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節(jié)能降耗方案

時間:2024-04-05 11:02:42 方案 我要投稿

(推薦)節(jié)能降耗方案5篇

  為保障事情或工作順利開展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編為大家整理的節(jié)能降耗方案9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

(推薦)節(jié)能降耗方案5篇

節(jié)能降耗方案 篇1

  為積極響應(yīng)集團(tuán)號召,充分利用現(xiàn)有資源,避免公司現(xiàn)有資源浪費(fèi)流失,建設(shè)節(jié)約型企業(yè);為貫徹集團(tuán)董事局發(fā)出的“四大運(yùn)動”的決定,使我處全體員工增強(qiáng)節(jié)約意識,杜絕浪費(fèi)行為,養(yǎng)成一個勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。我分處決定開展一次節(jié)能降耗活動。根據(jù)第三XX實際,特制定本方案。

  一、組織機(jī)構(gòu)

  為了切實加強(qiáng)對節(jié)能降耗活動的有效實施,我分處特成立節(jié)能降耗活動領(lǐng)導(dǎo)小組。

  組長:

  副組長:

  二、活動時間

  20xx年 6月1日--20xx年 8 月31日

  三 活動具體內(nèi)容及實施要求

  ㈠ 節(jié)約用電

  1、 各樓管員、保安人員、工程人員及保潔人員在巡查樓宇、上門作業(yè)時,對樓宇梯燈,廊燈必須實行人走燈滅;各部門在下班時必須關(guān)掉辦公室的所有用電設(shè)備。

  2、 客服部、工程部、保安部的辦公電腦(連經(jīng)理辦公室的電腦接待錄音及前臺收費(fèi)組電腦除外),其他部門電腦如連續(xù)待機(jī)一小時以上,必須關(guān)掉主機(jī)電源及顯示器電源。

  3、 客服部、工程部的打印機(jī)如果不用時必須關(guān)閉電源。

  4、 客服部、工程部、保安部辦公室及保安宿舍的.空調(diào)所開溫度不得低于26度。

  ㈡ 嚴(yán)格控制辦公用品的消耗量

  1、 原則上第三XX全體員工在上班時間不得使用一次性水杯。

  2、 利用好二次紙(除了上報請示,函等須使用一次紙以外,在有二次紙的情況下,各部門復(fù)印或打印時必須使用二次紙)。

  3、 第三XX全體員工必須保管好自己的辦公用品,防止自己的辦公用品無故流失。

 。ㄈ 嚴(yán)格控制二級倉庫物品的庫存量。

  1、各部門在申購月采購計劃時,必須有計劃、有目的。以免造成物品的長期積壓而過期變質(zhì),間接造成經(jīng)濟(jì)損失。

  2、 各部門的二級倉庫監(jiān)管人必須定期對二級倉庫進(jìn)行盤點,統(tǒng)計物品的庫存量、消耗量。便于申報下月采購計劃。

 、 注重廢品、廢棄配件的回收利用。

  1、 對于已壞的安全出口燈、應(yīng)急照明燈,如果在維修成本不大的情況下,必須買相關(guān)配件進(jìn)行維修后再使用。

  2、 對于實在是無維修使用價值的,但本身仍存在一定的價值的物品(如廢閥、廢棄鋼絲繩、廢棄垃圾桶等)必須回收,并登記臺帳,送至總庫,作變賣處理。

 、 嚴(yán)格控制電話電話費(fèi)。

  1、不得利用辦公電話打與工作無關(guān)的電話。

  2、建議全體員工開通手機(jī)短號,員工與員工之間聯(lián)系時,使用手機(jī)短號聯(lián)系。

  3、對于客服部員工,待下月電話申購回來安裝后,盡量使用62760000這個免費(fèi)電話,

  主管級領(lǐng)導(dǎo)將對上述實施情況進(jìn)行不定期抽查,如果發(fā)現(xiàn)沒有做到上述要求,將對相關(guān)人員或相關(guān)部門做出考核。

節(jié)能降耗方案 篇2

  為貫徹落實公司有關(guān)節(jié)能降耗工作部署,加快“節(jié)約型企業(yè)”建設(shè),加強(qiáng)能源管理,科學(xué)合理利用資源,降低成本。結(jié)合公司具體情況,制定本方案。

  一、工作目標(biāo)

  增強(qiáng)公司員公節(jié)能降耗意識,提高節(jié)能降耗的技術(shù)水平和管理水平。在20xx年的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)用電總量、用水總量、用氣總量與包裝總量之比,即單位生產(chǎn)量的用電量、用水量、用氣量的同比減少5%。

  二、工作重點

  圍繞企業(yè)重點耗能問題,健全水、電、氣的節(jié)能計量管理設(shè)施及制度,建立企業(yè)節(jié)能降耗長期監(jiān)督機(jī)制,認(rèn)真分析企業(yè)現(xiàn)狀,找出薄弱環(huán)節(jié),提出和落實整改措施,降低能耗,使資源得到最優(yōu)利用。

  三、組織機(jī)構(gòu)

  為了切實加強(qiáng)對節(jié)能降耗工作的'有效指導(dǎo)、實施、監(jiān)督,成立節(jié)能降耗領(lǐng)導(dǎo)小組。

  組長:(分管領(lǐng)導(dǎo))

  副組長:(部門負(fù)責(zé)人)

  成員單位:設(shè)備能源部 生產(chǎn)管理部 包裝車間

  工作職責(zé):負(fù)責(zé)節(jié)能減排的具體方案的制定、實施、監(jiān)督、考核工作。

  下設(shè)節(jié)能降耗領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,辦公室設(shè)在設(shè)備能源部。

  辦公室主任:部門負(fù)責(zé)人

  辦公室副主任:xx

  辦公室成員:xxxxxxxx

  工作職責(zé):負(fù)責(zé)節(jié)能降耗具體數(shù)據(jù)統(tǒng)計、信息反饋及日常管理工作。

  成立公司后勤節(jié)能降耗小組、生產(chǎn)節(jié)能降耗小組和節(jié)能降耗督查小組。

  (一)后勤節(jié)能降耗小組

  組長:部門負(fù)責(zé)人

  副組長:xxxx

  成員單位:設(shè)備能源部、生產(chǎn)管理部

  工作職責(zé):負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的記錄、相關(guān)制度的制定及表格的制定

