課題：《中國(guó)現(xiàn)代詩(shī)歌散文欣賞》第五單元：自然的年輪
《葡萄月令》
年級(jí)： 高二（ ）班 學(xué)生姓名： 學(xué)號(hào)： 組名：
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過(guò)討論簡(jiǎn)單了解本文嚴(yán)謹(jǐn)別致、詳略有致的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
2、通過(guò)朗讀品味本文淳樸自然、閑適自在的語(yǔ)言。
3、通過(guò)想象和聯(lián)想體會(huì)作者文人的靈性和雅致的情趣，激發(fā)對(duì)生活的熱愛(ài)。
重點(diǎn)難點(diǎn)： 通過(guò)對(duì)文本的研習(xí)，認(rèn)識(shí)狀物的常見(jiàn)表現(xiàn)方法，明白根據(jù)表達(dá)的需要對(duì)這些表現(xiàn)方法進(jìn)行選擇和運(yùn)用的道理。
教學(xué)過(guò)程：
自主預(yù)習(xí)：
1、通讀全文，看文章圍繞葡萄一共寫(xiě)了哪些方面？重點(diǎn)是哪些？為什么這樣安排？
2、作者為什么寫(xiě)這篇文章，難道僅僅是想寫(xiě)出葡萄一生的生長(zhǎng)狀況嗎？”
3、通過(guò)本文可以看出作者怎樣的心境？
4、本文語(yǔ)言有何特點(diǎn)？
作者簡(jiǎn)介：
汪曾祺（1920-1997)，江蘇高郵人，小說(shuō)家、散文家、戲劇家，一代小說(shuō)大師沈從文的弟子。他博學(xué)多識(shí)，情趣廣泛，對(duì)書(shū)畫(huà)、醫(yī)道、戲劇與民間文藝都有深入鉆研。他一生所經(jīng)歷的轟轟烈烈的大事可謂多矣，但他深感現(xiàn)代社會(huì)生活的喧囂和緊張，使讀者形成了向往寧?kù)o、閑適、恬淡的心理定勢(shì)，追求心靈的愉悅、凈化和升華，于是汪曾祺把自己的散文定位于寫(xiě)凡人小事的小品。這些小說(shuō)多寫(xiě)童年、故鄉(xiāng)，寫(xiě)記憶里的人和事，在渾樸自然，清淡委婉中表現(xiàn)和諧的意趣。
其作品有《大淖記事》，還有《受戒》、《異秉》等。
汪曾祺的藝術(shù)境界：
汪曾祺畢竟是一位“中國(guó)式的人道主義者”，不擅憤怒，長(zhǎng)于慰藉；不擅譴責(zé)與鞭撻，長(zhǎng)于贊美與詠嘆。他要用對(duì)于脆弱的人心的體貼與呵護(hù)，對(duì)于人性的呼喚與熱愛(ài)，和對(duì)于隱于民間、滲透在生活中的善與美的發(fā)現(xiàn)、再現(xiàn)與禮贊，完成他的世紀(jì)末的絕唱。
課文導(dǎo)入：
生活中并不總是驚濤駭浪，也不是處處都需要正襟危坐。很多時(shí)候，我們大多數(shù)人都處于一種平常甚至平淡的生活狀態(tài)中。有人告訴我，只有認(rèn)真地去感受和體味平常生活中那些快樂(lè)、悲苦、平淡以及詩(shī)意，才能真正體會(huì)到生活的滋味。
解題：
月 令：《禮記》篇名，又見(jiàn)于《呂氏春秋》十二紀(jì)中，記述每年夏歷十二個(gè)月的時(shí)令及其相關(guān)事物。（《辭�！�1956年版）
注音：
茵陳蒿 葡萄窖 鐵鍬 摽緊 泱泱 園 圃
嘬奶 一鉸 笤帚 瑪 瑙 慵懶
癟果 筑成壟 沁人心肺 琳瑯滿目
狀物散文與一般說(shuō)明文：
狀物散文有別于一般說(shuō)明文的一個(gè)重要方面是它常帶有情感、理趣，并不從科學(xué)的角度排斥主觀因素，而且使用手法也常常是文學(xué)的，如比喻、夸張、擬人、比擬等等。
寫(xiě)景狀物的一般方法：
(1)描繪景物的色彩、形狀、聲音，讓景物具有立體感。
(2)調(diào)動(dòng)自己的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)等多種感覺(jué)描摹景物，突出其可感性�！�
(3)運(yùn)用比喻、對(duì)照等手法，突出景物特點(diǎn)。
課文整體感知：
