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食品安檢的通知

時間:2022-07-25 09:05:14 通知 我要投稿
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食品安檢的通知

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,我們都跟通知有著直接或間接的聯(lián)系,通知一般由標(biāo)題、主送單位(受文對象)、正文、落款四部分組成。相信很多朋友都對寫通知感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的食品安檢的通知,希望對大家有所幫助。

食品安檢的通知

各街道辦事處,區(qū)人民縣政府各部分、各直屬機(jī)構(gòu):

  依據(jù)市縣政府統(tǒng)一部署及要求,從20xx年9月26日至10月26日在全區(qū)開展食物安全大檢查,F(xiàn)將有關(guān)工作要求通知如下:

  一、工作目的

  經(jīng)過食物安全大檢查,果斷取締一批無證照運營,嚴(yán)厲查處一批問題食物,進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)食物市場次序,保證人民群眾的飲食安全。

  二、工作重點

  重點種類:牛奶及奶成品、豆成品、米粉、豬肉、鹵成品、蔬菜、水產(chǎn)物、芝麻醬、兒童食物、冷凍飲品、糕點等市民依存度高的食物。

  重點區(qū)域:豆成品生產(chǎn)廠、米粉、面條生產(chǎn)廠、肉成品加工場、糕點加工場等及城鄉(xiāng)結(jié)合部食物生產(chǎn)小作坊,集(農(nóng))貿(mào)市場,學(xué)校、幼兒園食堂,建筑工地食堂。

  三、責(zé)任分工

  此次大檢查由區(qū)食安辦牽頭組織,各相關(guān)本能機(jī)能部分根據(jù)各自職責(zé)開展檢查。

  1、區(qū)經(jīng)貿(mào)委負(fù)責(zé)檢查集貿(mào)市場、超市蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo),排查農(nóng)產(chǎn)物質(zhì)量安全隱患,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,取締私宰窩點,避免病死豬肉流入市場,保證安心肉的市場據(jù)有率。

  2、區(qū)質(zhì)監(jiān)分局負(fù)責(zé)食物生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)查濫用食物添加劑行為,對檢查中發(fā)現(xiàn)不及格食物的生產(chǎn)企業(yè),依法處置。對食物造假企業(yè)、黑作坊果斷封閉,徹底摧毀生產(chǎn)加工設(shè)備、設(shè)備,根除制假源頭。與街道聯(lián)手取締無證食物加工小作坊。

  3、區(qū)工商分局負(fù)責(zé)食物運營企業(yè)落實進(jìn)貨檢驗、臺帳注銷、質(zhì)量追溯、封存。凡在市場檢查和查驗中發(fā)現(xiàn)影響或危及人體健康的不及格食物,要果斷肅清,下柜下架,并查清其進(jìn)貨渠道,抓好源頭管治。

  4、區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、大中型餐飲業(yè),特別是小餐館、個別門店及旅行景點等飲食餐點的檢查和監(jiān)督,具體施行食物衛(wèi)生監(jiān)督量化分級治理準(zhǔn)則,避免群體性食源性疾病發(fā)生。

  5、區(qū)教育局負(fù)責(zé)所屬學(xué)校食物衛(wèi)生安全,增強(qiáng)對學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)管。

  6、區(qū)城管局負(fù)責(zé)取締占道運營食物的行為。共同衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等相關(guān)部分取締無證照運營。

  7、區(qū)建管站負(fù)責(zé)建筑工地食堂食物衛(wèi)生安全責(zé)任制落實的檢查督辦,共同區(qū)衛(wèi)生局增強(qiáng)建筑工地食堂的監(jiān)管。

  8、區(qū)食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé)食物安全大檢查工作的組織、協(xié)調(diào)、檢查督辦、材料匯總,開展結(jié)合法律處理一批重難點問題。

  9、各街道辦事處負(fù)責(zé)組織信息員增強(qiáng)對轄區(qū)食物安全的巡查,實時報送信息,協(xié)助區(qū)相關(guān)本能機(jī)能部分取締無照小餐飲、無證食物加工小作坊。

  四、工作要求

  1、增強(qiáng)組織指導(dǎo)。各單位要充分認(rèn)識開展食物安全大檢查工作的主要性和緊迫性,增強(qiáng)指導(dǎo),落實責(zé)任指導(dǎo)、責(zé)任人,把檢查工作抓緊抓實。

  2、落實責(zé)任分工。各單位要依據(jù)職責(zé)分工,突出工作重點,增強(qiáng)重點種類、重點區(qū)域的監(jiān)管和法律,增強(qiáng)對重點食物的抽檢,果斷取締無證運營作坊,嚴(yán)厲查處問題食物。檢查工作中各單位要互相共同,互相支持,齊抓共管,構(gòu)成合力。

  3、認(rèn)真處置投訴、告發(fā)。各單位要疏通投訴渠道,發(fā)布投訴電話,注重群眾投訴的食物安全問題,做到事事有回音,件件有后果。

  4、實時精確報送信息。各單位要留意匯集此次檢查中的信息,每周三、五向區(qū)食安辦申報檢查狀況,并留意信息報送實時、精確。

  5、嚴(yán)厲施行責(zé)任追查。對本次食物安全檢查工作中隱瞞、謊報、緩報實情,督促企業(yè)查處問題整改不實時、工作不到位,報送和發(fā)布食物安全監(jiān)管信息形成風(fēng)險結(jié)果的部分,區(qū)食安辦將按有關(guān)規(guī)則執(zhí)行責(zé)任追查。

  6、本次食物安全大檢查完畢后,各有關(guān)部分要進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并將總結(jié)資料于10月27日前報區(qū)食安辦。

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