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經(jīng)營工作計劃(15篇)
時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢？下面是小編為大家收集的經(jīng)營工作計劃，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
經(jīng)營工作計劃1
會所相關(guān)工作計劃書
一、產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售各國風(fēng)情食品、餐點、咖啡、茶類、飲料、洋酒等，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使會所成為商務(wù)休閑、，情侶聚會的好場所。
二、競爭比較
本區(qū)域同行競爭格局對我們有利，
相對而言，我們的突出強調(diào)的是品牌內(nèi)涵，還有管理水平、出品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、規(guī)模小而優(yōu)的優(yōu)勢。
會所的時尚和品位色彩，決定它的情感消費比重是很大的，消費者非常在意品牌和檔次因素。這也可以解釋眾多消費者舍近求遠，寧愿到市中心一帶位置找自己喜好的會所的心理；當(dāng)然也有一大部分是就地利而言。
三、資源、技術(shù)要求
會所是要求有特色、出品、服務(wù)、價格的行業(yè)，特別對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴格的行業(yè)。畢竟其帶有大眾消費色彩，消費者必然在意自己消費價值的充分體現(xiàn)。
要達到這些，所以對餐廳資源、技術(shù)和管理能力有很高的要求。
四、將來的產(chǎn)品、服務(wù)計劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化，產(chǎn)品和服務(wù)將不斷的改進。包括更全面的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)和人性化的服務(wù)。本會所將在公司的全力支持和自身的努力下，不斷提高。
五、市場分析
1、市場需求
�。�1）新客、街客資源。
�。�3）購物娛樂場所
�。�4）成熟居民小區(qū)與公園道1號等高檔小區(qū)
總的來說，資中目標消費者是充足的，目前還能夠容納有品牌號召力，具有行業(yè)特色的'的會所。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢
目前的在營運中的會所都是已經(jīng)經(jīng)營至少1年以上的，其中倒閉的會所數(shù)量不多，證明了該區(qū)域的市場承受能力和潛力很強，特別是開發(fā)區(qū)開通后會進一步增強。 3、競爭分析
（1）與強勢品牌店的間接競爭
目前有3到4家會所，咖啡等。
�。�2）直接競爭對手
本區(qū)域的會所、咖啡廳。
3、餐廳經(jīng)營分析
初估營業(yè)狀況：
臺數(shù)12張，餐位數(shù)4位，上座率：一天，100％，人均消費：60－70元/位，一天共計80人，營業(yè)額元5000元/天左右。房租200元一天，人工1000元一天，水電300，成本2000元，純收入1500
5、預(yù)計經(jīng)營不成功的原因：
�、倨放埔蛩兀簳M的品牌依賴程度目前是比較高的，消費者不僅僅是消費產(chǎn)品，更多的還是展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感。這也是為什么消費者愿意為一杯小小的咖啡付出幾十元的原因。如果企業(yè)的內(nèi)涵不夠，外在一般，難以滿足消費者的需要，尤其是商務(wù)、交際方面的。
�、诠芾硪蛩�:缺乏先進、規(guī)范、系統(tǒng)的管理理念和手段，服務(wù)水平一般，難以上臺階，消費者不能充分體現(xiàn)其消費價值。
�、郛a(chǎn)品因素:產(chǎn)品質(zhì)量是品牌和銷售的基礎(chǔ)，如產(chǎn)品品種單一、平淡，難以滿足消費者多方面的需要。
�、茕N售意識:沒有積極去尋找、穩(wěn)定客戶資源，基本是守株待兔。這將導(dǎo)致餐廳上座率始終處于不高的狀態(tài)。
⑤內(nèi)部合作:如果合伙人之間合作存在芥蒂，會導(dǎo)致管理混亂，沒有執(zhí)行力等容易導(dǎo)致整體分裂。
小結(jié)
從整個市場的環(huán)境來看，資中一帶擁有穩(wěn)定的目標消費群；整個餐飲消費行業(yè)的態(tài)勢也是呈上升趨勢；雖然有競爭對手的直接競爭，但是市場存在著空隙。只要我們抓住機會，充分利用自身的品牌號召力和資源支持，密切投資方與業(yè)主的合作，積極進行推廣，盡快建立本餐廳的知名度、美譽度，穩(wěn)定客源，并建立對本地區(qū)小型特色店的品牌優(yōu)勢，我們完全可以在投資規(guī)劃的時間內(nèi)，穩(wěn)定增長，實現(xiàn)贏利。
六、推廣策略
1、市場策略
（1）目標市場
本區(qū)域商圈（在“市場需求”部分已敘述過）有小資情調(diào)的消費者，月收入2000元以上，多數(shù)受過良好教育，追求時尚和品位，以青、中年為主。也包括部分學(xué)生情侶。
�。�2）營銷規(guī)劃
�、倮锰厣放坪唾Y源優(yōu)勢，迅速建立起知名度、美譽度，穩(wěn)定客源，將強勢品牌店和本地特色店的客源分流奪過來。
�、谟捎诓粚儆谧顝妱莸钠放�，而且本地區(qū)今后很可能會出現(xiàn)其他強勢品牌店。所以，我們必須利用現(xiàn)在的一切機會和資源，做好服務(wù)營銷，以更人性化的服務(wù)，建設(shè)好自己的品牌，鞏固消費者的忠誠度。
2、競爭優(yōu)勢
�。�1）以本身自有的管理、產(chǎn)品與服務(wù)水平，加上具有特色的營銷策略，使本店逐步占領(lǐng)市場。
�。�2）投資方之間的良好合作，雙方優(yōu)勢互補
（3）投資方的創(chuàng)業(yè)熱情，良好的市場推廣意識，創(chuàng)新能力和服務(wù)水平。
3、定位
本地商圈內(nèi)，以商務(wù)休閑為主的領(lǐng)導(dǎo)性品牌餐廳，業(yè)務(wù)交際、情感交流的時尚場所。
4、推廣計劃
當(dāng)前最重要的是盡快建立本店的知名度，使本店為附近消費者知曉。
（1）廣告宣傳
�、倏稍诟浇虡I(yè)、購物場所派發(fā)宣傳單，也可做成優(yōu)惠券形式。
�、谶m當(dāng)?shù)钠矫婷襟w和網(wǎng)站的廣告支持。
（2）事件營銷
�、籴槍Ρ緟^(qū)域商務(wù)公司較多、而商務(wù)公司又有很多客戶，他們均是本店理想的目標群，可以舉辦一個商務(wù)沙龍。這樣即提升了本店的品位和形象，又帶來了穩(wěn)定的客源。時機成熟后，也可定期舉辦這樣的商務(wù)沙龍。
商務(wù)公司的名單，可以從黃頁上查找，還可以主動在本區(qū)域?qū)懽謽莾?nèi)搜尋一些商務(wù)公司，請他們互相轉(zhuǎn)告。
②學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系本區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織，舉行一些沙龍派對、
讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費。
�、蹠r機成熟的時候，也可以舉辦一個以“美食和生活”為主題的活動。
�。�3）服務(wù)營銷
除去品牌因素，服務(wù)對于餐飲消費者來說，是最重要的。
為了做到這一點，需要更多人性化的服務(wù)。
�、俳⑼晟频臅䥺T制度。
�、趥�性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于會所的故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對本店的品牌好感。
七、管理概要
組織結(jié)構(gòu)（管理及人員架構(gòu)表）
1、管理團隊
建立“單一的，扁平化的管理架構(gòu)，工作綜合能力高的管理團隊” 一、經(jīng)營理念
詮釋咖啡文化,演繹現(xiàn)代生活,引領(lǐng)時尚潮流
二、市場定位
格調(diào)方面：咖啡廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、 休閑的消費環(huán)境，引導(dǎo)消費者改變消費觀念，向崇尚自然、追求健康的文化品質(zhì)方面改變。
針對消費群體:商務(wù)旅客,樂成人士,追求時尚潮流的年輕一族.
三、市場分析
隨著人們生活水平的不斷提高,消費觀念的逐步改變,咖啡廳已經(jīng)成為人們起居中一個重要的休閑聚會場所,咖啡廳越來越受到廣大消費者的青眼,尤其是年輕一代新新人類對于咖啡廳的執(zhí)著,使咖啡廳行業(yè)獲得了足夠大的上升成長空間,市場成長潛力偉大.
咖啡連鎖店所擁有的品牌優(yōu)勢與廣告優(yōu)勢是我們今朝所無法比擬的,但連鎖店集團化的經(jīng)營模式,步伐式的管理制度是其優(yōu)點也是其一大缺陷,各連鎖店風(fēng)格過于一致,產(chǎn)物服務(wù)模式化,無法彰顯咖啡廳的個性化特色.我們所要做的就是怎樣利用好靈活的管理機制,本土資源優(yōu)勢,成長個性化特色咖啡廳。
四．管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造團體氣氛:既要上下屬感受到咖啡廳紀律的嚴明,也要眷注員工,讓員工感受到來自團體的溫暖,有幫助于加強內(nèi)聚力,提高工作踴躍性.
