驗精致”。情侶間內(nèi)硬件設(shè)施配客用桌椅，無線上網(wǎng)，舒適的床，浪漫床燈。并提供免費早餐，送餐服務(wù)和商戶購物優(yōu)惠等附加優(yōu)惠。在經(jīng)營旅館的時候，應(yīng)先重視安全、衛(wèi)生、服務(wù)等因素。最后，加強酒店衛(wèi)生打掃和安全保障，提高內(nèi)部裝潢特色和設(shè)施水平。

　　三、發(fā)展計劃

　　近期目標：首先對旅館房間和迎客大廳進行合理的裝潢，在1.5個月之內(nèi)完

　　成裝修并開始運營。通過多種媒介，加強對旅館的宣傳，提高旅館知名度。并組各種營銷模式提高房屋入住率。使旅館在日益激烈的競爭中持續(xù)經(jīng)營下去。戰(zhàn)略規(guī)劃：在經(jīng)營中，根據(jù)市場和旅客的需要，不斷改善旅館的經(jīng)營模式，提高顧客滿意度。增設(shè)旅館特色服務(wù)，在旅館市場競爭中做大做強，讓本旅館成為棗莊學(xué)院一個特色品牌，在顧客中留下好的口碑。并在市場需要和條件允許的情況下開設(shè)分店。

　　戰(zhàn)略實施：旅館初建前期，在不降低服務(wù)品質(zhì)的前提下開源節(jié)流。以高入住率為基礎(chǔ)，對其他特色服務(wù)進行合理收費，經(jīng)營過程中，考慮采納旅客合理建議，提高員工服務(wù)水平，向旅客提供高品質(zhì)的服務(wù)，從而提高顧客滿意程度；深度挖掘“精致服務(wù)”這一理念的價值，在后期加入前期因條件限制無法實施的價值服務(wù)，讓特精致的體驗和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)共同加強對旅館的品牌建設(shè)。

　　第二部分商業(yè)前景分析

　　一、市場環(huán)境分析

　�。ㄒ唬┖暧^環(huán)境分析

　　本著以全心全意服務(wù)客戶的核心理念出發(fā)，我們考慮到棗莊學(xué)院這一最主要市場的發(fā)展前景，我系認為該處旅館的發(fā)展前景巨大。（二）行業(yè)環(huán)境分析 1、供應(yīng)商討價還價能力2、購買者討價還價能力

　　供方主要通過其提高投入要素價格與降低單位價值質(zhì)量的能力，來影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的盈利能力與產(chǎn)品競爭力。由于本旅館購買硬件設(shè)施規(guī)模較大，可以實現(xiàn)采購的規(guī)模經(jīng)濟，在對供應(yīng)商的購買談判中處于較為有利的地位。

　　篇五：山村客棧營銷方案

　　山村客棧營銷方案

　　一、營銷現(xiàn)狀及分析

　　二、市場環(huán)境分析

　　三、市場前景分析

　　四、營銷策戰(zhàn)略

　　一營銷現(xiàn)狀及分析

　　張博所經(jīng)營的山村客棧位于一個著名的風(fēng)景區(qū)邊緣，旁邊是國道，每年都有大批旅游者通過這條公路來這里游覽。該山村客棧主打以舒適而不奢華的設(shè)備加以合理的管理，為旅客提供樸實但是方便的房間，而去掉那些沒有收益而且花里胡哨的設(shè)施。張博認為，重要的不是服務(wù)而是管理。但經(jīng)營現(xiàn)狀卻不如人意，房間入住率55%低于附近旅店的平均值68%。有調(diào)查表明：

　　68%的旅客是不帶孩子的年輕夫婦或老夫婦。

　　40%的旅客兩個月前就預(yù)定好了房間和旅行計劃。

　　66%的旅客在當(dāng)?shù)赝Ａ舫^三天，并且住同一酒店。

　　78%的旅客認為旅館的休閑娛樂設(shè)施對他們很重要。

　　38%的旅客是第一次來此地游覽。

　　經(jīng)過分析，山村客棧的經(jīng)營存在以下的問題：

　　1、客戶源單一。只為中等消費群體服務(wù)，使得山村客棧處境尷尬。而且同一景區(qū)存在很多高低檔酒店，導(dǎo)致中等消費的群體有可能選擇高層次的服務(wù)。而對于其他消費者，鄉(xiāng)村客棧難以滿足其多變的要求。所以，山村客棧應(yīng)該提供多層次的服務(wù)以應(yīng)對不同的需求，將面對的客戶源范圍擴大。

