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《賣湯圓》優(yōu)秀教案

時間:2023-02-09 14:04:35 煒玲 教案 我要投稿
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《賣湯圓》優(yōu)秀教案(通用13篇)

  作為一位杰出的教職工,時常需要編寫教案,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家收集的《賣湯圓》優(yōu)秀教案,歡迎大家分享。

《賣湯圓》優(yōu)秀教案(通用13篇)

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇1

  活動目標

  1、學(xué)習(xí)5的組成的4種方式,理解互補、互換關(guān)系。

  2、能主動運用數(shù)學(xué)經(jīng)驗解決生活中的問題。

  3、在買賣湯圓活動中,感受數(shù)學(xué)認知活動的樂趣。

  活動準備

  1、大宣傳單一張,5的組成數(shù)字卡片和點子卡片各1套。

  2、小湯圓練習(xí)紙、筆每人1套、盤子若干。

  3、游戲用的2-5的數(shù)字卡片若干;標有價格的與大宣傳單的內(nèi)容相一致的湯圓食物卡片若干。

  4、游戲用自制湯圓實物若干。

  活動過程

  一、觀看圖片,了解湯圓價格

  1、教師出示大圖片,引導(dǎo)幼兒觀察大圖片了解不同餡湯圓的價格。

  2、幼兒對了解的湯圓價格進行分類。

  3、引導(dǎo)幼兒說出想吃的'湯圓的名稱和價格。

  二、自選搭配湯圓,學(xué)習(xí)5的組成

  1、教師示范選出不同價位的湯圓,列出5的組成式。

  如:有5元錢,用一元錢買一個豆沙餡的湯圓、用4元錢買一個芝麻餡的湯圓。

  2、幼兒分別選擇自己搭配的不同價位的湯圓。

  3、教師時刻提醒幼兒湯圓最多買5元錢的,鼓勵幼兒自己合理搭配,鞏固5的組成式。

  三、看圖分析,理解關(guān)系

  巡回指導(dǎo)幼兒觀察自己的操作圖,提升理解數(shù)之間的互換關(guān)系。

  四、游戲“賣湯圓”,復(fù)習(xí)5以內(nèi)數(shù)的形成

  1、幼兒扮售貨員,教師扮顧客玩游戲。

  2、扮顧客幼兒手拿數(shù)字卡,買兩種合起來價格正好是手中數(shù)字的湯圓,并列出算式。

  3、服務(wù)員熱情待客,禮貌待人,顧客說對時,收好顧客的數(shù)字卡片,并將兩樣湯圓放到顧客手中。

  4、及時糾正幼兒在游戲中出現(xiàn)的問題,幫助幼兒克服困難,保證游戲順利進行。

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇2

  活動目標:

  1、理解歌曲的內(nèi)容,初步學(xué)唱。

  2、感受閩南歌謠的詼諧有趣。

  3、通過學(xué)唱歌曲,體驗歌曲的氛圍。

  4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

  5、樂意參加音樂活動,體驗音樂活動中的快樂。

  活動重難點:

  活動重點:理解歌曲內(nèi)容,感受閩南歌曲的詼諧幽默

  活動難點:學(xué)唱歌曲

  活動準備:

  PPT

  活動過程:

  一、話題導(dǎo)入:

  1、“寶貝們,在之前的活動中我們聊過元宵節(jié)我們都會做什么事情呢?”(搓元宵、吃湯圓、賞花燈)

  2、小二哥推著推車到教室叫賣湯圓

  ——寶貝們,你們看看誰來了?”

  3、教師請幼兒根據(jù)自己的認識用語言對小二哥賣湯圓的情境進行描述,教師做總結(jié)。

  ——剛剛你看到了什么?聽到了什么?”

  4、教師根據(jù)幼兒的聽到的內(nèi)容出示相應(yīng)的PPT。

  二、學(xué)唱歌曲:

  1、教師出示PPT圖譜,和幼兒一起來說一說,記一記,讓幼兒對歌詞有初步的記憶。

  ——“寶貝們,我們一起來把剛剛發(fā)生的事情和周老師一起來講一遍。”(鼓勵幼兒用完整的話來說一說)

  2、教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)圖譜完整演唱歌曲

  ——“今天周老師還可以把這個好聽的'故事唱出來,我們一起來聽一下!庇變焊。

  3、感受歌曲的詼諧幽默

  ——“你聽完了這首歌感覺怎么樣?喜歡嗎?為什么?”

  4、增加歌唱難度,演唱過程中逐步刪減圖示:

  ——“大六班的小朋友可真棒,現(xiàn)在我要增加難度了,你們還能像剛剛唱的那樣棒嗎?”

  三、小二叫賣湯圓,導(dǎo)入歌曲第二段的歌詞。

  ——“剛剛賣湯圓的小二哥都說了什么。俊苯處煂τ變旱脑掃M行總結(jié)。

  ——“你們可以把這些話唱出來嗎?”

  幼兒嘗試把剛剛總結(jié)的話唱出來。

  四、活動結(jié)束

  ——“小朋友們,咱們一起去把這首歌唱給小二哥聽,順便去買碗湯圓吧!”

