關(guān)于實(shí)際應(yīng)用為導(dǎo)向的農(nóng)學(xué)專業(yè)理論與實(shí)踐教學(xué)的論文
摘 要：如今我國(guó)的農(nóng)業(yè)高等教育還沒(méi)有做到理論與實(shí)踐相結(jié)合教學(xué)，為了改進(jìn)我國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的教育模式，為提高作為一名高等農(nóng)業(yè)院校教師的教學(xué)能力，前往梅西大學(xué)，對(duì)其教學(xué)模式和農(nóng)業(yè)專業(yè)課程內(nèi)容等方面進(jìn)行了觀摩和學(xué)習(xí)。梅西大學(xué)的農(nóng)學(xué)專業(yè)是其傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)學(xué)科。該文從我在梅西大學(xué)的個(gè)人收獲與體會(huì)以及對(duì)自身教學(xué)的反思等方面講述，旨在通過(guò)梅西大學(xué)農(nóng)業(yè)高等教育與我國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育的比較，取其可借鑒之處，對(duì)今后的教學(xué)工作提出幾點(diǎn)改進(jìn)措施。
關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)高等教育；梅西大學(xué)；教育模式；實(shí)踐教學(xué)
中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）20-0140-04
Discussion on Practical Application-oriented Theory and Practice Teaching of Agronomy
Lv Zongfu et al.
（College of Agriculture and Food Science， Zhejiang Agriculture and Forestry University，Lin'an 311300，China）
Abstract：Nowadays，China's agricultural higher education has not yet been combined with theory and practice.In order to improve the educational mode of agricultural technical talents in higher agricultural colleges and universities in China，to improve the teaching ability of teachers as a higher agricultural college，I went to Massey University and learned their teaching mode and agricultural professional courses and other aspects of the observation and learning.Agronomy in Massey University is its traditional dominant discipline.This article is mainly about my personal experience and reflection in Massey University.Through comparing the Massey University agricultural higher education with China's agricultural higher education，its good experiences are taken，and help us to make some improvements in the future of teaching work.
Key words：Agricultural Higher Education；Massey University；Educational model；Practice teaching
百年大計(jì)，教育為本。教育是立國(guó)之本，是民族興旺的標(biāo)記。而我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，對(duì)農(nóng)業(yè)方面人才的培養(yǎng)更是極其重視，所以高等農(nóng)業(yè)院校對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)教育的改革是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會(huì)發(fā)展的必然要求，以最優(yōu)最佳的教育模式教育方法為我國(guó)培養(yǎng)出寶貴的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才也是每一位教師所奮斗的目標(biāo)。為提高作為一名高等農(nóng)業(yè)院校教師的教學(xué)能力，筆者有幸加入這次國(guó)家留學(xué)基金委資助的“高等教育教學(xué)法出國(guó)研修”項(xiàng)目，前往新西蘭梅西大學(xué)，對(duì)其農(nóng)業(yè)類課程和教學(xué)法等方面進(jìn)行課堂現(xiàn)場(chǎng)觀察、工作記錄與筆記、教學(xué)反思和閱讀日志等內(nèi)容的觀摩和學(xué)習(xí)。
