幼兒園端午節(jié)粽子教案（精選12篇）
作為一名教學(xué)工作者，編寫教案是必不可少的，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家整理的幼兒園端午節(jié)粽子教案，希望能夠幫助到大家。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇1
一、活動簡介：
又到了一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，為了體驗中國民間節(jié)日特有的韻味，初步了解節(jié)日的習(xí)俗、了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情，感受中國的社會文化，我們特地舉辦端午節(jié)活動。
二、活動目標(biāo)：
1、了解端午節(jié)的名稱、來歷和有關(guān)習(xí)俗，知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，培養(yǎng)孩子們的愛國意識。
2、嘗試包粽子，知道端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗，體驗中國民間節(jié)日特有的韻味，感受中國的社會文化。
3、了解端午節(jié)的相關(guān)活動，感受節(jié)日的氛圍，明確保護(hù)中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)意識。
三、活動內(nèi)容
1、手工龍舟制作
2、包粽子環(huán)節(jié)
3、賽龍舟環(huán)節(jié)
四、活動準(zhǔn)備：
1、端午節(jié)相關(guān)書本、彩繪、視頻：
《快樂的端午節(jié)》、《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
2、邀請會包粽子的家長，準(zhǔn)備包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
3、節(jié)目互動環(huán)節(jié)設(shè)計：
�、佟敖裉焓鞘裁垂�(jié)日?”幼兒和同伴交流。請個別幼兒表述，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒表述端午節(jié)的時間。
�、凇岸宋绻�(jié)是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
③“在端午節(jié)這天，人們都有哪些活動，為什么進(jìn)行這樣的活動?”幼兒分組交流，并讓孩子們就端午節(jié)的活動，發(fā)表見解。
�、堋澳銈兂赃^或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
⑤“小朋友們粽子嗎?包粽子需要哪些材料?今天我們請來了會包粽子的家長，我們一起學(xué)習(xí)粽子吧!”孩子和家長志愿者共同分享粽子。
4、嘗試動手制作端午節(jié)的相關(guān)物品：
香包、五彩繩、彩蛋
�、傧惆鞣N形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。
佩香包：端午節(jié)的時候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!
②彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。
五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
�、畚宀世K——各色緞帶、絨線、縐紙。
豎雞蛋、畫彩蛋：人們說：“在端午節(jié)的時候，能將雞蛋豎起來的人，這一年都會有好運(yùn)氣。
5、賽龍舟活動
賽龍舟是屈原投湖自殺的時，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀(jì)念這件事。
以小組/班級為單位，進(jìn)行賽龍舟比賽，并根據(jù)最后的結(jié)果頒發(fā)參與獎品，可以是香囊、菜單、五彩繩等等。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇2
一、活動目標(biāo)：
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習(xí)俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、對民族傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。
二、活動準(zhǔn)備：
1、賽龍舟的錄像和圖片。
2、包粽子的材料，香包、鴨蛋、粽子各一個。
三、活動過程：
1、出示粽子，引出“端午節(jié)”的傳說。
提問：這是什么？你們吃過粽子嗎？都吃過哪些味道的粽子？
幼兒自由討論，說說大家在這段時間里經(jīng)常看見大人包粽子、吃粽子，這是為了什么？介紹端午節(jié)來歷的傳說。
2、組織幼兒觀看圖片，了解端午節(jié)的習(xí)俗。
�、僭诙宋绻�(jié)，人們會進(jìn)行哪些活動？
�、邶堉凼鞘裁礃拥�？人們在怎樣劃龍舟的？一邊劃龍舟還做些什么？他們?yōu)槭裁催@樣做？
③綠色的粽子里面有什么？包粽子需要哪些材料？怎么包出來的？
3、教師介紹其他的有關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。
4、品嘗粽子，感受節(jié)日的氣氛。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇3
一、活動主題：
粽享歡樂、共度端午，互贈祝福
二、活動目的
通過親自動手包粽子，讓我們能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉孩子的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
三、活動時間：
20xx年5月xx日
四、活動地點(diǎn)
幼兒園內(nèi)
五、活動規(guī)則
團(tuán)體賽評比規(guī)則：視情況而定，把孩子們分為若干人一組，在規(guī)定是時間內(nèi)看哪組包的粽子多。時間結(jié)束后，由裁判統(tǒng)一評比，評出前3名。（獎品由園長自行決定）
要求：質(zhì)量好、外觀美、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場地保持干凈
個人賽評比規(guī)則：
(1)各參賽組推薦出一名組員參加個人比賽；
(2)每人再包5個粽子，以時間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線評比出前10名。
六、活動流程
(一)前期準(zhǔn)備
宣傳：家長和小朋友們報名參加包粽子比賽
購買材料：準(zhǔn)備好包粽子所需材料
器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分發(fā)
活動評比結(jié)束后，各隊伍所包的粽子由組長按每人若干個發(fā)放并送上節(jié)日的祝福。
七、注意事項
1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。
2、注意個人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。
3、各參賽人員按時到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇4
活動目標(biāo)
1.初步了解端午節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日及相關(guān)來歷、風(fēng)俗。
2.感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒間交流合作。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準(zhǔn)備
1.故事錄音。
2.各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。
活動過程
一、引出粽子
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時候？在這一天，我們會吃什么？(粽子)
今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子
1、認(rèn)識粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!
