學校食品安全活動方案(通用15篇)
為了保障活動順利、圓滿進行,我們需要事先制定活動方案,活動方案指的是為某一次活動所制定的書面計劃,具體行動實施辦法細則,步驟等。那要怎么制定科學的活動方案呢?以下是小編收集整理的學校食品安全活動方案,歡迎大家分享。
學校食品安全活動方案 篇1
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的參與意識,動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作,根據禹城市教育局《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》和莒鎮(zhèn)鄉(xiāng)校辦《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》的精神,結合我校實際,組織開展食品安全宣傳周活動。為切實組織好相關宣傳活動,制定本方案。
一、指導思想
此次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學生為本”的思想,按照“貼近學校實際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識,強化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩(wěn)定。
二、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組長:
副組長:
成員:
三、宣傳周活動時間
食品安全宣傳周時間為:6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動主題
“社會共治,同心攜手維護食品安全”
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全體師生的食品安全意識。引導學生養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的校園奠定扎實的基礎。
五、宣傳重點內容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上好健康教育課,增強學生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關常識。
3、給全體學生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關知識和要求,以取得家長的配合與支持。
4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課,要求學生掌握食品衛(wèi)生安全知識。
5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學生講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則,我校結合實際,選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語。
2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。
5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
6、校園內組織開展學生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展3年級學生關于食品安全知識的征文活動。
8、組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
七、活動要求
(一)加強領導,周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學安排,制定工作方案,細化工作任務,落實工作責任,確保宣傳周各項任務圓滿完成。
(二)積極宣傳擴大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學習園地等形式的作用,增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
學校食品安全活動方案 篇2
為了進一步推進我縣中小學食品安全工作,增強學生自我保護意識,促進學生健康全面發(fā)展,切實保障我縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規(guī)和《南江縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《南江縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理細則(試行)》等文件要求,特制定本實施方案。
一、指導思想
以科學發(fā)展觀為指導,全面建設“平安南江”,努力構建和諧社會,全面加強中小學生食品安全知識教育工作,提高各中小學校的食品安全保障水平,有效預防和控制學校食源性疾病,努力防范和杜絕學生食物中毒事件,保障學生飲食安全。
二、活動目標
中小學生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據中小學生的特點,采取中小學生喜聞樂見、樂于接受的方式,通過各種學習途徑和實踐活動,深入開展中小學生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費理念,從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費群體。
三、主要內容
(一)結合我縣實際組織編印《中小學生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導學生注意自身食品安全等內容。9月開學初舉行贈書儀式。
(二)認真開展各中小學校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署活動方案。
