關于創(chuàng)業(yè)體驗自主活動實踐教學內容的設計與實踐論文

　　論文摘要：高等院校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育除依托課程和理論教學體系外，還應借助實踐教學體系的各個教學環(huán)節(jié)，結合實踐教學活動的具體內容，合理嵌入創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的元素，使創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的內容與實踐教學活動的內容有機融合，是實施創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動有效途徑。

　　論文關鍵詞：創(chuàng)業(yè)體驗；自主實踐活動；實踐教學內容

　　高等院校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育除以課程和理論教學體系為基礎，使學生學習和掌握相關創(chuàng)業(yè)理論知識和技能，構建和形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育活動所需要的認知結構外，還應借助于實踐教學體系的各個教學環(huán)節(jié)，使學生在具體的實踐教學活動中，深化創(chuàng)業(yè)理論知識，訓練創(chuàng)業(yè)操作能力，提高創(chuàng)業(yè)實踐能力。

　　一、實踐教學的含義與功能

　　實踐教學一般是指實踐教學教師根據實踐教學計劃和教學大綱，按照實踐教學目標，遵循實踐教學原則，運用實踐教學方法和手段，組織和指導學生通過實驗、實習、實訓、課程設計（論文）、畢業(yè)設計（論文）及社會實踐、課外科技活動、參觀和調查等實踐教學環(huán)節(jié)，驗證和深化理論知識，訓練實際操作能力，綜合應用知識和技術能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，增強綜合素質，形成實踐應用能力的一種教學形式。

　　實踐教學是促進理論知識向應用能力轉化，培養(yǎng)學生專業(yè)實踐能力，提高分析問題和解決問題能力，形成技術應用能力的有效手段。因此，實踐教學在培養(yǎng)學生實踐應用能力過程中發(fā)揮著理論教學不可替代的重要功能。實踐教學不僅有助于提高實踐應用能力，也是提高職業(yè)素質的重要環(huán)節(jié)。職業(yè)素質的核心是實踐能力，而實踐教學則是通過培養(yǎng)學生的實踐能力，進而提升其職業(yè)素質。因此，在符合職業(yè)特點的實踐環(huán)境中，參與各種形式的實踐教學活動，進行相應的職業(yè)訓練，必然能夠提高學生的職業(yè)素質。實踐是創(chuàng)新的基礎，在實踐中才能發(fā)現問題，進而提出問題和解決問題。在解決問題的過程中，應用理論知識和專業(yè)技術，形成新的解決問題的設想和方案。因此，實踐教學是培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)。總之，實踐教學是深化理論知識，訓練專業(yè)實踐能力，提升職業(yè)素質，培養(yǎng)創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的重要途徑。

　　二、實踐教學體系中創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的設計

　　高等院校的教學體系相對分成理論教學體系和實踐教學體系，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐活動應該依托于實踐教學體系，在實踐教學體系中滲透創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的內容，落實在實踐教學各個環(huán)節(jié)中，從而把創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動落實在實踐教學計劃、實踐教學大綱、實踐教學目標體系和實踐教學環(huán)節(jié)目標中，并形成一個有機聯(lián)系的體系。

　　第一，完善實踐教學計劃，構建具有創(chuàng)新性的實踐教學計劃，把創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的內容納入實踐教學計劃之中，同時在實踐教學大綱中體現創(chuàng)新精神培養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)能力訓練方面的要素，安排指導能力強的實踐教師，完善能夠承載創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐活動的實踐教學基地，形成配套的監(jiān)督評價體系和評價機制。

　　第二，創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的內容不僅在形式上體現在實踐教學計劃和實踐教學大綱之中，還應落實在實踐教學目標體系中。因此，應完善實踐教學目標體系，在實踐教學目標體系中突出創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的.內在要求，并在實踐教學各層次目標中細化創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的內容，形成層次遞進、關系分明、相輔相成的實踐教學目標體系。

　　第三，把創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的內容融合在實踐教學體系中的實習實訓、社會實踐、課程設計（論文）、畢業(yè)設計（論文）、課外科技活動、參觀和調查、課題研究等各個實踐教學環(huán)節(jié)中，不僅豐富了實踐教學的內容，而且植入了創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的元素。在實踐教學環(huán)節(jié)中體現和落實創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的內容，才有利于有效的實施。