4.公平對待,一視同仁,各展其長,發(fā)揮才干
高培春
20xx年10月18日
經(jīng)營工作計劃2
1、 抓好各部門現(xiàn)場采購物資工作（12月29日---1月3日，相關(guān)
部門負責(zé)）；
3、 確定印刷品的印刷（12月29日----31日，銷售部負責(zé)）； 制作好房門牌、臺號座、請柬、打火機、海鮮價格牌（12月29日—31日銷售）；
4、 抓好各部門培訓(xùn)工作，包括應(yīng)知應(yīng)會、樓面服務(wù)接待、營業(yè)點菜、菜式烹調(diào)（1月1日----1月13日，各部門負責(zé)）；
5、 周邊市場調(diào)查，包括菜式價格、銷售方式及策略（12月29日----1月10日，營業(yè)、銷售負責(zé)）；
7、 定好價格，做好菜譜（12月29日-----1月12日，營業(yè)負責(zé)）； 做好明檔各檔口及自制船木架的菜式（1月2日—11日，營業(yè)
負責(zé)）；8、 抓好銷售方面工作，主要是銷售方案、宣傳畫冊、宣傳造勢；（1月1日----1月13日，銷售負責(zé)）；
9、 確定各種原材料的供應(yīng)商，做好原材料的采購：干貨、海鮮、蔬菜、水果、三鳥、肉類、副食、調(diào)味品、酒水、洗滌用品等（1月1日—8日，采購部負責(zé)）；
10、 抓好系統(tǒng)及硬件方面工作：點菜系統(tǒng)、對講機、洗碗機等。（12月30日—1月10日，采購負責(zé)）；
11、 做好酒樓內(nèi)部宣傳欄、飲水杯架（1月1日—10日，策劃及工程負責(zé)）。
12、 做好室內(nèi)綠化工程工作（1月2日—13日，樓面負責(zé)）；
13、 跟蹤海鮮池的消毒及海鮮品種、銷售方案（1月1日—8日，海鮮負責(zé)）；
14、 做好假期工的招聘工作（1月1日—10日，人事負責(zé)）；
15、 跟蹤好酒樓工程的'收尾工作（12月29日—1月5日，相關(guān)負責(zé)）；
16、 跟催酒樓的餐具、用具、布草、用品到位（臺布、席巾、窗簾、喜帳等）（1月1日—10日，各部負責(zé)）；
17、 調(diào)試酒樓的水、電、空調(diào)、燈光、音響等是否正常（1月5日
—13日，各部負責(zé)）；
18、 試菜式（1月8日—13日，中廚）；
19、 跟蹤酒樓的開業(yè)宴請菜式、宴請名單并派請柬（1月5日—13
日，銷售、營業(yè)、中廚負責(zé)）；
20、 跟蹤酒樓開業(yè)慶典方案（1月5日—10日，銷售負責(zé)）；
21、 開業(yè)大吉。（1月15日）
經(jīng)營工作計劃3
波及全球的金融危機已對我國經(jīng)濟產(chǎn)生顯著的影響，為了更好地化解經(jīng)濟下滑可能造成的負面影響，根據(jù)中國化工集團公司《關(guān)于開展“大干一百天，實現(xiàn)開門紅”銷售競賽的通知》要求，結(jié)合我院具體經(jīng)營工作情況，制定院XX年營銷工作促進目標如下。
一、 高度重視，加強宣傳，提供組織保障
�。�1）實行“一把手”負責(zé)制，加強各部門營銷力量
各級領(lǐng)導(dǎo)，特別是“一把手”要切實負責(zé)，主抓營銷工作；把新簽合同標的額作為績效考核因素；保證營銷力量充足，必要時可抽調(diào)或臨時抽調(diào)人員加強營銷力量。
各級領(lǐng)導(dǎo)是主要責(zé)任人，科技經(jīng)營部為牽頭組織與協(xié)調(diào)部門。
�。�2）加大宣傳力度，營造高度重視和加強營銷的工作氛圍
黨委、院訊、網(wǎng)站、工會、共青團、離退辦和各級領(lǐng)導(dǎo)都要加強營銷宣傳和動員，讓全體職工高度重視營銷工作。緊密關(guān)注我院技術(shù)和產(chǎn)品市場，及時為院提供營銷信息，力爭贏得更多的合同。
�。�3）落實營銷人員獎勵制度
只要簽定了營銷合同，在職人員按院相關(guān)政策予以獎勵，非在職人員依據(jù)對合同的貢獻大小予以獎勵。院鼓勵各部門在制度允許的情況下制定部門獎勵營銷人員的政策。在職稱評定過程中應(yīng)給予營銷人員與技術(shù)研發(fā)人員同等的待遇，將營銷業(yè)績作為評定的重要條件。
二、明確目標，落實責(zé)任，提出促進措施
�。�1）各部門應(yīng)明確促進目標，保障經(jīng)營促進早見成效
各部門要根據(jù)年度經(jīng)濟指標（考慮增長因素），合理制定好指標完成計劃和營銷促進工作計劃，將營銷工作安排的重心前移，全力爭取上半年即可完成50%～60%的經(jīng)濟計劃，為完成全年計劃開好頭，打好底。
�。�2）分解經(jīng)營計劃，落實責(zé)任到人
為保證指標完成，各部門務(wù)必要將經(jīng)營計劃詳細分解，將指標落實到組（或人），明確獎懲措施。重大項目要明確院、部門、工作人員三級負責(zé)人，保證信息通暢，多層次跟蹤，直到簽訂合同。
（3）因地制宜地提出本部門的經(jīng)營促進政策和措施
各部門要積極開動腦筋，通過調(diào)整政策和加強服務(wù)等措施努力搶客戶、搶市場。主要通過加強服務(wù)鞏固老客戶；通過優(yōu)惠的銷售政策，爭取新客戶；但在合同標的確定前，必須認真加強成本綜合測算。
三、開辟渠道，創(chuàng)新銷售，確保銷量增長
�。�1）高度重視集團內(nèi)市場，發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)
集團公司、總公司的項目必須緊緊盯住，積極爭取。各相關(guān)部門要統(tǒng)一思想，全面跟上；利用好集團要求提高協(xié)同的政策；與工程公司應(yīng)加強戰(zhàn)略合作，實現(xiàn)共同發(fā)展。
（2）盡力爭取國家和地方的科技創(chuàng)新支持經(jīng)費
找準重點，全力準備，多方動員，盡力爭取國家部委和各地方的科技支持經(jīng)費。落實幾個重點項目，安排專人做好工作。如科研院所技術(shù)開發(fā)專項、軍品研保項目、國家重點新產(chǎn)品、江蘇創(chuàng)新基金和天津創(chuàng)新基金等項目。
�。�3）全力推進輪胎和制品軍品配套
加快項目驗收及與軍方相關(guān)部門的接洽，努力促進越野胎的軍品配套。制品生產(chǎn)也要加強與配套單位的聯(lián)絡(luò)，努力擴大配套數(shù)量和配套范圍，提高配套量。
（4）努力促成與大企業(yè)集團的穩(wěn)定合作
合成膠所要加強與中石化及其下屬企業(yè)的合作，爭取多立項，必要時，可以聯(lián)合院其他部門共同完成，適用引進項目辦法。材料研究要全力爭取與中海油形成相對穩(wěn)定的合作關(guān)系。輪胎事業(yè)部也應(yīng)主動聯(lián)系跨國企業(yè)，尋找合作機會。
�。�5）加強涉外合作與開拓海外市場
輪胎和機電要在努力把現(xiàn)有涉外項目完成好的基礎(chǔ)上，努力爭取新的涉外合作項目，包括嘗試將巨胎設(shè)備和技術(shù)推向國外。
�。�6）在保證利潤率前提下，開展制品定牌加工貿(mào)易
制品可以在條件允許的`情況下，選準產(chǎn)品，適當(dāng)開展橡膠制品的定牌加工貿(mào)易，但要注意，一是保證貿(mào)易利潤率，二是與我院現(xiàn)有產(chǎn)品形成差異化。
�。�7）加強與橡膠輪胎及汽車企業(yè)的合作，提高檢測量
檢測中心要努力推廣代理企業(yè)內(nèi)檢業(yè)務(wù)，同時研究汽車輪胎商務(wù)認證系統(tǒng)檢測方案并積極與汽車企業(yè)溝通，形成充足穩(wěn)定的檢測任務(wù)來源。
（8）全力穩(wěn)住老客戶，爭取外資新客戶
利用優(yōu)惠政策或服務(wù)穩(wěn)住老廣告客戶，減少廣告訂單合同的下降；積極利用各種渠道，爭取外資廣告客戶，力爭實現(xiàn)增長。
四、全員動員，積極參與，把營銷促進活動作為全年工作重要環(huán)節(jié)
所有崗位人員都應(yīng)增強危機感，提高營銷意識。立足本崗位，在工作中有意識地加強營銷，為院總體營銷服務(wù)。包括積極正面地宣傳橡膠院，主動地宣傳和介紹橡膠院的產(chǎn)品和服務(wù)，積極地促進各方面與院形成合作關(guān)系等。
全體員工都應(yīng)動員起來，利用自己的家庭和社會關(guān)系尋求與我院業(yè)務(wù)有關(guān)的項目，提供項目信息、相關(guān)企業(yè)動態(tài)、相關(guān)市場機會等。
在XX年工作目標的基礎(chǔ)上，將營銷促進工作作為全年經(jīng)濟工作的重要一環(huán)，力爭一季度實現(xiàn)的營銷合同好于往年同期，上半年經(jīng)營指標完成過半，為年度經(jīng)濟指標的完成奠定堅實的基礎(chǔ)。
五、雙管齊下，緊抓回款，保證經(jīng)濟質(zhì)量
新簽合同與緊抓回款兩手都要硬。新簽的合同在市場低迷的情況下，利潤可以低一點，但不允許簽虧本合同，業(yè)務(wù)組要對合同的可行性和成本做細致的評估。合同一經(jīng)簽訂，必須按合同執(zhí)行情況緊抓回款，只有既搶合同，又實現(xiàn)合同，才能保證我院經(jīng)濟的運行質(zhì)量。
經(jīng)營工作計劃4
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，為做好xx年超市工作，更好地服務(wù)好顧客，現(xiàn)結(jié)合xx年工作經(jīng)驗，特制定如下工作計劃：
一、提升專業(yè)技能