 。ǘ┥a(chǎn)節(jié)能降耗小組

  組長: xx

  副組長:xxxxxx

  成員單位: 設(shè)備能源部(辦公室和維修班)、包裝車間

  工作職責(zé):負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的記錄、相關(guān)制度的制定及表格的制定

 。ㄈ┕(jié)能降耗督查小組

  組長: xx

  副組長:xxxxxxxx

  成員單位: 設(shè)備能源部、生產(chǎn)管理部、包裝車間

  工作職責(zé):定期了解工作開展情況,督查落實工作完成情況

  四、工作要求

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)宣傳教育、培訓(xùn)

  加強(qiáng)節(jié)能降耗宣傳教育工作,增強(qiáng)員工資源憂患意識,組織開展形式多樣的教育活動,讓員工意識到節(jié)能降耗的重要意義,并定期組織耗能設(shè)備負(fù)責(zé)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和操作培訓(xùn)。

 。ǘ┙∪㈦、氣計量設(shè)施及能耗統(tǒng)計制度

  1、加快水、電、氣等計量設(shè)施的安裝工作,建立能耗統(tǒng)計臺賬,強(qiáng)調(diào)能耗的分項統(tǒng)計。

  2、高度重視能源統(tǒng)計工作,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度,明確統(tǒng)計人員,落實統(tǒng)計責(zé)任,按要求及時填寫能耗數(shù)據(jù),嚴(yán)禁弄虛作假,虛報瞞報。

  3、加強(qiáng)對重點高耗能設(shè)備的監(jiān)測,建立監(jiān)測指標(biāo),健全監(jiān)測指標(biāo)的記錄資料。

 。ㄈ┘涌旃(jié)能降耗技術(shù)改造

  加強(qiáng)節(jié)能改造技術(shù)的力度,堅持節(jié)能與結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)進(jìn)步與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合;加大對新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的研究和推廣應(yīng)用,針對落后的高耗能產(chǎn)品,改造或更換使用節(jié)能科技新產(chǎn)品。

  (四)加強(qiáng)監(jiān)督考核

  建立節(jié)能降耗長效監(jiān)督機(jī)制,明確監(jiān)督人員及工作職責(zé),定期對單位的用能情況通報,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度,對發(fā)生資源浪費(fèi)的現(xiàn)象給予懲處。

 。ㄎ澹┢渌

  1、有針對性的對企業(yè)的突出重點問題(水、電、氣)進(jìn)行整治,示范帶動全體員工配合節(jié)能減排工作,適時進(jìn)行分類指導(dǎo)。

  2、整體推進(jìn)節(jié)能減排工作,結(jié)合公司實際情況,分月、分年度有效實施。

  3、小組成員必須明確工作職責(zé),做好相應(yīng)工作。

  4、各部門應(yīng)當(dāng)認(rèn)識節(jié)能降耗工作的重要性,積極配合相關(guān)工作。

  五、具體措施

  1、制定節(jié)能降耗管理制度,根據(jù)制度內(nèi)容,執(zhí)行相關(guān)措施。

  2、制定節(jié)能降耗監(jiān)督考核制度,根據(jù)制度內(nèi)容,執(zhí)行相關(guān)措施。

  3、制定車間及辦公室空調(diào)使用規(guī)定,根據(jù)規(guī)定內(nèi)容,執(zhí)行相關(guān)措施。

  4、制定能耗統(tǒng)計表格,根據(jù)節(jié)能降耗管理制度內(nèi)容,按要求定期對能耗數(shù)據(jù)進(jìn)行分項統(tǒng)計。

節(jié)能降耗方案 篇3

  為了積極響應(yīng)國家節(jié)能降耗排的號召,煤礦本著,科學(xué)規(guī)劃、合理投入、節(jié)能降耗、提高效益的原則,在保證安全生產(chǎn)的前提下,盡可能開展好節(jié)能降耗,避免浪費(fèi)的工作特制定如下實施辦法:

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu):

  組 長:xxx(礦長)

  副組長:xxx(安全副礦長)xxx(技術(shù)負(fù)責(zé)人)xxx(機(jī)電副礦長)xxx(生產(chǎn)副礦長)xxx(總工程師)

  成 員:xxx(通風(fēng)技術(shù)員)xxx(瓦檢員)xxx(監(jiān)控系統(tǒng)維護(hù)工)xxx(安全員)xxx(電鉗工)

  領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在機(jī)電辦公室,夏云虎兼辦公室主任,主要負(fù)責(zé)收集和處理節(jié)能降耗相關(guān)業(yè)務(wù)工作。

  二、責(zé)任劃分:

  1、礦長:統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面指揮。

  2、總工:負(fù)責(zé)工藝、采掘設(shè)計布局大方案節(jié)能降耗方案的制定工作。

  3、生產(chǎn)副礦長:負(fù)責(zé)節(jié)能降耗制度的貫徹落實督促工作。

  4、安全副礦長:負(fù)責(zé)節(jié)能降耗過程中的安全評估分析、檢查、督促工作。

  5、機(jī)電副礦長:具體負(fù)責(zé)全礦節(jié)能降耗組織、管理工作。

  6、節(jié)能辦:

