餐飲承包合同范本5篇
簽訂餐飲承包合同是常見(jiàn)的一項(xiàng)法律活動(dòng)，為了盡可能保護(hù)企業(yè)承租中的合法、合理利益，避免在租用過(guò)程中產(chǎn)生不必要爭(zhēng)議，對(duì)于相關(guān)條款應(yīng)明確約定，所以合同的簽訂一定要慎之又慎，下面由小編就給大家來(lái)參考一下餐飲承包合同范本，歡迎大家參考閱讀。
餐飲承包合同范本篇1
承包方：身份證號(hào)碼：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國(guó)有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定，在雙方友好協(xié)商的原則下制訂，達(dá)成以下協(xié)議：
第一條、甲方將桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館餐飲部承包給乙方經(jīng)營(yíng)，承包期限為年，從年月日至從年月日止。
第二條、每年的年承包金為人民幣元整，付款方式為。
第三條、雙方應(yīng)在年月日前簽定正式協(xié)議，同時(shí)乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)萬(wàn)元整。
第四條、承包區(qū)域：包括桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。
第五條、乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館餐飲部的名義繼續(xù)對(duì)外經(jīng)營(yíng)，甲方在XX年月日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān)，與乙方無(wú)關(guān)。
第六條、乙方經(jīng)營(yíng)范圍不得超出餐飲范圍，同時(shí)不能和酒店經(jīng)營(yíng)或出租的項(xiàng)目有抵觸，若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方所有員工必須遵守本酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。
第七條、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營(yíng)，不得從事非法經(jīng)營(yíng)。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整，不得任意改造主體結(jié)構(gòu)，確保消防、治安、食品等安全。實(shí)行財(cái)產(chǎn)人身保險(xiǎn)，如出現(xiàn)人身傷亡和財(cái)產(chǎn)的意外事故均由乙方自負(fù)，與甲方無(wú)關(guān)。
第八條、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用由乙方承擔(dān)，包括：稅費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、蒸汽費(fèi)、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費(fèi)等。需雙方分?jǐn)偟馁M(fèi)用按照商定比例分?jǐn)�。承包期�?nèi)，乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無(wú)關(guān)。
第九條、甲方已投資裝潢的動(dòng)產(chǎn)與不動(dòng)產(chǎn)及配套設(shè)備。附財(cái)產(chǎn)明細(xì)清單，甲乙雙方各執(zhí)一份。無(wú)償歸乙方使用，乙方有權(quán)對(duì)原有的裝潢進(jìn)行更新(但應(yīng)事先以書(shū)面形式通知甲方，并經(jīng)得甲方同意)，乙方在承包期滿(mǎn)后,按使用狀態(tài)還給甲方。
第十條、甲方對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營(yíng)所需材料。
第十一條、乙方承包期滿(mǎn)后不再續(xù)包，應(yīng)提前兩個(gè)月通知甲方。期滿(mǎn)后乙方仍需續(xù)包，在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。
第十二條、期滿(mǎn)后乙方不續(xù)包，乙方投資的動(dòng)產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價(jià)給甲方，乙方所有的裝潢不動(dòng)產(chǎn)乙方不得拆除，無(wú)償保留。
第十三條、甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后，雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行，須向另一方賠償經(jīng)濟(jì)損失，并支付違約金人民幣元整。
第十四條：本協(xié)議如有未盡事宜，可由雙方商定后另行補(bǔ)充。
第十五條：特別約定：
1、本協(xié)議簽訂之日，乙方須向甲方支付元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐，每日4餐，(早餐、夜宵每人每餐2元，午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元，均以票據(jù)為準(zhǔn)。要求菜品花色樣式不斷更新，符合用餐人員要求，滿(mǎn)意率達(dá)到75%以上。
本意向書(shū)自雙方簽字蓋章后生效，此協(xié)議一式四份，甲、乙雙方各執(zhí)二份。
發(fā)包方：桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館(蓋章) 承包方：(簽名)
身份證號(hào)碼：
代表： 承包方擔(dān)保人：(簽名)
身份證號(hào)碼：
日期： 日期：
餐飲承包合同范本篇2
甲方：
乙方：
為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛(wèi)生，提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)員工食堂管理辦法，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂勞務(wù)承包合同如下：
一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