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝�，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行，強化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
二、商品管理
堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的.位置，體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步形成了超市連鎖優(yōu)勢。
三、防損
大力規(guī)范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。
四、員工管理
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。
五、服務(wù)管理
加強員工服務(wù)意識培訓(xùn)，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進行客戶滲透。
經(jīng)營工作計劃5
一、餐飲部經(jīng)營目標
餐飲部全年預(yù)計實現(xiàn)銷售900萬元，與同期相比中餐廳預(yù)計實現(xiàn)銷售600萬元與同期相比西餐聽預(yù)計實現(xiàn)銷售320萬元與同期相比
二、經(jīng)營調(diào)整方面
1、西餐廳菜品調(diào)整方面
充分發(fā)揮西餐廚師長的特長，主要從二個方面：
1）小朋友為出發(fā)點，烤肉為主披薩、漢堡、及雞排、雞腿、雞翅等配備西式餐點。
2）中青年女士（學(xué)生）為出發(fā)點加上大連地域，以海鮮為主，青菜、肉菜加上麻辣燙等為輔，讓來店客人感覺有格式的選擇，形成一種西式、海鮮及配備中式菜肴的多選擇行餐廳，從而提升西餐廳的知名度。前期以保本經(jīng)營略帶盈利的原則（為期四個月），從而拉動人氣至此提升知名度后調(diào)整價格提高利潤。經(jīng)營狀況允許調(diào)整西餐廳環(huán)境，更換桌椅營造高雅氛圍來吸引中高端客群。
2、中餐廳菜品調(diào)整方面
1）調(diào)整中餐廳菜品的展示區(qū)，讓客人感覺有選擇的余地。
2）加快菜品的更新，主要從兩個層面進行一是廚師長帶頭進行自發(fā)研制菜品，二是走出去多學(xué)多看，從而不斷變換讓客人每次來都有新感覺。
3）廚師長要有主打菜品，是別人做不了的味道且廚師長親力親為。
3、營銷方面
西餐廳：
1）網(wǎng)絡(luò)、微博、網(wǎng)頁及宣傳頁，營銷人員和全體員工的大力宣傳，led屏與西餐側(cè)身靠主道玻璃用圖片形式加以輔助，形成一種宣傳氣勢來拉動西餐廳的知名度。
2）活動方面：周一至周四主要針對成人、周五至周日主要針對小朋友的營銷方案。
中餐廳：配合營銷做好客人維護
�。�1）完善客戶檔案，從服務(wù)中了解客人的喜好，嗜好及偏好
�。�2）對重要客戶的餐單及大單客戶的餐單進行備份，當(dāng)客人下次光臨時適當(dāng)提醒是否需要換樣。
3）安裝來電顯示電話，并把客戶檔案輸入電腦，當(dāng)客人來訂餐電話時能直接稱呼：姓氏或職務(wù)從而傳遞給客人一種受重視的`感覺。
4）在大堂及餐廳下電梯入口各設(shè)立幾個清晰的監(jiān)控探頭，以邊剪輯客人頭像對員工以常識形式進行培訓(xùn)，當(dāng)客人進入酒店從大堂到餐廳都能成呼出姓氏或職務(wù)，熱情主動的接待讓客人有家的感覺，且有被重視的感覺
三、餐廳管理方面
1）建立餐飲主管崗位流程，領(lǐng)班崗位流程。
2）建立餐飲衛(wèi)生檢查制度，主管、領(lǐng)班每天檢查，經(jīng)理不定時抽查。
3）加強餐飲團隊建設(shè)，主要由我牽頭帶領(lǐng)主管領(lǐng)班，做好員工思想工作，通過培訓(xùn)提高員工自身素質(zhì)，業(yè)務(wù)技能，主動熱情真正做到餐飲無大事，事事有人管。
4）建立開餐公式，接待公式和收檔公式。
5）員工培訓(xùn)方面
1、六大技能的扎實功底。
2、加強服務(wù)細節(jié)，主動熱情。
3、語言方面親情化服務(wù)。
4、察言觀色方面，避免讓客人煩感。
6）員工服務(wù)方面做到三輕：走路輕、說話輕、服務(wù)輕。三種軟服務(wù)：微笑服務(wù)、語言服務(wù)、站立服務(wù)。四準：點菜準、落單準、上菜驗單準、結(jié)賬準。五隨手：隨手關(guān)燈、隨手關(guān)門、隨手關(guān)水龍頭、隨手沖側(cè)、隨手將物品歸位。7）紀律方面：為方便管理酒店沒有監(jiān)控死角，切實利用好監(jiān)控設(shè)備，每星期進行剪輯且組織員工進行學(xué)習(xí)，讓員工覺監(jiān)控不但能保證酒店及客人的財產(chǎn)安全，還是一個管理者，從而增強員工的自律性。建議前期過度（一個月為期限）不罰款，進行說服教育，過度期后同樣的問題發(fā)生兩次或兩次以上進行罰款處理，這樣既不脫離人性化，又起到了管理的目的。
四、節(jié)能降耗方面及成本控制
1、低值易耗品，調(diào)整餐飲宴會用紙及包房用紙，禁止員工使用酒店用品（除酒店提供外）
2、讓員工養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)約低值易耗品并形成統(tǒng)計表等。
3、原材料采購方面，調(diào)整進貨渠道多選擇一些一級批發(fā)市場進行采購避免了二次加價，在同等價位情況下選購的菜品食品一定要保證質(zhì)量。例如：海鮮方面，長興、隆盛及黑嘴等批發(fā)市場，菜品方面例如早市、大菜市等。如果實行能夠大幅度降低成本增強競爭力。
以上為餐飲部工作開展計劃，計劃的開展離不開喬總、趙總、營銷企劃部及酒店各部門的支持與協(xié)作分不開，都說新的一年，新的開始而開年至關(guān)重要，1—4月份是酒店餐飲的淡季，但卻是研究酒店發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針的有利時機，前期的準備是為后期的經(jīng)營做鋪墊，5—10月上旬是餐飲的旺季，利用旺季全力以赴，要用高標準、嚴要求、主動熱情的服務(wù)來提升客人的滿意度從而穩(wěn)定客源。餐飲部經(jīng)理林功臣協(xié)同餐飲部全體員工將以飽滿的熱情迎接八方來客。
經(jīng)營工作計劃6
公司20xx年發(fā)展計劃綱要中提出了新的目標、新的要求，結(jié)合本部門實際情況，制定經(jīng)營合約部20xx年的工作計劃。
一、組織人員核查往年積存項目問題，審核完工項目情況，跟蹤在建項目，緊密配合新項目
20xx年公司有10個項目，總產(chǎn)值約2.2億元，總面積約15萬平米;完工7個項目，產(chǎn)值為7000萬元;20xx年積存有2個項目，總產(chǎn)值約1億元;根據(jù)公司20xx年的目標，預(yù)計產(chǎn)值在2億元，項目在12個左右。匯總以上數(shù)據(jù)，本部門今年要完成審核的產(chǎn)值約5.2億元，項目數(shù)量約24個。
1.1核查往年積存項目問題
20xx年有2個積存項目：xx展覽館和唐山xx賓館，這兩個項目與業(yè)主的結(jié)算已基本辦妥，需核查的是勞務(wù)分包隊伍的工程量，由于地域跨度大，分別各由1名人員接手。
1.2審核完工項目情況
20xx年完工項目有四個：唐山xx辦公樓和研發(fā)樓、北京xx、秦皇島xx，這四個項目與業(yè)主的結(jié)算已經(jīng)申報，且已基本定型，需要審核的是勞務(wù)分包隊伍的工程量，比對項目所有材料使用情況。有3個項目在收尾：濟南xx、青島xx、xx二期，需要做的工作是收集資料申報與業(yè)主的結(jié)算，配合項目經(jīng)理完成相關(guān)審計，審核勞務(wù)分包隊伍的工程量，比對項目所有材料使用情況。人員安排3名，同樣根據(jù)區(qū)域劃分，山東1名，北京、唐山1名，秦皇島1名。
1.3跟蹤在建項目
目前在建項目有3個：xx體育館、唐山xx二期、xx中心，其中唐山xx項目為總價包死，故跟蹤的重點在于合同內(nèi)項目的執(zhí)行情況。xx體育館、xx中心為施工中批價、簽證、套定額的形式，期間配合事宜較多，跟蹤時不僅限于勞務(wù)分包隊工程量、材料使用情況等。人員安排2名，山東1名，唐山1名。
1.4緊密配合新項目
在談中的項目有：秦皇島xx、xx等，當(dāng)前重點在預(yù)算配合。屆時根據(jù)地域和各人員手中項目多少而定。
后期肯定還有更多的項目投標、開工建設(shè)，總之合約部會盡職盡責(zé)把好審核關(guān)口。
二、加強部門內(nèi)部素質(zhì)建設(shè)，儲備技能人才，提高業(yè)務(wù)水平，標準化工作流程，建立審計約束機制，認真落實績效考核機制
面對今年5.2億元的審核產(chǎn)值，我部門倍感壓力之重、責(zé)任之大，哪怕是千分之一的.誤差也要52萬元。為此，通過如下5點措施，努力確保公司利益不受損失。
2.1加強、加大部門素質(zhì)建設(shè)，儲備技能人才
要做好工程審計工作,審計人員不僅要有豐富的工程造價理論知識，法律法規(guī)知識及相關(guān)建筑專業(yè)知識，還應(yīng)具備嫻熟的工程施工實際工作經(jīng)驗，要有與時俱進、不斷學(xué)習(xí)充實的精神及良好的職業(yè)道德。
在審計工作中必須以理服人，以事實為準繩，以相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)范合同、施工圖紙為依據(jù)，充分發(fā)揮主觀能動性，以高度負責(zé)任的態(tài)度，主動審核工程全過程各個方面的條件因素，才能真正使工程項目從設(shè)計到工程竣工結(jié)算的造價審計目標實現(xiàn)。
