關于學校食品安全發(fā)言稿（精選14篇）
在不斷進步的時代，發(fā)言稿在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高，發(fā)言稿是作為在特定的情境中供口語表達使用的文稿。那么，怎么去寫發(fā)言稿呢？下面是小編為大家整理的關于學校食品安全發(fā)言稿，歡迎大家分享。
學校食品安全發(fā)言稿 1
各位同學：
大家好！
民以食為天，食以安為先。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環(huán)境，我們要做到如下幾點：
一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的`同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧！
學校食品安全發(fā)言稿 2
老師、同學們：
今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。
隨著我國社會經濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們更加關注健康和食品安全，特別是“三鹿”奶粉事件等食品安全事件的發(fā)生，為我們關注食品安全敲響了警鐘。
“食品安全”已成為關系國家健康、社會穩(wěn)定、經濟發(fā)展和市場繁榮的重要因素。
對于我們每個人來說，學習和理解相關的食品衛(wèi)生知識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，增強自我保護意識，抵制劣質食品的誘惑，是必要和可行的。
但我們經�？吹皆谛@周圍的雜貨店，餐館甚至流動攤位，一些學生在購買和消費廉價的食品。那么，你明白這些看似誘人又便宜的食物背后的危險嗎？
據衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術人員介紹，由于學生的零花錢是相對有限，因此這些經理絕大多數是“便宜廉價走出去”為原則，買一些“三無”產品，大多數食物色素、糖精是主要原料。我建議學生們：
1、樹立食品安全觀念，掌握食品安全知識，增強自我保護能力。購買食品時，應選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應盡量選擇一些知名品牌。
同時一定要注意食品包裝有沒有廠家，生產日期，是否過了保質期。
假如在小鋪買食品一定要重視廠家，生產日期、保質期，注重包裝袋有無破損，外包裝有被篡改的痕跡。無生產許可證，qs標志食品不得買賣。
2、養(yǎng)成良好的'飲食習慣。不吃流動攤點的零食，自覺抵制吃零食、低質量食品的誘惑，盡量到學校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食，不片面，一日三餐，定時定量，不暴飲暴食。
準備好你自己的杯子，多喝白開水。事實上，開水是最好的飲料，有些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的健康。
老師、同學們，食品安全不是小事，“從嘴里”預防。現(xiàn)在已經進入了春天，萬物復蘇的季節(jié)，各種細菌正在悄然繁殖并迅速傳播。
讓我們有意識的行動，注意食品安全，高度重視“問題食品”，它對身體健康的危害和青少年成長，遠離“問題食品”，“不合格的食物”，繼續(xù)提高我們的食品安全意識和自我保護意識，構建平安和諧、健康的校園環(huán)境而不懈努力！
學校食品安全發(fā)言稿 3
親愛的同學們：
大家好！
人以食為天，食以安為先。食品質量安全已經成為全社會關注的焦點。對于我們這些處于成長階段的人來說，我們應該更加關注食品安全。目前，學校周圍經營的.食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來吸引我們的學生。我溫馨提醒：食物要先干凈，食物要安全。具體怎么做，我想了三點和大家分享：
第一，加強學習，提高認識。在業(yè)余時間，要認真學習《中華人民共和國食品安全法》等食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高識別能力，特別是沒有廠名、廠址、生產日期的“三無”食品，充分認識“三無”、過期、不潔食品的危害性。
第二，增強意識，自覺抵制。切實增強食品安全和自我保護意識，營造校園人人關注食品安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志食品等垃圾食品，堅決抵制購買不健康食品，教育親友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。大家都努力做一個食品安全的小宣傳員、小監(jiān)督員，及時向身邊的同學、親戚、朋友宣傳食品安全的科普知識，宣傳食品安全法，敢于監(jiān)督身邊的食品經營者。如發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其他不符合要求的食品，請及時向工商部門報告。學生們也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食物進入我們的校園。
同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自己做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全的食物。讓我們?yōu)榻ㄔO和諧校園、平安校園貢獻力量。
食物是日常必需品。然而，隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞。殺蟲劑、生長素和激素的使用使得許多動植物食品不安全。
學校食品安全發(fā)言稿 4
親愛的同學們：
食物是生命的支柱。目前，我們在學校附近經營一家食品店，喜歡用豐富多彩的食物來吸引學生。但是，食品要干凈安全，我們孩子的食品質量安全已經成為全社會關注的焦點。
為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，營造和諧的校園食品消費氛圍，營造安全的校園食品消費環(huán)境，我們應該做到以下幾點：
第一，加強學習，增進了解。
要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識，積累一些食品安全知識，提高自己的'識別能力，特別是對無名稱、無地址、無生產日期的“三無”食品，要充分認識“三無”、過期、不潔食品的危害性。
