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餐飲店元旦節(jié)活動方案

時間:2022-12-27 13:10:17 方案 我要投稿
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餐飲店元旦節(jié)活動方案范文(精選5篇)

  為了確;顒佑行蛴行ч_展,就需要我們事先制定活動方案,一份好的活動方案一定會注重受眾的參與性及互動性。你知道什么樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編為大家收集的餐飲店元旦節(jié)活動方案范文(精選5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

餐飲店元旦節(jié)活動方案范文(精選5篇)

  餐飲店元旦節(jié)活動方案1

  一、活動目的:

  為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我飯店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的.。

  二、活動時間:

  20xx年元月1日

  三、活動地點:

  中、西餐廳及客房

  四、主題口號:

  相約20xx,相聚麗晶

  五、活動內(nèi)容:

  (一)西餐:

  1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

  2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

  3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

  (二)中餐:

  1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

  2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

  4、元旦當日一次性消費滿xx元,即贈送貴賓卡一張。

  5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

  (三)客房:

  1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

  2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

  六、活動廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

  (1) pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置飯店大門。內(nèi)容為:相約20xx,相聚xxx!

  (2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

  (3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

  (4)設(shè)計制作贈房券。

  (5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。

  2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

  3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

  七、場地布置:

  1、飯店外圍:

  (1)大門正對面綠色植物區(qū),制作元旦倒計時。

  (2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

  (3)飯店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

  2、大堂:

  (1)飯店大堂擺放三個“x”展架(內(nèi)容元旦時間表,整個活動內(nèi)容一個。)

  (2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”及有關(guān)飾品。

  八、責任分工及完成時間:

  1、總指揮:x總

  2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總

  3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合

  4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

  5、采購(20xx年12月1日前完成):財務(wù)部負責關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進。

  注:世博會門票需財務(wù)部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

  九、物品采購單:

  1、海寶若干;

  2、元旦紀念品若干;

  3、“x”展架三個;

  4、布標一條;

  5、彩色宣傳單

  十、費用預(yù)算:

  1、海寶若干約650元;

  2、元旦紀念品若干約1000元;

  3、“x”展架三個約180元;

  4、布標一條約70元;

  5、彩色宣傳單約550元。

  合計:5450元

  餐飲店元旦節(jié)活動方案2

  一、總體目標

  通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、策劃內(nèi)容

  (一)、圣誕、元旦活動安排

  1、砸金蛋

  日期:20xx年1月1日-20xx年1月10日

  時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活動地點:餐廳南大堂

  形式:

  娛樂活動帶動客房餐飲促銷

  (二)元旦宣傳安排

  電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳。

  1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。

  2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。

  3、宣傳時間:20xx年12月26日-20xx年1月10日

  4、宣傳頻率:

  (1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮危侣剤蟮篮同F(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

  (2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

  (3)張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

  餐飲店元旦節(jié)活動方案3

  一、雙節(jié)促銷活動目的

  通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容,達到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費者心目中,特別是家庭大眾消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準備。

  二、雙節(jié)促銷活動時間

  20xx年12月24日(星期x)至20xx年1月xx日(星期x)

  三、雙節(jié)促銷活動主題

  圣誕節(jié)主題:藍色夢幻圣誕,濃情餐廳

  元旦新年主題:新年新氣象,餐廳新年顧客大回饋

  四、雙節(jié)促銷活動內(nèi)容

  活動一“慶圣誕迎新年”專題文化墻

  在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,還貼上了美麗的詩歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。

  活動二圣誕唱詩班歌聲送祝福

  餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域為每一位來店的客人送去平安夜的祝福,以藍色主題的藍色燈光,藍色球體,藍色的穿梭空間,并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙,充滿想象的的圖畫,到處是一片藍色的海洋。當晚,圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會的'席間,她們身著紅白相間的長袍,歡樂的歌聲在上空飄蕩,為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。

  餐飲店元旦節(jié)活動方案4

  一、活動時間及總體目標

  通過元旦年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、策劃內(nèi)容

  一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:

  a、五福迎門宴

  b、六六大順宴

  c、恭喜發(fā)財宴

  d、吉祥如意宴

  e、飛黃騰達宴

  f、金蛇鬧春宴

  g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

  二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則:

  一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

  二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。

  三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。

  用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。

  用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。

  四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

  三、實施步驟:

  1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

  2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

  3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)

  4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)

  5、布置大廳營造喜慶氣氛。

  四、裝飾方案

  為烘托飯店元旦氛圍,今年元旦布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

  特制定xx年元旦飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導給予指示。

  主題:元旦(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)—情人節(jié)(鮮花vs巧克力)—元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

  飯店外圍:

  1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

  2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民元旦快樂”

  3、大門口兩側(cè)貼對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導修改)

  4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。

  5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。

  餐廳:

  1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  2、宴會臺背景墻裝飾一元旦圖案。

  3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

  4、所有包間植物上掛袋、灑彩花、小。

  5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

  6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案

  7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,

  8、播放元旦背景音樂,大年二十八開始播放。

  五、廣告宣傳

  a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)

  b、宣傳單頁與房間打折卡

 。1)由營銷部負責設(shè)計制作年夜飯、并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位:

  (2)派發(fā)宣傳單頁的`對象為政府機關(guān)領(lǐng)導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

  c、電視臺廣告:

  文字內(nèi)容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習慣,為大家精心烹制了風味獨特、美味可口的年夜飯?zhí)撞停⒂醒b扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!

  六、飯店收益測算

  飯店從12月30日至1月2圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

  餐飲店元旦節(jié)活動方案5

  一、活動背景

  金陵飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務(wù)會議設(shè)施,以及功能齊備的康樂服務(wù),吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動

  二、活動主題

  慶圣誕,金陵飯店真情回饋

  三、活動目標

  提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。

  四、活動時間

  宣傳時間:20xx.12.15——20xx.12.23

  活動時間:20xx.12.24——20xx.12.29

  五、活動安排

  第一階段準備階段時間安排表

  第二階段活動宣傳推廣階段第三階段促銷方案實施階段

  六、促銷活動方案設(shè)計

  活動方案一

 。1)活動主題:幸運抽獎活動

  (2)活動時間:12月15日———12月29日正常營業(yè)時間

 。3)活動地點:飯店8個餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部

 。4)獎項設(shè)置:

  一等獎:1名,價值3000元旅游代金券一張

  二等獎:1名,價值2000元旅游代金券一張

  三等獎:1名,價值900元旅游代金券一張

  陽光普照獎:其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。

 。6)活動內(nèi)容:活動期間,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務(wù)臺領(lǐng)取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。

  (7)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。

 。8)兌獎?wù)f明:中獎?wù)邞{抽獎券正券及身份證至服務(wù)臺領(lǐng)取相應(yīng)獎品

 。9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎?wù)撸瑢⒁垣@獎?wù)呙x將獎金捐獻慈善機構(gòu);活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎?wù)咦岳;本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動。

  活動方案二

  20xx年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠,感恩金陵貴賓會員及住店賓客。

  金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在梅苑、嘉賓廳、璇宮、太平洋可享受8.5折優(yōu)惠,金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在金海灣可享受“三人同行,一人免單”。

  活動方案三

  連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會員入住享受100元會員優(yōu)惠。

  此包價包含:

  免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;免費歡迎水果;

  免費房內(nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng);

  延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。

  金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價預(yù)訂客房,還可獲贈20xx金陵新年臺歷一本。

  備注:

  以上所有價格為凈價,已包含政府稅和服務(wù)費;

  本包價自20xx年12月15日起;

  敬請?zhí)崆邦A(yù)訂。

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