《我們的食物》教學(xué)反思范文
在本課的教學(xué)中,我把教學(xué)內(nèi)容劃分為兩個(gè)部分,第一部分是記錄食物。第二部分是給食物分類。在第一部分的教學(xué)中,主要的教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生對(duì)食物有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。食物是每個(gè)人都吃的,但是四年級(jí)學(xué)生對(duì)于食物的認(rèn)識(shí)還是無(wú)意識(shí)的,還很片面。在教學(xué)的過(guò)程中,由“你今天早上吃了什么?”和“包子里面有幾種食物?”兩個(gè)問(wèn)題的自然過(guò)渡和啟發(fā),使學(xué)生很輕松就能意識(shí)到食物是混合物,在研究時(shí)應(yīng)將他們一一分離開(kāi)來(lái),這樣就避免了后面在給食物進(jìn)行分類時(shí)發(fā)生交叉的現(xiàn)象。
在第二部分的教學(xué)中,當(dāng)同學(xué)們匯報(bào)了一天吃的食物后,我不是直接讓學(xué)生分類,而是通過(guò)“這么多的食物,怎樣匯報(bào)別人聽(tīng)得更清楚、明白”這個(gè)問(wèn)題引領(lǐng)學(xué)生思維的深入發(fā)展。當(dāng)學(xué)生對(duì)食物進(jìn)行分類后,我又讓學(xué)生對(duì)食物分類方法的優(yōu)劣進(jìn)行評(píng)析,引導(dǎo)學(xué)生選擇科學(xué)的分類方法,從而選出第3組的同學(xué)分類方法比較好,分類方法多,這時(shí)課堂上出現(xiàn)了一個(gè)小高潮,學(xué)生學(xué)習(xí)氛圍高漲,體現(xiàn)了新課標(biāo)中“教師是學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者,學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體”這一教學(xué)理念。
一、關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
單元起始課的一個(gè)重要任務(wù),就是要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本單元的興趣。這節(jié)課通常不會(huì)把各種各樣的食物搬到課堂上來(lái),一般總是記錄、討論、分類、匯報(bào),像這種沒(méi)有實(shí)物可供觀察的科學(xué)課,靠什么激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢?我想了一些辦法:讓學(xué)生通過(guò)小組合作、分組競(jìng)賽,自始至終專注于它的記錄、討論活動(dòng),大約20分鐘的活動(dòng)時(shí)間里,每一個(gè)學(xué)生都十分投入。我很注意教學(xué)語(yǔ)言的錘煉,既追求簡(jiǎn)練、準(zhǔn)確,又力求有親和力,盡力營(yíng)造愉悅的.氛圍,常常彎下腰來(lái)傾聽(tīng)兒童的心聲,使學(xué)生樂(lè)于與教師、同學(xué)交流互動(dòng)。每一個(gè)學(xué)生都經(jīng)歷了適量的活動(dòng),獲得了成功的體驗(yàn)。下課以后,可以感覺(jué)到學(xué)生對(duì)食物的研究熱情更高了,為后續(xù)學(xué)習(xí)注入了新的動(dòng)力。
二、關(guān)注教學(xué)材料的選用
要上好科學(xué)課,首先要準(zhǔn)備好合適的材料。科學(xué)課的材料應(yīng)該盡可能采用簡(jiǎn)單、易得的。當(dāng)然,選用簡(jiǎn)單的材料并不意味著不需要精心設(shè)計(jì)。這堂課所用的小紙片、粘貼表看似簡(jiǎn)單,其實(shí),小紙片的大小、粘貼表小方格的排列是經(jīng)過(guò)反復(fù)設(shè)計(jì)的,使它們便于制作,而且放到投影儀上正好滿屏,讓學(xué)生看得最清楚。材料的選用要減少費(fèi)用,減輕精力,但不能減效果。
三、讓教學(xué)評(píng)價(jià)成為課堂活資源的新起點(diǎn)
葉瀾教授說(shuō)過(guò):教師在教學(xué)中不僅是對(duì)話的“提問(wèn)者”、學(xué)習(xí)的“指導(dǎo)者”、學(xué)業(yè)的“評(píng)價(jià)者”,更應(yīng)該是教學(xué)過(guò)程中信息的“重組者”。通過(guò)信息重組,形成新的、又具有連續(xù)性的興奮點(diǎn)和教學(xué)步驟,使教學(xué)過(guò)程真正呈現(xiàn)出動(dòng)態(tài)生成的創(chuàng)生性質(zhì)。所以,評(píng)價(jià)既是為更深入的探究作好準(zhǔn)備,還應(yīng)成為課堂生長(zhǎng)活資源的新起點(diǎn)。
在教學(xué)中,當(dāng)一小組上來(lái)展示分類時(shí),按照葷、素的分類標(biāo)準(zhǔn)把食物卡片擺放好,然后我就提問(wèn):對(duì)他們的分類還有不同的意見(jiàn)嗎?我原本的意圖是讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)其他不同的分類的方法,對(duì)他們組分類是有否意見(jiàn),然而意想不到的是一位同學(xué)說(shuō)“火腿腸不是屬于葷類,因?yàn)樗锩婧忻娣?面粉是素類!”我追問(wèn):“那你說(shuō)火腿腸屬于葷的還是素的?”他不假思索就說(shuō):素類。一石激起千層浪,其他同學(xué)紛紛舉手發(fā)表不同的意見(jiàn),有的說(shuō)是葷類,因?yàn)橛谢鹜?有的說(shuō)是素類,因?yàn)橛忻娣?爭(zhēng)執(zhí)不下。我發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)極好的機(jī)會(huì),干脆讓他們放開(kāi)說(shuō),這時(shí)的教學(xué)已經(jīng)脫離了我原來(lái)的設(shè)計(jì)。又一個(gè)學(xué)生說(shuō):我認(rèn)為火腿腸既不屬于葷類,也不屬于素類食物,而是葷素混合類的食物。我沒(méi)有立即肯定了這位同學(xué),而是提醒大家找證據(jù),火腿腸的包裝上就寫(xiě)了好幾種配料,有火腿、鹽、面粉等,的確是既有葷,又有素,屬于葷素混合類食物。這樣一來(lái),達(dá)到了理想的效果。
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