【推薦】酒店經(jīng)理崗位職責(zé)
在社會一步步向前發(fā)展的今天，大家逐漸認(rèn)識到崗位職責(zé)的重要性，崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？以下是小編為大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標(biāo)，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰(zhàn)略與規(guī)劃方案以及經(jīng)營計(jì)劃并組織實(shí)施；
2、依據(jù)經(jīng)營情況，提出酒店組織設(shè)置、調(diào)整建議方案，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績效管理方案，并組織實(shí)施；
3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營銷管理、洗衣廠管理；
4、工作中發(fā)現(xiàn)管理不足，積極主動向上級領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。
任職要求：
1、30周歲以上，本科及以上學(xué)歷；
2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、了解現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營相關(guān)管理知識；
4、有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力；
5、具備酒店運(yùn)作、市場營銷、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)知識結(jié)構(gòu)。
注：以下情況人才優(yōu)先考慮：
1、家庭困難、生活拮據(jù)，能夠吃苦耐勞；
2、有成功欲望并渴望事業(yè)平臺。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支；
3、根據(jù)公司服務(wù)運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)與流程，保證分店的正常運(yùn)營并致力于提升服務(wù)品質(zhì)；
4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，提高員工素質(zhì)及團(tuán)隊(duì)效率；
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的營銷工作策略，并組織實(shí)施；
5、全面負(fù)責(zé)安全管理，確�？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全；
6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
8、完成公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、28歲以上，大專以上學(xué)歷；
2、3年以上連鎖酒店長工作經(jīng)驗(yàn)或者星級酒店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，有中端連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、人品端正，有良好的溝通能力、學(xué)習(xí)能力、組織能力，有較強(qiáng)的抗壓能力，具備高度的責(zé)任心；
4、能接受外派工作者優(yōu)先。
店長職業(yè)發(fā)展通道：初級店長—中級店長—高級店長—區(qū)域總監(jiān)—集團(tuán)職能部門高管
店長培訓(xùn)：15—45天的店長培訓(xùn)及店長資格認(rèn)證
店長外派；店長需接受1—2年的外派工作，外派地點(diǎn)可盡量接近工作意向地，外派1—2年后根據(jù)分店業(yè)績，可安排回工作意向地。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理；
2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；
3、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃
4、審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)；
5、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作；
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店形象；
7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革；
8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
1.全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營和管理工作，確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成;
2.具有強(qiáng)烈的安全責(zé)任意識，負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿足客戶需求，提升賓客滿意度;
4.根據(jù)市場變化調(diào)整定價(jià)策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調(diào)整;
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì);
6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;
7.負(fù)責(zé)與社會職能部門之間的.協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;
8.有計(jì)劃、有效率的做好酒店的硬件維護(hù)工作;
9.完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
審核和分析公司業(yè)務(wù)部門的經(jīng)營活動，為管理層和各部門負(fù)責(zé)人提供必要的成本數(shù)據(jù)，以了解成本的組成。
制定控制成本的措施和建立相關(guān)流程以期達(dá)到成本控制和實(shí)現(xiàn)利潤化；
分析每月各業(yè)務(wù)部門的實(shí)際發(fā)生成本，對比預(yù)算，并對產(chǎn)生的差異出具分析報(bào)告；
對發(fā)現(xiàn)的問題，積極提出改進(jìn)意見；
制定安全庫存量（總倉、食品和酒水、機(jī)修、綠化庫、專賣店等）；
進(jìn)行月末盤點(diǎn)，核對數(shù)據(jù)并完成記賬憑證，當(dāng)期進(jìn)行庫齡分析，對存貨的保有量和使用效率進(jìn)行分析，提交盤點(diǎn)報(bào)告，提出改進(jìn)建議；
參與倉庫管理人員的培訓(xùn)，以便建立有效的工作團(tuán)隊(duì)；
完成上級安排的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
1.值班時(shí)，必須按要求巡視酒店各區(qū)域，督導(dǎo)各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作，對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時(shí)要求予以糾正、改進(jìn)，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。
2.協(xié)助各部門當(dāng)班員工等處理重大投訴事件，對涉及權(quán)限金額，罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。
