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理發(fā)店衛(wèi)生管理規(guī)章制度
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的理發(fā)店衛(wèi)生管理規(guī)章制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
理發(fā)店衛(wèi)生管理規(guī)章制度1
1、員工日常管理制度
1.1、基本要求
1.1.1、全體員工要團(tuán)結(jié)一致,各盡其職,獻(xiàn)出真誠(chéng)服務(wù),做好本職工作。
1.1.2、全體員工按照本店編排時(shí)間表,準(zhǔn)時(shí)上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù);上班時(shí)間要衣冠整齊干凈,穿工作服,佩工作卡,保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。
1.1.3、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn),不得離開工作場(chǎng)所;工作時(shí)間不打私人電話,不長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客;嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)做與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
1.1.4、不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn),不得私自將本店物品帶出或贈(zèng)予他人。
1.1.5、保守本店經(jīng)營(yíng)機(jī)密。
1.2、工作要求
1.2.1、敬業(yè),積極進(jìn)取,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力,提高服務(wù)質(zhì)量。
1.2.2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店,不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上,給別人帶來(lái)不愉快。
1.2.3、切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo),按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司,不得無(wú)故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級(jí)投訴,尋求合理的解決途徑。
1.2.4、有合作精神,做好本職工作的同時(shí),還要為同事創(chuàng)造條件,注重服務(wù)質(zhì)量,使客人對(duì)服務(wù)無(wú)可挑剔。
1.2.5、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),力求準(zhǔn)確無(wú)誤地完成工作任務(wù),如遇有疑難問題要報(bào)告上級(jí),請(qǐng)示處理;因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
1.3、對(duì)待顧客
1.3.1、記住顧客是我們的老板;在店里,顧客是最重要的,不要忽視顧客的需求,不要給顧客出難題;任何情況下,均不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
1.3.2、做好客人進(jìn)來(lái)的接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識(shí))。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門拉(推)開,側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”,千萬(wàn)注意不要把顧客的路擋住。在帶入后,要很小心的問顧客需要什么服務(wù);在服務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題,多用贊美、佩服的語(yǔ)氣與顧客溝通;在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語(yǔ)言,當(dāng)顧客很煩,對(duì)你語(yǔ)言過重時(shí),不能露出不滿表情,應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。
1.3.3、多用禮貌用語(yǔ),熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。以真摯的'態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
1.3.4、工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠(chéng)實(shí)、細(xì)致、講效率、說(shuō)到做到,對(duì)工作不推諉,不拖拉;接待客人要善始善終,交接工作要清楚。
1.3.5、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語(yǔ),上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),接送客人要有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯(cuò)和失誤要有致歉聲。
1.3.6、多學(xué)溝通技巧,不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購(gòu)買產(chǎn)品。
1.3.7、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客,對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍,防止出錯(cuò)單,跑單現(xiàn)象。
1.3.8、及時(shí)處理客人或同事遺留的物品,并向店長(zhǎng)報(bào)告。
1.3.9、掌握顧客情況,對(duì)異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告。
1.4、衛(wèi)生要求
1.4.1、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔,不得隨地丟雜物,同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守,維護(hù)本店正常秩序。
1.4.2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后,要及時(shí)把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。
1.4.3、工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無(wú)關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清理干凈。
1.5、其它
1.5.1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧,每月進(jìn)行理論、實(shí)踐考核各一次,不斷提高每位員工的技能。
1.5.2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣,愛護(hù)公物;看到將要壞的地方立即通知維修。
1.5.3、對(duì)儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用;如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)上級(jí)處理,聯(lián)系維修,以免影響工作。
1.5.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況,上司不在又必須立即解決時(shí),應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。
1.5.5、“十點(diǎn)”工作原則:
做事多一點(diǎn),微笑多一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),效率高一點(diǎn),
說(shuō)話輕一點(diǎn),肚量大一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),行動(dòng)快一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn)。
1.5.6、“八條”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
客人進(jìn)門問聲好,安排落座端飲料,輕聲細(xì)語(yǔ)問需要,主動(dòng)傾聽溝通好,
翻查資料供參考,產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道,引導(dǎo)服務(wù)最重要,下次服務(wù)還會(huì)找。
1.5.7、接待客人九大用語(yǔ):
(1)歡迎光臨;
(2)對(duì)不起;
(3)請(qǐng)稍等;
(4)讓您久等了;
(5)請(qǐng)這邊來(lái);
(6)是,明白了;
(7)實(shí)在不知說(shuō)什么;
(8)請(qǐng)?jiān)?
