酒店各部門的崗位職責(zé)
在快速變化和不斷變革的今天,我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多,任何崗位職責(zé)都是一個(gè)責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任,有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù),任何割裂開來的做法都會(huì)發(fā)生問題。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?下面是小編整理的酒店各部門的崗位職責(zé),歡迎大家分享。
酒店各部門的崗位職責(zé)1
1、根據(jù)項(xiàng)目策略,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)拓展國企、房地產(chǎn)行業(yè)大客戶與市場(chǎng)資源,提高中央占比;
2、了解業(yè)主心態(tài),負(fù)責(zé)對(duì)加盟項(xiàng)目進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研與意向加盟商的商務(wù)談判,加盟模式、政策和公司經(jīng)營理念等方面的宣導(dǎo),完成項(xiàng)目簽約;
3、熟悉酒店產(chǎn)品,對(duì)地理位置、改造裝修以及市場(chǎng)環(huán)境有深刻理解;
4、有效維護(hù)已簽約項(xiàng)目的`加盟方關(guān)系,合作工作推進(jìn)以及解決突發(fā)問題、維護(hù)公司利益;
5、團(tuán)隊(duì)管理。
酒店各部門的崗位職責(zé)2
1、開發(fā)全國各地酒店;
2、管理合作酒店線上線下經(jīng)營狀況;
3、負(fù)責(zé)后臺(tái)管理及客戶跟蹤服務(wù)工作;
4、密切注意其他酒店的客源住房率,房間價(jià)格調(diào)整;
5、參加公司培訓(xùn),接受上級(jí)業(yè)務(wù)指導(dǎo);
6、對(duì)公司客戶檔案負(fù)有保密責(zé)任;
7、積極開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取新客戶,保持與發(fā)展同各酒店的密切關(guān)系;
酒店各部門的崗位職責(zé)3
l協(xié)助經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常工作和管理工作,前臺(tái)人員的培訓(xùn)、操作標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、酒店日常運(yùn)營的管理和細(xì)化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。
l受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;
l處理銷售部或其他部門發(fā)來的預(yù)定單;
l及時(shí)按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;
l檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;
l為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;
l受理客戶意見和需求處理
l協(xié)助房務(wù)的工作
l其他交辦的工作
酒店各部門的崗位職責(zé)4
1.制定部門各環(huán)節(jié)工作標(biāo)準(zhǔn)、流程、制度、管理細(xì)則等,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施、完善;
2.組織開展分析,為會(huì)議服務(wù)工作質(zhì)量的提高和改進(jìn)提供重要依據(jù);
3.計(jì)劃并實(shí)施全年零點(diǎn)餐飲銷售方案,并跟進(jìn)方案實(shí)施評(píng)估效果;
4.負(fù)責(zé)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,開展員工業(yè)務(wù)培訓(xùn);
5.協(xié)助外包餐飲管理,配合出品質(zhì)量管控,收集并掌握賓客意見建議,提出有效餐飲出品意見建議。
酒店各部門的崗位職責(zé)5
(1)全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
(2)圍繞集團(tuán)公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本;
(3)負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
(4)根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
(5)全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
(6)負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
(7)關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
(8)完成公司交辦的其他工作。
酒店各部門的崗位職責(zé)6
1.執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序,指導(dǎo)服務(wù),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),主持每日例會(huì);
2.檢查員工儀容儀表,檢查服務(wù)設(shè)施、文具和宣傳品是否齊全用品;
3.檢查前臺(tái)營業(yè)前準(zhǔn)備、營業(yè)服務(wù)和營業(yè)結(jié)束工作;
4.巡視前臺(tái)、前廳的衛(wèi)生狀況,指導(dǎo)衛(wèi)生工作,安排清潔;
5.清點(diǎn)營業(yè)額、現(xiàn)金、信用卡、消費(fèi)券;
6.監(jiān)管整個(gè)門廳、前臺(tái)、浴衣發(fā)放處的運(yùn)作,尤其夜間運(yùn)轉(zhuǎn)。
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