1、為乙方無(wú)償提供職工食堂的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));
2、
3、免費(fèi)為乙方提供水、電、燃煤，并保證正常供應(yīng);甲方食堂管理員及甲方伙食委員會(huì)有權(quán)對(duì)乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監(jiān)督考核和指導(dǎo);
4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，由甲方購(gòu)置或維修;
5、食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購(gòu)，由甲方指定專(zhuān)人對(duì)購(gòu)進(jìn)物品進(jìn)行檢查，驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)，由甲方保管且負(fù)責(zé)辦理入庫(kù)手續(xù)，發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;
6、免費(fèi)為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負(fù)責(zé)維修和賠償，同時(shí)乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;
7、
8、負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設(shè)立職工意見(jiàn)箱，對(duì)職工所提合理化建議和意見(jiàn)乙方應(yīng)于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;
9、在內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督配合下，對(duì)職工食堂每月進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)，不得弄虛作假，否則每次給予責(zé)任人1000元以上罰款;
10、食堂所配電動(dòng)三輪車(chē)，只限于食堂送餐及購(gòu)買(mǎi)物品;
11、有權(quán)對(duì)乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換，每延后一天罰款50元，從乙方當(dāng)月勞務(wù)報(bào)酬中扣除。
二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)
1、乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動(dòng)紀(jì)律和員工行為規(guī)范，以服務(wù)職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會(huì)提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過(guò)2%，超過(guò)此規(guī)定則扣當(dāng)月總報(bào)酬的2%-4%，全年累計(jì)盈虧不得超過(guò)最后一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的5%-8%，超出部分按實(shí)際額數(shù)從所提報(bào)酬中扣回，并將扣款額有計(jì)劃地用于改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;
2、乙方必須保證全廠(chǎng)職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)供應(yīng)，并保證每日中、晚餐按時(shí)送到現(xiàn)場(chǎng)，保證飯菜新鮮，衛(wèi)生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)的2%-10%;
3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生，每餐后必須對(duì)所有餐具嚴(yán)格消毒，防止傳染病的發(fā)生，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，因管理不善每發(fā)生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元?jiǎng)趧?wù)費(fèi)，并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)用及其他損失，情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;
4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗，費(fèi)用由乙方自理;
5、乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費(fèi)計(jì)30元，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;
6、乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來(lái)賓在職工食堂就餐的，應(yīng)提前告知甲方，并按規(guī)定向甲方交納伙食費(fèi)，否則以就餐標(biāo)準(zhǔn)2—10倍罰款;
7、乙方要愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備，人為損壞和丟失，要照價(jià)賠償;
8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會(huì)刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);
9、無(wú)論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金，否則除沒(méi)收本金外，再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;