梅西大學(xué)Massey University成立于1927年，是新西蘭最大的一所教育和研究學(xué)府，新西蘭的林業(yè)、畜牧業(yè)都極為發(fā)達(dá)，其農(nóng)業(yè)也是高度機(jī)械化，梅西大學(xué)更是以農(nóng)業(yè)科學(xué)方面的教學(xué)和學(xué)術(shù)研究聞名。在梅西大學(xué)研修的這段時(shí)間，我收獲頗豐。
1 新西蘭學(xué)習(xí)收獲
1.1 學(xué)習(xí)內(nèi)容 我們?cè)谛挛魈m梅西大學(xué)學(xué)習(xí)了《Pasture and Crop Agronomy》、《Soil Fertility and the Environment》等課程。
《Pasture and Crop Agronomy》課程是農(nóng)學(xué)、畜牧等專業(yè)主修課程，為300水平。必須在修了200水平的相關(guān)課程之后才能選擇該課程，300水平也意味著該課程的難度，相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的農(nóng)學(xué)專業(yè)的專業(yè)課程。該課程主要講述了牧草的播種、施肥、田間管理、種子處理、牧場(chǎng)管理、牧場(chǎng)草畜供需平衡、經(jīng)濟(jì)效益估算等方面的專業(yè)理論知識(shí)，同時(shí)參與了兩次實(shí)驗(yàn)，分別為甜菜產(chǎn)量估測(cè)和牧草生物量估測(cè)。
《Soil Fertility and the Environment》課程是農(nóng)學(xué)等專業(yè)選修的課程，為300水平選修課，需要學(xué)習(xí)了土壤理化性質(zhì)等相關(guān)課程之后選修該課程，總體感覺(jué)該課程的難度相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的研究生課程。該課程主要講述了土壤、肥料、環(huán)境三者之間的關(guān)系，該課程將草的生物量與環(huán)境保護(hù)并重，詳細(xì)分析了一個(gè)農(nóng)場(chǎng)里從牧場(chǎng)規(guī)劃、牧草生長(zhǎng)、肥料管理、N、P、K等元素的循環(huán)利用，對(duì)環(huán)境的影響，并將所有要素用overseer軟件模擬分析，制定最優(yōu)牧場(chǎng)管理方案。
1.2 學(xué)習(xí)體會(huì) 綜合在梅西大學(xué)這段時(shí)間內(nèi)的學(xué)習(xí)和參觀，個(gè)人研修的體會(huì)如下：
�。�1）梅西大學(xué)的學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度非常認(rèn)真。梅西大學(xué)學(xué)生通過(guò)每門課程都非常嚴(yán)格。學(xué)生必須達(dá)到一系列考核的指標(biāo)，每門課程都有一定比例的通過(guò)率，沒(méi)有通過(guò)的學(xué)生要花費(fèi)大量金錢補(bǔ)修，學(xué)生學(xué)習(xí)壓力自然較大，學(xué)習(xí)態(tài)度更加認(rèn)真。endprint
�。�2）學(xué)生學(xué)習(xí)方式以自學(xué)為主。這里主要的學(xué)習(xí)方式是利用網(wǎng)絡(luò)自學(xué)，每節(jié)課上課之前任課老師提前把學(xué)習(xí)計(jì)劃發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)（stream系統(tǒng)）里讓學(xué)生先預(yù)習(xí)，上課時(shí)老師講解比較深入。學(xué)生提交作業(yè)論文等也是網(wǎng)絡(luò)提交，老師在網(wǎng)上審批。國(guó)外擁有先進(jìn)的誠(chéng)信檢查軟件，來(lái)檢查你是否抄襲、剽竊等學(xué)術(shù)誠(chéng)信問(wèn)題。
�。�3）本科課程教學(xué)內(nèi)容深入。在西方，教育一詞源于拉丁文educate，前綴“e”有“出”的意思，意為“引出”或“導(dǎo)出”，意思就是通過(guò)一定的手段，把某種本來(lái)潛在于身體和心靈內(nèi)部的東西引發(fā)出來(lái)。從詞源上說(shuō)，西方“教育”一詞是內(nèi)發(fā)之意，強(qiáng)調(diào)教育是一種順其自然的活動(dòng)，旨在把自然人所固有的或潛在的素質(zhì)，自內(nèi)而外引發(fā)出來(lái)，以成為現(xiàn)實(shí)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)[1]。所以梅西大學(xué)的教師們的教學(xué)理念都是以引導(dǎo)為主。
梅西大學(xué)本科很多教學(xué)內(nèi)容都是通過(guò)將很多的文獻(xiàn)報(bào)道和任課老師研究?jī)?nèi)容結(jié)合，一門課程的信息量很大，涉及該領(lǐng)域的幾乎所有相關(guān)知識(shí)，老師會(huì)推薦一些參考書(shū)，但上課內(nèi)容絕不是和我們國(guó)內(nèi)一樣選定一本教材或者按照某一本參考書(shū)的內(nèi)容講下去。如Pasture and Crop Agronomy這門課程有9名任課老師之多，每人介紹自己最擅長(zhǎng)的部分，每位老師上課時(shí)間不超過(guò)兩周，上課形式如同作報(bào)告，主要是啟發(fā)學(xué)生思考，具體知識(shí)讓學(xué)生自學(xué)，完全體現(xiàn)出教學(xué)過(guò)程中學(xué)生的中心地位和教師的引導(dǎo)作用。