3.到崗后應(yīng)先與前臺取得聯(lián)系，應(yīng)保證通訊暢通。
4.值班時(shí)，應(yīng)著酒店制服，并注意儀容、儀表。
5.值班期間，有必要拜訪一些常客，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的要求和意見，并把了解的情況記錄在日志上。
6.值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
7.值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(3次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
8.不無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準(zhǔn)，并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、全面負(fù)責(zé)酒店籌建、團(tuán)隊(duì)組建、管理體系建立，承接公司經(jīng)營目標(biāo)；
2、處理酒店的一切事務(wù)，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；制定酒店經(jīng)營目標(biāo)和管理發(fā)展方向，保證經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
3、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì)；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通；
4、制定有效的激勵(lì)政策和適合店情的考核標(biāo)準(zhǔn)；
5、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)工作，全面提高酒店員工的素質(zhì)；
6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決策的編制，嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和開支，檢查分析每月營業(yè)情況；
7、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理，有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計(jì)劃,統(tǒng)籌整合資源實(shí)現(xiàn)年度經(jīng)營目標(biāo)；
2.根據(jù)總公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算，指導(dǎo)財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查分析每月營業(yè)情況；
3.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)；
4.負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)管理體系的建立，完善相關(guān)規(guī)章管理制度；
5.定期召開公司會議，根據(jù)公司的發(fā)展方向指導(dǎo)各部門的工作；
6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件；
7.指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊(duì)伍，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
8.推動品牌和價(jià)值宣傳措施，負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1.負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下度假酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各分店員工完成酒店的各項(xiàng)工作要求;
2.圍繞總部下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作要求，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;
3.負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4.全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
5.與公司總部進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;
6.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;
7.完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)檢查大堂內(nèi)各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備的完好程度
2、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督前廳部各部門員工的儀表和工作效率
3、維護(hù)大堂秩序，確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全
4、代表酒店迎接貴賓的來臨確保在貴賓到達(dá)之前，做好一切必要的準(zhǔn)備工作；編排每日貴
賓情況登記表，熟悉其姓名，落實(shí)貴賓接待的每一個(gè)細(xì)節(jié)；為每一位貴賓送行
5、征求貴賓的意見，溝通酒店與賓客間的情感，維護(hù)酒店的聲譽(yù)
6、為客人提供信息服務(wù)，處理顧客特別的需求
7、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題
8、夜班當(dāng)值時(shí)，檢查公共區(qū)域及員工工作狀態(tài)并將發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)通知相關(guān)部門
9、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物。必要時(shí)，按照酒店緊急情況處理程序處理突發(fā)事件
10、完整詳細(xì)的記錄在職班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng)，交房務(wù)總監(jiān)閱讀后呈總經(jīng)理批示
11、協(xié)助前廳經(jīng)理控制部門成本、規(guī)范部門操作流程
12、負(fù)責(zé)客用保險(xiǎn)柜的保管，對客進(jìn)行貴重物品寄存及客遺物的處理
13、負(fù)責(zé)酒店夜審工作
14、完成上級交給的其它工作
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)制定酒店各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度，組織和推動其各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施，帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項(xiàng)工作指標(biāo)；
2、制定經(jīng)營預(yù)算，審核各項(xiàng)工作報(bào)表及重要資料填報(bào)、分析和歸檔；
3、對轄區(qū)內(nèi)設(shè)施進(jìn)行管理，包括不限于設(shè)備折舊，維修保養(yǎng)，安全管理；