  ①、節(jié)能辦主任由調(diào)度室主任兼職,負(fù)責(zé)具體節(jié)能降耗措施的制定落實。

 、、機(jī)電科長任副主任:負(fù)責(zé)全礦節(jié)能降耗的平批考核、兌現(xiàn)工作。

 、、通風(fēng)科長任副主任:負(fù)責(zé)通風(fēng)扇、風(fēng)機(jī)的節(jié)能降耗的工作。

 、、機(jī)電隊長任副主任:負(fù)責(zé)供電系統(tǒng)的節(jié)能降耗的工作

  ⑤、安裝隊長任副主任:負(fù)責(zé)排水系統(tǒng)的節(jié)能降耗的工作

  ⑥、運(yùn)輸隊長任副主任:負(fù)責(zé)干部壓風(fēng)機(jī)的輔助運(yùn)輸系統(tǒng)的節(jié)能降耗的工作。

 、、技術(shù)科長任副主任:負(fù)責(zé)工藝節(jié)能分析方案比較確定工作。

 、、機(jī)修主任:負(fù)責(zé)修舊和廢面節(jié)能降耗工作。

  三、奮斗目標(biāo):

 、俦M可能減少長流水、長照明用平均檢查要達(dá)90%以上。

  ②盡可能減少跑、冒、滴、漏設(shè)備漏油檢查中要達(dá)85%以上:

  杜絕線型漏油

  改善點滴漏油

  減少滲出漏油

  ③盡可能減少通風(fēng)設(shè)施無效漏風(fēng)跑風(fēng)現(xiàn)象,檢查中要達(dá)95%以上。

 、鼙M可能開展避免用電、合理組織生產(chǎn)、減少峰時生產(chǎn)時間每天不達(dá)5小時。

  四、節(jié)能降耗的'活動安排及組織落實措施

  一、此次節(jié)能降耗的活動目標(biāo)是“節(jié)約能源,降低材料消耗,在原有基礎(chǔ)上降低15%,電是商品,材料是金錢,從我做起,從點滴做起,為“綠色家園”增光添彩。

  二、此次活動的組織機(jī)構(gòu)是由礦長責(zé)任制帶領(lǐng)科隊以上領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行全面細(xì)致的工作。

  三、活動范圍和工作具體落實及時間安排。

  1、地面:

  ①照明系統(tǒng):辦公樓、單身樓的照明全部改為LED照明燈,后續(xù)改進(jìn)餐廳樓、調(diào)度樓等場所。

 、诠┧到y(tǒng):設(shè)計安裝提水自動系統(tǒng),既可節(jié)約不必要的溢水,約1元/m3報告另附,又可節(jié)約三班派人的人工費(fèi),出臺相應(yīng)的用水報告制度。

 、10KVA變電站,投用高低壓補(bǔ)償用,避免在運(yùn)行中因啟動而造成的沖擊,從而保證設(shè)備的正常運(yùn)行,根據(jù)變電站實時數(shù)據(jù)合理的安排系統(tǒng)的運(yùn)行,分配負(fù)荷的大小,并根據(jù)數(shù)的大小在峰谷平保證生產(chǎn)需求,力求在平谷期運(yùn)行。嚴(yán)格執(zhí)行上級變電站的限電通知,確保大系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

  2、井下系統(tǒng):

  ①大型設(shè)備的啟動采用先進(jìn)的雙向可控碴軟啟動器或者變頻啟動器,既要減小直接啟動對電網(wǎng)和設(shè)備的沖擊而造成的損壞,也可從中省去設(shè)備中的調(diào)速器、減速器,還可省去大量的由脂消耗,更能省去其中大量的人工維護(hù)和損壞檢修費(fèi)用,是一個相當(dāng)不小的天文數(shù)字。

 、谖覀兙碌恼彰魇且粋相當(dāng)龐大的系統(tǒng),倘若設(shè)用LED照明燈,可謂也是一個天文數(shù)字。

  3、車間檢修:所有回收的廢舊設(shè)備、零部件進(jìn)行修復(fù),修舊利廢,派專業(yè)人員購置細(xì)小的零配件,自制組裝,修復(fù)一件驗收一件,專人設(shè)計專人采購零件,專人維修試驗,把維修復(fù)用率提高到新的水平。

  四、在材料的領(lǐng)用方面嚴(yán)格把好“交舊領(lǐng)新“的原則,并有專人檢驗,徹底不能用的才方可領(lǐng)取,進(jìn)一步實現(xiàn)開關(guān)不出井,現(xiàn)場修理,既可提高電工的動手能力,也可以省去井上下運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用一舉兩得。

  五、在通風(fēng)方面已經(jīng)采取了果斷的措施,更換原來的高壓開關(guān)柜,選用先進(jìn)的軟起或變頻,使風(fēng)機(jī)在啟動時處于低電流狀態(tài),并且規(guī)定每月的風(fēng)機(jī)切換時間定在谷期時間

  六、煤礦是企業(yè)、是生產(chǎn)單位、不能正常生產(chǎn)其它部門都無用,各單位部門都圍繞生產(chǎn)、向心于生產(chǎn)、所以機(jī)電服務(wù)于生產(chǎn),生產(chǎn)配合于機(jī)電,調(diào)度統(tǒng)一合理安排各隊的生產(chǎn)時間,盡量避峰用電,特別是大功率的采掘運(yùn)輸設(shè)備。

  七、該礦所有的用水單位要本著節(jié)約的原則嚴(yán)防無效放水,減少不必要的補(bǔ)給,不必要的浪費(fèi)、水是能源、水是商品。

  八、生活區(qū)生產(chǎn)區(qū)采用定量供給,杜絕高能耗電氣,特別是沒有必要的電爐子、電磁灶、熱水器,只要發(fā)現(xiàn)一處查處一處,杜絕私拉亂接,不定時不定期的組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查。

  五、節(jié)能降耗的獎罰辦法。

  用電方面:

  1、在浴室私自取電取暖煮飯服每次罰款20元;

  2、宿舍內(nèi)無人燈未關(guān)每次罰款20元;

  3、未經(jīng)許可,在宿舍或辦公宿舍內(nèi)亂拉電線和私安插座,一經(jīng)查實罰款300元;

  4、各責(zé)任辦公室下班無人后發(fā)現(xiàn)熱水器、電腦及照明未關(guān),每次處罰指定責(zé)任人20元;

  5、會議室、培訓(xùn)室照明及電器的未關(guān)閉,每次扣主管人20元;

