墨爾本的風(fēng)的雜文隨筆
很少有人專門為墨爾本寫部作品，或拍個(gè)電影， 可能因?yàn)樗幵谟行┕陋?dú)的南半球，也可能人們被這座城市養(yǎng)得懶了，雖然這里棲居著太多夢(mèng)想與藝術(shù)家。
幾年前我來(lái)澳交換，雖然只在墨爾本停留兩日，那個(gè)在Federal Square看了一場(chǎng)街頭表演的周末成就了我一年里最棒的下午。 日子過(guò)得久了，城市一樣都會(huì)厭倦。 情侶過(guò)生日總離不開(kāi)Eureka 88，可是它望下去的都市夜景絲毫不是繁華； 假期想要旅行，往國(guó)外哪兒飛都覺(jué)得機(jī)票貴，往近的哪兒走都覺(jué)得地方荒； 身邊人拼命湊移民分?jǐn)?shù)，考完雅思考NAATI，還整天做惡夢(mèng)所學(xué)的專業(yè)被踢出清單； 這個(gè)一天四季、房?jī)r(jià)頗高的城市哪里適合人居？
我放棄了國(guó)內(nèi)的一切卻只能接受壓力、失望和更加不確定的未來(lái)， 我一個(gè)姐妹兒突然冒出一句：“悠閑是墨爾本人的，我們什么都沒(méi)有�！�
一）離不開(kāi)的cafe 這兩個(gè)在墨爾本都不算名氣大，但都是讓女生很容易喜歡上的那種。 走進(jìn)East elevation的那天是個(gè)周一，推開(kāi)木門轉(zhuǎn)身一看卻發(fā)現(xiàn)里面滿滿當(dāng)當(dāng)。 有來(lái)這里獨(dú)自工作的職場(chǎng)女，有和朋友聊天的中年主婦，還有兩個(gè)推著嬰兒車的大家庭。 想了半天，頭腦里只剩下一個(gè)詞來(lái)形容這家咖啡館：舒服。 這里還有著墨爾本公認(rèn)的最好喝的熱巧克力。 因?yàn)檫@不僅是個(gè)咖啡館旁邊還有個(gè)藝術(shù)巧克力生產(chǎn)商Monsieur Truffe。 熱巧克力采用70%的house blend，醇厚香濃。 甜點(diǎn)也多和巧克力相關(guān)，比如巧克力火鍋、巧克力核桃布朗尼和雷明頓。 路過(guò)通往野營(yíng)山區(qū)的木橋，附近安靜得像是偏僻的國(guó)家公園。 因?yàn)檎衣防速M(fèi)了不少體力，加上初夏陡增的溫度，我點(diǎn)了冰涼的草莓奶昔，有個(gè)人曾經(jīng)說(shuō)：點(diǎn)草莓奶昔的人的心智年齡總在7歲。 然而大好的陽(yáng)光和寧?kù)o卻是難尋的悠閑。
二） 咖啡師的故事 這座城市因?yàn)楸榈氐目Х瑞^，成就了一個(gè)個(gè)咖啡師，不乏生活在往返于全球比賽、成為明星的那種。 大概這是不少墨爾本咖啡師追求夢(mèng)想的倔強(qiáng)。 Millstone的女店主跑去法國(guó)學(xué)甜品，queensberry pour over的老板拉著女友周游美國(guó)找到最好的甜甜圈和最棒的.idea。
三）對(duì)食物的固執(zhí) 據(jù)說(shuō)外來(lái)游客和新居民總是喜歡花哨的brunch，而土生土長(zhǎng)的墨爾本人喜歡更加樸實(shí)的食物。 墨爾本早午餐的流行理念是將晚餐菜品帶入早晨時(shí)間，很多高檔石材以精致的擺盤出現(xiàn)在brunch menu。 很多美食節(jié)或者長(zhǎng)桌聚餐活動(dòng)總是離不開(kāi)城市的calendar。 可是很多墨爾本長(zhǎng)大的人卻并不接受這些。 這不就是一盤草？ 還吃不飽！” 那家的咖啡可以說(shuō)是難喝，但是各種蛋糕、熟食和沙拉卻出奇的好吃。 后來(lái)在這座城市，我遇到了一個(gè)只喝熱巧克力的墨爾本男生。 我突然想起在Swanston street上迎著晨曦?fù)砦桥恼盏男吕尚履�，想起清晨推開(kāi)窗就能看到飄在空中的熱氣球，想起走過(guò)Queen Victoria Market是看到藍(lán)天上的“marry me”，想起每次去看footy比賽全家坐在一起吃fish and chips，想起樓下咖啡館的姑娘記住了我不加糖的拿鐵并遞過(guò)來(lái)帶著熱度的可頌面包… 這就是墨爾本的詩(shī)意與幸福。
拐角cafe的咖啡香氣讓通勤生活也變得有些期待，想要加入附近公園晨跑、遛狗的人群，想要從地鐵里捧著厚厚大部頭的乘客眼里看出書里的情節(jié)，在這種易無(wú)聊的“慢節(jié)奏”里找到自己的熱愛(ài)，比如：美食，文學(xué)，繪畫，喜劇，信仰。 也許墨爾本不需要一個(gè)講述它的電影，因?yàn)檫@里本身就是足夠浪漫的情節(jié)，還居住著一群自?shī)首詷?lè)的生活演員。
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