�。�4）本科課程教學(xué)應(yīng)用型強(qiáng)。如所學(xué)習(xí)的兩門專業(yè)課，都是完全針對(duì)實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行學(xué)習(xí)。如果生產(chǎn)中不用的技術(shù)，課程中也不會(huì)介紹，這和國(guó)內(nèi)給學(xué)生上課有所不同。我國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育忽視理論與實(shí)踐的完整結(jié)合，課程內(nèi)容過(guò)于強(qiáng)調(diào)專業(yè)性[2]，并且國(guó)內(nèi)教學(xué)材料上會(huì)介紹所有的內(nèi)容，基本不太考慮實(shí)際生產(chǎn)中是否已被淘汰。針對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)，內(nèi)容廣而不細(xì)，與實(shí)際生產(chǎn)往往脫節(jié)。同時(shí)開(kāi)設(shè)很多實(shí)驗(yàn)課，更是加深了學(xué)生們對(duì)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)的收效比國(guó)內(nèi)更大。
�。�5）理論結(jié)合實(shí)踐的教學(xué)內(nèi)容。在國(guó)內(nèi)農(nóng)學(xué)學(xué)生有些不愿學(xué)農(nóng)，一方面是我國(guó)農(nóng)民比較貧窮，學(xué)生上大學(xué)為了擺脫貧困，不愿再學(xué)農(nóng)。而新西蘭學(xué)生則不然，農(nóng)場(chǎng)主收益相對(duì)較高，是一個(gè)好職業(yè)，很多學(xué)生樂(lè)意學(xué)農(nóng)。另一方面，老師在教授的過(guò)程中內(nèi)容十分新穎，課堂上不只是簡(jiǎn)單介紹知識(shí)，而是系統(tǒng)的講授理論與實(shí)踐內(nèi)容。因?yàn)榕c實(shí)際生產(chǎn)直接相關(guān)，學(xué)生會(huì)提出很多實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題，老師會(huì)逐一解答。
2 教學(xué)反思
通過(guò)這段時(shí)間在梅西大學(xué)的觀摩與學(xué)習(xí)，筆者將梅西大學(xué)教師的教學(xué)法與國(guó)內(nèi)我們教師的教學(xué)進(jìn)行了多次比較，并對(duì)自身的教學(xué)方式進(jìn)行了反思，意識(shí)到了我們教學(xué)模式的諸多不足。
2.1 我國(guó)的實(shí)踐教學(xué)方式較為單一，內(nèi)容不夠豐富 新西蘭每年有3個(gè)學(xué)期，其中第3個(gè)學(xué)期是實(shí)習(xí)學(xué)期，每個(gè)學(xué)生可以自己聯(lián)系與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)習(xí)地點(diǎn)進(jìn)行實(shí)習(xí)，這有利于學(xué)生充分實(shí)踐。新西蘭的實(shí)習(xí)從大一就開(kāi)始，有利于學(xué)生從實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后將問(wèn)題帶入課堂，同時(shí)提高學(xué)習(xí)興趣。而國(guó)內(nèi)沒(méi)有一個(gè)固定實(shí)習(xí)時(shí)間，課程安排的過(guò)多，實(shí)踐機(jī)會(huì)太少，而且我們的實(shí)踐時(shí)間基本集中在暑假和大四下一學(xué)期，更多的是學(xué)生去找工作，而且并不一定是與專業(yè)有關(guān)的實(shí)踐，對(duì)實(shí)踐方面并不重視。
2.2 各專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)之間、課程理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)之間不夠協(xié)調(diào) 隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中很多問(wèn)題單一學(xué)科無(wú)法解決，而需要多學(xué)科交叉融合，新西蘭在這方面做得很值得我們學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)土壤肥料與環(huán)境這門課程，發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題涉及土壤學(xué)、環(huán)境科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)和地理信息系統(tǒng)等學(xué)科，各專業(yè)課程之間需要建立很好的聯(lián)系。