  活動延伸:

  為小二哥演唱歌曲《賣湯圓》

  活動反思:

  賣湯圓是一首非常好聽的兒童歌曲。之前幼兒對元宵節(jié)有了一定的了解,知道湯圓是元宵節(jié)的一種習(xí)俗,湯圓也代表全家團圓的意思。歌曲非;顫姎g快,幼兒在學(xué)習(xí)唱歌的過程中,感受到了元宵節(jié)吃湯圓的快樂。

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇3

  活動目標:

  1.學(xué)唱歌曲,唱準附點和十六分音符,嘗試用:X、X X|XX X|的節(jié)奏創(chuàng)編說詞。

  2.從歌曲活潑歡快的風(fēng)格中感受元宵節(jié)吃湯圓的樂趣。

  3.嘗試仿編歌詞,樂意說說歌曲意思。

  4.感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

  活動準備:

  磁帶及錄音機

  活動過程:

  1.邊聽歌曲錄音,邊拍手自由入座,談話引出。

  提問:剛才聽到的歌曲有什么感覺?講了個什么故事?

  元宵節(jié)吃湯圓,你吃過哪些餡的湯圓?(芝麻、豆沙、肉末)

  2.學(xué)唱歌曲。

  教師完整示范一遍。

  提問:你聽到歌曲里唱了什么?(根據(jù)幼兒回答,教師分句示范)

  教師再一次完整示范。啟發(fā)幼兒討論:說說最好玩的是哪一句?

  幼兒學(xué)唱2~3遍,重點學(xué)習(xí)唱準附點音符和十六分音符的樂句。

  3.創(chuàng)編說詞。

  師:小二哥的湯圓是芝、麻 餡|黑又 香|

  按照這個節(jié)奏也來編一編不同的湯圓餡嗎/

  將新編的歌詞填入說詞,完整演唱新歌1~2遍。

  教學(xué)反思:

  當(dāng)我進行實際的教學(xué)過程時,我從孩子們身上看到了這樣的現(xiàn)象,小朋友們對于湯圓都是有所認識的,也知道湯圓是在元宵節(jié)的時候吃的,湯圓有很多味道的餡,也知道湯圓的.寓意。當(dāng)我在第一遍彈唱歌曲的時候,小朋友就說出了對這首歌曲的感覺,節(jié)奏歡快。整首歌曲共分三段,而且歌詞比較簡單易懂,重復(fù)的語句也比較多,所以,小朋友學(xué)起來并沒有太大的難度。不過我發(fā)現(xiàn),在這首歌曲中,一共有兩個附點號,分別在一碗湯圓和三毛錢呀兩處地方。我們小朋友在唱的時候,總是會把附點給漏下,我就想讓小朋友來跟唱一下,但是,在跟唱的時候還是能唱出附點號的,不過在整首歌曲演唱的時候,卻又把附點給漏下了。在創(chuàng)編的時候,也是比較單一的語句,并沒有太大的創(chuàng)新。所以我決定我原來的教學(xué)設(shè)計可以進行這樣的調(diào)整,在重難點學(xué)習(xí)的時候,把重難點放在附點上面,可以進行拍手或者利用其他方法打節(jié)奏進行演唱,這樣多試幾遍,小朋友肯定就會唱了,也不會把附點給漏下了。而在平常,可以多多補充幼兒各方面的知識,久而久之,對于小朋友的創(chuàng)編能力肯定會有一定的提高的。后來,我在新的教學(xué)中嘗試這樣方案,結(jié)果小朋友的知識吸收率確實比原來的教學(xué)效果好了一點。

  小百科:湯圓,是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇4

  活動目標:

  1、初步學(xué)唱歌曲,理解歌曲的主要內(nèi)容,感受歌曲詼諧有趣的氣氛。

  2、嘗試用多種身體動作表現(xiàn)賣湯圓的情景和自己的愉快情緒。

  3、培養(yǎng)幼兒的.音樂節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。

  4、對音樂活動感興趣,在唱唱玩玩中感到快樂。

  5、認真傾聽并積極參與歌唱活動。

  活動準備:

  1、幼兒熟悉歌曲旋律。

  2、歌曲《賣湯圓》的碟片。

  活動過程:

  1、交流對湯圓的認識,激發(fā)活動興趣。

  指導(dǎo)語:你知道湯圓是什么嗎?你認為該怎么樣賣湯圓呢?

  2、觀看碟片,感受歌曲所表現(xiàn)的愉快和有趣的氣氛。

  (1)欣賞碟片,感受歌曲的內(nèi)容和旋律。

 。2)交流欣賞感受。

  指導(dǎo)語:聽了這首歌,你有什么感覺?

  3、理解歌詞,學(xué)唱歌曲。

 。1)傾聽歌曲《賣湯圓》。

  指導(dǎo)語:

  ①歌曲里唱了些什么?你喜歡哪一句?為什么?

 、谀阌X得哪一句不太懂或比較難記?

  ③有沒有什么好辦法能幫助你很快地記住歌詞?

 。2)幼兒嘗試將歌詞填入到旋律中,說唱歌詞。

 。3)運用多種形式演唱歌曲。

  4、嘗試隨音樂用身體動作表現(xiàn)賣湯圓的情景和自己的愉快情緒。

 。1)隨著音樂自由創(chuàng)編身體動作。

  (2)自由結(jié)伴,表演賣湯圓的情景。

  活動反思:

  賣湯圓是一首非常好聽的兒童歌曲。之前幼兒對元宵節(jié)有了一定的了解,知道湯圓是元宵節(jié)的一種習(xí)俗,湯圓也代表全家團圓的意思。歌曲非常活潑歡快,幼兒在學(xué)習(xí)唱歌的過程中,感受到了元宵節(jié)吃湯圓的快樂。

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇5

  活動目標:

  能愉快地扮演小貨郎,體驗賣東西的樂趣和成功感。

  1.能用物品的形狀、顏色、味道、用途來創(chuàng)編進歌詞,并與旋律相匹配進行演唱。

  2.能大膽、自信地在同伴與老師面前進行創(chuàng)編展示,有表情地演唱。

  活動準備:

  1.經(jīng)驗準備:幼兒已會唱歌曲《賣湯圓》;說詞準備,分組排:

  2.物質(zhì)準備:活動課件(湯圓,水果,鉛筆);買賣東西的實物(水果類,文具類,生活用品類);獎品(貼畫);貨架;手推車。

  活動過程:

  一、歌表演;賣湯圓,引發(fā)幼兒參與活動的愿望

  1.以過新年的口吻激發(fā)幼兒歌表演“賣湯圓”。

  師:小朋友們,馬上就要過新年了,在新年里,我們會吃到一種圓圓的東西是什么呀?(湯圓)那我們一起用好聽的聲音,有趣的表情和動作唱起《賣湯圓》吧。

  2.以提問的方式理解“小貨郎”的意義。

  提問:歌曲中是唱的誰在賣湯圓?(小二哥小貨郎)

  小貨郎是什么意思?是干什么的?

  3.教師總結(jié):小貨郎就是賣東西的,就像我們現(xiàn)在的營業(yè)員一樣,他是用唱的方式來賣東西,而且是邊走邊唱,現(xiàn)在我們再來學(xué)一學(xué)小貨郎邊走邊唱《賣湯圓》。

  4.集體再次復(fù)習(xí)。

  二、出示課件,引導(dǎo)幼兒分析歌詞

  1.師:老師把小貨郎的湯圓放到了我們的大屏幕上,我們一起來看一看。

  2.提問:歌曲中唱的湯圓是什么樣子的?(圓圓的,甜甜的,滿滿的)

  都是唱的湯圓的什么?(形狀,味道,數(shù)量)

  3.教師總結(jié):小貨郎賣湯圓時,把湯圓的形狀、味道和數(shù)量編成了歌詞,用唱的形式來吸引大家買,這是一個聰明的辦法,聽了這首歌,你們想不想買呀?唱出了湯圓的特點。讓人一聽就想買他的東西。

  三、出示課件,引導(dǎo)幼兒集體創(chuàng)編歌曲

  1、師:小貨郎還有很多東西要賣,想請小朋友幫忙,你們愿意嗎?可是有一個要求,賣東西時要像小貨郎一樣用唱的方式來賣,好嗎?

  2、出示第一樣?xùn)|西(蘋果),引導(dǎo)幼兒集體從特點、價錢和作用三方面進行創(chuàng)編。(孩子說一樣,教師用圖飾表示)

  提問:蘋果是什么樣子的?(紅紅的;圓圓的,甜甜的)

  大家一起來試一試!把它唱到歌里面的第一二句。

  你的蘋果打算賣多少錢?把它唱到歌里面的第三句。

  你的蘋果吃了有什么作用呢?把它唱到歌里面的第四句。

  那怎樣才能讓很遠的人,讓更多的人知道你在賣什么呢,有什么好辦法?(在前奏時,就說出你要賣什么,大聲唱)幼兒集體編唱。

  3、出示第二樣?xùn)|西:手套,集體引導(dǎo)編唱。

  4、出示第三樣?xùn)|西:蠟筆,集體引導(dǎo)編唱。

  5、教師總結(jié):我們都是快樂的小貨郎;剛才我們唱出了這些東西的什么?(形狀,顏色,味道,價錢,作用)歌曲中的第一、二句唱東西的特點,第三句唱的是價錢,最后是唱的是作用。我們可以用這種方法來創(chuàng)編。

  四、出示實物,引導(dǎo)幼兒自由編唱

  1、師:我們是能干的小貨郎,會用唱歌的方式來賣東西了,要想別人買你的東西,你就要唱出來,而且還要唱好,讓別人一聽你的歌聲就想買你的東西。

  2、幼兒選擇實物進行編唱。

  3、請個別幼兒表演,教師從編的歌詞、表情、動作等方面進行評價。

  五、互動游戲:小貨郎

  1、幼兒分組進行小貨郎的游戲。規(guī)則:教師扮演買東西的人,誰能夠讓老師們買下自己的東西,就獎勵一顆五星,看看誰得的五星多。

  2、幼兒游戲。引導(dǎo)幼兒有目的地創(chuàng)編歌曲。

  活動反思:

  在整個音樂活動中,我始終以問題情境的設(shè)置者,體驗活動的鼓勵者、欣賞者,體驗過程觀察者的身份組織活動,讓小朋友在寬松和諧的氛圍中形成新的知識結(jié)構(gòu),在創(chuàng)編過程中體驗音樂作品的美,獲得對音樂作品的更深的理解,體驗全身心參與的美,體驗與人合作、交流的美,體驗成功的.喜悅。

  活動評析:

  音樂活動中的歌詞創(chuàng)編,是幼兒園音樂教育課程目標之一。在幼兒園音樂教育課程目標第三部分第三條中,作了明確規(guī)定:“嘗試依據(jù)歌曲、樂曲的內(nèi)容、情緒及節(jié)奏改編歌詞、創(chuàng)編簡單的舞蹈。”創(chuàng)編歌詞是極富創(chuàng)造性的活動,它對于培養(yǎng)孩子們的思維力、創(chuàng)造力,發(fā)展其想象力有著重要的作用。在這次活動前,需要做一定的知識的、生活經(jīng)驗等方面的準備和鋪墊。