隨著市場發(fā)展日趨成熟、市場秩序日趨完善，企業(yè)間的競爭最終演變?yōu)槿瞬诺母偁�，為此公司要發(fā)現(xiàn)、儲備高技能人才，補充人員數(shù)量，保證公司在市場潮漲潮落中立于不敗之地。
2.2努力提高業(yè)務(wù)水平
審計人員要全方位學(xué)習(xí)，不斷充實完善自己，充實自已，具體通過如下方式：
1、有機會參加合適的培訓(xùn)，如廣聯(lián)達公司定期組織的有關(guān)專題會，或者收費的系統(tǒng)性的造價班等等。
2、從實際工作中獲得提高，項目多、范圍廣是壓力，同時也是一次次難得的學(xué)習(xí)機會，在面對問題時，或內(nèi)部探討、或請教專家，總之問題解決的過程也是一個豐富自我的機會。
3、日常的自我學(xué)習(xí)，閑暇時通過書籍、網(wǎng)絡(luò)等手段時時充電，內(nèi)部定期組織課題討論會等形式，互幫互助、取長補短。
2.3標準化工作流程
嚴格按照工作流程圖執(zhí)行，其中的重點：
1、審計施工合同是否與招標文件一致
2、對于設(shè)計變更應(yīng)該有規(guī)定程序
3、嚴格規(guī)范證據(jù)材料
在結(jié)算過程中，常會出現(xiàn)證據(jù)材料的找不到的情況，一來與業(yè)主結(jié)算時容易陷入被動，有損公司利益或者增加不必要的費用;二來與勞務(wù)分包單位結(jié)算時容易扯皮，被有意之人鉆空子。
4、審查資料數(shù)據(jù)是否篡改
工程資料有時出現(xiàn)惡意篡改情況，篡改的內(nèi)容多是對那些難以實地驗證的數(shù)據(jù)進行改動，以達到獲得更多利潤的目的。
2.4建立審計約束機制
要把單純的審計變?yōu)楣芾頇C制的審計，要確保項目審計的良好質(zhì)量，就必須建設(shè)內(nèi)部控制制度，如績效考核、相互監(jiān)督制度等，要更加注重項目建設(shè)成本責(zé)任制的貫徹和落實情況，通過行之有效的約束機制嚴格杜絕弄虛作假和缺乏責(zé)任心的現(xiàn)象發(fā)生。
2.5認真落實績效考核機制
認真執(zhí)行、落實公司制定的相關(guān)績效考核制度，及時發(fā)現(xiàn)錯誤、糾正錯誤，用懲罰的措施對其鞭策;更要對為公司創(chuàng)造效益、挽回損失的行為給予獎勵，提高當(dāng)事人的積極性，以鼓勵其用更加飽滿的熱忱去工作。
三、加強部門間溝通，從各階段向各部門要效益
工程項目造價及成本的合理控制，直接關(guān)系到公司的經(jīng)濟效益，因此，無論是從早期工程設(shè)計階段、投標階段，還是工程施工階段，以至后期工程竣工結(jié)算審核，每個階段都很重要。而每個階段都會牽扯到幾個部門，因此加強部門間的溝通、信息交流和相互監(jiān)督也尤為重要。
在此，從事前(前期投標、設(shè)計)、事中(施工)、事后(竣工決算)三階段闡述：
3.1事前階段
此階段投標與設(shè)計共存，相互交織、影響。
在編制投標文件時，編審人員應(yīng)收集、篩選、分析各類有價值的數(shù)據(jù)、資料，對影響工程造價的各種因素進行鑒別、預(yù)測、評價，然后編制投標文件。首先分析評分規(guī)則、控制價，盡可能多的滿足硬性條件，如資質(zhì)、業(yè)績等;依據(jù)控制價結(jié)合造價評分規(guī)則確定工程總價，再結(jié)合技術(shù)要求、施工圖紙確定每個分項價格;技術(shù)標沒有大偏差，分值相差不大，如果有針對性會更好。對于項目中造價比重大的分項單價組成，應(yīng)進行仔細分析;對招標文件中涉及費用的條款，反復(fù)推敲，盡量做到“知己知彼”，盡可能地了解造價預(yù)算形成的來龍去脈，以利于日后結(jié)算審計工作。
經(jīng)營工作計劃7
一、指導(dǎo)思想
充分發(fā)揮教育精神指導(dǎo)綱要作用，嚴格執(zhí)行幼兒園規(guī)章制度，加強師資培訓(xùn)，優(yōu)化兒童一日活動，始終把兒童的安全和健康放在第一位。在此基礎(chǔ)上，全面提高幼兒園教育質(zhì)量，加強教學(xué)科研，全面推進幼兒素質(zhì)教育。
二：園區(qū)現(xiàn)狀分析與建設(shè)
園區(qū)現(xiàn)有12個班級，24名教師（新增4名），12名護理人員（新增2名），2名校長，6個后勤辦公室，共有44名教職員工。
為了給孩子們創(chuàng)造一個更好、更好的成長環(huán)境，本學(xué)期我們將用電腦取代大班電視，每班增加兩盒玩具，每班配備鋼琴等
三、加強護理教育隊伍，提高綜合素質(zhì)
加強教師專業(yè)培訓(xùn)，加強基本技能培訓(xùn)，扎實有效地提高教師素質(zhì)，通過拓展培訓(xùn)和園地活動培養(yǎng)團隊精神。根據(jù)教師個人需求的不同、專業(yè)水平的高低、工作能力的強弱和工作時間的長短，將教師分為層次指導(dǎo)、層次激勵、層次評價和層次培訓(xùn)。
四、科學(xué)管理，提高教學(xué)科研的有效性。
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要成為家長認可的夢想幼兒園，必須是學(xué)習(xí)型幼兒園和學(xué)習(xí)型教師團隊。因此，除了繼續(xù)組織教師參加高水平的學(xué)習(xí)、學(xué)術(shù)培訓(xùn)、外出觀摩、聽課和參觀活動外，還應(yīng)開展全園閱讀活動。自覺將教育理論與教育教學(xué)實踐相結(jié)合，在學(xué)習(xí)和實踐中不斷思考和提高。盡可能邀請相關(guān)專家學(xué)者到園區(qū)進行指導(dǎo)報告，宣傳教學(xué)科研的必要性和緊迫性。
（二）加強教學(xué)科研，提高實效。
1.加強課程管理，繼續(xù)使用省級教材。教研組主要關(guān)注教材和教學(xué)方法的研究、討論和案例評價，努力滲透到各個領(lǐng)域，采取多種方法吸收不同的東西。
2.優(yōu)化環(huán)境管理，將環(huán)境納入課程設(shè)計過程，讓環(huán)境為課程搭建與孩子對話的平臺，以環(huán)境為窗口，展示孩子的興趣和體驗，使課程不斷深化和發(fā)展。根據(jù)各年齡段環(huán)境創(chuàng)設(shè)的要求，本學(xué)期應(yīng)進一步加強環(huán)境創(chuàng)設(shè)，使環(huán)境數(shù)據(jù)更加真實，反映兒童和班級的特點。
3、開展豐富多樣的'節(jié)日活動，積極利用3月8日、母親節(jié)、父親節(jié)、6月1日開展主題活動，善于利用周邊文化資源開展兒童道德教育。
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進一步規(guī)范和落實幼兒園保育教育評估制度，強化教師一日活動操作規(guī)范。幼兒園部門將定期或不定期評估正常課堂工作和不定期課堂出勤的質(zhì)量和效果，評估班內(nèi)兒童的發(fā)展水平，更客觀地評估教師的工作，并敦促教師更多地關(guān)注他們平時的積累。努力避免工作中的形式主義，增強教師的責(zé)任感和自覺性，在一個學(xué)期內(nèi)對教師的專業(yè)工作進行綜合評價。
五、家庭聯(lián)系工作。
家庭和幼兒園是兒童生活和學(xué)習(xí)的主要場所。為了使兒童健康成長，家庭教育和兒童教育應(yīng)該相互配合，相互理解，相互跟上。只有在家長的合作、支持和信任下，我們才能保質(zhì)保量地完成教育任務(wù)，順利開展各項活動。
運用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，進一步搭建有利于幼兒園與家庭互動的平臺，梳理幼兒園與家長互動的有效經(jīng)驗，逐步形成家庭互動工作機制。
2.每次家長會、家長半天活動、講座等結(jié)束后，我們都會與家長一起解讀嬰幼兒的年齡特征，分析我們幼兒園的課程模式，讓家長真正理解我們的課程理念，認同我們的養(yǎng)育方式。
六、加強安全工作，提高責(zé)任意識。
我園將進一步完善安全工作規(guī)章制度，加強對各項制度執(zhí)行情況的檢查。將安全工作納入日常工作，納入日常生活、教育教學(xué)，定期進行安全演練，教師每周對兒童進行安全意識教育，提高兒童的安全意識和防范能力，杜絕惡性事故和責(zé)任事故的發(fā)生。
2.幼兒年齡小，自我保護意識弱，容易發(fā)生意外傷害。因此，我們應(yīng)該教孩子們學(xué)會自我保護，因為自我保護比護理和護理更好。安全教育必不可少，使幼兒能夠?qū)W習(xí)自我保護技能，了解一些自然災(zāi)害的基本知識，學(xué)習(xí)避免自然災(zāi)害造成危險的簡單方法，初步學(xué)會發(fā)生自然災(zāi)害時自我保護、求助和逃生的簡單技能。
七、物流管理
1、采取有效措施預(yù)防傳染病的發(fā)生。按照上級的統(tǒng)一部署和要求，加強全園的衛(wèi)生、消毒和健康教育，在嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生措施的過程中層層把關(guān)，全面落實各項規(guī)章制度，根據(jù)日、周、月三個工作重點，及時檢查衛(wèi)生消毒工作。
2、加強物流團隊的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