(三)結合本次活動內容,各中小學校通過黑板報、宣傳欄、學校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學習體會,各學?稍谛然驅W校之間開展相關的比賽活動,創(chuàng)造良好的學習氛圍,提高學生學習的積極性。
(四)開展“八個一”活動。
1、開展一次食品安全征文比賽活動。
2、舉辦一次食品安全知識講座。
3、開展一次學生食品安全義務宣傳活動。
4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。
5、組織一次學生家長參觀學校食堂活動。
6、開展一次“我是食品監(jiān)督員”活動。
7、每學期上一節(jié)食品安全教育課。
8、每個學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動,提高學生及相關人群的食品安全意識,共同保護好學生身體健康。
(五)把活動中挑選出來優(yōu)秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進行報送,積極宣傳我縣中小學校食品安全知識教育的工作成果。
(六)中小學食品安全知識教育要與當前的營養(yǎng)計劃工作和學校消費教育結合起來,共同開展學校食品安全和消費知識教育,全面培養(yǎng)學生的食品安全和消費維權意識。并使每個學生都成為食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個社會關心、人人參與的食品安全大環(huán)境。
四、工作要求
(一)統(tǒng)一思想認識。要堅持“以人為本”,從實踐“三個代表”重要思想、落實科學發(fā)展觀的高度,以對廣大師生生命安全高度負責的態(tài)度,切實抓好食品安全知識教育活動。
(二)加強組織領導。安監(jiān)股要切實發(fā)揮牽頭作用,全面組織、協(xié)調好宣傳教育活動。教育股要認真督促各中小學校在本次活動中各項工作開展的情況,確保本次活動落實到位,責任到人。各中小學校要落實相關責任,切實做好學校食品安全知識教育工作。
(三)認真貫徹落實。食品安全知識教育活動任務重、要求高、工作量大,各學校要從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發(fā),以安全促教育,認真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制,防止出現(xiàn)敷衍應付現(xiàn)象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。
(四)積極組織開展。各中小學校要嚴格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學校授課內容,安排課時,落實師資,認真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關材料,做好記錄臺帳,以備檢查;顒娱_展中,各中小學校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態(tài)。
(五)認真考核評價。各掛聯(lián)股室根據各中小學校開展活動情況進行檢查和考核。對圓滿完成任務的,進行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,并責令整改。
學校食品安全活動方案 篇3
為了進一步貫徹《食品安全法》,深入開展學校食品安全整頓,全面提升學校食品安全工作水平,確保師生食品衛(wèi)生安全,結合小學實際,特制定本實施方案。
一、指導思想
全面貫徹落實黨的十七大精神,以科學發(fā)展觀為指導,堅持以人為本,切實把食品安全放在學校穩(wěn)定安全工作的突出位置。認真貫徹實施《食品安全法》,強化學校食品安全監(jiān)管。落實學校和食堂、商店經營者的主體責任,進一步健全學校食品安全監(jiān)督管理責任體系,保障師生飲食衛(wèi)生安全,促進學校安全管理水平提高。
二、總體目標
按照市政府統(tǒng)一安排,通過在全市中小學深入開展食品安全整頓工作,使學校食堂、商店食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任進一步落實,食品安全標準有效實施,食品從業(yè)人員的自律意識顯著增強。通過整治,切實改善學校食堂設施、設備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全市學校食堂食品安全監(jiān)管機制基本建立,相關制度規(guī)范逐步完善,監(jiān)管責任制和責任追究制進一步落實,行業(yè)自律意識顯著增強,無證經營行為得到有效遏制,食品安全水平得到明顯提高,師生食品安全得到切實保障。要求學校食堂持證率達到100%,食堂從業(yè)人員持證上崗率達到100%。實行學校食堂等級量化評定。
三、整頓任務
(一)落實食品安全監(jiān)管責任。
小學的校長是學校食品安全第一責任人,要強化領導,夯實管理責任,細化管理措施,確保師生飲食安全。學校要確定一級領導負責師生食堂食品安全管理,同時要安排懂管理、責任心強的后勤人員專人負責管理。要落實食堂衛(wèi)生安全一日三查,飯菜加工過程每餐檢查、檢驗登記,實行過程監(jiān)管和出售登記許可制度。部分學校食堂、商店在實行承包經營后,要落實學校的監(jiān)管責任和經營業(yè)主的主體責任。承包經營業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學校明確經營關系,無條件服從學校管理,承擔食品安全主體責任,簽訂專項食品安全書的前提下方可與學校簽訂協(xié)議從事經營活動。對不服從監(jiān)管的經營業(yè)主,要采取必要措施,立即終止其經營資格,確保學校各項安全管理制度、措施落實到位。
(二)健全食品安全管理制度。
