營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)(15篇)
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編精心整理的營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)，歡迎閱讀與收藏。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)1
一、店鋪簡(jiǎn)介
x時(shí)裝店，由x時(shí)裝店服飾有限公司全資經(jīng)營(yíng)。x時(shí)裝店品牌創(chuàng)立于20xx年，x時(shí)裝店是國(guó)內(nèi)知名的互聯(lián)網(wǎng)快時(shí)尚品牌，截止20xx年x月，x時(shí)裝店下設(shè)x個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)，員工人數(shù)超過(guò)x人，有超過(guò)x萬(wàn)的會(huì)員，是x電子商務(wù)的代表企業(yè)。
二、品牌故事
x時(shí)裝店是韓風(fēng)快時(shí)尚第一品牌，旗下有四大品牌，女裝某，男裝某，童裝某，設(shè)計(jì)師品牌：x。
各個(gè)品牌的定位：
x時(shí)裝店x—韓風(fēng)快時(shí)尚女裝第一品牌
x時(shí)裝店x—韓風(fēng)快時(shí)尚男裝第一品牌
x時(shí)裝店x——韓風(fēng)快時(shí)尚童裝第一品牌
x——東方復(fù)古設(shè)計(jì)師品牌
x時(shí)裝店的目標(biāo)銷(xiāo)售對(duì)象為都市時(shí)尚人群，公司旗下?lián)碛邪儆辔粚?zhuān)業(yè)的時(shí)尚選款師和設(shè)計(jì)師，并在韓國(guó)擁有分公司，同x余家韓國(guó)時(shí)尚品牌保持緊密的、全方位的合作關(guān)系。以產(chǎn)品“款式多，更新快，性?xún)r(jià)比高”而迅速贏得都市時(shí)尚人群信賴(lài)。
x時(shí)裝店致力于打造“韓風(fēng)快時(shí)尚”的都市時(shí)尚人群服飾品牌，秉承“韓國(guó)時(shí)尚專(zhuān)家”這一品牌理念，將韓國(guó)最新的時(shí)尚元素第一時(shí)間引入國(guó)內(nèi)，在引入韓國(guó)設(shè)計(jì)的同時(shí)與中國(guó)的審美相結(jié)合，
演繹的淋漓盡致，目前，x時(shí)裝店已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)知名時(shí)尚品牌。20xx年x時(shí)裝店評(píng)為“全國(guó)十大網(wǎng)貨品牌”“最佳全球化實(shí)踐網(wǎng)商”、“全球網(wǎng)商三十強(qiáng)”。
三、促銷(xiāo)的目的
�。ㄒ唬┐黉N(xiāo)的最終目的是以任何手段將商品銷(xiāo)售出去。網(wǎng)店促銷(xiāo)也是相同的道理，但是不是隨便做做就有效果。x商城的光棍節(jié)半價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)是最近熱到發(fā)燙的一種促銷(xiāo)方式。
�。ǘ┐黉N(xiāo)的過(guò)程
1、確定促銷(xiāo)的商品、并備好充足的貨。
2、要確定顧客人群。
�。�1）確定促銷(xiāo)的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷(xiāo)方式，不同的季節(jié)促銷(xiāo)不同的商品。促銷(xiāo)期間，貨品銷(xiāo)售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷(xiāo)售，也會(huì)影響買(mǎi)主對(duì)感官與好評(píng)，如果遇到不好說(shuō)話(huà)的買(mǎi)主，給你一個(gè)差評(píng)，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力。
（2）要確定顧客人群：確定商品之后最重要的就是要找到促銷(xiāo)的對(duì)象。促銷(xiāo)對(duì)象是你的目標(biāo)消費(fèi)群，這些人才是你的受眾，所以促銷(xiāo)一定要針對(duì)你的目標(biāo)人群開(kāi)展促銷(xiāo)信息的傳播，找到了你的目標(biāo)消費(fèi)群，促銷(xiāo)才會(huì)有成效，如果對(duì)著自己促銷(xiāo)，促銷(xiāo)方法制定得再適當(dāng)也只是對(duì)牛彈琴。
四、活動(dòng)時(shí)間和方式
活動(dòng)時(shí)間：x年x月x日x點(diǎn)x分x秒到x月x號(hào)x點(diǎn)x分x秒
活動(dòng)方式：淘金幣：挑選10款產(chǎn)品（顧家支持）上淘金幣活聚劃算：挑選3款產(chǎn)品（顧家支持）上聚劃算活動(dòng)顧家商品，原價(jià)x，淘金幣價(jià)x，x淘金幣，數(shù)量x份，折扣5—7折，附送一些小禮品等，例如禮品杯，環(huán)保袋，鼠標(biāo)墊。
五、物料準(zhǔn)備
�。�1）包裝材料準(zhǔn)備，對(duì)大促活動(dòng)銷(xiāo)售的商品牽涉到的各類(lèi)包裝袋、包裝盒做好庫(kù)存保障，并可提前對(duì)一些特定包裝進(jìn)行初步整理，到時(shí)候只要放入商品就可以。也可以提前將商品直接打包好，只等打好快遞單后就直接張貼單據(jù)并發(fā)貨；
（2）快遞面單、發(fā)貨單紙張貯備，打印機(jī)調(diào)試、打印耗材（色帶、墨盒）準(zhǔn)備，為提升打單環(huán)節(jié)的速度，不建議雙12大促活動(dòng)期間使用普通針式打印機(jī)打印發(fā)貨單，而是建議采用激光打印機(jī)或熱敏標(biāo)簽打印機(jī)打印發(fā)貨單。對(duì)需要打印配貨匯總單或分單匯總單配貨的商家，務(wù)必準(zhǔn)備高速?lài)娔蚣す獯蛴C(jī)及其耗材。
�。�3）本次雙十二活動(dòng)提出的要求更多的是對(duì)商家的服務(wù)方面的要求，特別是發(fā)貨環(huán)節(jié)的要求，要求在2天內(nèi)將所有北、上、廣、深、杭的.客戶(hù)優(yōu)先發(fā)貨。所以建議在包裝或面單上有明顯的文字標(biāo)示或顏色標(biāo)示等方式。以便快速分揀。
六、總結(jié)促銷(xiāo)的效果和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
組織促銷(xiāo)也是一種經(jīng)歷，促銷(xiāo)結(jié)束之后，店長(zhǎng)應(yīng)該對(duì)促銷(xiāo)的結(jié)果做一個(gè)分析，包括對(duì)流量、銷(xiāo)售量、點(diǎn)擊率，這一次針對(duì)的消費(fèi)人群是不是對(duì)制定的產(chǎn)品感興趣還是更感興趣網(wǎng)站上其他的商品。同時(shí)，也要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行分析和比較，找到可以學(xué)習(xí)的地方，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比自己銷(xiāo)量好，肯定就說(shuō)明自己的促銷(xiāo)計(jì)劃沒(méi)有別人的吸引人，分析的過(guò)程也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程。
對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)可以有效的幫助店長(zhǎng)提高自己的促銷(xiāo)水平，在這一次的總結(jié)中找到本次促銷(xiāo)活動(dòng)哪里比較不足，在下一次的活動(dòng)中進(jìn)行調(diào)整。促銷(xiāo)雖然是一種增加銷(xiāo)售量的好方法，但是也需要不斷的摸索和總結(jié)才能夠取得預(yù)想的效果。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)2
互聯(lián)網(wǎng)就像一個(gè)通往世界的窗口，它使這個(gè)世界變得更小了，使酒店與客戶(hù)的溝通顯得更自由、更及時(shí)、更近距離、更多樣式，讓酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的對(duì)象變得無(wú)窮。
互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么？
它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。
在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題，不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)�；ヂ�(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰(shuí)先一步掌握信息，誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。
酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)�？腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频�，他們足不出戶(hù)便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠(chéng)實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。
酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿(mǎn)意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。
互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在
全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。
此時(shí)，單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)模式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不可能適合所有的.市場(chǎng)，往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)。
互聯(lián)網(wǎng)的到來(lái)，給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。
互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻?hù)市場(chǎng)，使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能�；ヂ�(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制，覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶(hù)也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)�；ヂ�(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍，大大提高了酒店的營(yíng)銷(xiāo)能力，酒店積極拓展全球市場(chǎng)，真正實(shí)現(xiàn)全球營(yíng)銷(xiāo)的夢(mèng)想。
互聯(lián)網(wǎng)為客戶(hù)關(guān)系管理提供更好的技術(shù)支持。酒店可以對(duì)客戶(hù)按消費(fèi)水平實(shí)行分級(jí)管理，即實(shí)行SPG優(yōu)先客人計(jì)劃。根據(jù)不同消費(fèi)積累積分，經(jīng)常與客戶(hù)溝通，告訴客戶(hù)以他目前的積分可以享受哪些消費(fèi)、有哪些優(yōu)惠、有哪些獎(jiǎng)勵(lì)等，由此酒店對(duì)不同消費(fèi)水平的客人也可展開(kāi)有針對(duì)性的促銷(xiāo)活動(dòng)。
互聯(lián)網(wǎng)幫助酒店提高服務(wù)質(zhì)量，酒店可以廣泛收集記錄客人的愛(ài)好及要求，對(duì)這些信息進(jìn)行分析，根據(jù)客戶(hù)需求的變化不斷開(kāi)發(fā)特色服務(wù)，為客人提供個(gè)性化服務(wù)。在滿(mǎn)足個(gè)性化消費(fèi)需求的驅(qū)動(dòng)下，隨著酒店對(duì)客人信息的積累，酒店可以針對(duì)不同賓客的不同需要，設(shè)計(jì)、生產(chǎn)個(gè)性化產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模定制化服務(wù)。然而，很多銷(xiāo)售形式還是互聯(lián)網(wǎng)所無(wú)法取代的，比如面對(duì)面的交流依然很重要；偶爾給客人寄上一封熱情洋溢的感謝信，或是一張酒店的明信片、生日卡，都會(huì)給客人帶來(lái)額外的驚喜。所以互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)并不是唯一的營(yíng)銷(xiāo)手段，它要與傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)相結(jié)合。營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵一點(diǎn)是了解客戶(hù)，然后選擇與他們溝通的最佳途徑。酒店應(yīng)該將互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)編入酒店的整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略里，酒店需要仔細(xì)考慮其營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略目標(biāo)，確定最有效的營(yíng)銷(xiāo)手段。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)3
一、計(jì)劃概要
1、年度銷(xiāo)售目標(biāo)600萬(wàn)元；
2、經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)點(diǎn)50個(gè)；
3、公司在自控產(chǎn)品市場(chǎng)有一定知名度；
二、營(yíng)銷(xiāo)狀況
空調(diào)自控產(chǎn)品屬于中央空調(diào)等行業(yè)配套產(chǎn)品，受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)牽制，但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)幅度，從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴(kuò)張。湖南地處中國(guó)的中部，空調(diào)自控產(chǎn)品需求量比較大：
1、夏秋炎熱，春冬寒冷；
2、近兩年湖南業(yè)發(fā)展迅速，特別是中高檔商居樓、別墅群的興建；
3、湖南納入西部開(kāi)發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè)；
4、長(zhǎng)株潭的融城；
5、郴州、岳陽(yáng)、常德等大量興建工業(yè)園和開(kāi)發(fā)區(qū)；
6、人們對(duì)自身生活要求的提高；綜上所述，空調(diào)自控產(chǎn)品特別是高檔空調(diào)自控產(chǎn)品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
營(yíng)銷(xiāo)方式總體來(lái)說(shuō)，空調(diào)自控產(chǎn)品銷(xiāo)售的方式不外三種：工程招標(biāo)、房產(chǎn)團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大，但是房產(chǎn)團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目?jī)煞N渠道發(fā)展迅速，已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。
從各企業(yè)的銷(xiāo)售渠道來(lái)看，大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商的模式，國(guó)內(nèi)空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)20xx年都加大力度進(jìn)行全國(guó)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的部署和傳統(tǒng)渠道的鞏固，加強(qiáng)與設(shè)計(jì)院以及管理部門(mén)的公關(guān)合作。對(duì)于進(jìn)入時(shí)間相對(duì)較晚的空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō)，由于市場(chǎng)積累時(shí)間相對(duì)較短，而又急于快速打開(kāi)市場(chǎng)，因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷(xiāo)制的渠道模式。為了快速對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行反應(yīng)，凡進(jìn)入湖南市場(chǎng)的自控產(chǎn)品在湖南都有庫(kù)存。湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場(chǎng)容量比較大而且還有很大的潛力，發(fā)展趨勢(shì)普遍看好，因此對(duì)還未進(jìn)入湖南市場(chǎng)的品牌存在很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)策略，就可以擠進(jìn)湖南市場(chǎng)。目前上海正一在湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場(chǎng)上基礎(chǔ)比較薄弱，團(tuán)隊(duì)還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷(xiāo)售過(guò)程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢(shì)，并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致；并要找出我公司的弱項(xiàng)并及時(shí)提出，加以克服實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值；提高服務(wù)水平和質(zhì)量，將服務(wù)意識(shí)滲透到與客戶(hù)交流的每個(gè)環(huán)節(jié)中，注重售前售中售后回訪等各項(xiàng)服務(wù)。
三、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
1、空調(diào)自控產(chǎn)品應(yīng)以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展為目的，力求扎根湖南。**年以建立完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和樣板工程為主，銷(xiāo)售目標(biāo)為600萬(wàn)元；
2、擠身一流的空調(diào)自控產(chǎn)品供應(yīng)商；成為快速成長(zhǎng)的成功品牌；
3、以空調(diào)自控產(chǎn)品帶動(dòng)整個(gè)空調(diào)產(chǎn)品的銷(xiāo)售和發(fā)展。
4、市場(chǎng)銷(xiāo)售近期目標(biāo)：在很短的時(shí)間內(nèi)使?fàn)I銷(xiāo)業(yè)績(jī)快速成長(zhǎng)，到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌，取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng)。
5、致力于發(fā)展分銷(xiāo)市場(chǎng)，到**年底發(fā)展到50家分銷(xiāo)業(yè)務(wù)合作伙伴；
6、無(wú)論精神，體力都要全力投入工作，使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展；
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
如果空調(diào)自控產(chǎn)品要快速增長(zhǎng)，且還要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，最佳的選擇必然是——“目標(biāo)集中”的總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。隨著湖南經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴(kuò)大，空調(diào)自控產(chǎn)品市場(chǎng)的消費(fèi)潛力很大，目標(biāo)集中戰(zhàn)略對(duì)我們來(lái)說(shuō)是明智的競(jìng)爭(zhēng)策略選擇。圍繞“目標(biāo)集中”總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括：市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷(xiāo)商集中策略以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個(gè)方面。為此，我們需要將湖南市場(chǎng)劃分為以下四種：
戰(zhàn)略核心型市場(chǎng)———長(zhǎng)沙，株洲，湘潭，岳陽(yáng)
重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)————郴州，常德，張家界，懷化
