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民宿創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

時(shí)間:2023-04-08 09:39:43 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

民宿創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又邁入新的階段,現(xiàn)在的你想必不是在做計(jì)劃,就是在準(zhǔn)備做計(jì)劃吧。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編精心整理的民宿創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

民宿創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

  一、項(xiàng)目綜述

  1、項(xiàng)目背景

  伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們收入和閑暇時(shí)間的不斷增多,交通和通訊事業(yè)的不斷發(fā)展。伴隨著這個(gè)發(fā)展的契機(jī),旅游勝地的餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭也很強(qiáng)勁。

  2、項(xiàng)目名稱

  星相愿民宿(待定)

  我們?nèi)∶窍嘣福ùǎ饕x是希望通過在我們民宿能體驗(yàn)到現(xiàn)在日益繁華鋼筋水泥的叢林里體驗(yàn)到心中的那一份久違的感動(dòng),在星相愿(待定)能找到每一個(gè)人的童年時(shí)光。

  3、項(xiàng)目介紹

  目前中國(guó)的民宿處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊(duì)伍。而“民宿”是在閑置的房屋,結(jié)合當(dāng)?shù)厝?/p>

  文、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng),以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng),提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì),民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館,也許沒有高級(jí)奢華的設(shè)施,但它能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗(yàn)有別于以往的生活,因此蔚為流行。

  這股潮流民宿旅游風(fēng)潮,從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)為基礎(chǔ)的理念之上建立的。

  二、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  近年來隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。旅游業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個(gè)重要組成部分,也是一個(gè)城市對(duì)外的重要形象和窗口。浙西大峽谷是一個(gè)發(fā)展?jié)摿薮蟮某鞘校乙彩菄?guó)家級(jí)4A級(jí)景區(qū),因此來住宿的自駕油客戶也會(huì)比較多。由于我們民宿的地理位置在浙西大峽谷10分鐘路程,上有華光譚水庫下有浙西大峽谷近大明山,柳溪江,交通便捷,

  環(huán)境優(yōu)雅,為驢友提供了便利。

  目前中國(guó)的民宿處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊(duì)伍。民宿將選址在旅游資源豐富的龍崗鎮(zhèn),這里歷史文化悠久,風(fēng)景獨(dú)特,旅游人數(shù)日漸增多,利于民宿的發(fā)展。而服務(wù)對(duì)象主要為高端旅行者,自駕游親子旅行者,戶外探險(xiǎn)者和其他背包旅行者,在這里不斷增長(zhǎng)的住宿文化需求則有利于民宿的經(jīng)營(yíng)與推廣。民宿樹立正確的經(jīng)營(yíng)理念,通過采取有效的營(yíng)銷戰(zhàn)略,來實(shí)現(xiàn)民宿的持續(xù)發(fā)展。

  民宿的創(chuàng)業(yè)初期以合伙人的形式開始,由合伙人共同出資,共同經(jīng)營(yíng),共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。本著“給您一個(gè)放心的出行,舒心的旅行”為宗旨,為旅行者提供一個(gè)以住宿為主的舒適旅舍。

  選擇在臨安市龍港鎮(zhèn)五星村開辦民宿有以下幾點(diǎn)原因:

  1、民宿的新潮符合自駕游客戶追求個(gè)性、時(shí)尚的特征和想交朋友的想法以及清凈修養(yǎng)身心的目的;

  2、浙西大峽谷客源量大、相對(duì)集中,且交通方便;

  3、據(jù)調(diào)查,多數(shù)背包客,自駕游客戶的消費(fèi)理念較前衛(wèi),舍得投資生活

  5、據(jù)調(diào)查,民宿在中國(guó)尚處于市場(chǎng)萌芽期,市場(chǎng)機(jī)會(huì)大;

  6、據(jù)調(diào)查,臨安農(nóng)家樂業(yè)零亂、規(guī)范差,民宿入主的市場(chǎng)空隙大。

  2、市場(chǎng)描述

  經(jīng)過走訪調(diào)查臨安多余家民宿(包括農(nóng)家樂、農(nóng)莊式民宿)發(fā)現(xiàn),農(nóng)家樂住宿市場(chǎng)處在較低端狀態(tài),農(nóng)家樂多由單元房簡(jiǎn)易改造而成的或傳統(tǒng)裝修略具規(guī)模的小型酒店,設(shè)施簡(jiǎn)陋、服務(wù)單一,已無法滿足背包客以及高端人群不斷發(fā)展的住宿文化需求。且該住宿市場(chǎng)長(zhǎng)期處于惡性競(jìng)爭(zhēng)之中,造成低檔服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示,這些住宿場(chǎng)所的日常入住率卻可以達(dá)到50%,若黃金假期、寒暑假等特殊時(shí)段,入住率可高達(dá)90%以上,可見住宿市場(chǎng)的龐大,也顯示出不少人以安于現(xiàn)狀降低了對(duì)住宿文化的要求。而民宿的出現(xiàn)恰好可以改變這一現(xiàn)狀,不僅可以優(yōu)化資源配置,填補(bǔ)市場(chǎng)空白,將市場(chǎng)導(dǎo)向服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的新生市場(chǎng),還可以讓背包客享受富有特色的住宿體驗(yàn)。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰(zhàn)略目標(biāo)將在這個(gè)市場(chǎng)占據(jù)一席之地。