  6、礦區(qū)內(nèi)路燈及其它公共照明開啟時間:夏季(4月-10月)晚20:00-凌晨5:00時;冬季(11月—次年3月)晚18:00-凌晨7:00時,由電修車間負(fù)責(zé)調(diào)整。

  7、空調(diào)規(guī)定開啟溫度為:冬天室外溫度低于0°時,可開啟熱空調(diào);夏天室外溫度高于30°時可開啟冷空調(diào)?照{(diào)溫度須調(diào)控在280左右為宜。

  8、井下電器設(shè)備一經(jīng)發(fā)現(xiàn)電機(jī)空轉(zhuǎn)現(xiàn)象罰隊組責(zé)任人500元

  用水方面:

  1、所有地面供水點水龍頭發(fā)現(xiàn)長流或點滴、滲漏罰相關(guān)部門100元

  2、在水龍頭旁長流水洗漱者罰款20元。

  3、澡堂內(nèi)洗澡水龍頭無人使用時的長流水現(xiàn)象罰30元。

  4、井下皮帶未啟噴霧灑水打開現(xiàn)象罰500元。

  5、井下煤塵洗巷者管道拖地而無人水長流現(xiàn)象罰隊組500元

  其它方面:

  1、提出對節(jié)能降耗合理化建議者獎500元。

  2、節(jié)能辦每月評審一次,根據(jù)用電單位的節(jié)能情況進(jìn)行獎罰。

節(jié)能降耗方案 篇4

  為進(jìn)一步突出我區(qū)節(jié)能降耗的區(qū)域特色和產(chǎn)業(yè)特點,促進(jìn)全市節(jié)能降耗由工業(yè)領(lǐng)域為主向服務(wù)業(yè)全面拓展,加快推進(jìn)節(jié)約型社會建設(shè),確保完成“十一五”節(jié)能降耗目標(biāo)任務(wù),根據(jù)市政府的總體部署和工作要求,結(jié)合我區(qū)實際,制定如下實施意見。

  一、指導(dǎo)思想

  堅持以科學(xué)發(fā)展觀總攬全局,認(rèn)真貫徹落實節(jié)約資源的基本國策,以轉(zhuǎn)變服務(wù)業(yè)增長方式為宗旨,以提高能源利用效率為核心,以建設(shè)高效流通、倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、發(fā)展綠色貿(mào)易為重點,堅持突出重點與全面推進(jìn)、源頭控制與存量挖潛、依法管理與政策激勵相結(jié)合,創(chuàng)新機(jī)制、完善政策、加大宣傳、強(qiáng)化管理,努力形成政府推動、市場導(dǎo)向、企業(yè)主體和公眾參與的工作格局,加快構(gòu)建資源節(jié)約型的服務(wù)業(yè)發(fā)展模式,走出一條具有中心城區(qū)特色的節(jié)能降耗新路子。

  二、總體目標(biāo)

  到20xx年,確保年單位gdp能耗每年下降5%以上,服務(wù)業(yè)萬元增加值能耗率比“十五”期末降低22%以上,其中批發(fā)零售業(yè)萬元營業(yè)額能耗下降5.5 %,爭創(chuàng)節(jié)約型示范企業(yè)8家;住宿餐飲業(yè)萬元營業(yè)額能耗下降5.5 %,爭創(chuàng)綠色飯店5家。力爭到“十二五”末,服務(wù)業(yè)萬元增加值能耗率再下降20%,使我區(qū)成為全市服務(wù)業(yè)節(jié)能降耗的示范區(qū)。

  三、基本路徑

  (一)把節(jié)能降耗與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整緊密結(jié)合起來

  緊緊圍繞構(gòu)建無錫服務(wù)業(yè)核心區(qū)的目標(biāo)定位、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級的總體方向,把發(fā)展服務(wù)業(yè)作為節(jié)能降耗的重要抓手,實施高端商貿(mào)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)雙輪驅(qū)動,大力引進(jìn)和培育低能耗、無污染、高產(chǎn)值的服務(wù)業(yè)企業(yè),加快推進(jìn)工業(yè)企業(yè)退城進(jìn)園,加速人流、物流、信息流在我區(qū)集聚,形成有利于節(jié)約能源資源的產(chǎn)業(yè)格局。

  (二)把節(jié)能降耗與科技進(jìn)步緊密結(jié)合起來

  按照“集約化、特色化、高新化、信息化”的發(fā)展要求,加快節(jié)能創(chuàng)新型人才培訓(xùn),加強(qiáng)節(jié)能技術(shù)中介服務(wù)和信息服務(wù),推廣利用現(xiàn)代先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)手段和管理模式,促進(jìn)傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)品牌化發(fā)展、新興服務(wù)業(yè)規(guī)模化發(fā)展、生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)專業(yè)化發(fā)展,實現(xiàn)服務(wù)業(yè)的優(yōu)化升級。

  (三)把節(jié)能降耗與環(huán)境保護(hù)緊密結(jié)合起來

  以全國第一次污染源普查情況為依據(jù),加快編制崇安區(qū)域環(huán)境規(guī)劃,嚴(yán)把環(huán)境準(zhǔn)入關(guān),堅決落實“六不批”制度,杜絕“五小”和“三高兩低”企業(yè)重新抬頭,確保全區(qū)環(huán)評審批率、“三同時”執(zhí)行率和未批先辦項目查處率保持100%。以“減量化、再利用、可循環(huán)”為原則,從服務(wù)業(yè)重點行業(yè)和重點企業(yè)入手,發(fā)展和推廣循環(huán)經(jīng)濟(jì),加大強(qiáng)制清潔生產(chǎn)審核實施力度,引導(dǎo)企業(yè)開展環(huán)境管理體系認(rèn)證,構(gòu)建有利于保護(hù)環(huán)境的生產(chǎn)和消費(fèi)模式。

