新員工培訓方案【薦】
為了確保事情或工作能無誤進行，預先制定方案是必不可少的，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編精心整理的新員工培訓方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
新員工培訓方案1
一、軍訓的意義和目的
為了加強公司管理，提高員工的個人綜合素質和自我約束能力、工作貫徹力和執(zhí)行力，增強員工干工作的積極性，從而達到提升員工工作效率和公司整體形象、方便公司管理的目的，解決因長期工作而產生的一些不良現象和工作作風，營造積極上進的精神風貌和向上的工作態(tài)度。
二、軍訓的理念
1、標準化、規(guī)范化訓練：立正、稍息、跨立等，讓其深知企業(yè)的制度就是第一憲法，企業(yè)的行為規(guī)范就是執(zhí)行的標準，沒有借口、沒有理由必須執(zhí)行，制定了就是正確的，正確的就必須嚴格執(zhí)行。
2、儀容儀表訓練：軍容軍姿，隊姿等，他彰顯的不是一種姿勢，而是一種品質，一種人的品質、團隊的品質、企業(yè)的品質，每個人的外在形象將能直接反映個人修養(yǎng)及團隊水平、及企業(yè)服務的品質。
3、紀律性訓練：姿勢的嚴格要求，細節(jié)執(zhí)行，緊急集合等的快速執(zhí)行，反映的不僅僅是一種狀態(tài)，他反映出的是每個人心中是否有公司、是否有章程、是否有紀律，通過訓練讓其懂紀律的嚴格遵守，要求的完美執(zhí)行他將直接決定我們公司的服務品質，銷售業(yè)績。
4、吃苦耐勞、意志力訓練：不是我們不能堅持，是自己在給自己找妥協(xié)的理由，不是我們不能，是自己告訴自己不能，不是我們做不到，是自己根本沒想要做到，不是不會做，只是不想做......
5、團隊意識、協(xié)作訓練：企業(yè)輸出的是整體的產品和服務，不僅僅要求個人、部門的卓越，更要團隊的協(xié)作高效，沒有真正完美的個人，只有真正卓越的團隊。
三、軍訓計劃
軍訓時間定為10天（可選）。在這10天的時間里，我們將從最基礎的軍姿訓練開始，其間穿插團隊協(xié)作拓展活動，一步一步提升員工的自我養(yǎng)成意識，規(guī)范一日生活秩序，將訓練中所學所得能運用到實際的工作和生活當中。在訓練中，我們要重點訓練員工的團隊意識、貫徹力和執(zhí)行力，使受訓人員從思想上樹立正確的觀念，提高員工的集體榮譽感，相信通過這次軍訓，我們的員工一定會實現從一個普通員工向一個高素質員工的轉變，同時也會為公司全面實現規(guī)范化管理搭好一個平。
軍訓將嚴格結合從正規(guī)化、標準化操作訓練、儀容儀表訓練、執(zhí)行力訓練、紀律服從訓練、吃苦耐勞訓練、頑強毅力訓練、集體意識訓練、團體合作訓練設置課程項目，并嚴格要求教官施訓。
四、軍訓注意事項：
1、所有受訓人員不允許遲到、早退，要有嚴格的時間觀念。
2、按要求、統(tǒng)一穿著服裝。
3、軍訓過程中每一個人都必須無條件服從教官命令，聽從指揮。
4、事假、病假必須經教官批準并經上級領導核準同意。
5、軍訓過程中，嚴禁在隊列中說話、打鬧、嬉笑。手機必須關機或調成靜音，訓練其間一律禁止接、打電話，使用手機。
本信息發(fā)布后將免費為企業(yè)提供軍訓通過軍訓將軍隊的先進管理理念進行商業(yè)化應用,主要培訓學員面對困難克服困難的能力,培養(yǎng)堅強的毅力、超強的執(zhí)行力，提升在團隊中的人格魅力、良好的溝通和協(xié)作力、百折不撓打不爛拖不垮的鐵血精神，對待生活的正確態(tài)度，全面提升企業(yè)員工的綜合素質。
新員工培訓方案2
新員工入職培訓是為了幫忙新員工更好的融入企業(yè)，適應工作崗位，成為合格的員工做好準備，為建立富有競爭力的高效團隊是有舉足輕重的作用的。新員工入職培訓方案怎樣做能夠從以下這些方面進行：
第一：根據企業(yè)的自身情景分析培訓需求
為了到達最佳的培訓效果，做好培訓方案的需求分析是十分有必要的步驟。一般來說能夠從三個層面入手分析：
1）從企業(yè)組織層面進行分析：根據自身的企業(yè)的愿景及發(fā)展使命確定貼合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略要求的設計理念；