  該教師選取小朋友們都十分熟悉的吃“湯圓”的傳統(tǒng)習(xí)俗,作為歌曲創(chuàng)編的基礎(chǔ)動機,并利用游戲形式,選擇了小朋友們在日常生活中常見的“蘋果”、“手套”和“蠟筆”迸行歌詞創(chuàng)編活動,在孩子們有一定的生活體驗之基礎(chǔ)上,這對激發(fā)幼兒參與活動的興趣有一定的幫助,而興趣則是幼兒主動學(xué)習(xí)和探索的前提。題材和形式應(yīng)予肯定。

  活動過程緊扣活動目標:活動由歌表演“賣湯圓”導(dǎo)入,教師的引導(dǎo)語稍欠趣味性,如能采用“猜猜這是什么?”之類的話題來引出課題,其趣味性就會大大增強。但在整個活動過程:中,教師均能緊緊抓住物品的形狀、顏色、味道、用途等特征來啟發(fā)幼兒創(chuàng)編歌詞,讓孩子們了解了小貨郎這個詞的含義以及用歌聲叫賣的歌唱形式。同時,又通過孩子們喜歡的小貨郎叫賣的游戲形式,讓孩子們體驗著活動所帶來的成功的喜悅,以及與他人合作、交流的快樂。

  活動設(shè)計體現(xiàn)出生活化、游戲性、趣味性的特點,也較好地體現(xiàn)了教學(xué)的互動性原則,具有活動的延伸性。設(shè)想讓孩子們自認為“我是小小勞動者”,我想會更有意義。

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇6

  教學(xué)準備:

  1、搜集有關(guān)湯圓的資料和圖片。

  2、制作課件。

  3、制作面食的手工盒及餐具。

  教學(xué)目標:

  1、通過讓學(xué)生親手實踐,體會勞動的艱辛,勞動果實的甜蜜。

  2、通過多種方式查資料,了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。

  3、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學(xué)生在豐富多彩的綜合實踐活動中學(xué)會收集各方面資料,逐步養(yǎng)成正確的勞動觀念,掌握一種勞動技能,從而更加珍惜今天的幸福生活,熱愛生活。

  教學(xué)重難點:

  掌握包湯圓的勞動技能。

  課前交流:

 。1)同學(xué)們,你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?(學(xué)生自由說)同學(xué)們知道的真多!讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日。ㄍ队埃

 。2)中華傳統(tǒng)文化源遠流長,每一個節(jié)日都有它獨特的寓意和期待,有人曾詼諧地說,中國的傳統(tǒng)節(jié)日也是吃的文化,老師考考你們:什么節(jié)日吃粽子?(端午節(jié))什么節(jié)日吃豆子(二月二,也叫春龍節(jié))什么節(jié)日吃月餅?(八月十五)什么節(jié)日喝粥?(臘八節(jié))什么節(jié)日吃湯圓?(元宵節(jié))你還知道元宵節(jié)的其他的習(xí)俗嗎?

  評價:同學(xué)們知道的真多!準備好上課了嗎?上課。

  教學(xué)過程

  —、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課(8分鐘)

 。ā┝私庵腥A傳統(tǒng)文化節(jié)日

 。1)剛才我們聊到湯圓這個話題,知道人們喜歡在元宵節(jié)的時候吃湯圓。古詩云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,有的地方,在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來,人們喜歡在不同時間吃湯圓,這是為什么呢?請看老師帶來的一段資料:老師想請4名同學(xué)們合作讀:

  春節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷大年初一):象征和諧、吉祥。

  元宵節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷正月十五):象征團圓,快樂。半年節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷六月十五):象征思念,平安。冬至吃湯圓(公歷12月21~23日):象征如意,圓滿。

 。2)總結(jié):原來湯圓中蘊含著人們那么多美好的愿望,讓我們一起來欣賞。ㄅ錁凡シ鸥鞣N湯圓圖片):老師發(fā)現(xiàn),看到這些精致誘人的湯圓,有的同學(xué)瞪大了眼睛,有的同學(xué)在悄悄地咽口水,有什么感受?(學(xué)生自由談感受)

 。3)師:想不想親手包一包?(想)今天老師就和大家一起學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。(貼課題)

  二、學(xué)習(xí)探究,操作過程

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  1、探究一:包湯圓的原料

  師:誰知道包湯圓需要什么原料呢?(面和餡)

  師:是的,包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時我們所說的面粉,而是糯米面。他的和法和平時的蒸饅頭、包水餃不同,讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓?(花生餡一一評價:美味;黑芝麻餡一評價:香甜;紅糖餡一評價:甜美……)

  師:你們吃過的湯圓還真不少!現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,湯圓的種類越來越多,完全可以根據(jù)口味來選擇自己喜歡的.餡料。今天老師給同學(xué)們準備的是最經(jīng)典的黑芝麻餡、紅糖餡,就放在每個組的小碗里,大家聞聞香不香?