學校要健全學校食品安全管理各項制度,按照衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》要求,健全食品原料采購、貯存、加工、銷售各環(huán)節(jié)安全管理制度,落實原料查驗、索證索票和臺帳登記制度,對食堂和商店經營的食品,加強進貨索證、檢查登記等過程監(jiān)管。重點做好食品原料存儲,食品加工溫度、時間控制,餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié),推進規(guī)范化管理,嚴禁食物中毒事件發(fā)生。學校要加強應急能力建設,成立應急組織機構,健全學校食物中毒事故應急處置預案,開展應急救援演練,建立食物中毒事故快速反應機制,確保在發(fā)生食物中毒事件后,能及時報告,及時控制、有效處置。積極創(chuàng)造條件在學校食堂推進“五常法”管理,不斷提高學校食品安全管理水平。
(三)做好學校飲用水安全工作。
學校自供水要符合衛(wèi)生安全標準,必須經過市疾病控制機構檢驗并持水質檢驗合格報告,自備水、二次供水要規(guī)范做好衛(wèi)生消毒,對水井、蓄水池落實加蓋加鎖等安全措施,做好安全防護管理,防止發(fā)生安全事故。學校提供桶裝水的必須嚴格查驗生產企業(yè)的資質是否符合規(guī)定。
(四)切實改善食堂硬件設施。
按照教育部、衛(wèi)生部頒布的`《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》按照“經濟實用、安全達標”的原則,不斷加大食堂硬件投入。學校在新建、改建食堂時,請市衛(wèi)生監(jiān)督部門給予規(guī)劃設計指導。整頓中要重點治理師生食堂使用不符合安全標準要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具問題,確保中小學食堂硬件設施設備達到安全標準要求。
(五)強化從業(yè)人員的教育培訓。
各中小學要將食品安全教育納入學校安全教育內容,不斷提高學生衛(wèi)生安全意識和自護意識,促進學生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣和健康生活行為。同時,要加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,每學期至少開展兩次以上的專門培訓,指導從業(yè)人員嚴守《食品安全法》等法律法規(guī),樹立“合法經營,服務育人”意識,不斷規(guī)范從業(yè)行為。
四、整頓措施和工作要求
(一)加強領導,落實責任。
校長對本校食品安全整頓工作負總責,要把食品安全整頓列入重要議事日程,加強組織領導,加大經費投入,嚴格日常衛(wèi)生安全管理。要按照本實施方案,結合實際提出本學校具體整頓的方案和重點、任務和工作目標,逐層逐級落實。
(二)加強宣傳,營造氛圍。
要大力宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全整頓工作的重大意義。對食堂和校內商店從業(yè)人員開展誠信和自律教育,對學生進行食品安全知識宣傳,動員廣大師生積極參與食品安全整頓工作,要通過家長會向學生家長宣傳,提高全社會食品安全意識。
(三)嚴格考核,狠抓落實。
要把食品安全納入年度目標考核,要建立完善的督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠,措施不力,食品安全突出問題長期得不到解決的,要予以通報批評,限期整改。
(四)著力治本,確保長效。
要認真查找食品衛(wèi)生安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,與整頓工作有機結合,全面推進和落實。并及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制工作,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強督查,確保落實。
要嚴格依照學校食品衛(wèi)生相關法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、步調一致的工作機制,確保工作不走過場。
學校食品安全活動方案 篇4
根據x縣教體局統(tǒng)一部署,為扎實開展好我校20xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
二、活動時間
20xx年6月16日至7月2日。
三、活動步驟
1、6月16日:“食品安全周”啟動,學校營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
2、6月17-18日:學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向師生宣傳食品安全知識,通過 “小手拉大手”等活動宣傳食品安全活動,提升“動員一個學生,帶動一個家庭,影響整個社會”的宣教效果。
3、6月19日至20日:學校對食品安全管理制度、措施進行一次自查,對存在的問題進行整改。特別要關注端午節(jié)期間的食品安全,堅決杜絕一切安全隱患。
4、宣傳周活動期間學校要積極組織學生參加在國家教育資源公共服務平臺舉辦的“全國青少年健康知識網絡大賽”,引導學生學習食品安全等健康知識。
6月28日:做好宣傳周活動總結,并上報工作經驗和相關活動影像資料。
四、活動要求
1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。
2、學校要以宣傳周活動為契機,進一步提高我校食堂管理工作的水平,建立食品安全管理長效機制。
3、食品安全宣傳周活動結束后,學校將活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于7月3日前報鎮(zhèn)中心學校。
學校食品安全活動方案 篇5
為扎實推進我校食品安全工作,確保師生飲食安全,根據東營市教育局《關于印發(fā)全市教育系統(tǒng)食品安全專項整治工作實施方案的通知》(東教辦發(fā)20xx30號)要求,特制訂本實施方案。
一、指導思想
堅持以科學發(fā)展觀為指導,認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,以對師生健康高度負責的態(tài)度,切實加強領導、落實責任;突出重點,以點帶面;進一步明確職責和工作目標,加大檢查和督導力度,確保食品安全專項整治工作落到實處。
二、重點內容
學校周邊學生食品經營情況。聯(lián)合有關部門重點查處銷售“問題五毛零食”、仿冒產品、過期食品等違法行為。
三、主要形式
