餐飲服務單位食品安全承諾書3篇

　　在日新月異的現(xiàn)代社會中，承諾書對我們的作用越來越大，承諾書由標題、啟語、正文、結語、署名、日期六部分組成。在寫之前，可以先參考范文，以下是小編幫大家整理的餐飲服務單位食品安全承諾書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

餐飲服務單位食品安全承諾書1

　　為確保餐飲服務食品安全，維護群眾身體健康，作為餐飲服務行業(yè)從業(yè)人員，我在此鄭重承諾：

　　1、本單位從事餐飲服務活動持有餐飲服務許可證，食品從業(yè)人員持有健康證、餐飲服務相關知識培訓合格證上崗；

　　2、加強本單位餐飲服務管理工作；

　　3、認真落實食品原料采購索證、索票及驗收登記制度；

　　4、不使用病死或死因不明的畜禽及制品；

　　5、實施餐飲具消毒，使用合格的餐飲具；

　　6、加工、儲存食品做到生、熟分開，防止交叉污染；

　　7、認真學習、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關法律法規(guī)，保證餐飲業(yè)加工、經營符合餐飲服務要求。

　　8、接受食品藥品監(jiān)督管理機構的監(jiān)督和管理，對違反法律法規(guī)的行為承擔相應的法律責任。

　　承諾人單位：

　　承諾人簽名：

　　年月日

餐飲服務單位食品安全承諾書2

　　為進一步加強食品安全管理，保障餐飲服務食品安全，維護消費者合法權益，本單位鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)和食品安全標準，做到證照齊全、按許可范圍依法誠信經營。

　　2、認真履行食品安全主體責任，對本單位經營的.食品安全負全責，不經營過期、變質和存在安全隱患的食品。

　　3、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定，嚴把食品采購質量關。

　　4、嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為，不超范圍、超限量濫用食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質，不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。

　　5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現(xiàn)榨)、自制調味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。

　　6、保持餐飲服務加工經營場所內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

　　承諾單位名稱：

　　法定代表人或業(yè)主簽字：

　　年 月 日

餐飲服務單位食品安全承諾書3

　　為進一步加強食品安全管理，保障餐飲服務食品安全，維護消費者合法權益，本單位鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)和食品安全標準，做到證照齊全、按許可范圍依法誠信經營。

　　2、認真履行食品安全主體責任，對本單位經營的食品安全負全責，不經營過期、變質和存在安全隱患的食品。

　　3、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定，嚴把食品采購質量關。

　　4、嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為，不超范圍、超限量濫用食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質，不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。

　　5、如有自制火鍋底料、自制飲料（包括調制和現(xiàn)榨）、自制調味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。

　　6、保持餐飲服務加工經營場所內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

　　承諾單位名稱：xxx

　　法定代表人或業(yè)主簽字：xxx

　　20xx年xx月xx日

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