2）從工作層面的角度進行分析，分析新員工適應崗位需求所要到達的知識與技能；
3）從差距的層面進行分析，研究員工的現有工作本事與未來工作崗位對本事的要求，分析提升員工勝任職位需要補充的培訓內容。
第二：確定新員工培訓的目標
在做好培訓需求的分析之后，明確新員工入職培訓想要到達的目標。通常來說就是經過就新員工入職培訓讓新員工對企業(yè)有一個全方位的認識，培養(yǎng)相同的價值觀融入企業(yè)氛圍，掌握適應崗位的技能等等。
第三：明確培訓方案的使用對象
新員工培訓方案適用于本公司或xx部門的新員工培養(yǎng)。
第四：設計新員工培訓內容
根據新員工培訓方案的目標，規(guī)劃出新員工培訓的主要內容。比如說與新員工工作相關的知識、技能等方面的培訓，與員工工作生活息息相關的規(guī)章制度、績效考核、著裝規(guī)范等等內容。再確定好培訓計劃的培訓講師、以及培訓是所需要的一切資源，包括培訓的場所、教材內容等等。
第五：確定適宜的培訓時間
根據培訓對象及培訓內容確定合理的培訓期限，比如說崗前培訓一周到一個月不等，銷售崗位培訓兩三個月等等。
第六：做好培訓預算
再設計培訓方案的同時也要注意培訓預算的問題，比如說培訓的內容費、場地費等等，確保合理的使用資金不超預算。
第七：評估新員工培訓效果
新員工入職培訓方案實施最重要的就是員工培訓的效果如何，一般來說我們能夠調查了解員工培訓的體會、經過考試的形式了解員工的培訓掌握程度，經過績效的數據來衡量培訓效果如何等等。
新員工培訓方案3
第一章 總 則
第一條 目的
為了加強新員工入職培訓的管理，使培訓更科學、合理、高效，讓新員工能盡快熟悉業(yè)務內容和工作流程，達到崗位要求，結合公司實際，制定本規(guī)范。
第二條 適用范圍
本規(guī)范適用于公司全體員工。
第二章 職責分工
第三條 人力資源管理部門職責
人力資源部負責統(tǒng)一規(guī)劃、指導各二級單位、職能部門的新員工入職培訓工作，制定培訓規(guī)范、流程和相關表格;負責審查、考核各二級單位、職能部門的培訓計劃和實施情況，并協(xié)助提供相關資源。
各單位人力資源科負責本單位新員工入職培訓工作。
第四條 職能部門(科室)的職責
配合人力資源管理部門及時安排本部門新員工參加培訓;確定業(yè)務/崗位培訓的導師，設定業(yè)務/崗位培訓內容及目標;對業(yè)務/崗位培訓進行指導、評價。
第三章 培訓體系
第五條 培訓階段
依據工作環(huán)境及流程不同，進入企業(yè)的新員工必須經過兩個階段的培訓：綜合培訓與業(yè)務/崗位培訓。
第六條 綜合培訓
由人力資源管理部門根據所招聘員工的入職情況負責組織新員工綜合培訓。
綜合培訓的內容包括公司的發(fā)展歷史、職能部門介紹、企業(yè)文化、管理制度、公司經營狀況、個人素質訓練、團隊協(xié)作精神等。
綜合培訓原則上不少于六個學時。
第七條 業(yè)務/崗位培訓
業(yè)務/崗位培訓由新員工所在的職能部室(科室)具體負責實施，內容包括工作流程、業(yè)務內容等。
業(yè)務/崗位培訓采用導師制培訓方式。
(一)崗位培訓流程
1、部門負責人指定新員工的導師，確定培訓目標，向新職員和導師明確培訓內容、培訓目標。一個導師所帶新員工不超過2人(含)。
2、新員工在導師的指導下接受相應的崗位培訓，熟悉業(yè)務內容和工作流程。
3、崗位培訓結束時，新員工提交工作小結報告;人力
資源部門組織導師與部門負責人對新員工進行評價;人力資源管理部門組織相關人員對導師進行評價。
(二)導師必備條件
擔任新員工導師人員必須同時滿足以下條件：
1、具有比較深厚的專業(yè)理論知識;
2、熟悉公司各項規(guī)章制度、工作程序和業(yè)務流程;
3、具有較強的責任心和敬業(yè)精神;
4、有兩年以上本崗位工作經驗;
5、最近兩年年度的績效考核等級為良好(含)以上。 (三)導師職責
1、接受來自部門負責人下達的崗位培訓任務;
2、對新員工實習業(yè)務指導，專業(yè)知識和技能的訓練;
3、對新員工業(yè)務/崗位培訓進行評價。
第四章 新進大學生入職培訓
第八條 新進大學生入職培訓在每年新進大學生完成報到相關手續(xù)后進行，由人力資源部負責組織實施。
第九條 新進大學生入職培訓內容