10、乙方人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”，乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品，由乙方負(fù)責(zé)提供，否則每人次罰款10元;自覺(jué)接受上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)和甲方工會(huì)、伙食委員會(huì)的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計(jì)入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬(wàn)元保證金，正常終止合同時(shí)如數(shù)退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;
三、勞務(wù)報(bào)酬的計(jì)算和提取
1、乙方勞務(wù)費(fèi)按月?tīng)I(yíng)業(yè)額的35%提取，未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計(jì)入營(yíng)業(yè)額;
2、乙方勞務(wù)報(bào)酬按以下公式計(jì)算：營(yíng)業(yè)額×35%—應(yīng)扣除部分;
3、甲方當(dāng)月招待費(fèi)<1萬(wàn)元時(shí)，按3500元/月支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;當(dāng)月招待費(fèi)≥1萬(wàn)元時(shí)，按實(shí)際營(yíng)業(yè)額×35%支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;
4、乙方勞務(wù)報(bào)酬的提取，由食堂核算填表，經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認(rèn)可，報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審核，經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務(wù)費(fèi)支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。
四、合同的續(xù)簽與終止
1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜，如終止合同，應(yīng)提前30天通知對(duì)方;
2、合同終止，甲乙雙方要認(rèn)真清點(diǎn)食堂設(shè)備、用具和物品，乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點(diǎn)造冊(cè)移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價(jià)賠償甲方;
3、本合同一經(jīng)簽字生效后，雙方無(wú)特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商解決，否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬(wàn)元違約金，并賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務(wù)及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定，努力辦好職工食堂，為生產(chǎn)一線(xiàn)服務(wù)，讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓職工滿(mǎn)意;
2、每月由甲方組織伙食委員會(huì)及有關(guān)部門(mén)參加的食堂工作座談會(huì)，乙方派員參加，認(rèn)真聽(tīng)取職工意見(jiàn)，制定改進(jìn)措施，限期改進(jìn)工作;
3、乙方有義務(wù)無(wú)條件地完成甲方交付的臨時(shí)做飯任務(wù)(如搶險(xiǎn)搶修等)，收入計(jì)入當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額;
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷(xiāo)售價(jià)格，否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為年，自年月日至年月日。甲方：焦作瑞豐紙業(yè)有限公司
代表：
乙方：
餐飲承包合同范本篇3
甲方：_______________________
乙方：_______________________
為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng)，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，食堂原有人員全部調(diào)出，另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有，轉(zhuǎn)交給乙方使用，合同結(jié)束如數(shù)歸還。
二、經(jīng)營(yíng)模式
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，費(fèi)用自理，在保證職工就餐的前提下，通過(guò)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。
三、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方愿將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用，月租金_____元，租期_____年，乙方一次性向甲方支付租金共計(jì)人民幣元(大寫(xiě)___________)，并提供食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用，交接時(shí)登記造冊(cè)，并由乙方繳納保證金_________(大寫(xiě)______________)保證金在合同期滿(mǎn)后，經(jīng)甲方檢查后進(jìn)行退換。
2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負(fù)責(zé)測(cè)算標(biāo)準(zhǔn)，超額收費(fèi)。煤炭月計(jì)劃20噸;水按時(shí)間供應(yīng)，嚴(yán)禁長(zhǎng)流水，否則按公司有關(guān)規(guī)定處罰;電費(fèi)每月1200度。
