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安全衛(wèi)生自查報告

時間:2024-09-29 10:00:18 毅霖 報告 我要投稿

安全衛(wèi)生自查報告(精選10篇)

  時間一溜煙兒的走了,工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時間的辛勤工作,存在著缺陷,為此一定要做好總結(jié),寫好自查報告喔。如何把自查報告做到重點突出呢?下面是小編為大家整理的安全衛(wèi)生自查報告,希望對大家有所幫助。

安全衛(wèi)生自查報告(精選10篇)

  安全衛(wèi)生自查報告 1

  一、檢查情況記載

 。ㄒ唬⿲W生宿舍樓

  1、學生寢室門無門扣。

  2、頂樓樓梯間門未鎖。

  3、4樓廁所燈不亮。

 。ǘ┙虒W樓

  1、八年級4班、九年級三班后門鎖已壞。

  2、教學樓二、三樓教室鋁合金戶窗鎖扣已壞。

  (三)廁所

  1、清潔較差。

  2、男廁所蹲位隔墻斷裂。

 。ㄋ模┕珔^(qū)

  1、在建新廁所,學生活動場所堆積物較多。

  2、跑道凹凸不平。

  3、跑道國旗處有大坑。

 。ㄎ澹┙處熕奚針

  1、4樓滅火器過期。

  二、安全衛(wèi)生隱患整改措施

 。ㄒ唬⿲W生宿舍樓

  1、清除堆積物。

  2、更換燈泡

  3、對寢食門上門扣。

 。ǘ┙虒W樓

  1、更換鋁合金戶窗鎖扣。

  2、更換教室門鎖

 。ㄈ⿴

  1、督促學生做好清潔衛(wèi)生、清除廁所雜物

  2、做好警示標語。

  (四)公區(qū)

  1、貼好警示標語。

  2、加強學生安全教育。

  通過這次安全衛(wèi)生大檢查,從中不難看出我,F(xiàn)在存在的一些安全隱患。我們一定要群策群力,清除隱患,防患于未然。一定要時刻把師生的安危放在心上,做到警鐘長鳴。

  安全衛(wèi)生自查報告 2

  學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,嚴格按照開發(fā)區(qū)教育工作辦公室要求,認真對市市教育局、衛(wèi)生局文件的要求,對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報如下:

  一、成立領(lǐng)導機構(gòu),強化責任意識

  為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組:校長為組長,老師專管,實行分工負責,層層落實。領(lǐng)導小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

  組長:

  副組長:

  成員:

  二、自查情況

  在學校食堂用餐的:現(xiàn)有學生300余人,教職工50余人。學校本著勤儉節(jié)約,讓利學生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。

 。ㄒ唬⑿l(wèi)生制度:

  a、食品衛(wèi)生:

  1、應(yīng)采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品,不得采購和銷售腐壞、變質(zhì)、過期食品以及不符合衛(wèi)生標準的食品。

  2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。

  3、生熟食品分開存放,切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。

  4、加工前,菜必須洗凈,食物要煮熟,保證飯菜衛(wèi)生、安全。

  5、盛放食品的餐具洗凈,定期消毒,銷售熟食品必須使用食品夾,不得隨意用手取食。

  b、個人衛(wèi)生:

  1、食堂工作人員要嚴格按照上級的要求進行體檢,符合要求者才能上崗。

  2、要講究個人衛(wèi)生,工作時穿戴好清潔工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理發(fā),勤洗、勤換工作衣帽。

  c、環(huán)境衛(wèi)生:

  1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃,保持清潔衛(wèi)生,每周要大掃除,做到室內(nèi)“六面光”,地面干凈,墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),室外無污物,水溝通暢,無臭味,無衛(wèi)生死角。

  2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經(jīng)常清洗,保持清潔。

  3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)要經(jīng)常清洗、清掃。

  4、餐桌椅用后要擦干凈。餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。

  5、食品及原料的貯存應(yīng)符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。

  6、發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質(zhì)肉類(包括母豬肉)米面等食品,對人體健康造成危害的,司務(wù)長負主要責任責任。

  7、采購的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生標準,大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票。

  8、事務(wù)長應(yīng)加強市場行情的調(diào)查了解,盡量多想辦法,采購價廉物美的物品,盡量降低成本,減少支出。每餐盡可能多的,制作多個品種,力求每個學生都能吃到可口的飯菜。

  9、對剩飯剩菜,嚴格按要求進行處理。

  (二)、就餐制度

  1、嚴格按學校規(guī)定的`就餐時間準時開飯,無特殊情況不得提前或推遲開飯時間。

  2、要禮貌待人,不得使用粗暴語言。

  3、開飯時及時檢查飯菜數(shù)量,及時補充,確保足額供應(yīng)。

 。ㄈ⑹称夫炇罩贫

  1、凡采購入食堂的食物,必須經(jīng)驗收后方可使用。要驗質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好,有無污染變質(zhì),是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標、生產(chǎn)日期等標志,是否過保質(zhì)期,有無產(chǎn)品合格證等;驗數(shù)量。能稱重量的,必須過稱,以件計的,是否符合數(shù)量標準。

  2、驗收合格后,由驗收人員在購貨發(fā)票上簽名,不合格的,及時向采購人員反饋,采購員必須與供貨商聯(lián)系退貨,嚴禁不合格食物進入食堂。

  3、未經(jīng)驗收的食物嚴禁進入食堂,在驗收過程中,驗收人員必須嚴格認真。

  4、食堂工作人員要根據(jù)季節(jié)變化和當?shù)貙嶋H,努力提高操作水平,力求做到菜肴多樣化,配餐科學化。嚴格按照相關(guān)規(guī)定制定價格,食堂不得擅自提價。