第二，增強意識，自覺抵制。
增強食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人關注食品安全的氛圍，自覺抵制“三不”食品、無“QS”標志等垃圾食品，堅決不購買不健康食品，教育親朋好友和同學積極抵制這些不健康食品。
第三，積極宣傳，敢于監(jiān)督。
大家努力做一個食品安全與監(jiān)管的小宣傳員，做一個宣傳食品安全科普知識，及時向親朋好友宣傳《食品安全法》的同學，做食品經營者，敢于監(jiān)督身邊的食品經營者，發(fā)現(xiàn)“三不”食品或其他不符合要求的食品，及時向工商部門報告。學生們也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食物進入我們的校園。
讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全的食物，讓我們一起創(chuàng)造和諧校園，為校園安全做貢獻！
學校食品安全發(fā)言稿 5
教師們，同學們：
大家好！今日我國旗下演講的題目是《健康飲食從我做起》。
每一家的健康與食品息息相關，隨著經濟社會不斷提高，人們飲食文化日益多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關注的話題。
最近，我注意到一個情景，就是每一天都能看到我們學校旁的小商店和地攤小販在賣一些三無食品和垃圾食品，而我們的一些同學卻買得樂此不彼，吃得津津有味�？捎钟卸嗌偃嗣靼�，吃了它們不僅僅會導致肥胖，更嚴重的會使很多細菌侵入人體，造成胃腸炎癥。所以，請警告廣大朋友為了自我的`健康而少吃這類食品。
要健康飲食，就要做到以下幾點：
1、不購買街邊小吃或街邊小店的垃圾食品，去一些正規(guī)超市購買食物。
2、買所需食品時，要注意生產日期、保質期、QS生產許可標志等等。
3、認準品牌購買，盡量買一些有品牌的食品。
4、少吃油炸食品及零食，多吃蔬菜水果等有營養(yǎng)的食品。
5、不買價格明顯過低的食品，不要貪小失大。
注意以上幾點，就大致能做到安全飲食了。俗話說：“民以食為天”。說得通俗一點就是人們每一天要吃和喝，食物是人類賴以生存的物質。食品的質量決定了人類生命的質量。所以，食品必須是安全的并且有益健康的。
同時，也呼吁食品安全，關系你我他，但愿生產者不再為食品安全臉紅，國人不再為食品安全擔心，國家不再為食品安全丟臉。此刻，讓我們一起行動起來，杜絕有害食品，倡導綠色食品！期望同學們聽了我這次的講話后都健康飲食，健康地成長。
學校食品安全發(fā)言稿 6
各位老師：
早上好。
今天很高興在這里與大家一起來共同探討和學習學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督與管理工作方面的知識。大家都知道，食品安全事件影響范圍廣，容易引發(fā)社會與心理影響。作為學校安全工作的重要部分，學校食品衛(wèi)生安全更是首當其沖。要求要切實加強學校食品、飲用水衛(wèi)生安全，確保廣大師生身心健康。
一、學校食品安全管理方面
�。ㄒ唬┤藛T崗位職責
學校校長是食品衛(wèi)生安全的第一責任人，設置食品安全管理機構，配備專職或者兼職食品安全管理人員，對本單位食品安全負全面管理職責。
1、食堂食材采購員的崗位職責
2、學生營養(yǎng)餐的崗位職責
3、食堂從業(yè)人員的崗位職責
（二）食堂各項管理制度
食堂內外環(huán)境保持清潔和良好狀況（包括地面、排水溝、墻壁、門窗等）， 廢棄物應在每次供餐結束后及時清除 ，應定期進行除蟲滅害工作 ，食堂內不得存放與食品加工無關的物品，并建立清潔制度，食品加工過程中廢棄的食用油脂 集中收集，由有資質的單位統(tǒng)一回收
�。ㄈ┦程酶鞣N記錄管理
各項記錄均應有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名，各崗位負責人應督促相關人員按要求進行記錄，并每天檢查記錄的有關內容，食品衛(wèi)生管理員應經常檢查相關記錄，記錄中若發(fā)現(xiàn)異常情況，應立即督促有關人員采取措施，有關記錄應至少保存12個月。
二、學校食品加工操作要求
按相應的規(guī)范要求，根據預防食物中毒的`基本原則，制定相應的加工操作規(guī)程
1、對各道操作工序都應有相應的具體規(guī)定，包括：
標準的加工操作程序
加工操作過程關鍵項目控制標準
設備操作與維護標準
2、原料采購
向依法取得食品生產（流通）許可證的生產經營單位和依法設置的農貿市場內采購，不采購禁止經營的食品與原料，采購時應索取發(fā)票等購物憑據，并做好采購記錄，便于溯源，批量采購的食品，還應索取食品生產（流通）許可證，銷售方工商執(zhí)照，檢驗（檢疫）合格證明等，采購的食品應進行驗收
3、留樣管理
當天供應的全部食品品種應當留樣，留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內（定型包裝食品可按包裝留樣），留樣食品在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于100g。
三、人員衛(wèi)生要求
1、從業(yè)人員健康管理
經健康檢查，取得健康合格證明上崗，建立從業(yè)人員晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有咳嗽、發(fā)熱、腹瀉或者化膿性、滲出性皮膚病等癥狀的人員，不得上崗，建立從業(yè)人員健康檔案。
2、從業(yè)人員個人衛(wèi)生
工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色（或淺色）布料制作，也可按其工作的場所從顏色或式樣上進行區(qū)分，如粗加工、烹調、倉庫、清潔等，工作服應有清洗保潔制度，定期進行更換，保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應每天更換，從業(yè)人員上廁所前應在食品處理區(qū)內脫去工作服，待清潔的工作服應放在遠離食品處理區(qū)，每名從業(yè)人員應有兩套或以上工作服。
四、學校食堂預防食物中毒
1、食物中毒的定義
食物中毒是指因食用了含有致病微生物及其毒素的食物，或含有毒性物質的食物而引起的一類急性、亞急性疾病
2、常見的食物中毒