3、在工廠(chǎng)正常生產(chǎn)的情況下，每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計(jì)_______元，停產(chǎn)或者放假超過(guò)一個(gè)月以上，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。
4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)足職工的生活需要，保證工廠(chǎng)的正常生產(chǎn)。
5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格，保證花色品種滿(mǎn)足職工的生活需求，飯菜價(jià)格合理。
7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn)。
四、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴(yán)格遵守國(guó)家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹(shù)立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工有滿(mǎn)意感。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。
5、乙方雇用的工作人員，要進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。
7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作，杜絕長(zhǎng)明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價(jià)格繳費(fèi)。
8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任乙方自負(fù)。
9、乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé)，乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng)。
五、退出機(jī)制
1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個(gè)月告知乙方，即自行終止合同。
2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善，造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說(shuō)不該的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的，需要提前一個(gè)月告知甲方。
六、承包期為_(kāi)___個(gè)月，自________年____月____日至_______年_____月____日止，合同期滿(mǎn)視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽字：乙方簽字：
______年____月____日
餐飲承包合同范本篇4
甲方：
乙方：
甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見(jiàn)。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條承包對(duì)象
肥礦集團(tuán)蔚縣新陶陽(yáng)礦業(yè)有限公司三礦職工食堂。
第二條食堂日常管理經(jīng)營(yíng)模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場(chǎng)地等事宜。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施及物品的維護(hù)，若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行承擔(dān)食堂日常水、電費(fèi)用，由甲方安設(shè)食堂處電表，乙方按照甲方電費(fèi)繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)交納食堂電費(fèi)。
4、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員，并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。
5、乙方必須優(yōu)先甲方人員就餐。
6、外來(lái)人員內(nèi)部招待根據(jù)甲方要求另行安排。
第四條承包期限及保證金
1、本承包合同有效期自年月日起至年月日(包括合同試行一個(gè)月)，合同期滿(mǎn)自動(dòng)解除，若雙方希望繼續(xù)合作，需重新簽訂合同。
2、乙方向甲方繳納保證金元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時(shí)賠償，甲方有權(quán)從保證金中扣除，乙方應(yīng)在10天內(nèi)將保證金補(bǔ)齊，否則甲方有權(quán)終止合同。
第五條甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方的權(quán)利義務(wù)：
(1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營(yíng)管理，督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。
(2)甲方可根據(jù)實(shí)際需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合，并準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作等食堂衛(wèi)生的清潔、甲方外來(lái)客人的就餐接待等。
(2)本合同有效期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：工作時(shí)間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個(gè)方面。
(3)乙方承包的食堂以為甲方服務(wù)為唯一目的，不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保食堂安靜、安全。