  (四)、安全管理制度:

  1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。食堂晚上實行值班制。

  2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。

  3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有可疑傳染病者應(yīng)立即向?qū)W校匯報采取相關(guān)措施。

  4、保管員應(yīng)及時做好食堂實物帳,如實填寫入庫單。物資出庫時保管員應(yīng)填寫好出庫單,并要求領(lǐng)取人簽名。保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

  5、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等,做好防范工作。

  6、必須嚴格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進行,嚴防工傷事故。不準隨意移動電器設(shè)備;不準隨意改變電器功能;不準亂搭、亂拉電線、電源。使用電動電器設(shè)備前使用者一定要先學習設(shè)備使用說明書,掌握使用方法后再進行操作。如不按以上規(guī)定操作,造成事故后果自負,設(shè)備受損個人賠償。

  7、食堂內(nèi)不準會客,更不準陌生人及非工作人員隨意進出。

  8、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導及校長匯報,并保護好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。

  9、每餐都及時留有樣品。嚴謹銷售剩飯剩菜。

  10、餐廳衛(wèi)生由專人及時清掃,全天保持整潔。

  (五)、違犯學校規(guī)章制度的情況,司務(wù)長要配合總務(wù)處及學校查清責任歸屬,對直接責任人,嚴格按照學校規(guī)章制度處理,屬司務(wù)長管理責任的,要加重處理。出現(xiàn)重大安全事故,移交司法機關(guān)處理。

  (六)、學校設(shè)意見箱,由總務(wù)處定期收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期組織學生代表進行測評、檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

 。ㄆ撸、嚴格執(zhí)行學校的管理制度。管理員要建立健全收支流水帳和采購、支出明細賬,每月向校委會匯報一次當月的收入、支出明細賬。

  三、存在的問題:

  1、我們在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:部分蔬菜清洗方式不符營養(yǎng)衛(wèi)生的要求;出售食品時,工作人員衛(wèi)生防護措施不到位;個別工作人員對教職工及學生的疑問解釋不到位,容易造成誤解。

  2、學生多是周邊農(nóng)村來的,年齡較小,在家是小皇帝,小公主,自理能力較弱,遵守學校規(guī)章制度,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面,意識相對較差。

  3、由于市場的原因,蔬菜、肉類等食品的價格較高,難以滿足每個人的口味。

  四、整改措施:

  1、建立責任監(jiān)督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

  2、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。

  3、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學生購買食品做到三要和三不:一要看好食品色澤,二要嗅一嗅食品氣味,三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;一不喝生水,二不買過期食品,三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。

  五、克服不足,再上臺階

  對照檢查標準,我們在自查中發(fā)現(xiàn),盡管我們付出了相當?shù)呐,在工作中還存在一些不足,今后,學校將以這次檢查為契機,進一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善,使學校食堂食品安全工作,乃至學校整體工作再上新的臺階。

  安全衛(wèi)生自查報告 3

  市關(guān)于食品安全衛(wèi)生檢查工作電視電話會議之后,蔣集鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,把此項工作作為近段工作的重中之重,加強領(lǐng)導,強化措施,全面開展食品安全衛(wèi)生專項整治活動。目前,活動已取得預(yù)期效果,正不斷引向深入,F(xiàn)將檢查情況報告如下:

  一、主要做法

  (一)提高認識,統(tǒng)一思想。

  作為全縣東北部七鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)中心集鎮(zhèn),鎮(zhèn)黨委、政府充分認識到開展食品安全衛(wèi)生專項整治活動的重要性和必要性。為了確保專項檢查工作扎實開展,鎮(zhèn)黨委、政府召開專題會議進行研究部署,本著“細而又細、實而又實、嚴而又嚴”的原則,高度重視,精心組織,全力開展此項工作,切實推進“三個形成”:一是形成共識。食品安全檢查活動關(guān)系到全鎮(zhèn)人民的身心健康和生命安全,維系著千家萬戶的生活幸福,不僅關(guān)系到全鎮(zhèn)社會的安定和人心的凝聚,還關(guān)系到黨和政府的形象和威信,因此大意不得,馬虎不得,必須切實增強責任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方面面,貫穿經(jīng)濟社會發(fā)展始終,必須形成和強化“政府重視質(zhì)量,部門監(jiān)管質(zhì)量,企業(yè)提升質(zhì)量,社會關(guān)注質(zhì)量”的工作合力。三是形成聲勢。通過標語、板報、廣播等宣傳形式,廣泛宣傳食品安全檢查的有關(guān)內(nèi)容,營造專項整治聲勢,形成“人人關(guān)心、人人支持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。

 。ǘ┘訌婎I(lǐng)導,精心組織。

  為了確保食品安全衛(wèi)生檢查活動取得實效,鎮(zhèn)黨委、政府成立了由黨委書記曹志海任組長,黨委秘書、副鎮(zhèn)長陶偉、副鎮(zhèn)長呂剛二同志任副組長,相關(guān)部門主要負責人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導小組。領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室。派出所、工商所、企業(yè)辦、衛(wèi)生院、食品、獸醫(yī)站為成員單位,建立政府主導,部門參與配合的工作機制,切實把部門職責與與專項整治工作有機合,形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專項整治隊伍,摸清底子,全面登記,形成經(jīng)常抓,抓經(jīng)常的工作局面。領(lǐng)導小組主要領(lǐng)導定期聽取工作開展情況匯報,發(fā)現(xiàn)問題,及時研究,及時解決,真正做到認識到位、組織到位、措施到位,為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。

