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端午節(jié)粽子知識(shí)教案

時(shí)間:2022-05-23 12:29:47 教案 我要投稿

端午節(jié)粽子知識(shí)教案(通用9篇)

  作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,總歸要編寫教案,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?以下是小編收集整理的端午節(jié)粽子知識(shí)教案(通用9篇),歡迎大家分享。

端午節(jié)粽子知識(shí)教案(通用9篇)

  端午節(jié)粽子知識(shí)教案1

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、初步了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們過(guò)節(jié)日中的習(xí)俗。

  2、培養(yǎng)幼兒對(duì)民族文化感興趣。

  3、包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。

  4、通過(guò)參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與端午節(jié)慶祝活動(dòng)的樂(lè)趣。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們過(guò)節(jié)日中的習(xí)俗。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、包粽子、做香囊所需的材料。

  2、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。

  3、請(qǐng)部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。

  活動(dòng)過(guò)程

 。ɑ顒(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

  到爺爺奶奶家過(guò)節(jié)。

  1、請(qǐng)爺爺給小朋友講屈原的故事,了解端午節(jié)的來(lái)歷。

  2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。

  進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng):如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。

  3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過(guò)端午活動(dòng)。

 。1)、我給奶奶學(xué)包粽子。

  請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。

 。2)、做龍舟、劃龍舟。

  和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽,請(qǐng)幼兒四五人一組,套上龍舟,進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng),先取到紅綢一組為勝。旁邊請(qǐng)幾位幼兒為他們搖旗吶喊。

 。3)、做香囊活動(dòng)。

  請(qǐng)奶奶示范香囊的做法,把碎布縫成?诖,放進(jìn)香料和少許艾草,合上袋子,幼兒學(xué)做香囊。

 。4)吃粽子,感受節(jié)日的氣氛。

  (5)和爺爺奶奶再見(jiàn)。

  端午節(jié)粽子知識(shí)教案2

  教學(xué)目標(biāo):

  1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷。

  2、通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng),感知粽子的形狀和品種,鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

  3、幼兒能積極的回答問(wèn)題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

  4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

  5、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  1、故事錄音。

  2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、引出話題。

  T:小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰(shuí)能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候?在這一天,我們會(huì)吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子,請(qǐng)你拿一個(gè)看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

  小結(jié):粽子的形狀真有趣!

  二、品嘗粽子,并講述。

  1、認(rèn)識(shí)粽葉。

  T:粽子的形狀真有趣,我們來(lái)聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來(lái)自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的,它叫粽葉。

  2、幼兒品嘗。

  T:你們吃過(guò)粽子嗎?你吃過(guò)哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子,我們來(lái)吃吃看,跟你吃過(guò)的一樣嗎?

  3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

  小結(jié):

  原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!

  教學(xué)反思:

  幼兒的興趣非常濃,能積極回答老師的問(wèn)題,但在幼兒討論的這個(gè)階段,我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景,讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué),讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。

  端午節(jié)粽子知識(shí)教案3

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來(lái)。

  2、喜歡勞動(dòng),樂(lè)于參加家務(wù)。

  3、初步了解包粽子的方法。

  4、了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。

  5、通過(guò)討論,激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  視頻(端午節(jié):如何包粽子)粽葉、細(xì)線、已經(jīng)弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。

  三、活動(dòng)過(guò)程

  1、導(dǎo)入部分

  老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來(lái)客人,小朋友們說(shuō)說(shuō)老師應(yīng)該做什么招待客人呢?

  小朋友:粽子。

  老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個(gè)大難題,可是老師還有一個(gè)大難題,小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱。?/p>

  小朋友:愿意。

  老師:老師家要來(lái)好多客人,可是老是一個(gè)人包粽子,忙不過(guò)來(lái),小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

  小朋友:可以。

  老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒(méi)有關(guān)系,下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。

  2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來(lái)以及為什么端午節(jié)要吃粽子

  老師:看了動(dòng)畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的.粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。

 。ㄌ嵝延變鹤⒁獍踩褂眉舻。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概,對(duì)于還不會(huì)或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師:哇,xx包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

  3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒(méi)法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng)。

  活動(dòng)延伸

  告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來(lái),度過(guò)一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。

  活動(dòng)反思

  在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過(guò)去的端午節(jié),覺(jué)得是一個(gè)很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒(méi)有包過(guò)粽子,不知道包粽子是難是易。

  端午節(jié)粽子知識(shí)教案4

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。

  2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

  3、幼兒能互相幫助,體驗(yàn)合作包粽子的樂(lè)趣。

  活動(dòng)的重點(diǎn):了解粽子的來(lái)歷和特點(diǎn),學(xué)習(xí)包粽子。

  活動(dòng)的難點(diǎn):能將粽子包好并捆緊。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、有濕度的碎泥

  2、粽葉若干、橡皮筋

  3、范例、課件

  三、活動(dòng)過(guò)程

  1、教師情境導(dǎo)入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。

 。1)小朋友們,你們吃過(guò)粽子嗎?吃過(guò)哪些形狀的粽子?