(5)自覺(jué)服從甲方的管理，并接受甲方監(jiān)督和指導(dǎo)。
(6)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
(7)本合同有效期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條違約責(zé)任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過(guò)程中，若明顯違反合同約定，無(wú)法達(dá)到合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時(shí)間要求的，經(jīng)甲方三次書(shū)面催告后，乙方仍不改正，甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應(yīng)提前30天書(shū)面通知對(duì)方，對(duì)方同意后，可解除合同，但需支付違約金-------元。
第七條本合同期滿(mǎn)乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無(wú)損的交付給甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)賠償。
第八條其它條款
1、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個(gè)月，若雙方無(wú)異議，經(jīng)雙方書(shū)面確認(rèn)后正式生效。
2、本合同簽訂后，乙方------日內(nèi)提供食堂就餐管理制度，交甲方審核執(zhí)行。
3、本合同如有遺漏之處，可在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分。
甲方：
乙方：
月日
餐飲承包合同范本篇5
甲方(用人單位)：
單位通訊地址:
法定代表人:
聯(lián)系電話(huà):
乙方(員工)：性別：
身份證號(hào)碼：
戶(hù)籍地址：
通訊地址：
聯(lián)系電話(huà)：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的原則，訂立本勞動(dòng)合同(以下簡(jiǎn)稱(chēng)合同),以供合同雙方共同遵守。
一、勞動(dòng)合同期限和工作內(nèi)容、工作地點(diǎn)。第一條本合同期限為年，自年月日起至年月日止。
試用期從年月日起至年月日止。
第二條根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事崗位(工種)工作，乙方的工作地點(diǎn):
第三條乙方應(yīng)按照甲方規(guī)章制度，按時(shí)完成規(guī)定的崗位工作任務(wù)，達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(見(jiàn)勞動(dòng)合同附件)。如乙方達(dá)不到規(guī)定的工作崗位的要求，甲方可以調(diào)整變更乙方工作崗位(工種)。
第四條乙方對(duì)提供給甲方的資質(zhì)證書(shū)(見(jiàn)附件)的真實(shí)性負(fù)責(zé)。一旦甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的資質(zhì)證書(shū)系偽造或者非法手段獲得，試用期間視為乙方不符合甲方的錄用合同要求;其他時(shí)間甲方可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，并不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
二、工作時(shí)間
第四條甲方根據(jù)乙方的工作崗位需要，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制/靈活工作時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間即每日工作時(shí)間小時(shí)，平均每周工作時(shí)間小時(shí)的工時(shí)制度。乙方應(yīng)在工作時(shí)間內(nèi)有效完成規(guī)定的崗位工作任務(wù)，盡量避免利用非工作時(shí)間完成工作任務(wù)。
三、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件第五條甲方按國(guó)家和盛市有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定為乙方提供符合國(guó)家勞動(dòng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。
第六條甲方為乙方提供政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
第七條甲方按國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定，做好女職工和未成年工的勞動(dòng)保護(hù)工作。
四、勞動(dòng)報(bào)酬第八條乙方完成本勞動(dòng)合同及規(guī)章制度規(guī)定的崗位責(zé)任工作任務(wù)，甲方每月于15日前以貨幣形式支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬(遇節(jié)假日順延),勞動(dòng)報(bào)酬不低于元，其中試用期間勞動(dòng)報(bào)酬為元。
第九條上述勞動(dòng)報(bào)酬包括固定底薪、獎(jiǎng)金、夜班補(bǔ)貼等，具體操作由《薪資管理制度》確定。
第十條規(guī)章制度在執(zhí)行過(guò)程中因客觀(guān)原因出現(xiàn)變化，甲方有權(quán)根據(jù)新修訂且有效的規(guī)章制度調(diào)整各項(xiàng)勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)。
五、社會(huì)保險(xiǎn)和福利第十一條甲方提倡甲、乙雙方必須按照國(guó)家和盛市有關(guān)規(guī)定，參加社會(huì)保險(xiǎn)，繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi);社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)個(gè)人繳納部分，甲方可從乙方勞動(dòng)報(bào)酬中代扣代繳。如因乙方拒絕繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)或申請(qǐng)異地繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的，經(jīng)乙方申請(qǐng)，甲乙雙方可在本合同外協(xié)商處理，并簽訂書(shū)面協(xié)議。