新進大學生入職培訓內容包括行業(yè)現狀及行業(yè)動態(tài)、企業(yè)發(fā)展歷史及企業(yè)文化、企業(yè)組織結構及部門職能介紹、企業(yè)規(guī)章制度、職業(yè)心態(tài)與職業(yè)禮儀培訓等。
第十條 新進大學生入職培訓對象為全日制本科(含)以上
學歷及進入管理崗位的�？茖W歷大學生。
第十一條 新進大學生入職培訓不能代替各二級單位、職能部門對大學生進行的綜合培訓與業(yè)務/崗位培訓。
第五章 培訓效果評估
第十二條 人力資源管理部門組織對新員工入職培訓情況進行定期或者不定期的檢查與評估。
第十三條 導師對所帶新員工的培訓情況作為該導師的月度績效考核內容之一。
第十四條 獎勵與懲罰
1、公司每年組織一次“優(yōu)秀導師”評選活動，優(yōu)秀導師授予榮譽稱號并發(fā)放“優(yōu)秀導師證書”，報請公司給予適當獎勵。
2、對新員工入職培訓認真執(zhí)行、效果顯著的部(科)以及執(zhí)行人，在當年度先進集體(個人)評選中予以優(yōu)先考慮。
3、對于在新員工入職培訓過程中敷衍搪塞、執(zhí)行不力的基層單位科室或者責任人，取消當年度先進集體(個人)評選資格。
4、新員工在入職培訓考核中不合格視作不能勝任崗位要求，可考慮在試用期間終止勞動合同。
新員工培訓方案4
近年來，隨著餐飲行業(yè)之間競爭的加劇，員工培訓工作越來越被餐企的高層管理者所重視，同時也被作為加盟創(chuàng)業(yè)者開店的經營成功之道。重視員工培訓可以幫助餐飲企業(yè)品牌的推廣和品質保證。那么，具體的員工培訓要從以下幾點開展：
一、營業(yè)過程中新員工的培訓流程
第一天熟悉環(huán)境、工作、內容;
第二天引領實際操作;
第三天——第六天獨立操作;
第七天考核確立錄用;
一個月考核后定崗位。
二、培訓的主要方法
1、講解：講解工作情況，說明工作的目的及重要性，使員工增強舉趣，安心學習，達到良好的學習狀態(tài)。
2、示范：表演、示范該項工作各環(huán)節(jié)的學習動作：強調要點，動作力求緩慢;注意示范的動作不要超過賞一次性接受能力。
3、嘗試：讓學員試著操作練習，讓學員反復操作，理解重點，直到正確掌握該項工作為止。
4、跟蹤輔導：讓學員獨立上崗操作，直到學員熟練掌握該項工作。
5、摸擬培訓：讓新員工進行摸擬服務演練，互相之間找出存在的問題，反復演練，直到掌握。
三、基本服務流程
咨客領位——入座——茶水服務——毛巾、口布服務——上開胃菜——點單服務——點菜品——點酒水——餐中服務——上菜品——上酒水——斟到酒水——分湯——換小毛巾——換煙缸——換骨碟——上小吃——上水果——再次推銷——征詢客人意見——買單服務——客人離席——餐后收尾
1、咨客領位
確定有無預定,詢問客人有幾位(配合禮貌用語)左手拿菜單，右手為客人指引方向，(且五指并攏、掌心向上、與肩平行、側身對客人說——這邊請.當客人進入餐廳時要與客人前后保持1.5米左右并且走在客人的左前方)。
2、領餐帶座
將客人帶到預留或預定的餐桌前，征詢客人意見“先生小姐請這邊坐”。
(1)咨客協(xié)助值臺服務員,拉椅讓坐,并將菜單交給值臺服務員,并告之此桌客人幾位，姓氏;
(2)協(xié)助客人放好衣物或其他物品并且提醒客人自己保管好自己的貴重物品;
(3)告訴區(qū)域管理人員和吧臺服務人員餐位已上座。
3、小毛巾服務
(1)準備:將小毛巾對角對折四折.整齊立放與于毛巾盤里或毛巾簍里,也可對折成小長方塊(在操作過程中用毛巾夾夾住干濕度以雙手抓住毛巾擠不出水為宜,清潔白凈.略帶清香.無撒口，無漏洞。
(2)毛巾服務：客人入座后，服務員第一次上小毛巾，(方法：將毛巾整齊的放入托盤里，贈送到主賓位的身后，站立在客人的左手邊，將托盤向右延伸，用毛巾夾取出，并使用禮貌敬語：先生小姐你好，請用香巾)注：手指不能直接接觸香巾，送巾方向從主賓位開始,順時針方向放在骨碟的左邊,毛巾的頂點對向客人,毛巾與骨碟距離為1.5厘米。
(3)換毛巾
A、客人吃過蝦蟹，帶殼的東西。
B、客人上洗手間，吃水果，接達電話。
C、客人隨時要求必換小毛巾。
4、茶水服務
(1)向客人問茶：先生小姐請問你喜歡喝什么茶?我們這里有菊花茶。鐵觀音。八寶茶等根據客人所點的茶水，選用適合的茶具用開水進行沖泡如有茶師，請茶師沖泡。
