幼兒園二月二教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，有必要進行細致的教案準備工作，通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學進程做適當?shù)谋匾恼{整。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的幼兒園二月二教案，歡迎大家分享。
幼兒園二月二教案1
目的：
1、讓幼兒了解吃蝎豆的來歷，知道這是一種風俗習慣。
2、了解蝎豆的炒制方法。
準備：
炒制好的蝎豆：糖豆、咸豆、面棋豆等。
過程：
1、讓幼兒了解二月二吃蝎豆的習俗及其它風俗。老師把炒好的豆子分給幼兒，讓幼兒嘗一嘗，說一說：這些豆子是什么味道的？誰知道農(nóng)歷二月初二吃的`豆子，叫什么名字？（蝎豆。春龍節(jié)，在黃河口一帶，老百姓有吃“蝎豆”的習俗，據(jù)說，吃了蝎豆一年不被蝎子蟄。正月末開始泡豆子，二月初開始爆炒，這叫“蝎豆”或“蝎子爪”。）
除了吃蝎豆外，還有什么習俗？（二月二這一天，黃河口一帶的婦女不做針線活。）
2、老師講傳說、故事，讓幼兒了解吃蝎豆的來歷（故事附后）
�。�1）傳說中的玉皇大帝是怎樣懲治武則天的？
�。�2）誰救了人間的百姓？玉皇大帝又是怎樣懲治玉龍的？
�。�3）老百姓想什么辦法幫助玉龍上天的？
3、了解蝎豆的炒制方法：小朋友，蝎豆好吃嗎？知道人們是怎樣炒制的嗎？（今天的蝎豆，人們一般都是用黃豆炒制的。有的炒豆放上糖，香甜可口；有的把豆放在鹽水里泡過炒，別有滋味；還有的把面棋和蝎豆、玉米和蝎豆一起爆炒等。）
4、要求幼兒讓家長幫助炒制各種口味的蝎豆，品嘗自己勞動的成果，體驗勞動的歡樂。
幼兒園二月二教案2
1、活動主題：“二月二，龍?zhí)ь^”民俗親子體驗活動
2、活動時間：本周六或下周一待定
3、活動地點：國際園廚藝坊、教室
4、活動邀約：積累的名單；西區(qū)部分意向轉園家長；家長親朋；售樓處名單電話邀約
5、活動目的：讓孩子體驗學習傳統(tǒng)節(jié)日文化；增強家園溝通；對邀約準家長進行轉化。
6、活動準備：
a、教師熟悉節(jié)日文化，熟練各關節(jié)知識性及教育意義。
b、物料準備：
�。�1）、繪本PPT《春龍節(jié)》；剪頭模擬工具；
�。�2）、蔬菜彩面、香菇肉餡、鲅魚餡、鮮花等裝盤素材
（3）、各種糧食種子（盡量找全）用瓷迷你缸存放展區(qū)，上寫五谷豐登標簽；
7、活動流程：
一、繪本故事《春龍節(jié)》
用PPT+人偶（可以做面具）
展示活好的面及打好的.蔬菜汁，及水餃餡，其它活動進行時，廚師同步進行準備
二、剃龍頭
孩子互相模擬剪頭
三、奧爾夫音樂創(chuàng)編《舞龍燈》
各區(qū)奧爾夫教研組長協(xié)助創(chuàng)編，家長孩子參與
四、認識農(nóng)作物
展示各類種子，并打印作物的生長過程圖片作展示
五、吃龍耳（也稱龍牙）
廚師
把準備好的工具及材料端上來供孩子和家長操作，面點師提前包出一部分，節(jié)約時間，最后吃的時候分盤裝飾，用果醬和蔬菜活鮮花裝飾盤子，對自己成果拍照發(fā)朋友圈再吃
六、活動結束
教師跟蹤與家長交流
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