第十二條乙方在試用期及轉(zhuǎn)正后可以享受甲方提供的工作餐;乙方可以向甲方申請(qǐng)入住單位單身宿舍，水電費(fèi)用及宿舍管理費(fèi)用等有關(guān)費(fèi)用由《宿舍管理制度》確定。
六、勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度第十三條乙方在簽訂本合同時(shí)，甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律已依法告知乙方，乙方已經(jīng)獲知并理解各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律的內(nèi)容及含義。
第十四條乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方制定的規(guī)章制度、完成勞動(dòng)任務(wù)，提高職業(yè)技能，執(zhí)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程，遵守勞動(dòng)紀(jì)律和職業(yè)道德。
第十五條乙方有權(quán)參加業(yè)務(wù)(技術(shù))學(xué)習(xí)(培訓(xùn))，享有參與民主管理和提出合理化建議、評(píng)選和被評(píng)選為先進(jìn)員工等權(quán)利。且乙方在甲方工作期間工作崗位屬于管理崗、廚師崗、財(cái)務(wù)崗、網(wǎng)絡(luò)管理崗等核心技術(shù)崗的，合同約定期限內(nèi)不得到經(jīng)營(yíng)同類(lèi)業(yè)務(wù)的其他用人單位任職，否則，其收入作為違約金全部賠付甲方，合同范本《餐飲承包勞動(dòng)合同范本》。
第十六條甲方有權(quán)按照規(guī)章制度的崗位責(zé)任等規(guī)定，檢查考核乙方完成工作任務(wù)的情況，并根據(jù)考核情況對(duì)乙方實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)或處分。
第十七條乙方有權(quán)拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為，有權(quán)提出批評(píng)并向有關(guān)部門(mén)檢舉控告。
第十八條乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方同意，不得公開(kāi)或泄露甲方客戶(hù)信息、公司運(yùn)營(yíng)管理指引、財(cái)務(wù)帳冊(cè)等商業(yè)秘密。甲方對(duì)乙方的個(gè)人資料，未經(jīng)乙方的同意，不得公開(kāi)和泄露。
第十九條乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度，給予相應(yīng)的處分、經(jīng)濟(jì)處罰等，直至解除本合同。
第二十條乙方認(rèn)可并遵守甲方制定的《關(guān)于勞動(dòng)紀(jì)律的約定》的內(nèi)容規(guī)定，并同意將其作為本《勞動(dòng)協(xié)議附件》的附件。在經(jīng)營(yíng)管理和發(fā)展過(guò)程中，在與甲方工會(huì)委員會(huì)協(xié)商并經(jīng)其同意后，甲方有權(quán)對(duì)下述《關(guān)于勞動(dòng)紀(jì)律的約定》的內(nèi)容進(jìn)行修改和變動(dòng)，乙方同意遵守修改后的《關(guān)于勞動(dòng)紀(jì)律的約定》。
七、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止及續(xù)訂第二十一條符合《勞動(dòng)合同》規(guī)定的條件或者經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容或者解除合同。除因乙方不勝任工作，甲方可以依法適當(dāng)調(diào)整其工作內(nèi)容外，變更勞動(dòng)合同，雙方應(yīng)當(dāng)簽訂《變更勞動(dòng)書(shū)》。
第二十二條甲方解除本合同，應(yīng)提前三十日以書(shū)面形式通知乙方。有下列情形之一，甲方可以解除本勞動(dòng)合同：
(一)在試用期內(nèi)的;
(二)乙方違反或不履行勞動(dòng)合同約定的義務(wù)的;
(三)乙方嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的;
(四)乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;
(五)乙方被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)的;
(六)乙方患病或者非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿(mǎn)后不能從事原工作，也不能從事由甲方另行安排的工作的;
(七)乙方不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的。
(八)勞動(dòng)協(xié)議訂立時(shí)所依據(jù)的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)協(xié)議無(wú)法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)協(xié)議達(dá)成協(xié)議的.;
(九)經(jīng)有關(guān)部門(mén)確認(rèn)，甲方歇業(yè)，宣告破產(chǎn)或者瀕臨破產(chǎn)處于法定整頓期間的;依照第(六)、(七)、(八)、(九)條解除勞動(dòng)合同的，甲方應(yīng)提前三十日以書(shū)面形式通知乙方。
第二十三條乙方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書(shū)面形式通知甲方。有下列情形之一，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除本合同：
(一)在試用期內(nèi)的;
(二)甲方以暴力、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;
