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鎮(zhèn)食品安全工作自查報告
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鎮(zhèn)食品安全工作自查報告1
按照通區(qū)委督效辦《xxxx年各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街委和區(qū)級有關部門安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、食品安全黨政同責工作目標任務及考評細則》和通區(qū)督效組《關于開展xxxx年度目標績效考核工作的通知》要求,對我鎮(zhèn)xxxx年的食品藥品安全工作進行了自檢自查。全年共組織檢查xx人次,消除隱患xx起,發(fā)放宣傳資料xxx余份。現(xiàn)將我鎮(zhèn)全年自檢自查情況報告如下:
一、主要工作情況
。ㄒ唬┲贫ǚ桨、落實責任。鎮(zhèn)黨委、政府一直對食品安全高度重視,年初將它納入了政府議事日程,并召開專題會議進行研究,調(diào)整和充實了鎮(zhèn)食安會成員。根據(jù)上級安排,及時召開鎮(zhèn)、村兩級會議,傳達了縣級食品安全會議精神,鎮(zhèn)政府與各成員單位和各村委會分別簽訂了食品安全工作目標責任書。并在各村委會設立食品安全信息員,分解細化了食品安全工作責任,。
。ǘ┲贫冉∪芾硪(guī)范。根據(jù)上級組織的統(tǒng)一要求,我鎮(zhèn)成立了食品藥品安全監(jiān)督管理站,下設食品藥品安全監(jiān)督辦公室,辦公室設在墨紅中心衛(wèi)生院,主任由衛(wèi)生院院長擔任,主要負責食品安全工作的日常工作。逐步建立完善健全了全鎮(zhèn)飯店、食堂、食品加工小作坊、等食品零售門店登記表。
。ㄈ┠芰ㄔO和重點工作。
我鎮(zhèn)食安委成員單位在現(xiàn)有的基礎上,建立和完善了食品安全風險評估監(jiān)測體系,相關業(yè)務人員不斷學習和改善食品檢驗檢測技術,從而加強了業(yè)務技術隊伍的'建設。同時更注重相關監(jiān)管部門之間的信息互通,推進了食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管信息化建設,實現(xiàn)了各監(jiān)管業(yè)務部門的緊密協(xié)同和數(shù)據(jù)共享。通過各業(yè)務部門的緊密協(xié)作,在開展打擊“黑作坊”、“黑窩點”、“地溝油”、“瘦肉精”等食品安全違法犯罪活動和食品安全專項整治活動中效果顯著。
。ㄋ模┬麄鞴ぷ髀鋵嵉轿唬嗣袢罕娛称钒踩庾R逐步提高。我鎮(zhèn)積極開展《食品安全法》、食品安全相關知識宣傳活動,以板報、廣播、標語、發(fā)放資料等多種形式進行宣傳教育,樹立群眾食品安全意識,建立全社會防控體系。食安委各成員單位在重大節(jié)假日、重大活動期間有針對性開展食品安全檢查,同時宣傳食品安全法知識,各村會每逢農(nóng)村自辦宴席,都積極主動地上門進行宣傳,并登記報告,填寫農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全告知承諾書。
。ㄎ澹┘訌娏藟螇窝绲牡怯洷O(jiān)管工作。區(qū)市場監(jiān)管所建立監(jiān)管網(wǎng)絡平臺,目前正在試運行,同時區(qū)食安辦也重點加強了壩壩宴的登記監(jiān)管工作,我鎮(zhèn)積極響應,扎實開展工作,全年無一例食物中毒事件。
二、存在問題
我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績,但與上級部門和廣大群眾的要求相比,還存在許多困難和不足。一是個別經(jīng)營者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,實際經(jīng)營過程中,還存在應付檢查的現(xiàn)象。二是消費者尤其是農(nóng)村消費者的消費能力低,對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關的法律法規(guī)認識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險依然存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合,監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,食品檢測體系不健全,檢測儀器和人員緊缺,檢測手段落后等。五是部分制度還需完善和健全。
三、下一步工作打算
對存在的這些問題,在今后的工作中,我們將從以下幾個方面抓好落實。
一是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
二是加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
三是進一步加強宣傳動員。做好宣傳發(fā)動,努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
四是進一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項整治工作。加強組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
鎮(zhèn)食品安全工作自查報告2
半年來,我鎮(zhèn)嚴格按照上級關于開展食品安全先進鎮(zhèn)創(chuàng)建工作要求,對照食品安全先進鎮(zhèn)創(chuàng)建標準,狠抓各項工作落實,現(xiàn)具體自查如下:
一、加強領導,開展專項檢查
一是各村居、相關站所在節(jié)日期間,對轄區(qū)內(nèi)的小商店、小作坊等生產(chǎn)經(jīng)營場所進行“拉網(wǎng)式”排查,形成檢查記錄;二是對檢查出的問題及時整改形成整改記錄;三是按要求上報檢查信息,同時加大食品安全宣傳力度,對廣大群眾宣傳到位。全鎮(zhèn)形成上下聯(lián)動的局面,確保了食品安全管理不留盲點,不留死角。