　　第四，創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的內容在實踐教學計劃、實踐教學大綱和實踐教學目標體系中都得到了體現和落實，但是還需要在實踐教學各環(huán)節(jié)中確定創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的具體目標。這樣，從上位的實踐教學目標體系就落實到了下位的實踐教學環(huán)節(jié)目標中，從而便于在實踐教學環(huán)節(jié)中具體實現創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的目標。

　　三、實踐教學環(huán)節(jié)中創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的實施

　　實踐教學環(huán)節(jié)中創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的實施就是要在實習實訓、課程設計（論文）、畢業(yè)設計（論文）、社會實踐、課外科技活動、參觀和調查等實踐教學環(huán)節(jié)中，設計與創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動密切結合的活動內容，實現創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的目標。在實踐教學活動中，深化創(chuàng)業(yè)理論知識，訓練創(chuàng)業(yè)操作能力，提高創(chuàng)業(yè)實踐能力。并在實踐教學中培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識，提升創(chuàng)業(yè)素質和創(chuàng)業(yè)能力。

　　1.創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動在實習實訓中的實施

　　在專業(yè)實習實訓實踐教學環(huán)節(jié)中，結合各專業(yè)實習實訓的內容，嵌入創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的成分是實施創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動有效途徑之一。

　　例如，食品科學與工程專業(yè)學生在食品加工企業(yè)實習過程中，除了熟悉食品加工設備和食品加工流程外，還在實習教師的指導下，深入研究了小型食品加工企業(yè)從創(chuàng)辦過程、資金投入、產品研發(fā)、生產流程、經營管理和市場銷售等各個主要環(huán)節(jié)的內容，并以組為單位完成了小型食品加工企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書。通過這次實習，了解了所學專業(yè)在社會實際生活中的應用前景，深化了專業(yè)理論知識和專業(yè)技術，啟發(fā)了創(chuàng)新思維，完成了各項專業(yè)實習的任務，不僅如此，還從中有效地開展了創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動。

　　再如，酒店管理專業(yè)學生在實訓過程中，利用學校的客房部和西餐廳的實訓基地，除了進行全程全員各個崗位的實訓外，還在實習教師的指導下，研究了連鎖賓館和酒店的創(chuàng)辦模式、經營模式、管理特點等問題，并分別完成了創(chuàng)辦特色連鎖賓館和酒店的創(chuàng)業(yè)計劃書。通過這樣的實訓，使學生了解了各個崗位的特點，明確了崗位職責，熟悉了整個工作流程。同時，深化了對專業(yè)理論知識的理解和專業(yè)技能應用。不僅如此，還利用所學專業(yè)知識開展了創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動，使學生的實訓活動更加豐富，收獲更大，深受學生的歡迎。其他各個專業(yè)的學生也都利用專業(yè)實習實訓的機會，結合各自專業(yè)的特點，利用實習實訓之機，富有成效地開展了創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動。

　　2.創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動在課程和畢業(yè)設計中的實施

　　課程和畢業(yè)設計是培養(yǎng)學生動手操作技能和實踐能力的重要實踐教學環(huán)節(jié)，結合課程和畢業(yè)設計的相關內容，是開展創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動又一有效途徑。

　　例如，服裝設計專業(yè)學生在課程設計實踐教學活動過程中，指導教師注重創(chuàng)新能力和實踐動手能力的培養(yǎng)，從可結合點上滲透創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的內容。從主題確定、開題調研、繪制草圖、修改定稿，到面料選取、加工制作、展示演出等各個環(huán)節(jié)充滿著創(chuàng)意，充分體驗了服裝研發(fā)的整個過程，為今后創(chuàng)業(yè)奠定了堅實的基礎。如服裝設計專業(yè)確定了中國古典和國外經典的主題，中國古典包括民間剪紙紋樣、瓷器花紋圖案和蝴蝶造型色彩紋樣的借鑒等。在風格上囊括田園風、波普風、波西米亞風和歐美風等，整個設計和展演過程充滿著自主性和創(chuàng)新性，在實踐活動體驗過程中，理論知識和實踐能力得到了提升。   再如，裝飾藝術設計學生在畢業(yè)設計實踐教學活動過程中，指導教師也把創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的內容有機結合在畢業(yè)設計中，滲透到畢業(yè)設計的各個環(huán)節(jié)上。從開題調研、繪制草圖、修改定稿，到選取材料、成本核算、加工制作和展出等環(huán)節(jié)充分發(fā)揮了學生的自主性和創(chuàng)造性，使其體驗了裝飾藝術設計作品的設計與制作的整個流程。不僅完成了畢業(yè)設計任務，而且使學生在畢業(yè)設計實踐教學活動過程中，加強了對理論知識的理解和運用，培養(yǎng)了動手操作技能，對今后從事這一行業(yè)，開辦裝飾藝術設計室建立了自信心。