 。ㄈ┩怀鲋攸c,綜合整治。

  緊緊圍繞食品安全衛(wèi)生工作是一項民心工程這一宗旨,認真履行職責,堅持高標準、高質(zhì)量、高起點的原則,嚴格按照省市電視電話會議精神xx縣督導方案要求,突出重點,狠抓整治。10月18日、19日兩天,由科級領(lǐng)導帶隊,以農(nóng)村和集鎮(zhèn)合部為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、企業(yè)商戶進行一次“拉網(wǎng)式”檢查,先后檢查了24個村街,89個商戶,2家企業(yè)。餐飲業(yè),主要檢查了“三證”辦理情況、內(nèi)部設(shè)施情況,有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,以及環(huán)境條件等;糕點店,主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等;農(nóng)貿(mào)市場,主要檢查豬肉、畜禽產(chǎn)品及內(nèi)部管理情況,公平稱設(shè)置情況以及歸行劃市情況等;超市主要查“三證”情況、不合格、過期產(chǎn)品是否上架,從業(yè)人員有無健康證等情況;小企業(yè)、小作坊主要檢查設(shè)備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產(chǎn)品、月餅、兒童食品、保健品等十大類重點產(chǎn)品進行實地檢查。共檢查學校食堂2所,幼兒園食堂1個,農(nóng)貿(mào)市場1個,超市5家,小集頭5個,蛋糕加工銷售店5家,飯店食館7家,包子店2家。檢查中,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現(xiàn)的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改,責令限期整改。對2家飯店,1家面食店,2家豆腐店、2家百貨店,1家粉皮加工店,1家超市,1家鏌店和鎮(zhèn)生豬屠宰場下發(fā)了限期整改通知。目前已全部整改到位。

  二、存在問題

  通過食品安全衛(wèi)生檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出,急待解決。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  一是部分群眾食品安全衛(wèi)生意識不強,很多群眾誤認為商店出售的食品是經(jīng)過國家檢查過的,不會有問題,可以放心食用;有的認為“不干不凈吃了沒病”,不用過于講究衛(wèi)生;有的貪圖便宜,主動購買一些質(zhì)量不高的產(chǎn)品。

  二是一些食品生產(chǎn)加工作坊,生產(chǎn)場所周邊環(huán)境差,門口就是糞堆、垃圾場,對生產(chǎn)過程造成污染。有的生產(chǎn)條件差,生產(chǎn)場所臟亂,生產(chǎn)豆子品的案板均霉變、灰塵、污垢很多;在露天涼曬的豆子品灰塵蒼蠅布滿;有的購進的原料多為不合格產(chǎn)品,存放在陰暗潮濕的'庫房,極易霉變;屠宰場環(huán)境臟亂,滿地污水,蒼蠅亂飛;熟食、鹵菜等銷售無防塵防蠅設(shè)施等等。

  三是一部分經(jīng)營者者受利益驅(qū)動,出售一些過期、不合格的產(chǎn)品,甚至假冒偽劣產(chǎn)品;部分經(jīng)營者對食品安全衛(wèi)生認識不高,認為所賣的東西不是自己生產(chǎn)的,出了事與已無關(guān)。

  四是食品衛(wèi)生安全管理力度不強。過去只是有關(guān)職能部門進行檢查整改,沒有齊抓共管形成強大合力。

  三、下步工作打算

  一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產(chǎn)者和消費者進行宣傳教育,通過宣傳,提高廣大生產(chǎn)者和費者的食品安全衛(wèi)生意識,自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習慣,自覺抵制不良衛(wèi)生食品,增強自律和他律意識,增強食品安全衛(wèi)生意識。

  二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關(guān)停,并給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰,確保整改到位。

  三是加大督查力度。把食品安全衛(wèi)生檢查工作作為一項長期性、經(jīng)營性工作抓下去,建立專業(yè)隊伍,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,建立和完善食品安全信息通報、發(fā)布、分析評估制度、部門聯(lián)席會議制度和應(yīng)急預(yù)警制度,及時掌握食品安全動態(tài),提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制,確保全鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展,切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。

  安全衛(wèi)生自查報告 4

  從今年春季開學以來,我校在安全工作方面進行了細致入微的部署工作,校領(lǐng)導多次對學校教學設(shè)施開展“查隱患、堵漏洞”的安全管理工作大檢查。并對學校食堂食品衛(wèi)生工作進行檢查,進一步貫徹了安全第一,預(yù)防為主的方針,防止安全事故的發(fā)生,全力打造平安校園,營造學生健康成長的良好環(huán)境。通過這一階段的安全檢查工作,我校在安全方面的相關(guān)工作上取得了一定的成績,但是結(jié)合社會實際,有些地方還有不足之處,現(xiàn)將我校在安全方面的自查報告匯報材料進行如下匯報。

  一、開展組織學習,加強提高安全工作認識

  今年開學初,學校召開了行政安全工作專項會議,明確了任務(wù)、責任,進行了細致的分工,籌劃了學校下一步安全工作的打算。學校還組織全體教師,召開了安全工作會議,會上,校長結(jié)合我校的實際,講了我們學校當前安全工作要注意的問題,提出了嚴格的`安全工作要求,提出了“沒有安全就沒有一切”的工作口號,要求大家充分認識“安全高于一切”,“孩子的生命比一切更重要”的思想,指出了安全工作要深入人心,到崗盡責,安全工作不能有絲毫放松,學校要形成校園安全人人有責,大家時時想安全,處處抓安全的良好工作局面。