4、不定時(shí)巡查管理轄區(qū)，對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄，及時(shí)解決，完善各項(xiàng)操作制度；
5、收集接待客人的反饋信息，虛心聽取客人意見，持續(xù)改進(jìn)；
6、每日驗(yàn)收食材，監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質(zhì)，提前一天按照餐標(biāo)出具菜單，確認(rèn)后提交供應(yīng)部采購；
7、對應(yīng)會務(wù)接待，餐飲過程服務(wù)及對接客房部做好客房準(zhǔn)備工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
1）任職條件：
�。�1）年齡30歲以下，本科及以上學(xué)歷，文秘專業(yè)／檔案管理專業(yè)，公關(guān)、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。有較好的寫作能力以及閱讀能力。有良好的計(jì)算機(jī)和英文基礎(chǔ)。熟悉醫(yī)療設(shè)備領(lǐng)域者優(yōu)先。
�。�2）具有3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn),連續(xù)2年以上在一家企業(yè)工作的經(jīng)歷。工作細(xì)致認(rèn)真，謹(jǐn)慎細(xì)心，責(zé)任心強(qiáng)，有工作激情。工作有條理性、邏輯性，良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守。很強(qiáng)的計(jì)劃性和實(shí)施執(zhí)行的能力、號召力。具備解決復(fù)雜問題的能力、獨(dú)立工作能力、工作推進(jìn)能力和極強(qiáng)的執(zhí)行力。
（3）具有很強(qiáng)的判斷與決策能力，計(jì)劃和執(zhí)行能力。能迅速掌握與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識。做事踏實(shí)細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)自律、有條理性，具有極強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神。能及時(shí)、準(zhǔn)確、圓滿、出色的完成本職工作以及領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。
2）崗位職責(zé)：
�。�1）直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
（2）負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養(yǎng)更新等事務(wù)工作。
�。�3）負(fù)責(zé)協(xié)助編制公司各部門年度工作任務(wù)計(jì)劃，督促整理回收文件。
�。�4）負(fù)責(zé)公司人員和對外聯(lián)系各種信息資源管理（包括記錄、整理、分類、歸檔）、總經(jīng)理與各部門負(fù)責(zé)人之間的信息上傳下達(dá)。
�。�5）負(fù)責(zé)公司總經(jīng)理召集的會議安排和記錄管理。
�。�6）負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理處理相關(guān)事務(wù)。
�。�7）負(fù)責(zé)記錄履責(zé)工作條目清單，協(xié)助公司完善崗位職責(zé)編制和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
�。�8）事必回復(fù)；工作行為可視化、痕跡化。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
職責(zé)：
1、獨(dú)立負(fù)責(zé)1至3家OYO旗下合作酒店的日常運(yùn)營，如服務(wù)規(guī)范化、資金結(jié)算、入住情況反饋、數(shù)據(jù)匯總等；
2、協(xié)助培訓(xùn)師針對合作酒店進(jìn)行員工培訓(xùn)，提升合作酒店的服務(wù)意識及服務(wù)水平；
3、解答客人的咨詢，處理客人投訴，提升入住體驗(yàn)；
4、完成其他相關(guān)的工作。
職位要求：
1、大專及以上學(xué)歷，1年以上客服/服務(wù)/培訓(xùn)/運(yùn)營等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)不限；
2、具有良好的服務(wù)能力與意識，態(tài)度良好，善于溝通，具有一定管理能力及培訓(xùn)能力；
3、思維清晰，表達(dá)流利，有一定抗壓能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1，根據(jù)市場實(shí)際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃，制定酒店經(jīng)營方針，并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批;
2，組織實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營方針，將任務(wù)合理安排至下屬人員;
3，監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營方針的實(shí)施情況，如有問題及時(shí)解決;
4，組織并制定市場開拓計(jì)劃，分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展?fàn)顟B(tài)，研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時(shí)作出相應(yīng)措施;
5，定期分析酒店經(jīng)營的財(cái)務(wù)狀況，制定費(fèi)用預(yù)算，控制費(fèi)用和成本;
6，認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件; 7，主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè)，制定基本的管理規(guī)范;激勵(lì)考核員工業(yè)務(wù);
8，對中高層管理者的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動;
9，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù);
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
1、負(fù)責(zé)制定前廳部各項(xiàng)計(jì)劃，并組織協(xié)調(diào)下屬各部的工作，確保各部順利運(yùn)轉(zhuǎn);
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與酒店其他各部門的工作關(guān)系，保證酒店正常運(yùn)作;
3、負(fù)責(zé)安排和協(xié)調(diào)酒店大堂的對客服務(wù)工作，酒店前廳經(jīng)理工作描述，工作總結(jié)《酒店前廳經(jīng)理工作描述》。 及時(shí)處理酒店內(nèi)的各種賓客關(guān)系問題。確保為賓客提供主動、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確、高效的服務(wù);
4、督導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)流程實(shí)施和完成任務(wù);
5、安排和協(xié)調(diào)前廳服務(wù)員與酒店其他各崗的操作銜接。
6、熟悉酒店餐飲行業(yè)工作流程規(guī)范。
7、可駐外地分公司餐飲酒店工作
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