美食節(jié)主題活動方案
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,我們需要提前開始方案制定工作,方案是闡明行動的時間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編整理的美食節(jié)主題活動方案,希望能夠幫助到大家。
美食節(jié)主題活動方案1
為響應(yīng)xx中國xx賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在透過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對xx市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出xx、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時刻
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、xx特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2。8m×2。8m,價格詳見活動財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時刻為xx年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。
三、運(yùn)作模式
匯聚xx及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以xx本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
xx地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、xx鍋貼、xx大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:xx王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:xx涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動系列
1、于xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示xx、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項(xiàng)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在xx各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
美食節(jié)主題活動方案2
一、活動背景
在這春天的微風(fēng)里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術(shù)師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動意義與目的
為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動手創(chuàng)新能力,給大家?guī)硪环菪@美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家?guī)須g樂和諧的氣氛,有利于增進(jìn)同學(xué)們的交流與合作。
三、活動說明
1、活動內(nèi)容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創(chuàng)意菜肴。
2、活動地點(diǎn):學(xué)校二食堂
3、參與人物:各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生。
4、參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊(duì)報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機(jī)分組。
5、準(zhǔn)備工作:公共物品調(diào)度:
個人物品調(diào)度:
參賽隊(duì)員各自準(zhǔn)備食材與調(diào)料,炊具可以向食堂租借。
四、活動流程
1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發(fā)),等形式宣傳。
2、外場:在二食堂前操場進(jìn)行現(xiàn)場報名,同時分發(fā)傳單。
3、比賽地點(diǎn):二食堂一樓。
4、初賽流程:(上午)
、侔才5名評委。
、谠跁䦂鲋虚g布置10張桌子,每次5組選手參賽。
、勖拷M選手準(zhǔn)備好食材,15分鐘內(nèi)完成作品,完成后由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。2分鐘,最后評委打分。
、軠(zhǔn)備好現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。
、萑舫霈F(xiàn)同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。
、迣⑦x手作品送至觀眾區(qū)品嘗。
5、中間休息2小時(午休時間)
6、決賽流程:(下午)
、5組選手同時進(jìn)行烹飪,45分鐘。
、谕瓿勺髌泛笏椭猎u委席品嘗,由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。3分鐘,最后評委打分。
、墼谶x手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。
④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。
⑤評選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結(jié)束。
五、商家贊助
1、贊助金額:全程贊助權(quán)益:
①現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。
、谠诨顒忧盀橘澲淘趯W(xué)校做地毯式宣傳。
③在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
