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食品安全倡議書

時(shí)間:2022-03-03 12:29:26 倡議書 我要投稿

關(guān)于食品安全倡議書范文三篇

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,倡議書的使用越來越廣泛,倡議書在寫作上具有一定的格式要求。大家知道倡議書的格式嗎?下面是小編整理的關(guān)于食品安全倡議書范文三篇,歡迎大家分享。

關(guān)于食品安全倡議書范文三篇

關(guān)于食品安全倡議書范文三篇1

  一是嚴(yán)把“五關(guān)”,做好過程控制。嚴(yán)把食品原料采購關(guān),杜絕采購不新鮮或三無食品;把好食品的加工關(guān),防止生、熟食品交叉污染;把好涼菜制作關(guān),加工涼菜做到專人、專間、專用工具、專用冷藏和消毒設(shè)施;把好餐飲具消毒關(guān),防止餐飲具不消毒;把好從業(yè)人員的健康關(guān),杜絕從業(yè)人員帶病上崗。嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)和全過程記錄制度,對生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵控制點(diǎn)加強(qiáng)管理,加強(qiáng)自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品流入市場。

  二是提前準(zhǔn)備,避免超負(fù)荷經(jīng)營。春節(jié)期間食品生產(chǎn)、供應(yīng)和消費(fèi)量較大,可能出現(xiàn)設(shè)備、工具、容器使用不足的情況。各餐飲服務(wù)提供者一定要提前做好準(zhǔn)備,確保滿足實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營需要,并嚴(yán)格執(zhí)行日常維護(hù)和消毒措施,嚴(yán)禁因臨時(shí)增加供應(yīng)而改變應(yīng)有的生產(chǎn)加工和服務(wù)過程中的維護(hù)和消毒工作流程。

  三是量力而行,“年夜飯”供應(yīng)需謹(jǐn)慎。年夜飯供應(yīng)量大,供應(yīng)時(shí)間集中,接待大型聚餐或集中供應(yīng)年夜飯的單位應(yīng)量力而行,絕不可超負(fù)荷供應(yīng),供應(yīng)的食品必須做好留樣保存和相關(guān)記錄。

  四是加強(qiáng)培訓(xùn),從業(yè)人員上崗需持證。春節(jié)期間可能出現(xiàn)用工緊張,要提前做好一線生產(chǎn)經(jīng)營人員食品安全知識培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行員工崗前健康檢查,取得健康證明后方可上崗。嚴(yán)防帶病上崗,發(fā)現(xiàn)員工患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病和活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,一律調(diào)離或調(diào)換工作崗位。

  五是提升服務(wù),硬件軟件一齊抓。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)為廣大消費(fèi)者提供干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境、適時(shí)維護(hù)硬件設(shè)施;更要提高服務(wù)質(zhì)量、端正服務(wù)態(tài)度。應(yīng)主動向消費(fèi)者提供發(fā)票,避免借機(jī)提高價(jià)格,為了賺一時(shí)的錢,引起不必要的糾紛。發(fā)生餐飲服務(wù)糾紛可向泰安市餐飲行業(yè)協(xié)會報(bào)告,幫助協(xié)調(diào)處理。有條件的單位可以設(shè)立節(jié)日期間食品安全咨詢熱線,為消費(fèi)者提供更便捷的服務(wù)。一旦發(fā)生與本單位相關(guān)的疑似食品安全事件,必須立即處置、防止擴(kuò)大,并及時(shí)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門報(bào)告,積極配合調(diào)查。

  讓我們大家共同努力,消費(fèi)者講理解、餐飲服務(wù)提供者講服務(wù)、食藥部門強(qiáng)監(jiān)管,共建和諧的用餐環(huán)境,嚴(yán)防餐飲服務(wù)食品安全事故,讓全市人民、歸來游子、外地游客度過一個歡樂、祥和的新春佳節(jié)。

  倡議人:

  日期:

關(guān)于食品安全倡議書范文三篇2

全市各餐飲服務(wù)單位:

  食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。為進(jìn)一步強(qiáng)化全市餐飲行業(yè)遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營意識,加強(qiáng)行業(yè)自律,提高餐飲行業(yè)自身管理水平,防止食物中毒事件發(fā)生,確保廣大消費(fèi)者的飲食安全,樹立企業(yè)講道德、守信用的良好形象,我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議,并接受社會各界監(jiān)督。