二、落實責任,提供制度保障
我鎮(zhèn)實行“一把手負總責,分管領導主抓,全鎮(zhèn)干部包片”的食品安全管理責任制度,嚴格落實目標責任書,壓實食品安全管理責任;建立了食品安全工作責任制、制定信息報送制度、農(nóng)村集體聚餐申報備案制度、教育培訓制度、食品安全事故應急預案等食品安全管理工作規(guī)章制度;建立了食品安全事故應急體系。制定了食品安全事故應急處置預案,做到“無事有預防,有事能應對”,真正形成了科學合理的應急救援體系,為食品安全提供了制度保障。
三、多措并舉,抓好食品安全
針對工作部署,成立專門檢查小組深入各村居開展督查反饋整改。同時,鎮(zhèn)綜治中心牽頭,定期以食品加工小作坊、中小學校園及其周邊食品經(jīng)營者和學校食堂、農(nóng)村集體聚餐、宗教場所節(jié)日聚餐等高風險業(yè)態(tài)為重點開展檢查,配合相關部門依法取締“黑工廠”、“黑窩點”、“黑作坊”。針對節(jié)日活動,節(jié)前深入村居市場抓好食品安全檢查工作,確保節(jié)日期間人民群眾生活安定祥和。積極協(xié)調(diào)安監(jiān)、消防、公安、市場監(jiān)管、供電等職能部門開展聯(lián)合檢查,目前排查出xx件食品安全隱患,全部得到有效整改。在整改的同時,利用村居、市場宣傳欄,大力宣傳有關部門加強食品監(jiān)管、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;利用重要節(jié)點,在xx鎮(zhèn)集貿(mào)市場發(fā)放宣傳單、現(xiàn)場咨詢等集中宣傳國家有關法律法規(guī)和食品安全知識,通過廣泛的宣傳教育,發(fā)放資xx余冊,組織培訓x場次,營造了全民重視食品安全的氛圍。
四、下一步工作措施
(一)全面加強安全教育培訓。樹立安全第一的思想,在全鎮(zhèn)建立安全教育培訓教育機制,將食品安全教育培訓貫徹到各項工作中,增強培訓工作長效性、制度性。
。ǘ┘訌娚鐣O(jiān)督和輿論。充分發(fā)揮群眾的作用,維護廣大群眾對食品安全的'參與權與監(jiān)督權,鼓勵群眾舉報各類安全隱患,對舉報者進行獎勵。進一步暢通食品安全的社會監(jiān)督渠道,設立舉報箱,公布舉報電話,接受人民群眾的公開監(jiān)督。
(三)進一步加強食品安全責任制的落實。完善各村、市場食品安全管理機構、責任制的落實、食品安全管理員隊伍,讓各村居食品安全有專人負責,建立食品安全檢查制度,讓安全生產(chǎn)檢查制度化、經(jīng);。
。ㄋ模┘訌姂惫ぷ,做到防患于未然。嚴格責任追究制度,凡因工作不得力,搶救不及時,人為造成重大影響的,按有關規(guī)定追究當事人責任。加大食品安全隱患排查力度。每季度開展一次食品安全隱患排查,加強跟蹤整改,做到對轄區(qū)重點安全隱患點和多發(fā)性部位情況清,底子明,應對及時。
鎮(zhèn)食品安全工作自查報告3
根據(jù)縣發(fā)文件要求,對照省食品安全工作考核評價方案,認真自查。20xx年我鎮(zhèn)黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,保證了我鎮(zhèn)食品安全事故零發(fā)生,F(xiàn)將我鎮(zhèn)開展食品安全工作自查情況匯報如下:
一、領導重視,落實監(jiān)管責任
我鎮(zhèn)成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區(qū)內(nèi)的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責任。并在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。
二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識
20xx年我鎮(zhèn)以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立群眾的食品安全意識,提高人民群眾自我保護能力。
三、部門配合,扎實開展食品安全檢查工作
定期、不定期會同派出所、綜治辦、工商所、衛(wèi)生所、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關職能部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業(yè)、學校及其周邊的商店等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經(jīng)營、加工商店。對全鎮(zhèn)的商店及餐飲服務業(yè)進行檢查,未發(fā)現(xiàn)有無證照經(jīng)營的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為。
2、加強對商店“三無”食品的.檢查。我鎮(zhèn)聯(lián)合工商所及鎮(zhèn)派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十余類三百多件,及時消除食品安全隱患。
3、把好環(huán)境衛(wèi)生關,在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達標,當場責令整改。
4、加強學校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鎮(zhèn)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關部門,對各中小學、幼兒園、建筑工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學生、民眾的身體健康。
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