感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案(精選20篇)
作為一位優(yōu)秀的人民教師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那要怎么寫好教案呢?下面是小編幫大家整理的感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 1
活動(dòng)目標(biāo):
1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
有關(guān)于冬至節(jié)的`認(rèn)知與理解。
活動(dòng)過(guò)程:
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
活動(dòng)延伸:
活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動(dòng)目標(biāo):
1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論,知道冬至由來(lái)。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
活動(dòng)過(guò)程:
(一)音樂(lè)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導(dǎo)入:
教師彈奏樂(lè)曲,幼兒隨樂(lè)曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>
小朋友說(shuō)的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?
(三)自行如廁穿著外衣,請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 2
一、活動(dòng)主題:
“冬至包餃子”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的.快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.12.21(星期四)09:00——11:30
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
六、活動(dòng)地點(diǎn):
中二班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。
2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。
4、活動(dòng)流程:
先欣賞包餃子的過(guò)程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項(xiàng):
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子。
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)。
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一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
二、時(shí)間:
冬至日,12月22日上午:9:00—11:30。
三、過(guò)程:
1、準(zhǔn)備階段:(30分鐘)
、、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
、、各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
、、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)〔地面地上〕、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
、、生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的.芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程。
2、拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
3、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)
4、包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)
5、水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽(tīng)。
6、吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的數(shù)量?)
四、回顧:
下午上課后,請(qǐng)小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過(guò)程,老師總結(jié)。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 4
一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái);
2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┱勗拰(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
。1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的'終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時(shí)盡也!墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏。—《詩(shī)·陳風(fēng)》
。2)最后,最終。
。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
。1)認(rèn)識(shí)冬至
。2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马(xiàng):
1、注意防寒保暖。
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挕?/p>
。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的?你有哪些感受?
。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
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活動(dòng)目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。
材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)
活動(dòng)過(guò)程
教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑?冬至都吃什么?/p>
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對(duì)家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的.?
——你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。
1、制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2、制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。
3、包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。
鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。
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活動(dòng)目標(biāo):
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。
師:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?
幼:吃過(guò),很好吃。
師:你們還記得麻糍是什么樣的'嗎?
幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…
師:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。
師:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦。
1、搗米
。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
師:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
。4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
。1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉
(2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
。3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
。1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
師:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃。
師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
。2)觀看客座教師滾豆挲。
。3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
。ㄎ澹┭由旎顒(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
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目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
準(zhǔn)備階段:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
包餃子階段:
(30分鐘) 以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子 分工:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子。
2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
活動(dòng)安排:
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的`餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序 六、吃餃子階段:(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
結(jié)束階段:
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開(kāi)幼兒園
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休——活動(dòng)結(jié)束
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一、設(shè)計(jì)意圖:
冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。),是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展,主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作餃子的活動(dòng),增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖,度過(guò)了一個(gè)別有意義的節(jié)日。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、在冬至感受濃濃的親子情。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、家長(zhǎng):各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。
2、幼兒園:調(diào)好的餃子餡(各種不同的味道)。
3、音樂(lè)、視頻
四、活動(dòng)過(guò)程:
班主任致詞:
首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合,讓孩子們?cè)谡J(rèn)識(shí),知道餃子的制作方法,增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣,同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開(kāi)展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng),接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程:
(一)欣賞包餃子過(guò)程,家長(zhǎng)與幼兒一起包餃子。
1、先欣賞包餃子的過(guò)程:(事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表或保育員示范)示范語(yǔ):“將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)盤子整齊的放在上面!
2、在包餃子前注意事項(xiàng):
(1)請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
。2)因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
。3)家長(zhǎng)幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的.音樂(lè),體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍)
(4)場(chǎng)地整理(自由洗手)負(fù)責(zé)人:李老師,各位家長(zhǎng)代表。
。ǘ┯H子包餃子比賽
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))
地點(diǎn):各班教室
目標(biāo):加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感。
(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片,讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話。
師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話哦!但是要保持安靜哦!
(四)幼兒與家長(zhǎng)共享美味的餃子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說(shuō)聲:爸、媽您辛苦了!)
師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了,自己的勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗我們包的餃子,在品嘗的過(guò)程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了?
師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō):爸爸媽媽辛苦了!
(五)場(chǎng)地整理,幼兒與家長(zhǎng)合影留念。
師:接下來(lái)我們先把場(chǎng)地整理一下,等會(huì)我們進(jìn)行合影留念。
(1)幼兒與家長(zhǎng)單獨(dú)合影。
。2)本班幼兒與家長(zhǎng)集體合影。
五、活動(dòng)結(jié)束:
班主任結(jié)束語(yǔ):今天,我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從哪個(gè)百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng),因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c,使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂(lè),身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)!