培育型市場(chǎng)—————婁底，衡陽(yáng)，邵陽(yáng)
等待開(kāi)發(fā)型市場(chǎng)————吉首，永州，益陽(yáng)，總的營(yíng)銷(xiāo)策略：全員營(yíng)銷(xiāo)與采用直銷(xiāo)和渠道營(yíng)銷(xiāo)相給合的營(yíng)銷(xiāo)策略。
1、目標(biāo)市場(chǎng)：
遍地開(kāi)花，中心城市和中小城市同時(shí)突破，重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程，大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商，迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)量及銷(xiāo)售額的提高。
2、產(chǎn)品策略：
用整體的'解決方案帶動(dòng)整體的銷(xiāo)售：要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例，由此帶動(dòng)全線產(chǎn)品的銷(xiāo)售。大小互動(dòng)：以空調(diào)自控產(chǎn)品的銷(xiāo)售帶動(dòng)閥門(mén)及其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售，以閥門(mén)及其他產(chǎn)品的項(xiàng)目促進(jìn)空調(diào)自控產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
3、價(jià)格策略：
高品質(zhì)，高價(jià)格，高利潤(rùn)空間為原則；制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表：價(jià)格表分為兩層，媒體公開(kāi)報(bào)價(jià)，市場(chǎng)銷(xiāo)售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策，以控制營(yíng)銷(xiāo)體系。嚴(yán)格控制價(jià)格體系，確保一級(jí)分銷(xiāo)商，二級(jí)分銷(xiāo)商，項(xiàng)目工程商，最終用戶(hù)之間的價(jià)格距離級(jí)利潤(rùn)空間。為了適應(yīng)市場(chǎng)，價(jià)格政策又要有一定的能活性。
4、渠道策略：
�。�1）分銷(xiāo)合作伙伴分為二類(lèi)：一是分銷(xiāo)客戶(hù)，是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶(hù)，是我們的基礎(chǔ)客戶(hù)。
�。�2）渠道的建立模式：
A、采取逐步深入的方式，先草簽協(xié)協(xié)議，再做銷(xiāo)售預(yù)測(cè)表，然后正式簽定協(xié)議，訂購(gòu)第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議；
B、采取尋找重要客戶(hù)的辦法，通過(guò)談判將貨壓到分銷(xiāo)商手中，然后我們的銷(xiāo)售和市場(chǎng)支持跟上；
C、在代理之間挑取競(jìng)爭(zhēng)心態(tài)，在談判中因有當(dāng)?shù)氐囊粋�(gè)潛在客戶(hù)而使我們掌握主動(dòng)和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng)；
D、草簽協(xié)議后，在我們的廣告中就可以出現(xiàn)草簽代理商的名字，挑取了分銷(xiāo)商和原廠商的矛盾，我們乘機(jī)進(jìn)入市場(chǎng)；
E、在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場(chǎng)上，隨時(shí)保證有一個(gè)當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患?jí)代理的二級(jí)代理，以對(duì)一級(jí)代理成為威脅和起到促進(jìn)作用。
（3）市場(chǎng)上有推，拉的力量。要快速的增長(zhǎng)，就要采用推動(dòng)力量。拉需要長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)。為此，我們將主要精力放在開(kāi)拓渠道分銷(xiāo)上，另外，負(fù)責(zé)大客戶(hù)的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場(chǎng)和工程市場(chǎng)，力爭(zhēng)在三個(gè)月內(nèi)完成4~5項(xiàng)樣板工程，給內(nèi)部人員和分銷(xiāo)商樹(shù)立信心。到年底為止，完成自己的營(yíng)銷(xiāo)定額。
5、人員策略：
營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的基本理念：
A、開(kāi)放心胸；
B、戰(zhàn)勝自我；
C、專(zhuān)業(yè)精神；
�。�1）業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系，保持高效溝通，才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)扁平。
�。�2）內(nèi)部人員的報(bào)告制度和銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)制度
�。�3）以專(zhuān)業(yè)的精神來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷(xiāo)售的是一個(gè)解決方案。
�。�4）編制銷(xiāo)售手冊(cè)；其中包括代理的游戲規(guī)則，技術(shù)支持，市場(chǎng)部的工作范圍和職能，所能解決的問(wèn)題和提供的支持等說(shuō)明。
五、營(yíng)銷(xiāo)方案
1、公司應(yīng)好好利用上海品牌，走品牌發(fā)展戰(zhàn)略；
2、整合湖南本地各種資源，建立完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)；
3、培養(yǎng)一批好客戶(hù)，建立良好的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)；
4、建設(shè)一支好的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)；
5、選擇一套適合公司的市場(chǎng)運(yùn)作模式；
6、抓住公司產(chǎn)品的特點(diǎn)，尋找公司的賣(mài)點(diǎn)。
7、公司在湖南宜采用直銷(xiāo)和經(jīng)銷(xiāo)相結(jié)合的市場(chǎng)運(yùn)作模式；直銷(xiāo)做樣板工程并帶動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，經(jīng)銷(xiāo)做銷(xiāo)量并作為公司利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)；
8、直銷(xiāo)采用人員推廣和部分媒體宣傳相結(jié)合的方式拓展市場(chǎng)，針對(duì)空調(diào)自控產(chǎn)品，我們可以采用小區(qū)推廣法和重點(diǎn)工程機(jī)項(xiàng)目樣板工程說(shuō)服法；
9、為了盡快進(jìn)入市場(chǎng)和有利于公司的長(zhǎng)期發(fā)展，應(yīng)以長(zhǎng)沙為中心，向省內(nèi)各大城市進(jìn)軍，其中以長(zhǎng)沙為核心，以地市為利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)；
10、湖南的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設(shè)和管理，在渠道建設(shè)方面可以不設(shè)省級(jí)總經(jīng)銷(xiāo)商，而是以地市為基本單位劃分，每個(gè)地級(jí)市設(shè)二個(gè)一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商，并把營(yíng)銷(xiāo)觸角一直延伸到具有市場(chǎng)價(jià)值的縣級(jí)市場(chǎng)，改變目前湖南其他空調(diào)自控產(chǎn)品品牌在地級(jí)市場(chǎng)長(zhǎng)期以來(lái)的游擊戰(zhàn)方式，采用陣地戰(zhàn)，建立與經(jīng)銷(xiāo)商長(zhǎng)期利益關(guān)系的品牌化運(yùn)作模式，對(duì)每個(gè)地區(qū)市場(chǎng)都精耕細(xì)作，穩(wěn)扎穩(wěn)打。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)4
前營(yíng)銷(xiāo)是房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的龍頭。1995年以來(lái)，全國(guó)各城市房地產(chǎn)閑置率一直在30—40%之間徘徊，現(xiàn)實(shí)壓力使廣大房地產(chǎn)企業(yè)認(rèn)識(shí)到房地產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)很激烈，粗放型經(jīng)營(yíng)已經(jīng)不行了。房地產(chǎn)企業(yè)要想在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地，必須了解市場(chǎng)，熟知市場(chǎng)，實(shí)施“重心前移”的市場(chǎng)定位。這時(shí)，國(guó)內(nèi)不少房地產(chǎn)企業(yè)，尤其是從事地產(chǎn)代理的企業(yè)，紛紛投入人力、物力，進(jìn)行房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃問(wèn)題研究。之后，全國(guó)大中城市相繼展開(kāi)房地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)，群雄逐鹿品牌，使市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃觀念不斷地融入到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針中。實(shí)施前營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略更成為諸多房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)打造自己品牌的勢(shì)在必行之事。
房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃的重要環(huán)節(jié)
按照現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念，營(yíng)銷(xiāo)策劃要貫穿房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的始終。前營(yíng)銷(xiāo)與后期的銷(xiāo)售（推銷(xiāo)）一樣，都是房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)鏈中不可缺少的一環(huán)。當(dāng)開(kāi)發(fā)商有了投資意向后，通過(guò)對(duì)房地產(chǎn)市場(chǎng)的供求、軟環(huán)境的調(diào)查與分析，以及對(duì)市場(chǎng)的定位，財(cái)務(wù)上的可行性分析等一系列前營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，最終作為投資決策。由于前營(yíng)銷(xiāo)最能體現(xiàn)“發(fā)現(xiàn)愿望并滿(mǎn)足他們”營(yíng)銷(xiāo)的本質(zhì)屬性，因此，與房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的后期推銷(xiāo)工作相比，前營(yíng)銷(xiāo)還是房地產(chǎn)策劃的最重要的組成部分。如果沒(méi)有前營(yíng)銷(xiāo)的介入，開(kāi)發(fā)商就很難真正把握市場(chǎng)需求，其開(kāi)發(fā)出來(lái)的商品房也無(wú)法順利的銷(xiāo)售，甚至帶來(lái)商品房長(zhǎng)時(shí)間閑置及資金積壓的風(fēng)險(xiǎn)。
房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃的最前端
房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)大致要經(jīng)歷如下階段：投資意向、地塊選擇、市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品定位、投資報(bào)酬分析、投資決策、方案設(shè)計(jì)、建筑規(guī)劃、廣告企劃、業(yè)務(wù)行銷(xiāo)、物業(yè)管理、企業(yè)形象整體策劃等，對(duì)前6個(gè)階段進(jìn)行的營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)就是“前營(yíng)銷(xiāo)”。從房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)整個(gè)過(guò)程看，房地產(chǎn)的前營(yíng)銷(xiāo)與后期的推銷(xiāo)工作相比，則處于整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃的最前端。這里應(yīng)該說(shuō)明兩個(gè)問(wèn)題。第一，前營(yíng)銷(xiāo)不同于房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的前期工作。如房地產(chǎn)估價(jià)師執(zhí)業(yè)資格考試指定輔導(dǎo)教材里，把房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)劃分為房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資機(jī)會(huì)選擇與決策、前期工作、建設(shè)階段、租售階段、物業(yè)管理等幾個(gè)階段，認(rèn)為前期工作是在確定了具體開(kāi)發(fā)地點(diǎn)與項(xiàng)目之后，在購(gòu)買(mǎi)土地使用權(quán)和開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程開(kāi)始以前需要做的工作。由此可見(jiàn)，前營(yíng)銷(xiāo)是在“前期工作”之前進(jìn)行的營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)。第二，前營(yíng)銷(xiāo)是在“拿到地塊”之前進(jìn)行的營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)。洪建寧在《前營(yíng)銷(xiāo)——房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)制勝的密訣》一文論述房地產(chǎn)前營(yíng)銷(xiāo)的必要性時(shí)指出：“大多數(shù)的開(kāi)發(fā)商拿到地塊后不去認(rèn)真做市場(chǎng)調(diào)查工作，而是憑自己的感覺(jué)、老經(jīng)驗(yàn)得出一些粗造的產(chǎn)品概念”，他實(shí)際上把前營(yíng)銷(xiāo)看作是“拿到地塊”之后進(jìn)行的營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)。筆者認(rèn)為，前營(yíng)銷(xiāo)是在“拿到地塊”之前，因?yàn)槟玫降貕K表明投資者已經(jīng)做出了投資的決策。其實(shí)，如果地產(chǎn)市場(chǎng)是規(guī)范的，“拿到土地”也應(yīng)包括在前營(yíng)銷(xiāo)里。如當(dāng)今使用權(quán)的招投標(biāo)掛牌出讓?zhuān)恋厥褂玫奈恢�、面積、功能、容積率等等都已明白地告訴投資者，即便于給投資者作決策之用。至于“擬應(yīng)將項(xiàng)目的總體規(guī)劃、建筑景觀設(shè)計(jì)劃分在內(nèi)為宜”的提法，是不妥的，這應(yīng)是“前期工作”的內(nèi)容。
房地產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略
前營(yíng)銷(xiāo)盡管處于房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的早期，是營(yíng)銷(xiāo)策劃的前端，但是，對(duì)于一個(gè)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，前營(yíng)銷(xiāo)做得好壞，直接關(guān)系到未來(lái)開(kāi)發(fā)建成的項(xiàng)目是否能夠成功地銷(xiāo)售，是否能夠按期收回投資并為企業(yè)帶來(lái)利潤(rùn)，可以說(shuō)前營(yíng)銷(xiāo)是房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)成本的關(guān)鍵。對(duì)于一個(gè)房地產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，也只有通過(guò)前營(yíng)銷(xiāo)策劃，找準(zhǔn)目標(biāo)人群，進(jìn)行產(chǎn)品市場(chǎng)的恰當(dāng)定位，通過(guò)成功的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目來(lái)樹(shù)立自己的產(chǎn)品和企業(yè)品牌，才能使企業(yè)長(zhǎng)久地立于不敗之地。因此，前營(yíng)銷(xiāo)也可以說(shuō)是房地產(chǎn)企業(yè)成功謀劃未來(lái)發(fā)展的一個(gè)有效的'、長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略。
前營(yíng)銷(xiāo)策劃工作的誤區(qū)與問(wèn)題
在我國(guó)，1992年和1993年上半年房地產(chǎn)熱帶來(lái)的后果還沒(méi)有完全消除，某些地方遺留的“爛尾樓”工程還未清理完畢的情況下，進(jìn)入1998年之后，整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境又漸趨寬松，房地產(chǎn)又開(kāi)始升溫，20xx年新一輪房地產(chǎn)熱的爭(zhēng)論與治理又拉開(kāi)序幕。尤其是20xx—20xx年，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的各項(xiàng)指標(biāo)增幅均在30%左右。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，20xx年全國(guó)有11個(gè)省、自治區(qū)和直轄市房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資增幅超過(guò)50%，35個(gè)大中城市中有10個(gè)城市投資增幅超過(guò)70%。房地產(chǎn)投資的過(guò)快增長(zhǎng)，勢(shì)必使房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)數(shù)量大大超過(guò)居民對(duì)住房的需求，房地產(chǎn)的空置率迅速上升。造成房地產(chǎn)投資盲目增長(zhǎng)和空置率上升的原因是多方面的，但筆者認(rèn)為，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商營(yíng)銷(xiāo)策劃不力，尤其是前營(yíng)銷(xiāo)策劃的極不到位是其主要的原因。
其存在的誤區(qū)與問(wèn)題主要表現(xiàn)在：
重后期推銷(xiāo)輕前期營(yíng)銷(xiāo)，本末倒置。
盡管不少開(kāi)發(fā)商都知道營(yíng)銷(xiāo)在房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目中的重要性，但卻不知道什么是營(yíng)銷(xiāo)。甚至把營(yíng)銷(xiāo)等同于推銷(xiāo)，常見(jiàn)的做法有如下幾點(diǎn)：一是成立公司、立項(xiàng)目、選擇圖紙和廣告宣傳等工作幾乎是同時(shí)進(jìn)行；二是前期無(wú)任何營(yíng)銷(xiāo)策劃，在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中直接做廣告以便推銷(xiāo)；三是征地手續(xù)的辦理和項(xiàng)目可行性分析同時(shí)進(jìn)行；四是開(kāi)發(fā)前期雖有市場(chǎng)調(diào)研，但要么是全國(guó)范圍的資料，本市資料不詳，要么資料的獲取缺乏可靠的依據(jù)，要么是可行性報(bào)告的承擔(dān)者為了應(yīng)付差事而做的一篇“調(diào)查報(bào)告”�？傊麄兌疾淮笾匾暋扒盃I(yíng)銷(xiāo)”，從而耽誤了房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃的最佳起步期。至于涉及企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略的形象策劃大多都沒(méi)有引起足夠重視，即使有也是圍繞某一開(kāi)發(fā)項(xiàng)目或?yàn)殇N(xiāo)售某一產(chǎn)品不得不進(jìn)行的一種活動(dòng)。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)5
一、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)推廣總體策略闡述：