(2)斟茶：用茶壺斟茶時將茶壺放在墊有藕花的茶座上右手四指握住茶碟底部“先生小姐，打擾一下，我為你斟茶�！睆闹髻e位右側開始，順時針方向進行斟倒，斟倒完畢做一個請的姿勢：“請慢用”。
(3)注意：茶倒八分滿，嚴禁手指握住杯口。
(4)上開胃菜。
注意事項：
(1)服務員站立于涼菜窗口，隨時注意有無客人進來。
(2)客人落膝巾和撤筷套之后。
(3)檢查開胃菜的質量。菜品擺放造型。骨蝶有無破損。嚴把質量關，然后放入托盤。托到大廳或包房。從進門的副主人位右邊上桌，左手托托盤，右手擺放，距離勻稱。
新員工培訓方案5
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況，規(guī)章制度，組織結構，使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責，工作流程，與工作相關業(yè)務知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質。
二、培訓對象
公司所有新進員工
三、培訓時間
新員工入職培訓期1個月，包括2-3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
四、培訓方式
1、脫崗培訓：采用集中授課的形式。
2、在崗培訓：采用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、培訓教師
行政人事部負責人、店面經理、助理店長、在某方面具備專長和特殊技能的老員工
六、培訓教材
公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例
七、培訓內容
1、公司概況(歷史、背景、經營理念、愿景、價值觀)
2、組織結構圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)
5、績效管理制度
6、職位說明書和具體工作規(guī)范、工作技巧
7、內部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)
8、儀態(tài)儀表服務的要求
八、培訓考核
1、書面考核。行政人事部統(tǒng)一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
九、培訓效果評估
行政人事部與新員工所在部門通過與受訓者、教師、助理店長直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況，逐步減少培訓內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效，達到預期培訓目標。
新員工培訓方案6
為做好新入行員工柜面業(yè)務崗前培訓，同時針對目前崗前培訓距柜面實際操作還存在差距，新員工完成培訓后還需在支行鍛煉才能掌握業(yè)務操作，無法盡快上崗等實際情況。我部從努力提高柜面業(yè)務知識培訓深度和有效性，提高新員工實際業(yè)務能力出發(fā)，制定xx年新入行員工培訓方案。
柜面業(yè)務崗前培訓的目標是：使新入行員工熟悉核心業(yè)務系統(tǒng)的重點柜面業(yè)務操作、能夠掌握柜面業(yè)務操作風險點、了解知悉柜面業(yè)務檢查重點和柜面業(yè)務案例，在較短的時間能盡可能掌握柜面業(yè)務的知識，同時在培訓完成后能獨立完成基本柜面業(yè)務的操作。崗前培訓工作將從三個階段開展。
一、柜面業(yè)務崗前培訓準備階段
（一）培訓內容
新員工的柜面業(yè)務培訓內容主要分銀行基本技能培訓、業(yè)務知識培訓、上機培訓、上崗實訓四塊主要內容。
為有效保證培訓效率，提高培訓質量，首先要對培訓內容做好充分的調研工作，計劃分兩個層面對培訓內容進行調研。第一個層面是從總行層面征集總行業(yè)務部門如會計部、個金部、電銀部、國業(yè)部等部門的意見，請這些部門富有管理經驗同事根據新員工培訓的側重點，初步確定培訓內容。第二個層面是下發(fā)支行征集意見和建議，請支行具有實際操作經驗的一線柜員、會計主管、財會經理就柜面業(yè)務的高頻業(yè)務，易發(fā)差錯業(yè)務、重要性的業(yè)務等三個方面對初定培訓內容提出建議和意見。