細菌性食物中毒：是指人們食用被細菌或細菌毒素污染的食品引起的食物中毒。常見的有副溶血弧菌性食物中毒、沙門氏菌食物中毒、金黃色葡萄球菌腸毒素食物中毒
化學性食物中毒：是指人們食用被有毒有害化學品污染的食品而引起的食物中毒。常見的有有機磷農藥食物中毒、瘦肉精食物中毒、亞硝酸鹽食物中毒、桐油食物中毒
有毒動植物中毒：是指人們食用了一些含有某種有毒成分動植物而引起的食物中毒。常見的有河豚魚中毒、高組胺魚類中毒、四季豆中毒、豆?jié){中毒、發(fā)芽馬鈴薯中毒、貝類毒素中毒、珊瑚魚中毒等
3、食物中毒的常見原因
�。�1）生熟交叉污染
（2）食品儲存不當
�。�3）食品未燒熟煮透
（4）人員帶菌污染
學校食品安全發(fā)言稿 7
尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們：
大家上午好！
在這金秋季節(jié)，我們齊聚在市二十六中實行“食品安全進校內”贈書儀式，這對于進一步加強學校食品安全教育，宣揚普及食品衛(wèi)生安全學問，提高學生食品安全意識，營造良好的校內食品消費環(huán)境具有主動而深遠意義。食品安全，關系著廣闊人民群眾的身體健康和生命安全，關系著社會和諧穩(wěn)定。學校是人群高密度集中的重要區(qū)域，學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛(wèi)生安全，對師生的身體健康和校內的安全和諧影響巨大；學校也是廣闊青少年學生接受學問教育、促進身心健康發(fā)展的特別場所，食品安全學問傳播的快慢，食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞，干脆影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學生良好生活習慣的教育形成，也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校內”宣揚教育，是黨和國家關切青少年健康成長的詳細體現(xiàn)，更是保障青少年身體健康、促進社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此，我代表市教育局向關切青少年健康成長的各級領導表示誠心感謝！
開展食品安全學問進校內活動，就是要充分發(fā)揮學校作為食品安全宣揚的.主戰(zhàn)場作用，通過廣泛宣揚，大手牽小手、小手拉大手，共同形成校內、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系，以此提升食品安全綜合防范的素養(yǎng)和實力。借此機會，我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求：
一、統(tǒng)一思想，提高相識，充分相識做好學校食品安全工作的重要性和必要性。
學校食品衛(wèi)生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全，事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培育，事關社會的和諧與穩(wěn)定，來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分相識做好此項工作的重要性和必要性，增加責任感和使命感，不斷開創(chuàng)學校食品安全工作的新局面。
二、落實責任，完善機制，努力提高學校食品安全工作水平。各級教育行政部門和學校要切實擔當起教育管理和愛護學生的職責，時刻把愛護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。從愛惜學生健康、愛護學生合法權益的角度動身，以安全促教育，仔細開展本次食品安全學問宣揚教育活動，真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育，努力整治校內周邊環(huán)境，把學生食品安全管理監(jiān)督工作納入學校的日常管理工作中，確保學生的身體健康和生命安全。
三、加強宣揚，強化監(jiān)督，努力營造食品安全大環(huán)境。各級各類學校要結合本次活動內容，通過上好專題課、出好專欄、開展學問競賽等活動，號召同學們仔細學習食品安全學問，養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習慣；提倡同學們拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用擔心全、不衛(wèi)生的食品，自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品；從我做起，小手牽大手，來推動全社會食品安全意識的提升，形成人人關注食品安全、人人參加食品安全的良好氛圍。食品安全教育進校內，是創(chuàng)建“安全校內”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的須要，讓我們在市委市政府的正確領導下，以此次活動為契機，扎實工作，開拓進取，使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。最終預祝本次活動順當圓滿。感謝大家！
學校食品安全發(fā)言稿 8
尊敬的各位家長：
大家上午好！
今日我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會經濟的快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特殊是“三鹿”奶粉等食品安全事務的發(fā)生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩(wěn)定、經濟發(fā)展、市場旺盛的重要因素。
食品是大家每天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農藥、生長素、激素等的運用使很多動植物食品失去了安全。而對于我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛(wèi)生學問、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我愛護意識、抵制低劣食品的誘惑，這是特別必要的，也是切實可行的.。但我們時常還會看到在校內周邊的雜吃店、餐飲店甚至流淌小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么，你了解看似迷人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危急嗎？據衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術人員介紹，由于學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們：