　　3.創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動在社會實踐活動中的實施

　　在廣泛而多樣、豐富多彩的社會實踐活動教學環(huán)節(jié)中，結合社會實踐活動的具體內容，加入創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的元素，是實施創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動重要途徑。

　　例如，在學校學生會的組織下，經常舉辦學生書市。如2010年5月10日至13日舉辦了“細品書香，讀圣賢書，做智慧人”為主題的春季圖書書市，2011年5月4日至5月6日舉辦了以“拓展廣闊視野、吸納點滴精華”為理念，以“零距離互動、零時差交流”為原則的圖書展賣交流會。在此平臺上，學生熱情地參與到活動中來，選取有利地點，主動擺放攤位，陳列教輔圖書、工具書等。售書者主動，購書者踴躍。通過這種實踐活動，使學生積累了經營經驗。此外，學生社團在學校團委的指導下，還經常舉辦跳蚤市場活動。

　　再如，學生社團聯(lián)合會創(chuàng)業(yè)社在教師的指導下，積極開展了以“創(chuàng)業(yè)校友訪談交流”為主題的社會實踐活動。一是利用社會實踐活動的時間走訪創(chuàng)業(yè)校友，采用訪談的形式與校友進行了深入的交流，并匯集成了相關創(chuàng)業(yè)調研報告。二是邀請具有創(chuàng)業(yè)經驗的同學與其他同學進行現場交流，分享創(chuàng)業(yè)的基礎知識和自身對創(chuàng)業(yè)的感受以及對未來的發(fā)展。通過這樣的社會實踐活動，使學生真實感知了校友的創(chuàng)業(yè)歷程，從中受到了啟迪和激勵。

　　此外，學生會和團委組織學生參加各類社會實踐活動。例如，組織學生參加一年一度的暑期學生社會實踐出征儀式。學生會女生部組織以“彰顯你的才能，秀出你的手藝，豐富你的生活”為主題的手工制作活動，為參加下次跳蚤市場活動做好了充分準備。學生會外聯(lián)部組織學生參觀李寧工業(yè)園區(qū)等。

　　4.創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動在課外科技活動中的實施

　　在課外科技活動教學環(huán)節(jié)中，積極組織學生參加各類課外科技活動是培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，鍛煉動手操作技能，開展創(chuàng)業(yè)體驗自主實踐活動的有效途徑。

　　例如，組織學生多次參加各類技能大賽，在技能大賽實踐活動中體驗創(chuàng)新過程。如組織學生參加中國流行色協(xié)會主辦，無錫天然紡織實業(yè)有限公司聯(lián)合主辦的“天然杯”第六屆國際T恤設計大賽，我�？惮|婷的作品《動感街頭》獲最受媒體歡迎大獎。組織學生參加“SDC（國際染色家學會）全球設計大賽中國區(qū)選拔賽”及“炫彩中國·數碼服裝服飾設計創(chuàng)意大賽”，我校賀飛的面料設計作品《藍天·白云·青花瓷》及武英杰的面料設計作品《溯》在全國1000名參賽選手中脫穎而出，成為中國賽區(qū)的22名入圍選手。組織學生參加第三屆全國ITAT教育工程就業(yè)技能大賽，我校有33人進入全國決賽。其中，徐建魁獲得了全國比賽二等獎的好成績。在“正保教育杯第四屆全國ITAT教育工程就業(yè)技能大賽”中，我校3名同學復賽中取得了三等獎的優(yōu)異成績。此外，多次組織學生參加全國大學生數學建模競賽、“天華杯”全國電子專業(yè)人才設計與技能大賽等。

　　再如，借鑒其他學校的成功經驗，[3，4]采取課題立項的形式，深度開展自主實踐活動。面向學生的自主實踐課題立項，學生積極踴躍參加，資助實踐課題立項后，在指導教師的指導下實施課題的研究工作。這種以課題立項形式的實踐活動進一步深化了專業(yè)理論知識，提升了專業(yè)技能，激發(fā)了參與實踐活動主動性和積極性，有效地培養(yǎng)了創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力和實踐動手能力。

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