利用網(wǎng)絡(luò)傳播范圍廣、傳播速度快、交互性強(qiáng)、受眾群體多樣等的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)、視頻營(yíng)銷(xiāo)、口碑營(yíng)銷(xiāo)、微博營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)站建設(shè)與推廣、網(wǎng)絡(luò)外包等百度搜優(yōu)渡網(wǎng)，在各大站進(jìn)行軟文推廣百度搜古利斯傳媒，在博客、論壇、同時(shí)提問(wèn)網(wǎng)站等關(guān)注高的網(wǎng)民聚集區(qū)進(jìn)行博文宣傳、話(huà)題炒作；加之一系列網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)等系列網(wǎng)絡(luò)推廣形式的開(kāi)展，在最大程度上讓受眾了解到企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)，關(guān)注企業(yè)信息，達(dá)到品牌推廣，提升知名度，促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
二、網(wǎng)絡(luò)推廣重點(diǎn)策略分析：
�。ㄒ唬┸浳耐茝V——無(wú)形的營(yíng)銷(xiāo)利劍
軟文具有引導(dǎo)消費(fèi)、品牌宣傳、周期長(zhǎng)，價(jià)格低等優(yōu)點(diǎn)。如果將廣告比作武俠中的招式，那么軟文就是內(nèi)功心法。古利斯傳媒可提供新聞稿策劃及撰寫(xiě)、企業(yè)新聞發(fā)布、新聞排名優(yōu)化等服務(wù)，百度搜索“古利斯傳媒”，進(jìn)入網(wǎng)站后找在線工作人員便可為您辦理。古利斯傳媒可操作國(guó)內(nèi)各大站、行業(yè)權(quán)威網(wǎng)站。
軟文可以用較少的投入，吸引潛在消費(fèi)者的眼球，增強(qiáng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售力，提高品牌的美譽(yù)度，在軟文的潛移默化下，達(dá)到品牌的策略性戰(zhàn)術(shù)目的，引導(dǎo)消費(fèi)群的關(guān)注及購(gòu)買(mǎi)。
通過(guò)在各大博客發(fā)表博文、在各個(gè)論壇發(fā)精華帖、以及在具有影響力的站刊登宣傳軟文等一系列軟文宣傳方式，充分發(fā)揮軟文優(yōu)勢(shì)，吸引消費(fèi)者關(guān)注，利用文字的巧妙安排，在無(wú)形當(dāng)中將品牌推廣出去，并被大眾所接受。
�。ǘ┏醋髟�(huà)題——抓住大眾的好奇心
在網(wǎng)絡(luò)這個(gè)無(wú)疆域的浩瀚市場(chǎng)，具有吸引力的話(huà)題，才是能吸引無(wú)數(shù)網(wǎng)民的關(guān)鍵。所以，抓住大眾的好奇心理，充分利用網(wǎng)絡(luò)輿論的宣傳價(jià)值，設(shè)定一系列的炒作話(huà)題，通過(guò)在人氣高的.各大論壇發(fā)帖、在各個(gè)博客發(fā)表博文等形式，將話(huà)題炒熱。從而讓大家主動(dòng)關(guān)注到澳金園，提高品牌知名度。
�。ㄈ┚W(wǎng)絡(luò)活動(dòng)推廣——拉近品牌與消費(fèi)者之間的距離
利用網(wǎng)絡(luò)宣傳范圍廣泛，區(qū)域無(wú)限制，伸展性靈活，受眾群體多樣的優(yōu)勢(shì)。以高關(guān)注度的站為活動(dòng)平臺(tái)，開(kāi)展一系列網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)，借由各種活動(dòng)拉近品牌與消費(fèi)者之間的距離，提升品牌在消費(fèi)者心目中的美譽(yù)度，從而打響知名度，讓更多人記住本企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)。也可以找優(yōu)渡網(wǎng)提供網(wǎng)絡(luò)推廣的方案。搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)、視頻營(yíng)銷(xiāo)、口碑營(yíng)銷(xiāo)、微博營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)站建設(shè)與推廣、網(wǎng)絡(luò)外包等，百度搜索優(yōu)渡網(wǎng)，在其網(wǎng)站可以找到聯(lián)系方式。
�。ㄋ模┧阉饕媾琶羁焖俚奶嵘放浦�
通過(guò)確定網(wǎng)站關(guān)鍵詞、登陸各大站搜索引擎、注冊(cè)網(wǎng)絡(luò)實(shí)名、企業(yè)實(shí)名、行業(yè)實(shí)名等方法大范圍的傳播公司信息，參與百度、Google、Yahoo等著名搜索引擎的搜索排名，利用百度、Google等的強(qiáng)大搜索優(yōu)勢(shì)，最快速的傳播品牌信息，提升品牌知名度。
�。ㄎ澹┚W(wǎng)站廣告置換及鏈接交換——利用他人名氣借勢(shì)宣傳
鑒于該品牌建立后，至今為止知名度不夠，網(wǎng)站關(guān)注度不高，所以與目標(biāo)網(wǎng)站、媒體的知名度不對(duì)稱(chēng)，因此廣告置換及鏈接交換可能需要部分資金，以達(dá)到成功與對(duì)方交換鏈接，借勢(shì)宣傳的目的。
�。┚W(wǎng)站優(yōu)化服務(wù)——提升網(wǎng)站質(zhì)量
包括網(wǎng)站代碼優(yōu)化、針對(duì)于搜索引擎的優(yōu)化和調(diào)整。
（七）網(wǎng)站訪問(wèn)量分析——時(shí)刻掌握網(wǎng)站人氣度變化
購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)的流量、訪問(wèn)分析軟件，統(tǒng)計(jì)網(wǎng)站流量、用戶(hù)訪問(wèn)區(qū)域、時(shí)段、網(wǎng)站被集中訪問(wèn)的欄目等信息，從而有針對(duì)性的調(diào)整網(wǎng)站結(jié)構(gòu)。
�。ò耍┲鲃�(dòng)式網(wǎng)站推廣——快速大量的撒網(wǎng)式宣傳
群發(fā)短信，彈出式廣告，群發(fā)郵件等短期大量的推廣手段�；ú糠仲M(fèi)用購(gòu)買(mǎi)彈出式廣告，不失為一個(gè)網(wǎng)絡(luò)推廣的好策略，因
為它能在更大程度上增加網(wǎng)站被受眾點(diǎn)擊的幾率。
�。ň牛┧⊥茝V——以細(xì)節(jié)取勝，無(wú)時(shí)不刻的宣傳
在企業(yè)的宣傳圖片、視頻、資料、網(wǎng)站上都打上企業(yè)的水印，把這些圖片和視頻發(fā)布到其他地方或別的網(wǎng)站，當(dāng)這些印有水印的圖片傳播出去時(shí)，都無(wú)疑是對(duì)企業(yè)品牌的一種宣傳。同時(shí)可在企業(yè)的一些宣傳軟文、資料上注明網(wǎng)站網(wǎng)址，并制作一些資料小冊(cè)子如PDF或電子書(shū)且在里面都加上企業(yè)網(wǎng)站網(wǎng)址。讓企業(yè)信息和文化更容易推廣。
�。ㄊ┌倏祁�(lèi)網(wǎng)站推廣——知識(shí)性宣傳，增加受眾好感度
在知道、愛(ài)問(wèn)、知識(shí)堂等網(wǎng)站上回答問(wèn)題，通過(guò)發(fā)布各種專(zhuān)業(yè)性問(wèn)題，解答大家對(duì)企業(yè)的疑惑。并在無(wú)形中留下網(wǎng)站網(wǎng)址，以及企業(yè)相關(guān)信息，利用知識(shí)性宣傳，增加受眾對(duì)品牌的好感度，達(dá)到品牌宣傳的目的。搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)、視頻營(yíng)銷(xiāo)、口碑營(yíng)銷(xiāo)、微博營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)站建設(shè)與推廣、網(wǎng)絡(luò)外包等，百度搜索優(yōu)渡網(wǎng)，在其網(wǎng)站可以找到聯(lián)系方式。
三、網(wǎng)絡(luò)推廣策略細(xì)節(jié)：
�。ㄒ唬㏒EO優(yōu)化
1. 合理安排網(wǎng)站內(nèi)容發(fā)布日程是SEO優(yōu)化的重要技巧之一。
因?yàn)樗阉饕嫦矚g有規(guī)律的網(wǎng)站內(nèi)容更新。
2. 向各大搜索引擎登陸入口提交尚未收錄站點(diǎn)。
在搜索引擎看SEO的效果，通過(guò)site:你的域名，知道站點(diǎn)的收錄和更新情況。通過(guò)domain:你的域名或者link:你的域名，知道站點(diǎn)的反向鏈接情況，更好的實(shí)現(xiàn)與搜索引擎對(duì)話(huà)。
3. 使用與關(guān)鍵字相關(guān)的文章標(biāo)題
如為企業(yè)品牌寫(xiě)宣傳軟文的時(shí)候，那么一定要在標(biāo)題中將企業(yè)品牌名稱(chēng)設(shè)為關(guān)鍵字，因?yàn)樵骄唧w的關(guān)鍵字，搜索效率越精準(zhǔn)。
4. 在文章正文中使用關(guān)鍵字
一定要在正文開(kāi)始某處使用至少一次目標(biāo)關(guān)鍵字。這將會(huì)把那些仍然鐘愛(ài)于舊式“description元標(biāo)簽”的搜索引擎機(jī)器人吸引過(guò)來(lái)。
5. 在標(biāo)題和粗體字中使用關(guān)鍵字
搜索引擎非常喜歡你有目標(biāo)地展示關(guān)鍵字。在strong或h1, h2, h3這些標(biāo)簽中使用關(guān)鍵字可以幫你獲取搜索引擎的關(guān)注。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)6
隨著中國(guó)加入世界貿(mào)易組織，中國(guó)的酒店業(yè)將面臨著更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)日益成熟和應(yīng)用的日益廣泛。中國(guó)的酒店業(yè)進(jìn)行的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)也迫在眉睫。
酒店互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)簡(jiǎn)單說(shuō)就是指酒店利用國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)快捷，靈活的信息溝通渠道來(lái)推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品的一種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。中國(guó)許多酒店已經(jīng)開(kāi)始在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。如北京，廣州,深圳的一些酒店，同時(shí)互聯(lián)網(wǎng)上出現(xiàn)的商店專(zhuān)業(yè)預(yù)訂網(wǎng)也不少。如中國(guó)酒店預(yù)訂熱線，中國(guó)酒店預(yù)訂網(wǎng)等等。但總的來(lái)說(shuō)中國(guó)酒店業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)還只是處于起步階段。有許多地方需要完善和改進(jìn)。如頁(yè)面鏈接慢，網(wǎng)業(yè)設(shè)計(jì)粗糙，單調(diào)等。下面來(lái)談一下中國(guó)的酒店業(yè)應(yīng)如何進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
一、產(chǎn)品策略
在酒店的產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)中，顧客只能通過(guò)酒店的網(wǎng)頁(yè)來(lái)了解酒店的客房，從而作出預(yù)訂決策。因此搞好網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)和“虛擬客房”建設(shè)將是酒店產(chǎn)品策略的關(guān)鍵。
1、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)
酒店的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)所追求的效果簡(jiǎn)單地說(shuō)，一是精致，二是方便，具體地應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：“第一，酒店的主頁(yè)應(yīng)能夠給顧客比較強(qiáng)烈和突出的印象。第二，網(wǎng)頁(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，層次清楚。顧客應(yīng)該可以從主頁(yè)的目錄中得知自己應(yīng)查得的方向。第三，網(wǎng)頁(yè)的內(nèi)容應(yīng)全面，盡量涵蓋顧客普遍所需的信息。第四，網(wǎng)頁(yè)的鏈接應(yīng)方便瀏覽，傳輸速度和圖片的下載的速度快，應(yīng)注意避免死鏈接，調(diào)不出圖形等情況存在。面對(duì)網(wǎng)上如此從多的網(wǎng)丫，酒店節(jié)省顧客的時(shí)間從而吸引顧客就是在給酒店互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)造機(jī)會(huì)。
2、虛擬客房
顧客在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品前對(duì)他將要購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品都要有一個(gè)了解，而在傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)中酒店的顧客在預(yù)訂客房前卻不可能像別的顧客購(gòu)買(mǎi)商品一樣。先到自己將要預(yù)訂的客房里參觀一下再作決定。面互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)卻可以滿(mǎn)足顧客的這種需求。酒店利用電腦和互聯(lián)網(wǎng)這種高科技手段營(yíng)造一間“虛擬客房”，讓顧客不僅能夠?qū)λ麑㈩A(yù)訂的客房有一個(gè)全方位的了解，更重要的是可以在“虛擬客房”內(nèi)設(shè)計(jì)出自己喜愛(ài)的客房，從而真正使酒店客房的有形產(chǎn)品和無(wú)形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)達(dá)到最佳結(jié)合。
顧客只要在酒店主頁(yè)的醒目位置用鼠標(biāo)點(diǎn)擊按紐，屏幕會(huì)立刻從平面進(jìn)入一個(gè)立體空間。顧客就可以進(jìn)入酒店的“虛擬客房”進(jìn)行參觀和設(shè)計(jì)了。
首先屏幕上為顧客開(kāi)門(mén)的是穿著考究，面帶微笑的服務(wù)員，她領(lǐng)你進(jìn)入客房，為你開(kāi)窗，沏茶，開(kāi)音樂(lè)。并在一旁用她悅耳的聲音為顧客作客房介紹。屏幕也會(huì)隨著她的介紹依次為顧客顯示，屏幕也會(huì)隨著她的介紹依次為顧客顯示客房全景，家具設(shè)備，房頂裝飾，地板花紋等等。展示完畢以后（當(dāng)然你也可有選擇地進(jìn)行參觀瀏覽）你還可以移動(dòng)鼠標(biāo)查看新的服務(wù)項(xiàng)目，了解客房按鈕使用方法，甚至還可遠(yuǎn)眺窗外景色。如果顧客對(duì)所“參觀”客房很滿(mǎn)意的話(huà)就可以進(jìn)行確認(rèn)預(yù)訂。如果覺(jué)得有些地方還不大令自己滿(mǎn)意。如窗簾的顏色，風(fēng)屏的擺放同，樓層的高低等等。顧客只要把自己的要求輸入計(jì)算機(jī)，稍等片刻后酒店就會(huì)答復(fù)。如果你的要求酒店可以滿(mǎn)足的.話(huà)，酒店將會(huì)再一次邀請(qǐng)顧客進(jìn)入“虛擬客
房”---不過(guò)這一次顧客所看到的將是自己設(shè)計(jì)的客房，客房?jī)?nèi)的一切都是按照顧客的意愿設(shè)計(jì)的。顧客也就有了一間真正屬于自己的客房。
3、短信平臺(tái)與WAP站點(diǎn)
為了讓顧客能夠隨時(shí)隨地了解酒店，預(yù)訂服務(wù)，發(fā)布優(yōu)惠活動(dòng)信息，和維護(hù)老客戶(hù)。酒店可以根據(jù)需要組建自己的短信平臺(tái)和WAP站點(diǎn)，酒店利用短信平臺(tái)接受客戶(hù)的預(yù)訂服務(wù)信息并及時(shí)反饋預(yù)訂情況，或者針對(duì)一些老客戶(hù)的消費(fèi)積分情況，通過(guò)發(fā)送短信通知他們能夠享受到的一些優(yōu)惠信息和免費(fèi)服務(wù)。這樣既擴(kuò)大了酒店的銷(xiāo)售渠道，又方便的客戶(hù)，而且對(duì)老客戶(hù)的維護(hù)也更貼切。隨著移動(dòng)通信技術(shù)的發(fā)展，無(wú)線互聯(lián)網(wǎng)的用戶(hù)大大增加，酒店通過(guò)建立自己的WAP站點(diǎn)，既可以讓顧客了解酒店預(yù)訂酒店服務(wù)而且提升了酒店的形象和知名度。
二、價(jià)格策略
價(jià)格是酒店經(jīng)營(yíng)特別是營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中最為敏感的問(wèn)題。而互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)使酒店客房的價(jià)格展現(xiàn)在顧客面前的同時(shí)也暴露在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面前。具體來(lái)說(shuō)酒店客房互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的價(jià)格策略應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
由于互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)使企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和促銷(xiāo)等成本降低。酒店可以進(jìn)一步降低客房的價(jià)格。并且由于網(wǎng)上價(jià)格具有公開(kāi)化的特點(diǎn)。顧客很容易全面掌握其他同類(lèi)客房的價(jià)格。因此應(yīng)增加客房定價(jià)的“透明度”，建立合理的價(jià)格解釋體系，
向顧客提供客房相關(guān)產(chǎn)品的定價(jià)，并開(kāi)誠(chéng)布公地在價(jià)格目錄上介紹客房?jī)r(jià)格的制定程序，從而消除顧客對(duì)酒店客房?jī)r(jià)格產(chǎn)生的疑慮。
2、靈活變價(jià)
由于在互聯(lián)網(wǎng)上客房?jī)r(jià)格隨時(shí)都可能受到同行業(yè)酒店的沖擊，所以應(yīng)在網(wǎng)上建立客房?jī)r(jià)格自動(dòng)調(diào)節(jié)系統(tǒng)，按照旅游的淡旺季，市場(chǎng)供需情況，其他酒店的價(jià)格變動(dòng)等情況，在計(jì)算最大盈利的基礎(chǔ)上自動(dòng)地進(jìn)行實(shí)際的價(jià)格調(diào)整，并且定期提供優(yōu)惠，折扣等形式以吸引顧客。
3、彈性議價(jià)
這里需要特別指出的是此處的議價(jià)絕非酒店與顧客在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行“討價(jià)還價(jià)”。因?yàn)楣P者覺(jué)得如果同一檔次甚至是同一間客房可以通過(guò)不同價(jià)格購(gòu)買(mǎi)的話(huà)（旅游淡旺季等因素除外），不僅購(gòu)買(mǎi)者不是特別滿(mǎn)意（他總覺(jué)得協(xié)商的價(jià)格還可以低，只是因?yàn)樽约旱膱?bào)價(jià)太高了）而且更為嚴(yán)重的是如果某一位住店顧客知道了與他住同一個(gè)檔次甚至是同一次客房的其他顧客卻付錢(qián)比他少的話(huà)，酒店的聲譽(yù)受到的影響可想而知。所以說(shuō)酒店不能在網(wǎng)上與預(yù)訂客房的顧客“討價(jià)還價(jià)”酒店應(yīng)該充分利用互聯(lián)網(wǎng)具有的交互式特點(diǎn)和顧客一起“商議”合理的價(jià)格。酒店讓顧客在預(yù)訂時(shí)輸入他可以接受的價(jià)格范圍，以及所需客房的樓層，朝向等資料，然后酒店根據(jù)這些資料為顧客確定令顧客滿(mǎn)意的客房。如果顧客需要預(yù)訂的是一個(gè)價(jià)格不超過(guò)250美元位于四樓的標(biāo)準(zhǔn)間，但酒店只能提供給顧客一間位于四樓可價(jià)格是260美元的標(biāo)準(zhǔn)間，此時(shí)酒店便可以和顧客進(jìn)行協(xié)商，讓其做出選擇，并向顧客做出承諾，如果下次他再住本酒店的話(huà)酒店會(huì)給他更優(yōu)惠的價(jià)格。這樣，顧客就會(huì)比較主動(dòng)地做出購(gòu)買(mǎi)決策。這比傳統(tǒng)的服務(wù)員報(bào)價(jià)法要省去許多麻煩，也比顧客在互聯(lián)網(wǎng)上根據(jù)價(jià)格一樣一樣地挑選商品要省時(shí)，要知道影響“網(wǎng)上漫游”的顧客是否做出購(gòu)買(mǎi)決策的最重要因素就是時(shí)間和耐心。
三、渠道策略
如果僅從銷(xiāo)售渠道層次角度來(lái)看，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的渠道就退化為互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)單一的層次，因此，對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)其重點(diǎn)應(yīng)放在不斷完善這種渠道以吸引顧客上。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)7
一、綜述：
四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn)，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大的熱情和興趣。但是，如何開(kāi)一家正宗的四川火鍋店，卻是一門(mén)不小的學(xué)問(wèn)。