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 9
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的'一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
配套課件:
幼兒園冬天課件《冬至我知道》PPT課件
活動(dòng)內(nèi)容:
1、綜合:冬至我知道
2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到; 南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。
冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 10
活動(dòng)目標(biāo):
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情;顒(dòng)重點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”;顒(dòng)難點(diǎn):學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):
幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶
活動(dòng)過(guò)程:
一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。
聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
二、活動(dòng)導(dǎo)入:
播放兒歌《包餃子》
然后做手指操
直接引出主題
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的`五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)
中間突起,(雙手握拳)
兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。
請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。
餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……
四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。
師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)
五:學(xué)習(xí)仿編:
“我把xx給xx吃”的句式。通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。
幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?
如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 11
活動(dòng)意圖
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天,全國(guó)人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把xx給xx吃。然后通過(guò)操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。
活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家人的感情;顒(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):學(xué)生在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。
活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名,聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)學(xué)生觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的`?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……
4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)學(xué)生練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。學(xué)生通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 12
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)語(yǔ)言:冬至我知道
請(qǐng)?zhí)崆皽?zhǔn)備冬至相關(guān)圖片
師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。
(二)科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。
由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。
(三)社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的`節(jié)氣。
。ㄋ模┒料嚓P(guān)知識(shí)
冬至小故事
冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應(yīng)道:“混沌!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的峰。
冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō):
冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
期待在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中,孩子們能收獲更多的知識(shí)和精彩!
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 13
【教材分析】
冬至是一個(gè)重要節(jié)氣、也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、
“亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,還有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。本次活動(dòng)將通過(guò)信息分享交流、觀看錄像、傾聽(tīng)故事、欣賞幾兒歌等方式,引導(dǎo)幼兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動(dòng),加深幼兒對(duì)冬至的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步了解中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)氣冬至,知道冬至是白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,了解冬至的由來(lái)和民俗習(xí)慣
2.能與同伴大膽交流有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
3.感受冬至的喜慶,萌發(fā)探索傳統(tǒng)習(xí)俗奧秘的興趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
收集與冬至有關(guān)的圖片和資料,了解關(guān)于冬至的諺語(yǔ)和習(xí)俗,教師自備課件《冬至的由來(lái)》、《張仲景與餃子的故事)、《冬至的習(xí)俗》,“幼兒學(xué)習(xí)材料”擁抱冬天》。
【活動(dòng)建議】
1.請(qǐng)幼兒互相交流收集的信息,了解有關(guān)冬至的知識(shí)。
(1)幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關(guān)冬至節(jié)氣的信息。
。2)請(qǐng)各組代表到集體面前進(jìn)行交流。
。3)小結(jié):冬至是二十四節(jié)氣之一,也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至標(biāo)志著全年最冷的時(shí)候到來(lái)了。冬至這一天,白天最短,黑夜最長(zhǎng)。過(guò)了冬至,白天就會(huì)天天變長(zhǎng),黑夜會(huì)慢慢變短。從冬至這一天開(kāi)始“數(shù)九”,過(guò)了九九八十一天,春天就來(lái)了。
2.請(qǐng)幼兒觀看《冬至的由來(lái)》的課件,了解冬至的由來(lái)。
討論:古時(shí)候的人們是怎樣測(cè)定出冬至的?冬至具體是哪一天?冬至又叫什么?
小結(jié):古時(shí)候的人們利用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至。它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè), 時(shí)間在每年的陽(yáng)歷 12 月 21-23 日之間。冬至并沒(méi)有固定于特定的一天,所以被稱為“活節(jié)”。
3.聯(lián)系生活實(shí)際,結(jié)合課件,引導(dǎo)幼兒了解冬至的民俗習(xí)慣,感受冬至的喜慶
。1)請(qǐng)幼兒聯(lián)系自己的生活實(shí)際和同伴交流自己家是怎樣慶賀冬至的。提問(wèn):你們家是怎樣過(guò)冬至的?冬至晚上你們吃什么?
。2)講述《張仲景與餃子的故事》,請(qǐng)幼兒觀看課件,了解冬至吃餃子的由來(lái)提問(wèn):冬至為什么要吃餃子?
。3)請(qǐng)幼兒觀看課件《冬至的習(xí)俗》,簡(jiǎn)單了解冬至的其他習(xí)俗,感受冬至的'喜慶。引導(dǎo)幼兒交流:你還知道冬至哪些不一樣的習(xí)俗?
