小公主下廚記隨筆
我是家里的獨(dú)生女,爸爸媽媽都希望我一心撲在學(xué)習(xí)上,所以我成了家里的小公主,很少做家務(wù)活?墒亲蛲恚」鲄s親自下廚了。
昨天,我和媽媽一起逛街,由于午餐吃得晚,所以,我沒(méi)有按時(shí)吃晚飯,到了晚上8點(diǎn)肚子開(kāi)始咕咕叫。我突然想吃媽媽做的刀削面,就去央求媽媽給我煮碗刀削面,可媽媽卻說(shuō):“玩了一天,我累了,你自已動(dòng)手做!
無(wú)奈之下,我只好穿上圍裙,下了廚房。媽媽在一旁指導(dǎo)著我。我有條不紊地找出和面用的各種器具,把面粉倒盆里,就在我將要把水倒進(jìn)面粉里時(shí),媽媽猛然制止了我:“娃娃,這是糯米面,不是麥子面粉,要用麥子面粉做。”
我吐了吐舌頭,將盆里的面又倒回了袋子里,翻箱倒柜地找了許久才找到一小袋面粉。我將一半的面粉和水倒入盆中攪拌成糊狀,問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@樣行了吧?”
“哦!你加那么多水干嘛?你這是做刀削面嗎?要少加水,揉成面團(tuán)!”
“啊?你怎么不早說(shuō)?”
“沒(méi)事。”我安慰自己,“再加點(diǎn)面粉就行了!蔽覍⑹O碌拿娣鄣沽艘话胂氯ズ统擅鎴F(tuán),終于補(bǔ)救成功。
接下來(lái)就是將面團(tuán)削成條狀了。媽媽先削了幾條給我做示范,我見(jiàn)媽媽削起來(lái)如此輕松,也躍躍欲試。剛才在媽媽手里還輕便、聽(tīng)話的菜刀,怎么在我的手里就變得那么重,那么不聽(tīng)話?我費(fèi)力的舉起菜刀,削下了一條,一瞧,有手指寬。經(jīng)過(guò)多次的'嘗試,我終于能削出一條條纖細(xì)的條狀面條了。
我得意極了,不料卻被媽媽潑了一盆冷水:“你怎么把它們攪在一起了?這樣會(huì)粘在一起厚厚的,一點(diǎn)也不好吃!
但是已經(jīng)成這樣了,沒(méi)辦法了,我只能燒一鍋熱水,將刀削面放進(jìn)鍋里煮。沒(méi)多久,一碗香噴噴的刀削面出鍋了
我吃著自己親手做的刀削面,心中感慨萬(wàn)千:自己動(dòng)手,豐衣足食。這句話真對(duì),以后,我不做小公主了,我要做個(gè)勤勞的人。
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