為提高物流工作的整體質(zhì)量，我們將組織物流人員學(xué)習(xí)同行的好經(jīng)驗、好方法，結(jié)合園區(qū)實際開展創(chuàng)造性工作。每個人都應(yīng)該立足于自己的崗位，學(xué)習(xí)商業(yè)。組織業(yè)務(wù)競爭，加強實際操作。
八、學(xué)期工作重點
三月
1、開學(xué)準備
2、消防演習(xí)
3、穩(wěn)定兒童情緒全體會議
4、安全檢查
5、早期教學(xué)常規(guī)檢查
6、每班早班家長會
7、完成新早操的編寫
8、慶祝三八婦女節(jié)
9、新教師培訓(xùn)（商務(wù)）
10、啟動“每位教師一節(jié)課”活動
11、護士培訓(xùn)
12、兒童卡拉OK比賽
13、護士技能比賽
四月
1、兒童繪畫比賽
2、清明節(jié)
3、家庭教育講座
4、教育論文選編
5、安全演練班主任會議
6、中期例行檢查
7、教師繪畫比賽
5月1日：五一勞動節(jié)
2、幼兒園校長招待會周
3、家長開放日教師會
4、論文匯編
5、母親節(jié)
6、安全演習(xí)
7、定期教學(xué)檢查
8、教師舞蹈比賽
6月
1、教師詩歌朗誦會
2、畢業(yè)照片及畢業(yè)證書制作
3、民主評議會
4、安全演練
5、父親節(jié)
6、期末家校聯(lián)系
7、畢業(yè)成績
8、總結(jié)會
經(jīng)營工作計劃8
為加強我社信貸管理，提高信貸工作質(zhì)量，樹立風(fēng)險，責(zé)任意識，做到職責(zé)分明，更有序地開展信貸工作，促進我社信貸工作規(guī)范、穩(wěn)健地發(fā)展，全面地完成信貸工作任務(wù)目標，現(xiàn)對我社20xx年信貸工作提出以下意見：一是各項貸款凈投放增加XX萬元；力爭達到XX萬元，二是貸款利息收入XX萬元；三是不良貸款凈下降XX萬元；四是信貸管理更加完善、規(guī)范；五是新增貸款劣變率控制在2%以內(nèi)；六是非信貸資產(chǎn)下降XX萬元。
一、貸款的營銷
1、小額農(nóng)貸余額的補核和投放工作
小額農(nóng)貸補核工作，嚴格按照《小額農(nóng)貸管理辦法》的規(guī)定，嚴格執(zhí)行小額農(nóng)貸核定標準，同時要加強對農(nóng)戶的信用觀念的教育，做到邊核定邊催收和內(nèi)外核對，及時投放，做好大春備耕資金的發(fā)放，滿足農(nóng)戶的貸款需求。
2、做好信用戶的評級授信工作
為挖掘和培植優(yōu)良客戶，拓展信貸業(yè)務(wù)，對種養(yǎng)加工大戶、個體工商戶及中、小企業(yè)進行評級授信，在評定中嚴格按照《xx市農(nóng)村信用社信用工程建設(shè)手冊》以及有關(guān)農(nóng)村信用社信用等級評定的規(guī)定進行，確保內(nèi)部信用等級評定資料的真實性、操作的規(guī)范性、公正性，切實減少貸款決策風(fēng)險，提高信貸資金的安全性，流動性和效益性。
3、抓好轄內(nèi)貸款的投放
客戶提出貸款申請后，及時做好貸前調(diào)查，并寫出詳細、真實的調(diào)查報告，提交審貸小組討論審批或報主任審批，并辦理好相應(yīng)的抵押登記手續(xù)，做好貸款風(fēng)險的防范。
4、做好XX鎮(zhèn)居民小區(qū)建房貸款的發(fā)放
在投放貸款前，先同村、社干部聯(lián)系，調(diào)查清楚申請戶的基本情況，資金缺口情況，還貸資金來源情況，同城建部門協(xié)調(diào)落實抵押登記的辦理，以防范風(fēng)險、控制風(fēng)險的原則解決失地農(nóng)民建房貸款。
5、支持“五個一”工程和社會主義新農(nóng)村的建設(shè)
6、抓好轄外優(yōu)良客戶的發(fā)展
在XX區(qū)及城區(qū)個體工商戶，私營企業(yè)和中、小企業(yè)中發(fā)展一批有實力、講信用的'客戶，發(fā)展這些客戶時，注重調(diào)查他們的信用狀況是否良好，在其它金融機構(gòu)有無不良信用記錄，抵押物是否充足，經(jīng)營狀況是否正常良好。
7、時機成熟時介入個人住房按揭貸款。
8，條件成熟時開辦中間業(yè)務(wù)，增加中間業(yè)務(wù)收入。
二、努力盤活不良貸款
1、加強小額不良貸款催收力度，對小額不良貸款的催收力爭做到戶戶見面，發(fā)出催收通知，并利用小額農(nóng)貸的靈活性，著實降低我社小額不良貸款的占比。
2、大額不良貸款在4月15日前要鎖定清收對象,今年不良貸款計劃凈下降XX萬元，占比下降12個百分點。
3、政府捐贈資產(chǎn)和央行票據(jù)置換的不良貸款，今年逐戶催收一次，確保訴訟時效，清收時，可采取委托清收，協(xié)助清收，以資抵貸清收或讓利清收等方式。
三、收息工作
全年計劃利息收入XX萬元，對正常貸款結(jié)算率要求達到95%以上，每季度提前發(fā)出結(jié)息通知書，對結(jié)息金額大，難度大的可實行按月結(jié)息，做到應(yīng)收盡收，同時做好小額農(nóng)貸利息的收回和要加大歷年陳欠利息的清收力度。
四：加強信貸管理
1、認真執(zhí)行貸款的“三查”制度
貸款調(diào)查做到深入、仔細、多方位、多層次地了解貸戶的基本情況，貸前調(diào)查資料做到準確、真實、詳細，為貸款審批提供詳實的資料、信息。貸款檢查每季度1次，貸后檢查報告及時交信貸會計存檔。
2、信貸檔案的管理
信貸檔案由信貸會計統(tǒng)一管理，負責(zé)審查各片區(qū)交回的檔案資料是否齊全，對資料不齊全的信貸檔案，信貸會計可以拒收并通知各片定期收集齊全入檔，信貸會計在每季末次月20日前通知各片區(qū)交回貸后檢查資料，并做到入檔及時，檔案、目錄、清單記載及時并于檔案資料相符，做到檔案管理規(guī)范。
3、抵貸資產(chǎn)和已置換的貸款的管理
已入抵貸資產(chǎn)科目的抵貸資產(chǎn)，加大處置變現(xiàn)力度，處置時堅持公平、公開、公正的原則，同時完善抵貸資產(chǎn)的相關(guān)手續(xù)，對處置難度大的抵貸資產(chǎn)，要加強管理，確保抵貸資產(chǎn)不流失、不損毀。央行票據(jù)和政府資產(chǎn)置換出來的不良貸款，加大催收力度，催收通知及時交信貸會計存檔，減少非信貸資產(chǎn)的占用。
4、資產(chǎn)保全工作
掌握借款人的情況變化，該起訴的或需要訴前保全的，協(xié)助法律顧問及時起訴或進行訴前保全。確保信貸資產(chǎn)不受損失。
5加強信貸知識的學(xué)習(xí)
以省聯(lián)社信貸管理相關(guān)規(guī)定和相關(guān)法律法規(guī)為重點，通過學(xué)習(xí)，提高信貸隊伍的工作能力、政策水平、管理能力和業(yè)務(wù)性能，提高信貸隊伍的凝聚力和相互協(xié)作能力。
經(jīng)營工作計劃9
一位優(yōu)秀的總經(jīng)理是思考者而非執(zhí)行者，他需要考企業(yè)未來的生存模式和經(jīng)營形態(tài)，同時需要合理地調(diào)配各種資源――資金，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，組織結(jié)構(gòu)等，在某一段時間內(nèi)實現(xiàn)的戰(zhàn)略規(guī)劃。
企業(yè)內(nèi)部，系統(tǒng)層級的工作必須由總經(jīng)理主導(dǎo)，只有總經(jīng)理才有足夠的權(quán)力及能力協(xié)調(diào)好復(fù)雜的戰(zhàn)略規(guī)劃問題，系統(tǒng)層級的工作是宏觀且長遠的經(jīng)營行為，決定企業(yè)的生存狀態(tài)。
計劃層級
總經(jīng)理是制定年度計劃者，而非執(zhí)行者，總監(jiān)是企業(yè)的計劃層級管理者，主要工作任務(wù)是根據(jù)戰(zhàn)略目標生成實現(xiàn)目標的計劃，并保障這些計劃得以實現(xiàn)。
總監(jiān)主要實現(xiàn)兩個職能：一是生成“策略”的職能，要根據(jù)企業(yè)的`戰(zhàn)略要示，分析出具體的執(zhí)行策略，也就是做計劃；二是“管理”職能，要能夠有效的監(jiān)督，管理，控制計劃的落實。
項目層級
總經(jīng)理根據(jù)市場環(huán)境和公司資源的綜合評估結(jié)果制訂戰(zhàn)略目標：五年內(nèi)公司要成為行業(yè)內(nèi)第一。營銷總監(jiān)根據(jù)這個目標設(shè)定五年中每一年的工作計劃，第一年將市場占有率擴大為40%。根據(jù)這個計劃，部門經(jīng)理就必須擬定出一系列工作項目，比如說提高產(chǎn)品終端覆蓋率，提升經(jīng)銷商滿意度，改進產(chǎn)品性能或包裝，降低零售價格等。。。。這些項目依次完成之后，市場占有率擴大40%的計劃將補實現(xiàn)。
項目層級的管理者是部門經(jīng)理，主要工作職責(zé)是制訂，管理并監(jiān)控工作項目的完成情況。
項目層級是企業(yè)最重要的管控層級，從項目的執(zhí)行數(shù)量和質(zhì)量上就可以清晰地評估企業(yè)計劃的實施情況。
任務(wù)層級
任務(wù)層級對執(zhí)行者的管理素養(yǎng)要求不高，更偏重于執(zhí)行能力。
活動層級
活動層給是企業(yè)管理中最細致而又最頻繁的工作，通常由助理和秘收來完成。由于活動層給的工作龐雜且隨機性很強，所以大多數(shù)管理者往往忽視對該層級工作的管理。
“管理是一種實踐”，對行為過分苛責(zé)必然使管理的藝術(shù)性蕩然無存，把人管理成機器設(shè)備并不是管理的目的。