另外，理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)之間不夠協(xié)調(diào)，國(guó)內(nèi)教學(xué)往往先進(jìn)行理論知識(shí)學(xué)習(xí)，并且國(guó)內(nèi)教學(xué)普遍現(xiàn)狀是老師一人講然后安排相關(guān)實(shí)驗(yàn)，并且安排的相關(guān)實(shí)驗(yàn)并不多。但我們?cè)谡n堂授課時(shí)，沒(méi)有從實(shí)踐出發(fā)，造成學(xué)生僅僅是學(xué)習(xí)理論知識(shí)；而去實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生往往不知道與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的理論知識(shí)是課堂上已經(jīng)講過(guò)的內(nèi)容。在梅西大學(xué)，去實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，老師很少再去講解理論知識(shí)，這是因?yàn)樵诶碚撝R(shí)的講解過(guò)程中，已經(jīng)介紹了相關(guān)實(shí)踐應(yīng)用。
2.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容重復(fù)，缺少覆蓋面寬的跨學(xué)科實(shí)驗(yàn) 國(guó)內(nèi)教學(xué)不同課程安排的實(shí)驗(yàn)有時(shí)內(nèi)容相似，學(xué)生做了一些重復(fù)實(shí)驗(yàn)，這要求相關(guān)課程的老師要協(xié)調(diào)好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，避免重復(fù)。很多課程在設(shè)置實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，更多是考慮該實(shí)驗(yàn)的可行性，往往規(guī)避一些跨學(xué)科的實(shí)驗(yàn)，這其實(shí)是錯(cuò)誤的。梅西大學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)置，充分考慮學(xué)生技能的提升，只要是重要的實(shí)驗(yàn)一定會(huì)安排。這需要我們?nèi)握n老師和學(xué)院學(xué)校充分協(xié)調(diào)，充分利用學(xué)校資源，開(kāi)展跨學(xué)科的實(shí)驗(yàn)。應(yīng)建立全校性的實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，供各學(xué)科的學(xué)生充分實(shí)踐。
2.4 綜合性實(shí)驗(yàn)安排較少，缺乏對(duì)學(xué)生分析問(wèn)題能力的培養(yǎng) 國(guó)內(nèi)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，我們更多是介紹實(shí)驗(yàn)步驟，學(xué)生直接按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并不會(huì)認(rèn)真去了解實(shí)驗(yàn)的原理，因?yàn)楦静皇煜は鄳?yīng)的內(nèi)容，并且與實(shí)際生產(chǎn)脫節(jié)，因此學(xué)生缺乏提出和解決問(wèn)題的機(jī)會(huì)。在梅西大學(xué)實(shí)驗(yàn)課之前，老師會(huì)把所有的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提前一天發(fā)到學(xué)生的郵箱，學(xué)生提前預(yù)習(xí)第二天的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)課上直接進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，老師只解答學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的疑問(wèn)，并且有3到4位老師同時(shí)負(fù)責(zé)不同的實(shí)驗(yàn)過(guò)程幫助學(xué)生解決問(wèn)題。
2.5 校外實(shí)習(xí)和實(shí)踐的機(jī)會(huì)少，對(duì)于理論知識(shí)應(yīng)用了解較少 中國(guó)人民教育家陶行知先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“教育是依據(jù)生活、為了生活的“生活教育”，培養(yǎng)有行動(dòng)能力、思考能力和創(chuàng)造力的人�！苯逃从谏钜矐�(yīng)用于生活，我們進(jìn)行教育的最終目的，就是為了更好的生活。教育出來(lái)的下一代不應(yīng)該是只待在教室里為了期末考試而死記理論知識(shí)的書(shū)呆子，他們更應(yīng)該具有實(shí)際的行動(dòng)能力，知道如何將理論知識(shí)靈活地套用到實(shí)際的生活中去，更應(yīng)該懂得思考，知道如何去創(chuàng)造更好的事物來(lái)改進(jìn)生活。