  二、存在的問題

 。ㄒ唬┌踩ぷ鞣矫

  1、交通安全始終是我校安全工作重點,學校放學之后,教師無法管理學生,盡管教師反復(fù)教育學生遵守交通安全要求,但仍然有部分學生在公路上跑、穿等情況,極易造成安全事故。

  2、校門口的流動商販,流動性較大治理難度較大。

 。ǘ⿲W校食品衛(wèi)生安全方面

  1、食堂建筑規(guī)劃不合理。隨著我校招生規(guī)模逐年擴大,目前,已遠遠不能滿足學生集體就餐的需要。食堂的清洗和加工區(qū)區(qū)劃不合理,需要改進。

  2、從業(yè)人員安全意識不強。一是部分從業(yè)人員對食品安全的敏感性和責任心不強,在食品加工和操作過程中漫不經(jīng)心,麻痹大意。二是操作過程中有的從業(yè)人員不穿戴工作衣帽或穿戴不整潔,存在留長指甲等現(xiàn)象。

  3、食堂承包后管理不善。目前,學校食堂均為市場運作,承包給個人經(jīng)營。個別承包人受利益驅(qū)動,在采購食品原輔料時追求最低價格,忽視食品衛(wèi)生問題,特別是在購買食用油、調(diào)味品時多為無商標散裝的不合格產(chǎn)品;采購索證意識不強,導致不合格食品流入學校食堂。

  4、食品安全宣傳力度不夠。學校沒有開展經(jīng)常性的食品安全知識教育,多數(shù)學生不具備食品安全自我保護常識。

  三、認真檢查,督促整改

  1、我們將繼續(xù)加強以交通安全為重點的安全教育與管理,加強與家長的聯(lián)系,形成教育合力,提高交通安全教育的實效性。

  2、繼續(xù)加強校門外流動商販的整治工作,嚴禁學生課間出校門,加強食品衛(wèi)生安全的教育與管理,教育學生不要購買“三無”食品。

  3、規(guī)范食品采購工作。加大采購索證力度,使我校食堂采購食用油、調(diào)味品要符合國家的標準要求。

  4、加強從業(yè)人員培訓。加強從業(yè)人員的教育培訓,增強職業(yè)道德和自覺維護食品安全意識;建立健全食堂從業(yè)人員上崗培訓制度,完善食堂培訓計劃,在每學期開學之初,對從業(yè)人員從食堂軟硬件要求到食品采購、驗收、加工、操作、出售等全過程進行培訓,對培訓不合格人員要做到不準其上崗,從源頭上提高學校食堂從業(yè)人員的食品安全意識。

  5、加強宣傳教育工作。學校要通過校園板報、講座、廣播、掛圖等多種宣傳形式,適時開展食品衛(wèi)生安全教育,加大食品安全宣傳力度,不斷提高廣大師生食品安全自我保護意識和能力。

  安全衛(wèi)生自查報告 5

  為了響應(yīng)學院號召,也為了規(guī)范和完善我分院學生宿舍管理制度,提高宿舍管理水平,從而進一步美化我分院學生的生活環(huán)境,引導同學們自覺遵守學校宿舍管理條例,增強學生的自律意識和文明意識,努力創(chuàng)建環(huán)境整潔優(yōu)美,氛圍文明溫馨的宿舍,我分院啟動了“信息工程學院宿舍安全大檢查徹底摸底排查活動”。

  一、及時召開全體宿舍長會議

  自活動啟動,我分院就及時安排一直負責宿舍管理工作的xxx老師召開宿舍長會議,因為盡人皆知宿舍是校園文化的窗口,是所有同學大學期間逗留時間最長的地方,同時也是最容易發(fā)現(xiàn)問題的地方,而宿舍長則是被授權(quán)在這個小范圍內(nèi)最有影響力和發(fā)言權(quán)的人。為了更好的加強我分院學生的文明修養(yǎng),豐富大學生寢室文化生活,自覺遵守學校宿舍管理條例,增強自律意識和安全防范意識,以及更好的做好“信息工程學院宿舍安全大檢查徹底摸底排查活動”的前期宣傳號召工作,召開此次宿舍長會議是相當有必要的。會議從宿舍衛(wèi)生安全文化建設(shè)、宿舍衛(wèi)生安全規(guī)章制度、文明宿舍評分標準、衛(wèi)生宿舍評分標準一直談及到學長學姐不遵守宿舍相關(guān)制度而害人不利己的'前車之鑒,相當詳盡。

  二、女工部宿管部每晚進宿舍提醒及強調(diào)

  盡管進行了全體宿舍長會議,但為了使每名學生都深刻的了解此次活動內(nèi)容及要求,以及更快的使每名同學都養(yǎng)成良好的宿舍生活安全衛(wèi)生習慣,我分院女工部和宿管部每天晚上還會進入各個宿舍進行提醒及強調(diào)。

  三、進行宿舍安全衛(wèi)生大檢查

  為督促學生重視宿舍安全衛(wèi)生文化建設(shè)及盡快養(yǎng)成良好的宿舍生活習慣,在11月5日至15日期間,我分院領(lǐng)導帶領(lǐng)著各個班級輔導員、班委及相關(guān)學生干部對我分院宿舍進行了徹底摸底排查。整體來說我分院各個宿舍的安全衛(wèi)生工作做的還是比較扎實的,但個別宿舍也不乏存在著個別問題。比如,有的宿舍不注意開窗通風,有的宿舍不注意自己柜子抽屜的上鎖,有的宿舍不注意死角衛(wèi)生的打掃,還有的宿舍亂拉網(wǎng)線充電器不拔等等問題。