專項整治活動采取各班自查和學校督查的形式進行,分四個階段實施。
。ㄒ唬╇[患排查階段(5月19日至31日)。各班各部門要研究制定具體實施方案,細化整治重點任務,明確分工、落實責任、對整治工作作出部署和安排。要按照各自工作實際,認真組織開展食品安全自查和整改工作,尤其是要結合夏季食品安全工作特點,加大對薄弱環(huán)節(jié)和重點區(qū)域的安全隱患排查力度,有針對性的開展食品安全專項整治工作。
。ǘ┮(guī)范改造階段(6月至7月)。學校要針對隱患排查中發(fā)現(xiàn)的問題,深挖根源,消除隱患,徹底整改。
。ㄈ┣謇聿樘庪A段(8月至9月)。在專項整治活動期間,學校將聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理部門對學校周邊學生食品經營業(yè)戶等進行集中檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題限期整改。
(四)總結提高階段(10月)。學校要認真總結經驗做法,查找工作中存在的不足,研究建立長效排查整治機制,鞏固、深化工作成果,形成工作報告。
四、工作要求
。ㄒ唬┘訌婎I導,明確責任。學校成立了食品安全專項整治工作領導小組,耿幸福副校長為組長,各班主任為成員。切實加強組織領導,嚴格落實目標責任制和責任追究制,提高認識,認真組織,精心安排,確保食品安全專項整治活動落到實處。
。ǘ┘哟笮麄,營造氛圍。學校充分利用家長會、健康教育課、專題講座、班隊活動、廣播、宣傳欄等多種形式在廣大師生中深入開展食品安全知識宣傳教育,提高廣大師生的自我保護意識和能力。
。ㄈ⿵娀讲,確保實效。為確保學校食品安全情況專項整治工作抓出實效,學校認真總結分析目前學校飲食安全現(xiàn)狀和管理情況。
學校食品安全活動方案 篇6
根據《關于開展江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,定于6月10日-22日在全區(qū)中小學校開展食品安全宣傳周活動。為保證活動順利開展,現(xiàn)制定如下實施方案:
一、時間安排
6月10日至22日。
二、活動主題
“尚德守法 提升食品安全治理能力”。
三、活動目的
1.在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、活動內容
1.圍繞食品安全宣傳周活動主題,在各中小學校利用講座、主題班隊會、家長會、知識競賽、辯論賽、排演情景劇等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
2.積極組織學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動。
3.對學校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。
4.完善學校的食品安全預案,優(yōu)化學校食品安全管理。
五、活動安排
1.6月10日前,各學校精心設計食品安全宣傳周活動方案并及時上報,層層落實活動的組織者、參加對象以及相關保障。
2.6月10日至22日,各中小學營造氛圍,大力開展宣傳周活動,并積極組織中小學生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動,同時注意收集活動資料,于6月25日上報。
六、活動要求
1.各中小學要細化方案,抓好落實,確保活動取得成效。
2.充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情,形成互動式傳播態(tài)勢,形成活動范圍所有中小學校全覆蓋的格局。
3.突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。
4.做好工作總結。要注意總結宣傳周活動的成效和經驗,總結報告電子版于6月24日前報區(qū)教育局普教科。
學校食品安全活動方案 篇7
一、指導思想
為切實加強我校食堂及周邊食品安全衛(wèi)生工作,預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定和要求,我校特制定本計劃。
二、工作目標
通過專項整治,排查隱患、防控風險,進一步加強學校食堂和校園周邊餐飲食品安全監(jiān)管,推動學校食堂食品安全管理制度進一步健全,學生的食品安全意識進一步提高,學校校園及校園周邊餐飲服務食品安全狀況明顯改善,有效防范校園食品安全事件的發(fā)生。
三、工作重點
1、嚴格落實食品安全主體責任。認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、加大食品安全設施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。
5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、食藥等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
教育課、班會、講座、板報、廣播、網絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。
3、突出重點、狠抓落實。
加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質量。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)調查校園周邊餐飲食品安全狀況,加強與家長、食藥局、街道辦協(xié)調,溝通,做好校園周邊食品安全工作。
(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。
(4)加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平
對經營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
學校食品安全活動方案 篇8
為普及食品安全科學知識,宣傳食品安全法律法規(guī),增強教育系統(tǒng)廣大師生對食品安全的參與意識,切實提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平,根據上級有關文件精神和食品安全宣傳周活動實施方案的要求,特制定本方案。