用項目管理描述年度經(jīng)營計劃
不同層級的管理者：總經(jīng)理是一個公司的系統(tǒng)管理者，總監(jiān)是計劃管理者，部門經(jīng)理是項目管理者，主管是任務(wù)管理者，普通員工是活動管理者。
現(xiàn)在很多企業(yè)經(jīng)營出現(xiàn)問題，其實是忽略了項目層級的管理內(nèi)容，很多企業(yè)都有自己的計劃，但是沒有做好計劃層級與項目層級之間的銜接，將計劃直接下達到任務(wù)層級中：比如說某企業(yè)計劃把年銷售額提升2人億，卻不計算這兩個億到底從哪兒提升，只知道想要提高銷售額就必須擴大生產(chǎn)，加大促銷力度等，于是，該企業(yè)在算清楚達成計劃 的生產(chǎn)成本和銷售成本后，就開始瘋狂的生產(chǎn)產(chǎn)品，鋪天蓋地地進行促銷活動�？墒堑侥甑滓凰銕ぃ瑹o論計劃是否完成，企業(yè)的利潤都非常低。銷售額的提升并不等于利潤也相對應(yīng)的提升
這就是缺少對項目層級管控的結(jié)果，正常情況應(yīng)該是這樣：首先，提出兩個億的銷售增長幅度，其次，要進行一次系統(tǒng)的，詳細的市場調(diào)研，根據(jù)調(diào)研結(jié)果，生成若干的經(jīng)營策略，再次，各個部門根據(jù)已生成的經(jīng)營策略擬定達成指標的一系列工作項目，最后，根據(jù)工作項目分解出合理的工作任務(wù)。在此過程中，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者是通過對工作項目的考評來監(jiān)控年度經(jīng)營計劃的實施情況，而不是盲目的監(jiān)管任務(wù)層級的工作，無的放矢般在市場中亂撞。
年度經(jīng)營計劃并不是口號，企業(yè)管理者要根據(jù)經(jīng)營目標，制定出一系列支持目標的項目，再有效的管理這些項目確保其順利實施，只有這樣才能完成計劃。計劃也才是有意義的，很多企業(yè)管理者因為沒有能力將計劃分解成支撐計劃的工作項目，或是沒有意識到經(jīng)營管理的重點，所以被迫管理任務(wù)層級的工作，由此造成企業(yè)資源的極大浪費，以及企業(yè)市場前景的自我毀滅。
經(jīng)營工作計劃10
20xx年以來，我經(jīng)營部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持關(guān)懷下，以提高經(jīng)濟效益為中心，真抓實干，奮力拼搏，較圓滿地完成了各項經(jīng)濟指標和工作任務(wù)，現(xiàn)將我部門20xx年度的工作總結(jié)暨20xx年工作安排匯報如下。
一、主要經(jīng)濟指標完成情況
1、管理常抓不懈，規(guī)范化管理水平明顯提高
公司年初便確定了以經(jīng)營部的工作為重點的工作思路，經(jīng)營部工作的好壞直接影響到公司整體經(jīng)濟效益，經(jīng)營部針對規(guī)范化管理主要做了以下幾項工作
為提高員工隊伍專業(yè)素質(zhì)，部門在公司的統(tǒng)一組織部署下，對員工進行了專業(yè)技能培訓(xùn)和考核，并且安排組織員工進行實地參觀學(xué)習(xí)。通過考察培訓(xùn)，員工處理緊急突發(fā)事件的能力得到了大幅度的提高。
2、經(jīng)營管理持之以恒，全力提高公司經(jīng)濟效益
經(jīng)營部日常工作居多，瑣碎繁雜，一絲疏漏便會給公司造成經(jīng)濟損失，因此我部在經(jīng)營管理方面小心謹慎，從大處著眼、從小處著手，精打細算，一切舉措均以提高經(jīng)濟效益為出發(fā)點。
三、其他工作一是工作有計劃性
我部在各級領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)、大力支持下，從20xx年11月份便開始醞釀?wù)w工作思路，未雨綢繆。公司根據(jù)整體工作思路，并且每周一固定召開一次工作例會，將計劃開展的主要工作一一排開，明確計劃完成時間、負責(zé)人及職責(zé)。對上周工作予以總結(jié)，對本周工作予以計劃安排，沒有完成的工作要分析原因，制定整改措施。由于計劃周密，部署及時，保證了工作忙而不亂、步步為營。
二是崗位分工明確
部門人員配備到位，員工整體素質(zhì)較高，具有較強的.責(zé)任感和主人公意識。對工作踏實負責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)，對公司忠心耿耿，任勞任怨，尤其提出表揚的是我部門的趙杰同志，對待工作一絲不茍，認真細心。在此基礎(chǔ)上明確分工專人分別負責(zé)結(jié)算審核、電腦及網(wǎng)站更新維護、文件資料整理保管等工作。工作忙時有交叉、有配合，平時工作各有側(cè)重，便于區(qū)分責(zé)任和調(diào)動積極性。
總結(jié)上半年的工作，我部門在公司領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟部門的大力支持和協(xié)助下取得了點滴成績，但也存在不少問題。如與客戶協(xié)調(diào)交流還需進一步融洽，管理工作還需更加進一步提高，部門內(nèi)部管理制度還有待進一步完善、與公司各部門的配合還需要進一步加強等等。
四、20xx年下半年工作計劃
20xx年度，經(jīng)營部將在公司的領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)將提高經(jīng)濟效益放在首位，做公司圓滿完成20xx年經(jīng)營目標繼續(xù)努力。
(一)進一步強化優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提升部門員工整體素質(zhì)，更好的服務(wù)廣大用戶。
(二)采取有效措施，及時準確推進計量結(jié)算工作的開展，確保正常經(jīng)營。
(三)加強技術(shù)培訓(xùn)，提高運行操作技能，保證用戶滿意度。
(四)根據(jù)公司整體規(guī)劃建設(shè)步伐，通過大量調(diào)查走訪用戶，了解掌握新最近市場情況、為發(fā)展新用戶奠定基礎(chǔ)。
(五)根據(jù)用戶的反饋，加強和各部門之間的配合程度，及時互通信息。
在下半年中，我們將揚長避短，再接再厲，推動**公司事業(yè)飛躍發(fā)展，為公司創(chuàng)造更好的經(jīng)濟和社會效益而做出我們更大的貢獻!
經(jīng)營工作計劃11
20xx是新的開始，隨著中國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展以及公司規(guī)模的日益壯大，增強公司市場競爭力和業(yè)內(nèi)影響力，最終實現(xiàn)公司全年經(jīng)濟指標（20xx萬工程簽約額）是今年業(yè)務(wù)部工作的主要指導(dǎo)思想，因此，我們作為業(yè)務(wù)部門的主要負責(zé)人，如何順應(yīng)公司的發(fā)展潮流？如何完成今年的任務(wù)？如何制度化經(jīng)營管理業(yè)務(wù)部門？實現(xiàn)這些目標需要投入更多的工作熱情以及更加精細的個人工作計劃。
“開拓、挖掘、管理、協(xié)調(diào)”
1、開拓
公司業(yè)務(wù)部經(jīng)過歷次變遷，20xx年最終確定總監(jiān)模式，這使得業(yè)務(wù)部業(yè)務(wù)能力得以加強，但相對來看開拓力度就有所滯后，這一點應(yīng)該在20xx年的業(yè)務(wù)工作中需要重點改善，及時掌握第一手信息，是決定業(yè)務(wù)的成敗的主要因素之一。再者，沒有敏銳的市場洞察力，就容易喪失目標，迷失方向，市場地位也得不到提升，一直是跟隨市場步伐，而不是結(jié)合自身實力去引導(dǎo)市場走向�！皟�(nèi)外結(jié)合”是改善此現(xiàn)象的一項計劃，所謂“內(nèi)”，
一、就是增加信息搜索人員（2人），有一定的市場銷售經(jīng)驗，能作到對公司重點服務(wù)的行業(yè)掌握第一手信息資料的能力。通過建立如金融、政府、外資企業(yè)等系統(tǒng)的工程檔案。從而使業(yè)務(wù)部信息真正能作到點到面的控制能力。
二、把項目信息分成重點項目及一般項目兩大類，技術(shù)部門的配合力度也可由級別的不同而不同，這樣工程項目就可以分主次，以便集中優(yōu)勢爭取重點項目的成功率。這樣分類首先可以避免由于頻繁的投標，成功比率不高影響技術(shù)部的軍心，其次又可以使業(yè)務(wù)部門不至于感到有信息公司不重視，從而喪失搜索信息的信心。業(yè)務(wù)大多情況下是廣種薄收的，這就開始指“外”，
一、充分利用網(wǎng)絡(luò)，現(xiàn)在已經(jīng)進入信息時代，而公司本來就是從事信息產(chǎn)業(yè)，但20xx年對網(wǎng)絡(luò)重視不夠，甚至發(fā)生了沒有自己的網(wǎng)站導(dǎo)致項目無法跟進的情況。建立公司網(wǎng)站刻不容緩；再有就是利用網(wǎng)絡(luò)搜索信息，開拓業(yè)務(wù)視角，積極參與，有些網(wǎng)絡(luò)招標項目機會是均等的。
二、利用業(yè)內(nèi)人士提供的信息，20xx年就有一些成功的例子，這種資源是非常寶貴的，也是需要重點維系的，加強溝通與聯(lián)系，使之成為一種制度一種習(xí)慣。這種資源還有很深的拓展空間，20xx年一定要加強處理，合作公司、設(shè)備公司的銷售人員都是潛在的`公司業(yè)務(wù)人員。這就需要公司在此方面的政策特殊傾斜。
