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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

時間:2023-07-06 15:23:41 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

[薦]創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  時光飛逝,時間在慢慢推演,又迎來了一個全新的起點(diǎn),現(xiàn)在的你想必不是在做計(jì)劃,就是在準(zhǔn)備做計(jì)劃吧。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家分享。

[薦]創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  第一步,決定賣什么;第二步,擬選擇門面;第三步,考察路過擬選門面的人流里有沒有你的服務(wù)對象。如果有的話,有多少?按最底消費(fèi)計(jì)算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請你按下面的說法,對你的項(xiàng)目進(jìn)行考察和設(shè)計(jì)?疾旌驮O(shè)計(jì)完畢后得出的投資數(shù)不

  一)店的硬件設(shè)

  a.店內(nèi)硬1.門面裝修:考慮的范圍:門面的位置。遠(yuǎn)看,近看,裝修圖案及色彩,了解當(dāng)?shù)刂饕淖诮绦叛觯?dāng)?shù)厝讼矚g什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。

  決定的依據(jù):門面位置的選擇,考察你的主要服務(wù)對象的流量在哪里,門面就選在哪里。遠(yuǎn)看門面裝修時,用數(shù)碼相機(jī)將擬選門面拍照,包括周圍環(huán)境,越多越好。放入電腦處理,把設(shè)計(jì)方案放在圖中,要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時,要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務(wù)對象是哪些人,滿足他們的'需求。裝修之前請一些當(dāng)?shù)厝丝纯捶桨笀D,提提意見。

  注意事項(xiàng):國家和集體禁止的圖案不能用。當(dāng)?shù)厝思芍M的圖案不能用。有版權(quán)的圖案未得到許可時不能用。

  2.店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內(nèi)涵,字型,大小,色彩,對聯(lián)

  決定的依據(jù):由主要服務(wù)對象來確定。如果開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開在學(xué)校邊,主要服務(wù)對象是學(xué)生,店名就要有點(diǎn)內(nèi)函,有點(diǎn)說法,有點(diǎn)故事。

  注意事項(xiàng):不能采用當(dāng)?shù)丶芍M的用語,不能采用國家禁止的用語。

  3.服務(wù)員:考慮的范圍:服務(wù)員的長像,身材,行走姿勢,上菜動作,服裝色彩和樣式,

  決定的依據(jù):主要服務(wù)對象的層次是決定因素。如果你的主要服務(wù)對象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當(dāng)?shù)氐眯l(wèi)生習(xí)慣就行。如果你的主要服務(wù)對象是大城市里只是趕著上班的人,一家三代也可以上,但是衛(wèi)生要講就一點(diǎn)。如果你的主要服務(wù)對象是大中城市的商務(wù)請客,那服務(wù)員就得挑選,而且需要培訓(xùn)走姿,站姿,說話得語氣,語音,語調(diào),常用禮貌用語。

  注意事項(xiàng):每個服務(wù)員們應(yīng)將店當(dāng)成自己的家,對進(jìn)店來的客人都當(dāng)成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。

  3.洗手間:考慮的范圍:洗手臺,洗手臺上放牙簽盒,便池,水沖,衛(wèi)生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛(wèi)生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應(yīng)有供酒后嘔吐的大池。

  決定的依據(jù):裝修檔次由主要服務(wù)對象決定。高檔餐館應(yīng)洗手間和便池間個自獨(dú)立分開,主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時要洗口,容易有惡心反映。

  注意事項(xiàng):中國人的小便習(xí)慣不好,所以,要考慮有專人負(fù)責(zé)定時清理消怪味。有條件的應(yīng)有專人守候。專門設(shè)一能沖整個衛(wèi)生間的水管。衛(wèi)生間應(yīng)通風(fēng)好,或增加排氣扇,排氣扇應(yīng)有足夠的排風(fēng)能力,可將氣味徹底排出。

  4?粗車h(huán)境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門口有無擋視線的障礙物,由進(jìn)到遠(yuǎn)的看店門,注意事項(xiàng):擬選店門面若不是本地獨(dú)家經(jīng)營,最好不要讓路人仰視。也不要太低。

  5.經(jīng)營品種:考慮的范圍:菜的樣品,價格表,色彩,

  決定的依據(jù):小餐館經(jīng)營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風(fēng)險最小。小餐館經(jīng)營的內(nèi)容不要多,要精。一般小餐館不會有專業(yè)廚師,都是自己親自操作,或請一業(yè)余廚師,能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開下去。定價不要心狠,約有利潤即可。也要參照當(dāng)?shù)赝悆r格。明碼標(biāo)價。

  注意事項(xiàng):增加新菜譜要特別小心,先請幾個常客嘗一嘗認(rèn)可后,再將其標(biāo)準(zhǔn)化后推出。追求特色創(chuàng)新風(fēng)險最大,如同賭博中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創(chuàng)新是那些把錢當(dāng)成手紙用的人的游戲。

  6.衛(wèi)生:考慮的范圍:門口地面,門面,店內(nèi)地面,桌椅,服務(wù)員,廚師,餐具,廚具,衛(wèi)生間,店內(nèi)人員的衛(wèi)生習(xí)慣,決定的依據(jù):采用對比法,考察同檔次鄰居餐館的衛(wèi)生水平,等于或好于他們就可以了。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2

  創(chuàng)業(yè)之初,創(chuàng)業(yè)者制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以使創(chuàng)業(yè)者理清自己的創(chuàng)業(yè)思路。一個項(xiàng)目在腦海中醞釀時,經(jīng)常非常美妙,創(chuàng)業(yè)者會有抑制不住的創(chuàng)業(yè)沖動,在這時候,創(chuàng)業(yè)者可以盡情地把這個思想以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的形式寫出來,然后使頭腦冷靜下來,把反面的理由也寫進(jìn)去,從正反兩個角度反復(fù)進(jìn)行推敲,就可以發(fā)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)理想是否真正切實(shí)可行,是否具有誘人的商業(yè)前景。通過創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,創(chuàng)業(yè)者對自己的創(chuàng)業(yè)會有比較清晰的認(rèn)識。

  三大原則

  1、開門見山,直切主題:

  要開門見山地切入主題,用真實(shí)、簡潔的語言描述你的想法,不要浪費(fèi)時間去講與主題無關(guān)的內(nèi)容。

  2、盡可能地搜集更多資料:

  要廣泛收集有關(guān)市場現(xiàn)有的產(chǎn)品、現(xiàn)有競爭、潛在市嘗潛在消費(fèi)者等具體信息。

  3、評估創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:

  站在一位審查者的角度來評估該創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

  內(nèi)容設(shè)計(jì)

  摘要:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要是為了吸引戰(zhàn)略合伙人與風(fēng)險投資人的注意,而將創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的核心提煉出來制作而成的,它是整個創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的核心和關(guān)鍵部分。

  創(chuàng)業(yè)者團(tuán)隊(duì)介紹:在制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時,創(chuàng)業(yè)者也應(yīng)重點(diǎn)介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)。一個企業(yè)的成功與否,最終將取決于該企業(yè)是否擁有一個高效團(tuán)結(jié)的管理隊(duì)伍。

  核心競爭力介紹:這一部分是向戰(zhàn)略合伙人或者風(fēng)險投資人介紹創(chuàng)業(yè)者公司的基本情況和價值所在。創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行創(chuàng)業(yè),最重要的`是要有具有市場前景的產(chǎn)品或者服務(wù),因?yàn)檫@是公司利潤的根源。

  市場及營銷分析:市場分析包括已有的市場用戶情況、新產(chǎn)品或者服務(wù)的市場前景預(yù)測。市場營銷的好壞決定了一個企業(yè)的生存命運(yùn),在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)建立明確的市場營銷策略。

  財(cái)務(wù)管理:要列明各種固定成本與變動成本、直接成本與間接成本、銷售數(shù)量與價格、營運(yùn)成績與利潤、股東權(quán)益與盈余分配辦法等。

  創(chuàng)業(yè)者要花費(fèi)時間和精力細(xì)心編寫財(cái)務(wù)管理的計(jì)劃。因?yàn)閼?zhàn)略合伙人與風(fēng)險投資人十分關(guān)心企業(yè)經(jīng)營的財(cái)務(wù)損益狀況。

  風(fēng)險分析:在編寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時,要盡可能多地分析出企業(yè)可能面臨的風(fēng)險、風(fēng)險程度的大小以及創(chuàng)業(yè)者將來采取何種措施來避免風(fēng)險或者在風(fēng)險降臨時以何種行動方案來減輕損失。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3

  一、計(jì)劃摘要

  伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱?shí)踐的機(jī)會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨(dú)一無二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!

  二、企業(yè)介紹

  1、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店

  2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時尚!

  3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!

  4、店面名稱:

  i cake——diy蛋糕店

  注釋:<1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動手制作,世上獨(dú)一無二的蛋糕!

  面積:45平米

  房源信息:

  臨主街,有上下水,動力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。

  <3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

  市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。

  <4>、diy方式態(tài)度

  大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據(jù)不同的情況,可在10—20寸之間調(diào)動。

  <8>、蛋糕的形狀:

  大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風(fēng)格還是會以靜雅舒適的風(fēng)格為主。

  <11>、制作蛋糕的伴侶:

  來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。

  <12>、diy蛋糕店的頻率:

  時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。

  <13>、宣傳渠道:

  大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!