一、指導思想和基本要求
堅持教育為本,求真務實,全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責意識與科學觀念。
二、實施范圍
全市各級各類學校
三、活動時間
6月10日至6月22日
四、宣傳主題
本次食品安全宣傳周的主題是:尚德守法 品牌引領提升食品安全治理能力”。
五、宣傳內容
宣傳食品安全科普知識及有關食品安全的法律法規(guī)知識
六、宣傳形式
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期黑板報。
4、上一節(jié)健康教育課。
5、開一次主題班會。
七、工作要求
1、加強組織領導。各級各類學校、幼兒園要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。各單位要把食品安全周活動同“安全教育月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3、總結活動成果。各單位要對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面總結報告,于6月22日前將總結報教育局安全科。
學校食品安全活動方案 篇9
根據畢節(jié)市食品安全協(xié)調委員會《轉發(fā)〈貴州省人民政府食安辦關于開展食品安全宣傳周活動的通知〉的通知》(畢市食安委發(fā)[20xx]17號)、納雍縣食品安全協(xié)調委員會關于印發(fā)《納雍縣食品安全宣傳周活動方案》的通知的具體要求(納食安委通[20xx]7號)及納雍縣教育局《關于印發(fā)〈納雍縣教育局食品安全宣傳周活動方案〉的通知》納教字[20xx]86號的和中心校相關要求,結合我校實際,特制定本活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動,要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,努力踐行科學監(jiān)管理念,強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提高人民群眾自我保護能力,營造良好社會氛圍,促進社會和諧發(fā)展。
二、活動主題
宣傳周活動主題為:共建誠信家園,共鑄食品安全。
三、活動時間
6月11日至17日。
四、宣傳內容
(一)大力宣傳《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī);認真貫徹執(zhí)行中央、省、市、縣黨委、政府對食品安全工作的決策部署。
(二)重點宣傳食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展義務教育學校營養(yǎng)改善計劃開展所取得的成果及注意事項;加大對地溝油、食品添加劑、問題豬肉等有關知識的宣傳力度。
(三)深入普及食品安全知識;宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。
(四)落實食品生產經營者守法經營責任制,提高責任意識。
(五)加強對保健食品相關知識的宣傳,嚴厲打擊以虛假廣告夸大保健食品功效及促銷保健食品的違法行為。
五、宣傳形式
(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向學生、學生家長、周邊群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹各職能部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各校宣傳陣地作用。通過國旗下講話、班刊、?⒑诎鍒、班團隊活動等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
六、具體安排
(一)啟動儀式。6月13日,我校在本校組織啟動儀式,充分利用學校宣傳陣地或展板,在校園展示,設立宣傳咨詢臺引導學生宣傳。
(二)深入宣傳。各學校要在學校門前、主要干道、懸掛宣傳條幅、張貼海報等進行宣傳,營造宣傳聲勢。
七、工作要求
(一)加強組織領導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,學校領導要親自抓,分管領導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領導小組,加強學校各部門之間的協(xié)調配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向學生群體、食品生產經營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養(yǎng)改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力,務求取得實效。
學校食品安全活動方案 篇10
根據市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署,為扎實開展好2017年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
尚德守法,共治共享食品安全。
二、活動時間
2017年6月23日至7月13日。
三、活動內容
1、積極組織開展一次食品安全專題講座,各班在6月23日利用下午班隊課召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識(《中華人民共和國食品安全法》、《同安區(qū)教育局關于加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》)。
2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經驗,影響和提升廣大師生的食品安全意識。
3進、一步推動學校食品安全等級提升活動,建立食品安全管理長效機制。
四、活動要求