作為火鍋店，其基本特征與其它餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事火鍋行業(yè)，必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究，這樣可以了解到人們需要什么類(lèi)型的火鍋，掌握火鍋風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息，在特定的市場(chǎng)區(qū)域，開(kāi)辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)份額。所以說(shuō)，做好前期的市場(chǎng)調(diào)查，是開(kāi)火鍋店決策或投資的前提。
二、火鍋市場(chǎng)調(diào)查：
（一）、對(duì)火鍋市場(chǎng)的影響因素：
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響，其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定性等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周邊環(huán)境對(duì)火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等；基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車(chē)位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩�、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施；措施優(yōu)惠，如稅務(wù)、各類(lèi)收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
�。ǘ�、客源的調(diào)查分析：
1、服務(wù)對(duì)象分析：
�。�1）、消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn)：一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級(jí)白領(lǐng)階層、公務(wù)人員，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的；
�。�2）、消費(fèi)者的年齡特征：如老年人喜愛(ài)清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；
（3）、消費(fèi)者的性別特征：女性和男性往往在對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類(lèi)型等方面都有一定的差別；
�。�4）、消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征：不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)異，應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了。但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析：
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念，消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣等。
�。�1）、消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿(mǎn)足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類(lèi)型；
�。�2）、消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例，其開(kāi)支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系；
（3）、消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等，不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同；
（4）、消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在，對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析：
�。�1）、不確定性：大部分顧客是流動(dòng)的，小部分是確定的，因此選址要合理。
（2）、隨機(jī)性：顧客數(shù)量多、差別大，對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整口味，改進(jìn)創(chuàng)新。
�。�3）、靈活性：這是由成功的品牌所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
（4）、引導(dǎo)性：調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)作等，都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場(chǎng)的劃分：
�。ㄒ唬�、劃分要求：
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握，用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)；
2、具有可操作性。如果得出的市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力、財(cái)力物力等不配套，難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，必須放棄，重新劃分市場(chǎng)，找準(zhǔn)位置；
3、具有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后，只要符合實(shí)際，就大膽開(kāi)拓，制定長(zhǎng)期計(jì)劃，占領(lǐng)市場(chǎng)。
�。ǘ�、劃分種類(lèi)：
1、地理位置：火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一區(qū)域，不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體；而同一店和鍋品到了不同地域也會(huì)有變化。
2、人口分類(lèi)：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異，對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群，對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外，還要分析其動(dòng)機(jī)，是傳統(tǒng)節(jié)儉型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型、新潮沖動(dòng)型，還是豪華張揚(yáng)型等，才能取得實(shí)效。
4、行為分析：將顧客分為常客、一般客人、流動(dòng)散客、新客等，這與火鍋店的火鍋質(zhì)量、服務(wù)水平、顧客的信賴(lài)等有關(guān)。
四、火鍋市場(chǎng)的定位：
�。ㄒ唬�、火鍋市場(chǎng)定位的分析，有著不同的標(biāo)準(zhǔn)：
1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等；
2、按功能分：特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋等；
3、按來(lái)源分：川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等；
4、按經(jīng)營(yíng)分：品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。
開(kāi)店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合自身特點(diǎn)，選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種。
�。ǘ�、價(jià)格的'定位，影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一，在其它條件成熟后，價(jià)格是決定因素：
1、高低結(jié)合法：在開(kāi)業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客�？梢院芸熠A得顧客、樹(shù)立形象、打開(kāi)局面，實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)。
2、高高結(jié)合法：起點(diǎn)高，效益也高。以高質(zhì)量火鍋、高檔次的環(huán)境、高品位的裝修、高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大、利潤(rùn)也大，進(jìn)入良性循環(huán)后收益也很大。
3、品牌壟斷法：獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專(zhuān)利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋，但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化的價(jià)格低價(jià)供應(yīng)，以薄利多銷(xiāo)為主。
五、火鍋店的類(lèi)型：
1、豪華型：
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù)，裝修設(shè)施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外，其獨(dú)特之處為價(jià)格較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)的烹調(diào)和服務(wù)人員，其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。
豪華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境融為一體，火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一，服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出，管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一，原材料以中低檔為主，風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類(lèi)火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨(dú)有特點(diǎn)，價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。
大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合，經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣，服務(wù)對(duì)象面向大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
3、風(fēng)味型：
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化，具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類(lèi)火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務(wù)有一定特色，風(fēng)味得到公認(rèn)。
風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵，顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂(lè)結(jié)合、參與性強(qiáng)，展示某種有特殊意義的活動(dòng)，氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料（生料和半成品等）與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務(wù)人員較少的火鍋店。此類(lèi)火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿(mǎn)足感。
自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開(kāi)放式、以大廳為主，鍋品上以一二個(gè)品種為主、口味大眾化為好，價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi)，服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少，顧客的參與性和自我滿(mǎn)足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi)，充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
六、火鍋店的經(jīng)營(yíng)形式：
1、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)：
此類(lèi)火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種，一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少，利潤(rùn)不高，資金來(lái)源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位，其優(yōu)點(diǎn)有：能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化做出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)整與適應(yīng)，以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要；能保持自身的火鍋特色，并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品；員工關(guān)系比較密切，管理比較直接，利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)品種單一，可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中禁不起風(fēng)浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆?/p>
因此，要采取獨(dú)立經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦火鍋店，必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口岸、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營(yíng)：
此類(lèi)火鍋店是有幾個(gè)人分別出資、或分別以技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開(kāi)辦火鍋店，進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其它餐飲企業(yè)牽制，遇到各種問(wèn)題，由合伙人一致協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)有：在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下，解決開(kāi)店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題，可以發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì)，團(tuán)結(jié)互助，形成合力；可以互相制約，彌補(bǔ)不足之處，建立監(jiān)督機(jī)制；與市場(chǎng)聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種，把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，緊跟消費(fèi)者需求。其不足之處為：合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系，經(jīng)營(yíng)便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。
因此，要采取合伙經(jīng)營(yíng)火鍋店，需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí)，具有較高的素質(zhì)，要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)，明確責(zé)權(quán)利及利潤(rùn)分配等。
3、特許經(jīng)營(yíng)：
特許經(jīng)營(yíng)作為一種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式，其優(yōu)點(diǎn)和效果均十分明顯。
一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)時(shí)，具體方法措施包括：多種形式進(jìn)行連鎖加盟；對(duì)火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊(cè)；成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu)；管理規(guī)范化；清理凈化市場(chǎng)；開(kāi)展連鎖配送等。
實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，其一是找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求定位；其二是由點(diǎn)到面，全面開(kāi)花；其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址：
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：
在選址之前，必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提。在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務(wù)對(duì)象。要結(jié)合火鍋店的所在位置，確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備，然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次，在確定火鍋品種；
第二要貫徹接近原則。也就是說(shuō)要交通便利、來(lái)往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易"接近"；
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其它餐飲要混合經(jīng)營(yíng)，如"餐飲一條街"、"火鍋城"等，同時(shí)提倡自身綜合配套，多種經(jīng)營(yíng)結(jié)合，形成規(guī)模效益；
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利。在開(kāi)業(yè)的前、中要結(jié)合各種因素，對(duì)一定時(shí)期的銷(xiāo)售額與毛利進(jìn)行分析，預(yù)測(cè)贏利與效益。
另外，還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則后，在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn)：選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。
布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路：擴(kuò)散性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱(chēng)與設(shè)計(jì)：
1、名稱(chēng)與設(shè)計(jì)原則：要有識(shí)別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性。其主要作用包括傳播企業(yè)文化
宣傳企業(yè)形象、提高競(jìng)爭(zhēng)力、塑造企業(yè)整體形象。
2、名稱(chēng)設(shè)計(jì)基本規(guī)律：一是字體講究整體效果，好認(rèn)好讀好記；二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏；三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱(chēng)設(shè)計(jì)基本要求：一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致；二是火鍋店名稱(chēng)的幽默與寓意；三是火鍋店的名稱(chēng)與風(fēng)味、對(duì)象、習(xí)慣相互吻合；四是火鍋店名稱(chēng)的外延性；五是火鍋店名稱(chēng)的取法的講究性；六是取名要求簡(jiǎn)單明快，不要輕易改動(dòng)，注意獨(dú)創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修：