  一、遵守法律法規(guī)。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760—20xx)等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)履行餐飲服務(wù)單位食品安全第一責(zé)任人的.責(zé)任,視食品安全為企業(yè)生命,承擔(dān)社會責(zé)任,對廣大人民群眾飲食安全負(fù)責(zé)。

  二、堅(jiān)持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù),不超范圍經(jīng)營;保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗,并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案,嚴(yán)格落實(shí)晨檢和“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病)調(diào)離制度;積極參加食品藥品部門組織的餐飲安全知識培訓(xùn)。

  三、嚴(yán)格行為自律。決不購買、存儲、使用亞硝酸鹽和銷售織紋螺、河豚魚等有毒有害食品;決不采購、加工、銷售、使用《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品及其輔料;決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑;決不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品;決不從證照不全的供貨商進(jìn)貨。

  四、強(qiáng)化安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;配備專(兼)職食品安全管理員,制定并實(shí)施企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn)計(jì)劃;認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨臺賬登記、采購查驗(yàn)和索證索票制度;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品和不潔物品;完善經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到衛(wèi)生、整潔、安全。

  五、嚴(yán)格規(guī)范操作。認(rèn)真落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,食品原料和半成品分開存放;熟制食品做到燒熟燒透,隔夜飯菜要重新加工;冷凍食品加工存儲符合規(guī)范;涼菜間要配備二次更衣室并做到衛(wèi)生潔凈;落實(shí)餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按規(guī)定存放及時(shí)清運(yùn)。

  六、堅(jiān)持誠信經(jīng)營。以誠信為本,口碑為重,堅(jiān)持做良心食品、放心食品;主動組織開展食品安全法律法規(guī)及科普知識的宣傳教育,提供科學(xué)消費(fèi)信息,倡導(dǎo)健康飲食行為。

  七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動配合食品藥品監(jiān)管部門依法監(jiān)管,自覺接受新聞媒體、社會公眾的監(jiān)督,積極全面提升食品安全水平。

關(guān)于食品安全倡議書范文三篇3

  民以食為天,食以安為先。生產(chǎn)經(jīng)營符合安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量保障的食品是食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責(zé)任。為此,我們向社會各界做出莊嚴(yán)的安全承諾并謹(jǐn)向全縣從事農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人發(fā)出以下倡議:

  一、自覺遵守國家《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全法律、法規(guī),依法生產(chǎn)經(jīng)營,保障食品質(zhì)量安全。

  二、增強(qiáng)承擔(dān)食品安全責(zé)任的使命感,切實(shí)擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,履行第一責(zé)任人義務(wù)。

  三、不生產(chǎn)、經(jīng)營添加非食用物質(zhì)的食品;不在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購、運(yùn)輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。

  四、不生產(chǎn)、經(jīng)營、使用不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑,不違反國家標(biāo)準(zhǔn)超范圍、超限量使用食品添加劑;不在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖中違反國家標(biāo)準(zhǔn)超范圍、超限量使用農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑。

  五、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程質(zhì)量控制,自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把食品安全質(zhì)量安全關(guān);不用非食品原料和回收食品作為原料生產(chǎn)食品,不經(jīng)營過期變質(zhì)和有毒有害食品。

  六、自覺實(shí)施追溯和召回制度,購進(jìn)原料(投入品)和成品實(shí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)并建立購銷臺賬,確保質(zhì)量安全可追溯;對存在安全隱患的產(chǎn)品,及時(shí)向社會公布有關(guān)信息,主動召回產(chǎn)品。

  七、積極推動全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)交流的共享機(jī)制,努力提高企業(yè)管理水平,不斷完善食品安全保障能力。

  八、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律約束,加強(qiáng)企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè),誠信經(jīng)營。

  九、主動接受同行、消費(fèi)者和全社會的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管;發(fā)現(xiàn)食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為,履行向有關(guān)部門舉報(bào)的責(zé)任和義務(wù)。

  十、積極開展食品安全知識的宣傳與普及,倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念,提供科學(xué)消費(fèi)信息。

  讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任,為構(gòu)建安全和諧消費(fèi)環(huán)境、推動全縣食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

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