2、挖掘
要使今年的業(yè)務(wù)任務(wù)順利完成，挖掘工作是一定要作的，需要發(fā)掘客戶潛力，同時也要挖掘人員潛力。老客戶的工程延續(xù)以及老客戶介紹的新客戶是當(dāng)前公司最重要的一種業(yè)務(wù)手段，這類業(yè)務(wù)是公司的實力的體現(xiàn)，也是對公司服務(wù)的一種回報，但是此類業(yè)務(wù)還是有較深的潛力可挖的，換言之，業(yè)務(wù)部就應(yīng)當(dāng)擔(dān)負起延續(xù)關(guān)系與挖掘潛在業(yè)務(wù)的工作。定期回訪，及時反映，以及配合工程部門做好售后工作。這里還需要工程部門的協(xié)調(diào)與合作，業(yè)務(wù)部門承諾的事情其實基本上都是工程部門去實現(xiàn)的，步調(diào)不一致有些時候可能造成極其嚴重的后果。 而人員潛力挖掘方面，就是提高工作技能、加快工作效率、提升專業(yè)知識的一個培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程，定期的在公司學(xué)習(xí)專業(yè)知識，適時的參與社會上的一些專題會議、展覽，以及勤下工地，深入到標書描述的每一個工作環(huán)節(jié)。
3、管理
目前公司業(yè)務(wù)部門由兩位總監(jiān)在運作管理，有具體的分工以及職責(zé)，而基層員工目前只有五人，從公司的發(fā)展角度來看，是需要一個較為完善的管理制度來管理每一個部門的，特別是業(yè)務(wù)部這種直接可能影響公司發(fā)展好壞的部門。20xx年業(yè)務(wù)部門應(yīng)該結(jié)合公司現(xiàn)有的制度，專門制訂一套可行的操作制度，內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：獎懲機制、考勤補貼、差旅報銷、培訓(xùn)計劃、項目分析、每月總結(jié)等方面。
4、協(xié)調(diào)
公司目前的項目一般時間都是比較緊湊的，為了完成任務(wù)，或多或少都會出現(xiàn)部門之間的工作步驟不一致現(xiàn)象，如何避免此類現(xiàn)象的出現(xiàn)，和盡量減少因此產(chǎn)生的不良后果，也是業(yè)務(wù)部門今年工作的一個重點。這就包括了與兄弟部門間的合作以及與客戶之間的聯(lián)系。
通過以上四點，把計劃付諸實施，20xx年的業(yè)務(wù)開展工作將會有一個全新的面貌，業(yè)務(wù)部一定努力完成20xx年經(jīng)濟指標
經(jīng)營工作計劃12
緊張忙碌的20xx年工作事宜已悄然結(jié)束，在過去的一年中經(jīng)營部在公司領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下，在我司各職能部門和司屬個單位的大力支持和密切配合下，認真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)定和決策，努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，促進部門內(nèi)務(wù)管理規(guī)范化，全力配合公司導(dǎo)向決策，積極拓展了各項業(yè)務(wù)管理工作，從中不足唯有依靠本部自身承攬、公開中得項目業(yè)績還是寥寥無幾。20xx年，新的一年已經(jīng)到來，經(jīng)營部將集思廣益結(jié)合實際制定的詳細、具體的計劃和分工，責(zé)任到人，各司其職，努力提高我們部門員工的業(yè)務(wù)水平及責(zé)任感，牢牢抓住以人為本這一基則發(fā)揮人的積極性和創(chuàng)造性，打造出經(jīng)營部不一樣的未來。
20xx年經(jīng)營部各項工作工作簡要回顧
20xx年，在經(jīng)營部全體人員的努力下，思想穩(wěn)定團結(jié)，各項管理制度不斷完善，實現(xiàn)了經(jīng)營各項工作積極有序地發(fā)展，保證了我公司的經(jīng)營能力逐步提高。
一、承接任務(wù)情況
20xx年公司承接工程共13個，承接合同額約27000萬元；具體有:
二、合同管理方面情況
20xx年在合同管理方面總的執(zhí)行情還是不錯的基本上做到了先簽合同后進場，不簽合同不進場原則，合同簽訂執(zhí)行合同審批表程序，經(jīng)各項目部門審閱批準后執(zhí)行合同簽訂，在不同程度上規(guī)避不簽合同存在的潛風(fēng)險，但也存在很多不足與問題：
在分包合同管理上：
�、僭霈F(xiàn)下屬分公司、項目部先施工（購銷）再簽訂現(xiàn)象；
�、诜职贤钠鸩輹灂r間過慢；
�、蹌趧�(wù)分包還未能有效的全部實行起來，較大項目且已經(jīng)建立起勞務(wù)分包協(xié)議。
三、公開招投標方面
20xx年公司開具建筑工程招標項目介紹信98項，公司自投公開招投標項目 23只（包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門招標），報名未投16只（區(qū)招投標5只，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門11只），外借59只（包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門招標，本地區(qū)及外省地擬標的房間、市政、裝飾項目），公司中標項目6只。
存在的不足之處即20xx年公司未中得公建市政項目。原因之處市政項目叁級資質(zhì)市區(qū)公開招標數(shù)量少，基本以圍標形式多，也少不了自身的原因。
20xx年工作努力的方向與目標
針對上一年經(jīng)營科存在的一些薄弱環(huán)節(jié)，結(jié)合公司年度工作目標，20xx年經(jīng)營科工作思路及重點可用“三句話”概括，那就是工作要“用心”，管理規(guī)劃要有“信心”，管理團隊要“齊心”。
一、工作要 “用心”
1、20xx年對我們經(jīng)營科來講是一個結(jié)算年，公司大部分工程進入收尾階段，將先后有八個工程要進行結(jié)算。
2、針對上一年中出現(xiàn)的，分包合同起草會簽過慢現(xiàn)象，經(jīng)營科將在今年重點改進，要做到及時有效。
3、制作標書方面，上一年度中出現(xiàn)一只項目標書上制作錯誤，導(dǎo)致項目投標廢標，今年“細心”將是經(jīng)營科必須強化的一個重要因素，做到投標書零失誤。
二、管理規(guī)劃要有“信心”
1、20xx年按照公司的年度目標，進入市場承接任務(wù)，有選擇的參與市場招投標，進行市場競爭；要與兄弟單位比實力、找差距、迎頭趕上，為公司的下一步發(fā)展墊定基礎(chǔ)。以前公司從來沒有參與過市場上億項目需要技術(shù)標的正規(guī)招投標，一旦參與無論中標與否，“信心”將是經(jīng)營科下一步必須加強的。
2、今年力爭與材料、項目部一道建立二個重要“信
息庫”，一是合格勞務(wù)分包商信息庫；二是較為完善的`內(nèi)部價格信息庫，包括勞務(wù)、專業(yè)分包、材料設(shè)備等要素信息。有了以上信息庫，可為勞務(wù)、分包的選擇提供信息平臺，也可為內(nèi)部項目成本考核、投標報價提供可靠依據(jù)。 三、管理團隊要有“齊心”
俗話說得好，“人心齊，泰山移”，一個團隊如果沒有凝聚力，將是一盤散沙，豪無戰(zhàn)斗力可言。20xx年我部門經(jīng)過
人員調(diào)整，各成員的職能分配上存在著磨合期，20xx年團結(jié)部門成員都將以身作責(zé)，發(fā)揚團隊精神，切實落實各項部門規(guī)章制度。
展望20xx年，在繁榮的市場和良好的發(fā)展機遇面前，我們感到的是更大的挑戰(zhàn)，我們將以更加積極的心態(tài)，匯聚所有經(jīng)營部人員的力量，積極進取、努力奮發(fā)，用扎扎實實的工作迎接公司更加光明燦爛的明天。
經(jīng)營工作計劃13
20xx年是集團公司“十一五”計劃的開局之年，也是科學(xué)發(fā)展之年，確保今年的經(jīng)營管理工作開好局，起好步，對實現(xiàn)“十一五”目標至關(guān)重要。今年集團公司下達我們給大廈的經(jīng)營指標是實現(xiàn)收支平。大廈的經(jīng)營形勢不容樂觀，隨著折舊費的提高，人員工資附加的增長，土地使用費的無形增加，其他變動成本的加大，我們大廈年底要實現(xiàn)2100萬的經(jīng)營收入，才能完成集團公司的經(jīng)營指標。
去年，大廈給我們pa部下達的任務(wù)是控虧指標再21萬元內(nèi)，而今年要完成對外收入4萬元的營業(yè)收入，而且成本要控制在2萬元之內(nèi)。身上的擔(dān)子一下加重了�？捎忠幌耄衲甑娜蝿�(wù)這么重，如果都讓客房、餐飲完成這簡直是個奇跡。作為大廈的一個部門、一名員工有責(zé)任要把領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)完成，而且要完成的更加出色。
“十一五”的嶄新發(fā)展階段已向我們走來，需要我們認清使命乘勢而上，奮發(fā)有為，共同締造美好未來。首先統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標、統(tǒng)一認識，然后為共同的目標而努力。圍繞pa部的經(jīng)營指標，召開全體員工大會在貫徹落實三會精神的同時重點對今年的經(jīng)營指標進行了分析和傳達，使每一名員工都了解大廈今年的經(jīng)營形式，發(fā)展前景及pa部為完成經(jīng)營指標應(yīng)該怎樣去做，同時針對自己的崗位對二oxx年工作都制定了計劃和表了決心。