1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全學問，增加自我防護實力。在購買食品時，應選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時肯定要留意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店里買食品肯定要看好廠家、生產日期、保質期，留意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、QS標記的食品堅決不能購買和食用。
2、培育良好的飲食觀念。不食用流淌攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生盡可能到學校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食、不偏食、每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，常常飲用不利于青少年學生的健康。最終，希望同學們做個小小監(jiān)督員，監(jiān)督自己的家長嚴禁運用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的，美妙的綠色世界。讓綠色食品健康你我！
學校食品安全發(fā)言稿 9
同志們：
今天，我們在此召開全局食品藥品安全監(jiān)管相關法律法規(guī)和業(yè)務培訓，主要目的是通過培訓，提高執(zhí)法人員食品藥品監(jiān)管水平。大家知道，去年機構改革以來，從工商、質檢、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、衛(wèi)生院劃轉一部分執(zhí)法人員到食品藥品監(jiān)督管理局，壯大了我們一線監(jiān)管執(zhí)法隊伍，但是部分執(zhí)法人員專業(yè)技能不熟練，法律法規(guī)掌握不清、具體行政行為辦理不熟悉的問題存在，召開此次執(zhí)法人員業(yè)務知識培訓，我認為非常及時，也很必要。下面，我就食品藥品監(jiān)管情況講幾點意見：
一、分析形勢，進一步增強抓好食品安全工作的責任感和緊迫感
食品藥品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到全縣經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來，我局在各位執(zhí)法人員的共同努力下，食品藥品安全監(jiān)管工作取得了顯著成績，得到了縣委、政府的充分肯定。但是，我們必須清醒地看到，當前，我縣食品藥品安全工作面臨的形勢依然嚴峻，一些普遍存在、涉及面廣的食品藥品安全問題尚未得到根本解決。
1、食品安全隱患還比較多。
從市場經營環(huán)節(jié)來看，各類小經營店、小攤小販無證經營的現(xiàn)象也比較多，食品安全問題還比較突出。
2、監(jiān)管意識與能力還不夠強。
各級領導對食品藥品安全的認識盡管有了提高，但還有差距，群眾的監(jiān)督防范能力較弱，食品藥品安全知識缺乏，自我保護能力不強。
3、長效機制還不夠健全。
安全示范店的建設任務還未完成，建設工作還任重道遠。食品標準體系、檢驗檢測體系和信用信息體系還不健全。我們要從保障人民群眾生命健康的大局出發(fā)，進一步增強工作的.責任感和緊迫感，從細從實抓好食品藥品安全工作，促進全縣經濟社會持續(xù)健康快速發(fā)展。
二、突出重點，扎實開展食品安全執(zhí)法業(yè)務培訓
這次培訓是我局自工商、質檢、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、衛(wèi)生院劃轉執(zhí)法人員的首次全部參加的培訓，授課的幾位都是在食品藥品監(jiān)管一線的執(zhí)法人員，他們有著豐富的工作經驗，這次培訓是有針對性地、有側重點地帶領大家系統(tǒng)學習，希望大家一定要珍惜這次難得機會，靜下心來認真學習，我們對這次培訓班的組織安排等具體工作做了十分充分的準備，雖然這次培訓時間不長，但是，希望所有參訓人員特別是新到崗的執(zhí)法人員，要集中精力，認真聽講，確保培訓活動達到預期目的。
1、端正學習態(tài)度。
食品藥品安全事關人民群眾生命健康。因此，大家要以正確的態(tài)度，積極主動參加培訓學習，切實做到虛心聽課、虛心學習，決不能浮光掠影、淺嘗輒止。要充分利用這次培訓機會，努力學習和掌握食品藥品安全知識，必須時刻牢記，只有在平時多學習、多積累，才能在實際工作中得心應手、游刃有余。
2、珍惜學習時間。
這次培訓只有兩天時間，可以說時間非常寶貴，希望大家一定要克服各種困難，認真聽課，不隨便缺席，保證參訓學習時間。
3、注重學習效果。
學習的目的在于運用。希望大家通過這次培訓，能夠對學到的知識技能，融會貫通、舉一反三，靈活運用到食品安全經營中，確保學習取得實實在在的成效，要多加強自學。堅持在工作中學習，在學習中工作，不斷提高履行崗位職責的能力，在食品藥品監(jiān)督中發(fā)揮應有作用。
三、全面提高執(zhí)法隊伍自身工作能力和水平
我們在食品藥品監(jiān)管的行政執(zhí)法工作中，也存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不足，具體表現(xiàn)在：
1、執(zhí)法隊伍的素質參差不齊、行政執(zhí)法程序還不夠規(guī)范、新上崗的人員執(zhí)法水平不高等等，這些問題如不及時解決，勢必影響到單位的形象，勢必影響到食品藥品監(jiān)管工作的整體效能。當前，隨著監(jiān)管職能的增加，監(jiān)管職責的加大，群眾法律知識的增強，這也給我們食品藥品行政執(zhí)法工作提出了新的更高的要求。