三、講述“粽子”故事
1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎？我們一起來聽一段故事，聽完你就知道為什么了
2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。
大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國時代，屈原出生在楚國的一個貴族家庭里。他青年時代就有著出色的才干，踏進(jìn)楚國朝廷不久，便受到賞識，當(dāng)了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實行政治改革的主張始終不能實現(xiàn)，終于被削職流放出去。他在流放途中，走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方，寫下了許多充滿愛國憂民感情的詩篇。后來楚國亡了，屈原心裹有說不出的痛苦，便來到汨羅江邊，抱起一塊石頭，縱身投入江里自盡了。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
3、提問。
�、俪贼兆邮菫榱思o(jì)念誰？
�、诙宋绻�(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動�。�
四、制作粽子
T：今天，我們一起來學(xué)包粽子好不好？
老師交代要求：
請每個小朋友拿一片粽葉，放入一點(diǎn)米，不管小朋友包什么形狀的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我們可不能浪費(fèi)，不要把米弄到地上。
活動延伸
請將小朋友包好的粽子拿到食堂，請廚師蒸好后小朋友品嘗自己包的粽子。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇5
設(shè)計意圖：
秋天是個豐收的季節(jié)，糯米成熟了，我們農(nóng)村喜歡用新上市的糯米包粽子吃。一天早上，我班有個孩子邊吃粽子邊走進(jìn)活動室，過了一會兒，他興奮的跑過來說：“老師粽葉很好玩呀！”。我隨口問一句：“你是怎么玩的？”他說了好多好多，于是我就產(chǎn)生了“玩粽葉”這一主題活動，這活動也正好與“吳文化”有關(guān)。本活動的內(nèi)容選擇貼近幼兒的生活，孩子平時都喜歡吃粽子，對粽葉也有了一定的了解。在此基礎(chǔ)上，通過幼兒已有的.知識經(jīng)驗，利用粽葉進(jìn)行做做、玩玩，使幼兒的動手能力得到了發(fā)展，體驗其樂趣。從而完成活動目標(biāo)。
目標(biāo)：
1、通過粽子，讓幼兒了解我們蘇州人過端午節(jié)的民間習(xí)俗。
2、在剪、貼、折的過程中，體驗玩粽葉的樂趣。
3、培養(yǎng)幼兒的動手操作能力和想像力。
準(zhǔn)備：剪刀、膠水、橡皮筋、米、粽葉
過程：
一、引出活動
老師小的時候，到了夏天大家都會端著椅子到外面去乘涼，而且還會念一些童謠，你們想不想也來聽一聽？（想）
風(fēng)涼嘟嘟，螺絲嗦嗦，鹽鴨蛋剝剝，粽子吃吃，蘿卜干吃粥，味道好是好得勒。
二、了解蘇州人過端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
1、每年的什么節(jié)日我們蘇州人都要吃粽子呢？
2、端午節(jié)，我們蘇州人除了吃粽子這個風(fēng)俗習(xí)慣還有一個風(fēng)俗習(xí)慣，是什么呢？（菖蒲、艾葉、大蒜頭）
三、玩粽葉
四、交流
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇6
活動目標(biāo)：
1、了解端午的名稱，來歷及習(xí)俗，知道端午是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、能夠自己動手做粽子，喜歡與同伴交流過端午的經(jīng)歷。
3、萌發(fā)對中國傳統(tǒng)文化的喜愛之情。
4、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。
活動重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：
自己動手做粽子。
難點(diǎn)：
萌發(fā)對中國傳統(tǒng)文化的喜愛之情。
活動準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：
《認(rèn)識端午》多媒體課件：超輕黏土及制作工具：做好的粽子樣品。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：
幼兒有過端午的經(jīng)驗。
活動過程：
一、開始部分（一）用兒歌導(dǎo)入，引出主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
1、教師：小朋友們，老師這里有一首兒歌，你們要仔細(xì)聽，"五月五，是端午：插艾葉，掛香囊，：五彩線，手腕綁：吃粽子，小白糖：龍舟下水喜洋洋"小朋友們，你們知道這首兒歌說的是哪個節(jié)日嗎？
幼兒：端午節(jié)二、基本部分（一）介紹端午的來歷和習(xí)俗。
1、教師提問：小朋友們，你們知道端午節(jié)是哪一天嗎？
幼兒：五月初五。
教師：那你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎？
幼兒：不知道。
2、教師講述屈原的故事，讓幼兒了解端午節(jié)的由來。
3、教師引導(dǎo)幼兒交流每年家里都是怎樣過端午節(jié)的。
4、教師小結(jié)：過端午節(jié)的時候都要吃粽子，戴五彩繩，賽龍舟，采艾草。
�。ǘ┮龑�(dǎo)幼兒深入了解粽子。
1、教師提問幼兒都吃過什么樣的粽子，讓幼兒相互交流。