  2、探究二:包湯圓的方法

 。1)師:細心地同學(xué)一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團。現(xiàn)在原料有了,怎樣包湯圓呢?請同學(xué)們結(jié)合課前調(diào)查的資料,在小組內(nèi)討論交流。

  湯圓的制作方法調(diào)查報告

  采訪內(nèi)容:湯圓的制作方法

  采訪對象:

  記錄人:

  制作方法步驟

 。2)剛才同學(xué)們討論的很熱烈,小組推薦一個同學(xué)來試一試吧。2分鐘)

  師:老師剛才看到有的同學(xué)很快動起手來,有的同學(xué)卻一直在弄面團,出現(xiàn)了什么問題?(餡包不住、漏餡。)看來包湯圓還需要技術(shù)支撐)下面看老師來示范。老師先準備一下,洗下手,注意衛(wèi)生。

  3、教師示范(不說話,讓學(xué)生認真看)。

  教師示范方法:用拇指在面團正中間壓一個小窩,然后與食指把這個小窩的邊緣捏一捏,窩的邊緣厚薄要均勻,深淺要恰當(dāng);放餡,不要太多;用右手的食指利拇指捏住湯圓的口,左手的食指或拇指和這兩指靠到一起,封口,要封嚴,這封口不嚴,再多標L下,攥到湯圓表面變得光滑柔軟;團圓的時候要輕柔。

  師:誰來說一說,老師剛才是怎么包的?先一接著———然后—…最后——(板書包的過程)

  師:你覺得老師包的怎么樣?生評價。(一枚好的湯圓應(yīng)該外觀飽滿,表面光滑)

  4、實踐與體驗

  師:了解了湯圓的制作方法,你們想不想親手試一試?(想)現(xiàn)在請同學(xué)們利用剛才講的方法動手做—做吧!

  學(xué)生嘗試,教師巡視指導(dǎo)。

  師:(隨機拿兩個湯圓)哪個令人滿意,為什么你覺得是哪個環(huán)節(jié)岀了問題?(具體問題具體分析)

  師:在實踐的基礎(chǔ)上提升:包湯圓的時候要注意,壓窩要適當(dāng),放餡要適最,封口要嚴實,團圓要輕。

  師:同學(xué)們真聰明,這么快就掌握了包湯圓的技巧,剛才我們包湯圓用的面團是老師用白開水和的面,看:老師今天還帶了這樣的面團,你知道它們是怎么做成的嗎?(生答)教師展示彩色面團的做法。

  師:這些彩色面團都是用新鮮的果汁做成的,用這樣的面團做出來的湯圓外形更加美觀,口味更加香甜,今天我們就用這樣的面團進行小組比賽好不好,看哪個小組在規(guī)定的時間內(nèi)包的大小差不多,還能互相幫助,合作默契。別急,先聽明白要求:

  1、小組合作,每組至少做3個湯圓,限時5分鐘。

  2、制作過程中,注意方法,團結(jié)協(xié)作,講究衛(wèi)生。

  3、做完后及時清理桌面。

  學(xué)生做湯圓。

  師:湯圓做好了嗎?小組長把你們的作品帶到講臺前來,展示一下吧。誰來評價一下,你覺得哪個小組做的好?

  評價:老師也覺得他們組的湯圓大小均勻,外形美觀,富有創(chuàng)意。

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  師:湯圓包好了,下面我們開始煮湯圓。(老師再次洗手。)看,水已經(jīng)開了,煮湯圓要開水下鍋,一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中,否則濺出的熱水容易燙到自己。(隨手把盤子放桌洞里)當(dāng)湯下鍋后,我們要用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。請看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的?(下沉)

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  師:離湯圓煮熟還有一段時間,在等待的過程中,我們來聊一聊湯圓吧。課前,各小組從湯圓的起源傳說,詩詞歌賦和發(fā)展變化三個方面搜集資料并進行了梳理。下面我們來交流一下。

  (1)湯圓的起源傳說,哪個小組搜集到了?請你。(生說)其它小組有補充的嗎?真了不起,搜集到這么多的資料。

 。2)湯圓已有長久的歷史,你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦?是的,湯圓不僅香甜可口,還代表著團圓,在中國沒有什么比團圓更讓人高興的事了。這么美的詩,讓我們一起來讀一讀。

 。3)那發(fā)展變化呢?誰關(guān)注到了?(引導(dǎo)學(xué)生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述)教師補充吃的變化。

  師:你們知道嗎?為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,為七個傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)立形象標志,讓我們看看元宵節(jié)的:兩個印著動感花紋的碗上下疊加,組成一個有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓,紅紅的色調(diào),歡喜的孩童,大氣時尚,喜慶可愛。寓意團團圓圓,中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。

  師:現(xiàn)在,我們看看鍋里是什么情形?生:有些湯圓已經(jīng)浮上來了

  師:湯圓馬上就可以吃了,讓我們一起來看看吃之前的注意事項:

 。1)吃得要慢,避免燙傷。(2)細嚼慢咽,避免被噎(ye)住。(3)不要過量,避免胃不舒服。師:湯圓已經(jīng)盛好了,小組長們還等什么,趕緊來排隊領(lǐng)湯圓吧!

  四、括展與創(chuàng)新

  師:先讓湯圓涼一會兒,誰來說說本節(jié)課的收獲:(我們門學(xué)會了包湯圓,煮湯圓,還品嘗到了自己親手包得湯圓,體會到到了人們盼團圓的心情)

  師:希望在今后的生活中,同學(xué)們要多動手,勤動腦,爭取掌握更多的勞動技能,來豐富我們的生活。

 。珗A的味道怎么樣?這是因為是你們自己親手包得湯圓,是你自己的勞動果實。)

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇7

  活動目標:

  1、知道元宵節(jié)要吃湯圓

  2、了解湯圓的形狀,嘗試用紙漿制作湯圓。

  3、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

  4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品,培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

  5、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

  活動準備:

  物質(zhì)準備 KT板各組一塊,上面畫好“湯圓”的外輪廓,各色紙漿、棉簽、鑷子。

  活動過程:

  1、提問:元宵節(jié)的時候,我們吃什么?

  2、出示湯圓的圖片,說說湯圓的形狀,吃去是什么味道的?里面有什么?什么顏色的?