  3、目標(biāo)市場(chǎng)

  我們相信民宿的主要發(fā)展趨勢(shì)將向著高質(zhì)量、有自己的特色以及特點(diǎn)發(fā)展。我們將目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分為以背包客驢友以及自駕親子游群體為主,同時(shí)接納高端會(huì)議人群(如公司團(tuán)隊(duì)新品發(fā)布會(huì))、國(guó)家法定節(jié)假或周末來往自駕游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市場(chǎng)定位于浙江周圍自駕游市場(chǎng)

  4、發(fā)展戰(zhàn)略

  我們選擇走穩(wěn)中求勝的發(fā)展路線,定位明確,整個(gè)發(fā)展過程都把背包客以及自駕游群體作為主要市場(chǎng),做到穩(wěn)中求勝。注重短期目標(biāo)和中長(zhǎng)期戰(zhàn)略相結(jié)合,穩(wěn)步進(jìn)軍,最終實(shí)現(xiàn)成為一支中國(guó)民宿業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者的共同愿景。

  發(fā)展初期(1~4年),立足臨安,收回初期投資,可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模,樹立起品牌在驢友圈的知名度,積累無形資產(chǎn);

  發(fā)展中期(5~8年),在浙江省旅游資源較集的地區(qū)開設(shè)分店,力圖改善創(chuàng)新,成熟經(jīng)營(yíng)模式,打響品牌知名度;

  發(fā)展后期(9~10年),在全國(guó)旅游資源城市招引加盟,調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu),傳播品牌形象,向中國(guó)主題式酒店的知名品牌進(jìn)軍。

  三、競(jìng)爭(zhēng)分析:

  我們選擇了一定范圍內(nèi)的價(jià)格定位相似,提供產(chǎn)品相似的民宿作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。依據(jù)此方法,結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果,我們將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象分為兩類:農(nóng)莊改變而來的民宿、純民宿

  1、競(jìng)爭(zhēng)描述

  該項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有兩個(gè)方面:現(xiàn)實(shí)的民宿競(jìng)爭(zhēng)和后來者的仿制。我們民宿周邊也有民宿,但是周圍整體環(huán)境并不理想,無公共設(shè)施區(qū),無功能區(qū)、價(jià)格也比較高,長(zhǎng)期住宿價(jià)格非常昂貴。相比之下我們民宿更加有競(jìng)爭(zhēng)力。想必能受到消費(fèi)群體的歡迎。真正做到同類服務(wù)實(shí)施比價(jià)格,同類價(jià)格比服務(wù)品質(zhì)。對(duì)于后來的仿制者:每個(gè)民宿周邊的環(huán)境都不一樣,各自的特色和服務(wù)決定市場(chǎng)的份額,因此要先占的先機(jī)的情況下,努力發(fā)掘自身的特點(diǎn)和完善服務(wù),做到行業(yè)的領(lǐng)跑者或者規(guī)范的發(fā)起人,這樣就可以立于不敗之地。

  2、核心競(jìng)爭(zhēng)力

  進(jìn)攻是最好的防守。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)上普遍的競(jìng)爭(zhēng)手段,雖然打倒了對(duì)方,但同時(shí)形成負(fù)效應(yīng),進(jìn)入惡性循環(huán)。針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng),我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于:

  1、成本領(lǐng)先。一方面控制每項(xiàng)活動(dòng)成本,通過價(jià)值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面,采取對(duì)客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。

  2、產(chǎn)品差異化。通過與眾不同房間布置和服務(wù)吸引客戶的眼球,同時(shí)認(rèn)真研究顧客的需求與行為,針對(duì)顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù),使自己和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開來,達(dá)到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略。

  3、目標(biāo)專一化。未來10年間我們定位的訴求對(duì)象是驢友背包客和自駕游旅行者,從而保證高效果的服務(wù),在這個(gè)范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢(shì),超過較廣范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  4、不斷創(chuàng)新。從服務(wù)到管理,到專業(yè)的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),都與時(shí)偕行,不斷挖掘改變,贏得不同時(shí)期的競(jìng)爭(zhēng)。