1、加強組織領導。要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。把食品安全周活動同“安全生產月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3、總結活動成果。對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面總結報告。
學校食品安全活動方案 篇11
根據市縣食安委統(tǒng)一部署,為扎實開展好我縣教育系統(tǒng)xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
二、活動時間
20xx年6月16日至7月2日。
三、活動步驟
1、6月16日:“食品安全周”啟動,各學校要營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
2、6月17日:各學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識。
3、6月18日至25日:各單位對轄區(qū)學校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進行一次自查,同時加強校門口流動攤點的治理,對存在的問題進行整改,特別要關注中高考、端午節(jié)期間的食品安全,杜絕一切安全隱患。
4、6月26日至7月2日:各單位對自查中發(fā)現(xiàn)的問題進行回頭看并做好宣傳周活動總結,并上報工作經驗和相關活動影像資料。
四、活動要求
1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。
2、各學校要以宣傳周活動為契機,進一步推動我縣學校食堂量化等級提升工作,建立食品安全管理長效機制。
3、各學校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經驗,提升廣大師生的食品安全意識。
4、食品安全宣傳周活動結束后,將本單位活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報教育局思政體衛(wèi)股,同時將電子稿發(fā)至xxxx。聯(lián)系電話:xxx
學校食品安全活動方案 篇12
一、提高認識,加強領導
學校食品安全關系廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:
組長:
副組長:
成員:xxxx(中心學校成員)、xxxx、xxxx(中學副校長,中學安全工作第一責任人)、xxxx(幼兒園園長,該園安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由xxxx兼任。
二、整頓范圍
鄉(xiāng)屬各中小學(幼兒園)
三、整頓內容
完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網絡體系,使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
四、實施步驟
(一)部署階段(xx月xxxx日前)。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學校制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
(三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20xx年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施
(一)加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行為。
1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規(guī)。中學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
(四)學校要加強對校內小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
六、工作要求
(一)提高認識,加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。
(二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。
(三)強化督查問責,落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
(四)著力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
學校食品安全活動方案 篇13
學校的食品安全工作是關系到全體師生生命健康和安全的頭等大事,也是一項系統(tǒng)的民生工程,要抓好食品安全工作,確保學校師生的飲食衛(wèi)生與安全,宣傳工作尤顯重要。為此,根據上級文件精神,決定在今年 月份開展第三個食品安全宣傳月活動。經研究,現(xiàn)將我校有關事項通知如下:
切實組織開展“八個一”活動,把宣傳教育活動推向深入。
一、每學期舉辦一次食品安全知識講座。措施:利用廣播請專家進校為全體師生作講座,時間另行通知。負責人:總務主任韓漢慶
二、每學期安排一節(jié)食品安全教育課。措施:上一堂食品安全方面的班隊課,資料詳見政教處相關文件包。責任人:政教處和全體班主任。
三、每班每學期出一期食品安全黑板報。措施:在原有的班級板報中替換一部分關于食品安全教育方面的內容。責任人:全體班主任。
四、每個學生每學期閱讀一本食品安全科普讀物(今年,區(qū)食安辦和區(qū)教育局編印《食品安全知識讀本》一本。措施:小學四年級每班一本《食品安全知識讀本》,供學生循環(huán)使用,最后由學校政教處統(tǒng)一妥善保管。責任人:政教處
五、每學期組織一次“食品安全知識帶回家”活動。措施:由政教處組織相關材料發(fā)放每一學生讓其帶回家。責任人:政教處。
六、每個學生就食品安全給親友寫一封信。措施:各班班主任把食品安全的書信當作雙休日的一個作業(yè)布置下去,周一上交班隊課交流。責任人:全體班主任。
七、每學年組織一次食品安全征文活動。措施:同6,自己班自己評比。