  3、教師示范用紙漿在KT板上制作湯圓。

  4、幼兒入座,選擇在就近的“湯圓”外輪廓上進行紙漿湯團的制作。

  5、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo),同時幫助幼兒用鑷子把選用的紙漿放在指定的'湯圓輪廓中。

  6、作品展示、講評。

  活動反思:

  對此次的活動感觸頗多:

  1、來自孩子的感觸,曾記得班中孩子們第一次接觸紙漿,是在托班,對于他們第一次的操作場面只能用一個字——“亂”來形容,紙漿在桌子、地面隨處可見;而在這次的活動中,場面確是非常整潔、有序。

  2、作品 “特效”的感觸,此次的“湯圓”是制作在KT板上的,有一個較長的待干過程,由于在室內(nèi)一時沒找到理想的待干的場地,我們靈機一動,把它臨時布置在了美工區(qū)內(nèi),美工區(qū)中美術(shù)的氛圍頓時增添了許多。這可謂是“弄巧成拙、一舉多得”呀!

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇8

  活動目標:

  1、 能愉快、積極地參加藝術(shù)活動。

  2、復(fù)習(xí)拿油畫棒的方法,學(xué)習(xí)一圈一圈繞著畫的方法。

  活動準備 油畫棒,幼兒用書,音樂

  活動過程:

  一、 引題

  1、教師談話引題:小朋友,春節(jié)你們在家吃了什么好東西啊?

  2、請個別幼兒來介紹自己吃過的東西

  3、請幼兒和同伴之間說說自己吃的好東西,是在哪里吃的。

  二、畫湯圓

  1、教師:春節(jié)小朋友吃了很多好吃的湯圓,讓我們一起來畫一畫吧

  2、示范拿油畫棒的姿勢:大拇指,食指,中指三個手指捏住一支油畫棒。(重點)

  3、示范畫湯圓的`畫法:一圈一圈繞著畫

  3、幼兒自由選取油畫棒進行創(chuàng)作,教師來回指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒正確握筆,并選擇不同的顏色來畫圓圓的湯圓。(難點)

  三、展示活動

  1、請幼兒說說自己畫的是什么顏色的湯圓,是什么味道的。

  2、展示自己的作品。

  設(shè)計依據(jù) 不同的物體有不同的體征,建立在幼兒已有生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,對曾經(jīng)在元宵節(jié)吃過的湯圓作有針對性的回憶和描述,能使得幼兒在之后的繪畫活動中對事物的具象有較清晰的了解,對于幼兒之后的創(chuàng)作活動有推進的左右。

  經(jīng)過一個寒假,幼兒對原有繪畫技能的記憶已經(jīng)不太明確了,教師通過完整示范幫助幼兒達到回憶和重新學(xué)習(xí)掌握方法,使得幼兒在練習(xí)一圈一圈繞著畫的技能時,能夠在正確的拿油畫棒方法下順利地進行練習(xí),達到事半功倍的效果。

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇9

  活動目標:

  1、培養(yǎng)兒童了解民族傳統(tǒng)文化,增強愛家鄉(xiāng)的感情。

  2、培養(yǎng)兒童收集信息、資料的意識和方法,發(fā)展兒童進行社會調(diào)查的能力及動手能力。

  3、了解“湯圓”的由來和風(fēng)俗。

  準備活動:

  1、學(xué)生---“湯圓”的由來及風(fēng)俗等資料。

  2、教師---糯米粉;各種餡;電腦課件;錄音帶;錄像帶等。

  3、備用器材---錄音機、錄像機、實物投影儀、電腦。

  活動內(nèi)容設(shè)計:

 。ㄒ唬┛磸V告引入

  師:從屏幕上你看到了什么?(又大又圓的湯圓)

  全班齊唱《買湯圓》

  上次活動課老師布置小朋友們?nèi)フ矣嘘P(guān)元宵節(jié)的材料,現(xiàn)在請小朋友們互相交流自己找到的材料。

 。ㄐ〗M討論交流)

  師:按廈門的風(fēng)俗習(xí)慣,我們在什么時候要吃湯圓?

  生:元宵節(jié)。(農(nóng)歷正月十五)

  師:元宵節(jié)吃湯圓有什么意義嗎?

  生:代表全家團圓。

  生:農(nóng)歷六月十五也要吃湯圓。

  師:農(nóng)歷六月十五為什么要吃湯圓呢?

  生:為了紀念死去的親人。

  生:冬至也要吃。

  師:冬至又為什么吃湯圓呢?

  生:為了慶賀一年的豐收。

 。耗銈冎赖目烧娑嘌!在我們閩南地區(qū)祖祖輩輩留下了這樣的風(fēng)俗習(xí)慣,凡是元宵節(jié)、農(nóng)歷六月十五、冬至這三個節(jié)日都要吃湯圓,那你覺得哪個時候吃湯圓最熱鬧?

  生:元宵節(jié)

 。ǘ┯懻

  1、元宵節(jié)的由來

  學(xué)生在小組中互相說元宵節(jié)的故事,指名上臺講故事。

  師:小朋友的故事是從哪兒了解的?

  生:我是從書上知道的。

  生:我是看電視了解的。

  生:我是上知道的。

  生:我是問家長的。

  生:我到圖書館找到的。

 。耗銈冋媪瞬黄穑軌騽幽X筋從不同途徑去收集材料。

  2、元宵節(jié)的風(fēng)俗

  師:元宵這天人們除了全家聚在一起吃湯圓,還搞了哪些有趣的活動?