  四、經(jīng)營(yíng)方式及營(yíng)銷策略

  民宿以安全、舒適溫馨的特點(diǎn)向背包客提供溫馨和專業(yè)的服務(wù)打開市場(chǎng),我們的團(tuán)隊(duì)主要負(fù)責(zé)人將背包客,驢友以及江浙滬親子自駕游群體為主,了解背包客當(dāng)下的文化和習(xí)慣,能夠明白背包客所需,給我們的服務(wù)對(duì)象親切之感。

  1、產(chǎn)品策略

  根據(jù)親子自駕油當(dāng)下的特點(diǎn)來布置設(shè)置親子房間,營(yíng)造親切溫馨快樂的氛圍。以及背包客以及驢友多人房間

  2、管理策略

  我們所面向的服務(wù)對(duì)象是背包客,驢友以及親子自駕游,而我們的義工,都是通過網(wǎng)絡(luò)向社會(huì)招聘的,這既有利于我們與顧客之間的溝通,加強(qiáng)親切感,也有利于節(jié)約成本。

  3、價(jià)格策略

  價(jià)格和民宿自己的特色是我們主要的競(jìng)爭(zhēng)手段。根據(jù)公司處于市場(chǎng)導(dǎo)入期的特點(diǎn)選擇針對(duì)性的銷售策略,向市場(chǎng)滲透民宿的同時(shí)以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格來吸納背包客以及驢友:

  1、以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格策略推出我們的產(chǎn)品與服務(wù),切合消費(fèi)群體的求廉心理。我們結(jié)合切身體會(huì),站在窮游的角度,在價(jià)格的安排上做到合理實(shí)惠。我們的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠房的定價(jià)在40-50之間,我們沒有會(huì)員卡,卻通過一些優(yōu)惠措施給背包客實(shí)實(shí)在在的便宜,比如:“好書換宿活動(dòng)”等活動(dòng)。

  2、根據(jù)不同時(shí)期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價(jià)格。

  3、宣傳策略

  一方面通過與各大旅游網(wǎng)站合作,快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。另一方面通過微信、微博、貼吧等擴(kuò)大宣傳范圍。更側(cè)重于口碑的感召力。我們的服務(wù)對(duì)象是背包客,而背包客之間的交流,

  良好的口碑增加了我們的回頭客

  5、促銷策略

  在進(jìn)入市場(chǎng)的初期,我們主要通過有針對(duì)性有效的方式進(jìn)行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期,將逐步擴(kuò)大促銷策略范圍、減弱促銷強(qiáng)度,節(jié)約成本。

  6、營(yíng)銷理念

  以安全、體驗(yàn)、衛(wèi)生、隱私、環(huán)保為特點(diǎn),做到真正的為親子游著想,體現(xiàn)鄉(xiāng)村民宿的特色,正確確定目標(biāo)市場(chǎng)的需求,在營(yíng)銷過程中,主要應(yīng)用了知識(shí)營(yíng)銷理念、綠色營(yíng)銷理念、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理念、個(gè)性化營(yíng)銷理念、連鎖營(yíng)銷理念宣傳主題民宿的所提供的服務(wù)。

  五、管理團(tuán)隊(duì)

  1、網(wǎng)羅人才,組建一個(gè)具有一定實(shí)力的團(tuán)隊(duì),同時(shí)根據(jù)自身團(tuán)隊(duì)情況制定合理的管理制度,立下合同,確保每個(gè)隊(duì)員能夠盡到自己的責(zé)任,為自己的旅館盡力,讓自己的旅館發(fā)展壯大。

  2、人員配置

  1、股東:擁有決策權(quán)

  2、店長(zhǎng):負(fù)責(zé)整個(gè)民宿的經(jīng)營(yíng)

  3、義工:協(xié)助店長(zhǎng),負(fù)責(zé)民宿的管理工作

  六、財(cái)務(wù)分析

  成本費(fèi)用估計(jì):

  資金用于固定資產(chǎn)投入在360萬左右:客房配套設(shè)施預(yù)計(jì)120萬元,裝修相關(guān)費(fèi)用200萬元。剩余資金作為流動(dòng)資產(chǎn),用作日后長(zhǎng)期待攤支出費(fèi)用(如保險(xiǎn)費(fèi)、水電費(fèi))或拓展民宿規(guī)模

  粗略調(diào)查,臨安一般入住率在50%—70%之間。按600元的平均房?jī)r(jià)計(jì)算,經(jīng)過分析,若入住率在50%,則每月除去水電費(fèi)寬帶費(fèi)房費(fèi)收益大約在100000元左右,48個(gè)月左右收回投資成本;另附加產(chǎn)業(yè)可以開發(fā)。如:昌化山核桃,茶葉,綠色環(huán)保無污染農(nóng)作物!當(dāng)?shù)厥止ね撂禺a(chǎn),

  功能區(qū),餐飲等等。通過局部均衡分析可得,盈利前景可觀。

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