、茉谫悤_始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。
、菘稍诒仍谥械挠歇剢柎鹦∮螒蛑刑峁┥唐坊騼(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)
2、實(shí)物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)
權(quán)益:
①在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的'旗幟和橫幅等物品。
、谠谫悤_始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。
、劭稍诒仍谥械挠歇剢柎鹦∮螒蛑刑峁┥唐坊騼(yōu)惠以助宣傳。
六、資金預(yù)算
1、場地費(fèi)用:學(xué)校操場免費(fèi)使用xx元(需提前申請)
2、物資費(fèi)用:xx元
3、禮儀費(fèi)用:200元
4、保安費(fèi)用:1000元
5、宣傳費(fèi)用:500元
6、項(xiàng)目開支:5000元
7、餐飲費(fèi):xx元
8、勞務(wù)費(fèi):5000元
9、不可預(yù)算費(fèi)用:1000元
10、承辦費(fèi)用:xx元
七、果預(yù)測與評估
(一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。
(二)通過“校園美食節(jié)文化”活動,傳播了當(dāng)?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W(xué)之間的情誼。
(三)通過此次活動,廣大學(xué)生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。
(四)參與人數(shù)不少于500人。
(五)活動現(xiàn)場執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。
(六)動經(jīng)費(fèi)使用情況嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)。
美食節(jié)主題活動方案3
活動主題:
歡喜購物賀新春,齊家同賀旺財(cái)年
活動目的:
穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客,引導(dǎo)消費(fèi)者,在節(jié)日期間提高銷售
活動時間:
xx年1月27日―xx年1月31日
活動一:
迎新春,賀新年,送春聯(lián)
活動時間:xx年1月27日
活動內(nèi)容:凡在本超市購物的顧客,可在賣場指定地點(diǎn)領(lǐng)取xx年xx臺歷一本。限50名,送完為止。
操作方法:
1、分場在收銀處指定領(lǐng)取區(qū)域,由專人負(fù)責(zé)春聯(lián)的發(fā)放;
2、活動結(jié)束后分場將春聯(lián)的發(fā)放明細(xì)統(tǒng)一整理后,注明分場號交回營銷部。
活動二:
年到福到禮送到
活動時間:xx年1月27日―xx年1月31日
活動內(nèi)容:
凡在本超市一次性購物滿88元,憑單張收銀條均可在分場指定地點(diǎn)領(lǐng)取新年紅包一個,購物金額不得累計(jì)。顧客憑紅包里相應(yīng)的優(yōu)惠條款,在本超市獲得相應(yīng)的新年實(shí)惠。
操作方法:
1、卡片需加蓋分場專用章;
2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;
2、新年卡片設(shè)計(jì)制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領(lǐng)取;
3、紅章制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領(lǐng)。
4、活動兌換時間截止后1月12日將兌換商品明細(xì)及卡片交營銷部;
5、分場每天統(tǒng)計(jì)出紅章各個級別的總數(shù)。
活動三:
慶元旦賀新春送大禮
活動時間:xx年12月31—xx年1月18日
活動內(nèi)容:凡在xx超市活動店購買“xx、xx”系列紙單張收銀條金額滿20元即可憑收銀小票領(lǐng)取價值2.8元的xx情侶皮夾面子1條,滿40元領(lǐng)取2條,單張收銀條最多領(lǐng)取2條
操作方法:
贈品直接送到配送中心物資庫,由物資庫進(jìn)行統(tǒng)一配發(fā)至相關(guān)活動店,并記錄所發(fā)贈品數(shù)量分量
1、活動結(jié)束,分場將收銀小票統(tǒng)計(jì)整理于1月20日返回營銷部,附換贈明細(xì)表;
2、營銷部整理收銀小票明細(xì)發(fā)物資庫,物資庫按照明細(xì)表回收分場未送完贈品,統(tǒng)一退供貨商;其中出現(xiàn)的數(shù)量短缺由分場自行承擔(dān)損失金額;
3、已換部分商品由營銷部提供的收銀小票報商家處進(jìn)行沖兌;
活動四:
xx、xx影樓喜連緣,百家歡喜賀新春
活動時間:xx年1月1日
活動內(nèi)容:在活動時間內(nèi),凡在本超市一次性購買金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),憑單張收銀條均享受
一次性購物滿58元免費(fèi)提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送一張藝術(shù)照
一次性購物滿88元免費(fèi)提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送兩張藝術(shù)照
一次性購物滿128元免費(fèi)提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送四張藝術(shù)照
一次性購物滿218元免費(fèi)照全家福一次,限3人,送兩張
操作方法:
1、xx超市在專版海報上宣傳活動內(nèi)容,并宣傳xx影樓的特色服務(wù)。
2、xx影樓提供折扣支持和照片支持。
3、雙方本著互惠互利的原則,如果任何一方未能滿足方案中提出的要求,均承擔(dān)另一方的所有損失。
4、滿足金額的顧客的收銀條均加蓋分場章和附上xx影樓宣傳冊,顧客憑此據(jù)均可在xx影樓享受優(yōu)惠。
5、顧客享受優(yōu)惠時間截止到xx年1月20日
6、收銀員在收款時,查看顧客是否滿足其條件,然后將收銀條加蓋章與送出宣傳冊。
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