火鍋店的裝修設(shè)計(jì)，要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量，以吸引顧客�？傮w來(lái)說(shuō)，裝修風(fēng)格各不相同，但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問(wèn)題：一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)；二是店內(nèi)空氣混濁潮濕；三是店內(nèi)桌位間距過(guò)小；四是環(huán)境空間壓抑；五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
十、人員的管理：
�。ㄒ唬⒒疱伒耆藛T的構(gòu)成：
1、管理人員：包括（總）經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員，上了一定規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任、策劃部經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、后勤部經(jīng)理等；
2、廚務(wù)人員：包括火鍋師長(zhǎng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等；
3、服務(wù)人員：包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等。
（二）、火鍋店人員的管理：
1、明確管理幅度，確定管理層次；
2、實(shí)行專(zhuān)業(yè)分工，以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心；
3、堅(jiān)持統(tǒng)一指揮，職權(quán)責(zé)任相結(jié)合；
4、要符合精簡(jiǎn)、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求；
5、講究服務(wù)技能技巧和服務(wù)效率。
十一、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理：
火鍋供應(yīng)的管理，主要是火鍋原料與湯鹵的管理，而原料的價(jià)值是火鍋生產(chǎn)成本中的一項(xiàng)重要組成部分。原材料管理包括原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放等工作。
1、采購(gòu)業(yè)務(wù)管理：
采購(gòu)業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié)，必須遵循下列基本要求：
1）、品種對(duì)路，即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來(lái)確定其品種，以確�；疱伒倪m銷(xiāo)對(duì)路；
2）、質(zhì)量?jī)?yōu)良，即必須嚴(yán)格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān)；
3）、價(jià)格合理，火鍋原料具有多樣性和地方性等特點(diǎn)，不同的市場(chǎng)和貨源渠道價(jià)格是不一樣的，不同的季節(jié)、不同的地區(qū)價(jià)格也是也不相同。因此，采購(gòu)人員應(yīng)該即時(shí)了解市場(chǎng)行情，降低采購(gòu)成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本；
4）、數(shù)量適當(dāng)，必須堅(jiān)持勤進(jìn)快銷(xiāo)，以銷(xiāo)定進(jìn)的原則，做到暢銷(xiāo)多進(jìn)、適銷(xiāo)批進(jìn)、滯銷(xiāo)不進(jìn)。
5）、到貨及時(shí)，火鍋品種具有一定隨機(jī)性，每天的生產(chǎn)量和銷(xiāo)售量都難以預(yù)測(cè)。因此，為了保證火鍋經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行，原料的采購(gòu)要隨要隨到，及時(shí)供給。
2、儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理：
1）、保證儲(chǔ)存原料充足、合理。儲(chǔ)存是為火鍋服務(wù)的一方面，儲(chǔ)存原料要有足夠的品種和數(shù)量，以確保經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原料的庫(kù)存儲(chǔ)備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上；
2）、控制儲(chǔ)存。火鍋的儲(chǔ)存原料不能過(guò)多，否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi)。因此，火鍋店必須控制儲(chǔ)存的投資，確保合理的儲(chǔ)備定額；
3）、指導(dǎo)原材料的購(gòu)銷(xiāo)。要在儲(chǔ)存過(guò)程中，隨時(shí)了解原料的消耗情況，并根據(jù)實(shí)際的情形主動(dòng)及時(shí)地提出采購(gòu)意見(jiàn)或建議，以補(bǔ)充更新原料，并及時(shí)處理庫(kù)存的滯留原料。
4）、控制存貨的短缺殘損。其首要任務(wù)是保證庫(kù)存原料的安全與衛(wèi)生。
5）、日常保管和養(yǎng)護(hù)。應(yīng)當(dāng)做好原料分區(qū)存放、貨位編號(hào)，執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅(jiān)持隔離制度，掌握溫度濕度、加強(qiáng)防護(hù)保養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生、防治微生物侵入和蟲(chóng)害，建立帳卡、定期盤(pán)點(diǎn)這五個(gè)方面的工作。
6）、出庫(kù)管理。()食品原料出庫(kù)管理要切實(shí)做好以下工作：一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨出庫(kù)；二是堅(jiān)持先入庫(kù)的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)的不出等"三先一不"的原則。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)8
一、策劃概要
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費(fèi)也漸漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕M(fèi)需要。而近幾年來(lái)，各個(gè)城市的冷飲攤上增加了一類(lèi)切開(kāi)來(lái)賣(mài)的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進(jìn)行銷(xiāo)售。這種方式販賣(mài)的生意非常紅火，為了滿(mǎn)足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”�！靶@水果吧”主要是針對(duì)校園水果這方面的消費(fèi)空白，讓同學(xué)們能夠有一個(gè)能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費(fèi)模式，相對(duì)水果超市等還屬于一個(gè)弱勢(shì)的存在。我們團(tuán)隊(duì)通過(guò)深入市場(chǎng)調(diào)研之后，分析其優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)，并針對(duì)其優(yōu)勢(shì)、特點(diǎn)作出相應(yīng)的策劃方案，以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費(fèi)理念，促進(jìn)校園水果吧這種新興消費(fèi)模式的發(fā)展。以下就是我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。
二、市場(chǎng)環(huán)境
(一)宏觀環(huán)境分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。大學(xué)生相對(duì)來(lái)說(shuō)要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會(huì)群體，大學(xué)生們更加傾向于水果的消費(fèi)，因此大學(xué)生水果市場(chǎng)的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學(xué)市場(chǎng)卻依然空白，這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的水果超市消費(fèi)模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學(xué)生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
1.消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費(fèi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果消費(fèi)場(chǎng)所)由于其它傳統(tǒng)水果消費(fèi)理念在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的消費(fèi)觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3.校園攤點(diǎn)：由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車(chē)推到校園周邊，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
三、SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)
與其他水果經(jīng)銷(xiāo)方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)�！靶@水果吧”有著豐富的水果品類(lèi);“校園水果吧”中的水果都是當(dāng)著消費(fèi)者的面切開(kāi)來(lái)的，不會(huì)出現(xiàn)欺騙消費(fèi)者的情況;“校園水果吧”主要面向大學(xué)生，其價(jià)位能購(gòu)滿(mǎn)足消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)要求，低廉的價(jià)格能夠招攬大量的顧客。“校園水果吧”打的是價(jià)格戰(zhàn)，同時(shí)以質(zhì)量、品質(zhì)為保證，滿(mǎn)足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。
(二)劣勢(shì)
水果的貯藏是一個(gè)不可忽視的問(wèn)題，雖然有制冷設(shè)備作保障，但免不了的會(huì)會(huì)有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn)，解決這一問(wèn)題需要耗費(fèi)大量的資金。其次是衛(wèi)生問(wèn)題，食用安全是一個(gè)不可忽視的問(wèn)題，以往觀念的影響導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)水果切開(kāi)賣(mài)會(huì)有一定的抵觸心理。校園里如果開(kāi)一家具有相當(dāng)規(guī)模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)周期。
(三)機(jī)會(huì)
校園中高檔水果消費(fèi)方式一直處于空白階段，“校園水果吧”的出現(xiàn)滿(mǎn)足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。同時(shí)，作為一種新興的水果消費(fèi)理念，“校園水果吧”更容易抓住大學(xué)生消費(fèi)者的消費(fèi)心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領(lǐng)大學(xué)生市場(chǎng)并發(fā)展壯大。
(四)威脅
由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái)，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以勸其加盟我們。
四、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
(一)市場(chǎng)細(xì)分
現(xiàn)時(shí)社會(huì)上的水果消費(fèi)場(chǎng)所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領(lǐng)階級(jí)等消費(fèi)群體，其消費(fèi)水平一直處于較高水平。而我們的.“校園水果吧”立足校園，面向廣大學(xué)生市場(chǎng)，以低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生中高檔水果消費(fèi)市場(chǎng)。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)選擇
相對(duì)于主題水果餐廳來(lái)說(shuō)，我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學(xué)生的消費(fèi)水平是有限的，主題水果餐廳的消費(fèi)門(mén)檻太高，不容易被大部分消費(fèi)者接受。而“校園水果吧”里的消費(fèi)水平普遍偏下，很快便會(huì)成為大學(xué)生休閑娛樂(lè)的首選。
(三)市場(chǎng)定位
以低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生中高檔水果
消費(fèi)市場(chǎng)。以全新的銷(xiāo)售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強(qiáng)。
五、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
(一)產(chǎn)品策略
“校園水果吧”主營(yíng)各種水果，產(chǎn)品價(jià)格具有較大的變動(dòng)空間，從幾元
到十幾元不等。其次，我們還主張各種水果產(chǎn)品組合(類(lèi)似果盤(pán))，既考慮到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又考慮價(jià)格接受程度。我們同時(shí)推出各種非水果類(lèi)搭配，豐富了產(chǎn)品的口味，盡全力滿(mǎn)足消費(fèi)者的各種需求。
(二)價(jià)格策略
1.定價(jià)目標(biāo)
“校園水果吧”主要面向大學(xué)生市場(chǎng)，因此其定價(jià)必然滿(mǎn)足大多數(shù)人的消費(fèi)需求。各種水果產(chǎn)品及產(chǎn)品組合的價(jià)格區(qū)間在幾元到十元不等。“校園水果吧”的產(chǎn)品相對(duì)于普通水果來(lái)說(shuō)仍然有著一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2.定價(jià)方法
“校園水果吧”在新產(chǎn)品初上市時(shí)采用滲透定價(jià)法，定以較低價(jià)格，以獲得最高銷(xiāo)售量和最大市場(chǎng)占有率為目標(biāo)，達(dá)到迅速占領(lǐng)市場(chǎng)的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產(chǎn)品，其價(jià)格應(yīng)隨消費(fèi)者的需求變化而變化，因此，在產(chǎn)品達(dá)到成熟階段應(yīng)該采用需求價(jià)格彈性定價(jià)法。
(三)渠道策略
為了控制銷(xiāo)售過(guò)程，與消費(fèi)者建立更強(qiáng)大的聯(lián)系，以“自建店”方式，
并輔之以其他各種手段，把商品直接出售給消費(fèi)者，做到低成本迅速擴(kuò)張。
(四)促銷(xiāo)策略
1.巡回流動(dòng)促銷(xiāo)
將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的、有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的水果放置在可以到處巡回流動(dòng)的售貨車(chē)上，在校園內(nèi)巡回銷(xiāo)售。配合“校園水果吧”的特色服務(wù)，其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。
2.超越常規(guī)的逆市促銷(xiāo)
即對(duì)某些賣(mài)相不好的產(chǎn)品，訴求其賣(mài)點(diǎn)，告訴消費(fèi)者這些水果雖然賣(mài)相不好看，但口感好，吃起來(lái)爽口等優(yōu)點(diǎn)，著重介紹水果的好處優(yōu)點(diǎn)，不好的而方面一帶而過(guò)，把消費(fèi)者的眼光轉(zhuǎn)移到好的方面來(lái)。然后讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗，親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣能夠達(dá)到更好的促銷(xiāo)效果。
3.文化促銷(xiāo)
各種古板而簡(jiǎn)單的促銷(xiāo)方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷(xiāo)開(kāi)始活躍起來(lái)。巧打文化牌，賦予每一種產(chǎn)品一個(gè)有品味的名字，通過(guò)給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來(lái)增強(qiáng)產(chǎn)品的傳奇色彩，從而支撐產(chǎn)品賣(mài)高價(jià)的理由，使消費(fèi)者樂(lè)于去追求其內(nèi)涵，并傾向于購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品，從而達(dá)到促銷(xiāo)的真正目的。
4.多種促銷(xiāo)方式并用
綜合運(yùn)用價(jià)格促銷(xiāo)、人員促銷(xiāo)、公共關(guān)系促銷(xiāo)等方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售，迅速滲入校園，深入人心，把握住消費(fèi)者的消費(fèi)心理，達(dá)到更好的銷(xiāo)售效果。
六、特色服務(wù)
1.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果，除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售，順便購(gòu)買(mǎi)外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的“校園水果吧”，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、分級(jí)、精加工、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售，完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
2.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。而我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我們?cè)诘赇亸堎N每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
3.提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
4.深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，我們的水果吧會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在消費(fèi)之余，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。
七、組織與實(shí)施計(jì)劃
1.組織銷(xiāo)售隊(duì)伍
“校園水果吧”的人員構(gòu)成包括店長(zhǎng)一名及三名銷(xiāo)售員。遇到銷(xiāo)售旺季或
需要進(jìn)行宣傳活動(dòng)時(shí)招聘臨時(shí)人員，以滿(mǎn)足各種工作需要。
2.實(shí)施計(jì)劃
開(kāi)店前期準(zhǔn)備工作(為期一個(gè)月20xx-9-1至20xx-9-30)
店面租用：在校內(nèi)聯(lián)系店面，利用學(xué)校的優(yōu)惠政策，降低運(yùn)營(yíng)成本
開(kāi)店準(zhǔn)備：對(duì)店面進(jìn)行精裝修，購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)用水果保鮮、榨汁設(shè)備
人員招聘：聘請(qǐng)?jiān)谛４髮W(xué)生做兼職，前提是對(duì)方有意向并樂(lè)于從事該行業(yè)。聘請(qǐng)一名專(zhuān)業(yè)水果師做駐店代表。
材料采購(gòu)工作:通過(guò)專(zhuān)有渠道進(jìn)行材料采購(gòu)，嚴(yán)格保障水果質(zhì)量校內(nèi)宣傳活動(dòng)(為期一周20xx-10-1至20xx-10-7)
直接寢室拜訪：推廣代表逐個(gè)寢室拜訪，(關(guān)于水果的精美畫(huà)冊(cè)+問(wèn)卷調(diào)查各200份)，寢室拜訪
發(fā)放傳單：印制傳單3000份，加大宣傳力度。
海報(bào)：B2紙復(fù)印的海報(bào)張貼
形象展板：白化布3*4米的戶(hù)外形象橫幅
網(wǎng)站推廣：BBS論壇的話(huà)題制造+發(fā)文章+BLOG