2、教室出示各種種類粽子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察粽子的形狀的種類。
�。ㄈ┮龑�(dǎo)幼兒自己動手做粽子。
1、教師：我們看到這么多的粽子，接下來就去做一個自己喜歡的粽子吧，做完之后還要給自己的粽子起一個好聽的名字吧！
2、教師引導(dǎo)幼兒自己動手做粽子，感受自己做粽子的樂趣。
三、結(jié)束部分
1、幼兒做完粽子后，教師讓幼兒向大家介紹自己做的粽子和給粽子起的名字。
2、教師對幼兒的表現(xiàn)進(jìn)行表揚(yáng)。
教師：老師在繪畫區(qū)準(zhǔn)備了很多的畫紙和畫筆，小朋友們?nèi)ギ嫵鲆桓弊约盒睦锏亩宋绻?jié)吧！
活動延伸：
1、藝術(shù)領(lǐng)域：畫龍舟。
2、語言領(lǐng)域：
講述屈原的故事。
3、手工活動：
做五彩繩。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇7
（一）活動目標(biāo)：
1。知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2。喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗，共享節(jié)日的快樂。
�。ǘ┗顒訙�(zhǔn)備：
粽子、雞蛋、艾蒿、荷包、五彩線、端午圖片
（三）活動過程：
1。談話導(dǎo)入，引出端午的由來。
師：小朋友們，你們知道農(nóng)歷五月初五是什么節(jié)日嗎？（端午節(jié)）你們知道端午節(jié)的由來嗎？那我們一起來聽聽端午節(jié)的由來，好嗎？
2。引導(dǎo)幼兒觀察周圍環(huán)境的變化，談?wù)劧宋绲牧?xí)俗。
師：小朋友今天我們班的門上掛的是什么呀？（菖蒲）那為什么要掛艾蒿呢？（因為端午節(jié)要到了，掛艾蒿是端午節(jié)的習(xí)俗）小朋友們，你們知不知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗呢？
�。�1）掛艾葉菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的東西，可以用來殺蟲防病蟲害，它的香氣可以起到凈化環(huán)境、驅(qū)蟲祛瘟的作用。
�。�2）賽龍舟：屈原投湖自殺的時候呢，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀(jì)念這件事。
吃粽子：屈原死了之后，人們怕河里的魚蝦把他的尸體吃掉，就將糯米包在粽葉中，投到河里喂魚。
�。�3）佩香包：端午節(jié)的時候小朋友們都要戴上香包，驅(qū)邪之意，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了！
�。�4）五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
3。學(xué)習(xí)兒歌《五月五》。
師：現(xiàn)在我們一起來學(xué)習(xí)一首關(guān)于端午節(jié)的兒歌——《五月五》。五月五，是端陽，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。
4。吃粽子
�。�1）觀察粽子的外形和顏色。
師：今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣！
（2）認(rèn)識粽葉。
師：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香，來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
�。�3）幼兒品嘗。
師：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？
�。�4）幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富�。�
�。ㄋ模┗顒友由欤�
請小朋友共同品嘗端午食品。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇8
活動目標(biāo)
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。
2、培養(yǎng)幼兒對民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與端午節(jié)慶祝活動的樂趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、 活動前請幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。
3、 請部分爺爺奶奶參與活動。
活動過程（活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）
到爺爺奶奶家過節(jié)。
1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來歷。
2、 小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。
進(jìn)一步了解端午節(jié)時人們進(jìn)行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過端午活動。
�。�1）、我給奶奶學(xué)包粽子。
請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
�。�2）、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進(jìn)行劃龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