2、執(zhí)法隊伍中自身職業(yè)道德水平還有待加強提高，如不強化跟蹤教育，很容易出現(xiàn)執(zhí)法不嚴、執(zhí)法不公等現(xiàn)象，甚至會出現(xiàn)失職、瀆職犯罪的情況。因此，加強執(zhí)法人員的培訓工作勢在必行。
四、加強領導，確保食品藥品安全工作任務落到實處
食品藥品安全工作任務繁重，涉及面廣，必須加強領導，落實責任，全力以赴，確保各項工作目標任務落到實處。
1、明確主體責任。
食品生產經營者要切實承擔起食品安全第一責任人的責任，依法生產經營，努力提供安全、豐富、優(yōu)質的產品，滿足廣大消費者的飲食需求，保障消費者的身心健康，對社會和公眾負責。
2、強化組織領導。
一線執(zhí)法人員要依照法律規(guī)定，認真履行法定職責，把食品藥品安全監(jiān)管關口前移，不斷增強監(jiān)管實效。要突出食品源頭污染治理和人民群眾日常生活關聯(lián)度高的糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等重點食品的監(jiān)管，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動。
五、廣泛宣傳，全面提高公眾食品藥品安全意識
我們要明確任務，把握重點，進一步強化食品藥品安全宣傳教育。
1、通過懸掛橫幅、張貼標語等群眾喜聞樂見的宣傳形式，深入社區(qū)、學校、農村大力宣傳《食品安全法》《藥品00》《食品安全法實施條例》等有關法律法規(guī)和食品安全知識，做到“有形”、“有聲”、“有影”，教育引導全社會關心、支持和參與食品藥品安全監(jiān)管工作，提高公眾對食品藥品防范的意識和常識。
2、加大教育培訓力度，規(guī)范食品生產、藥品經營行為，提高經營者的社會責任意識、守法經營意識和誠信經商意識。
3、結合各項食品、藥品專項行動，及時反映我縣食品藥品安全工作動態(tài)，揭露和曝光食品藥品安全方面的違法犯罪行為，跟蹤報道打假治劣的具體措施及成效，不斷樹立重質量、講信譽的典型，宣傳介紹優(yōu)質食品、藥品經營單位，增強人民群眾的消費信心。
4、提高執(zhí)法人員的素質，維護執(zhí)法機關的形象。我們要重點宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和基本常識，介紹識別假冒偽劣食品方法，及時曝光生產、銷售假冒偽劣食品的典型案件。要通過廣泛宣傳，提高消費者的識假辨假能力，增強全社會的誠實守信意識，形成全轄區(qū)上下齊心協(xié)力參與食品藥品安全監(jiān)管工作的良好氛圍。
六、深化群眾路線教育實踐活動，落實食品藥品監(jiān)管責任
縣委、縣政府對做好新時期藥品安全監(jiān)管工作高度重視、寄予厚望。維護好食品藥品安全，讓人民群眾吃得放心、用得安心，已經成為黨和政府執(zhí)政形象和公信力的重要考驗，更是對政府履職能力的重要檢驗。全縣食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法人員要深刻認識新形勢下做好食品藥品監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，自覺將思想和行動統(tǒng)一到縣委、縣政府的決策部署上來，進一步深化群眾路線教育活動，落實監(jiān)管責任、完善監(jiān)管措施、提升監(jiān)管水平，切實當好群眾飲食用藥安全的守護者。
同志們，食品藥品安全責任重于泰山，讓我們攜起手來，為共造我縣良好的食品藥品經營秩序，保障全縣人民的飲食用藥安全盡責盡力！
謝謝大家！
學校食品安全發(fā)言稿 10
同志們：
大家好！
5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議，會議決定，從今年5月中旬至6月底，在全省范圍內開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達了吳瑞林副省長關于兒童食品安全工作的重要批示。省會結束后，徐恒菊副市長就我市貫徹落實省會精神，提出了明確要求，徐市長要求各地、各部門、各單位，要充分認識兒童食品安全綜合整治工作的重要性，深入開展兒童食品安全綜合整治工作，特別要強化對學校集體食堂和校園商店的監(jiān)管，采取切實有效措施，凈化校園周邊食品消費環(huán)境。市直各學校、幼兒園、各有關民辦教育機構和駐鹽中專校（技校）要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機，集中開展一次學校食品安全專項整治行動，查找學校食品衛(wèi)生安全隱患，并認真加以整改，切實維護學校公共衛(wèi)生安全。下面，我就市直學校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神，確保此次市直學校食品安全綜合整治行動取得實效，講幾點意見：
一、從提高全民健康水平的高度，充分認識學校食品安全工作的重要意義
兒童青少年是祖國的未來和民族的希望，他們的健康素質好壞關系到全民族健康素質的發(fā)展后勁，關系到中華民族綜合素質的提高。維護兒童、青少年的身體健康和生命安全，關系到未成年人的健康成長，關系到社會的和諧穩(wěn)定。作為教育部門有責任有義務密切關注學校的食品安全工作和學生的健康與安全，各學校、幼兒園也有責任有義務通過教育，來提高廣大學生的食品安全意識與責任意識，并將這種意識輻射到全社會。
“民以食為天”，我們千萬不能忘記：食品安全責任重于泰山，生命不保，健康不在，談何教育！市直各學校、幼兒園、各民辦教育機構要進一步提高認識，借這次綜合整治的東風，與有關部門加強協(xié)調配合，進一步理清思路，狠抓各項措施的落實，促進學校食品安全工作再上新臺階。
二、切實加強學校健康教育，全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識
各學校、幼兒園、各民辦教育機構要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢，通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育，增強師生員工的衛(wèi)生防病意識和能力，培養(yǎng)師生員工的食品安全意識和社會責任意識。
1、各學校、幼兒園要按照《x省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求，在6月5日前，面向全體學生，普遍上一堂食品安全科普教育課，宣講食品衛(wèi)生安全常識，提高學生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實效，促進學生的知識轉化，培養(yǎng)學生良好的個人飲食衛(wèi)生習慣，特別要教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。