　　2、客戶的服務(wù)還不夠周全。旅店只提供了物質(zhì)上的基礎(chǔ)設(shè)施，卻少了更貼心、有人情的服務(wù)關(guān)懷。例如顧客常常抱怨沒有提供免費早餐。盡管旅客們是來旅游的，但是調(diào)查顯示，78%的旅客相當(dāng)看重休閑設(shè)施的重要性。于他們來說，經(jīng)過一天的游覽，為他們提供舒適而貼心的服務(wù)是十分重要的。顧客的主體并不是那些自主能力較強的背包客，大多數(shù)的顧客旅游的目的都是為了享受。

　　3、客戶源單一。給顧客的第一印象不夠鮮明。毫無疑問，對于大眾消費者，物美價廉是消費的首選。但當(dāng)他們來到山村客棧，他們知道這里性價比是最高的，但是過于平庸的設(shè)備及低級別的服務(wù)使顧客看了一眼就走了主要原因。而且過于強調(diào)樸實，是去了自己的特色。

　　二市場環(huán)境分析

　　對于市場總體環(huán)境而言，競爭將日趨激烈。旅游局決定新建更多大型賓館�？梢钥闯�，山村客棧的主要競爭對手包括高檔次的大型賓館和家庭式旅社。

　　大型賓館擁有豐富的服務(wù)項目，掌握著更多的資源優(yōu)勢，同時也由于他們的消費過高，對應(yīng)市場相當(dāng)狹窄，而且趨向同質(zhì)化。

　　家庭式旅社有較低的成本，但是管理不夠正規(guī)。對于提前預(yù)定的旅客，基本不會選擇此類家庭式旅館。

　　66%旅客會選擇在居住超過三天，并住在同一家旅店，酒店必須有特色，能夠一下抓住消費者的心理。

　　此外，值得注意的是78%旅客們對旅店的娛樂設(shè)施相當(dāng)重視，可以說相當(dāng)多的人看重休閑娛樂設(shè)施。

　　62%的回頭客，同樣不可小視，培養(yǎng)老顧客，對山村客棧未來的發(fā)展至關(guān)重要。

　　三市場前景分析

　　當(dāng)?shù)卣恼咭庀�，他們對該風(fēng)景區(qū)的宣傳將進一步加大，對旅游產(chǎn)業(yè)的不斷開發(fā)會極大增加到來的旅客量。

　　該風(fēng)景區(qū)酒店市場已經(jīng)初具規(guī)模。隨著競爭者的進一步加入，市場將變得更加復(fù)雜，原來占優(yōu)勢市場份額的旅店的競爭優(yōu)勢將減小，由于酒店檔次不一，短時間內(nèi)行業(yè)里的絕對領(lǐng)導(dǎo)者還不會出現(xiàn)，這樣的市場環(huán)境對競爭者來說是有利的。一旦我們占領(lǐng)了一定的市場份額，我們將處于主導(dǎo)地位。

　　四營銷戰(zhàn)略

　　我們采用四個基本策略的組合，即“4P’s”理論：產(chǎn)品、價格、渠道、促銷。

　　4.1山村客棧設(shè)施升級

　　山村客棧的裝飾設(shè)計兼有居住空間和旅游建筑空閑的性質(zhì)，使用功能布局合理、滿足旅客的精神需求仍然是這一空間的基本要求，而風(fēng)格鮮明的主題設(shè)計則是山村客棧的“靈魂”所在。

　　在升級山村客棧硬件設(shè)施時，我們應(yīng)該注意以下三點：

　　1）人情化——滿足旅客的精神需求

　　旅游地區(qū)以環(huán)境優(yōu)美、交通方便吸引各地的游客，山村客棧的設(shè)計應(yīng)考慮到當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣�、地方風(fēng)格、自然景觀。在滿足舒適的生活要求外，使游客得到豐富的精神享受。外出旅游，旅客的心理要求大概有以下幾個方面：