八、學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。措施:對照文件尺寸做好。責任人:總務處。
備注:
1、橫幅:健康人生,安全飲食
2、第一期紅領巾廣播內容主題:“食品安全教育”,主播班級:503班,請班主任組織學生認真收聽。
學校食品安全活動方案 篇14
多年來,我校十分重視學校食品安全工作,取得了顯著成效。為響應上級關于“學校食品安全和學生接送車輛專項治理活動”指示精神,特制定我校此專項治理活動方案如下:
一、工作任務和目標
1、進一步規(guī)范我校食堂、小賣部的經營行為,做到證照齊全。
2、加強從業(yè)人員管理,進一步增強從業(yè)人員的安全責任意識,保證我校食品衛(wèi)生安全從業(yè)人員和主管領導持有有效《健康證》。
3、加強食品及原材料采購、貯存、加工、出售等過程管理,不斷提高我校食品衛(wèi)生質量,保障師生飲食安全。
4、加強學生的健康教育,培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣,提高食品安全防范能力。
5、加大對全體學生及家長交通安全知識的宣傳教育力度,增強家長及學生乘車安全意識。做到自覺不乘從超員、超速、“三無”、拖拉機、農用車等危險車輛上下學。
二、組織機構
按照上級專項治理工作有關要求,我校成立食品安全和學生接送車輛專項治理工作領導小組,組長校長擔任;成員包括全體班子成員。領導小組負責指導我校嚴格執(zhí)行《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,認真落實學校食堂和小賣部管理的各項規(guī)章制度,督導檢查我校食品安全工作并對存在問題提出整改意見。
三、實施步驟
。ㄒ唬﹦訂T部署階段。此階段,我校將及時召開三個會,即領導班子會議、全體教職工會議、全體學生會議。將上級有關會議精神傳達到全體師生,制定我校專項治理工作方案,細化責任目標,成立專項治理工作領導小組,廣泛開展宣傳教育活動,利用校園廣播、板報、主題班會、校信通等多種形式進行廣泛宣傳教育活動,提高廣大師生及家長的安全防范意識。
。ǘ┳圆樽约m階段。在此階段,我校將按照上級有關要求,積極開展自查自糾活動,認真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的問題,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并建立好自查整改臺帳和相關檔案。
。ㄈ┤鎰訂T、深入排查,提升安全、衛(wèi)生水平。在此階段,我校專項治理工作領導小組,將按照上級有關要求,對食堂、小賣部、學校大門口等關鍵部位進行深入細致的整治。
。ㄋ模┤婵偨Y階段。對全校整個階段的活動情況進行全面細致總結。對表現(xiàn)好的處室進行表彰,對存在問題的單位進行批評整改。
四、活動方式
1、召開會議。主要是在動員階段、自查之后、全面深入、總結動員時,用來對上段工作的總結、對下段工作的布置。
2、全面排查。主要是在自查階段、深入排查階段。排查時,參與部門要做到深入仔細,不留死角,建立排查臺帳。對制度方面、設施方面、人員方面等存在的問題進行全面排查。發(fā)現(xiàn)問題及時下發(fā)整改通知單進行限期處理。
3、簽訂責任書。主要是在動員階段、自查階段,要求全體教職工簽訂責任書,層層分解責任,使責任明確。
4、板報、廣播、校信通。主要是在宣傳發(fā)動階段對全體師生食品安全相關知識的宣傳教育、溫馨提示。
5、懸掛橫幅、張貼標語。主要是在宣傳發(fā)動階段在校門口附近,制造輿論、營造氛圍。
6、其他方式。結合實際工作需要,靈活采取其他方式。但是,不論什么方式,都必須服務于實際工作需要。
總之,在食品安全和學生接送車輛專項治理活動中,我校一定要提高認識、目標明確、措施得力、消除隱患,使食品安全為學校教育教學服務,為建設和諧平安校園做出應的的積極的貢獻。
學校食品安全活動方案 篇15
為進一步普及師生食品安全知識,增強全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,根據國務院食品安全辦及省、市、縣食安辦等文件精神,結合我縣實際。特制訂本實施方案
一、活動時間
20xx年6月16日至6月23日
二、活動主題
20xx年全縣學校食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,品牌引領,全面提升食品安全法制化水平”。
三、活動目的
1.在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、活動內容
1、營造宣傳氛圍。宣傳周活動期間,各學校在學校顯著位置懸掛食品安全宣傳周宣傳標語、橫幅,宣傳食品安全知識,
2、突出活動主題。各中小學校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
3、開放學校食堂。開展學校食堂開放日活動,邀請學生家長參觀學校食堂,提出改進意見。
4、開展管從業(yè)人員培訓。對學校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流,充分解讀學習新修訂的《學校食品安全法》內容。
5、完善應急預案。進一步完善學校的食品安全預案,提升學校食品安全管理水平。
6、發(fā)揮示范作用。選取學校食堂管理示范單位,組織召開學校食堂管理現(xiàn)場觀摩會、典型經驗交流會,推廣好經驗、達到示范輻射效果。
五、活動要求
1.各中小學要加強組織領導,細化活動方案,創(chuàng)新活動形式,確保活動取得成效。
2.充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情,突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。
3.做好學校食品安全宣傳周活動成效和經驗總結工作,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學校總結報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛(wèi)藝科。
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