小結(jié):我國(guó)幅員遼,地理環(huán)境不一樣,人們的生活方式也不同,各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣,而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。
。4)請(qǐng)幼兒閱讀《擁抱冬天》第 22-23 頁(yè),了解冬至的習(xí)俗。
【活動(dòng)延伸】
請(qǐng)幼兒觀看視頻《二十四節(jié)氣歌》了解春分、秋分、立冬等其他節(jié)氣,進(jìn)一步感受二十四節(jié)氣與人們生活的關(guān)系。
附
張仲景與餃子的故事
每年農(nóng)歷冬至這一天,不論貧富,子是必不可少的節(jié)日飯。云:“十月一冬至到,家家戶戶吃水!边@種習(xí)俗是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是漢代著名醫(yī)學(xué)家。他不僅醫(yī)術(shù)精湛,而且心地善良,心懷百姓。東漢末年, 各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患疾病。張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí),常為百姓除疾醫(yī)病。
后來(lái),張仲景載然辭官,從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)。他走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見(jiàn)很多窮苦百姓恐饑受寒,平朵都凍爛了,心里非常難受,決心救治他們。
張仲景回家后,求醫(yī)的人特別多。他忙得不可開(kāi)交,但心里總記掛著那些凍爛耳朵的窮百姓。他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開(kāi)張,向窮人含藥治傷。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里然煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,并煮熱。來(lái)求藥的人每人分得兩只“嬌耳”和一大碗肉。張伸景將這種藥稱之為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通楊,兩耳變暖。
一段時(shí)間過(guò)后,病人的爛耳朵就好了
人們稱這種食物為“耳”、“子”,在冬至?xí)r吃,以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的善舉。至今,南陽(yáng)仍有“冬至不端子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。從此,子逐漸成為了人們喜愛(ài)的食物之一。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 14
活動(dòng)目標(biāo)
1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2.材料準(zhǔn)備
教師用材料:課件“冬至的秘密”
幼兒用材料:《健康·社會(huì)》
活動(dòng)過(guò)程
一、活動(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。
教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?
二、感知理解
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。
教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>
小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的.耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。
教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?
小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
三、操作體驗(yàn)
1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。
2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
四、總結(jié)分享
教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?
小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。
活動(dòng)建議
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2.根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。
活動(dòng)延伸
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 15
一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái);
2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┱勗拰(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
。1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);
或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時(shí)盡也!墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》
(2)最后,最終。
。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
。1)認(rèn)識(shí)冬至
。2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
(三)冬至注意事項(xiàng):
1、注意防寒保暖。
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。
3、保持良好的'心境。
4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?東西。
第二板塊:
1、給每個(gè)組分配任務(wù),二個(gè)組個(gè)組布置房間,我們?cè)O(shè)定的主題是(或更多人,這個(gè)不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽(tīng)從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時(shí)間大概限定在一個(gè)小時(shí)半。
2、接下來(lái)組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會(huì)先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級(jí)簡(jiǎn)單:
1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
7、開(kāi)始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開(kāi),建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。
另外要注意:
1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
2、卷的時(shí)候,借用簾子的力量往前推。
3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時(shí)候容易破壞壽司的形狀。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 16
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、和父母一起包湯圓增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間:
20xx年12月10日小班8:00開(kāi)始中班8:30開(kāi)始大班9:00開(kāi)始
三、準(zhǔn)備階段:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長(zhǎng)會(huì)等形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:湯圓餡、包湯圓面、廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好湯圓餡、包湯圓面、等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。
四、活動(dòng)階段:
。ㄒ唬┙榻B冬至來(lái)歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的`日子,我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃湯圓“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
。ǘ┮园嗉(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包湯圓分工:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包湯圓
2、班級(jí)保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包湯圓面團(tuán)、餡料,和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的湯圓送到廚房
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟湯圓皮、包湯圓、活躍班級(jí)親子包湯圓氣氛
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:
1、搟皮
2、包湯圓
3、吃湯圓
五、煮湯圓階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的湯圓送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的湯圓拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待湯圓煮熟)
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序
六、吃湯圓階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的湯圓分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的湯圓。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
七、活動(dòng)結(jié)束
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 17
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來(lái)歷
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
3、制作課件。
活動(dòng)過(guò)程
一、交流信息,自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
2.引起幼兒的好奇心,講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的`一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候,過(guò)了冬至開(kāi)始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)
簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,中國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因?yàn)槎翛](méi)有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽(yáng)歷年(元旦)冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。
三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗過(guò)渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧!