　　(1)向往新鮮事物，獲得不同信息。開闊眼界；

　　(2)向往自然，親密接觸陽光，得封身心的放松調(diào)整；

　　(3)懷舊和鄉(xiāng)情觀念使人們樂意參觀古跡、返鄉(xiāng)游訪；

　　(4)休閑放松也是很多忙碌的都市人假期的選擇。

　　考慮到旅客的精神需求，山村客棧的設(shè)計，應(yīng)該充分反映當(dāng)?shù)氐淖匀蝗宋奶厣�，重視民族風(fēng)格、鄉(xiāng)土文化、創(chuàng)造反璞歸真、充滿人情味和思古幽情的環(huán)境。比如：四川

　　海螺溝“冰川木屋”坐落在貢嘎雪山之下，原木的結(jié)構(gòu)，木板的隔墻，營造出濃郁的原始風(fēng)情。最值得推崇的是，木屋內(nèi)部的裝飾都圍繞“冰川”而來。各個房間的名字取自當(dāng)?shù)靥厣包c，從大廳、走道到各個房間內(nèi)部，大大小小數(shù)十幅裝

　　2) 個性化——主題突出、風(fēng)格鮮明

　　一個普通的山村客棧，類似一個傳統(tǒng)的酒店，留給旅客的記憶最多是在那里滿足了睡眠的功能，旅客多年后根本記不得當(dāng)時住宿的情景。這里我們可以借鑒一些新潮酒店的“主題”作為啟發(fā)，在拉斯維加斯，主題酒店是吸引游客的靈魂與生命。其中，恢宏而神秘的金宇塔酒店堪稱最具創(chuàng)造力和想象力的建筑藝術(shù)杰作。該酒店以埃及金字塔為主題，外形為獅身人面像，酒店內(nèi)設(shè)有一座樓高30層的黑色玻璃金字塔和兩座有階梯的金字塔樓，4407間客房設(shè)計完全為古埃及風(fēng)格。

　　但是山村客棧投資少、規(guī)模小，不可能和上述著名主題酒店相提并論�？墒牵覀儜�(yīng)該在旅游地點突出的.主題應(yīng)該盡量結(jié)合風(fēng)景區(qū)的文化氛圍、鄉(xiāng)土情懷、風(fēng)景特色。具有突出主題，鮮明風(fēng)格的山村客棧。白天的風(fēng)景、夜宿的旅館，這是一個完整的旅游記憶，旅客的旅程因此變得豐富多彩。

　　3) “非標準化”——細分使用功能因地制宜以到達布局合理、考慮細微

　　山村客棧沒有寬闊的大堂，沒有大小一致的客房�！胺菢藴驶敝傅木褪窃谘b飾設(shè)計時，針對此類各不相同的原始建筑空間，應(yīng)因地適宜地重新規(guī)劃空間，在使用功能的基礎(chǔ)上，合理安排各功能區(qū)。

　　(1)接待廳就功能而言，應(yīng)包含接待臺(形象墻)、休息區(qū)(小賣部)、儲物柜，方便詢問、登記、短暫休息、安排行李等活動，還應(yīng)有旅游業(yè)務(wù)、宣傳資料的擺放設(shè)施。

　　(2)功能三區(qū)：接待廳連接的是山村客棧必不可少的廚房、衛(wèi)生間、工作間。廚房應(yīng)干凈整潔、設(shè)施齊全，既可由員工提供餐飲服務(wù)，也可由旅客自行準備餐飲。

　　(3)會客廳是整個旅館的公共活動區(qū)域，應(yīng)有足夠的面積，擁有優(yōu)良的采光、通風(fēng)、觀景條件，具備用餐、視聽、休閑、娛樂、上網(wǎng)等功能。

　　(4)客房是山村客棧的設(shè)計重點，其設(shè)計要最大限度體現(xiàn)到對客人的關(guān)懷，因為客人對客房的要求遠比對大堂、餐廳的要求更細。情侶客房是山村客棧必不可少的一種客房。浪漫而溫馨是這類客房的設(shè)計原則。圓床是個不錯的選擇，帶來新奇的感受。適合老年人和殘疾人使用的客房應(yīng)盡量安排在朝陽和寂靜的地方。衛(wèi)生間里安放高度合適的坐便器，旁邊設(shè)置扶手架；手紙盒位置醒目；開關(guān)和各類按鈕數(shù)字要凸起；設(shè)置高低不同的盥洗面臺；衛(wèi)生間與就寢區(qū)的地平應(yīng)變垂直為斜坡。防滑木質(zhì)地板的鋪裝，方便老人走動或著輪椅移動。