  2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:

  網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>

 。ㄗⅲ簽榱藬U(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

  <1>、關(guān)注人群性別

  與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

  <5>、來diy蛋糕店的頻率:

  <2>在拍攝上,結(jié)合顧客的特點(diǎn)為顧客量身定制,或在校園一處取景,或在校外取景拍攝的人數(shù)不限,可以閨蜜、情侶,也可以單人拍攝;可以化妝拍攝,可以素顏拍攝,力爭還原一個自然真實(shí)的你

  A網(wǎng)頁宣傳

  B拍攝活動宣傳

  <3>銷售活動第一階段銷售活動

  A創(chuàng)意活動推出主題周、私人定制B套系贈送或抽取幸運(yùn)免單用戶

  第二階段銷售活動

  A創(chuàng)意活動私人定制(韓式劇情式拍攝)

  B特殊套系限量搶購

  第三階段銷售活動

  A創(chuàng)意活動私人定制

  B照片明信片制作

  C圖片電影制作

  D微電影制作每天限量制作注:推出會員卡,可以優(yōu)惠

  5、3渠道銷售與伙伴

  前期主要以線下銷售,線下接單為主后期線上線下銷售接單合作伙伴:前期以社團(tuán)合作為主,后期尋找專業(yè)人才和合作方

  5、4定價策略

  5、5市場聯(lián)絡(luò)

  廣告宣傳:主要以發(fā)宣傳單頁為主,發(fā)放地點(diǎn)為各個高校

  互聯(lián)網(wǎng)宣傳:制作網(wǎng)頁進(jìn)行宣傳

  6、運(yùn)營組織設(shè)計(jì)

  6、1組織結(jié)構(gòu)

  6、2團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求

  總經(jīng)理兼營銷經(jīng)理

  崗位描述:主要負(fù)責(zé)決策團(tuán)隊(duì)下一步計(jì)劃,制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo),對各個部門進(jìn)行調(diào)控,控制團(tuán)隊(duì)大體走向。制定營銷計(jì)劃,掌握營銷市場,與顧客簽訂協(xié)議。

  要求:有果斷的決策能力,能隨機(jī)應(yīng)變,有長遠(yuǎn)的眼光,有一定的營銷能力。

  財(cái)務(wù)經(jīng)理

  崗位描述:協(xié)助處理團(tuán)隊(duì)事務(wù),負(fù)責(zé)與部門交接,及時修改部門計(jì)劃。制定財(cái)務(wù)計(jì)劃,登記財(cái)務(wù)報表。

  要求:有高度責(zé)任感,有良好的會計(jì)基礎(chǔ)。

  公關(guān)經(jīng)理

  崗位描述:協(xié)助處理團(tuán)隊(duì)事務(wù),協(xié)助制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo)、計(jì)劃。制定公關(guān)目標(biāo),尋找合作伙伴,簽訂合作協(xié)議。

  要求:有優(yōu)異的溝通能力、應(yīng)變能力。

  6、3建立團(tuán)隊(duì)愿景、使命和精神

  團(tuán)隊(duì)愿景:初期在臨港園區(qū)打響名聲,中期在浦東高校提高粉絲量,后期擴(kuò)展整個上海高校市場。使命:為喜愛青春的人,留下最青春的校園回憶。

  精神:堅(jiān)持不懈、追求完美

  7、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  7、1資金需求與使用計(jì)劃:

  7、5投資收回年限

  經(jīng)損益估計(jì)表看,我們團(tuán)隊(duì)可以在第一年收回投資的一半,但由于要將凈利潤用于下一年的流動資產(chǎn),所以我們打算用3年收回投資。

  8、風(fēng)險控制

  8、1法律風(fēng)險

  相關(guān)人員法律素質(zhì),我們團(tuán)隊(duì)對國家支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策,團(tuán)隊(duì)的規(guī)章制度等的了解程度;顧客不滿意我們的制作要求我們賠償她的損失,該事件可能一個月或三個月會發(fā)生一次;合作方的綜合狀況。

  8、2競爭風(fēng)險

  美團(tuán)之類的團(tuán)購價格比較實(shí)惠,而且市場上都是有一定經(jīng)驗(yàn)和口碑的影樓,攝影技術(shù)和照片處理都比較嫻熟,相比之下我們只有抓住學(xué)生追求個性的特性和其消費(fèi)水平來與之競爭。因此我們得薄利多銷,保證質(zhì)量。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4

  一、行業(yè)概況

  明年就要從象牙塔里出來了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自我對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。

  二、蛋糕店概況

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  三、經(jīng)營目標(biāo)

  1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

  四、市場分析

  1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的

  五、經(jīng)營計(jì)劃

  1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。

  3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大眾,所以價格不會太高,屬中低價位。

  5.可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果

  6.蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8.建立會員卡制度。卡上印制會員的'名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。異常是如果消費(fèi)者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。

  10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。資料來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。

  11.食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

  六、財(cái)務(wù)估算

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

  設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

  每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。

  貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。

  水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  七、風(fēng)險及制約因素分析:

  因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5

  一、 企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:

  我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù),暫不搞零售。

  主要產(chǎn)品是:飛馬、菩薩、飛天三個系列,共18個品種。

  本企業(yè)創(chuàng)辦初期,以自行設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)為主;來樣加工為附。 以批發(fā)為主要銷售方式,不搞賒銷,減少資金占壓。由于人手原因,暫不零售,將來準(zhǔn)備在敦煌旅游區(qū)設(shè)立攤位,主要是了解市場需求,改進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。

  產(chǎn)品市場前景廣闊,據(jù)調(diào)查,來我省旅游的游客80%的會買紀(jì)念品,僅敦煌旅游區(qū)一處,一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件,附近其他景點(diǎn)同時銷售15萬件,共30萬件的市場容量,而本地生產(chǎn)的僅19萬件,其余11萬件由外地工廠加工,我廠有較好的生存空間。

  企業(yè)類型:

  ■生產(chǎn)制造 □ 零售 □ 批發(fā) □ 服務(wù) □ 農(nóng)業(yè)

  □ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他

  二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時間)

  三、 市場評估

  目標(biāo)顧客描述:

  最終客戶是占游客大多數(shù)的中等收入者。

  目標(biāo)客戶是各旅游景點(diǎn)的商店,為他們提供“價格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。

  今后,可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。

  市場容量為30萬件,當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)量僅為19萬件,有11萬件的市場可供初期與外地企業(yè)競爭。

  如果,我廠能占有這11萬件的10%,約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負(fù)荷。同時,采取各種方法改進(jìn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售,完全有可能強(qiáng)占本地的供貨市場約5%,兩項(xiàng)合計(jì)為XX0件。但僅占整個市場的6.7%,發(fā)展的余地很大。

  市場容量的.變化趨勢:

  隨者西部大開發(fā)的進(jìn)程,游客會增加,市場容量會擴(kuò)大;但競爭者也會增多,且市場增容的速度可能會比加劇競爭的速度要慢,因此,必須練好內(nèi)功,有領(lǐng)先一步的意識,做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計(jì)一代、開發(fā)一代”。

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1.起步早   2.有雇工,產(chǎn)量大   3.在景點(diǎn)擺攤,了解市場

  4.價格低   5.有一定的銷售渠道   6.有一定的經(jīng)驗(yàn)

  競爭對手的主要劣勢:

  1. 產(chǎn)品簡單   2. 品種少   3. 產(chǎn)品均為仿制

  4. 沒包裝   5. 沒計(jì)劃   6. 不打廣告

  7. 不貼商標(biāo)

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1. 產(chǎn)品精致   2. 品種多   3. 自行設(shè)計(jì)   4. 有便于攜帶的包裝

  5. 有一定的計(jì)劃   6. 準(zhǔn)備搞宣傳  7. 貼商標(biāo),創(chuàng)品牌

  相對于競爭對手的主要劣勢:

  1. 起步晚   2. 產(chǎn)量小   3. 不了解市場   4. 價格比他們高1元

  5. 沒有渠道   6. 沒有經(jīng)驗(yàn)

  四、 市場營銷計(jì)劃

  1、 產(chǎn)品:

  產(chǎn)品或服務(wù)主要特征

  貼近絲綢之路的背景主題,先做飛馬、菩薩、飛天三個系列,通過“造型設(shè)計(jì)和古舊的色澤”突出“古樸和鄉(xiāng)土特色”。尺寸小,有包裝,便于攜帶。

  2、 價格

  產(chǎn)品或服務(wù)成本價銷售價競爭對手的價格

  飛馬1.2-1.51.8-2.01.5-2.0

  菩薩同上同上同上

  飛天同上同上同上

  折扣銷售訂量達(dá)到200件,可折價5%

  賒帳銷售訂量的30%可賒銷訂量連續(xù)三次達(dá)到200件

  3、 地點(diǎn)

  (1) 選址細(xì)節(jié)

  地址面積(M2)租金或建筑成本

  自家小院

  (2)選擇該地址的主要原因:

  □ 交通便利 □ 基礎(chǔ)設(shè)施健全 □ 價格低廉□ 無環(huán)境保護(hù)限制

  □ 短期不會發(fā)生地址或居民變動 □ 有較大的消費(fèi)市場

  □ 其它 生產(chǎn)設(shè)施占地少;無條件找地方

  (3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√):

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給:

  □最終消費(fèi)者 ■零售商 □批發(fā)商

  (4) 選擇該銷售方式的原因:

  沒有富余人手銷售

  a) 促銷

  人員推廣 成本預(yù)測

  廣告 成本預(yù)測

  公共關(guān)系報紙宣傳成本預(yù)測

  營業(yè)推廣免費(fèi)樣品成本成本預(yù)測20*1.5=30

  五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  企業(yè)將登記注冊成:

  ■個體工商戶 口有限責(zé)任公司 □個人獨(dú)資企業(yè)

  □合伙企業(yè) □其他

  擬議的公司名稱:法萊特運(yùn)動休閑服飾

  企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):

  職務(wù) 月薪

  業(yè)主/經(jīng)理:黃亮 600

  員工 : 李燕 600

  企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許:

  類型 預(yù)測費(fèi)用

  個體工商戶 50元

  企業(yè)的法律責(zé)任(保險、員工的薪酬、納稅):

  類型 預(yù)測費(fèi)用

  合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:

  內(nèi) 姓

  容 名

  協(xié)議

  條款

  出資方式

  出資數(shù)額與期限

  利潤分配和虧損分?jǐn)?/p>

  經(jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任

  合伙人個人負(fù)債的責(zé)任

  協(xié)議變更和終止

  其他條款

  六、 固定資產(chǎn)

  1、 具和設(shè)備

  根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設(shè)備:

  名稱數(shù)量單價總費(fèi)用(元)

  桌椅板凳 50

  電燈、電線 30

  平整地 100

  搭建工棚 700

  滅火器 100

  其他 20

  工作臺 400

  晾曬架 300

  工具 100

  供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

  2、 交通工具

  名稱數(shù)量單價總費(fèi)用(元)

  供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

  3、辦公家具和設(shè)備

  名稱數(shù)量單價總費(fèi)用(元)

  辦公用品

  供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

  b) 固定資產(chǎn)和折舊概要

  資產(chǎn)價值(元)年折舊(元)

  工具和設(shè)備600

  交通工具

  辦公家具和設(shè)備

  店鋪

  廠房1200

  土地

  另:開辦費(fèi)350

  合計(jì)2150780 每月65元

  七、 流動資金(月)

  a) 原材料和包裝

  項(xiàng)目數(shù)量單價總費(fèi)用(元)

  朱砂泥 400

  羊毛等 60

  彩繪原料 120

  供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

  b) 其他經(jīng)營費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款利息)

  項(xiàng)目費(fèi)用(元)備注

  業(yè)主的工資600業(yè)主的工資600前三個月不領(lǐng)工資

  雇員工資

  租金

  營銷費(fèi)用50

  公用事業(yè)費(fèi)

  維修費(fèi)30

  保險費(fèi)20

  登記注冊費(fèi)35

  其他30

  合計(jì)765

  八、 銷售收預(yù)測(12個月)

  銷售數(shù)量

  平均單價

  月銷售收入

  銷售數(shù)量

  平均單價

  月銷售收入

  銷售數(shù)量

  平均單價

  月銷售收入

  銷售數(shù)量

  平均單價

  月銷售收入

  銷售數(shù)量

  平均單價

  月銷售收入

  銷售數(shù)量

  平均單價

  月銷售收入

  銷售數(shù)量

  平均單價

  月銷售收入

  銷售總量

  銷售總收入

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6

  一、校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹隨著社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的`需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要。團(tuán)體消費(fèi)已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然。團(tuán)體消費(fèi)涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費(fèi)使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費(fèi)實(shí)惠,學(xué)生團(tuán)體消費(fèi)就更有市場,學(xué)生是純消費(fèi)者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費(fèi)也是走在社會的最前沿。團(tuán)體消費(fèi)是個性。品牌。實(shí)惠最佳消費(fèi)方式。打造高校團(tuán)體消費(fèi)終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>

  二、校園創(chuàng)業(yè)宗旨著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實(shí)踐平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校。

  三、創(chuàng)業(yè)主題關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實(shí)踐,認(rèn)識社會,了解社會,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護(hù)。

  四、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場以及以高校為中心的周邊消費(fèi)市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊(duì)。

  五、市場需求點(diǎn)

  1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要

  2、學(xué)生參加社會實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要

  3、學(xué)生個性消費(fèi),品牌消費(fèi)。實(shí)惠消費(fèi)。安全消費(fèi)的需要。

  4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要

  5、響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要

  6、商家要求打開校園市場的需要

  7、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢的需要

  六、項(xiàng)目商業(yè)潛力此項(xiàng)目的長遠(yuǎn)目標(biāo)是占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場,以及以高校為中心的終端消費(fèi)市場,其商業(yè)前景不可估量!

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7

  選擇理由:

  選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

  進(jìn)貨渠道:

  上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。

  人力規(guī)劃:

  我計(jì)劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%。

  投資金額分析,每月費(fèi)用分析

  1,房租:5000/月,付三壓一,20000元

  2,裝修費(fèi),5000

  3,第一次衣服貨款,20000元

  4,其他費(fèi)用,1000元

  5,員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)

  6,余下4000做流動資金使用

  營銷策略

  一、開幕促銷

  二、衣服的陳列

  三,長期發(fā)展?fàn)I銷策略

  1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔

  2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制

  3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。

  目錄

  一、項(xiàng)目概況

  二、市場評估

  三、市場營銷計(jì)劃

  四、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)情況介紹

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  六、固定資產(chǎn)

  七、流動資金(月)

  八、銷售收入預(yù)測(6個月)

  九、銷售和成本計(jì)劃

  十、現(xiàn)金流量計(jì)劃

  流程:

  (1)到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。

 。2)到銀行開戶。

 。3)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼征》,經(jīng)營者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)督部門或有關(guān)部門辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機(jī)構(gòu)代碼證書時,飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照,單位公章、法人代表(負(fù)責(zé)人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。

 。4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。

  (5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。

 。6)到物價部門辦理收費(fèi)許可證。

 。7)申請開業(yè)登記。

  在申請開辦獲得批準(zhǔn)后,即可申請開業(yè)登記,應(yīng)在主管部門、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請開業(yè)登記,登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后,登記主管機(jī)關(guān)(指國家和地方各級工商行政管理局)應(yīng)當(dāng)在受理申請后30日內(nèi),作出批準(zhǔn)核查登記的決定。

 。8)營業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。

  營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié),工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實(shí)的基礎(chǔ)上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見和記錄在案,同時出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書,通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后,法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照,并行使簽字備案手續(xù)。

  選址技巧:

  1、在計(jì)算一個地區(qū)的人口密度,可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。

  一個地區(qū)人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規(guī)模可相應(yīng)擴(kuò)大。家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。

  2、對白天人口多的地區(qū),應(yīng)分析其消費(fèi)需求的特性進(jìn)行經(jīng)營。

  家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產(chǎn)生較大影響奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭,購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。

  3、想要給你的奶茶飲品店選個好的店址,除了要留意上述的`方法以外,還要結(jié)合實(shí)際市場環(huán)境進(jìn)行考察。

  經(jīng)營策略:

 。ㄒ唬┑曛愤x擇。

  商業(yè)運(yùn)作過程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要人作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于商業(yè)化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。

 。ǘ┥唐饭芾怼

  商品管理是店面運(yùn)營的一項(xiàng)非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,以實(shí)現(xiàn)銷量最大化。

 。ㄈ﹥r格管理。

  制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運(yùn)營面臨的挑戰(zhàn)之一、二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價值。

 。ㄋ模┪锪髋渌。

  高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒,其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。

  對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:

  其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給。

  其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

  (五)導(dǎo)購管理。

  導(dǎo)購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導(dǎo)銷售實(shí)現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面運(yùn)營實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵,但導(dǎo)購學(xué)本身是一門很深奧的學(xué)問,一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。

  為此,店面運(yùn)營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面:

  一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用。

  二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。

 。┐黉N管理。

  促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運(yùn)營的促銷管理而言,它對單個店面運(yùn)營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。

 。ㄆ撸┑昝婀芾。

  店面管理涉及店面運(yùn)營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容,除此之外,店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞

  經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋

  項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:

  項(xiàng)目投資:10萬元

  場地選擇:下孤山林地

  二、市場分析

  1、市場需求分析

  隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動充足,山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。

  2、市場競爭與效益分析

  經(jīng)濟(jì)效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

  社會效益分析:林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強(qiáng)全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

  生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

  3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利

  在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達(dá)到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。

  三、項(xiàng)目計(jì)劃

  1、近期計(jì)劃

  在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。

  2、遠(yuǎn)期計(jì)劃

  在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

  四、成本預(yù)算

  1、薪資預(yù)算

  飼養(yǎng)員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。

  2、投資預(yù)算

  說明:投資預(yù)算按一年的時間計(jì)算。

  (1)場地建設(shè)費(fèi):5000元

  (2)值班室、飼料間:6000元

  (3)運(yùn)輸車一輛:20000元

  (4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費(fèi)2000元

  (5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元

  綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)

  3、經(jīng)營成本預(yù)算

  年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。

  五、風(fēng)險預(yù)測

  1、經(jīng)營風(fēng)險

  (1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;

  (2)蛇鼠等害物的侵襲;

  (3)雞苗是否高數(shù)量存活;

  (4)疾病的防治是否到位;

  (5)銷路是否暢通;

  (6)飼料等物品的價格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;

  (7)管理制度是否完善。

  2、控制辦法

  (1)選擇經(jīng)營場所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個點(diǎn),多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。

  (2)雞舍設(shè)置合理,場地進(jìn)行蛇鼠防御工作。

  (3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。

  (4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。

  (6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時要寬松或上下互補(bǔ)。

  (7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。

  六、市場營銷

  1、營銷策略

  大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴(kuò)大市場,最終打造品牌。

  2、營銷方式

  (1)熟人推薦:利用熟人介紹。

  (2)公關(guān)營銷:利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營銷。

  (3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

  (4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。

  (5)人員推銷:直接推銷。

  (6)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。

  3、經(jīng)營計(jì)劃

  (1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個,形成輪換放養(yǎng)模式。

  (2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。

  (3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī);(jīng)營。

  (4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。

  (5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。

  (6)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)

  ▼私立幼兒園創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

  一、辦園簡介

  隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高,學(xué)前教育越來越來受到人們的重視,幼兒園發(fā)展迅速,然而,城鄉(xiāng)幼兒教育存在很大差距,在經(jīng)濟(jì)、文化相對落后的農(nóng)村,學(xué)前教育存在著諸多問題急需解決。為此,我們計(jì)劃在鄉(xiāng)村創(chuàng)辦一所擁有現(xiàn)代教育理念的幼兒園。

  幼兒園擬建在縣鄉(xiāng)村的交接路口,面向周邊各村適齡兒童,使其接受正規(guī)的教育。我們以的"活教育"為理念,本著自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng)新教育和素質(zhì)教育的原則、強(qiáng)調(diào)游戲的作用,重視幼兒實(shí)踐能力的培養(yǎng),制定符合幼兒發(fā)展特點(diǎn)的教學(xué)方案,以達(dá)到"健康成長,快樂學(xué)習(xí)"的目的。