(三)甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。
第二十四條因企業(yè)關(guān)閉、企業(yè)嚴(yán)重虧損等不可抗力原因不能履行勞動(dòng)合同的，甲乙雙方可以解除合同，各自承擔(dān)各自責(zé)任。
第二十五條本勞動(dòng)合同期限屆滿(mǎn)，勞動(dòng)合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同。
八、違反本合同的責(zé)任第二十六條甲方有下列情況之一的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任：
(一)違反法律、法規(guī)規(guī)定，單方面解除本勞動(dòng)合同的;
第二十七條乙方有下列情況之一的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任：
(一)未按規(guī)定，單方面解除本勞動(dòng)合同或者不履行本合同的;
(二)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方依法制定的規(guī)章制度，符合開(kāi)除、辭退條件的;
(三)嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊、泄露或其它形式侵犯甲方商業(yè)秘密，對(duì)甲方的利益造成重大損害的;
(四)被依法追究刑事責(zé)任的。
第二十八條任何一方單方面解除本勞動(dòng)合同及附件的，對(duì)于合同未履行的期限違約方應(yīng)按下述標(biāo)準(zhǔn)向?qū)Ψ街Ц哆`約金：違約期限×月總收入(按乙方前六個(gè)月全部平均收入;不滿(mǎn)六個(gè)月的，按實(shí)際實(shí)際領(lǐng)取的月收入金額來(lái)計(jì)算月平均收入;不足一月按整月計(jì)算。)×120%。違約方給對(duì)方造成的其他經(jīng)濟(jì)損失，由違約方向?qū)Ψ街Ц顿r償金。
第二十九條乙方違反規(guī)定或本合同的約定解除協(xié)議的，對(duì)甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方下列損失：
(一)由甲方出資培訓(xùn)和招接收的人員，為其支付培訓(xùn)費(fèi)和招收錄用費(fèi);
(二)對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;
(三)本合同約定的其他賠償費(fèi)用。
第三十條當(dāng)與甲方簽定勞動(dòng)合同的乙方人員在勞動(dòng)合同期限內(nèi)提出離職時(shí)，提出申請(qǐng)的員工需根據(jù)以下流程提出申請(qǐng)：
1、提前一個(gè)月將申請(qǐng)表書(shū)面報(bào)送部門(mén)負(fù)責(zé)人處—員工將部門(mén)負(fù)責(zé)人簽完意見(jiàn)的申請(qǐng)表上報(bào)至餐廳經(jīng)理處。
2、酒店業(yè)務(wù)經(jīng)理簽完意見(jiàn)的申請(qǐng)表，由員工將申請(qǐng)表傳至單位財(cái)務(wù)處。
3、單位財(cái)務(wù)處核實(shí)確認(rèn)為合同期的員工后，將申請(qǐng)表傳至人力資源部處(申請(qǐng)表中應(yīng)包括部門(mén)負(fù)責(zé)人、酒店業(yè)務(wù)經(jīng)理的意見(jiàn))，人力資源部將此類(lèi)申請(qǐng)表傳至對(duì)應(yīng)分管副總處收集意見(jiàn)后再傳至董事會(huì)其他人員進(jìn)行確認(rèn)。
第三十一條董事會(huì)的意見(jiàn)
A同意離職：審批意見(jiàn)需要所有的董事會(huì)成員的簽字確認(rèn)同意。人力資源部收到同意離職文件7日內(nèi)安排對(duì)應(yīng)人員為其辦理手續(xù)。
B不同意離職：董事會(huì)成員簽字說(shuō)明意見(jiàn)。如員工在收到最終意見(jiàn)后還是執(zhí)意離店的，按違約處理，企業(yè)將按合同的規(guī)定給予辦理。
九、通知和送達(dá)第三十二條甲乙雙方在本合同履行過(guò)程中相互發(fā)出或者提供的所有通知、文件、文書(shū)、資料等，均可以當(dāng)面交付或以本合同所列明的通訊地址履行送達(dá)義務(wù)。一方如果遷址或變更電話(huà)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)書(shū)面通知另一方。一方按照提供的地址送達(dá)后三日視為對(duì)方收到。
第三十三條因履行本合同發(fā)生糾紛的解決辦法乙方認(rèn)為甲方侵害自己合法權(quán)益的，可以先向甲方書(shū)面提出，尋求解決。屬雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)當(dāng)先協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可自爭(zhēng)議發(fā)生之日起法定期限內(nèi)向甲方勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解，或者法定期限內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
第三十四條其他
第三十五條以下專(zhuān)項(xiàng)協(xié)議和規(guī)章制度作為協(xié)議的附件，與本合同具有同等法律效力。
(一)
(二)
(三)
第三十六條本合同未盡事宜，雙方可另協(xié)商解決;與今后國(guó)家法律、行政法規(guī)等有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第三十七條本合同一式三份，甲方持兩份，乙方持一份，具有同等法律效力。
(特別提示：以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前，均應(yīng)事先仔細(xì)閱讀，并詳細(xì)了解本合同以及附件內(nèi)容，雙方簽字后即行生效。)
甲方（蓋章）：
乙方（簽名）：
法人代表或委托代理人：
簽定日期：
【餐飲承包合同范本5篇】相關(guān)文章：
餐飲承包合同04-24
酒店餐飲承包合同04-30
餐飲租賃合同范本05-19
餐飲聘用合同范本02-22
餐飲承包合同(15篇)04-25
餐飲承包合同15篇04-24
餐飲商鋪?zhàn)赓U合同范本05-08
餐飲員工聘用合同范本02-23
最新餐飲員工聘用合同范本03-02