農(nóng)學(xué)專業(yè)的教育更是如此，農(nóng)學(xué)是一個(gè)應(yīng)用型的專業(yè)，這就要求我們作為老師在相關(guān)課程上要為學(xué)生安排的教育，不能一昧地在課堂上只是對(duì)書(shū)本上有的知識(shí)的講授，還應(yīng)該是為了實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活進(jìn)行的相關(guān)實(shí)踐教育，適當(dāng)合理的實(shí)踐實(shí)習(xí)也極其重要。要使農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生能夠在將來(lái)實(shí)際的工作生活中真正的使用到在學(xué)校時(shí)學(xué)到的知識(shí)，而不是覺(jué)得我們的教育毫無(wú)意義。但是這種“生活教育”正是我們目前所欠缺的。想要達(dá)到這樣的成果除去學(xué)生自我需要的靈動(dòng)能力以外，同時(shí)也需要我們老師秉持對(duì)學(xué)生有現(xiàn)實(shí)意義培養(yǎng)的理念，對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的教育和引導(dǎo)模式。endprint
相比之下，梅西大學(xué)農(nóng)業(yè)類課程對(duì)實(shí)踐教育就比我們重視多了。例如《Pasture and Crop Agronomy》（牧草和作物農(nóng)藝學(xué)）這門課程上，他們就安排了多次與牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)的實(shí)踐任務(wù)，包括肥料對(duì)牧草生長(zhǎng)量的影響和測(cè)算方法、儲(chǔ)藏作物產(chǎn)量計(jì)算、牧場(chǎng)補(bǔ)飼量的測(cè)算、奶牛場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)等，使學(xué)生很好的將理論知識(shí)應(yīng)用的實(shí)際操作中。除此之外梅西大學(xué)的第三個(gè)學(xué)期都是實(shí)習(xí)學(xué)期，新西蘭的實(shí)習(xí)從大一就開(kāi)始，有利于學(xué)生從實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后將問(wèn)題帶入課堂，同時(shí)提高學(xué)習(xí)興趣。學(xué)校十分重視課程知識(shí)的實(shí)踐，例如我們上的土壤肥料與環(huán)境的課程，是針對(duì)高年級(jí)的應(yīng)用性課程，在理論課堂上，很多現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題貫穿于教師的講授過(guò)程中，學(xué)生能夠提出很多問(wèn)題，老師能夠根據(jù)理論知識(shí)解答學(xué)生提出的.問(wèn)題，讓學(xué)生對(duì)很多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題有深刻的了解。這門課程還有一個(gè)應(yīng)用軟件，是專門在實(shí)驗(yàn)課中應(yīng)用的，這個(gè)軟件主要用于肥料管理、分析N、P、K等元素的循環(huán)利用及對(duì)環(huán)境的影響，并將所有要素用軟件模擬分析，制定最優(yōu)牧場(chǎng)管理方案。通過(guò)該軟件的應(yīng)用使學(xué)生了解了一個(gè)農(nóng)場(chǎng)的最佳肥料使用方案，分析了不同的農(nóng)業(yè)措施可能對(duì)農(nóng)場(chǎng)收益及給環(huán)境帶來(lái)怎樣的影響。這就幫助學(xué)生進(jìn)一步將課程學(xué)到的知識(shí)用于實(shí)踐，綜合考慮農(nóng)場(chǎng)主可能遇到的全方面的問(wèn)題。
實(shí)際上，我們對(duì)農(nóng)學(xué)學(xué)生的培養(yǎng)，完全有條件按照他們的培養(yǎng)內(nèi)容一樣進(jìn)行實(shí)施教學(xué)，比如農(nóng)業(yè)信息技術(shù)這門課程，這是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，也存在理論知識(shí)的講授與上機(jī)實(shí)踐培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)信息學(xué)這門課程的相關(guān)專業(yè)知識(shí)更新快，這要求教師注重基本原理和新技術(shù)應(yīng)用，我們作為教師可以在理論知識(shí)的講授過(guò)程中加入很多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，告訴學(xué)生學(xué)習(xí)這些知識(shí)可以用來(lái)解決哪些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，學(xué)生在課堂上會(huì)產(chǎn)生大量的問(wèn)題，老師用已有的知識(shí)進(jìn)行回答，充分發(fā)揮創(chuàng)造性，鼓勵(lì)和啟發(fā)學(xué)生思考與探究，引導(dǎo)學(xué)生共同討論分析和總結(jié)，不斷培養(yǎng)學(xué)生的自主求知、自我發(fā)展能力[3]，長(zhǎng)此以往，學(xué)生必將對(duì)理論知識(shí)有了深入的理解。另外在上機(jī)實(shí)踐課中，可以通過(guò)幾個(gè)農(nóng)場(chǎng)主或農(nóng)田大戶的實(shí)際生產(chǎn)中的經(jīng)驗(yàn)和生產(chǎn)中的問(wèn)題，設(shè)置上機(jī)實(shí)踐的題目，學(xué)生分析問(wèn)題，根據(jù)問(wèn)題學(xué)習(xí)作物生長(zhǎng)模型的使用，以及如何利用作物生長(zhǎng)模型解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中問(wèn)題，一方面這將幫助學(xué)生學(xué)會(huì)如何使用模型，另一方面使學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)際生產(chǎn)有了深刻的印象。
