盤點(diǎn)留學(xué)美國雖中美文化不同但親情卻相似
剛過去的“黑色星期五”，全美大小商場(chǎng)的人氣和銷售業(yè)績都很令人鼓舞。有美國特色的資本主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)又讓人看到了光明的前景。
受“圣經(jīng)”文化影響，很多西方人除了“13”之外也忌諱“星期五”。但從感恩節(jié)后的“星期五”成為美國節(jié)日季市場(chǎng)購銷第一天后，人們便不再忌諱這個(gè)“黑色星期五”了，反而是翹首以待。
在美國，感恩節(jié)是僅次于圣誕節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日。與我們中國人過春節(jié)、過中秋講究合家團(tuán)圓一樣，美國人過感恩節(jié)也是乘飛機(jī)、開汽車趕回家與父母家人團(tuán)聚。美國文化自由開放，但過感恩節(jié)的晚宴卻千篇一律、眾口一菜：家家戶戶主菜都是烤火雞。
試想，感恩節(jié)美國家家戶戶晚宴要烤掉、吃掉多少萬只大火雞？想必火雞肯定是不喜歡過感恩節(jié)。
或許因?yàn)樘鞖饪傮w不錯(cuò)，而且美國經(jīng)濟(jì)已有明顯起色、就業(yè)率有所提高，今年感恩節(jié)機(jī)場(chǎng)、車站和高速都是趕著回家過節(jié)的人流。連接美國東海岸名城華盛頓、費(fèi)城、紐約和波士頓的95號(hào)高速公路上感恩節(jié)前夜那真是車流滾滾形成一條長龍般漂亮的車燈風(fēng)景線也就此形成。
其實(shí)，無論美國還是中國，每逢佳節(jié)倍思親和感謝父母、渴望家庭團(tuán)圓人的想法都一樣。
我們中國人過大節(jié)喜歡一大家人一起和面、剁餡、包餃子，再喝幾盅有勁的二鍋頭，最好是茅臺(tái)、五糧液，那份其樂融融和感恩的天倫之樂就都有了。
美國人過感恩節(jié)當(dāng)然不會(huì)包餃子，但每家的主婦都要花大半天的時(shí)間烤火雞、準(zhǔn)備色拉等配菜和煮咖啡、做甜點(diǎn)等。全家人和邀請(qǐng)來的朋友喝葡萄酒、看橄欖球賽轉(zhuǎn)播、聊天，也是一番溫情其樂無窮。信教的家庭少不了要禱告，感謝上帝締造的恩典和賜福。不信教的人也都要在感恩節(jié)特別感謝父母養(yǎng)育之恩，親朋好友的親情與友情。
節(jié)日當(dāng)天，費(fèi)城的`ABC等主要電視臺(tái)一早就開始以很強(qiáng)大且富有經(jīng)驗(yàn)的采訪報(bào)道陣容直播費(fèi)城和紐約每年一度的彩車游行。廣場(chǎng)上載歌載舞，街道兩邊人頭攢動(dòng)，很有節(jié)日氣氛。美國雖然是個(gè)只有200年歷史的年輕國家，但特別重視傳統(tǒng)節(jié)日。10時(shí)左右，費(fèi)城的天空上忽然開始飄起了雪花，但沒有寒風(fēng)，氣溫也不算低，節(jié)日氣氛然反而更濃烈了。
我手握一杯熱茶，看著電視轉(zhuǎn)播和窗外碩大的白雪花，腦子里面想到的卻總是“瑞雪兆豐年”和“每逢佳節(jié)倍思親”。不知怎地，我忽然想起小時(shí)候在天津的家里陪媽媽過中秋節(jié)的情景。
在中國時(shí)，我們過中秋節(jié)吃月餅既有圓圓滿滿、甜甜蜜蜜情感，又有望月思親期盼團(tuán)圓的祈望。美國人過感恩節(jié)是源自當(dāng)年他們?yōu)榱烁兄x上天賜予的好收成。
感恩節(jié)期間幾乎沒有美國人出差，你也千萬不要趕在感恩節(jié)到美國公司出差開會(huì)，那十有八九是要吃閉門羹的。中國過中秋節(jié)的起源和歷史我沒有研究過，但感覺我們?cè)谥袊^中秋節(jié)不也是為了祝福金秋季節(jié)大豐收，家庭團(tuán)圓好日子嗎？
我來美國十多年了，感覺感恩節(jié)的傳統(tǒng)從來沒有變化，而中國就不同了。前不久，中秋節(jié)期間我曾回到中國出差。從天津到上海，各大五星級(jí)賓館也自己出“特級(jí)月餅”。市場(chǎng)上各種燙金禮盒裝的“極品月餅”，與名酒一起精美包裝的“特級(jí)極品月餅”，動(dòng)輒就是幾百元(人民幣，下同)一盒。聽說還有成千上萬元一盒的“鮑魚月餅”、“燕窩月餅”，就差“真金白銀月餅”了。我有點(diǎn)茫然和失落了。這是過節(jié)吃月餅團(tuán)聚思親嗎？這不是燒錢吃月餅禮盒嗎？幾千年的傳統(tǒng)變味了。連這么貴的月餅都沒有我小時(shí)候那普通豆沙月餅的美好味道了。
記得我小時(shí)候在天津過中秋節(jié)吃塊普通的白果、棗泥和豆沙的月餅就很好了，要是有塊廣東香草或五仁月餅等那就是很高級(jí)了。那時(shí)，買盒月餅也就是幾元錢的事。
其實(shí)對(duì)于我們豐富的歷史傳統(tǒng)文化而言，許多東西“申遺”不“申遺”本不重要，重要的是能真正保持住傳統(tǒng)文化美德不變味、不走樣就很好了。就如同美國過感恩節(jié)吃烤火雞、我們過中秋節(jié)吃烤月餅，兩種文化、兩種美味代表的其實(shí)都是一樣感恩的人情，追求的同樣是一樣的家庭團(tuán)聚與溫情。沒聽說過美國有誰過感恩節(jié)燒烤的是名牌、天價(jià)火雞的， 火雞本來就是火雞。而我們中國由中秋節(jié)天價(jià)月餅表達(dá)出的追求奢華和背離傳統(tǒng)之風(fēng)應(yīng)該休矣！
其實(shí)，我們只有完美地保持住傳統(tǒng)文化的“傳統(tǒng)”和其內(nèi)涵本意， 這些傳統(tǒng)文化和節(jié)日才能大大促進(jìn)商品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
美國感恩節(jié)過后趁熱打鐵地開始銷售旺季的做法或許也能給我們帶來啟示。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不是要給本來樸素美味的月餅加上極品包裝外衣變天價(jià)，而是要努力使傳統(tǒng)文化在保持“原汁原味”中得到健康發(fā)展。
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