  通過此次活動,我分院意識到了宿舍安全衛(wèi)生建設(shè)工作不容忽視,也看到了工作中的一些不足以及學生存在的一些問題,下一步,我們將把宿舍管理工作做的更扎實更完善,使每位同學都在一個健康快樂的環(huán)境中生活成長。

  安全衛(wèi)生自查報告 6

  據(jù)上級領(lǐng)導要求,我院領(lǐng)導小組認真組織學習,逐條領(lǐng)會,嚴格按要求對本院的安全生產(chǎn)各環(huán)節(jié)進行了排查,現(xiàn)將自查情況報告如下。

  一、組織管理:我院成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組,制定了安全生產(chǎn)管理制度、安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案,各科室簽定了安全生產(chǎn),對全體職工進行了安全生產(chǎn)培訓,組織了安全生產(chǎn)相關(guān)演練。

  二、自查內(nèi)容:先后對我院的供電供水設(shè)施,鍋爐、高壓消毒鍋、救護車、放射設(shè)備、化驗室、藥房、門診、急診科、護辦室、醫(yī)院衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò)設(shè)施進行了檢查,特別是供電系統(tǒng)保養(yǎng)、放射源的'監(jiān)控等進行了檢查。

  三、檢查結(jié)果:衛(wèi)生院安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組組織健全,人員和責任明確,急救車輛狀況良好,門診、急診等人員聚集場所安全,防火設(shè)施完好,疏散通道暢通,各種設(shè)備和系統(tǒng)運轉(zhuǎn)正常;各相關(guān)科室工作程序正確,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,醫(yī)療垃圾處理正確、及時。沒有發(fā)現(xiàn)安全隱患。

  今后,我院要結(jié)合“以病人為中心”的醫(yī)療安全活動,積極開展安全生產(chǎn)宣傳教育工作,統(tǒng)一思想,提高認識,積極排查,清除隱患,為人民群眾提供和諧、安全的就醫(yī)環(huán)境。通過自查,提高了職工的安全生產(chǎn)意識,明確了各科室的責任,努力確保安全生產(chǎn)“五到位”,即:責任到位、措施到位、醫(yī)療救援到位、急救藥品到位、應(yīng)急物資到位。

  堅持做到經(jīng)常性地對各科安全隱患進行排查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,確保百姓的就醫(yī)安全。

  安全衛(wèi)生自查報告 7

  一、檢查的范圍和重點:

  學校食堂、食品小賣部、師生飲用水等辦理食品衛(wèi)生許可證情況、食品從業(yè)人員健康體檢情況、相關(guān)食品衛(wèi)生安全制度與措施落實情況、食堂從采購到消毒各環(huán)節(jié)衛(wèi)生制度落實情況、師生飲水的達標情況等。

  二、檢查的組織負責機構(gòu)

  學校分管副校長負責牽頭,以學校食堂管理小組、?倓(wù)處和政教處為主開展了自查工作。

  三、檢查的具體內(nèi)容和情況

  1、食品小賣部

  學校食品小賣部,主要為住校生提供方便而開設(shè),以銷售小食品為主。其證照齊全。學校與之簽訂了相關(guān)協(xié)議,有執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)條款。學校食品小賣部除接受學校監(jiān)督管理外,同時接受區(qū)工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生監(jiān)督等部門的'監(jiān)管。此次檢查中沒發(fā)現(xiàn)“三無”、過期食品。

  2、師生飲用水

  學校師生飲用水水源共兩個系統(tǒng)。一是由市政管網(wǎng)提供的自來水,通過鍋爐房開水爐加熱沸騰后給住校生提供飲用水(一日三次),二是由西寧“圣雪純”飲用水公司提供桶裝水供教室和教師辦公室?guī)熒嬘。學校向“圣雪純”公司索取了衛(wèi)生許可證、水質(zhì)消毒和檢測報告等相關(guān)證照,并簽訂了協(xié)議書。此次檢查未發(fā)現(xiàn)安全隱患。

  3、學校食堂

  學校食堂系學校自主經(jīng)營管理,列為此次檢查的重點。檢查結(jié)果:學校食堂設(shè)有專門管理機構(gòu),食品衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等齊備;各項衛(wèi)生安全管理制度健全;食品從采購到貯存、加工、留樣各環(huán)節(jié)措施落實,餐具消毒的衛(wèi)生要求落實;校內(nèi)不定期的檢查一貫堅持,并主動多次邀請省市衛(wèi)生監(jiān)管部門專家進行指導。此次檢查中主要調(diào)整了各操作功能區(qū),又按衛(wèi)生要求特意將餐具消毒區(qū)獨立劃分。

  安全衛(wèi)生自查報告 8

  根據(jù)省教育廳衛(wèi)生廳《關(guān)于開展全省學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全專項檢查的通知》和市教育局衛(wèi)生局內(nèi)部明電(教內(nèi)電[2008]19號)等文件精神,我校組織了專人于2008年4月對全校的衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作進行了全面檢查,并對存在問題提出了整改措施,F(xiàn)簡要匯報如下。