3 回國(guó)開(kāi)展教學(xué)工作的改進(jìn)措施
3.1 優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣 愛(ài)因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“興趣是最好的老師”。我們的教學(xué)就是要堅(jiān)持培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)課程學(xué)習(xí)的興趣。學(xué)生缺乏對(duì)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)興趣，就會(huì)導(dǎo)致課堂上情緒低落，注意力不集中，對(duì)學(xué)習(xí)毫無(wú)動(dòng)力和信心，教學(xué)效率得不到提高；相反，如果對(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)很有興趣，就會(huì)在課堂中學(xué)習(xí)情緒高漲，在課下積極思考和消化課堂上學(xué)到的知識(shí)，就能為以后的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，而且在實(shí)際的生活中也能主動(dòng)去運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決一些實(shí)際的問(wèn)題，能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐意識(shí)。這是梅西大學(xué)教師們擅長(zhǎng)的教學(xué)方式，也是國(guó)內(nèi)教師最為忽視的一點(diǎn)。
國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)院校的專業(yè)課程的教學(xué)普遍還是采用大班上課，以教師為主的“灌輸講授式”教學(xué)模式。如今大部分教師都應(yīng)用多媒體手段進(jìn)行教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容過(guò)多，教學(xué)方式過(guò)于死板，枯燥無(wú)趣的講授模式使學(xué)生處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，難以對(duì)上課內(nèi)容留下深刻印象，學(xué)生掌握知識(shí)只能靠死記硬背，只是為了應(yīng)付期末考試，根本無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)產(chǎn)生興趣。因此優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，提高學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的興趣，是改進(jìn)國(guó)內(nèi)教育的重要手段。教師們?cè)谏险n時(shí)應(yīng)營(yíng)造愉悅輕松的課堂氛圍，利用鼓勵(lì)的語(yǔ)言激勵(lì)學(xué)生使學(xué)生敢于發(fā)言[4]，巧妙地將理論與學(xué)生與實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)，使課堂知識(shí)不再枯燥乏味，吸引學(xué)生注意力，學(xué)生想聽(tīng)了，學(xué)進(jìn)的自然也多了。
3.2 從實(shí)踐中尋找問(wèn)題，在課堂中解決問(wèn)題，將解決方案回到實(shí)踐中去 我們將帶領(lǐng)學(xué)生到農(nóng)場(chǎng)實(shí)習(xí)，了解農(nóng)場(chǎng)中存在的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，針對(duì)學(xué)生們看到的問(wèn)題，調(diào)整課程設(shè)計(jì)與知識(shí)結(jié)構(gòu)，以實(shí)際問(wèn)題為導(dǎo)向，逐步傳授理論知識(shí)，告訴學(xué)生所學(xué)的內(nèi)容是為了解決哪些問(wèn)題。通過(guò)這樣的調(diào)整，不需要特意設(shè)置課堂問(wèn)題，同學(xué)就可以根據(jù)農(nóng)場(chǎng)所見(jiàn)對(duì)老師授課內(nèi)容提出疑問(wèn)，老師針對(duì)這些疑問(wèn)進(jìn)行解答。在上實(shí)踐課程中，讓學(xué)生提出農(nóng)場(chǎng)種植方案，利用作物生長(zhǎng)模型來(lái)驗(yàn)證每一個(gè)方案的優(yōu)缺點(diǎn)，最終讓學(xué)生制定一套適合他們自己家鄉(xiāng)的最優(yōu)種植方案。通過(guò)這樣的實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生以實(shí)際問(wèn)題為學(xué)習(xí)導(dǎo)向，利用學(xué)習(xí)的內(nèi)容解決問(wèn)題，回到實(shí)際問(wèn)題中去。通過(guò)上述過(guò)程，學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)就有了很好的認(rèn)識(shí)，對(duì)學(xué)習(xí)課程的作用有了更好的定位，對(duì)不同學(xué)科知識(shí)的融合有了現(xiàn)實(shí)的理解，有利于培養(yǎng)全方位的人才。