待完成柜面業(yè)務培訓內容的征集意見稿后，由會計部統(tǒng)籌安排，開始編寫培訓教材，選好培訓內容是提高培訓教材質量的前提，也使新員工培訓準備工作有的放矢。
�。ǘ┡嘤枎熧Y準備
培訓師資準備方面，本次培訓在現有人力資源部門確定培訓師資的基礎上，從支行抽調有實際業(yè)務經驗的優(yōu)秀柜員包括現金綜合和會計主管，為新入行員工進行培訓，作為培訓師資的有益補充，提高培訓的針對性，切合工作實際，滿足培訓需要。具體師資準備如下：
1、業(yè)務模塊的制度理論、文件規(guī)范由業(yè)務部門確定熟悉管理制度的培訓講師負責培訓；
2、柜面業(yè)務上機培訓可抽調支行的業(yè)務骨干進行培訓，由優(yōu)秀會計主管、會計柜員對新員工講解，提高新員工對上機操作的掌握；
3、模塊業(yè)務操作風險和檢查容易存在的問題，可由會計結算委派科、后督中心根據會計檢查、事后監(jiān)督中發(fā)現易錯的柜面業(yè)務問題，整理資料并培訓。
4、做好柜面優(yōu)質服務能有效減少客戶對我行投訴，由總行工會同事對新員工進行柜面優(yōu)服的培訓。
�。ㄈ┡嘤柇h(huán)境搭建
培訓環(huán)境的好壞對培訓的效果的影響至關重要。好的培訓壞境能夠提高培訓效率，提高培訓的質量。
1、為節(jié)約師資和培訓時間，新入行員工的理論培訓課程計劃采
取大教室集中授課方式開展，因此請人力資源部協(xié)助聯系協(xié)調集中授課大教室事宜。
2、信息技術部門需要確定聯系人，并負責于11月中旬前在琴臺支行的培訓教室搭建完成上機培訓的機器壞境，確保系統(tǒng)上機培訓環(huán)境暢通。
�。ㄋ模┡嘤柦滩牡木帉�
編訂培訓教材在培訓內容的基礎上。強調以柜面業(yè)務為主，在柜面業(yè)務中貫穿交易名稱，業(yè)務制度、系統(tǒng)操作，業(yè)務風險點等，達到翻開教材便能直接指導柜面業(yè)務實現操作。對教材進行以下調整：
1、為提高教材實用性，突出重點，培訓教材在介紹柜面業(yè)務時，略去業(yè)務目的和適用范圍的介紹，直接對柜面業(yè)務的相關要點進行羅列、接下來介紹系統(tǒng)操作、風險易錯點等內容。
2、柜面業(yè)務培訓章節(jié)中應該單獨按對公、對私來對業(yè)務進行描述。如同一類業(yè)務既涉及對私業(yè)務又涉及對公業(yè)務的，則分別在對公、對私業(yè)務中單獨列示。比如一筆存款，可能是單位存款，也可能是個人存款，在教材中就應分別就對公、對私對業(yè)務進行講授。柜面業(yè)務不涉及對公或對私的，則可以放在公共類進行說明。
3、整理形成柜面業(yè)務的理論與系統(tǒng)學習摘要表，包含了文件名稱、文號、制度依據、培訓部門、培訓講師、培訓時間、業(yè)務頻率等信息點，將摘要放臵在培訓材料首頁。要求新員工進行重點內容的“填鴨式”培訓，以確保在很短時間內迅速加深對業(yè)務模塊理解。
4、業(yè)務知識培訓可以結合我行業(yè)務開展情況進行按6類業(yè)務模
塊開展，分別是：存款業(yè)務模塊、銀行卡業(yè)務模塊、中間業(yè)務模塊、支付業(yè)務模塊、公共業(yè)務模塊。
柜面業(yè)務培訓材料相應按業(yè)務模塊分類準備，每類業(yè)務模塊均包含有以下培訓材料：該模塊業(yè)務的監(jiān)管部門文件制度與我行相關規(guī)定，該業(yè)務模塊操作手冊規(guī)程，該業(yè)務模塊涉及的非重控憑證實物。
二、崗前培訓的實施
�。ㄒ唬┙⑷藛T分班制：本次入行新員工共計300余人，人數較多，考慮沒有地點能夠一次容納所有人員培訓，可以對員工分班培訓。
按照新員工是否有銀行從業(yè)經歷、學歷基礎兩個指標進行分班。有銀行從業(yè)經歷的、學歷較高的快班，沒有有銀行從業(yè)經歷的、學歷不高的慢班。根據分班后學員的學習能力和掌握能力，并結合培訓的四塊主要內容，采取輪流培訓，并對培訓內容的時間和培訓的順序進行微調。
1、假定新學員分3個班，100人左右一個班（假設甲班是快班、乙班是中班、丙班為慢班），崗前培訓時間為2個月左右情況。
甲班首先進行為期1個月出頭的柜面上崗實訓，其次進行為期21天左右的業(yè)務知識培訓、業(yè)務上機培訓，最后進行為期3天左右的業(yè)務技能培訓。乙班首先進行為期25天的業(yè)務知識培訓、柜面業(yè)務上機培訓，其次進行為期3天左右的業(yè)務技能培訓，最后進行為期1個月以內的柜面上崗實訓。丙班首先培訓7天左右的業(yè)務技能培訓，其次進行為期25天的業(yè)務知識培訓、柜面業(yè)務上機培訓，最后進行為期1個月內的業(yè)務上崗實訓。