2、重視對食品從業(yè)人員的健康教育，不僅要培訓他們的操作技能，更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識與責任意識。
3、通過家長會、家長學校、告家長書等形式，向家長宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識和預防食物中毒的常識，爭取家長對學校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持，形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。
三、認真落實各項規(guī)章制度，進一步強化學校食品安全責任制。
學校、幼兒園和各民辦教育機構要認真貫徹落實《學校食堂和學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，建立健全學校食堂和學生集體用餐衛(wèi)生安全的各項規(guī)章制度，包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學生就餐制度，等等。各類教育機構要建立主管校長（園長）負責制，落實專人嚴格管理，狠抓各項法規(guī)制度的執(zhí)行和落實。
根據此次綜合整治行動的要求，各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店，要全面接受衛(wèi)生部門的檢查，檢查面要達到1xx%。為此，各學校和幼兒園要迅速行動起來，積極開展自查，查找食品衛(wèi)生安全隱患，制定整改措施，在衛(wèi)生、質監(jiān)等部門指導下，認真做好學校食品安全治理工作。要在衛(wèi)生部門的指導和協(xié)助下，建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校與責任人，以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后，隱瞞實情不上報的學校與責任人，一經查實，將按照《x省學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責任追究辦法（試行）》和市直學校衛(wèi)生安全工作責任狀的有關規(guī)定，嚴肅處理。對違反規(guī)定，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究有關責任人的法律責任。
四、進一步加強學校食品安全的日常管理，著力改善學校食品安全的薄弱狀況
1、嚴把學校食品入口關。必須做到專人采購、專人登記、專人保管，防止假冒偽劣食品流入學校。食品和原料要實行定點采購，對大宗食品及原料，必要時可通過招標，實行集中供應，采購食品及原料必須索取有效證件。
2、強化學校食堂內部管理。各學校、幼兒園食堂必須有有效的衛(wèi)生許可證，食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗；要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，消除“四害”孳生地；定期徹底清理庫房，銷毀過期變質食品及原料；加工食品要充分煮熟，做到生熟分開，不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜，堅決清除腐敗變質食品；認真落實餐食具消毒工作，提高消毒效果。
3、加強學校食堂的安全保衛(wèi)工作，這根弦一刻也不能放松，要加強值班力量，非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所，嚴防投毒事件的發(fā)生。
4、加強對校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。校園商店出售的食品飲料，必須是通過正規(guī)渠道購進的合格產品，進貨時必須索取生產經營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料，校園商店的`食品飲料要及時進行清理，不得將過期、變質或劣質的食品飲料銷售給學生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進行重點檢查與管理，一經發(fā)現(xiàn)過期、腐敗、變質或感官性狀異常的食品及飲料，必須立即予以銷毀。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理，防止水污染造成學校公共衛(wèi)生安全事件。
5、實行定期巡查制度，校長要堅持每周至少一次、分管校長要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅持每天至少一次，對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
6、加強與各相關部門的溝通與協(xié)作。
與公安、工商、衛(wèi)生、質監(jiān)等部門，加強溝通，密切配合，齊抓共管，努力營造良好的校園周邊食品消費環(huán)境，確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
借此機會，我想再強調一下學校傳染病的預防與控制工作。近來，我市個別學校發(fā)生了學生群體性腹瀉（病因為細菌性痢疾）事件，嚴重影響了學生的學習生活，干擾了學校正常的教育教學秩序。各學校、幼兒園務必從這一事件中吸取教訓，做到舉一反三。各學校、幼兒園要從實際出發(fā)，建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度，防止傳染源進入校園；對患傳染病的學生，學校要勸其就醫(yī)，并實行有效的隔離治療，等身體完全康復，不構成傳染，方可準其復學；對患傳染病的教職工，學校要勸其離崗，隔離治療，決不允許帶病上崗。要加強對教室、學生宿舍、學生食堂等公共場所的衛(wèi)生管理，定時通風消毒，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。要明確專人負責疫情上報工作，確保一旦發(fā)生傳染病疫情，能及時上報，爭取衛(wèi)生部門和教育主管部門的支持，使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們，學校衛(wèi)生安全工作任重而道遠，松懈不得，馬虎不得，我們一定要從實踐“三個代表”重要思想，全面落實科學發(fā)展觀，構建和諧教育、和諧社會的高度，認識這一工作的極端重要性和緊迫性，以強烈的事業(yè)心、責任感和永不懈怠的精神，艱苦奮斗，扎實工作，為實現(xiàn)我市教育的全面、協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展，作出我們應有的貢獻！