贊助活動(dòng)：與校園組織協(xié)作，爭(zhēng)取在開(kāi)學(xué)初搞一次活動(dòng)，提升“校園水果吧”的知名度。
八、費(fèi)用預(yù)算
九、風(fēng)險(xiǎn)與控制
(一)如何降低成本：
1.采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量，如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于：我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì)，并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。
2.運(yùn)營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外，招聘大學(xué)生兼職人員，爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(二)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注
開(kāi)業(yè)初期，可以通過(guò)學(xué)生社團(tuán)等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出消費(fèi)一定數(shù)量送代金券等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)學(xué)生的消費(fèi)熱情，增加水果的消費(fèi)量。
(三)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品
1.良好的形象
2.良好購(gòu)物環(huán)境
3.有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格
4.多重的促銷(xiāo)活動(dòng)
5.多種多樣的便利服務(wù)措施。
(四)如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力
1.合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。
2.爭(zhēng)取政策的扶持。招聘在校兼職大學(xué)生，使學(xué)校在房租等方面給予更多的政策扶持。
(五)損耗問(wèn)題
水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌�(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格，而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會(huì)給店鋪一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的，通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。
(六)氣候條件
氣候條件是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè)，這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)9
一、活動(dòng)目的.：
1、為慶祝端午佳節(jié)，以低價(jià)讓利、情感述說(shuō)、活動(dòng)互動(dòng)等活動(dòng)來(lái)營(yíng)造節(jié)日氛圍，提高商場(chǎng)美譽(yù)度;
2、擴(kuò)大顧客活動(dòng)參與度，寓教于樂(lè)，進(jìn)一步推廣娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)，讓顧客盡情參與到活動(dòng)中來(lái)，引起情感共鳴，拉近商場(chǎng)與顧客間的距離;
3、通過(guò)各項(xiàng)活動(dòng)，吸引人氣，拉動(dòng)銷(xiāo)售，增加商場(chǎng)效益，提升員工士氣。
二、活動(dòng)時(shí)間：
6月9日―13日
三、活動(dòng)主題：
五五端午 “粽”情重義
四、活動(dòng)方式：
真情一：真情相聚 佳節(jié)共度(6月10日―11日)
凡活動(dòng)期間開(kāi)店的前100名顧客，每人贈(zèng)送端午節(jié)大禮一份。禮品為粽子及精美禮品一份，數(shù)量有限，送完即止。
真情二：深深父愛(ài) 字字真情(6月9日―19日)
1、為慶祝6月19日，特舉辦父親節(jié)征文比賽，文稿要求情真意切，有感而發(fā)，以表達(dá)對(duì)父親的深深?lèi)?ài)意，體裁、字?jǐn)?shù)不限，文稿郵寄(或email)至以下地址;
2、地址：海南三亞市**河西路商場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)，郵編：57200; email:略;獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)(1名)：獎(jiǎng)高檔襯衣一件;二等獎(jiǎng)(2名)：獎(jiǎng)名牌領(lǐng)帶一條：三等獎(jiǎng)(3名)：獎(jiǎng)皮帶一條;參與者均有豪禮。
真情三：親情陸地龍舟賽 全家老少齊歡樂(lè)(6月11日)
1、為突出傳統(tǒng)端午節(jié)日特色,融洽家庭親情關(guān)系，促進(jìn)家庭和諧，6月11日晚8：00舉行”親情陸地龍舟賽”。
2、活動(dòng)辦法:將兩人捆在一起(兩人關(guān)系為親情關(guān)系),比比那隊(duì)家庭組合最先到達(dá)終點(diǎn)即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽，共2輪，每輪冠軍獎(jiǎng)電飯鍋1個(gè)。
3、報(bào)名時(shí)間: 6月8日~11日晚7點(diǎn)，報(bào)名地址：商場(chǎng)一樓總服務(wù)臺(tái) 電話(huà)：略
真情四：濃濃思鄉(xiāng)情 鄉(xiāng)音大比拼(6月11日―12日)
1、凡參與者必須用方言來(lái)表現(xiàn)才藝，表演項(xiàng)目可為唱歌、相聲、小品等，可對(duì)歌詞、臺(tái)詞進(jìn)行部分更改，但整首歌曲須用方言表達(dá)，以表現(xiàn)家鄉(xiāng)特色，報(bào)名時(shí)間：6月8日―12日。
2、以現(xiàn)場(chǎng)投票方式評(píng)出最佳方言才藝獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)200元現(xiàn)金券，參與者獎(jiǎng)禮品一份。
真情五：激情端午節(jié) 5天娛樂(lè)秀(6月11日―15日)
6月11日―15日，廣場(chǎng)連續(xù)5天舉行大型文藝晚會(huì)，以慶祝端午佳節(jié)
最后時(shí)段成交。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)10
一、市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
眼眼鏡行業(yè)市場(chǎng)巨大，發(fā)展迅速。國(guó)內(nèi)廠商數(shù)量眾多，但是缺少?lài)?guó)際知名品牌，伙計(jì)知名品牌也以登陸中國(guó)，旨在占領(lǐng)高端市場(chǎng)。（北京）大明眼鏡雄厚的資金實(shí)力和對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的深刻理解，決定涉足眼鏡行業(yè)，立足國(guó)內(nèi)，面向全球，打造國(guó)際一流品牌。
經(jīng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)目前知名眼鏡品牌有：暴龍、港島、雪亮眼鏡、青彩等品牌。
眼鏡主要的購(gòu)買(mǎi)群體：近視人群、遠(yuǎn)視人群、年輕人。產(chǎn)品的價(jià)格主要為中等收入人群，走高端路線。首先立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)面向中產(chǎn)以上消費(fèi)群體，和少數(shù)有相關(guān)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的大學(xué)生。同時(shí)面向國(guó)外延伸，擴(kuò)大影響，開(kāi)括國(guó)際市場(chǎng)。
�。ū本┐竺餮坨R新鄉(xiāng)分店位于北大學(xué)城向北50米左右，主要經(jīng)營(yíng)大眾化眼鏡，附帶驗(yàn)光、清洗鏡片等免費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目。眼鏡的種類(lèi)主要有框架式眼鏡和隱形眼鏡!而針對(duì)的主要客戶(hù)群體周?chē)械拇髮W(xué)生群體和青年人。
大明眼鏡新鄉(xiāng)分店地理位置優(yōu)越，地處河南科技學(xué)院、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院、新鄉(xiāng)學(xué)院的交叉點(diǎn)。主要面對(duì)各所大學(xué)生群體，是主要消費(fèi)群體的集中點(diǎn)，也是需求最旺盛的地點(diǎn)！
隨著大學(xué)生戴眼鏡的數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)需求量逐漸增大，并且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，購(gòu)買(mǎi)能力也越來(lái)越強(qiáng)，大家為了自己的眼鏡健康，開(kāi)始高端消費(fèi)，購(gòu)買(mǎi)價(jià)格高的產(chǎn)品。
二、購(gòu)買(mǎi)能力評(píng)估
隨著GDP的增長(zhǎng)，消費(fèi)者形成購(gòu)買(mǎi)力，消費(fèi)者的需求和支出增加。所以市場(chǎng)潛在力大。隨著人們的收入增加，除了實(shí)用功能，眼鏡裝飾功能被強(qiáng)化，希望通過(guò)眼鏡來(lái)體現(xiàn)自己的身份和品味。
大明眼鏡的價(jià)格在幾十元到幾百元之間，主要集中在100元到300元之間，這個(gè)區(qū)間價(jià)位合理，最適合大學(xué)生群體，因?yàn)閺拇髮W(xué)生的收入和消費(fèi)來(lái)講，是最合理的。
一般來(lái)講，大明眼鏡的鏡片有50元到200元不等，鏡框也是50元到200元不等，由于對(duì)于某些大學(xué)生來(lái)說(shuō)是必需品，不得不買(mǎi)，只要價(jià)位合理，一般都會(huì)購(gòu)買(mǎi)的！
三、競(jìng)爭(zhēng)者分析
眼鏡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多，不僅面對(duì)國(guó)內(nèi)實(shí)力強(qiáng)大的眼鏡企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，還有許多國(guó)外品牌的競(jìng)爭(zhēng)，如卡洛夫、蕭邦、卡地亞等。 從各眼鏡品牌生產(chǎn)企業(yè)來(lái)看，各有不同的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。面對(duì)如此多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，需要企業(yè)根據(jù)消費(fèi)者的需求生產(chǎn)合適的產(chǎn)品，提高品質(zhì)，完善營(yíng)銷(xiāo)來(lái)提升產(chǎn)品銷(xiāo)量。
眾所周知，眼鏡行業(yè)是暴利行業(yè)，既然如此，大家都想來(lái)分一杯羹，由于現(xiàn)代科技的發(fā)展，眼鏡行業(yè)的相關(guān)技術(shù)也不是問(wèn)題，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大。
就大學(xué)城而言，主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有雪亮眼鏡、青彩眼鏡等，數(shù)量不是很多，但是很有競(jìng)爭(zhēng)性，因?yàn)榇髮W(xué)生群體根本不怎么了解眼鏡行業(yè)，也不知道哪個(gè)眼鏡行業(yè)好與不好，只是誰(shuí)的促銷(xiāo)力度強(qiáng)就會(huì)受誰(shuí)的影響，從而也就成為它的客戶(hù)了。
針對(duì)這一現(xiàn)象，大明眼鏡需要做的是：大力關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷(xiāo)手段，制定適合自己的促銷(xiāo)策略，別讓同行搶走了自己的客戶(hù)。
四、市場(chǎng)定位和目標(biāo)市場(chǎng)的選擇
對(duì)于在大學(xué)城經(jīng)營(yíng)眼鏡來(lái)說(shuō)市場(chǎng)定位很簡(jiǎn)單，因?yàn)樵诖髮W(xué)城周?chē)饕闹黧w或者消費(fèi)群體就是大學(xué)生群體，因此市場(chǎng)定位和目標(biāo)市場(chǎng)就是周?chē)乃写髮W(xué)里的大學(xué)生。
除了主體定位之外，還有價(jià)格策略的定位。針對(duì)大學(xué)生群體制定什么樣的價(jià)格更適合呢？這是一個(gè)值得探討的問(wèn)題。就目前大學(xué)生的消費(fèi)狀況來(lái)看，價(jià)格的定位可以在200元左右，大多數(shù)面向?qū)W生的眼鏡都是150元到270元之間。這個(gè)價(jià)位不會(huì)給大學(xué)生帶來(lái)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，也很合理！
五、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
1、營(yíng)銷(xiāo)宗旨 ：為顧客帶來(lái)光明、時(shí)尚與尊貴
2、市場(chǎng)細(xì)分：各種近視、遠(yuǎn)視鏡框和鏡片，太陽(yáng)鏡、泳鏡，帶近視度數(shù)的太陽(yáng)鏡、泳鏡。相應(yīng)的`包裝品，鏡盒，擦鏡布，鏡繩，眼鏡清洗劑，清洗機(jī)等。
3、目標(biāo)市場(chǎng)：首先立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)面向中產(chǎn)以上消費(fèi)群體，和絕大數(shù)有相關(guān)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的大學(xué)生。
六、促銷(xiāo)方案的設(shè)計(jì)
1、人員推銷(xiāo)
以學(xué)校為單位，分別以5---10人為一個(gè)大組，拿著大明眼鏡的宣傳頁(yè)到科技學(xué)院、醫(yī)學(xué)院、新鄉(xiāng)學(xué)院進(jìn)行人員推銷(xiāo)。介紹大明眼鏡的
價(jià)格、相關(guān)優(yōu)惠活動(dòng)。如有什么重要問(wèn)題，可以打電話(huà)咨詢(xún)前臺(tái)。
2、有獎(jiǎng)促銷(xiāo)
在宣傳的基礎(chǔ)上，設(shè)置有獎(jiǎng)促銷(xiāo)方式。設(shè)置方法為：把鏡片和鏡框分開(kāi)，買(mǎi)鏡片之后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)勵(lì)設(shè)置可以是現(xiàn)金、鏡片、鏡框等。假如消費(fèi)者買(mǎi)了鏡框，然后抽到了鏡框，這種情況可以調(diào)換，在有獎(jiǎng)促銷(xiāo)方式中藥?kù)`活執(zhí)行。
3、團(tuán)購(gòu)折價(jià)
針對(duì)這種方式，最好在新生開(kāi)學(xué)的時(shí)候。這個(gè)時(shí)候是配眼睛的高峰期，許多新生都會(huì)在這個(gè)時(shí)候選擇配戴眼鏡。團(tuán)購(gòu)折價(jià)可以這樣設(shè)置：5個(gè)人以下包括三個(gè)人給予10的優(yōu)惠%；10個(gè)人以下包括10個(gè)人給予15%的優(yōu)惠；11個(gè)人以上18%的優(yōu)惠，這樣下來(lái)，一副200多元的眼鏡就會(huì)優(yōu)惠好幾十塊啦！
4、贈(zèng)送促銷(xiāo)
這種促銷(xiāo)方式可以針對(duì)所有顧客群體。主要以小禮品的方式贈(zèng)送。設(shè)置方式為：對(duì)男生贈(zèng)送飲料、杯子、膠布等實(shí)用的東西；而女生贈(zèng)送小掛件、小飾品等觀賞性的東西，這樣應(yīng)該會(huì)比較受歡迎！
5、業(yè)推廣
�。�1） 通過(guò)秋季大學(xué)生返校和春季促銷(xiāo)活動(dòng)，找出市場(chǎng)空缺，提高銷(xiāo)售額。
�。�2） 提高品牌的市場(chǎng)占有率，提升大明眼鏡的品牌形象。
（3） 對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查，開(kāi)展相應(yīng)的活動(dòng)，指導(dǎo)他們進(jìn)行正確的愛(ài)眼護(hù)眼習(xí)慣，培養(yǎng)消費(fèi)者時(shí)尚、美學(xué)、個(gè)性、氣質(zhì)等各方面的生
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)11
XX年XX月
一、活動(dòng)背景
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)，今年是6月20日(星期六)。端午節(jié)的起源起初是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,但在現(xiàn)代生活當(dāng)中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿(mǎn)足人們"驅(qū)邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn),特制定本促銷(xiāo)方案提高超市利潤(rùn)和知名度。
二、活動(dòng)時(shí)間
XX年XX月XX~XX月XX日
三、活動(dòng)內(nèi)容
促銷(xiāo)過(guò)程具體分為節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三個(gè)階段：
1.節(jié)前階段：
一、 做好預(yù)算
提前做好促銷(xiāo)預(yù)算，運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)以及企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)等方式合理推算出本次促銷(xiāo)活動(dòng)投入與回報(bào)的最優(yōu)結(jié)果。
二、 做好宣傳
節(jié)假日前一個(gè)星期開(kāi)始宣傳，方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁(yè)宣傳等
1、兩款《粽子吊旗》賣(mài)場(chǎng)懸掛宣傳;
2、我司DM快訊宣傳(分配數(shù)量見(jiàn)附件);DM快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、
蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)
3、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
三、 選擇和布置促銷(xiāo)會(huì)場(chǎng)
店方對(duì)該產(chǎn)品較重視,有較強(qiáng)烈的合作意愿，愿意配合廠方促銷(xiāo)、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價(jià)等(尤對(duì)其素有砸價(jià)惡名的超市合作一定要小心); 人流量大，形象好，地理位置好的地方。在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)部可遵循磁石點(diǎn)效應(yīng)進(jìn)行布置，要求：突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創(chuàng)意等
四、 促銷(xiāo)商品倉(cāng)儲(chǔ)存放
找好便于促銷(xiāo)的存貨點(diǎn)，方便提貨、補(bǔ)貨，還應(yīng)注意促銷(xiāo)幾天的貨物安全、保質(zhì)等方面的.問(wèn)題
五、 建立多種促銷(xiāo)備選方案，以免突發(fā)問(wèn)題影響促銷(xiāo)進(jìn)展
2.節(jié)中階段：
一、促銷(xiāo)活動(dòng)(三條)
現(xiàn)場(chǎng)粽子促銷(xiāo)
活動(dòng)時(shí)間：XX年X月XX日~XX日
活動(dòng)方式：賣(mài)場(chǎng)堆頭陳列、捆綁銷(xiāo)售、夠買(mǎi)搭贈(zèng)、免費(fèi)品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)
1)凡是在這些天在該超市購(gòu)物金額數(shù)達(dá)到50元即可獲得特色粽子一
包(獎(jiǎng)品可由廠家贊助)依此類(lèi)推，多買(mǎi)多送
2)并且結(jié)合端午節(jié)特點(diǎn)，其他一些相關(guān)糕點(diǎn)等食品提供特價(jià)銷(xiāo)售，刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望。單品100個(gè)左右，其中食品50個(gè)，非食品25，生鮮25個(gè)。
3)運(yùn)用一些營(yíng)銷(xiāo)技巧，比如部分商品限時(shí)限量搶購(gòu)，粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節(jié)前三天采取“大甩賣(mài)”銷(xiāo)售。
聞香識(shí)粽子
活動(dòng)時(shí)間:6月19日—21日
活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月19日—21日促銷(xiāo)時(shí)間內(nèi),在本超市一次性購(gòu)物滿(mǎn)55(端午節(jié)五月初五)元的顧客,憑電腦小票均可參加《聞香識(shí)粽子》活動(dòng).