�。�3）、做香囊活動。
請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成校口袋，放進(jìn)香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學(xué)做香囊。
（4）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。
�。�5）和爺爺奶奶再見。
教學(xué)反思
1、通過這次活動，使幼兒對端午節(jié)的傳說及相關(guān)習(xí)俗有比較深入的了解，孩子興趣濃，熱情高漲。
2、這節(jié)課通過三個小活動，讓幼兒與爺爺奶奶的心理距離拉近了，孩子親自參與了活動。鍛煉了孩子動手能力，增進(jìn)了他們對民族文化的了解。
3、從這次活動整個開展情況來看，我覺得孩子們積極性還是比較高，同時也得到爺爺奶奶的密切配合，但我覺得爺爺奶奶及孩子他們知道的還很欠缺，需要進(jìn)一步提高。
4、此次活動，自我覺得參與度還不夠，還沒有真正進(jìn)入角色，還需要我做更深層次的思考，提高對孩子的服務(wù)質(zhì)量。
5、從這節(jié)課中，我也有所思，如果讓我在開展同樣的活動，我會采取更豐富的活動形式和內(nèi)容，積極參與，和孩子們共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇9
活動目標(biāo)
1、讓幼兒了解端午節(jié)傳說和習(xí)俗；
2、了解粽子的外形特征，知道粽子有不同風(fēng)味；
3、愿意動手嘗試，初步了解包粽子的方法。體驗動手操作的快樂。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：讓幼兒認(rèn)識粽子
難道：讓幼兒嘗試自己包粽子
活動準(zhǔn)備
糯米、粽葉、粽子繩、配料、豆沙、大棗、咸肉、果脯、五彩線等
活動過程
1、 老師講端午節(jié)的傳說，然后給小朋友帶上五彩線；
2、 老師帶著小朋友進(jìn)入廚房，認(rèn)識包粽子的各種材料；
3、 請炊事員為幼兒做示范怎樣包粽子，用粽繩扎好，重點(diǎn)示范卷粽葉和取、包、捆、扎的方法；
4、 幼兒親自動手嘗試著包粽子，教師及廚房工作人員協(xié)助幼兒卷葉、捆扎，也可以讓幼兒兩人一組共同包成，在幼兒需要時，教師或炊事員可手把手的教幼兒包粽子；
結(jié)束：粽子煮好后讓幼兒把自己包的粽子，解開系粽子的繩子，打開粽葉，觀察粽子里面有什么顏色的。
延伸：老師讓幼兒吃粽子，說一說自己吃的是什么味道的粽子。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇10
活動目標(biāo)：
1、運(yùn)用多種感官，感受粽子的特征，體驗吃粽子的快樂。
2、知道吃粽子是端午節(jié)的一個習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備：
每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。
活動過程：
1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么？——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會是什么？——幼兒摸一摸，是什么感覺？是什么形狀的，再猜猜會是什么？（是什么形狀的，像什么？）——這一會兒像……有一會兒像……會是什么呢？——哇，原來是是香香的粽子
2、嘗嘗說說——好香的粽子，你吃過嗎？什么味的？你們還想不想吃？——幼兒吃粽子
A、每位幼兒拿一個小粽子，自己來剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎？
B、幼兒邊吃粽子邊隨機(jī)問：你的粽子是什么形狀的？吃的是什么味道的粽子？
C、吃完后提問與小結(jié)：——吃粽子的時候先把什么解開。（繩子）然后剝開什么？（粽葉）——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介紹端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗——我們?yōu)槭裁匆贼兆�？什么日子才會吃粽子呢？——端午�?jié)是幾月幾號呢？——原來端午節(jié)大家都要吃粽子�！宋绻�(jié)除了吃粽子還會有什么活動呢？（遷移活動：了解端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗）寫王字掛香袋
4、拓展游戲——QQ粽子店環(huán)境創(chuàng)設(shè)：QQ粽子店材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇11
設(shè)計意圖：
農(nóng)歷五月初五是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——————端午節(jié)。過端午節(jié)是我國兩千多年來的習(xí)慣，為了讓幼兒更好地了解端午節(jié)，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，激發(fā)初步的愛國主義情感，豐富生活經(jīng)驗，今年端午節(jié)我們即將開展“粽子飄香”的活動，讓小朋友們在活動中進(jìn)一步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，用心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)簡單地包粽子（折紙），并進(jìn)行線描裝飾。
