乙酸教學(xué)反思三篇
乙酸教學(xué)反思（一）
通過對乙酸這節(jié)新課的講解與學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂。根據(jù)學(xué)生的生活背景，興趣和認知水平，要求學(xué)生基礎(chǔ)扎實，綜合素質(zhì)好，并在教師的組織和引導(dǎo)下發(fā)揮學(xué)生的思維水平優(yōu)勢，提高探究教學(xué)的質(zhì)量。但是由于實習(xí)學(xué)校的學(xué)生基礎(chǔ)差，可能理解不到位，不過總體表現(xiàn)不錯。
本節(jié)課基本上是根據(jù)實驗讓學(xué)生觀察，歸納和總結(jié)乙酸的物理性質(zhì)，簡單地完成乙酸酸性的探究實驗。并根據(jù)實驗總結(jié)實驗現(xiàn)象，認識乙酸的酸性，會書寫相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。而且實驗材料易得；從氣體的產(chǎn)生，固體的消失等實驗現(xiàn)象容易收集信息；利用表格，比較碳酸和醋酸的酸性強弱，加深對弱酸的理解。將化學(xué)與生活相聯(lián)系，讓學(xué)生感覺更親近，從而對化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。
在課的結(jié)尾，給學(xué)生講了這樣一個故事：唐太宗李世民當(dāng)年賜給房玄齡幾名美女做妾，房玄齡不敢受，李世民料到房玄齡的夫人是個悍婦，可能不肯答應(yīng)。于是唐太宗派太監(jiān)持一壺“毒酒”傳旨房夫人，如不接受這幾名美妾，即賜飲毒酒。夫人面無懼色，接過“毒酒”一飲而盡。結(jié)果并未喪命，原來壺中裝的是醋，皇帝以此來考驗她，開了一個玩笑，于是“吃醋”的故事傳為千古趣談。以一個小故事來放松學(xué)生的心情，根據(jù)本課所講的內(nèi)容聯(lián)系化學(xué)史，讓學(xué)生感覺學(xué)習(xí)化學(xué)還是很有趣的，讓學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生興趣，這樣更有利于教學(xué)。
乙酸教學(xué)反思（二）
乙酸既是很重要的烴的含氧衍生物，又是羧酸類物質(zhì)的代表物，它和我們的生活生產(chǎn)實際密切相關(guān)，從知識內(nèi)涵和乙酸的分子結(jié)構(gòu)特點上看，乙酸既是醇、酚、醛知識的鞏固、延續(xù)和發(fā)展，又是學(xué)好酯（油脂）類化合物的基礎(chǔ)。故本節(jié)有著承上啟下的作用。乙酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是本課時的教學(xué)重點，特別是酯化反應(yīng)的特點和過程分析即對酯化反應(yīng)演示實驗的觀察和有關(guān)問題及數(shù)據(jù)分析、推理又是性質(zhì)教學(xué)中的重點。
我認為這節(jié)課的特點是：（1 ）乙酸的酸性讓學(xué)生自己設(shè)計實驗，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的能力，培養(yǎng)分析、綜合的思維能力。（2 ）為了突出酯化反應(yīng)的過程分析和加深對酯化反應(yīng)本質(zhì)的理解，提出兩種可能的脫水方式，給學(xué)生介紹同位素原子示蹤法并運用多媒體配合講解。通過酯化反應(yīng)過程的分析、推理、研究、培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀、從實踐到理論的自然科學(xué)思維方法。（3 ）增強了學(xué)生對實驗過程及實驗中出現(xiàn)的問題的分析推斷能力，達到了“ 知其然，知其所以然” 的教學(xué)效果。
但這節(jié)課也有諸多不足，探究點的'設(shè)計還值得推敲琢磨。首先，這堂課的重點應(yīng)放在酯化反應(yīng)上，對于酯化反應(yīng)兩種脫水方式的探究應(yīng)大步走，在學(xué)生充分討論后再給出“ 同位素原子示蹤法” ，由教師總結(jié)。對于酯化反應(yīng)的實驗，可以采用讓學(xué)生分組做實驗，比如：第一組用乙酸、乙醇加熱，第二組用乙酸、乙醇、飽和的碳酸鈉溶液加熱，第三組用乙酸、乙醇、蒸餾水加熱。()通過這樣三組實驗的對比，可以使學(xué)生認識到催化劑的重要性，并認識到飽和碳酸鈉溶液的優(yōu)點。
通過這節(jié)課的教學(xué)，我深刻體會到，教師要在教學(xué)中真正地進行探究，必須大膽地進行問題的設(shè)計，而且將一堂課的重點突出來，不要小步走。要善于給學(xué)生創(chuàng)設(shè)寬松和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中心情舒暢，思維活躍，快樂學(xué)習(xí)，健康發(fā)展。
乙酸教學(xué)反思（三）
乙酸既是很重要的烴的含氧衍生物，又是羧酸類物質(zhì)的代表物，它和我們的生活生產(chǎn)實際密切相關(guān)，從知識內(nèi)涵和乙酸的分子結(jié)構(gòu)特點上看，乙酸既是醇、酚、醛知識的鞏固、延續(xù)和發(fā)展，又是學(xué)好酯（油脂）類化合物的基礎(chǔ)。故本節(jié)有著承上啟下的作用。乙酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是本課時的教學(xué)重點，特別是酯化反應(yīng)的特點和過程分析即對酯化反應(yīng)演示實驗的觀察和有關(guān)問題及數(shù)據(jù)分析、推理又是性質(zhì)教學(xué)中的重點。
在本節(jié)的教學(xué)中，我從日常學(xué)生熟悉的食醋引入，為了使教學(xué)具有更強的邏輯性，突出教學(xué)重點內(nèi)容，充分說明結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，對教學(xué)程序做了調(diào)整：（1）將乙酸的結(jié)構(gòu)特點放在乙酸的性質(zhì)之后去認識。當(dāng)學(xué)生對乙酸的性質(zhì)有了感性認識后，再提出為什么乙酸會有這些性質(zhì)呢？必然使學(xué)生聯(lián)想到它的結(jié)構(gòu)有何特點呢？這樣既加深了學(xué)生對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)觀點的認識，又能反映出化學(xué)思維的主要特點：由具體到抽象，由宏觀到微觀。（2）乙酸的酸性讓學(xué)生自己設(shè)計實驗、動手實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，加強基本操作訓(xùn)練，培養(yǎng)分析、綜合的思維能力和求實、創(chuàng)新、合作的優(yōu)良品質(zhì)。
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