  (四)把節(jié)能降耗與倡導(dǎo)科學(xué)合理的生活方式緊密結(jié)合起來

  充分發(fā)揮新聞媒體、群團(tuán)組織和行業(yè)協(xié)會的作用,引導(dǎo)居民培養(yǎng)科學(xué)合理的用能方式,在全社會樹立節(jié)能意識、建設(shè)節(jié)能文化、倡導(dǎo)節(jié)能文明,形成節(jié)能光榮、浪費(fèi)可恥的'社會風(fēng)尚。

  四、工作重點

  (一)強(qiáng)化節(jié)能管理。以酒店賓館服務(wù)業(yè)為重點,加強(qiáng)對重點企業(yè)的監(jiān)控和監(jiān)管,強(qiáng)化能源和污染物排放管理,通過開展定期和不定期的能耗專項檢查,引導(dǎo)企業(yè)建立健全節(jié)能管理制度,加強(qiáng)水、電、氣等消耗監(jiān)測,開展能耗分析、成本核算和節(jié)能診斷,并針對存在問題制定節(jié)能降耗措施,推進(jìn)能量系統(tǒng)優(yōu)化。

 。ǘ╅_展節(jié)電、節(jié)水、節(jié)氣行動。動員三星級以上賓館、營業(yè)額3000萬元以上餐飲企業(yè)、營業(yè)面積1000平方米以上商場超市等重點服務(wù)業(yè)耗能企業(yè)應(yīng)用節(jié)能、節(jié)水、節(jié)氣、節(jié)材型產(chǎn)品和技術(shù),重點推動做好照明、空調(diào)、電梯及其他耗能設(shè)備的節(jié)能降耗工作。鼓勵企業(yè)采用節(jié)能燈具、節(jié)水龍頭、變頻空調(diào)、節(jié)能鍋爐、自動控制扶梯、節(jié)能型冷藏設(shè)備等節(jié)能設(shè)備,推廣智能節(jié)水控制、太陽能、熱泵等節(jié)能技術(shù),支持廢品回收利用項目。

 。ㄈ╅_展建筑節(jié)能。鼓勵對現(xiàn)有商用建筑進(jìn)行保溫、隔熱、通風(fēng)、空調(diào)系統(tǒng)等方面的能效系統(tǒng)改造,提高商嘗超市、批發(fā)市嘗辦公樓宇等大型公共場所的整體用能效率。采取有效措施,加強(qiáng)公共場所室內(nèi)溫度控制,夏季空調(diào)溫度不低于26度,冬季不高于20度,并盡量減少使用時間。

  (四)開展物流節(jié)能。培育和壯大骨干型物流企業(yè),鼓勵企業(yè)進(jìn)行物流信息化改造升級、倉儲設(shè)施建設(shè)和包裝物回收等,支持企業(yè)發(fā)展面向廣大中小企業(yè)的社會化物流配送體系。通過有效整合物流資源,合理安排貨物流向,提高車輛實載率,降低物流成本。開展節(jié)能物流企業(yè)和物流配送中心示范活動,重點推動天鵬食品城、廣益汽配城、匯華醫(yī)藥等企業(yè)加強(qiáng)節(jié)能建設(shè)和管理。

 。ㄎ澹⿺U(kuò)大節(jié)能產(chǎn)品營銷。在大型商貿(mào)零售企業(yè)和連鎖經(jīng)營公司推行節(jié)能商品標(biāo)識制度,鼓勵有條件的專業(yè)店開設(shè)節(jié)能商品專柜或開展節(jié)能商品營銷活動。引導(dǎo)消費(fèi)者購買能效標(biāo)識2級以上或有節(jié)能認(rèn)證標(biāo)志的空調(diào)、冰箱等家用電器,鼓勵消費(fèi)者購買節(jié)能環(huán)保型小排量汽車。

 。┮种瓢咨廴竞瓦^度包裝。在全區(qū)各商嘗超市和農(nóng)貿(mào)市場等場所加強(qiáng)執(zhí)法,嚴(yán)格實施塑料購物袋有償使用制度,制定對消費(fèi)者自帶包裝袋的優(yōu)惠措施,倡導(dǎo)使用可回收購物袋。宣傳貫徹國家關(guān)于商品包裝的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)實行綠色包裝,鼓勵零售企業(yè)采購銷售適度包裝商品。

  (七)倡導(dǎo)節(jié)約意識和綠色消費(fèi)。引導(dǎo)餐飲、住宿等生活服務(wù)業(yè)樹立節(jié)約意識;建立節(jié)約機(jī)制;創(chuàng)新經(jīng)營方式。開展綠色消費(fèi)示范街區(qū)和綠色飯店創(chuàng)建活動,引導(dǎo)餐飲業(yè)減少使用一次性筷子,倡導(dǎo)提供大、中、小份量菜品服務(wù),引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi),培養(yǎng)顧客節(jié)約意識。鼓勵發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店,引導(dǎo)住宿業(yè)減少使用一次性用品,推廣使用中水回用技術(shù),開展培訓(xùn)活動,增強(qiáng)員工環(huán)保意識。

  五、保障措施

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長,發(fā)改、經(jīng)貿(mào)、財政、環(huán)保、衛(wèi)生、招商、科技、工商等職能部門及街道分管負(fù)責(zé)人為成員的區(qū)服務(wù)業(yè)節(jié)能降耗工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織全區(qū)服務(wù)業(yè)企業(yè)開展節(jié)能降耗工作,建立節(jié)能降耗長效工作機(jī)制。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,負(fù)責(zé)細(xì)化節(jié)能工作目標(biāo),量化節(jié)能項目建設(shè),匯總節(jié)能工作情況,保證各項工作措施落實到位。各部門、各街道要發(fā)揮各自職能和優(yōu)勢,認(rèn)真落實工作責(zé)任制,強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合,形成工作合力。各服務(wù)業(yè)企業(yè)要落實專人負(fù)責(zé)本企業(yè)的節(jié)能降耗工作。