在該情況下，3個班培訓時間協(xié)調有一定難度，增加了培訓講師的授課次數，但是系統(tǒng)上機的培訓能夠充分考慮所有學員能夠使用機器。
2、假定新學員分2個班，150人一個班（假設甲班是快班、乙班是慢班），崗前培訓時間為2個月左右情況。
甲班首先進行為期1個月出頭的柜面上崗實訓，其次進行為期3天左右的業(yè)務技能培訓。最后進行為期25天左右的業(yè)務知識培訓、業(yè)務上機培訓。乙班首先培訓7天左右的業(yè)務技能培訓，其次進行為期25天的業(yè)務知識培訓、柜面業(yè)務上機培訓，最后進行為期1個月內的業(yè)務上崗實訓。
該情況下，2個班培訓時間協(xié)調相對簡單，也能夠減少講師培訓的次數，但系統(tǒng)上機培訓則不能兼顧所有學員能夠同時使用機器，但是可在系統(tǒng)上機培訓時，兩名學員共同使用一臺機器解決，因此建議采取分2個班的方式對柜員進行培訓。下表是按照分2班的情況下，對培訓作出的大致安排：
（二）縮短技能培訓時間。為將有限的培訓時間更多的分配給柜面業(yè)務培訓，提高柜面培訓有效性，考慮將技能培訓時間縮短至3—5天，同時要求新員工利用課余和工余的時間對練習技能。比如充分利用業(yè)務課程培訓的課間或是講師在業(yè)務培訓時留少許時間，給新員工練習，邊學邊練，邊工作邊練，提高業(yè)務技能。
�。ㄈ┎扇I(yè)務知識培訓集中制。為了盡可能減少講師培訓次數，提高集中培訓效率，在能夠找到集中培訓地點的前提下，業(yè)務理論課培訓可以采取大課制，3個班一起進行業(yè)務知識培訓。如果找不到集中培訓的地點，理論課的講授則分班進行。
�。ㄋ模﹫鼍澳M操作和上崗實訓操作相結合。在系統(tǒng)上機培訓完成后，授課老師應組織學員進行柜面業(yè)務場景模擬操作，即由學員扮演柜面人員的角色，從事基本業(yè)務的系統(tǒng)操作。此外，在支行輪崗的培訓的過程中，必須要求柜面人員在辦理基本業(yè)務時督導新員工進行實機操作，實際為客戶辦理業(yè)務，并對新員工的表現進行打分。
三、崗前培訓監(jiān)督與考核
�。ㄒ唬┙W員分批淘汰制。本次參加培訓新員工共計300余人，假設培訓結束后最終錄取260人，為加強整個培訓期間的培訓效果，應建立學員分批淘汰制。具體為在快班和慢班培訓完柜面業(yè)務理論和
柜面業(yè)務上機后，進行其中測試淘汰20人。整個培訓完成后，進行期末考試，淘汰20人。
�。ǘ┘訌娕嘤柨荚噺姸�。為強化培訓效果，使新員工盡快進入培訓狀態(tài)，每培訓完成一個業(yè)務模塊的章節(jié)的業(yè)務知識培訓后均需要進行小考試，考試成績記錄學員檔案。這要求培訓講師在授課前，需要提前準備好考題，在最后一次授課時，提前抽出時間進行考試。
（三）建立新員工培訓跟蹤表。檔案表包括了新員工的基本情況、技能考試情況、業(yè)務知識考試情況、上機考試情況、輪崗實訓考試等內容（請見附件2）。培訓完成后，移交人力資源部并入員工檔案。
新員工培訓方案7
鮮商品也可稱為易腐商品，屬不易保存的商品。生鮮三品是指蔬果、肉類、水產三類產品。生鮮三品多以初級產品為主。生鮮五品是在生鮮三品的基礎上再加上面包、熟食產品。面包熟食是以加工產品為主。
目的：保證生鮮商品在賣場及加工間都能處于最佳衛(wèi)生狀態(tài)下，使商品的壽命更長、值更高，從而提供給顧客最新鮮的農副產品。
重點：如何長時間保持生鮮商品的鮮度，以確保商品品質不受損失，
這是顧客放心購買的關鍵，只有具備良好的現場作業(yè)管理與良好的保鮮專業(yè)技術才能確保生鮮商品的鮮度和質量。鮮度管理非常重要，只有良好的鮮度管理才能獲得消費者的肯定，滿足顧客需要，促進產品的銷售，提高營業(yè)額，減少損耗。
益 處：
縮短培訓時間統(tǒng)一專業(yè)術語，便于溝通通過正確有效的工作方法，帶來更多利潤對生鮮部門有全面了解
一、 生鮮原則
生鮮食品有六大原則，也是生鮮經營的目標所在，此基礎以達到相應的毛利和銷售額。
1． 新鮮
2． 干凈
3． 優(yōu)良服務
4． 可口
5． 合理的價格
6． 品種豐富