謝謝大家。
學校食品安全發(fā)言稿 11
尊敬的老師們，同學們：
大家好！我先和同學們講幾個平常常用的食品安全相關名詞。
一、名詞
1、三無食品是指無生產商、無產地、無生產日期的食品。
2、qs是“質量安全”的英文縮寫，它是我國新近實施的食品質量安全標記。國家強制性規(guī)定，全部的食品生產企業(yè)必需經過檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標記（qs標記）后才能出廠銷售。
3、過期食品就是已超過保存期的食品。
4、霉變食品就是從外觀來看巳變質或變顏色等，
5、保質期所謂保質期（最佳食用期、最短適用日期）是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。超過此期限，在短時間內依舊可以食用。
6、保質期（舉薦最終食用日期）是指在標簽指明的.貯存條件下，預料的終止食用日期，超過此期限，產品不宜再食用。
二、同學們購買食品應留意哪些問題？
1、購買食物時，到正規(guī)商店里購買，不買校內周邊、街頭巷尾的“三無”食品等，要細致查看食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、養(yǎng)分成分是否標明，有無qs標識，要細致查看產品標簽，食品標簽中必需標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產品和三無產品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。
不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異樣的食品，若蛋白質類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異樣沉淀物等等均不能食用。
3、不到校內周邊無證攤販處購買盒飯或食物，削減食物中毒的隱患。
4、留意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
6、不盲目隨從廣告，廣告的宣揚并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。
7、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品（尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品）。
三、選購冷飲食品的方法
1、看包裝：產品包裝嚴密無損、商標內容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清楚可見。
2、看色澤：產品色澤應與品名相符，若其顏色過于艷麗，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。
3、聞香味：產品香味應與品名相符，應香氣柔軟，無刺鼻，無異臭味。若有異味，則表明已變質。
4、觀液汁：產品應澄澈透亮、無雜質、不混濁，無沉淀。假如發(fā)覺飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質的顯著標記，不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品，會劇烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的難受現(xiàn)象。
學校食品安全發(fā)言稿 12
尊敬的老師們、敬愛的同學們：
大家好！
今日我講話的主題是：《留意食品安全》。 冬季將至，氣候慢慢變得寒冷和干燥，在這個疾病多發(fā)的季節(jié)，同學們是否留意過冬季的`飲食安全問題呢？ 近十天內，校醫(yī)務室有多名同學因上學和放學途中，隨意購買路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導致身體遭遇苦痛，且耽擱了學習。
秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節(jié)。因為早晚溫差大，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們在此季節(jié)食欲旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負擔加重。假如這時再食用不衛(wèi)生的食物，那么發(fā)生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應留意以下幾點：
1、要到正規(guī)商店里購買食品，不買校內周邊、街頭巷尾的“三無”食品，如喻園小區(qū)對面的東北卷餅，紅豆餅等。
2、生吃水果和蔬菜時，要洗干凈再吃，以免造成殘留農藥中毒。
3、少吃油炸，煙熏，燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產生很多致癌物質。
4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細菌性食物中毒。
5、不吃便利面。曾經有這樣一個故事，一個即將考研的女生連續(xù)吃了一個多月的便利面，然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們：珍愛生命，遠離泡面。
6、少吃零食，保證一日三餐，盡量做到不買零食。