  (二)建立統(tǒng)計指標(biāo)。積極探索符合我區(qū)服務(wù)業(yè)實際的節(jié)能降耗統(tǒng)計、監(jiān)測和考核辦法。以三星級以上賓館、營業(yè)額3000萬元以上餐飲企業(yè)、營業(yè)面積1000平方米以上商場超市等重點服務(wù)業(yè)耗能企業(yè)為重點,逐步建立水、電、氣等單項能耗指標(biāo)和萬元營業(yè)額、萬平方米等綜合能耗指標(biāo),為開展節(jié)能降耗統(tǒng)計分析和進(jìn)行目標(biāo)考核提供依據(jù)。

 。ㄈ┳ズ玫湫褪痉。開展節(jié)能降耗先進(jìn)企業(yè)評比活動,鼓勵企業(yè)爭創(chuàng)節(jié)約型示范企業(yè)和綠色飯店,總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗,對先進(jìn)企業(yè)和優(yōu)秀管理者予以表彰獎勵,在服務(wù)業(yè)各行業(yè)樹立節(jié)約型企業(yè)新形象,推動服務(wù)業(yè)企業(yè)節(jié)能、降耗、創(chuàng)效、挖潛工作的深入展開。

  (四)用好激勵政策。設(shè)立區(qū)節(jié)能降耗專項資金,建立和完善節(jié)能技術(shù)中介服務(wù)和信息平臺,支持節(jié)能技術(shù)和節(jié)能產(chǎn)品的推廣應(yīng)用。與企業(yè)共同研究節(jié)能降耗有關(guān)文件,幫助企業(yè)做好對上爭取工作,力爭有更多節(jié)能先進(jìn)企業(yè)、更多節(jié)能重點項目得到國家、盛市的資金和政策支持。

節(jié)能降耗方案 篇5

  根據(jù)酒店經(jīng)營工作會議精神,酒店認(rèn)真分析20xx年的綜合經(jīng)營形勢,本著緊一扣,嚴(yán)一格的標(biāo)準(zhǔn),從總體經(jīng)營出發(fā),從收入、成本和利潤三個方面進(jìn)行系統(tǒng)分析,制定成本控制管理辦法,具體內(nèi)容如下:

  一、明確責(zé)任,落實到人

  本著提效嚴(yán)格化和執(zhí)行人性化的原則,制定各項管理制度,并提升制度的執(zhí)行力。明確成本控制的工作范圍、崗位職責(zé)、崗位責(zé)任,確保工作落到實處。

 。ㄒ唬淞⒕频瓿杀竟芾淼南到y(tǒng)觀念

  在嚴(yán)峻的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,酒店應(yīng)樹立成本控制管理理念,對成本管理的對象、內(nèi)容、方法進(jìn)行全方位的分析研究。充分認(rèn)識成本控制范疇(生產(chǎn)成本、庫存成本、銷售成本,后勤成本、維護(hù)成本等),以嚴(yán)格細(xì)致的科學(xué)手段進(jìn)行管理,使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。另一方面,隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,非物質(zhì)產(chǎn)品日趨商品化,成本管理的內(nèi)涵也應(yīng)由物質(zhì)產(chǎn)品成本擴(kuò)展到非物質(zhì)產(chǎn)品成本,如人力資源成本、服務(wù)成本、環(huán)境成本等等。

  (二)成本控制的原則

  酒店本著及時性原則、節(jié)約性原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則、互相協(xié)調(diào)的原則,制定《金鼎國際大酒店成本控制管理辦法》。

  (三)成本控制責(zé)任檢查組

  根據(jù)酒店制定的成本控制管理辦法,開展定期檢查和不定期抽查工作。部門自查工作由部門經(jīng)理負(fù)責(zé),定期檢查由質(zhì)檢部負(fù)責(zé);酒店檢查組對酒店各方面做不定期抽查。檢查組成員:

  組 長:

  副組長:

  組 員:各部門經(jīng)理

  (四)通過績效管理實現(xiàn)成本控制

  根據(jù)成本控制管理措施,適當(dāng)對酒店績效考核辦法進(jìn)行調(diào)整,將成本控制管理細(xì)則與績效考核管理相結(jié)合,通過績效考核對各部門節(jié)能措施的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,對于不執(zhí)行或執(zhí)行不到位員工,進(jìn)行批評教育和處罰,達(dá)到成本控制的效果。

  二、加強(qiáng)勞務(wù)用工管理,簡化人員配置

  在酒店經(jīng)營管理中,人力資源的成本是影響利潤的重要因素之一。人力資源部要通過科學(xué)測算、合理調(diào)配,培養(yǎng)復(fù)合型人才等方式,壓縮勞務(wù)用工,降低人力資源成本。

  (一)要根據(jù)酒店特點,科學(xué)進(jìn)行測算

  根據(jù)酒店實際情況和各崗位的工作狀況進(jìn)行科學(xué)分析,充分考慮旅游淡旺季、客源結(jié)構(gòu)、客源成份等因素,在排班、補(bǔ)休等方面進(jìn)行合理的安排,本著科學(xué)利用工時、提高工作效率、充分利用人力資源的原則進(jìn)行測算,避免機(jī)械地套用公式,造成人力資源浪費(fèi)。

 。ǘ╅_發(fā)人力資源,培養(yǎng)復(fù)合型人才

  由于酒店崗點眾多,分工細(xì)致,致使員工的工作技能單一,不利于員工的調(diào)配,產(chǎn)生工作忙的“累死”,閑的“悶死”的不合理狀況。因此,要大力開展“一專多能”活動,廣泛進(jìn)行同一部門內(nèi)部和不同部門之間不同崗位的交叉培訓(xùn),通過獎勵培訓(xùn)、定期輪換崗位,培養(yǎng)復(fù)合型、多用途的人才,從而最大限度的發(fā)揮人力資源的優(yōu)勢。

  (三)合理配置人才,優(yōu)化用人結(jié)構(gòu)

  人力資源部要根據(jù)酒店實際經(jīng)營情況,進(jìn)一步優(yōu)化人力結(jié)構(gòu),科學(xué)測算人員編制,合理配置崗位人員,通過同類崗位合并、調(diào)整班次等方式,縮減用人,達(dá)到人力資源配置的.科學(xué)、合理和精簡。