活動(dòng)方式:在超市消費(fèi)滿(mǎn)55元的顧客可憑小票到超市前臺(tái)報(bào)名參加比賽，工作人員會(huì)給每個(gè)參賽選手發(fā)放一個(gè)眼罩，比賽分組進(jìn)行，每組5人，比賽開(kāi)始時(shí)選手將雙眼蒙住，通過(guò)粽子的香氣分辨粽子的餡料，規(guī)定時(shí)間內(nèi)聞出最多的獲勝，比賽取前三名發(fā)放禮品。
第一名：端午大禮包一份(價(jià)值100元)
第二名：高郵鴨蛋一盒(價(jià)值50元)
第三名：真空包裝烤鴨一只(價(jià)值20元)
濃情55送好禮
活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月19日~21日
活動(dòng)內(nèi)容：凡在活動(dòng)期間的17:30~21:30在本超市購(gòu)物滿(mǎn)55元即可參加詞活動(dòng)。
活動(dòng)規(guī)則：顧客滿(mǎn)額可憑小票參與此抽獎(jiǎng)活動(dòng)，在預(yù)先準(zhǔn)備好的獎(jiǎng)箱里，放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有不同的數(shù)字，不同的數(shù)字可以?xún)稉Q不同的禮品。
15號(hào)球 價(jià)值1元禮品一份 200份/天
25號(hào)球 價(jià)值2元禮品一份 100份/天
35號(hào)球 價(jià)值5元禮品一份 20份/天
45號(hào)球 價(jià)值10元禮品一份 40份/天
55號(hào)球 價(jià)值20元禮品一份 40分/天
二、活動(dòng)支持
1、采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;
2、采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行聞粽子比賽;
3.節(jié)后階段
一、對(duì)本次促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)工作總結(jié)(結(jié)合固定程序進(jìn)行分析)
二、顧客滿(mǎn)意度跟蹤調(diào)查。
等等
費(fèi)用預(yù)算
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)12
一、活動(dòng)目的及活動(dòng)意義
“創(chuàng)意改變世界”營(yíng)銷(xiāo)方案大賽，是由娃哈哈集團(tuán)發(fā)起，面向全國(guó)大學(xué)生團(tuán)隊(duì)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新實(shí)踐大賽。旨在鍛煉和提高大學(xué)生營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐技能和創(chuàng)新能力。學(xué)生團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的方案如被采納，娃哈哈集團(tuán)將予以表彰，具有可實(shí)施性的方案娃哈哈集團(tuán)將協(xié)助學(xué)生直接在校內(nèi)、市內(nèi)乃至全國(guó)推廣實(shí)施（即使方案沒(méi)有獲獎(jiǎng)，學(xué)生也有機(jī)會(huì)在校內(nèi)或者市內(nèi)實(shí)施自己的`方案，并在實(shí)踐中不斷修正方案）。
二、競(jìng)賽組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：大連工業(yè)大學(xué)教務(wù)處
承辦單位：大連工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院
協(xié)辦單位：娃哈哈集團(tuán)大連公司、校大學(xué)生職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)
三、參賽對(duì)象與要求
在校所有專(zhuān)業(yè)的XX級(jí)到XX級(jí)本科生（包括國(guó)際教育學(xué)院與繼續(xù)教育學(xué)院）和XX級(jí)與XX級(jí)研究生均可報(bào)名參賽（研究生不能獨(dú)立組隊(duì)，可與本科學(xué)生一起組隊(duì)）。
組隊(duì)的具體要求如下：
1.每8～15名在校生可組成一個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)，每隊(duì)成員中需由兩個(gè)以上專(zhuān)業(yè)學(xué)生組成，鼓勵(lì)跨學(xué)院，跨年級(jí)組隊(duì)；
2.每隊(duì)由1～2名指導(dǎo)教師進(jìn)行指導(dǎo)，每個(gè)指導(dǎo)教師最多指導(dǎo)兩個(gè)團(tuán)隊(duì)。
四、競(jìng)賽內(nèi)容
本次大賽設(shè)置五個(gè)系列競(jìng)賽內(nèi)容，每個(gè)團(tuán)隊(duì)可以自由選定內(nèi)容進(jìn)行策劃，提交1～3個(gè)方案參賽，具體內(nèi)容如下：
1.營(yíng)銷(xiāo)或促銷(xiāo)方案策劃
可針對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線、爽歪歪、純凈水、茶飲、果汁飲料、非�？蓸�(lè)、八寶粥、啟力、格瓦斯、阿米諾、谷物傳奇等任一品類(lèi)或產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)或促銷(xiāo)方案策劃書(shū)。
2.市場(chǎng)定位設(shè)計(jì)
可在市場(chǎng)調(diào)研及分析基礎(chǔ)上，就娃哈哈現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)快線、爽歪歪、茶飲料、果汁飲料、非�？蓸�(lè)、八寶粥等任一品類(lèi)或單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行重新定位。
3.廣告策劃
項(xiàng)目3A：?jiǎn)⒘V告策劃。以啟力產(chǎn)品廣告策劃作為案例實(shí)踐，結(jié)合娃哈哈與曼聯(lián)的贊助合作，為啟力策劃一支新的廣告，廣告中應(yīng)包含啟力產(chǎn)品特點(diǎn)、曼聯(lián)球星、曼聯(lián)標(biāo)識(shí)等元素。
項(xiàng)目3B：營(yíng)養(yǎng)快線廣告策劃。以營(yíng)養(yǎng)快線產(chǎn)品廣告策劃作為案例實(shí)踐，為娃哈哈產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)快線策劃全新廣告。
4.品名征集
為果汁、蛋白乳飲料（植物、動(dòng)物蛋白）、果味乳飲料、碳酸與微碳酸飲料、水系列、茶飲料、兒童乳飲料設(shè)計(jì)產(chǎn)品名稱(chēng)。
5.包裝設(shè)計(jì)
項(xiàng)目5A: 娃哈哈飲用純凈水包裝設(shè)計(jì)。
項(xiàng)目5B: 娃哈哈冰紅茶包裝設(shè)計(jì)。
五、參賽方式
1.本次競(jìng)賽采用學(xué)生自由報(bào)名、自愿組隊(duì),指導(dǎo)教師由學(xué)生團(tuán)隊(duì)在大連工業(yè)大學(xué)在職教師中進(jìn)行選擇；
2.參賽團(tuán)隊(duì)要將設(shè)計(jì)方案的整個(gè)過(guò)程包括構(gòu)思、討論、指導(dǎo)、調(diào)研，設(shè)計(jì)制作等各個(gè)環(huán)節(jié)用照片、視頻、實(shí)物等記錄下來(lái)并在參賽時(shí)進(jìn)行展示。
3. 報(bào)名方式
（1）參賽學(xué)生首先按規(guī)定組隊(duì)，選出組長(zhǎng)，并聘請(qǐng)指導(dǎo)教師1～2名；
（2）填好報(bào)名表（詳見(jiàn)附件）并發(fā)到指定郵箱: whhyxfads@qiewO.cOm，報(bào)名表以組長(zhǎng)所在學(xué)院+姓名命名，如 管院侯傳斌。
聯(lián)絡(luò)教師與聯(lián)系方式 楊明睿18698622670；李秀蘭13998428655
聯(lián)絡(luò)學(xué)生與聯(lián)系方式 侯傳斌15840842882；蘇羚 18641890520
聯(lián)絡(luò)地點(diǎn):綜合樓C317
4.報(bào)名截止時(shí)間： XX年7月8日。
5.競(jìng)賽時(shí)間安排：
6月28日～7月8日 競(jìng)賽報(bào)名、組隊(duì)。
7月9日～7月14日 賽前咨詢(xún)。
7月15日～9月30日 策劃調(diào)研、策劃方案設(shè)計(jì)。
10月10日～10月15日 策劃方案初審并公布初審?fù)ㄟ^(guò)小組名單。
10月16日～11月3日 策劃方案終審，進(jìn)行公開(kāi)答辯，對(duì)獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及指導(dǎo)老師進(jìn)行表彰。
11月4日～12月20日 被選中的方案與合作企業(yè)進(jìn)行實(shí)地演練。
六、成績(jī)?cè)u(píng)定與獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1.評(píng)委組成
評(píng)審委員會(huì)由娃哈哈集團(tuán)負(fù)責(zé)人、合作企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)主管、大連市高校教師等組成；
2.評(píng)審流程
評(píng)委會(huì)將首先對(duì)參賽方案進(jìn)行初審，最終篩選出12～18組方案進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)；
3.現(xiàn)場(chǎng)答辯規(guī)則
現(xiàn)場(chǎng)答辯每隊(duì)共15～20分鐘。其中前5分鐘為策劃書(shū)介紹，演示，后10～15分鐘評(píng)委提問(wèn)及答辯。成績(jī)采取現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委評(píng)分的方式。
4.現(xiàn)場(chǎng)答辯評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
規(guī)范性（20分）：主題明確，結(jié)構(gòu)清晰，層次分明，內(nèi)容完整；
創(chuàng)新性（30分）：策劃方案不簡(jiǎn)單照搬，構(gòu)思獨(dú)特新穎；
可行性（30分）：方案與市場(chǎng)需求緊密結(jié)合，充分考慮客觀實(shí)際條件，市場(chǎng)推廣前景好。
答辯表現(xiàn)（20分）：小組成員儀表、儀態(tài)好，表達(dá)流暢，回答問(wèn)題有針對(duì)性。
5.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
（1）選拔賽將評(píng)出校級(jí)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)若干，一等獎(jiǎng)的指導(dǎo)教師為優(yōu)秀指導(dǎo)教師，頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)。
（2）實(shí)施方案成效獎(jiǎng)（此獎(jiǎng)就娃哈哈集團(tuán)選出的可落地實(shí)施的方案在實(shí)施以后，由集團(tuán)視成果而定）
七、全國(guó)賽區(qū)評(píng)審流程
所有通過(guò)選拔的策劃案由大連工業(yè)大學(xué)競(jìng)賽組委會(huì)統(tǒng)一上報(bào)娃哈哈集團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐基地，將由全國(guó)指導(dǎo)老師代表、知名營(yíng)銷(xiāo)策劃人、娃哈哈各省銷(xiāo)售分公司總經(jīng)理代表、市場(chǎng)部部長(zhǎng)進(jìn)行評(píng)選，每輪評(píng)選10個(gè)優(yōu)秀方案，并在娃哈哈網(wǎng)站公示，通過(guò)網(wǎng)友投票評(píng)選出“營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意金點(diǎn)子”2個(gè)。獲得“營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意金點(diǎn)子”獎(jiǎng)的2個(gè)團(tuán)隊(duì)，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金2萬(wàn)元，授予證書(shū)；方案直接被娃哈哈全國(guó)范圍內(nèi)采納的，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金2萬(wàn)元，授予證書(shū)。
八、其他
1.本次活動(dòng)解釋權(quán)歸大連工業(yè)大學(xué)教務(wù)處。
2.本次競(jìng)賽規(guī)則未盡事宜，由競(jìng)賽工作組委會(huì)修正或補(bǔ)充。
3.本次競(jìng)賽規(guī)則解釋權(quán)歸屬競(jìng)賽工作組委會(huì)。
附件：娃哈哈營(yíng)銷(xiāo)方案大賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名表
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)13
1市場(chǎng)背景分析：
縱觀當(dāng)今飲料市場(chǎng)，各種飲料品牌和品種繁多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大，但隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們追求的不再只是溫飽，而是一種高尚的生活品味；人們對(duì)健康的追求也越來(lái)越高，喝水不僅僅是為了解渴，同時(shí)還追求對(duì)身體健康有益。
2礦泉水前景良好：
在發(fā)達(dá)國(guó)家，引用礦泉水才是講健康、有品味的標(biāo)志。世界知名水飲料品牌都是礦泉水，如法國(guó)的“依云”。礦泉水在世界上已有近百年的悠久歷史。我國(guó)消費(fèi)者對(duì)礦泉水的認(rèn)識(shí)有了較快的提高，更加注重對(duì)健康的追求。
3產(chǎn)品名稱(chēng):天露礦泉水
4產(chǎn)品形象：
天然、健康、純潔、活力與高尚品味。
5產(chǎn)品功能定位：
解渴、保護(hù)視力（富含硒）
物以稀為貴，天露礦泉水含有稀缺的礦物質(zhì)硒，它是我國(guó)唯一硒含量達(dá)標(biāo)的天然礦泉水；是國(guó)內(nèi)唯一含硒，低鈉重碳酸鈣的優(yōu)質(zhì)礦泉水。這是產(chǎn)品取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的立足點(diǎn)。
6產(chǎn)品特性分析：
硒有很對(duì)功效，抗癌、改善心腦血管疾病、保護(hù)視力等，只有保護(hù)眼睛，提升視力最符合水的消費(fèi)特征，并容易被消費(fèi)者接受。
7產(chǎn)品主要功能：解渴、改善視力、提供人體所需的多種微量元素。
8目標(biāo)客戶(hù)：
以年輕人為主（電腦操作者），以中小學(xué)生為突破口。
9營(yíng)銷(xiāo)理念：出售水，同時(shí)出售健康，給您好視力。
10產(chǎn)品包裝：
塑料瓶包裝，整個(gè)瓶子是白色的，瓶蓋是藍(lán)色的，瓶子表面有藍(lán)色的'標(biāo)簽紙，標(biāo)簽紙上印有“天露”藍(lán)色字樣。瓶裝有500毫升和300毫升兩個(gè)容積。
11零售價(jià)格：
500毫升裝得一瓶3元，300毫升的一瓶2元。
12銷(xiāo)售地點(diǎn)：
各個(gè)平價(jià)超市和便利店，旅游景點(diǎn)，特別是學(xué)校附近、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上所、街頭各大小商店以及大型商場(chǎng)。
13廣告策劃：
廣告訴求對(duì)象：中小學(xué)生
廣告訴求點(diǎn)：改善視力
產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)首先要有知名度，在中國(guó)要求得高知名度最好的方式就是請(qǐng)名人、明星做廣告。結(jié)合產(chǎn)品特性—能改善視力，我想可以找眼睛較大的明星代言，又因目標(biāo)客戶(hù)主要針對(duì)學(xué)生，因此要找一個(gè)大多學(xué)生喜歡的明星代言，廣告詞為“天天喝天露，視力上一步”。
廣告發(fā)布原則：
以硬廣告為主，軟廣告為輔；以地區(qū)性媒體為主，全國(guó)性媒體為輔；硬廣告以電視為主，軟廣告以報(bào)紙、雜志為主。在各公交車(chē)、長(zhǎng)途汽車(chē)上刊登廣告。
促銷(xiāo)方式：
1） 傳統(tǒng)節(jié)日可打折，買(mǎi)兩瓶打8折；兒童節(jié)或青年節(jié)買(mǎi)兩瓶可送小禮物。
2） 可設(shè)置抽獎(jiǎng)形式，打開(kāi)瓶蓋，若發(fā)現(xiàn)有“恭喜”兩個(gè)字，則可免費(fèi)再來(lái)一瓶。
3） 限量贈(zèng)送，“買(mǎi)五送一”，即買(mǎi)上五瓶后，可免費(fèi)得一瓶。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)14
一、 團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
二、 項(xiàng)目?jī)?nèi)容
（一）產(chǎn)品概況
�。ǘ┊a(chǎn)品系列
三、 當(dāng)前營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
�。ㄒ唬┊�(dāng)前市場(chǎng)狀況分析
（二）對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素分析
四、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
（一）產(chǎn)品策略
�。ǘ﹥r(jià)格策略
五、項(xiàng)目評(píng)估收益
�。ㄒ唬╀N(xiāo)售目標(biāo)
（二）預(yù)期收益
六、實(shí)施計(jì)劃
（一）人員分配
�。ǘ﹫�(zhí)行時(shí)間
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
一、團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
在這秋高氣爽的季節(jié)，六個(gè)滿(mǎn)懷激情與夢(mèng)想的大學(xué)生齊聚一堂，組成小模小樣創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，以扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)，以高漲的創(chuàng)業(yè)激情為動(dòng)力，以實(shí)現(xiàn)自我及團(tuán)隊(duì)的價(jià)值為目標(biāo)，奮勇拼搏，追求卓越，用我們善于發(fā)現(xiàn)的眼光去探索未知，用我們無(wú)限的激情去創(chuàng)造夢(mèng)想。 小模小樣經(jīng)營(yíng)管理成員有：
鄧田、彭修瓊、代麗、龍?chǎng)螢]、羅瀘、王簡(jiǎn)
團(tuán)隊(duì)成員擁有了良好的分工合作及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，內(nèi)部凝聚力強(qiáng)，責(zé)任心強(qiáng)，確保了各項(xiàng)業(yè)務(wù)的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。每個(gè)人都有自己負(fù)責(zé)的區(qū)域，從團(tuán)隊(duì)的組建到產(chǎn)品的選擇，以及產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道我們都采取討論式，采用最優(yōu)的方法實(shí)施，從而提高整體效益。
二、 項(xiàng)目?jī)?nèi)容
（一）產(chǎn)品概況
本店主營(yíng)女生飾品，其飾品均是由韓國(guó)引進(jìn)，款式多樣，無(wú)論是現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格，古典奢華風(fēng)格，波西米亞風(fēng)格，還是浪漫主義風(fēng)格，小模小樣都演繹得淋漓盡致。
絢麗奪目的色彩，獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì)，高貴時(shí)尚的品味，相信小模小樣飾品一定會(huì)成為眾多女生珍藏的摯愛(ài)。
�。ǘ┊a(chǎn)品系列
現(xiàn)產(chǎn)品以頭飾為主，包括耳環(huán)、耳釘、戒指、手鏈、項(xiàng)鏈等時(shí)尚飾品。 手鏈包括甜美系列、簡(jiǎn)約系列、復(fù)古系列等。
三、 當(dāng)前營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
（一）當(dāng)前市場(chǎng)狀況分析
1、競(jìng)爭(zhēng)者
離校園不遠(yuǎn)的鎮(zhèn)上，有較多的飾品店，但其價(jià)格比較貴。
2、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)大賽是學(xué)院較大型的一次比賽，好奇心會(huì)引導(dǎo)同學(xué)們前來(lái)觀看，容易引起人們的購(gòu)買(mǎi)。
�。ǘ⿲�(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素分析
1、人口
學(xué)院近3000人，女生占70%左右，占有相當(dāng)大的比重，對(duì)飾品的需求量大，具有較大優(yōu)勢(shì)。
2、消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)情況
現(xiàn)在的大學(xué)生的生活費(fèi)基本在800元以上，減去食物的支出，每個(gè)月可支配收入較大，具有很強(qiáng)的'購(gòu)買(mǎi)力。
3、消費(fèi)者心理分析
追求時(shí)尚與個(gè)性，彰顯自我，注重自身裝扮。
4、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)大賽是學(xué)院較大型的一次比賽，好奇心會(huì)引導(dǎo)同學(xué)們前來(lái)觀看，容易引起人們的購(gòu)買(mǎi)。
四、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