 。2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

  我們吃過(guò)的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。

  2、教師出示課件,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。

 。1)教師出示課件,引導(dǎo)幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點(diǎn)。

  (2)教師拿出示范作品,小朋友請(qǐng)你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?

 。3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來(lái)包粽子。

  (4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?

 。5)平時(shí),我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過(guò)什么餡兒的粽子呢?

  3、教師出示課件,演示包粽子的過(guò)程,引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。

 。1)你們包過(guò)粽子嗎?今天我們就要用泥巴來(lái)學(xué)習(xí)包粽子。

 。2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

  a取一片寬大的粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下,讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。

  b在錐筒中填入糯米。將沒(méi)有米的那端,將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。

  c之后順勢(shì)將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復(fù)折收在口上。

  d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

  4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試,互相幫助,對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。

  四、活動(dòng)總結(jié)

  活動(dòng)前,根據(jù)幼兒的問(wèn)題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表,鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn);顒(dòng)中,鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料,互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。

  端午節(jié)粽子知識(shí)教案5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的,并樂(lè)意與同伴交流。

  2、初步了解粽子的制作過(guò)程。

  3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。

  4、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  幼兒收集的各種各樣的粽子,包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、展示、介紹“我收集的粽子”,了解粽子種類的多樣。

  ★指導(dǎo)語(yǔ):你帶來(lái)的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?

  2、觀看包粽子,了解包粽子所需要的材料。

  (1)討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。

  ★指導(dǎo)語(yǔ):你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據(jù)幼兒所述,一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。)

  (2)觀看老師(或家長(zhǎng))包粽子、煮粽子的過(guò)程。

  3、品嘗粽子、交流粽子的口味等,體驗(yàn)過(guò)端午節(jié)的樂(lè)趣。

  教學(xué)反思

  通過(guò)這樣多種感官的活動(dòng),幼兒才得到了收獲。同時(shí),也知道了什么是提供各種材料,讓幼兒實(shí)踐操作。

  端午節(jié)粽子知識(shí)教案6

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.練習(xí)身體側(cè)滾的動(dòng)作并掌握動(dòng)作要領(lǐng),提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。

  2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn),能合作完成向中心側(cè)滾完成一個(gè)夾心粽任務(wù)。在包粽子的游戲中.

  3.樂(lè)意參與到游戲中,感受合作游戲的快樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  長(zhǎng)短不一的廢舊橫幅布若干,活動(dòng)前檢查場(chǎng)地上是否安全,幼兒的衣著、鞋襪是否合適。

  活動(dòng)建議

  1.創(chuàng)設(shè)“粽子王國(guó)舉行粽子展覽會(huì)”情境,帶領(lǐng)幼兒熱身,重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。

  小朋友們,今天粽子王國(guó)要舉行粽子展覽會(huì),讓我們一起去參加吧,引導(dǎo)幼兒隨語(yǔ)言提示做側(cè)身走獨(dú)木橋、跑步助跳過(guò)小河,蹲走過(guò)山洞等,進(jìn)行上肢下肢及全身動(dòng)作練習(xí)。

  2.創(chuàng)設(shè)“變身粽寶寶”游戲情境,引導(dǎo)幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米,大膽探索包粽子的方法。

  進(jìn)入粽子王國(guó)有一個(gè)要求,每個(gè)人都要把自己變成粽寶寶,請(qǐng)你選一塊橫幅,想辦法把自己變成粽寶寶吧。

  (1)分發(fā)廢舊橫幅,人手一張,引導(dǎo)幼兒探索自己包粽子的方法。引導(dǎo)幼兒躺在粽葉的一端,用一只手把棕葉固定,然后側(cè)滾,在滾了半圈以后記得把手伸出來(lái),然后一直側(cè)滾,直到把粽葉裹完。

 。2)創(chuàng)設(shè)情境:粽子展覽會(huì)就要開始了,可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求,包粽子速度快的選手才能參加,下面讓我們比一比吧,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。

 。3)幼兒自由包粽子,教師指導(dǎo),鼓勵(lì)孩子解決游戲存在的問(wèn)題。

  4.合作包粽子,介紹游戲規(guī)則

  創(chuàng)設(shè)情境:粽子王國(guó)展覽會(huì)開始了,今天要展覽的的是夾心粽子,請(qǐng)粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。