3、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識及動手操作能力。
活動準(zhǔn)備：
《粽子飄香》、《屈原的故事》的欣賞課件，長條狀的紙條與幼兒人數(shù)相等，彩帶、油性筆等。
活動過程：
一、引出話題。
師：小朋友，明天我們因為什么節(jié)日放假呢？（端午節(jié)）那你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時候？在這一天，我們會吃什么？（粽子）今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，我們一起來欣賞一下吧！
小結(jié)：粽子的形狀真有趣！有三角形的、有四角形的、有長條形的等等，并且有多種口味的，有肉粽、有豆沙粽、有紅棗粽等等。
二、故事欣賞。
師：那你們知道端午節(jié)這一天為什么要吃粽子呢？讓我們一起來聽一段故事，聽完你就知道為什么了。
1、幼兒欣賞故事內(nèi)容。
2、提問。
①吃粽子是為了紀(jì)念誰？
②端午節(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動��？（飲雄黃酒、賽龍舟、佩香囊、戴五彩線等等）
三、教師示范講解：
師：為了表示我們對屈原敬佩與緬懷之情，讓我們也一起來學(xué)包粽子好不好？
——教師示范講解：
1、先將紙條一端折成一個三角形；
2、順著三角形的一邊正反來回折，將整張紙條折成連續(xù)的多個三角形；
3、打開三角形；
4、在紙條的起端，順著折縫攏成一個立體的形狀，似錐形；
5、順著紙條上的縫往上卷繞，將紙條末端插入縫中；
6、用油性筆進(jìn)行線描裝飾；
7、用彩帶捆綁裝飾。
四、幼兒制作粽子，教師巡回指導(dǎo)。
幼兒園端午節(jié)粽子教案 篇12
一、活動目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期，通過學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌，知道什么是端午節(jié)。
2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，從聽故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。
3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子，共享節(jié)日的快樂。
二、活動準(zhǔn)備
1、粽子
2、艾蒿等實物
3、端午的相關(guān)圖片和動畫
三、活動過程
1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節(jié)是一個喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。
五月五，是端陽，插艾葉，掛香囊。
五彩線，手腕綁，吃粽子，沾白糖。
咸鴨蛋，噴噴香，龍舟下水喜洋洋。
2、教師為幼兒設(shè)置區(qū)角游戲環(huán)節(jié)：通過區(qū)角環(huán)境創(chuàng)設(shè)的端午主題，教師配合圖片和動畫給幼兒講解介紹有關(guān)端午節(jié)的習(xí)俗。
�。�1）掛艾葉：艾草是一種可以治病的藥草，插在門口代表招百福，可使主人身體健康。
�。�2）賽龍舟：賽龍舟是中國端午節(jié)的習(xí)俗之一，也是端午節(jié)最重要的節(jié)日民俗活動之一，在中國南方地區(qū)普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習(xí)俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
�。�3）吃粽子：端午食粽是中華民族民間節(jié)日端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。根據(jù)史書記載，吃粽子源于春秋戰(zhàn)國，人們?yōu)榧o(jì)念楚國大夫屈原而逐漸流傳下來。一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。
�。�4）佩香包：節(jié)日習(xí)俗，端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。
（5）五彩繩：花繩既是五彩絲，又俗稱五色絲。早在東漢應(yīng)劭著《風(fēng)俗演義》中就已經(jīng)記載說把它系在臂上可避病除鬼、不染病瘟。在《續(xù)漢書》、《后漢書》中，端午日這天用朱索、五色印做門戶裝飾，認(rèn)為可以抵防惡氣。
3、教師出示端午節(jié)吃的粽子，引導(dǎo)幼兒觀察認(rèn)識。分發(fā)粽子、幼兒吃粽子感受端午節(jié)的快樂。
�。�1）教師出示端午節(jié)粽子實物讓幼兒觀察粽子的外形和顏色。
�。�2）教師撥開粽子讓幼兒了解粽子的組成并讓幼兒認(rèn)識粽葉。
（3）教師將粽子分給幼兒品嘗，大家一起感受節(jié)日的快樂。
四、活動總結(jié)
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、夏五、重五等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以圍繞才華橫溢、遺世獨(dú)立的楚國大夫屈原而展開，傳播至華夏各地，民俗文化共享，屈原之名人盡皆知，追懷華夏民族的高潔情懷。
端午節(jié)有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒的習(xí)俗。讓幼兒回家與家長一起分享在幼兒園的端午活動內(nèi)容。
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