  三、加強(qiáng)能源消耗管理控制,減少設(shè)備損耗

  酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營與發(fā)展,同時也是節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。各部門對設(shè)備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費(fèi)用要進(jìn)行嚴(yán)格管理,杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生,并與酒店績效考核測評掛鉤,降低酒店能源消耗整體費(fèi)用支出。

  (一)分工明確,管理要到位

  1、各部門根據(jù)自身的情況制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度,嚴(yán)格按照“四干凈” (設(shè)施設(shè)備干凈、機(jī)房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈)、“五不漏” (不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙)、“六良好” (設(shè)備性能良好、職場衛(wèi)生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好)的標(biāo)準(zhǔn)要求每一位員工,確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  2、提高員工對節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識,定期對員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平,爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。

  (二)節(jié)能措施具體實施辦法

  1、空調(diào)方面:

  1) 對空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢,增強(qiáng)傳熱效率。

  2) 定期對水泵電機(jī)軸承注油,減少無功浪費(fèi)。

  3) 在過度季節(jié),充分利用新風(fēng),達(dá)到節(jié)能作用。

  4) 開窗時不得使用空調(diào),服務(wù)員做房時應(yīng)根據(jù)實際溫度開關(guān)空調(diào)。

  2、電梯方面:

  1)電梯運(yùn)送貨物盡量避開峰值,以達(dá)到“消峰填谷”的目的。

  2) 工程部對酒店電梯設(shè)專人管理,針對酒店電梯使用情況做好常規(guī)檢查、維修保養(yǎng)、定期報檢的各項記錄,確保安全無故障。

  3)員工乘梯時嚴(yán)禁擋門、等人、返乘梯,質(zhì)檢部負(fù)責(zé)檢查,對違規(guī)員工報績效考核組,按規(guī)定扣部門當(dāng)月績效分。

  4)六樓以下員工在無負(fù)重的情況下,下樓禁止乘坐電梯。

  5)在接待大型會議、宴會時,禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導(dǎo),引導(dǎo)賓客走樓梯上樓。

  6)觀光梯鑰匙由安消部、工程部負(fù)責(zé)管理,平時禁止開啟,如遇特殊原因,需由副總經(jīng)理批準(zhǔn)方可使用。

  7)安消部監(jiān)控室對酒店電梯使用情況進(jìn)行24小時監(jiān)控,協(xié)助質(zhì)檢部監(jiān)督員工乘梯情況。

  3、電氣方面

  1)各后勤崗點下班時隨手關(guān)燈、關(guān)電腦。

  2)工程部負(fù)責(zé)通過安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。

  3)餐飲包廂備餐時開啟工作燈,開餐后開啟主燈光。

  4)使用節(jié)能燈,將非對客區(qū)域的射燈全部更換為節(jié)能燈。

  5)各部門飲水機(jī)由專人負(fù)責(zé)開啟和關(guān)閉。

  6)1層雨棚燈開關(guān)時間為:

  冬季17:00時(開)--次日5:00時(關(guān))

  夏季18:00時(開)--次日3:00時(關(guān))

  四季24:00時后,關(guān)閉兩組雨棚燈

  7)9F—13F公區(qū):白天開客梯間吊燈,走廊開一組壁燈。

  a、4—10月 18:30時開走廊壁燈,次日5:30時關(guān)閉一組;

  b、11—3月 17:00時開走廊壁燈,次日6:30時關(guān)閉一組;

 。ň唧w根據(jù)天氣情況調(diào)整)

  8)其他樓層走廊長明燈,16:30時—20:30時,樓層射燈全部開啟,給客人溫馨感。

  9)酒店接待VIP客人時,樓層燈全部開啟,具體時間根據(jù)實際情況調(diào)整。

  10)非對客服務(wù)時間,PA組做完衛(wèi)生后關(guān)閉公共衛(wèi)生間水、電。

  4、冷熱水方面

  1)工程部巡視員按規(guī)定時間巡視各設(shè)備間,認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄,將熱水水溫控制在50-55℃,冬季按照室外溫度調(diào)整出口水溫汽。

  2)夏季工程部巡視員要根據(jù)天氣調(diào)整主機(jī)出水溫度及隨時開關(guān)機(jī);同時考慮空調(diào)主機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)(“開環(huán)”狀態(tài))與運(yùn)行時間(利用谷段拉水溫)以達(dá)到節(jié)能目的。

  3) 各部門加強(qiáng)管理,避免跑冒滴漏現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,及時向工程部保修。

  4) 洗手時及時關(guān)閉水龍頭,注意節(jié)約用水。

  5) 洗菜時,盡量用容器進(jìn)行清洗,做到隨用隨開,使用后及時關(guān)閉。廚房使用水做到隨用隨開,嚴(yán)禁有長流水現(xiàn)象。

  5、煤氣

  在使用煤氣時要做到隨用隨開,煤氣閥門設(shè)專人負(fù)責(zé)。杜絕在不使用的時候開啟煤氣,以保證安全、減少浪費(fèi)。

  6、各部門設(shè)施設(shè)備的零配件脫落時不得隨手丟掉,要返回工程部,減少因無法購置零件而更換整套設(shè)備所增加的費(fèi)用。

  7、 嚴(yán)禁在酒店內(nèi)使用與工作無關(guān)的電器,如:電熱寶、加熱棒等,如有違反,扣績效考核2分。

  8、工程部定期對相關(guān)部門進(jìn)行廚房設(shè)備、對講機(jī)、空調(diào)面板等設(shè)備的使用及維護(hù)保養(yǎng)培訓(xùn),延長設(shè)備的使用年限,降低維修成本。

  四、加強(qiáng)采購成本控制

  為使酒店物資設(shè)備采購工作中實現(xiàn)程序化、規(guī)范化和公開化,凈化進(jìn)貨渠道、降低采購成本,財務(wù)部將所有物品采購進(jìn)行分類,充分利用網(wǎng)絡(luò)和報紙等媒體向社會公開發(fā)布采購信息,做到公開招標(biāo)和公開采購。