  為了使幼兒更健康的成長,我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂",使幼兒家長了解到幼兒發(fā)展的規(guī)律和特點(diǎn),給幼兒提供良好的成長空間;充分利用農(nóng)村的資源,讓孩子接觸大自然,體驗(yàn)生活;開辦親子班,增加父母與子女間的了解與溝通;加強(qiáng)同其它幼教機(jī)構(gòu)的交流與合作,引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)手段;建立自己的網(wǎng)站和論壇,及時得到各方面的反饋。

  二、當(dāng)前學(xué)前教育形勢及國家政策

  當(dāng)前,全球范圍內(nèi)越來越重視教育事業(yè),學(xué)前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達(dá)國家學(xué)前教育已達(dá)到較高水平,我國學(xué)前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展,雖然我國北京、上海等大城市學(xué)前教育水平較高,但就我國整體而言仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。

  我國目前在這方面的問題主要表現(xiàn)為:城鄉(xiāng)差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后,增大了國家相關(guān)教育政策落實(shí)的難度;國家對其財(cái)政支持力度較小;我國學(xué)前教育科研人員短缺;學(xué)前教育工作者缺乏高、精、尖人才。

  一目前,農(nóng)村學(xué)前教育存在的問題主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn):

  1.學(xué)前教育班少,班容量大。

  目前的農(nóng)村學(xué)前教育較城市仍處于較為落后的水平,雖然,近年來幼兒園數(shù)量逐年增加,但學(xué)前教育班仍舊非常緊張,且班容量較大,不能照顧到每個幼兒的發(fā)展,不能滿足農(nóng)村幼兒教育的需要。

  2.管理小學(xué)化

  現(xiàn)在農(nóng)村幼兒園主要存在形式是小學(xué)附屬式。作為附屬式的幼兒園,仍采用小學(xué)式管理方法。小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)對幼教業(yè)務(wù)不熟悉,再加上對幼兒教育不夠重視,造成農(nóng)村幼兒教育發(fā)展緩慢。

  3.農(nóng)村幼兒教師普遍素質(zhì)低

  農(nóng)村幼兒園教師有的從小學(xué)抽調(diào),有的由學(xué)校自主招聘,大多未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),缺乏專業(yè)技能。從小學(xué)抽調(diào)到幼兒園的一些教師由于缺乏相應(yīng)的幼兒教育理論和方法,在幼兒園中"保姆式"看管孩子和"小學(xué)化"教育的傾向十分明顯。

  學(xué)校為降低教育成本,僅雇用一些低學(xué)歷、低素質(zhì)的教師,對幼兒教師的培訓(xùn)也是紙上談兵。農(nóng)村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少,嚴(yán)重影響了農(nóng)村幼兒園的辦園質(zhì)量。

  4.家庭式幼兒園

  在農(nóng)村中的家庭式幼兒園,主要采用"保姆式"管理方式,管理方式不科學(xué),只是簡單的教孩子們認(rèn)識幾個字,數(shù)幾個數(shù),而不是開發(fā)孩子們的智力、提高孩子們的聽、說、唱、畫、寫的基本素質(zhì),降低了農(nóng)村幼兒教育的保教質(zhì)量。

  5、留守兒童教育問題日益突出

  隨著農(nóng)村勞動力的大量剩余,外出務(wù)工人員日益增多,留守兒童大多處于無人看管或由老人看管,他們的教育和心理健康沒有受到足夠的重視,這就對農(nóng)村幼兒園提出了更大的需求,也對其質(zhì)量提出了更高的要求。

  6.教育條件落后

  農(nóng)村幼兒園由于經(jīng)濟(jì)條件較差,造成其規(guī)模小、設(shè)施簡陋。幼兒園場地狹小,孩子們沒有足夠的活動空間,束縛了他們愛玩愛動的天性,限制了他們個性的發(fā)展。部分教室昏暗潮濕,采光和通風(fēng)條件較差,夏天沒有空調(diào),冬天沒有暖氣,無法達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發(fā)展。

  農(nóng)村幼兒園硬件設(shè)施不齊全,有的幼兒園連電子琴、錄音機(jī)等簡單的教具都沒有,缺乏基本的游樂設(shè)施,達(dá)不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展"的教育目的。同時在農(nóng)村幼兒園中,保育工作非常落后。

  7.家長教育觀念落后

  大部分農(nóng)村家長只是停留在關(guān)心自己孩子的身體健康,給孩子創(chuàng)造更好物質(zhì)環(huán)境,沒有關(guān)注孩子心理,缺乏與孩子的心靈對話。片面地認(rèn)為教育就是教師的事,缺少對孩子的家庭教育。家長與教師的溝通甚少,即使有溝通也只是簡單的詢問一下孩子的成績和表現(xiàn),不去關(guān)注孩子心理上的成長。有校車接送的幼兒園家長與老師的溝通就更少了。目前,大多數(shù)農(nóng)村幼兒園也不組織家長座談,沒有給家園合作創(chuàng)造條件。

  家長由于自身的局限性,對孩子仍采用傳統(tǒng)式教育,有些家長甚至過多干涉幼兒園教育工作,使一些幼教機(jī)構(gòu)的教育方式小學(xué)化。嚴(yán)重影響了我國幼教事業(yè)朝著正確的方向發(fā)展。

  8.安全缺乏保障

  大多數(shù)幼兒園衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),如,餐具不及時進(jìn)行消毒,不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作,全部由教師一人去做,由于教師知識和精力的有限,因此,不可能照顧每一個小朋友。幼兒園沒有科學(xué)的食譜,孩子們的伙食不盡人意。

  大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類的廉價飯食,有的幼兒園還不讓孩子們吃飽,不能為幼兒的成長提供充足的營養(yǎng),嚴(yán)重影響了孩子們的身體的正常發(fā)育。

  幼兒園中普遍存在醫(yī)療、應(yīng)急設(shè)備不齊全,缺乏專業(yè)的保健醫(yī)師。對傳染性疾病的防控能力差。

  安全意識差,處理突發(fā)事件的能力差。

  9.財(cái)政支持力度小,鄉(xiāng)村幼兒教育缺乏周轉(zhuǎn)資金

  國家的財(cái)政大部分傾向于城市教育,對鄉(xiāng)村教育多停留在口頭政策上。鄉(xiāng)鎮(zhèn)公立幼兒園地的資金多來自縣級政府,縣里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度直接影響到了教育的發(fā)展,鄉(xiāng)村幼兒教育資金相對更加短缺。

  企業(yè)的投資多投向有實(shí)力的教育集團(tuán),條件相對落后的幼兒園得不到發(fā)展的空間,這樣,使幼兒園的教育差距增大,好的幼兒園更好,差的幼兒園更差。

  二國家和地區(qū)政策

  針對我國這方面存在的種.種問題,我國政府出臺了一系列政策:

  1.創(chuàng)辦幼兒園地條件提供養(yǎng)育服務(wù)獲得地收入,免征營業(yè)稅;

  2.創(chuàng)辦幼兒園地條件自用地房產(chǎn)、土地,免征房產(chǎn)稅、城鎮(zhèn)土地使用稅;

  3.對創(chuàng)辦幼兒園地條件經(jīng)贊同征用地耕地免征耕地占用稅;

  4.對境外捐贈人無償捐贈地直接用于創(chuàng)辦幼兒園地條件教育地教學(xué)儀器、圖書、資料和通常學(xué)習(xí)用品,免征進(jìn)口關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。

  鼓勵各高校培養(yǎng)學(xué)前教育專業(yè)人才;鼓勵大學(xué)生到基層工作,以提高基層師資力量;鼓勵地方積極發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢發(fā)展教育;逐步增加教育投入,提高教師待遇。

  一些地方政府也出臺了一系列政策鼓勵農(nóng)村幼兒園發(fā)展,如,市新建和改擴(kuò)建了分布在12個區(qū)縣25所幼兒園,市教委加大了對農(nóng)村學(xué)前教育的政策傾斜,著力在教師培養(yǎng)與培訓(xùn)、資源開發(fā)與利用等方面優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村學(xué)前教育。

  為了推進(jìn)城鄉(xiāng)學(xué)前教育均衡發(fā)展,市教委啟動學(xué)前教育"雙百"城鄉(xiāng)合作助教行動計(jì)劃。采取"城鄉(xiāng)結(jié)對,上下結(jié)合"的'方式,讓"百名"城鄉(xiāng)園長結(jié)對子,并積極組織培訓(xùn)交流與掛職鍛煉;讓"百名"城鄉(xiāng)教師結(jié)對子,采取到農(nóng)村巡回授課或流動教學(xué)送教下鄉(xiāng),并且有針對性地開展適合農(nóng)村教育特點(diǎn)的教師培訓(xùn),以扶持農(nóng)村學(xué)前教育整體水平。

  同時,市教委還啟動了農(nóng)村示范幼兒園的培育和建設(shè)工程。完善了農(nóng)村地區(qū)示范幼兒園的規(guī)劃和培訓(xùn)機(jī)制,發(fā)揮了優(yōu)質(zhì)資源的示范輻射作用,帶動和提升了農(nóng)村學(xué)前教育整體水平。

  國家和地方政府給予農(nóng)村幼兒教育越來越多的支持,為農(nóng)村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的后盾。