　　4.2山村客棧營銷推廣：

　　1、產(chǎn)品/服務(wù)策略

　　（1）房間的設(shè)計布局個性時尚

　�。�2）入住方式：山村客棧運用會員刷卡的方式入住，并且提供網(wǎng)上預(yù)約服務(wù)，減少了以往入住酒店旅館時繁瑣的程序，提高酒店辦理一系列手續(xù)的效率，節(jié)省顧客時間。

　　（3）自主便捷的服務(wù)：開通客臺服務(wù)熱線，隨時滿足顧客需要。客戶可以根據(jù)不同房的廚房用具和衛(wèi)生間的設(shè)備，選擇自己鐘愛的客房。。

　�。�4）人性化服務(wù)：①把顧客至于組織活動的中心，提供人性化、個性化的服務(wù)，真正抓住顧客的心，給予顧客自由選擇的空間，對于網(wǎng)上預(yù)訂客房的消費者，可以讓他們自主選擇房種、服務(wù)、室內(nèi)裝飾物等，讓他們有家的感覺。

　�、谠陬櫩碗x開時贈與本店特色標記的小禮品，為酒店創(chuàng)造回頭客。

　　2、定價策略

　　（1）山村客棧根據(jù)客房面積、內(nèi)部設(shè)施等不同推出不同價格的客房。

　　（2）我們的目標人群是中青年，考慮到他們的經(jīng)濟收入，保持原有的高性價比特色比較符合客棧的戰(zhàn)略考慮

　�。�3）采用尾數(shù)定價，給酒店產(chǎn)品定一個以零頭數(shù)結(jié)尾的非整數(shù)價格，在賓客心目中留下一個價低的印象。。

　　3、渠道策略：

　　提供電話，短信，網(wǎng)上訂房的服務(wù)。

　　與各大旅游網(wǎng)站，如去哪網(wǎng)，攜程網(wǎng)等合作，使訂房方便快捷。

　　4、促銷策略

　�。�1）在風(fēng)景區(qū)入口處的顯眼位置擺出我們旅店的廣告，打出我們大眾化而不失自己特色的理念，能夠滿足顧客的各方面需求。

　�。�2）和旅游局溝通，出資贊助拍攝風(fēng)景區(qū)的宣傳片，讓我們的品牌和風(fēng)景區(qū)綁起來。其內(nèi)容可以是旅店的外觀，也可以是旅店的形象廣告。

　�。�3）在旅游旺季舉行主題活動、晚會或舞會，吸引游客的注意。

　　（4）由于該旅游區(qū)有大量的是再次游覽的旅客，我們可以對再次入住我們旅店的旅客給予優(yōu)惠；向其他游客推薦我們旅店，帶來新的顧客的游客也給予優(yōu)惠。

　�。�5）會員卡推廣：通過會員注冊的方式，吸引更多顧客辦理會員卡。

　�。�6）征集客房名稱：調(diào)動顧客思索山村客棧特色的積極性。

　　4.3山村客棧長遠戰(zhàn)略：

　　1、維持山村客棧成功經(jīng)營的前提下，提供更加豐富的擴展服務(wù)。開特色餐館，農(nóng)家樂活動，修建度假村，以此作為山村客棧的長遠打算。

　　2、做出特色山村酒店后，在其他景區(qū)開連鎖店。規(guī)模大，具有大量采購和銷售能力，在進行業(yè)務(wù)洽談時，處于優(yōu)勢地位。有助于克服由于顧客分散造成的店址固定，單店規(guī)模小，經(jīng)營成本高的限制，連鎖經(jīng)營無論對大酒店還是小客棧都適合，在未來中國，很有發(fā)展前景。

　　參考文獻

　　[1] 洪櫻《淺談旅游地區(qū)家庭旅館裝飾設(shè)計》

　　[2] 查克玲《經(jīng)濟型連鎖酒店4C營銷策略分析》

　　[3] 佳宅集團策劃中心《頂極私人會所營銷推廣方案》

　　[4] 劉和是《酒店市場營銷策略》

　　[客棧營銷策劃書示例]相關(guān)文章：

　　1.旅游策劃書示例

　　2.網(wǎng)站專題策劃書的示例文本

　　3.公司電商策劃書示例

　　4.媒體推廣策劃書示例

　　5.立白廣告策劃書示例

　　6.感恩晚會策劃書示例