認(rèn)識(shí)中秋節(jié)社會(huì)教案
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。那么你有了解過教案嗎？以下是小編精心整理的認(rèn)識(shí)中秋節(jié)社會(huì)教案，希望對(duì)大家有所幫助。
認(rèn)識(shí)中秋節(jié)社會(huì)教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗。
2、大帶小，嘗試用搓、揉、團(tuán)、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過“大帶小”活動(dòng)，體驗(yàn)長大了的自豪感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、提前了解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗。請(qǐng)家長帶領(lǐng)幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。
3、油面、餡料、月餅?zāi)＞�、帽子、圍裙，桌布等�?/p>
4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)過程：
一、中秋到，道中秋。
1．大班小朋友分組向?qū)诎嗉?jí)中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的來歷、傳說和古老的民間習(xí)俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結(jié)：中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。
2、說說自己見過的月餅。
教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結(jié)。
二、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。
1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個(gè)別發(fā)言。
2、教師現(xiàn)場(chǎng)演示：先取適量的油面團(tuán)，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的`餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團(tuán)，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團(tuán)，要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團(tuán)、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵(lì)小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂，幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？
活動(dòng)延伸：
把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼欤尯⒆觽円黄鹌穱L分享自己親手制作的月餅，并合影留念。
認(rèn)識(shí)中秋節(jié)社會(huì)教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、愿意在集體前大膽表述，樂意和同伴分享自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件準(zhǔn)備：中秋夜圓月圖片、《中秋節(jié)的來歷》動(dòng)畫視頻、中秋節(jié)相關(guān)習(xí)俗的圖片
材料準(zhǔn)備：月餅
活動(dòng)過程：
出示中秋節(jié)夜景的圖片，引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象。
——你們猜猜，月亮上都有什么呢？
播放《嫦娥奔月》的動(dòng)畫視頻，讓幼兒了解中秋節(jié)的有關(guān)傳說。
——后羿射下了九個(gè)太陽后，西王母送給后羿什么東西作為獎(jiǎng)勵(lì)？
——嫦娥吃下仙丹后，飛到了什么地方？
——月亮上除了嫦娥，還有誰呀？
出示各過中秋節(jié)習(xí)俗的照片，引導(dǎo)幼兒了解中秋節(jié)的習(xí)俗
——中秋節(jié)人們一般會(huì)干什么呀？
——除了吃月餅、賞月，你還知道什么中秋節(jié)的習(xí)俗嗎？
教師請(qǐng)幼兒吃月餅，感受中秋節(jié)的快樂
——老師今天給大家準(zhǔn)備了一些月餅，我們一起來分享品嘗吧。
活動(dòng)延伸：
區(qū)域活動(dòng)
在閱讀區(qū)，投放中秋節(jié)相關(guān)的繪本，幼兒可以自行閱讀，并與伙伴討論故事內(nèi)容。
認(rèn)識(shí)中秋節(jié)社會(huì)教案3
活動(dòng)背景
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的民間節(jié)日。節(jié)日前品種多樣，色澤鮮亮味美可口的月餅閃亮登場(chǎng)，幼兒見得多也品嘗得多。幼兒在已有的經(jīng)驗(yàn)中對(duì)中秋節(jié)有初步的認(rèn)識(shí)，知道市上有月餅，中秋節(jié)快到了。有一次有位朋友問：“老師，中秋節(jié)為什么吃月餅？”我就簡單的把《嫦娥奔月》的故事講給他們聽，幼兒很感興趣。為了讓幼兒加深對(duì)中秋節(jié)的認(rèn)識(shí)，有必要開展一“中秋節(jié)”為主題的活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1. 了解中秋節(jié)的習(xí)俗，體會(huì)過節(jié)的氣氛。知道中秋節(jié)是我過傳統(tǒng)的民間節(jié)日。
2. 初步了解月亮陰晴圓缺的規(guī)律。
3. 激發(fā)幼兒探索月球的欲望。
4. 了解節(jié)日中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)。
5. 體驗(yàn)與同伴集體過節(jié)日的快樂。
重點(diǎn)難點(diǎn)
月亮為什么有圓缺。
活動(dòng)準(zhǔn)備
月餅（若干份）、圖畫紙、彩色水筆、范畫：月之中、月中、月末時(shí)的月亮。
活動(dòng)過程
一、出示：月餅。談話導(dǎo)入課題。
1. 引導(dǎo)幼兒互相交流，說說月餅的形狀和味道。
2. 向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的習(xí)俗，幫助幼兒初步理解中秋節(jié)團(tuán)圓的含義。
二、了解月亮的變化規(guī)律。
1. 欣賞故事《月亮姑娘做衣裳》。教師節(jié)講述故事，幼兒傾聽。
2. 交流討論。月亮姑娘為什么做不了衣裳？她是怎么變化的呢？什么時(shí)候變細(xì)？什么時(shí)候最圓？什么時(shí)候像眉毛（鐮刀、小船、圓盤）？
3. 教師小結(jié)：月亮的大小每天都在變化。月初時(shí)，月亮細(xì)細(xì)的彎彎的，像小姑娘的眉毛，慢慢的月亮越變?cè)酱螅耒牭读�，像小船�?.....到每個(gè)月的農(nóng)歷十五十六的時(shí)候，月亮最圓，像個(gè)大圓盤。接著，月亮又開始慢慢的變小，變呀變呀，到月末時(shí)又變得細(xì)細(xì)彎彎的了。
三、畫一畫：會(huì)變的月亮。
教師出示范畫，向幼兒介紹月初、月中、月末的月亮。讓幼兒了解月亮變化的規(guī)律。
幼兒操作：繪畫《會(huì)變的月亮》。畫出月初、月中、月末的月亮。
教學(xué)反思
通過開展《中秋節(jié)》的活動(dòng)，幼兒在體驗(yàn)中加深對(duì)中秋節(jié)的認(rèn)識(shí)，了解一些有關(guān)中秋節(jié)的基本知識(shí)，幼兒對(duì)此活動(dòng)較感興趣，在活動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)我為幼兒提問的資源不夠豐富。例如：在活動(dòng)時(shí)，有小朋友問：“老師，月亮到底是什么形狀�！�
如果課前我能準(zhǔn)備月球儀或課件。這時(shí)就可以出示 月球儀或課件，向幼兒展示并介紹有關(guān)月球表面的狀況以及宇航員登上月球的情況。激發(fā)幼兒探索月球乃至宇宙的欲望。
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