新 鮮：銷售的商品必須通過質量檢查，從收貨、儲存、操作處理至陳列，始終都要保持生鮮的質量。
干 凈：所有的商品、員工、工作區(qū)域、加工設備，銷售用柜都必須時刻保持干凈。
優(yōu)良服務：員工熱愛本職，能提供快速、準確、禮貌、文明的服務，給顧客以微笑，還顧客以忠誠。
可 口：生產可口的食品，符合當地的口味，滿足主要顧客群之需要。
合理的價格：價格必須比競爭對手便宜，價格同質量相符合，且能被消費者所接受。
品種豐富：根據不同季節(jié)，不同產地的特點提供具有特色的各種商品以滿足顧客之需要。
二、生鮮食品工作程序
采購訂單
訂貨
收貨
儲存
加工處理
包裝陳列
銷售
退貨 顧客購買
內部轉用 損耗
三、生鮮標準
我們員工的原則
有責任感
對自我、公司、社會有紀律的約束
有技術，能吃苦耐勞，努力工作，樂于進步
良好的人際關系
能處理好工作和家庭的時間關系
商品標準
選擇保質期內的商品
商品品質優(yōu)良才能銷售
價格簽和商品外箱上清楚標明保質期
商品必須分類別儲存在冷庫
清潔標準
商品從收貨至銷售始終是清潔的
員工的個人清潔要達標
銷售區(qū)域、設備用具、儲存及操作區(qū)的清潔
使用食品和藥物管理部門認可的化學清潔品、清潔工具
程序標準
操作過程標準化，使用配方標準化
建立標準的管理制度
合理的商品銷售和采購計劃
利潤標準
以增加毛利、減少損耗為經營中心
每個部門都建立合理的利潤指標
每月總結生鮮食品的執(zhí)行情況（采購、銷售、損耗控制）
四、采購計劃
采購計劃的建立
由生鮮各部門主管完成，部門經理審核
應在充分了解商品品項的銷售情況下制定銷售計劃
考慮商品的季節(jié)性、節(jié)假日、促銷、天氣等因素
以不斷提高營業(yè)額、增加毛利為目標來設定采購計劃
每周及每日的計劃，均可參考過去銷售數據，制定一個合理的基準
采購計劃的實施
結合前期的銷售狀態(tài)及庫存狀態(tài)，將訂購數量反映在永續(xù)訂單上
五、生鮮部下訂單流程
采購計劃
確認訂貨量
永續(xù)訂單
傳真并電話確認
訂貨結束
六、生鮮收貨
生鮮商品的收貨原則：
商品質量符合標準
商品數量與訂單相符
商品收貨簡便
收貨區(qū)域衛(wèi)生清潔
生鮮收貨流程
生鮮收貨驗質：
生鮮收貨操作由收貨部人員按收貨流程執(zhí)行，生鮮品質量及驗貨則由生鮮部主管或其指定人員負責。
請?zhí)貏e注意：
優(yōu)先收驗生鮮貨物
檢查外包裝（紙箱）
檢查生產日期和保質期
檢查等級是否對
通過商品的外觀、顏色、氣味等判斷品質是否優(yōu)良
是否符合衛(wèi)生檢疫標準
不符合標準：
冷凍食品：軟化、解凍之品
破損、破碎、變形商品
商品結霜、結塊
冷藏食品：氣味異常，有腐壞之味
顏色不正，有粘液
生鮮收貨過磅：
如商品裝在容器、筐子里，過磅時要將其重量扣除，以凈重為準
稱重重量以東方收貨部現場磅重之數據為準，供應商需要在現場確認
全數過磅后，雙方簽名確認無誤，方可由收貨錄入員做電腦錄入
七、生鮮退貨與換貨
生鮮退貨：
確認退貨、品項、數量、
填退貨單
供應商送貨時、貨隨單出庫至退貨組、退貨組核實單貨一致
退給供應商
更改庫存
退貨結束
生鮮換貨：
確定換貨
品項、數量
提出換貨申請
填換貨申請單
單與貨拉至收貨區(qū)
核實后同廠商換貨
換貨結束
八、生鮮儲存
生鮮收貨后，盡量減少暴露在常溫下的時間，要求在收貨與進入冷庫之間的時間不能超過二十分鐘。冷凍品要及時入冷凍庫，冷藏品要及時入冷藏庫，冰鮮產品要迅速敷冰販賣
需要加工處理的，要迅速進入操作間，加工后運到賣場銷售
生鮮的儲存要嚴格遵守先進先出的原則，庫存上要明示保質期及進貨日期
生鮮品的儲存主要在冷庫完成，所以控制冷庫的正常溫度、除霜溫度及維持生鮮庫的清潔衛(wèi)生是至關重要的
九、生鮮加工
生鮮食品加工
注意清潔、衛(wèi)生、安全
生、熟分開操作
工具、設備性能良好，隨時可以使用
包裝標準化
生產過程強調質量
生產的數量與銷售數量一致，生產與銷售相協(xié)調
生產人員訓練有素
生鮮食品的加工步驟
原 料：原料必須是高質量，經過篩選和檢查
設 備：工具與設備分部門管理，明確區(qū)分
----生產加工：符合安全標準、衛(wèi)生標準、產銷相符的標準
----人 力：合理安排班次，與生產任務相配合
-----包 裝：建立標準化包裝，且包裝符合衛(wèi)生標準