 。ㄒ唬┎少彿绞

  1、供應(yīng)商必須具備法人資格,提供貨物須符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),能夠提供行業(yè)檢驗證明。

  2、每年進(jìn)行一次供應(yīng)商審核調(diào)整,通過網(wǎng)絡(luò)、報紙等媒體向社會公開發(fā)布征尋供應(yīng)商。供應(yīng)商選擇遵循公開透明、公平競爭、公正誠信原則。

  3、采購人與使用人分開,使用人對物品質(zhì)量進(jìn)行驗收,并對采購價格進(jìn)行審核后,在驗收單或領(lǐng)用單上簽字,采購成本計入本部門參與績效考核。

  4、采購員根據(jù)采購數(shù)量對采購物資進(jìn)行分類,廣泛搜集信息、資料,對知名供應(yīng)商建立供應(yīng)商檔案。

  5、對于數(shù)量大、金額高的物資,如:布草、瓷器、易耗品、燕鮑翅參等,實行競標(biāo)采購,供應(yīng)商必須具備必要資質(zhì)。

 。ǘ┎少彸绦

  1、采購活動中,采購人員及相關(guān)人員與供應(yīng)商有利害關(guān)系的,必須回避。

  2、參與競標(biāo)的供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明。

  3、酒店成立采購競標(biāo)評審組,對供應(yīng)商資質(zhì)及業(yè)績進(jìn)行審核,對樣品質(zhì)量進(jìn)行檢測,參與采購價格的談判。對于選定的樣品進(jìn)行封存,以備驗貨使用。

  4、談判小組所有成員集中與供應(yīng)商分別進(jìn)行談判。談判期間不得透露與談判有關(guān)的其他供應(yīng)商的技術(shù)、價格和其他信息。

  5、談判結(jié)束后,談判小組要求所有參加談判的供應(yīng)商在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行最后報價,采購人從談判小組提出的成交候選人中,根據(jù)符合采購需求、質(zhì)量和服務(wù)相等,且報價最低的原則確定成交供應(yīng)商。

  6、采取詢價方式采購的,應(yīng)當(dāng)成立詢價小組。詢價小組根據(jù)采購需求,從符合相應(yīng)資格條件的供應(yīng)商名單中確定不少于三家的供應(yīng)商,并讓其報價。根據(jù)符合采購需求、質(zhì)量和服務(wù)相等,且報價最低的原則確定成交供應(yīng)商。

  (三)采購行為的監(jiān)督與檢查

  1、行政部對采購行為的合法性及合同的有效性進(jìn)行審核。

  2、堅決禁止使用人與供應(yīng)商串通,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),退貨并取消供應(yīng)商供貨資格,對已使用貨物價格比市場同類貨物價格高出部分不予結(jié)帳。

  3、任何個人不得采用任何方式,阻撓和限制符合規(guī)定資質(zhì)的供應(yīng)商參加采購競標(biāo)。

  4、任何人不得要求采購人或者采購工作人員向其指定的供應(yīng)商進(jìn)行采購。

  5、嚴(yán)格禁止采購評審組成員與供應(yīng)商或采購代理機(jī)構(gòu)惡意串通,或在采購過程中接受賄賂。

  6、采購評審組應(yīng)當(dāng)對集中采購的采購價格、節(jié)約資金效果、服務(wù)質(zhì)量、信譽(yù)狀況、有無違法行為等事項進(jìn)行考核。

 。ㄋ模┎少徺M(fèi)用報銷

  1、對于入庫驗收的物資,驗收時進(jìn)行費(fèi)用確認(rèn)。

  2、對于簽單結(jié)帳的費(fèi)用,如:委外加工的美工制作費(fèi)、臨時用工、臨時調(diào)料等,在費(fèi)用發(fā)生之前,必須履行報批手續(xù)。費(fèi)用發(fā)生后,必須在一個月內(nèi)經(jīng)使用部門確認(rèn)簽字,并到財務(wù)部報賬。各部門有權(quán)拒簽時間超過一個月的費(fèi)用,相應(yīng)責(zé)任由經(jīng)辦人承擔(dān)。堅決杜絕拖延時間、虛構(gòu)費(fèi)用。

  五、加強(qiáng)日常成本控制管理,減少日常消耗

 。ㄒ唬 布草洗滌及低值易耗品管理

  1、在布草使用、收發(fā)、洗滌的每一個環(huán)節(jié)中,必須使用專用的貨架、推車、墊布、蓋布,避免布草多次污染,增加洗滌費(fèi)用。在與洗衣廠交接布草時,布草員要嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時要求返洗或賠償,每月布草領(lǐng)班將檢查情況上報。

  2、在保證對客服務(wù)質(zhì)量的前提下,客務(wù)部對住客房床上布草,視清潔程度整理,長住客床上布草,可視情況一周更換一次。餐飲小毛巾的出庫要根據(jù)客情增減,對于二次利用的小毛巾要及時清洗出來,作為下次使用。

  3、對有價值的一次性用品和有回收價值的垃圾進(jìn)行回收?头吭谇謇硗朔繒r,對半瓶的洗發(fā)水、沐浴液、潤膚露進(jìn)行回收勾兌,再次使用。餐飲部在有大型宴會時,發(fā)放餐巾紙要控制使用量,對客人未使用和損壞的筷套、牙簽套收回再次使用,在收臺時要先將花墊紙收回。

  4、加大對信箋、鉛筆、餐巾紙、牙簽等用品的管理,嚴(yán)禁服務(wù)員使用。對于消耗較大的餐巾紙、牙簽、信箋等進(jìn)行嚴(yán)格控制,根據(jù)客情需要進(jìn)行增減。

  5、清潔劑的使用要控制出庫,按比例勾兌,其它清潔用品,如:洗衣粉、拖布、鋼絲球、膠皮手套等每月定量出庫,不得超出規(guī)定限額。

  6、對客服務(wù)部門根據(jù)住客及備存情況來發(fā)放易耗品,保證無浪費(fèi)無流失,做到賬物相符。

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