  一、成立專項檢查工作組

  成立了以校長為組長,分管校長為副組長,相關(guān)科室負責人為成員的專項檢查工作組。

  二、衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作取得了明顯成效

  1、組織機構(gòu)較為健全。成立了以校長為組長,分管校長為副組長的“學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組”,并確定一名總務(wù)副主任專門負責學校的衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作。教室、食堂、宿舍、校園等場所的衛(wèi)生管理均有專人負責。

  2、建立了較為完善的一系列衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作規(guī)章制度和運行機制,確保此項工作萬無一失。諸如校園衛(wèi)生區(qū)檢查評比制度,學生食堂衛(wèi)生制度,食堂購物索證制度,傳染病應(yīng)急預(yù)案和報告制度等等。

  3、采用多種形式對學生進行健康知識教育。學校利用廣播宣傳和集中開講座的形式對學生經(jīng)常進行健康知識講座,收到了明顯成效。

  4、利用學生自主管理的'優(yōu)勢,動員學生參與學校衛(wèi)生管理檢查和評比,也成效明顯。

  5、組織師生經(jīng)常對學生食堂、宿舍進行定期和不定期檢查。

  6、十分注重衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全的資料建設(shè)。

  7、學校衛(wèi)生保健隊伍得到了明顯加強。為了加強衛(wèi)生管理,凈化育人環(huán)境,近兩年學校聘請了10余名衛(wèi)生保潔人員,投入衛(wèi)生保潔工作。

  8、加大投入,有效地改善設(shè)施。為了改善學生生活條件,學校投資500余萬元用于新建女生公寓和學生餐廳。學校還給各班級發(fā)放消毒劑和噴霧器,經(jīng)常對教室、寢室進行消毒。

  由于學校對衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全的高度重視,常抓不懈,工作較為到位,多年來,基本上未出現(xiàn)疫情和食品安全方面問題,取得了令師生和家長較為滿意的成效。

  當然,通過全面檢查,也發(fā)現(xiàn)一些不足,具體說主要存在如下問題:

  1、師生定期體檢做得不夠,或者有時體檢做了,資料收集不夠。

  2、由于學校用房緊缺,校衛(wèi)生室暫設(shè)校外,不便師生就醫(yī)。

  3、由于學生宿舍用房不夠,出現(xiàn)多數(shù)住校生“兩人一鋪”的擁擠現(xiàn)象。

  4、由于學生食堂操作間狹窄,伙房操作不合規(guī)范。

  學校對上述問題的整改意見:

  (1)今后將師生體檢制度化,并將有關(guān)資料整理歸檔。

  (2)學校正在新建女生公寓、學生餐廳和科技樓,估計下學期投入使用。“伙房差”、“宿舍緊”、校內(nèi)無醫(yī)務(wù)室問題將徹底解決。

  以上報告,如有不妥,敬請領(lǐng)導批評指正。

  安全衛(wèi)生自查報告 9

  一、建立市一中學校衛(wèi)生防疫與飲食衛(wèi)生安全責任制

  為保障學校衛(wèi)生防疫與飲食衛(wèi)生安全,防止各種事故的發(fā)生,確保廣大師生的生命安全與身體健康,按照《傳染病防治法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及食品衛(wèi)生法相關(guān)要求,學校衛(wèi)生防疫與飲食衛(wèi)生工作實行校長責任制,即校長是學校衛(wèi)生防疫與飲食衛(wèi)生工作的第一責任人。下設(shè)衛(wèi)生防疫與飲食衛(wèi)生工作領(lǐng)導小組,分工合作,共同完成為師生服務(wù)的任務(wù)。

  市一中學校衛(wèi)生防疫與飲食衛(wèi)生工作領(lǐng)導小組:

  組長:

  副組長:

  成員:

  職責分工:

  二、完善各項防控措施,保證學校衛(wèi)生安全工作落到實處

  1、按照市教育局通知要求,學校完善了學校傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案,并進行了必要的宣傳。

  2、總務(wù)處和政教處配合,在班主任工作會上布置了以防病和防食物中毒為內(nèi)容的安全教育,在周一的升旗儀式上對師生進行了安全教育講演,要求師生積極投身于春季愛國衛(wèi)生運動中去,要注意環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作,在打掃衛(wèi)生的時候,一定要先灑水后掃地,避免塵土飛揚。教室、宿舍要經(jīng)常開窗通風,防止空氣傳播病菌。要講究個人衛(wèi)生,堅持“勤洗手、喝開水、吃熟食”,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。要認真落實學校健康監(jiān)測制度,防止傳染源進入校園,造成傳染病在校園內(nèi)蔓延。對患傳染病的學生,學校要勸其就醫(yī),等身體完全康復(fù),不構(gòu)成傳染,方準其復(fù)學。對患傳染病的教職工,學校要勸其離崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要主動配合當?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu),做好疾病監(jiān)測和預(yù)防性接種工作,防止傳染病在學校暴發(fā)流行。