  (1)自由選擇好朋友,兩個(gè)孩子合作包夾心粽子,指導(dǎo)孩子從粽葉兩端向中間側(cè)滾,直到把粽葉滾完。

  (2)合作包夾心粽子

 。3)聽音樂(lè),玩游戲。

  5.創(chuàng)設(shè)粽子王國(guó)游玩的游戲情境,帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng),請(qǐng)幼兒互相捶打四肢,在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動(dòng)。

  端午節(jié)粽子知識(shí)教案7

  教學(xué)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)13個(gè)生字和2個(gè)偏旁;會(huì)寫7個(gè)生字。

  2、通過(guò)圖文結(jié)合、聯(lián)系實(shí)際,了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語(yǔ)的意思;積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語(yǔ)。

  3、正確、流利地朗讀課文,學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子;通過(guò)想象畫面、體會(huì)心情朗讀好課文。

  4、能用自己的話說(shuō)說(shuō)粽子的樣子、味道等,初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗、來(lái)歷。

  教學(xué)重點(diǎn):

  1、正確、流利地朗讀課文,學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子。

  2、能用自己的話說(shuō)說(shuō)粽子的樣子、味道等。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  課件

  教學(xué)時(shí)間:

  2課時(shí)

  教學(xué)過(guò)程:

  第一課時(shí)

  一、導(dǎo)入

  1、同學(xué)們吃過(guò)粽子嗎?粽子什么樣子?吃起來(lái)味道如何?

  2、板書課題,學(xué)習(xí)“端、粽”和這兩個(gè)字的偏旁。

  二、認(rèn)讀字詞

  1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音,把句子讀通順、讀流利。

  1、教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀生詞。

  2、學(xué)生認(rèn)讀生字。

  三、初讀課文

  1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音,把句子讀通順、讀流利。

  2、指名分節(jié)讀課文。

  四、學(xué)習(xí)第一自然段

  1、“總會(huì)”說(shuō)明了什么?

  2、“盼著”又說(shuō)明了什么?

  五、學(xué)寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”

  1、觀察字形結(jié)構(gòu)。

  2、師范寫生書空。

  3、描紅練寫。

  第二課時(shí)

  一、復(fù)習(xí)

  齊讀、開火車讀詞語(yǔ)。

  二、誦讀課文,品味內(nèi)容

  1、抓住重點(diǎn)語(yǔ)句,指導(dǎo)朗讀。

 。1)品讀課文第二自然段。

 。2)外婆包的粽子是什么樣的。

 。3)學(xué)生帶著問(wèn)題自由朗讀課文。

 。4)指導(dǎo)學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。

  預(yù)設(shè):粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。

  (5)詞語(yǔ)填空讀課文。

 、僬n件出示:根據(jù)課文內(nèi)容填空。

  粽子是用________箬竹葉包的,里面裹著________糯米,中間有一顆________棗。

  預(yù)設(shè):青青的、白白的、紅紅的。

 、诮處熥穯(wèn):為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”,而不用“青的”“白的”“紅的”?

  ③課件出示兩個(gè)句子,朗讀比較有什么不同。

  粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。

  粽子是用青的箬竹葉包的,里面裹著白的糯米,中間有一顆紅的棗。

  ④指導(dǎo)朗讀:這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn),各種顏色相間,色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

 、輰W(xué)生匯報(bào)朗讀第二自然段。

  2.品讀課文第四自然段。

  課件出示:依據(jù)課文內(nèi)容,說(shuō)一說(shuō),端午節(jié)為什么會(huì)有吃粽子的習(xí)俗?

  預(yù)設(shè):①為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

 、谥该麑W(xué)生匯報(bào)詩(shī)人屈原的歷史事跡。

 、劢處熆偨Y(jié)屈原的人物事跡,增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)國(guó)主義情感。

  三、指導(dǎo)觀察,正確書寫

  1.創(chuàng)設(shè)情境,出示生字。

  (1)老師今天帶來(lái)了幾個(gè)美味香甜的粽子,同學(xué)們想不想吃?

 。2)課件出示:寫有生字的粽子圖片。

 。3)導(dǎo)學(xué):你們認(rèn)識(shí)它們嗎?我們來(lái)學(xué)寫這幾個(gè)生字,寫得好的同學(xué)會(huì)得到香甜美味的粽子。

  2.教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)寫生字

  四、總結(jié)全文,情感升華

  每年端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子,今天通過(guò)學(xué)習(xí)《端午粽》,我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽,還知道了端午節(jié)的由來(lái)。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時(shí),不要忘記緬懷偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。

  端午節(jié)粽子知識(shí)教案8

  一、活動(dòng)簡(jiǎn)介:

  又到了一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),為了體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味,初步了解節(jié)日的習(xí)俗、了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情,感受中國(guó)的社會(huì)文化,我們特地舉辦端午節(jié)活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解端午節(jié)的名稱、來(lái)歷和有關(guān)習(xí)俗,知道端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,培養(yǎng)孩子們的愛(ài)國(guó)意識(shí)。