3.3 提出實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題，開(kāi)展課堂討論會(huì) 在梅西大學(xué)很多課堂是學(xué)生討論、老師總結(jié)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，提高學(xué)生的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。因此，回國(guó)后我將在課前發(fā)郵件給每個(gè)學(xué)生，針對(duì)下節(jié)討論課內(nèi)容提出5～8個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題，啟發(fā)學(xué)生思考。通過(guò)將同學(xué)分成不同的小組，每位學(xué)生通過(guò)查資料主動(dòng)學(xué)習(xí)思考他們組的問(wèn)題，帶著查閱的資料到課堂，課堂上同一小組的學(xué)生針對(duì)這些問(wèn)題開(kāi)展課堂討論提出自己的見(jiàn)解。通過(guò)討論將問(wèn)題的答案匯總，每個(gè)小組派出一個(gè)代表給全班同學(xué)解答該組問(wèn)題，其他同學(xué)補(bǔ)充該同學(xué)的內(nèi)容。其他同學(xué)進(jìn)行提問(wèn)，直至問(wèn)題解答完畢。以此類推，每個(gè)組都如此完成匯報(bào)，老師最后針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行補(bǔ)充、答疑，完成課堂討論會(huì)。該方法的好處是充分發(fā)揮每個(gè)同學(xué)的能力，同時(shí)對(duì)老師也提出了很高的要求，老師只要掌控課程節(jié)奏，就可以保證學(xué)生充分思考和解決很多問(wèn)題。
3.4 深化實(shí)踐課程，提高學(xué)生獨(dú)立思考能力 帶領(lǐng)學(xué)生親身參加種糧大戶的生產(chǎn)實(shí)踐，而不僅僅局限于試驗(yàn)田。試驗(yàn)田一般精心管理，學(xué)生很難發(fā)現(xiàn)實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題。隨著我國(guó)土地流轉(zhuǎn)，未來(lái)農(nóng)民的種植面積將大幅度擴(kuò)大，基本在百畝以上，不能再將學(xué)生的眼光停留在幾畝田的尺度上，而是要幫助學(xué)生提高視野，看看種糧大戶如何管理上千畝農(nóng)田，且保證盈利。并能讓學(xué)生對(duì)如何利用我們學(xué)到的知識(shí)幫助種糧大戶提高產(chǎn)量，提高肥料利用率這些方面進(jìn)行思考。在我校，農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生有許多是定向委培生，深化實(shí)踐課程，可以讓學(xué)生畢業(yè)后回到工作崗位直接幫助當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，同樣，這對(duì)非定向生的好處也是相同的，幫助學(xué)生靈活運(yùn)用理論知識(shí)把理論知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合，大大地提高了學(xué)生思維的靈活性和獨(dú)立思考的能力。
4 結(jié)語(yǔ)
6個(gè)月的研修生活，讓筆者能夠深入的了解了新西蘭的教育體制及教學(xué)現(xiàn)狀，學(xué)到了很多與我們國(guó)內(nèi)不同的教育教學(xué)理念和方法。梅西大學(xué)的課程設(shè)置體系，豐富完備的教育資源，人才的高素質(zhì)培養(yǎng)、先進(jìn)的教育信息技術(shù)和教學(xué)理念，尤其是對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重視這些方面都值得我們國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)類高校借鑒和學(xué)習(xí)，我們應(yīng)該學(xué)著將梅西大學(xué)所代表的西方教學(xué)方法與我國(guó)的教學(xué)方法相同融合，取其精華棄其糟粕，將其改進(jìn)成為適應(yīng)我國(guó)教育體制和環(huán)境的一種教學(xué)模式，這對(duì)于進(jìn)一步提高我國(guó)農(nóng)業(yè)類高校教育教學(xué)質(zhì)量具有重要的借鑒意義。
參考資料
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