  3、教導處要求健康教育教師上好健康教育課,通過自己的言傳身教,強化學生安全意識,提高學生自我保護能力。

  4、總務(wù)處組織學校食堂全體職工進行了衛(wèi)生知識培訓和食品安全隱患專項檢查,檢查重點為食堂操作間的基本條件、食堂衛(wèi)生環(huán)境、食堂安全防范措施及食堂從業(yè)人員的健康狀況等。通過學習,要求廣大職工樹立愛崗敬業(yè)精神,加強責任心,克服麻痹大意的思想,每一個崗位、操作的每道程序都不能存以僥幸心理,要視廣大師生為自己的親人,把自己的.工作上升到為他們的健康保駕護航的高度,認真做好每一個環(huán)節(jié)的工作,為創(chuàng)建和諧校園貢獻自己的力量。通過培訓,增強了食堂經(jīng)營者守法經(jīng)營的責任意識,培養(yǎng)了從業(yè)人員的衛(wèi)生意識,規(guī)范了從業(yè)人員的經(jīng)營行為。通過檢查,對食堂一樓的抽煙系統(tǒng)和洗碗機進行了維修,對食堂各功能間進行了滅蚊蠅消殺,對食品加工用具、餐飲用具,集中進行了一次消毒處理,消除衛(wèi)生安全隱患。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們又建立了食品原料采購索證驗收和臺帳登記制度。食品索證在索取購物憑證的基礎(chǔ)上,要求食堂有專人索取并保留固定供貨商的資質(zhì)證明、大宗原料同批次檢驗報告。所有食品和原料經(jīng)驗收合格后要實行無遺漏的臺帳登記,食品進貨臺帳也要做到專人登記管理、信息齊全準確且?guī)の锵喾_保食品原料的溯源管理。

  三、嚴格信息報告和責任追究制度

  校醫(yī)吳心譚同志負責本校的傳染病疫情和食物中毒報告工作,要建立相關(guān)工作制度,定期對全校學生的出勤、健康情況進行巡查。學校一旦發(fā)現(xiàn)傳染病疫情或發(fā)生食物中毒事件,及時向市教育局和市疾控中心報告。對學校傳染病或食物中毒發(fā)生情況,任何單位和個人不得以原因不明或其他理由,遲報、漏報或隱瞞不報。

  對因工作失職造成學校傳染病流行或食物中毒事件的,要按照《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的要求,嚴肅追究有關(guān)人員的責任。

  安全衛(wèi)生自查報告 10

  本著對學生、家長和社會高度負責的態(tài)度,學校嚴格按照開發(fā)區(qū)教育局的要求和市教育局、衛(wèi)生局的文件,對學校食堂的食品安全進行了詳細檢查。現(xiàn)將食堂食品安全自查工作報告如下:

  一、成立領(lǐng)導機構(gòu),增強責任感

  為了加強學生集體用餐安全和食品衛(wèi)生,保障師生健康,進一步強化管理意識,提高管理水平,明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組:校長為組長,老師負責,分工負責,分級實施。領(lǐng)導小組定期和不定期檢查學校食堂的食品衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

  組長:

  副組長:

  成員:

  二、自查情況

  學校食堂就餐:學生300多人,教職工50多人。學校本著勤儉辦學生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全作為學校工作的重中之重,制定和完善食堂管理的各項規(guī)章制度。

  (一)、衛(wèi)生系統(tǒng):

  A、食品衛(wèi)生:

  1、應(yīng)當采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的蔬菜、肉類、大米、面條等食品,不得采購和銷售腐爛、變質(zhì)、過期和不符合衛(wèi)生標準的食品。

  2、食物蚊蠅、老鼠、灰塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。

  3、生熟食品分開存放,切生熟食品的刀和案板分開使用。

  4、加工前,食品必須經(jīng)過清洗和烹飪,以確保食品的衛(wèi)生和安全。

  5、清洗盛有食物的餐具,并定期消毒。賣熟食一定要用菜夾,不準隨意用手吃。

  b、個人衛(wèi)生:

  1、食堂工作人員應(yīng)嚴格按照上級要求進行體檢,符合要求才能上崗。

  2、注意個人衛(wèi)生,工作時穿干凈工作服,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗換工作服。

  c、環(huán)境衛(wèi)生:

  1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境必須每天打掃,保持清潔衛(wèi)生,每周徹底打掃,確保室內(nèi)“六面”,地面清潔,墻面、門窗、天花板無污漬、油漆、灰塵、蜘蛛網(wǎng)、室外污垢、溝渠通暢、無異味、衛(wèi)生死角。

  2、炊具、水槽、炊具、臺板、砧板、食品柜、冰柜等。必須經(jīng)常清洗并保持清潔。

  3、食堂周圍的水槽、水溝、剩菜池(桶)應(yīng)經(jīng)常清洗。

  4、用完餐后要清理餐桌和椅子。盛放熟食的餐具和容器應(yīng)清洗消毒。

  5、食品和原料的儲存應(yīng)當符合衛(wèi)生、安全和清潔的要求。

  6、發(fā)現(xiàn)購銷病、死、變質(zhì)肉類(包括母豬肉)、米粉等食品,對人體健康造成危害的,司務(wù)長承擔主要責任。

  7、采購的食品應(yīng)當符合食品衛(wèi)生標準,散裝食品必須提供食品的有效許可證和發(fā)票。

  8、事務(wù)長要加強對市場情況的調(diào)查和了解,想辦法多采購物美價廉的商品,盡量降低成本和費用。每餐盡可能多做品種,讓每個學生都能吃到美味的飯菜。

  9、下腳料,嚴格按照要求進行加工。

  (2)、餐飲系統(tǒng)。

  1、嚴格按照學校規(guī)定的就餐時間按時就餐,無特殊情況不得提前或推遲就餐時間。

  2、要有禮貌,不要使用粗魯?shù)恼Z言。

  3、檢查飯量,及時補充,保證供應(yīng)充足。

  (3)、食品驗收制度。

  1、所有購買到食堂的食品在使用前必須經(jīng)過檢驗。檢查質(zhì)量。主要看食品質(zhì)量是否完好,有無污染變質(zhì),是否有完整的生產(chǎn)廠家、商標、生產(chǎn)日期等標志,是否過了保質(zhì)期,是否有產(chǎn)品合格證;檢查數(shù)量。如果能稱,那一定是過秤了;如果按件計量,則符合數(shù)量標準。