1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至。主要有:
傳說(shuō)一:冬至餛飩夏至面。
傳說(shuō)二:冬至吃狗肉。
傳說(shuō)三:冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習(xí)俗說(shuō)冬至。主要有:
(1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
(2)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
。3)習(xí)俗四:盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮
(4)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
四、游戲活動(dòng)
用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍
活動(dòng)延伸
1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
冬至節(jié)微反思:
通過(guò)此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動(dòng),幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來(lái)歷及習(xí)俗,感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛(ài)意,并且學(xué)會(huì)了九九歌,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍,本次活動(dòng)幼兒主要作為傾聽(tīng)者,在延伸活動(dòng)中將讓幼兒進(jìn)一步參與到活動(dòng)中。
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一、活動(dòng)意義
冬至,既是中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天晝最短,夜最長(zhǎng),過(guò)了這一天,白天就會(huì)一天天邊長(zhǎng)。自古以來(lái),冬至便被人們視為一個(gè)重要的節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,各地皆有慶賀冬至的`習(xí)俗。為感受傳統(tǒng)節(jié)日氣氛,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,我校將舉行冬至日主題活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題
情暖冬至,傳承文化
三、活動(dòng)對(duì)象
一至六年級(jí)全體學(xué)生
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月19日-20xx年12月23日
五、活動(dòng)內(nèi)容
。ㄒ唬┑湍昙(jí)(一、二年級(jí)):冬至文化我傳播
1.作品內(nèi)容:有關(guān)“冬至”的童謠、歌曲、故事、古詩(shī)詞等;
2.呈現(xiàn)形式:以音頻或短視頻的形式展示,要求:視頻橫屏拍攝,格式為.mp4,音頻格式為.mp3,時(shí)長(zhǎng)均不得超過(guò)5分鐘。
(二)中年級(jí)(三、四年級(jí)):習(xí)俗書畫我創(chuàng)作
1.作品內(nèi)容:有關(guān)冬至日中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗或地方特色習(xí)俗;
2.呈現(xiàn)形式:以主題繪畫、主題手抄報(bào)、主題書法作品的形式展示,要求:主題繪畫、手抄報(bào)紙張大小為8k,書法作品不限。
。ㄈ└吣昙(jí)(五、六年級(jí)):親子活動(dòng)暖人心
1.活動(dòng)內(nèi)容:利用周末時(shí)間,和家人一起包餃子、湯圓等,或者進(jìn)行節(jié)日相關(guān)的親子活動(dòng),感受冬至日家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗,運(yùn)用鏡頭和文字記錄與家人共度冬至的溫馨時(shí)刻;
2.呈現(xiàn)形式(二選一):
(1)圖文展示:將親子活動(dòng)照片和活動(dòng)感受通過(guò)電子文檔形式展示,要求:文檔格式為.doc或.docx;文章標(biāo)題為黑體,三號(hào),居中,不加粗;署名位于標(biāo)題下方,格式為“南京市金陵小學(xué)+班級(jí)+姓名”;正文為宋體,小四號(hào),行距設(shè)置固定值22磅;圖片畫面清晰、美觀大氣,圖片數(shù)量4-10張。
。2)視頻展示:通過(guò)視頻形式展示“我家鄉(xiāng)的冬至日習(xí)俗”,要求:視頻橫屏拍攝,格式為.mp4,時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)8分鐘。
。ㄋ模皨寢寔(lái)了”家長(zhǎng)課堂
1.活動(dòng)時(shí)間:12月23日(周三)下午班會(huì)課;
2.活動(dòng)內(nèi)容:各班邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),圍繞冬至日相關(guān)主題,開(kāi)展第四期“媽媽來(lái)了”家長(zhǎng)課堂。
六、作品征集時(shí)間
以上(一)(二)(三)學(xué)生活動(dòng),電子版均于12月23日(周三)20:00前發(fā)送給各班班主任。其中,活動(dòng)(二)還需一并上交紙質(zhì)版作品。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
根據(jù)同學(xué)們的作品表現(xiàn)評(píng)選出本次活動(dòng)的一、二、三等獎(jiǎng)及“最佳風(fēng)采獎(jiǎng)”,優(yōu)秀作品將進(jìn)行微信專題推送。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 19
活動(dòng)目標(biāo):
1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
活動(dòng)過(guò)程:
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
活動(dòng)延伸:
活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的.幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
感受傳統(tǒng)節(jié)日冬至主題班會(huì)教案 20
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的'表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
三、活動(dòng)過(guò)程:
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
四、活動(dòng)延伸:
活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
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