從表面上看，這是一篇地地道道的說(shuō)明文，介紹一年之中與葡萄的種植、培育、采摘、貯藏等有關(guān)的“知識(shí)”，從一月到十二月，像記流水賬一般。其實(shí)，倘若反復(fù)閱讀就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這是一篇相當(dāng)別致的抒情文，其重心不在那些如同法則（“令”）的“知識(shí)”，而在于滲透在字里行間的情趣與情調(diào)。
這篇散文最突出的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)散漫、隨意，全篇以十二月份為基本框架、以葡萄的生長(zhǎng)為基本線索，來(lái)組織文字。它看似沒(méi)有章法，不刻意求工，實(shí)則體現(xiàn)了更高意義的嚴(yán)謹(jǐn)，顯示了作者非同一般的境界和筆力。本文的寫(xiě)法屬于那種“苦心經(jīng)營(yíng)的隨便”，自然的文字如行云流水，展現(xiàn)著作者的胸懷、學(xué)養(yǎng)和志趣，
“一月，下大雪�！笔拙浜�(jiǎn)明地點(diǎn)出了季節(jié)，接下來(lái)的“雪靜靜地下著。果園一片白。聽(tīng)不到一點(diǎn)兒聲音�！彪S即渲染了一種靜謐的氛圍，讓讀者進(jìn)入一種沉靜的心態(tài)，迎接葡萄的出場(chǎng)：“葡萄睡在鋪著白雪的窖里�！薄岸吕锕未猴L(fēng)”，一下子打破了前面的靜謐，氣氛鮮活起來(lái)、生動(dòng)起來(lái)，作者不厭其煩地描述葡萄出窖的情景，譬如葉子的細(xì)微變化。三月，葡萄上架從準(zhǔn)備到上架再到施肥，寫(xiě)起來(lái)也是事無(wú)巨細(xì)；接著進(jìn)入四月，大段的文字只是講了澆水；五月，作者由打梢談到葡萄的“瞎長(zhǎng)”，由掐須談到葡萄卷須的“甜味”，隨后漫延到葡萄的開(kāi)花；六月和七月，澆水、噴藥、打條、掐須，則是一筆帶過(guò)；八月，葡萄“著色”的情景和下葡萄的過(guò)程，作者對(duì)此也是津津樂(lè)道、不厭其煩。
至此，收獲完葡萄后文章按說(shuō)可以結(jié)束了，但作者忽然筆鋒一轉(zhuǎn)，“九月的果園像一個(gè)生過(guò)孩子的少婦，寧?kù)o、幸福，而慵懶”，蕩開(kāi)了一筆。經(jīng)過(guò)十月的匆匆過(guò)渡后，又迎來(lái)了十一月葡萄的下架和十二月葡萄的入窖，還有“檢查葡萄窖”的事情。
思考以下問(wèn)題：
1．通讀全文，看文章圍繞葡萄一共寫(xiě)了哪些方面？重點(diǎn)是哪些？
寫(xiě)了出窖、上架、澆水、噴藥、打梢、掐須、打條、追肥、結(jié)果、下架、入窖。
重點(diǎn)寫(xiě)了三、四、五、八這四個(gè)月的上架、吸水、抽條、長(zhǎng)葉、開(kāi)花、結(jié)果來(lái)寫(xiě)。
2．為什么這樣安排詳略描寫(xiě)？
“詳寫(xiě)”部分是因?yàn)檫@是葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中最有情味的內(nèi)容，是整個(gè)葡萄園生命涌動(dòng)的時(shí)刻，是充滿活力、蓬勃生長(zhǎng)的季節(jié)，也是最能讓人為所見(jiàn)到的自然生命而感動(dòng)的時(shí)刻。
“略寫(xiě)”部分也不是草草了事的，比如第一月，雖然只有短短的三行字，卻寫(xiě)出了果園的寧?kù)o和美麗。
“詳略行文”的目的是使文章結(jié)構(gòu)張弛有度。有詳有略，有的甚至并不涉及葡萄生長(zhǎng)周期的事情；月份與月份之間醒目的空行等體現(xiàn)“苦心經(jīng)營(yíng)的隨便”結(jié)構(gòu)技巧的。
劉芳
[《葡萄月令》第一課時(shí)，講學(xué)稿（教師版） 導(dǎo)學(xué)案(人教版高二選修)]相關(guān)文章：
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