  三、硬軟件配套設(shè)施

  一硬件設(shè)施

  園址選在鄉(xiāng)村交通樞紐地帶、環(huán)境較好的地區(qū),校舍規(guī)格嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建造,提供相應(yīng)的應(yīng)急設(shè)施,如防火栓等,每個教室和寢室都有兩個安全門;各班都有盥洗室、活動室(活動室并用作寢室)、教室;家具設(shè)施如桌椅等要根據(jù)兒童身長及各部分比例選擇,桌椅采用圓角,顏色不宜過于艷麗也不宜采用白色,兒童床采用硬質(zhì)木板,充分考慮兒童脊柱發(fā)展特點(diǎn);廚房配有消毒設(shè)備,送餐設(shè)備有防風(fēng)防雨作用;設(shè)置醫(yī)務(wù)室和隔離室以及應(yīng)急設(shè)施;園區(qū)有綠化用地面積;采暖采用地暖,預(yù)防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書角,這里邊既有學(xué)校準(zhǔn)備的書籍也有學(xué)生自己的書籍,培養(yǎng)其閱讀興趣;每個班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問題;定期對幼兒園各角落進(jìn)行消毒清理,

  幼兒園最重要的就是游戲場地和玩具,考慮到資金問題,采用農(nóng)村資源補(bǔ)充不足:如利用木頭及繩索制作"過河"游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的農(nóng)村的砂石土開展戶外游戲;利用樹葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩,每根約50厘米長,放在地上可作跳躍障礙物,拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農(nóng)村的自然資源開展戶外游戲活動,雖沒有城市的各項(xiàng)蒙氏教具,但我們有純天然的自然教具,讓孩子們從自然中找到快樂和興趣,用稻草、玉米稈布置教室,讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。

  二軟件設(shè)施

  采取一些措施吸引優(yōu)秀大學(xué)生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證,并定期對其進(jìn)行職業(yè)技能測試,增強(qiáng)其危機(jī)意識;定期組織本校教師進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),使其教育思想跟上時代的發(fā)展;聘請專業(yè)的音樂、舞蹈老師;課程和教材要跟上時代的發(fā)展,及時更新?lián)Q代;加強(qiáng)同大城市幼兒園的聯(lián)系,從中吸取經(jīng)驗(yàn);組織自己的教師討論會,交流在教學(xué)中遇到的問題和經(jīng)驗(yàn),在教師中形成互助合作的氛圍。

  定期舉辦"媽媽培訓(xùn)"課堂,加強(qiáng)同幼兒父母的交流,共同促進(jìn)幼兒健康發(fā)展;開辦親子課堂,使孩子更加深切的體會父母的愛與關(guān)懷;定期舉辦幼兒才藝大賽,并給予所有參賽兒童獎勵,以培養(yǎng)其自信心;引導(dǎo)孩子學(xué)會觀察生活、體驗(yàn)生活、感恩生活,培養(yǎng)其積極的生活態(tài)度;舉辦安全小演習(xí),增強(qiáng)幼兒危險意識,提高自我保護(hù)能力。

  在管理方面采用問責(zé)制,以明確各自職責(zé);建立健全職工代表大會,使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學(xué)中;采用五天工作制,教師實(shí)行半日工作制,保育員為全日制。

  四、課程、班級具體規(guī)劃

  我園規(guī)模初步定為中型,大概設(shè)置6-9個班,每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實(shí)行五天工作制,其中保育員工作全日制,教師工作半日制。

  小班額定人數(shù)為20人左右;

  中班額定人數(shù)為25人左右;

  大班額定人數(shù)為30人左右;

  學(xué)前班額定人數(shù)為35人左右

  我園開設(shè)課程分為文化課和藝體課,文化課主要有語文數(shù)學(xué)英語,藝體課主要有音樂美術(shù)舞蹈。根據(jù)班級的性質(zhì),課程的具體內(nèi)容和程度各異,從不同的方面培養(yǎng)兒童的認(rèn)知能力。課程教授過程以游戲?yàn)橹,寓學(xué)于樂,讓兒童快樂學(xué)習(xí),健康成長。

  語文課:中小班,讓孩子學(xué)會正確的表達(dá)自己的想法;大班和學(xué)前班教授一些基本的語文知識,以實(shí)現(xiàn)向小學(xué)教育的順利過渡。

  數(shù)學(xué)課:中小班,讓孩子體會到數(shù)的存在和存在方式;大班和學(xué)前班講一些基本的數(shù)學(xué)知識。

  英語課:學(xué)會一些基本的日常用語,為以后的英語學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

  音樂舞蹈課:讓孩子在音樂教學(xué)中體會音樂的動感和旋律,并在音樂中體會生活的美好;培養(yǎng)其肢體的平衡協(xié)調(diào)能力,激發(fā)其對文藝的興趣。

  美術(shù)課:培養(yǎng)和提高孩子的審美能力,激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng)造力。

  課外活動:讓孩子參與戶外活動,親近自然,了解自然,愛護(hù)自然。

  五、財(cái)務(wù)分析

  幼兒園預(yù)計(jì)投資:35萬;

  固定資產(chǎn):12萬;開辦費(fèi):23萬。

  一收入

  費(fèi)用人數(shù)(人)總計(jì)(元)

  學(xué)費(fèi)

  300元/人預(yù)計(jì)200 60000

  媽媽課堂20元/節(jié)

  100元/月預(yù)計(jì)20 2000

  企業(yè)投資- - -

  總計(jì)62000

  預(yù)計(jì)總收入:6.2萬/月

  二支出

  房租;教職工工資;交通費(fèi);伙食費(fèi);辦公費(fèi);水電費(fèi);通信費(fèi)等其他費(fèi)用。

  支出項(xiàng)目金額(元/月)

  房租2000

  教職工工資(教師,保育員,保安,后勤人員) 31200

  伙食費(fèi)18000

  其它(交通費(fèi),辦公費(fèi);水電費(fèi);通信費(fèi)等) 2000

  總計(jì)53200

  預(yù)計(jì)每月總支出:5.32萬/月

  三預(yù)計(jì)利潤率:14.2%;投資回收期:3.5年

  六、組織管理

  一組織機(jī)構(gòu)

  園長:

  (1)貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策和上級主管部門的規(guī)定;

  (2)領(lǐng)導(dǎo)教育保育、衛(wèi)生保健、安全保衛(wèi)工作;

  (3)負(fù)責(zé)建立并組織執(zhí)行各種規(guī)章制度;

  (4)負(fù)責(zé)聘任、調(diào)配工作人員;

  (5)估教師以及其他工作人員的工作,并予以獎懲;

  副園長:輔助園長管理各項(xiàng)工作,及時發(fā)現(xiàn)工作中的問題

  (1)負(fù)責(zé)工作人員的思想工作,組織文化、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),并為他們的政治和文化、業(yè)務(wù)進(jìn)修創(chuàng)造必要的條件;

  (2)關(guān)心和逐步改善工作人員的生活、工作條件,維護(hù)他們的合法權(quán)益;

  (3)組織和指導(dǎo)家長工作;負(fù)責(zé)與社區(qū)的聯(lián)系和合作。

  教師

  (1)幼兒園實(shí)行教師聘任制度,根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定,結(jié)合幼兒園實(shí)際,進(jìn)行定崗、定編、定員、定責(zé),實(shí)行園長聘任。

  (2)幼兒園實(shí)行教師培養(yǎng)、培訓(xùn)制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,針對實(shí)際,鼓勵教師進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),并獲得國家規(guī)定的學(xué)歷。

  (3)教職工必須遵紀(jì)守法,遵守幼兒園內(nèi)規(guī)章制度,對教職工中先進(jìn)事跡及先進(jìn)任務(wù)給予表彰和獎勵;對違法亂紀(jì)的教職工依法按章給予處理。

  保育員:負(fù)責(zé)照顧幼兒的正常生活,配合教師的正常教學(xué)活動。

  (1)負(fù)責(zé)幼兒的飲食和休息,保證幼兒的飲食健康作息時間。

  (2)保持教室和寢室衛(wèi)生,為幼兒的生活和學(xué)習(xí)提供干凈舒適的活動空間,以促進(jìn)幼兒的健康成長。

  炊事人員:

  (1)幼兒正處于快速的生長發(fā)育階段,身高體重都在顯著增加,所以這段時間的營養(yǎng)非常重要,必須滿足他們生長發(fā)育所需的能量。

  (2)食物營養(yǎng)均衡,膳食中的食物要易消化,不含對身體有害的物質(zhì),提供一切營養(yǎng)素和熱量。

  (3)食物原料新鮮,保持良好的色香味形,適合幼兒的進(jìn)食心理。菜肴講究刀法,整齊多變的線條圖案給幼兒新鮮感,促進(jìn)食欲。

  因此,在食品選購的時候,不選擇有細(xì)菌污染和腐爛變質(zhì)的,含亞硝胺和多環(huán)芳香烴致癌物,被農(nóng)藥、化肥等污染過,天然有毒的,無生產(chǎn)許可證、無保質(zhì)期的食物。

  (4)創(chuàng)造健康膳食環(huán)境,餐廳光線充足,空氣流通,溫度適宜,餐桌與食具清潔美觀。室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。

  (5)廚房有合乎衛(wèi)生要求的工作面積,各室的安排適合工作程序。廚房內(nèi)有排煙換氣,防塵防蠅防鼠設(shè)施。廚房有消毒設(shè)備,食具每餐用后洗凈消毒。提供清潔水源和排除污水的設(shè)施,有垃圾和污物處理的設(shè)施;

  (6)廚房炊事人員定期體檢,工作時穿工作服,戴工作帽和口罩,保持個人衛(wèi)生;

  (7)保證兒童進(jìn)餐時氣氛愉悅。

  保衛(wèi)人員

  (1)有嚴(yán)格的外來人員準(zhǔn)入制度,外來人員進(jìn)入需登記;

  (2)定期檢查園內(nèi)的消防設(shè)施及娛樂設(shè)施;

  (3)保證園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)安全和人員安全。

  (二)管理與監(jiān)督

  建立健全教職工代表大會,保障教職工參與民主管理和監(jiān)督,并履行教職工大會職責(zé):