  生:(1)點爆竹。

 。2)劃旱船游街。

  (3)掛燈籠。

 。4)提燈籠。

  (5)全家到公園賞燈。

 。6)舞龍、舞獅。

 。7)踩高蹺。

 。8)打腰鼓。

  (9)扭秧歌。

  (10)廣場上放煙火。

 。11)公園里有猜燈謎的活動。(電腦課件展示)

  3、湯圓的做法

  師:人在節(jié)日里都要舉行這么多活動,熱熱鬧鬧慶賀一番,我們把它稱為風(fēng)俗習(xí)慣。不論是北方還是南方,各地元宵節(jié)都有許多不同的風(fēng)俗習(xí)慣,唯獨吃湯圓是各地都有的,那么你們知道湯圓是用什么做成的嗎?現(xiàn)在老師播放你們第一次活動的采訪錄像,請小朋友們邊看,邊思考錄像中小記者提的'問題。

  A、播放中華湯圓店實地采訪錄像

  B、介紹

 。1)師:除了剛才我們看到的阿姨用花生糖做湯圓餡,還可以用什么做餡?

  生:還可以用巧克力、肉、芋頭、紅豆做餡。

 。2)師:我見過白色、紅色的湯圓,還有其他顏色嗎?

  生:我見過彩色湯圓。

 。3)師:我們這兒的湯圓都用搓的,吃帶湯的,還有其他做法嗎?

  生:泉州的湯圓是用滾的。

  生:我從書上知道還有油炸的,用蒸籠蒸的,炒著吃的,煮熟撈干拌花生的。

 。耗銈兪占降牟牧峡烧尕S富,剛才小朋友說的泉州“上元”的做法,老師在這里表演表演。

  4、討論制作計劃。

  師:老師根據(jù)小朋友們的調(diào)查表選了湯圓四種不同的做法,分別是做有餡的湯圓,做彩色湯圓,滾湯圓,還有做造型的湯圓。請小朋友們來動手做一做。請你們展開想象的翅膀,想一想你打算到哪一組,要做出怎樣的湯圓?指名說。

  (三)動手操作

  1、帶圍裙,念洗手歌,洗手。

  2、生動手學(xué)做,師巡視指導(dǎo)。

  3、桌子,洗手。

  4、展示作品。

  A師:老師這有幾則廣告語,是給你們推銷用的,先領(lǐng)小朋友們讀一讀吧!

  B、師:每個小組取走一則廣告語念一念。

  第一組做的是有餡的湯圓,廣告語是“伙伴就要在一起,親親密密像湯圓!

  第二組做的是彩色湯圓,廣告語是“全家團圓吃湯圓,你揉我搓熱騰騰。”

  第三組做的是滾湯圓。廣告語是“滾湯圓,滾湯圓,滾得湯圓圓又圓,滾得大家笑開顏!

  第四組做的是造型湯圓,廣告語是“團團圓圓包湯圓,正月十五吃湯圓!

  5、師:每一組都做得很好。我覺得造型組今天,做出了各種不同形狀的湯圓,很特別。下一次活動,許老師要專門讓小朋友們發(fā)揮你們的想象力,做各種造型的湯圓,好嗎?(好。

  (四)布置下次活動任務(wù)

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇10

  活動目標:

  通過看看、講講了解過新年時的一些風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒嘗試自己動手搓湯圓,體驗過新年的快樂氣氛。

  活動準備:

  1、《新年好》的音樂磁帶;

  2、《新年好》Flash;

  3、橡皮泥人手一盒;

  4、盤子每組一個;

  5、角色游戲房的娃娃家場景。

  活動過程:

  一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入主題。

  教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。

  教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?

  幼兒交流討論。

  教師小結(jié):你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……

  二、播放Flash。

  1、教師播放Flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?

  2、幼兒欣賞、交流。

  3、師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團團圓圓的意思。

  三、操作探索。

  1、教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。

  2、教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,來回團、搓,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。

  3、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。

  四、延伸活動。

  帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里,模仿煮湯圓的.場景,體驗過新年的快樂。

  活動反思

  有句老話“上燈圓子,落燈面 ” ,意思就是在正月十三這一天家家戶戶都要親自做圓子,吃圓子,在正月十八的時候呢將會吃面,意味著新的一年真正的開始了。而今天正好是正月十三,所以我將“搓元宵”這節(jié)活動安排在了今天,希望孩子們更加深入的了解“元宵節(jié)”同時學(xué)會“搓元宵”

  為了更加突出元宵節(jié)的這一氛圍,我提前一天讓小朋友將花燈帶到幼兒園,用花燈來裝扮我們的教室及幼兒園,有了孩子們五彩絢爛的花燈,使得節(jié)日的氣氛更加濃郁了。

  活動開始我選擇讓每個孩子參觀我們的教室,讓他們討論“為什么要玩花燈”。孩子們像事先說好似的,一起說著是因為元宵節(jié)快到了,看來孩子們已經(jīng)在家中從家人的口中了解到了元宵節(jié)要玩花燈的特點?墒钱(dāng)我問到“除了玩花燈還要干什么”的時候,孩子們歪著小腦袋,你看看我,我看看你,最后眼睛都盯著我的時候,我便告訴他們元宵節(jié)還要搓元宵?赡苁且驗榉窖栽颍⒆觽儗τ凇霸边@個詞匯不是很了解,后來向孩子們解釋了一下,孩子們終于了解了“元宵”=“圓子”。(從這里讓我知道由于方言的差別,以后對于孩子的語言還要加強引導(dǎo),增加一定的詞匯量。)

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇11

  活動目標:

  1、發(fā)展幼兒的朗讀能力,能努力模仿錄音的語氣和聲調(diào)。在朗讀和講述中注意幼兒的發(fā)音要正確。

  2、鍛煉幼兒手部動作的穩(wěn)定性,能夠自如的使用勺子,能動作協(xié)調(diào)的跨過獎單的障礙物。

  3、繼續(xù)認讀相關(guān)的漢字。

  活動準備:

  1、中藥小藥盒、小勺若干把,

  2、中班體育器械(自選)。

  3、子卡:"湯(圓)"、"米粉"、"又"、"蜜"及前面認識過的重點識認字。

  活動指導(dǎo):

  一、跟讀兒歌。

  1、發(fā)書,請幼兒將書翻到第二篇作品。放錄音,幼兒獨立跟讀兒歌。教師注意指導(dǎo)有困難的`幼兒劃指到字。引導(dǎo)幼兒注意錄音帶里面朗讀的聲音,如讀"香又軟"和"蜜樣甜"時的聲調(diào),讀時心里要想著吃自己吃湯圓時甜美的感覺。

  2、收書。

  二、游戲:送湯圓。

  玩法:教師將漢字放入小藥盒里,當(dāng)做湯圓。再將幼兒分成若干組,每組幼兒一份"湯圓",一把小勺。請幼兒用小勺將藥盒從一端送到另一端,將藥盒打開,認讀漢字。比一比哪一組最快?梢愿鶕(jù)體育活動的進度,插進適當(dāng)?shù)?~簡單的體育器械,如"拱形門"、"邁過雙線",越過障礙后再做用小勺將藥盒從桌子的一端送至另一端的動作。

  活動反思:

  中班幼兒的朗讀能力還不夠,語氣和聲調(diào)的模仿對他們來說還是有一定的難度。發(fā)音基本都正確,有部分幼兒的某些字詞發(fā)音不是很準確,教師及時提醒并給予改正。接下來的游戲幼兒玩得不亦樂乎,基本上都能完成。

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇12

  一、活動目的

  1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動中學(xué)習(xí)感知1和許多。

  2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗,并喜歡參與這一活動。

  3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神,發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。

  4、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用,初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。

  培養(yǎng)幼兒的嘗試精神,發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。

  二、活動準備

  1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè):

  把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。

  2、材料的提供:

  搓湯圓用的米團若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。

  3、生活經(jīng)驗準備:

  活動前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。

  三、活動過程:

  一、引入活動

  (一)以媽媽的身份談話:我們的`家布置得多漂亮呀!冬至快到了,今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,好嗎?

  (二)檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。

  二、搓湯圓

  (一)師操作示范

  1、出示大米團,告訴幼兒這是一塊米團,媽媽要變個魔術(shù),把它變成許多小米團。

  2、示范將米團搓長、切成許多小米團。示范時結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團變成什么樣了?(變瘦了,變長了)切呀切,切呀切,大米團變成許多小米團。

  3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù),看看媽媽搓了幾個湯圓,引導(dǎo)幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。

  (二)幼兒動手操作

  1、提出活動要求:

  (1)媽媽這里有許多的米團,等會每個小朋友都可以自己來取一份。

  (2)搓湯圓時要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。

  (3)數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。

  2、,觀察幼兒的活動情況,并進行適時的指導(dǎo)。

  (1)可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團,再把小米團搓成湯圓。

  (2)可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。

  (3)鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。

  3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協(xié)助收拾工具和材料,洗洗手。

  4、煮湯圓

  組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進行自由交談,體驗成功的喜悅。

  四、吃湯圓

  輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。

  教學(xué)反思:

  數(shù)學(xué)來源于現(xiàn)實,存在于現(xiàn)實,并且應(yīng)用于現(xiàn)實,數(shù)學(xué)過程應(yīng)該是幫助幼兒把現(xiàn)實問題轉(zhuǎn)化為數(shù)學(xué)問題的過程。教育活動的內(nèi)容選擇應(yīng)既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。

  《賣湯圓》優(yōu)秀教案 篇13

  一、活動目標

  1、知道元宵節(jié)要吃湯圓。

  2、了解湯圓的形狀,嘗試用紙漿制作湯圓。

  二、活動準備

  物質(zhì)準備kt板各組一塊,上面畫好“湯圓”的外輪廓,各色紙漿、棉簽、鑷子。

  三、活動過程

  1、提問:元宵節(jié)的時候,我們吃什么?

  2、出示湯圓的圖片,說說湯圓的形狀,吃進去是什么味道的?里面有什么?什么顏色的?

  3、教師示范用紙漿在kt板上制作湯圓。

  4、幼兒入座,選擇在就近的'“湯圓”外輪廓上進行紙漿湯團的制作。

  5、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo),同時幫助幼兒用鑷子把選用的紙漿放在指定的湯圓輪廓中。

  6、作品展示、講評。

  四、活動反思:對此次的活動感觸頗多:

  1、來自孩子的感觸,曾記得班中孩子們第一次接觸紙漿,是在托班,對于他們第一次的操作場面只能用一個字——“亂”來形容,紙漿在桌子、地面隨處可見,而在這次的活動中,場面確是非常整潔、有序。

  2、作品“特效”的感觸,此次的“湯圓”是制作在kt板上的,有一個較長的待干過程,由于在室內(nèi)一時沒找到理想的待干的場地,我們靈機一動,把它臨時布置在了美工區(qū)內(nèi),美工區(qū)中美術(shù)的氛圍頓時增添了許多。這可謂是“弄巧成拙、一舉多得”呀!

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