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酒店實習工作總結(jié)

時間:2021-01-01 17:18:28 工作總結(jié) 我要投稿

酒店實習工作總結(jié)范文1100字

  對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務是有形產(chǎn)品和無形服務的綜合,酒店服務質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應該是建立客人和員工的“滿意均衡”,只有員工處在滿意的愉悅狀態(tài)才能為客人提供質(zhì)的個性服務,贏得客人滿意和再次光臨。對于從事就店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務的意識更為重要。在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是的“武器”。通過實習,了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗教訓,在以后的學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷進行自我增值和完善,為自己的職業(yè)生涯打下堅實的基礎。

酒店實習工作總結(jié)范文1100字

  酒店實習的日子很快就結(jié)束了,這次酒店實習也是我第一次比較專業(yè)的實習?偟膩碚f,在這些日子里自己確實學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自己的.心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在兩個月的工作中,我深刻地體驗到了服務人員的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點。

  踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。在公司任務一旦確定,就要認真去執(zhí)行。這樣真的很需要我們適應。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以學到的。通過這次實習我初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的體會是在與人的交流上。這讓我學到了很多,得到了很多。在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對它付出了,你才能有收獲。

  最后感謝老師在這段時間對我的指導和教誨,使我從中受益匪淺。感謝四季明湖酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺。因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經(jīng)歷此次實習,我學會了如何細心認真地去生活和學習,學會了如何待人接物,學會了如何在工作中調(diào)整自己的心態(tài)。在生活的道路上,不付出,哪有回報,不經(jīng)歷風雨怎能見彩虹。

  今后我將珍惜每一次學習的機會,勇敢地去挑戰(zhàn),完善自我,讓自己成熟起來。在此祝愿四季明湖酒店能夠越辦越好,也衷心的祝愿我們的學院越辦越好。

  通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求,導致工作上出現(xiàn)各種小錯誤,為同事帶來了許多不便,不過,錯誤并不可怕,最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,不再犯同類錯誤,有錯誤才會有進步。因此,我經(jīng)常向同事請教,虛心向同事學習,不斷進行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗教訓,努力提高自己的應變能力和溝通交流能力,爭取把工作做得更好。而我相信這次經(jīng)歷對我今后的人生都有美好的記憶。

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