  2、嘗試包粽子,知道端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗,體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味,感受中國(guó)的社會(huì)文化。

  3、了解端午節(jié)的相關(guān)活動(dòng),感受節(jié)日的氛圍,明確保護(hù)中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)意識(shí)。

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  1、手工龍舟制作

  2、包粽子環(huán)節(jié)

  3、賽龍舟環(huán)節(jié)

  四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、端午節(jié)相關(guān)書本、彩繪、視頻:

  《快樂(lè)的端午節(jié)》、《端午節(jié)的傳說(shuō)》、《端午節(jié)的習(xí)俗》

  2、邀請(qǐng)會(huì)包粽子的家長(zhǎng),準(zhǔn)備包粽子的材料及工具:如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。

  3、節(jié)目互動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì):

 、佟敖裉焓鞘裁垂(jié)日?”幼兒和同伴交流。請(qǐng)個(gè)別幼兒表述,重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒表述端午節(jié)的時(shí)間。

  ②“端午節(jié)是怎么來(lái)的,有沒(méi)有小朋友知道它的傳說(shuō)?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事:《端午節(jié)的傳說(shuō)》、《端午節(jié)的習(xí)俗》

 、邸霸诙宋绻(jié)這天,人們都有哪些活動(dòng),為什么進(jìn)行這樣的活動(dòng)?”幼兒分組交流,并讓孩子們就端午節(jié)的活動(dòng),發(fā)表見(jiàn)解。

  ④“你們吃過(guò)或者見(jiàn)過(guò)哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味,里面有不同的餡。

  ⑤“小朋友們粽子嗎?包粽子需要哪些材料?今天我們請(qǐng)來(lái)了會(huì)包粽子的家長(zhǎng),我們一起學(xué)習(xí)粽子吧!”孩子和家長(zhǎng)志愿者共同分享粽子。

  4、嘗試動(dòng)手制作端午節(jié)的相關(guān)物品:

  香包、五彩繩、彩蛋

 、傧惆鞣N形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。

  佩香包:端午節(jié)的時(shí)候小朋友們都要戴上香包,香包里面放了很多想香料,聞起來(lái)香香的,香包有各種各樣的形狀和顏色,可以掛在脖子上,也可以帶在手腕上,好看極了!

 、诓实啊笫斓碾u蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。

  五彩繩:在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上,很好看又有吉祥的意思。

 、畚宀世K——各色緞帶、絨線、縐紙。

  豎雞蛋、畫彩蛋:人們說(shuō):“在端午節(jié)的時(shí)候,能將雞蛋豎起來(lái)的人,這一年都會(huì)有好運(yùn)氣。

  5、賽龍舟活動(dòng)

  賽龍舟是屈原投湖自殺的時(shí),有許多人劃船去追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,可是卻沒(méi)有能夠把屈原就上來(lái),后來(lái)每年五月五日就用劃龍舟來(lái)紀(jì)念這件事。

  以小組/班級(jí)為單位,進(jìn)行賽龍舟比賽,并根據(jù)最后的結(jié)果頒發(fā)參與獎(jiǎng)品,可以是香囊、菜單、五彩繩等等。

  端午節(jié)粽子知識(shí)教案9

  一、活動(dòng)主題:

  粽享歡樂(lè)、共度端午,互贈(zèng)祝福

  二、活動(dòng)目的

  通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓我們能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉孩子的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年5月xx日

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  幼兒園內(nèi)

  五、活動(dòng)規(guī)則

  團(tuán)體賽評(píng)比規(guī)則:視情況而定,把孩子們分為若干人一組,在規(guī)定是時(shí)間內(nèi)看哪組包的粽子多。時(shí)間結(jié)束后,由裁判統(tǒng)一評(píng)比,評(píng)出前3名。(獎(jiǎng)品由園長(zhǎng)自行決定)

  要求:質(zhì)量好、外觀美、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持干凈

  個(gè)人賽評(píng)比規(guī)則:

  (1)各參賽組推薦出一名組員參加個(gè)人比賽;

  (2)每人再包5個(gè)粽子,以時(shí)間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線評(píng)比出前10名。

  六、活動(dòng)流程

  (一)前期準(zhǔn)備

  宣傳:家長(zhǎng)和小朋友們報(bào)名參加包粽子比賽

  購(gòu)買材料:準(zhǔn)備好包粽子所需材料

  器具準(zhǔn)備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。

  (二)包粽子

  (三)粽子分發(fā)

  活動(dòng)評(píng)比結(jié)束后,各隊(duì)伍所包的粽子由組長(zhǎng)按每人若干個(gè)發(fā)放并送上節(jié)日的祝福。

  七、注意事項(xiàng)

  1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。

  2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

  3、各參賽人員按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

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