我們的目標(biāo)消費(fèi)者年齡段在18—25歲之間，這類(lèi)消費(fèi)人群崇尚個(gè)性化、時(shí)尚化、多元化，所以我們的產(chǎn)品定位為時(shí)尚、特別、個(gè)性。產(chǎn)品款式新穎獨(dú)特，是吸引這類(lèi)消費(fèi)者的一大亮點(diǎn)。
�。ǘ﹥r(jià)格策略
因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品多數(shù)是以鍍銀和塑料為材質(zhì)，所以產(chǎn)品是走低端路線，產(chǎn)品價(jià)格在1—12元之間。我們團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營(yíng)理念為薄利多銷(xiāo)，采用整數(shù)定價(jià)的方式來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售，但是產(chǎn)品品質(zhì)絕對(duì)有保證。而且這一定價(jià)方式，適應(yīng)于商院女生的購(gòu)物特點(diǎn)“物美價(jià)廉”。
五、項(xiàng)目評(píng)估收益
�。ㄒ唬╀N(xiāo)售目標(biāo)
前期，通過(guò)有效的宣傳，讓同學(xué)們對(duì)本店有一個(gè)了解并引起注意。我們預(yù)計(jì)達(dá)到銷(xiāo)售額如下：（平均每人消費(fèi)6元） 第一天：客流量30人，6×30＝180元 第二天：客流量15人，6×15＝90元 第三天：客流量 8人， 6×8＝48元 合計(jì)：318元
（二）預(yù)期收益
在忽略人力成本的條件下：
銷(xiāo)售利潤(rùn)＝銷(xiāo)售總額－產(chǎn)品成本－附加成本
即預(yù)期收益＝318－150－80＝88元
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)15
一、餐廳概況及產(chǎn)品介紹
全家福西餐廳位于河師大萬(wàn)人餐廳二樓，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生使西餐廳看上去充滿(mǎn)高雅的貴族氣質(zhì)。
餐廳主要經(jīng)營(yíng)西餐，諸如漢堡、薯?xiàng)l、雞翅、可樂(lè)、果汁等，另有西式扒類(lèi)、中晚大眾餐、西式面（粉）食類(lèi)、西式沙律/拼盤(pán)類(lèi)、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等。
餐廳已有的特色服務(wù)：會(huì)員制度，情侶套餐，生日送花等。
二、全家福西餐廳營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
1.消費(fèi)者需求分析
對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生，他們?cè)谛Ｆ陂g的業(yè)余時(shí)間大多用來(lái)發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂(lè)趣。大學(xué)生是社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，盡管他們?cè)诮?jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立，但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為了滿(mǎn)足生存的需要，更多的是為了展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力，向社會(huì)展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢(qián)多了，其消費(fèi)領(lǐng)域也越來(lái)越寬。在飲食方面，他們?cè)谧非笫澄镔|(zhì)量的同時(shí)，更注重就餐環(huán)境帶來(lái)的享受，同學(xué)聚會(huì)是如今大學(xué)生消費(fèi)當(dāng)中不可缺少的一項(xiàng)開(kāi)支。
此外，大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng)，而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一。由于大學(xué)生中談戀愛(ài)的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎兀鶕?jù)有些學(xué)校的調(diào)查，大學(xué)生中談過(guò)或正在談戀愛(ài)的學(xué)生比例達(dá)65%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高，它有自身的需求特點(diǎn)：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐，調(diào)查中，大多數(shù)同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
全家福西餐廳目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。而根據(jù)實(shí)地考察，在河師大周?chē)綀A數(shù)十里之內(nèi)沒(méi)有其他的西餐廳存在，可以說(shuō)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手存在，所以同類(lèi)型餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)幾乎不存在。
三、戰(zhàn)略目標(biāo)
1、目標(biāo)市場(chǎng)
根據(jù)上述分析，餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)主要是：學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)、教職工等。
學(xué)生個(gè)人市場(chǎng)：主要以家庭水平較好而且對(duì)西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。
學(xué)生團(tuán)體市場(chǎng)：包括生日宴、謝師宴以及班級(jí)活動(dòng)等。
情侶市場(chǎng)：學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好，又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，可吸引情侶學(xué)生前來(lái)就餐。調(diào)查顯示，大多數(shù)同學(xué)去吃西餐時(shí)會(huì)選擇和伴侶一起。
校內(nèi)協(xié)會(huì)：一些協(xié)會(huì)需要有個(gè)較好的環(huán)境來(lái)舉行各種活動(dòng)。
教職工：目前新區(qū)尚無(wú)較好的教職工就餐場(chǎng)所，全家�？梢砸云鋬�(yōu)雅的環(huán)境來(lái)吸引這部分客源。
2、銷(xiāo)售目標(biāo)
鑒于對(duì)今年的市場(chǎng)分析，情侶學(xué)生是主要的目標(biāo)市場(chǎng)，人員增減不會(huì)太大。消費(fèi)主要以牛排、漢堡類(lèi)為主。適當(dāng)經(jīng)營(yíng)大眾餐類(lèi)以及面食等。據(jù)調(diào)查問(wèn)卷得知：同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費(fèi)，選擇的食品中，排類(lèi)占53.3％，漢堡類(lèi)占31.6％。
四、4P銷(xiāo)售策略
1、產(chǎn)品策略
�。�1）提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
�、僖ＷC產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān)，特別是原材料的采購(gòu)和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對(duì)廚師
③保證質(zhì)，保證量。在我們所做的調(diào)查問(wèn)卷中，有同學(xué)指出：產(chǎn)品分量不足、飲料濃度不夠等現(xiàn)象。
（2）重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷(xiāo)售量。合理計(jì)劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。
以排類(lèi)、扒類(lèi)為主，以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個(gè)人消費(fèi)套餐等，形成自己特色。
�。�3）不放過(guò)任何可能的節(jié)日，不斷推出新組合
在元旦（1月1日），元宵節(jié)（農(nóng)歷正月十五），西洋情人節(jié)（2月14日），女生節(jié)（3月7日），七夕情人節(jié)（農(nóng)歷七月初七），中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五），感恩節(jié)（11月最后一個(gè)星期四），圣誕節(jié)（12月25日）這幾個(gè)主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。
�。�4）創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛
“氣氛”在組成西餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂(lè)等因素的綜合，體現(xiàn)了一種文化品味。因此，全家福應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢(shì)下，充分營(yíng)造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
2、價(jià)格策略
按目前餐廳已定的價(jià)格，參照校外同類(lèi)餐廳的價(jià)格，適當(dāng)做微幅調(diào)整。
主要的價(jià)格策略為：每天都推出幾種特價(jià)商品，以此作為吸引顧客的主要手段。
按照這一訂價(jià)策略，使得消費(fèi)者每天都能有新鮮的感覺(jué)。
3、銷(xiāo)售渠道策略
依據(jù)餐廳的校園特點(diǎn)，宜采用直接銷(xiāo)售和一級(jí)銷(xiāo)售渠道二種形式，以前者為主。
直接銷(xiāo)售：對(duì)到餐廳就餐的新顧客以及老客戶(hù)盡量讓他們滿(mǎn)意，形成二次，三次的回頭消費(fèi)，形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級(jí)銷(xiāo)售：選擇社團(tuán)或?qū)W校活動(dòng)，與之建立關(guān)系，可以將抵用券作為獎(jiǎng)品等等，或其它形式，從而增加客流量。
建立電話(huà)或短信預(yù)定系統(tǒng)，及時(shí)地提供送餐服務(wù)。
4、促銷(xiāo)策略
�。�1）廣告宣傳
廣告媒體選擇：以選擇“校電臺(tái)”為主，以醒目的廣告欄為輔。校電臺(tái)的宣傳費(fèi)用較低，而且宣傳范圍可以遍及整個(gè)生活區(qū)，宣傳的效果會(huì)好于書(shū)面宣傳。廣播宣傳是學(xué)生被動(dòng)的接受，而報(bào)刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學(xué)主動(dòng)的接受。而且，廣播宣傳也可省去發(fā)放廣告單所耗費(fèi)的人力物力。因此，我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。
內(nèi)容：以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括：西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工藝和制作流程、本餐廳的品牌、經(jīng)營(yíng)理念和口號(hào)、特色、環(huán)境、服務(wù)、當(dāng)期的促銷(xiāo)活動(dòng)等。在廣播宣傳的同時(shí)，輔之以醒目的廣告板宣傳，把聲音印象與視覺(jué)感觀結(jié)合起來(lái)，增強(qiáng)印象。廣告面板要求醒目，能夠凸現(xiàn)本餐廳的特色，把當(dāng)期的促銷(xiāo)融入其中。
廣告計(jì)劃：做好以下節(jié)日的宣傳策劃：一季度：元旦（1月1日），西洋情人節(jié)（2月14日），女生節(jié)（3月7日）。二、三季度：七夕情人節(jié)（農(nóng)歷七月初七）中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五）。四季度：感恩節(jié)（11月最后一個(gè)星期四），圣誕節(jié)（12月25日）。
�。�2）追蹤服務(wù)
繼續(xù)做好會(huì)員管理工作，尊重會(huì)員、為會(huì)員提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在某些特殊的日子能夠及時(shí)的給會(huì)員一個(gè)短信、一個(gè)問(wèn)候，以爭(zhēng)取老客戶(hù)。
（3）內(nèi)部促銷(xiāo)
在餐廳樓梯、門(mén)口等場(chǎng)所，宣傳餐廳產(chǎn)品，指示消費(fèi)場(chǎng)所；餐廳內(nèi)特色產(chǎn)品和促銷(xiāo)產(chǎn)品的宣傳應(yīng)該擺放于明顯位置。培養(yǎng)全體服務(wù)員的促銷(xiāo)意識(shí)，獎(jiǎng)勵(lì)受顧客歡迎的服務(wù)員。
五、餐廳的SWOT分析
1、優(yōu)勢(shì)分析
全家福西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
地處西區(qū)食堂二樓，周?chē)际菍W(xué)生公寓，其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好。
西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。方圓十里內(nèi)沒(méi)有同類(lèi)型餐廳，無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2、劣勢(shì)分析
餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象，也沒(méi)有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。
餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。
對(duì)于習(xí)慣中餐的.80后中國(guó)大學(xué)生來(lái)講，西餐對(duì)他們的誘惑力不大。
3、機(jī)會(huì)分析
學(xué)校周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的西餐廳，以及周邊市場(chǎng)的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是全家福西餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。
利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進(jìn)一步加強(qiáng)合作，通過(guò)承辦各類(lèi)師生宴會(huì)，生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。開(kāi)發(fā)外賣(mài)等潛在市場(chǎng)需求。
校內(nèi)尚無(wú)同類(lèi)西餐廳，而同學(xué)相聚，情侶約會(huì)迫切需要一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場(chǎng)所。
學(xué)生消費(fèi)水平不是很高，喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。
4、威脅
潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入：隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大，新的西餐廳即將出現(xiàn)。
六、具體行動(dòng)方案
1、對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的保證，可以采取以下方法解決：
A、在成本允許的范圍內(nèi)，保證足量的供應(yīng)。
B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場(chǎng)演示，把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺(jué)。
2、產(chǎn)品組合的具體設(shè)想：
產(chǎn)品組合一：情侶組合
情侶在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求也相對(duì)較高：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子，他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾；其次，對(duì)菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而，環(huán)境好的西餐廳就是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。
全家福作為師大西校區(qū)唯一一家具有較高檔次的西餐廳，它在地理及環(huán)境上的優(yōu)勢(shì)完全可以占領(lǐng)這一市場(chǎng)先機(jī)。因此，全家福應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢(shì)。
同時(shí)，在經(jīng)營(yíng)該市場(chǎng)時(shí)，應(yīng)該注意到情侶的消費(fèi)特點(diǎn)和要求，并以之做為出發(fā)點(diǎn)形成自身特色的經(jīng)營(yíng)方式。結(jié)合全家福的具體情況和我們對(duì)情侶消費(fèi)行為的分析，我們提出的以下的經(jīng)營(yíng)策略。
具體操作為：
A：氛圍和氣氛的制造
浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂(lè)，以及在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榍閭H們點(diǎn)上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
B：附加服務(wù)（特色服務(wù)）對(duì)于消費(fèi)滿(mǎn)一定金額（如50元以上）的情侶們贈(zèng)送一枝玫瑰等。
產(chǎn)品組合二：生日組合
餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝！因此，如何讓來(lái)百樂(lè)門(mén)過(guò)生日的同學(xué)們?cè)谝荒暌淮蔚纳绽镞^(guò)得開(kāi)心、過(guò)得有意義，是餐廳應(yīng)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題之一。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳！
具體操作：
A：生日消費(fèi)99元套餐系例（以4～5人為主，約每人消費(fèi)20元）
B：生日消費(fèi)198元套餐系列（以10～12人為主，約每人消費(fèi)20元）
C：使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費(fèi)使用包廂，或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。
產(chǎn)品組合三：周末特價(jià)
A：在周五晚上、周六、周天這三個(gè)時(shí)間段，推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價(jià)服務(wù)。
B：顧客對(duì)象主要是情侶和小型同學(xué)聚會(huì)，但事先應(yīng)需要做好校園宣傳等工作。
3、部分節(jié)日促銷(xiāo)方案
A：西洋情人節(jié)（2月14日）：
主題：浪漫情人節(jié)，給愛(ài)人最真誠(chéng)的愛(ài)
目的：為了更好的經(jīng)營(yíng)西餐廳，是西餐廳經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí)也給客人帶去美好的回憶，取得雙贏。
活動(dòng)一促銷(xiāo)，買(mǎi)情侶套餐送甜點(diǎn)，玫瑰
活動(dòng)二消費(fèi)達(dá)50元者，送會(huì)員卡8折卡或者代金券。
活動(dòng)三購(gòu)買(mǎi)情侶套餐者，悄悄在西餐廳音樂(lè)吧臺(tái)為該客人送歌（現(xiàn)場(chǎng)版）
餐廳內(nèi)裝飾溫馨、浪漫，可以中外結(jié)合，在餐廳頂部懸掛由客人手寫(xiě)祝福的燈籠或者折的大點(diǎn)的星星
B：感恩節(jié)（11月最后一個(gè)星期四）：
主題：“傾情答謝新老顧客，全家福西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓
目的：為了答謝新老客戶(hù)的支持，感恩回饋社會(huì)。
活動(dòng)一推出4到5款特價(jià)套餐成本銷(xiāo)售。
活動(dòng)二中午11：00至13：00單買(mǎi)漢堡、飲料五折銷(xiāo)售。
C：圣誕節(jié)（12月25日）
主題：冬季生活的戀歌，送圣誕祝福
目的：讓顧客度過(guò)一個(gè)美好的圣誕節(jié)。
活動(dòng)一將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
活動(dòng)二進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志（可與其他商家合作）。
活動(dòng)三制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。
活動(dòng)四由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。（點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張）
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