為了能夠確保經(jīng)營指標的完成我們對今年的經(jīng)營狀況做了一次系統(tǒng)的分析。
我們pa部的'優(yōu)勢：首先是作為我們現(xiàn)在這個行業(yè)有著很高的優(yōu)勢，在整個松原市沒有向我們這么有著經(jīng)過國外專業(yè)人士培訓(xùn)的一批懂技術(shù)、會運用、有敬業(yè)精神版權(quán)所有的員工。另外，對于這行是剛剛起步的行業(yè)，在松原市有著相當(dāng)高的開發(fā)潛力。而且在今年年初我們洽談并完成了一個有120平理石的公司，在對其進行將近二個月的保養(yǎng)后，對方的老總非常的滿意并要求以后的所有保潔項目全部由我們完成。這又給我增加了信心。
存在的問題及不足：首先，這個行業(yè)是新理念不被一般人所重視，而且我們松原地區(qū)的落后，裝修一般也不采用理石，用理石鋪設(shè)地面的公司太少。年前對一些大的公司進行了考察，例如：中行、網(wǎng)通、移動、工行、電信等等，都是松原的知名企業(yè)進行推銷，結(jié)果都是以各種理由一一的拒絕，當(dāng)時真是覺得人的思想怎么這么落后，連連的受到了人家的白眼，挫折后我們把教訓(xùn)當(dāng)為動力，我總是任為沒有壓力就沒有動力，克服困難努力開發(fā)市場。
為實現(xiàn)經(jīng)營指標，將著力抓好以下幾項工作：
一是努力開拓市場是。利用下夜班的人員對市場做好摸底工作，做到誰家有，誰家無，每家的地面的材質(zhì)是什么，并一一做好記錄，以備后用。
二是要用信譽創(chuàng)市場。敢喊“做不好不收費”口號，直至達到客戶滿意。費用高低先別管，程序不能差，只能做好不能做差，要的就是四星級的服務(wù)，四星級的標準。
三是不斷的提高專業(yè)技術(shù)的水平。多與同行人聯(lián)系，多與同行人請教，多看一些與專業(yè)有關(guān)的書籍，多做實驗做到無論什么樣的板材都能做到最好。
四是一步加強水、電等成本的使用，做到人走燈滅，電斷，水關(guān)。做好能源的節(jié)約工作。
五是以集團公司“基礎(chǔ)管理年”活動為契機，大力加強基層建設(shè)，努力提高基層隊伍的管理水平、廣大員工的自身素質(zhì)，推動本部門經(jīng)營工作登上新臺階。
成績只能代表過去，20xx年我們要再接再厲、創(chuàng)新管理、扎實工作，全面完成大廈下達的各項經(jīng)營指標，為石油大廈實現(xiàn)跨越式發(fā)展做出新的貢獻。
經(jīng)營工作計劃14
新的一年新氣象，希望在工作上也有新的發(fā)展，個人有新的提高。
在這新的一年里，我計劃將做好以下工作：
一、完成ERP工程，保證系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)順利
完成ERP的財務(wù)上線，建立ERP的內(nèi)部運作機制，完成公司的系統(tǒng)化管理的階段性使命。
計劃用兩個月的時間(三、四月)，先做財務(wù)上線，再完善內(nèi)部運作機制。
二、做好公司薪酬體系建設(shè)
薪酬是公司人才競爭力的核心要素。
科學(xué)的薪酬體系設(shè)計可以為公司節(jié)省費用，提高薪酬的效應(yīng)，提升公司對人才的吸引力，保持公司人員隊伍具備較強的穩(wěn)定性。
薪酬體系建設(shè)等在ERP上線穩(wěn)定之后即可開始，規(guī)劃用兩個月的時間(大約為五、六月)進行摸索、確定，相關(guān)的制度體制都要進行完善。
三、做好公司管理制度建設(shè)
公司的財務(wù)流程、審批制度、報表管理、考核制度、崗位職責(zé)介定等都還需要進行一步的完善。
規(guī)劃用一個月的時間(七月)做好相應(yīng)工作。
四、做好人才招聘、員工職業(yè)生涯管理規(guī)范化建設(shè)
隨著公司的發(fā)展壯大，人才的招聘將成為日常工作，人員的流動、升遷、獎懲等情況將會頻繁出現(xiàn)，做好這方面的制度規(guī)劃，保證日常工作的有序進行將變得十分重要。
計劃用一個月時間(八、九月)做好這方面工作。
五、做好公司企業(yè)文化建設(shè)
公司規(guī)模擴大之后，調(diào)動員工的工作積極性，讓員工樹立正確的.工作意識，這離不開企業(yè)文化建設(shè)。
我們公司要建立嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意思，除了制度保障之外，同時還需要用企業(yè)文化建設(shè)來引導(dǎo)，逐步實現(xiàn)。
這是一個價值觀的灌輸過程，需要各方面的共同努力一同完成。
計劃用兩個月(十、十一月)的時間重點抓這方面的工作。
六、十二月為總結(jié)月，回顧一年的工作，對不足之處進行調(diào)整、提高、完善。
以上即為我全年工作的計劃，請予指正。
經(jīng)營工作計劃15
尊敬的許董，我把對酒樓下一步的管理設(shè)想工作向你匯報，期望得到理解和支持：
一、確定經(jīng)營模式：以海鮮為主打，突出靚湯、鮑參翅肚、粵西風(fēng)味小炒和電白天然冰鮮。圍繞以上模式，重點做好如下工作：
1、 海鮮由酒樓自購自銷，保持海鮮琳瑯滿目，品種齊全、質(zhì)優(yōu)價平，讓客人認可東星海鮮。
2、 活鮮在黃沙市場購進，冰鮮在電白購進。
3、 在電白定點一個采購員，專門收購電白各種冰鮮、水東芥、香蔥、豆餅角、鄉(xiāng)下豬肉和粵西各種食材，天天發(fā)送上酒店。
4、 在海鮮池前面增加飲食展臺，擺出各種土特產(chǎn)、瓜果食材，增強銷售效果。
二、 確定中檔經(jīng)營、品種多，價格適中的市場定位。
重點做好如下工作：
1、 價格定在中檔水平，但出品和服務(wù)按四星標準。
2、 保持品種多樣化，讓多種飲食商進場，如廣海雞、客家豆腐、炭燒生蠔、山西刀削面等。
三、 大力做好營銷工作：
1、 與大的國營單位簽約，每月結(jié)一次，并按消費總額的2-3%提成給簽約單位的領(lǐng)導(dǎo)，并且在各大節(jié)日都有為這些簽約單位送上禮品（海鮮特產(chǎn)類、禮品類）；重要客戶則在大節(jié)日時請他們的家屬吃飯。
2、 派人走訪各大公司、旅行社，確定合作及方式。
3、 有舍就有得，要分期分批宴請貴賓，包括南村鎮(zhèn)政府、區(qū)府、各局級單位、各企業(yè)單位等。
4、 大力宣傳酒樓，包括：宣傳單張、報紙、電視臺、信息群發(fā)、酒店網(wǎng)站建立等。
5、 在酒店的停車正入口處增加一個環(huán)形酒店招牌，讓所有路過的客人都看到東星，記住東星。
四、 在酒樓內(nèi)部實行激勵提成制，充分調(diào)動積極性：
1、 一是管理層定額完成定臺任務(wù)，一般每月的訂房任務(wù)是：部長級5間，主任級10間、經(jīng)理級15間。每月超出部分按消費總額的1%提成。
2、 把部分的貴價菜提成，如魚翅提成5元/兩、水律蛇提成5元/條、關(guān)東遼參提成3元/條等等（具體另立方案）。
3、 服務(wù)人員推銷的高檔酒水實行提成制，如洋酒提成10-20元/瓶，五糧液或茅臺酒提成5-30元/瓶等（具體另立方案）。
五、 重點做好成本控制和節(jié)約工作
1、 酒店再購一臺海鮮車，由我們酒店自購海鮮，切實降低成本，同時招一批海鮮養(yǎng)殖工，對海鮮池進行專業(yè)管理。
2、 蔬菜、水果、野味等的購進也由我們酒店安排采購到附近各大市場購買，大幅降低成本。
3、 毛利率控制在：小炒50-60%；海鮮45-55%；野味50-60%；靚湯50-60%，點心50-60%，味部50%以上。
六、 重點做好宴會的推銷工作
1、 做一套婚禮場景布置的道具：包括香檳塔、鮮花路引、幸福拱門、簽到臺、煙霧機、泡泡機、追光燈等，讓人覺得東星做婚禮是專業(yè)的（這我會另立方案）。
2、 我會策劃做好宴席菜單、優(yōu)惠項目、宴席宣傳小冊子等。
七、 把酒店的停車場重新規(guī)劃，在每個車位都種上紫檀木，一年就會長高遮太陽，這樣就不必在夏天再造棚架了。
八、 在酒店，要做到專業(yè)營業(yè)和專業(yè)服務(wù)，用好兩類工種的人：
一是用好酥客類的.營業(yè)部、拓展部、營銷部，由她們與客人拉好關(guān)系，穩(wěn)定客源。
二是用好做好服務(wù)質(zhì)量的服務(wù)管理人員，由她們專業(yè)地跟蹤好服務(wù)。
九、 做好規(guī)范管理工作，完善各項規(guī)章制度，用制度管人。近期我會把酒樓各個部門的規(guī)章制度、崗位職責(zé)和操作流程完善并落實使人人做什么，怎樣做，都有清楚明白（具體另見資料）。
十、 搞好服務(wù)質(zhì)量工作。
1、 加強對各級服務(wù)人員的培訓(xùn)和考核，提高服務(wù)管理水平。
2、 對服務(wù)員實行評級制度，一般是：初級服務(wù)員1500元/月、中級服務(wù)員1600元/月、高級服務(wù)員1700元/月。
3、 在各個部門每月都評優(yōu)秀：按人數(shù)的1/10評選，優(yōu)秀人員獎勵50-100元/人。
4、 評選年席優(yōu)秀員工，評上者獲得酒店獎勵省外游。
5、 每月搞一次員工生日晚會，贈送生日蛋糕。
6、 每年搞1-2次大型員工聯(lián)歡晚會。
7、 每年舉辦一次服務(wù)技能比賽，獎勵先進者。
以上是我重點要做好的酒樓近期大方向性問題。
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