  2、驗收后,驗收人員應(yīng)在采購發(fā)票上簽字。如果采購發(fā)票不合格,應(yīng)及時反饋給采購人員。買方必須聯(lián)系供應(yīng)商退貨。不合格食品嚴禁進入食堂。

  3、未經(jīng)驗收的食品嚴禁進入食堂。驗收過程中,驗收人員必須嚴格認真。

  4、食堂工作人員應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和當?shù)厍闆r,努力提高操作水平,努力做到多種菜品、科學配餐。嚴格按照有關(guān)規(guī)定定價,食堂不得擅自提價。

  (4)、安全管理體系:

  1、提高安全操作觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時應(yīng)上鎖。食堂晚上值班。

  2、禁止非工作人員進入食堂的操作場所和儲藏室,禁止在廚房出售零食和零食。未經(jīng)工作人員許可,學校工作人員和學生不得進入食堂,不得進入手術(shù)室和原料室。

  3、發(fā)現(xiàn)員工有可疑傳染病應(yīng)立即向?qū)W校報告采取相關(guān)措施。

  5、保管員應(yīng)及時保管好食堂實物臺帳,如實填寫收據(jù)。保管員應(yīng)填寫發(fā)貨單,并要求收貨人簽字。保管好食堂物資(包括餐具、廚具、各種成品、半成品、原材料)。

  6、上班時檢查水、電、氣、灶、消毒柜、冰箱是否正常,及時處理問題,防止安全事故。下班后關(guān)閉水、開關(guān)、油氣總閥、門窗,并做好預(yù)防工作。

  7、必須嚴格遵守安全操作規(guī)程和相關(guān)操作規(guī)范,嚴防工傷事故。不要隨意移動電氣設(shè)備;不要隨意改變電氣功能;不要亂拿亂拉電線和電源。在使用電氣設(shè)備之前,用戶必須學習設(shè)備的'操作說明,掌握操作方法后才能操作。不按上述規(guī)定進行操作,事故自負風險,設(shè)備損壞支付個人賠償。

  8、食堂內(nèi)不允許訪客,不允許陌生人和非工作人員隨意進出。

  9、積極防控食物中毒。一旦發(fā)生,立即向?qū)W校主管領(lǐng)導和校長報告,保護現(xiàn)場,封存可疑食物,以查明事故原因,追究責任。

  10、每頓飯都要及時保存樣品。嚴格賣剩菜。

  11、餐廳衛(wèi)生應(yīng)及時打掃,保持全天清潔。

  (5)、違反學校規(guī)章制度的,司務(wù)長應(yīng)配合總務(wù)室和學校查明責任歸屬,對直接責任人,嚴格按照學校規(guī)章制度執(zhí)行,屬于司務(wù)長管理責任的,應(yīng)加重處罰。重大安全事故移交司法機關(guān)處理。

  (6)、學校設(shè)立意見箱,由總務(wù)室定期收集師生對食品、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等的意見和建議。,定期組織學生代表對食品的質(zhì)量和數(shù)量進行評估、檢查。

  (七)、嚴格執(zhí)行學校管理制度。管理員應(yīng)建立健全收支流水賬、采購支出明細賬,并將每月收支明細賬報學校委員會。

  三、存在的問題:

  1、我們在檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如一些蔬菜清洗方式不符合營養(yǎng)衛(wèi)生要求;銷售食品時,工作人員的衛(wèi)生防護措施不到位;個別工作人員對教職員工和學生的問題解釋不到位,容易造成誤解。

  2、學生大部分來自周邊農(nóng)村,年輕,家里小皇帝小公主,自理能力弱。他們在遵守學校規(guī)章制度和保持餐廳環(huán)境清潔方面相對較差。

  3、由于市場原因,蔬菜、肉類等食品價格高,難以滿足每個人的口味。

  四、整改措施:

  1、建立責任監(jiān)督機制,不斷完善和更新各項管理制度,確保制度上墻,責任到人,落實到位。定期召開食堂員工會議,經(jīng)常組織食品衛(wèi)生安全知識,增強安全意識,提高管理水平。

  2、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。食堂整體工作制度化、規(guī)范化。細化人員、采購、倉儲、加工、銷售等所有管理環(huán)節(jié),狠抓落實。

  3、注重宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。我們經(jīng)常利用晨會、班會、校會、校園廣播、黑板報等方式對學生進行食品衛(wèi)生教育,教育學生購買食品做到三要點三不:一是一定要看好食品的顏色,二是一定要聞到食品的氣味,三是一定要看到生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;一個不喝生水,一個不買過期食品,第三個不吃發(fā)霉食品。做好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生要求學生勤洗手,勤剪指甲,勤換衣服,懂得傳播和預(yù)防季節(jié)性病菌病毒。促進學生養(yǎng)成強烈的意識和良好的習慣。

  五、克服缺點,邁出下一步

  與檢查標準相比,我們在自查中發(fā)現(xiàn),雖然我們做了相當大的努力,但工作中仍存在一些不足。今后,學校將以這次檢查為契機,進一步加強監(jiān)管工作,不斷完善,使學校食堂的食品安全工作乃至學校的整體工作達到一個新的水平。

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安全衛(wèi)生工作計劃(15篇)03-31