  (1)聽取園長的述職報告,審議本園辦園方針、發(fā)展規(guī)劃、教育改革方案和經(jīng)費(fèi)使用等有關(guān)建設(shè)和改革的重大問題,提出意見與建議;

  (2)團(tuán)結(jié)全園教職工監(jiān)督和支持園長正確使用職權(quán);

  (3)關(guān)心教職工切身問題,決定有關(guān)教職工福利等重要事項(xiàng);

  (4)監(jiān)督評議園長和其他園領(lǐng)導(dǎo)的工作業(yè)績。

  七、發(fā)展戰(zhàn)略

  在硬軟件兩個方面進(jìn)行調(diào)整和改革,以適應(yīng)時代的發(fā)展和教育的需求。

  一硬件方面

  在有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)后,不斷完善硬件設(shè)施,例如:增設(shè)齊全的游戲設(shè)施(如,蒙臺梭利教具);完善舞蹈、音樂等方面的配置(如,每班配一架鋼琴);建立圖書館,豐富資料庫;增加園區(qū)的綠化面積;增設(shè)兒童接送服務(wù)車;完善醫(yī)療設(shè)備等等。必要時,擴(kuò)大幼兒園規(guī)模,增加招生人數(shù),擴(kuò)大服務(wù)范圍。

  二軟件設(shè)施

  邀請專家進(jìn)行講座,提高教師的專業(yè)水平;出資派教師進(jìn)行深造學(xué)習(xí),提高其專業(yè)素養(yǎng);不斷吸取國內(nèi)外先進(jìn)的教育思想與理念,并結(jié)合本園具體情況實(shí)施;聘請優(yōu)秀教師,為我園注入新鮮血液;聘請外教,開展雙語教育,開闊幼兒視野;進(jìn)一步加強(qiáng)同其它幼兒園之間的交流合作,取長補(bǔ)短;進(jìn)一步加強(qiáng)同城市幼兒園的合作,并邀請城市優(yōu)秀幼兒教師來我園進(jìn)行講座。

  建立自己的教研項(xiàng)目,結(jié)合本園幼兒出現(xiàn)的問題和其自身的特點(diǎn),研究適合幼兒健康成長的教育理念和方法,并在實(shí)踐中檢驗(yàn)。

  八、競爭分析

  幼兒園是一個特殊的消費(fèi)市場,幼兒作為特殊的消費(fèi)者,受年齡限制,選擇幼兒園大都由家長決定。從某種意義上說,吸引家長是幼兒園取得成功的關(guān)鍵。眾多家長在選擇幼兒園時,主要考慮幼兒園的硬件軟件設(shè)施,費(fèi)用以及交通。

  (一)本園較其他農(nóng)村幼兒園設(shè)置了較為先進(jìn)齊全硬件設(shè)施;

  (二)本幼兒園具有良好的師資力量和較為先進(jìn)的教育理念,開辦"媽媽課堂"加強(qiáng)家園合作;

  (三)幼兒園從農(nóng)村消費(fèi)水平出發(fā)收取合理的費(fèi)用;

  (四)幼兒園選擇連接多個村莊的樞紐地帶,交通便利。

  相信憑借我們的辦學(xué)的真誠,以及我們的實(shí)力和特色一定能夠家長們的認(rèn)同和好評,能夠?yàn)橛變旱慕】党砷L提供良好的空間。

  以上就是我們幾個大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的初步設(shè)想,可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善,但在國家鼓勵自主創(chuàng)業(yè)的政策支持下,我們會踏踏實(shí)實(shí)地盡自己所能地將這條路走寬走遠(yuǎn),為中國的學(xué)前教育事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一腔熱情!

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9

  一執(zhí)行概要

  1.1創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡述

  書吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,以知識分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)。書吧集圖書館、書店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時也是交流、聚會的好地方。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學(xué)生要求的個性化服務(wù),沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,而且在外休閑娛樂設(shè)計(jì)人身安全問題,這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)原因,造成的大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大學(xué)子帶來更多的實(shí)惠與便利,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。

  休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。

  畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會有很多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低年級同學(xué)不能及時獲取舊書資源,以至于到新學(xué)期時花費(fèi)更高成本爭相涌入校外舊書店淘書。而“休閑書吧”將回收來的舊書賣給低年級需要的同學(xué),為低年級求購舊書搭建一個平臺,為其節(jié)約經(jīng)費(fèi)。還可倡導(dǎo)大家使用舊書,傳播環(huán)保理念。所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發(fā)揮最大的傳播知識的價值。將自己不用的書籍無償捐贈給或有償義賣給休閑書吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的.閱讀空間,而校園書吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。

  因此,我們創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組做出了這份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。以下章節(jié)中將會詳細(xì)地對方案的可行性與實(shí)施步驟進(jìn)行分析。整個計(jì)劃書包括九部分

  二市場定位

  2.1基本定位

  休閑書吧是一個以書為載體的休閑會所,旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優(yōu)秀的書籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書吧不僅是海量知識的運(yùn)輸者,還是和諧校園、溫情社區(qū)的實(shí)踐者之一。休閑書吧是一個有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。

  我們提供“自然”“隨意”的空間,持續(xù)的“人文服務(wù)”

  你可以在這里“讀書”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”

  你可以在這里“享受孤獨(dú)”“分享快樂”“思想流浪”

  三性質(zhì)及服務(wù)對象

  3.1書吧性質(zhì)

  3.1.1經(jīng)營方式:

  以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營銷方式。

  3.1.2經(jīng)營目標(biāo):

  入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn),入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內(nèi)綠色植物與圖書交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學(xué)校提供的吧臺可以為學(xué)生提供茶水,把書吧建設(shè)成為安職學(xué)子休閑娛樂、學(xué)生聚會、師生交流的首選去處。同時我們還會在后期為學(xué)?级āI镜耐瑢W(xué)提供免費(fèi)的培訓(xùn)講座,以供學(xué)生汲取有用的知識,讓我們的模式成為書吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書吧的良性發(fā)展模式,這也體現(xiàn)了我們安職的文化底蘊(yùn)。

  3.1.3價格定位:

  由于書吧位于安職主校區(qū)內(nèi)區(qū),主要消費(fèi)群體為師生群體,在價格上定位為中低檔次,適合大學(xué)生的消費(fèi)水平。

  3.1.4格調(diào)定位:

  以綠色為主色調(diào),渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修風(fēng)格上采用古典與現(xiàn)代相結(jié)合,柔和的燈光和曼紗交織,藍(lán)調(diào)音樂烘托環(huán)境氛圍的同時又不打擾同學(xué)們看書聊天,討論問題。使得消費(fèi)量不大的顧客可以不用在座位臺上就可以享受高檔的服務(wù),滿足不同消費(fèi)者的需求。

  3.2服務(wù)對象

  安職廣大師生,追求時尚,喜歡浪漫,熱愛文學(xué)和動漫的學(xué)生,需要寧靜環(huán)境的師生。

  四自身環(huán)境的要求

  4.1裝修簡單、明亮、安靜,但是有書卷味道。

  4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環(huán)境,期間洋溢著溫馨的音樂。

  4.3需要一臺很好的電腦,一些綠色植物,有格調(diào)的墻紙與裝飾品。

  4.4準(zhǔn)備熱水供應(yīng)和各種茶(分時節(jié)、天氣、男、女等準(zhǔn)備不同特色的茶水),咖啡、飲料等好的調(diào)配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)?傊軡M足學(xué)生的自身需求。

  4.5各種題材的書分主題在書櫥里擺放好,“休閑娛樂男人女人電腦世界詩路漫語小說夜話魂繞古文夢繞異國成功導(dǎo)航等等”等主題。(可根據(jù)學(xué)校各個系各個專業(yè)相對應(yīng)的設(shè)立主題)

  4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書城里那樣的長廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時入座。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10

  一些有志大學(xué)生為了能夠在比賽上獲得較高的成績,絞盡腦汁撰寫好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,那么,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的寫作原則是什么?下面我們來看一下具體內(nèi)容。

  任何創(chuàng)業(yè)都是要成本的,就算是最少的啟動資金,也要包含一些最基本的開支,如產(chǎn)品定金、店面租金等,更別說大一些的商業(yè)項(xiàng)目了。因此,對創(chuàng)業(yè)者來說,能否快速、高效地籌集到資金,是創(chuàng)業(yè)成功至關(guān)重要的因素。

  融資渠道

  目前國內(nèi)創(chuàng)業(yè)者的融資渠道較為單一,主要依靠銀行等金融機(jī)構(gòu)來實(shí)現(xiàn),其實(shí),創(chuàng)業(yè)融資,要多管齊下,千萬別吊死在一棵樹上,這樣才能多多益善。

  渠道1:銀行貸款銀行貸款被譽(yù)為創(chuàng)業(yè)融資的“蓄水池”,由于銀行財(cái)力雄厚,而且大多具有政府背景,因此在創(chuàng)業(yè)者中很有“群眾基礎(chǔ)”。從目前的情況看,銀行貸款有以下4種:

  1、抵押貸款,指借款人向銀行提供一定的財(cái)產(chǎn)作為信貸抵押的貸款方式。

  2、信用貸款,指銀行僅憑對借款人資信的信任而發(fā)放的貸款,借款人無須向銀行提供抵押物。

  3、擔(dān)保貸款,指以擔(dān)保人的信用為擔(dān)保而發(fā)放的貸款。

  4、貼現(xiàn)貸款,指借款人在急需資金時,以未到期的票據(jù)向銀行申請貼現(xiàn)而融通資金的貸款方式。

  提醒創(chuàng)業(yè)者從申請銀行貸款起,就要做好打“持久戰(zhàn)”的準(zhǔn)備,因?yàn)樯暾堎J款并非與銀行一家打交道,而是需要經(jīng)過工商管理部門、稅務(wù)部門、中介機(jī)構(gòu)等一道道“門坎”。而且,手續(xù)繁瑣,任何一個環(huán)節(jié)都不能出問題。