7、不買不吃顏色特殊艷麗，色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。 最終，勸誡大家要留意均衡飲食，我們會發(fā)覺在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒，主要是因為沒有吃早餐。 飲食衛(wèi)生與我們的身體健康和我們的學習生活質量休戚相關，食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此，我呼吁同學們留意飲食安全，讓我們一起擁有一個快歡樂樂、健健康康的學習生活，讓我們開快樂心地享受我們陽光一樣的青春時間！
我的講話完畢，感謝大家。
學校食品安全發(fā)言稿 13
尊敬的老師、親愛的同學們：
大家上午好！今天我演講的題目是《關注飲食安全，共創(chuàng)健康生活》。
民以食為天，食以安為先。隨著我國社會經濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘�！笆称钒踩币呀洺蔀殛P系到國民健康、社會穩(wěn)定、經濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
可近來我們有些同學為貪圖便宜，或因為挑食，中午隨意在校外點餐，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點采用的都是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學校規(guī)定同學們中午在食堂就餐，以免影響身體健康，分散學習精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。
在此我建議同學們：
1、要樹立食品安全觀念。在購買食品時，應選擇正規(guī)的商場和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產許可證和安全標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制劣質食品的誘惑。如果在外就餐，應選擇衛(wèi)生潔凈，證照齊全的餐館。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于我們的`健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當會產生有毒物質。
同學們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重擔，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關注食品安全，養(yǎng)成良好的飲食習慣，做一個健康向上的學生！
謝謝大家！
學校食品安全發(fā)言稿 14
尊敬的各位家長：
大家上午好！
歡迎來到沙螺完小參與本次的家長委員會。我是食堂主管人員——鄒國亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質的食堂，食堂本著“以學生為本，對學生負責，讓家長滿足”的原則，全面實行規(guī)范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學合理、環(huán)境干凈整齊。食堂實行制度化管理，食品衛(wèi)生管理制度及各項工作管理條例健全，食堂各項工作有條不紊。現(xiàn)就學校的硬件設施、人員、加工和菜譜進行簡潔的介紹。
一、設施設備
學校采納生物顆粒灶，環(huán)保，變更了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺，蒸汽消毒柜1臺，蒸飯柜一臺，食品留樣專用冰箱1臺，大米存放間，干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺（柜）都全部采納不銹鋼制作，變更了以往木質遇水簡單腐爛滋生細菌的狀況。紗窗門、防鼠墊等設施，食品存放擺放有序，生熟食存放標識明顯。
二、人員
食堂的各項工作還須要人來落實。食堂兩位大師傅，陳和秋夫婦，使我們沙螺村的本地人，不僅廚藝精湛，而且為人真誠、做事扎實，在沙螺完小的3年時間里，兢兢業(yè)業(yè)，不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。
我們學校的第一負責人——趙國良校長，是扎扎實實的老校長，有責任、有擔當、爭先進，是我們?yōu)g陽乃至長沙的優(yōu)秀校長，去年還被評為長沙市魅力老師。我們學校食堂在他的帶領下，舊貌換新顏，無論是硬件設備，還是各項管理，都一次又一次的`推向新高度！
三、選購
學校將食品安全放在首位，我們從源頭上抓起，堅持與食品供貨商簽訂選購合同，校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書，做到層層管理，分工明確，實行安全責任到班到個人。我們的食堂是學校自己辦的食堂，我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油，要求所選購的食品務必簇新，全部葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明，全部供貨商都須要供應營業(yè)執(zhí)照、經營許可證、檢驗報告，送貨合同，簽訂食品安全承諾書。
食品安全驗收員負責每天的食品驗收，出入庫有臺賬，嚴格檢查食品三證，杜絕過期及腐爛變質的食品進入食堂。食品安全管理員對選購回來的食品及食品加工程序的每個環(huán)節(jié)實行抽查。校長常常開展食品安全自查工作。
四、加工選購
做好驗收工作后，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作，食品留樣48小時。
五、每日學生菜譜
學生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。兩葷：豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸素菜：包菜粉絲、白菜、豆芽一湯：紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當然，學校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任，對于不足之處，也希望大家多提珍貴看法，我們肯定會努力加強，不斷進取！感謝大家！
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