(9)謝謝。
1.5.8、員工七大服務(wù)要求:
(1)表情自然,多些微笑;
(2)明白,聲音干脆、清楚、親切;
(3)動(dòng)作忙而不亂,應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變;
(4)永遠(yuǎn)站在顧客立場(chǎng)著想;
(5)永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人;
(6)記住客人的名字;
(7)和同事之間也要用普通
理發(fā)店衛(wèi)生管理規(guī)章制度2
1.嚴(yán)格遵守公司所訂的作息時(shí)間,不準(zhǔn)遲到,早退,無(wú)故曠工,遲到,早退者每一分鐘扣一元,無(wú)故曠工一天扣20分,連續(xù)曠工三天者當(dāng)自動(dòng)離職,公司不作任何工資,培訓(xùn)費(fèi)的發(fā)放。
2.發(fā)型助理應(yīng)注重儀表形象,保持發(fā)型服裝的整潔,服裝發(fā)型不整潔扣一分;不配帶工牌扣1分美發(fā)店經(jīng)營(yíng)管理
3.助理在無(wú)顧客特殊要求下,中式洗頭按摩時(shí)間得少于45分鐘;泰式50分鐘,按摩60分鐘,普通洗面40分鐘,不足者每次扣2分。如顧客投訴扣4—6分。
4.助理按輪牌制度工作,不許搶牌;違反者扣5分。頭4—6牌助理必須在前廳等候迎接客人,缺位者而無(wú)充分理由每次扣1分。
5.助理必須保持良好的站姿,坐姿,按規(guī)定輪換站牌,微笑接待顧客并以禮相待,違者扣1分。
6.助理必須配合發(fā)型師正常工作要求,服從上級(jí)的合理調(diào)動(dòng)分配,如有違反視情況扣13分美發(fā)店經(jīng)營(yíng)管理。
7.助理之間搞好團(tuán)結(jié),不得在工作期間爭(zhēng)吵或打架,違者扣540分,如有惡語(yǔ)中傷顧客并與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵或打架,扣10—50分,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
8.助理不準(zhǔn)為客人設(shè)計(jì)發(fā)型,與顧客談及發(fā)型問題只可以做建設(shè)性和客人溝通,違反者扣2分。
9.助理在上班期間不準(zhǔn)看與本職無(wú)關(guān)的書刊,不準(zhǔn)嬉笑,打鬧,瞌睡,吃零食,無(wú)故外出等,違反上述每項(xiàng)扣1分。
10.助理應(yīng)愛護(hù)公物,有偷竊行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣50分,嚴(yán)重者開除處理,培訓(xùn)費(fèi)不予發(fā)放。
11.發(fā)型助理如需要電燙必須向經(jīng)理請(qǐng)示批準(zhǔn),如私自要求他人為自己做以上項(xiàng)目,按產(chǎn)品造價(jià)扣除成本費(fèi)并扣5分。
12.發(fā)型助理服務(wù)工作完成后,應(yīng)立即收拾整理所用物品工具,設(shè)備及廢棄物,違者每次扣1分美發(fā)店經(jīng)營(yíng)管理。
13.發(fā)型助理迎賓服務(wù)客人時(shí),必須嚴(yán)格遵守執(zhí)行“禮儀服務(wù)流程”所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)問候語(yǔ),和其他全部要求規(guī)范,違者每次扣1分。
14.發(fā)型助理應(yīng)注意保持個(gè)人衛(wèi)生。身體不可有異味,違者扣1分,并暫時(shí)下牌,令其整理。
15.發(fā)型助理工作時(shí)間不允許私自脫崗,如需外出應(yīng)向助理班長(zhǎng)或主管請(qǐng)假,每次不得超過兩個(gè)小時(shí),并累計(jì)于當(dāng)月外出記錄中。超過規(guī)定的.時(shí)限在假期中扣除。
16.發(fā)型助理如有破壞公司形象,以公司的名義進(jìn)行欺詐的,違法犯罪者扣100分,嚴(yán)重者開除并送交公安局處理。
17.發(fā)型助理應(yīng)積極參與公司所組織的一切活動(dòng),包括社會(huì)義務(wù)活動(dòng)和公益活動(dòng),娛樂活動(dòng),違者扣5分。
18.發(fā)型助理在營(yíng)業(yè)廳期間與顧客碰面應(yīng)向顧客問好或點(diǎn)頭,如顧客需要幫助應(yīng)積極主動(dòng)幫助顧客積極困難,違者扣1分。
19.美發(fā)助理應(yīng)尊重上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo),與經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)碰面時(shí)應(yīng)點(diǎn)頭問好,違者扣1分美發(fā)店經(jīng)營(yíng)管理。
20.助理不能帶情緒工作,不能頂撞領(lǐng)導(dǎo),上級(jí)安排工作個(gè)人認(rèn)為不合理應(yīng)先服從后上訴,違名視情節(jié)扣250分,并批評(píng)教育。
21.發(fā)型助理為客人做項(xiàng)目或賣產(chǎn)品時(shí),不能超于公司所給予權(quán)限的打折,否則多折金額由個(gè)人自付。
22.發(fā)型主力不允許私自動(dòng)牌,跳牌,發(fā)現(xiàn)水牌有問題應(yīng)當(dāng)向當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)反映更正,違者扣2分。
23.工作期間不許吃有異味的食物,身體不能有味及口香糖等;保持口腔衛(wèi)生。違者扣1—2分。
24.發(fā)型助理上班時(shí),必須佩帶公司統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一服裝,違者每次扣1分。
25.不準(zhǔn)私自涂改營(yíng)業(yè)單上或他人營(yíng)業(yè)額計(jì)入單上,違者按價(jià)10倍扣罰。
26.不準(zhǔn)拿客用毛巾作其他用途,如擦鞋擦車等,違者扣2分。
27.發(fā)型助理帶位不問客人有否相熟發(fā)型師帶位的每扣1分。
理發(fā)店衛(wèi)生管理規(guī)章制度3
1、理發(fā)美容店經(jīng)營(yíng)單位必須領(lǐng)取“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”方能營(yíng)業(yè)!肮矆(chǎng)所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)醒目處,并按國(guó)家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個(gè)月未復(fù)核,原“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”自行失效。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。
4、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明”方可上崗。
5、空調(diào)場(chǎng)所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠(yuǎn)離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗更換。
6、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)用具,用后及時(shí)消毒。專用具必須單獨(dú)消毒。
7、應(yīng)有齊全的、有明顯標(biāo)志的消毒設(shè)施和消毒制度,配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
8、理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開,干凈毛巾應(yīng)存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。
9、剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進(jìn)行消毒。
10、室內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的'禁煙標(biāo)志。
11、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。
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