  渠道2:風(fēng)險投資在許多人眼里,風(fēng)險投資家手里都有一個神奇的“錢袋子”,從那個“錢袋子”掉出來的錢能讓創(chuàng)業(yè)者坐上阿拉丁的“神毯”一飛沖天。但風(fēng)險投資是一種高風(fēng)險高回報的投資,風(fēng)險投資家以參股的形式進(jìn)入創(chuàng)業(yè)企業(yè),為降低風(fēng)險,在實(shí)現(xiàn)增值目的后會退出投資,而不會永遠(yuǎn)與創(chuàng)業(yè)企業(yè)捆綁在一起。而且,風(fēng)險投資比較青睞高科技創(chuàng)業(yè)企業(yè)。

  提醒風(fēng)險投資家雖然關(guān)心創(chuàng)業(yè)者手中的技術(shù),但他們更關(guān)注創(chuàng)業(yè)企業(yè)的盈利模式和創(chuàng)業(yè)者本人。因此,“等閑之輩”很難獲得風(fēng)險投資家的'青睞,只有像張朝陽、邵易波、梁建章那樣的創(chuàng)業(yè)“梟雄”,才有機(jī)會接近那些金光閃閃的“錢袋子”。

  渠道3:民間資本隨著我國政府對民間投資的鼓勵與引導(dǎo),以及國民經(jīng)濟(jì)市場化程度的提高,民間資本正獲得越來越大的發(fā)展空間,目前,我國民間投資不再局限于傳統(tǒng)的制造業(yè)和服務(wù)業(yè)領(lǐng)域,而是向基礎(chǔ)設(shè)施、科教文衛(wèi)、金融保險等領(lǐng)域“全面開花”,對正在為“找錢”發(fā)愁的創(chuàng)業(yè)者來說,這無疑是“利好消息”。而且民間資本的投資操作程序較為簡單,融資速度快,門檻也較低。

  提醒很多民間投資者在投資的時候總想控股,因此容易與創(chuàng)業(yè)者發(fā)生一些矛盾。為避免矛盾,雙方應(yīng)把所有問題擺在桌面上談,并清清楚楚地用書面形式表達(dá)出來。此外,對創(chuàng)業(yè)者來說,對民間資本進(jìn)行調(diào)研,是融資前的“必修課”。

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是如何出爐的

  1、首先,要寫出一份合格的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,必定要明確主題和目標(biāo),相當(dāng)于寫作中的立意,所有的內(nèi)容都要圍繞一種中心點(diǎn)或目標(biāo)來展開,否則就相當(dāng)于寫作中的跑題了,那可是要扣分的哦。

  2、其次,在您本身沒有相關(guān)計(jì)劃書寫作經(jīng)驗(yàn)并且不知道計(jì)劃書格式的情況下,可以到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文欄目參考一下別人的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,了解一下其他人是按照怎么寫的,吸收成功創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)優(yōu)秀的內(nèi)容,去其糟粕,合理利用。

  3、撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目的不是為了獲獎或其他目的,而是為了此后的成功執(zhí)行,因此一份優(yōu)秀的計(jì)劃書,應(yīng)當(dāng)是包含了作者實(shí)際的市場調(diào)查和相關(guān)行業(yè)的一些調(diào)查數(shù)據(jù),有較高的數(shù)據(jù)參考性,這樣才會更加有說服力。

  4、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險極高,因此風(fēng)險防范措施必不可少,一份好的計(jì)劃書應(yīng)當(dāng)盡可能多的考慮到將來也許會遇到的困難和風(fēng)險,并制定好相應(yīng)的應(yīng)對策略,提高風(fēng)險意識,避免在遇到困難時不知所措。

  5、創(chuàng)業(yè)過程中,人才和目標(biāo)都十分重要,因此除了人才的招募和培養(yǎng)之外。給企業(yè)或公司設(shè)定合理的目標(biāo)也十分重要,這個目標(biāo)既包括短期目標(biāo),也包含中長期目標(biāo),設(shè)定短期目標(biāo)可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,提高士氣,而中長期目標(biāo)則可以不斷鞭策和提醒創(chuàng)業(yè)者努力完成任務(wù)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11

  快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

  本項(xiàng)目計(jì)劃開一家名為“Be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。

  由于上班族、學(xué)生早上時間緊,且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題,同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖、品味,以及生活?xí)慣,相信定能吸引很多顧客前來就餐。

  一、快餐店介紹

  1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

  2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

  3.因?yàn)閷Σ惋嫎I(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

  4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。

  二、投資計(jì)劃

  由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。

  三、市場分析

  隨著社會生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

  目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

  但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的`狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機(jī)會。只要我們能抓住這些市場機(jī)會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。

  四、經(jīng)營分析

  1、經(jīng)營目標(biāo)

  1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

  2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

  2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。

  3.目標(biāo)市場的定位。

  大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。

  4.市場策略

  快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化

  (1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

  (2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會效應(yīng)。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。

  5、人事計(jì)劃

  本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下:

  1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

  2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

  A、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

  B、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

  3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

  6、銷售計(jì)劃

  開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)呖色@得價值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

  五、競爭與優(yōu)勢分析

  快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi),讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實(shí)施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門。

  六、財(cái)務(wù)報告

  本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

  1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干

  2)每日流動資金為多少萬元

  3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

  七、投資風(fēng)險與收益

  當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。

  不僅是利潤,更是服務(wù)。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

  八、附件

  附錄1

  法律要求

  為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

  1、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

  2、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

  一、餐館名稱:

  xx命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xx荘”

  二、餐館風(fēng)味:

  以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

  三、餐館預(yù)計(jì)面積:

  280~400m2

  四、目標(biāo)城市:

  廣州

  五、選址要求:

  1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);

  2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

  選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

  六、餐館布局要求:

  大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開張預(yù)算:

  1、租金:兩按一租,以250m2計(jì)算,每m2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4、5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

  2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:700元

  3、裝修費(fèi)用:

  a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;

  b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;

  c、廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;

  d、廁所兩個,男廁為1、5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬元

  4、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元

  5、購買用具費(fèi)用:

  a、3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

  b、十把吊扇或壁扇,共2500元,

  c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計(jì)1萬元;

  d、廚房用具,共4、5萬元;

  e、桌凳,共6000元;

  f、其他(請見清單),共計(jì)2000元,

  g、自動洗衣機(jī)1臺,1080元

  6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,2000元

  八、餐館裝修風(fēng)格說明

  1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

  2、大廳說明:

  a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

  b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的`自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

  3、包廂裝修與大廳一樣

  4、其他無特別要求

  九、人員配備:

  1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

  2、包廂:以5個包廂計(jì)算,5個服務(wù)員,

  3、大廳:5個人,每四張臺1個

  4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。

  十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì):

  1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以250m2共計(jì)500元/月

  2、排污費(fèi)用:500元/月

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13

  第一章摘要

  【摘要相當(dāng)于一份計(jì)劃書的點(diǎn)睛之筆。如果沒有好的摘要,你的計(jì)劃書也不會引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個摘要,用它作為你全部計(jì)劃的基本框架。摘要不需要過長,提取精華即可!

  請簡要敘述一下幾點(diǎn)內(nèi)容:

  1、項(xiàng)目描述(介紹項(xiàng)目的目的、意義、內(nèi)容及運(yùn)作方式等)

  2、產(chǎn)品與服務(wù)(陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂,包括產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢)

  3、行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預(yù)測)

  4、營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機(jī)制)

  5、資金需求(資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式)

  6、財(cái)務(wù)預(yù)測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等)

  7、風(fēng)險控制(經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險及擬采取的控制措施)

  第二章綜述

  【看過摘要部分,意向投資方已經(jīng)對你的計(jì)劃有了大概的.了解。那么,接下來就要通過本章的綜述展現(xiàn)給你的意向投資方一個鮮活的項(xiàng)目策劃方案,進(jìn)一步從框架理念看到有充分依據(jù)的市場反饋需求的飽滿的可行性計(jì)劃書。這樣,你的計(jì)劃書就有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),有了足夠說服對方的份量。切忌不要過于繁雜,條理清晰,強(qiáng)而有力即可。】

  一、項(xiàng)目描述

  1、項(xiàng)目背景

  2、項(xiàng)目宗旨

  3、項(xiàng)目介紹

  二、產(chǎn)品與服務(wù)

  1、產(chǎn)品品種規(guī)劃

  2、研究與開發(fā)

  3、未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃

  4、實(shí)施階段

  5、服務(wù)與支持

  三、行業(yè)與市場分析

  【這一章是編寫商業(yè)計(jì)劃書最重要也是最困難的一章,如果不重視對這一章的編寫,那么你的計(jì)劃將成為最糟糕的計(jì)劃。在這一章中,你要指出你在哪個行業(yè)領(lǐng)域、市場領(lǐng)域、崗位功能方面展開競爭?市場特點(diǎn)與性質(zhì)怎樣?你是如何劃分市場格局的?】

  1、市場介紹

  2、目標(biāo)市場

  3、顧客購買準(zhǔn)則

  4、競爭對手分析

  四、市場與銷售

  1、市場計(jì)劃

  2、銷售策略

  3、渠道銷售與伙伴

  4、銷售周期

  5、定價策略

  6、市場聯(lián)絡(luò)(展會/廣告宣傳/新聞發(fā)布會/年度會議/學(xué)術(shù)討論會/國際互聯(lián)網(wǎng)促銷等)

  五、營運(yùn)組織設(shè)計(jì)

  1、組織結(jié)構(gòu)

  2、團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求

  3、建立團(tuán)隊(duì)愿景、使命和精神

  六、實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃

  1、短期目標(biāo)

  2、中期目標(biāo)

  3、長期目標(biāo)

  七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  1、資金需求與使用計(jì)劃

  2、融資計(jì)劃

  3、損益預(yù)估表

  4、現(xiàn)金流預(yù)測

  5、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)估表

  6、盈虧平衡分析

  7、投資回報率

  8、投資收回年限

  八、風(fēng)險控制

  1、政策風(fēng)險

  2、法律風(fēng)險

  3、競爭風(fēng)險

  4、虧損風(fēng)險

  提示:確信在你的商業(yè)計(jì)劃書中,已盡可能地回答了如下問題

  1、你的管理隊(duì)伍擁有什么類型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)?

  2、你的管理隊(duì)伍中的成員有成功者嗎?

  3、每位管理成員的動機(jī)是什么?

  4、你的公司和產(chǎn)品如何進(jìn)入行業(yè)?

  5、在你所處的行業(yè)中,成功的關(guān)鍵因素是什么?

  6、你如何判定行業(yè)的全部銷售額和成長率?

  7、對你公司的利潤影響最大的行業(yè)變化是什么?

  8、和其他公司相比,你的公司有什么不同?

  9、為什么你的公司具有很高的成長潛力?

  10、你的項(xiàng)目為什么能成功?

  11、你所預(yù)期的產(chǎn)品生命周期是什么?

  12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨(dú)特?

  13、當(dāng)你的公司必須和更大的公司競爭時,為什么你的公司會成功?

  14、你的競爭對手是誰?

  15、和你競爭對手相比,你具有哪些優(yōu)勢?

  16、和你的競爭對手相比,你如何在價格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競爭?

  17、你的產(chǎn)品有哪些替代品?

  18、據(jù)你估計(jì),你的競爭對手對你的公司會做怎樣的反應(yīng)?

  19、如果你計(jì)劃取得市場份額,你將如何行動?

  20、在你的營銷計(jì)劃中,最關(guān)鍵的因素是什么?

  21、你的廣告計(jì)劃對產(chǎn)品的銷售會是怎樣的影響?

  22、當(dāng)你的產(chǎn)品/服務(wù)成熟以后,你的營銷戰(zhàn)略將怎樣改變?

  23、你的顧客群體在統(tǒng)計(jì)上的特征是什么?

  24、你認(rèn)為公司發(fā)展的瓶頸在哪里?

  25、你的供應(yīng)商是誰?他們經(jīng)營的有多久了?

  26、你公司勞動力供應(yīng)來自何處?

  27、可供投資人選擇的退出方式是那些?

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14

  一 發(fā)展前景

  現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒有時間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù),但依然在價格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時機(jī)。

  二 發(fā)展計(jì)劃

  為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險,穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:

  創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。

  第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營模式。

  第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營,由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營。

  三 產(chǎn)品與服務(wù)工作

  在針對學(xué)生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂,一年又九個月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠(yuǎn)就那么幾個套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場的問題,同時也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣的性價比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個方面做好:

  第一: 優(yōu)質(zhì)的.廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。

  第二: 科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。

  第三 :建立網(wǎng)站,將主頁設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會員,進(jìn)行售后評價等。

  第四: 送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時間。

  第一階段 按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。

  第二階段 一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營種類和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營;二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試營養(yǎng)食譜等等。

  第三階段 穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時尚品牌。

  四 發(fā)展戰(zhàn)略

  餐飲外賣行業(yè)競爭激烈,針對不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:

 。ㄒ唬┏跗谑菓(zhàn)略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場份額求生存的階段。

 。ǘ┑诙A段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強(qiáng)內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專業(yè)的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營模式,和線上自由訂餐,先下實(shí)體門店的模式。

 。ㄈ┑谌A段是“擴(kuò)”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對性的擴(kuò)大經(jīng)營的范圍與營銷對象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營的方式,向國內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。

  五 市場分析

  初期階段相當(dāng)于完全競爭市場, 生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競爭力相當(dāng),門檻低,低利潤。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會在營銷宣傳和成本控制。消費(fèi)者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質(zhì)不低于競爭對手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。

  第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營,擁有自己的客戶群,是升級核心競爭力造就品牌關(guān)鍵過程。這就要解決一下幾個問題,如何讓大家都知道這個品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時期的優(yōu)勢是讓大家相信這個品牌美味,健康,方便快捷,價格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會發(fā)生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。

  第三階段是復(fù)制連鎖經(jīng)營階段,要在當(dāng)今亂戰(zhàn)的餐飲市場中打造以專業(yè)外賣為主業(yè)的品牌,工作重心是制度化管理,下放經(jīng)營權(quán)利,上層做好整個公司的品

  質(zhì)形象和規(guī)模效益的問題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng)造經(jīng)營的活力,提高整體效益。

  六 團(tuán)隊(duì)建設(shè)

  第一階段 合伙制 建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請廚師2名。

  第二階段 部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。

  第三階段 公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。 在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。

  七 營銷宣傳

  無論出于公司發(fā)展的哪個階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。

  第一階段——多元化,個性化 ,收效最大化。

  第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個宿舍。利用大家都采用的常

  規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使

  自己和別人的競爭力相同。

  第二,網(wǎng)站宣傳,注冊學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號,建立“美食美客”微博賬

  號以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設(shè)計(jì)上做各國飲食文化,國內(nèi)飲食傳統(tǒng),“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營

  養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下

  每周發(fā)一次。

  第三,價值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文

  明標(biāo)語,樓層指示,個性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)

  和網(wǎng)址。

  第二階段——價值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。

  第一 聯(lián)系各校學(xué)生會組織等,支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)

  動等。在活動中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。

  第二 活動宣傳,結(jié)合廚師的競爭上崗評定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測試等推

  出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動等。

  第三 網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動等。

  第三階段——品牌宣傳。

  要依據(jù)發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。

  八 財(cái)務(wù)預(yù)算(月):

 。ㄒ唬┩度腩A(yù)算

  第一階段 租房 1000元 ,設(shè)備投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣傳費(fèi)用3000元,預(yù)備資金5000元 ,總計(jì)投入:23800元

  第二階段 實(shí)體店面15萬,設(shè)備投入約3萬,人員工資月4-5萬,宣傳費(fèi)用5萬,

  材料水電維護(hù)等其他投入8萬。總計(jì)投入:35萬

  第三階段 視情況而定。

 。ǘ┯A(yù)算

  第一階段 每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來算,月盈利目標(biāo):35000元左右?鄢鲁杀緝衾麧櫦s12000元左右。

  第二階段 按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬-150萬 扣除月投入35萬 凈利潤約在15萬以上。

  第三階段 視情況而定。

  九 風(fēng)險分析

  市場是不斷變化的,所以必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:

  (1) 團(tuán)隊(duì)分離風(fēng)險,這是創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因。往往會在經(jīng)過困難時期,權(quán)利分配不均導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)集體出逃的風(fēng)險

  (2) 安全風(fēng)險,飲食行業(yè)的食品來源是無法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因?yàn)檎`操作,衛(wèi)生等原因敗壞企業(yè)的形象。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15

  1. 項(xiàng)目名稱:

  土木工程專業(yè)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新信息化交流平臺構(gòu)建

  2.項(xiàng)目介紹

  通過構(gòu)建一個網(wǎng)絡(luò)平臺,實(shí)現(xiàn)土木工程專業(yè)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新信息化交流,主要提供土木工程專業(yè)的信息,包括各種力學(xué)、建筑學(xué)、各種有名的建筑和建筑師等,讓學(xué)生對土木工程有一個更深的認(rèn)識,并且能更好的學(xué)習(xí)土木工程的各項(xiàng)技能,同時我們也將搭建一個論壇,供學(xué)生交流,并且有可能的話,提供老師在線回答同學(xué)提出的問題。我們將盡快的開通微信公眾平臺和APP的下載,更好的服務(wù)大眾。

  3.項(xiàng)目背景

  隨著網(wǎng)絡(luò)時代的到來,我們的.日常生活越來越和互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)。我們通過建立一個關(guān)于土木工程的網(wǎng)絡(luò)平臺,讓同學(xué)們更好的學(xué)習(xí),并且能夠和其他學(xué)校的學(xué)生交流,促進(jìn)學(xué)習(xí)。該網(wǎng)站主要通過廣告來增加收入。

  4.項(xiàng)目SWOT分析

  4.1優(yōu)勢分析

  當(dāng)今時代,全球進(jìn)入到經(jīng)濟(jì)的全球化,進(jìn)入到知識經(jīng)濟(jì)的

  年代,世界上各個國家,特別是發(fā)達(dá)國家,包括我們經(jīng)濟(jì)速度發(fā)展較快的發(fā)展中國家提出來用信息化帶動工業(yè)化。用互聯(lián)網(wǎng)來幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí),我們主要針對大學(xué)生這一塊,并且我們也是土木工程專業(yè)的在校大學(xué)生。

  4.2劣勢分析

  在經(jīng)營方面沒什么經(jīng)驗(yàn),只有慢慢摸索前進(jìn)。

  4.3機(jī)會分析

  目前正是中國深化改革、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期,政府和一些社會人士都支持和扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),這就在很大程度上受到全身心的鼓舞,熱情高漲。

  4.4威脅分析

  由于我們本身是在校大學(xué)生,沒有什么太多的社會經(jīng)驗(yàn)。在很多方面都不足。

  5.項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)測

  前期資金是學(xué)校所給的經(jīng)費(fèi),中后期為自己的網(wǎng)站、微信平臺、app的獲利資金。

  6.項(xiàng)目總結(jié)

  該創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是我們一個團(tuán)隊(duì)加上我們指導(dǎo)老師夜以繼日的努力做出來的,既能提高我們專業(yè)的知識,也提高我們的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)能力,而且提前使我們適應(yīng)社會上的激烈競爭,讓我們具有危機(jī)感。 該創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目一定程度上能夠方便我們土木學(xué)生收集資料,交互信息,同時也可以讓大家能互相交互自己的最新科研成果,使同學(xué)能不僅局限于學(xué)校的知識學(xué)習(xí)。

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