十、生鮮陳列
商品陳列檢查原則
標 簽：價格卡（或價格牌）與商品相符
價格正確
保質期：所有商品應有保質期，在保質期內銷售
美 觀：陳列美觀，促銷品項貨量充足，無破損、拆包商品
清 潔：貨架、冷柜清潔
商品陳列計劃
依商品銷量的大小決定陳列面積
同類商品須相鄰陳列
補貨要遵守先進先出的原則
每兩星期由主管建議，生鮮部經理確認做排面調整工作
十一、損耗控制
損耗分析及措施
商品本身腐爛變質
加強生鮮產品的鮮度管理和清潔衛(wèi)生管理，及時處理變質品
冷庫、冷凍（冷藏）柜斷電故障導致變質 *****超市（機密）
溫度每日定期檢查三次，有異�，F象及時報修，并對產品
采取轉移措施
商品過季、積壓
控制好訂貨量，并及時做促銷
須當日售完品項，未售完造成損耗
嚴格控制訂貨量及陳列數量
亂拆包、偷竊
加強管理，防拆防偷
員工偷吃
嚴格紀律制度，禁止在生鮮操作間吃東西
過磅不準
每日開店前作磅稱的重量測試
加工技術不當，熟食口味變差
加強員工調理技能訓練，做到符合上崗條件的才能上崗
耗材浪費，使用不當
嚴格管理耗材的使用
損耗率計算
所有廢棄的生鮮品，必須按類別進行登記后才可扔掉
每次盤點時，依損耗記錄計算出損耗率
對于某些損耗過大品項，要進行原因分析
損耗率應控制在公司規(guī)定的范圍內
十二、生鮮品保質期控制
由于生鮮食品的品質直接關系到顧客的健康,所以在保質期內出售食品是生鮮經營至關重要的一環(huán)。國家 法律也對此有嚴格規(guī)定，現提供生鮮品質控制之規(guī)定如下：
保質期限 截止最后銷售日（有效銷售期）－３天 保質期最后一日
�。保刺� 保質期前一日
�。福保堤� 保質期前二日
�。保叮常疤� 保質期前五日
�。常疤煲陨� 保質期前十日
備注：
超過保質期的食品不能出售，只能做退貨或報廢處理
接近保質期限的食品，必須采取相應措施：降價、促銷等
十三、生鮮降價
適用范圍
適用于商品積壓、滯銷品項
臨近保質期限的商品
降價審批
需要降價的品項，由部門主管提出申請，說明降價原因，其降價前的總值小于500元（含500元）人民幣，由部門經理審批執(zhí)行，超過500元人民幣，由店經理審批執(zhí)行
降價后措施
降價后可做POP牌進行促銷
降價后可通過做堆頭、擴大排面等做促銷
店內廣播
現場引導促銷
警告
不得將變質、品質不良、過期的食品作降價處理
十四、生鮮清潔
重要性
生鮮食品要保持干凈，不被污染，必須做到：
商品本身品質符合衛(wèi)生檢疫標準
操作環(huán)境、設備、操作人員的清潔
清潔范圍
個人衛(wèi)生
場地衛(wèi)生
設備衛(wèi)生
冷庫衛(wèi)生
清潔要求與措施
個人衛(wèi)生
手：作業(yè)前用肥皂和清潔劑清洗干凈，用毛巾擦干。指甲剪短，不涂指甲油及佩戴飾物
工衣，工帽：工衣和工帽要干凈，無油污，帽子以能密蓋頭發(fā)為原則
皮膚�。浩つw病或皮膚創(chuàng)傷、膿腫者，不得接觸生鮮，有傳染性
疾病者嚴禁接觸生鮮食品
良好衛(wèi)生習慣：
不隨地吐痰
不亂扔垃圾
場內不吸煙
外出和從洗手間回來后，要重新洗手
場地衛(wèi)生
清潔池：
清潔用具同清潔食品的池子要分開，各操作間的清潔池不混用
東方超市
排水/通風設施：
1． 排水設施完善，并定期清潔水溝
2． 通風設施完善，保持操作間的空氣新鮮和適當的濕度
垃圾清除：
1． 各種垃圾要隨有隨清，垃圾要隨手蓋上蓋
2． 回收垃圾同其它垃圾分開處理，并放在指定垃圾點
3． 保持地板、墻壁、天花板的清潔衛(wèi)生；無污水、無污泥、無灰網、蜘蛛網等
建筑環(huán)境清潔
1． 操作間保持清潔
2． 銷售區(qū)域地板保持干凈，無污水、無破包裝散落商品、無腐爛物品
3． 賣場要做到無鼠、無蟑、無蚊、無蠅
設備衛(wèi)生
專用加工設備清潔，用沸水每日沖洗，以免碎肉、菜屑等殘留其中而腐爛，衍生細菌而污染食品
販售用的冷柜、熱柜要隨時保持玻璃透亮、無污點，柜內無破包商品殘留，柜身無油污、汗?jié)n
工作臺、洗滌容器每日清洗三次，保持臺面干凈
刀具、案板、廚房用具用畢及開始用時，都要清洗，不同部門的刀具、案板不能混用
冷庫衛(wèi)生
冷庫內的棧板要定期清潔
冷庫內架子要定期清洗
冷庫的地板保持干凈
注意：
生鮮區(qū)的清潔用具不應放在生鮮操作間內
用于清潔的各種化學物品歸放統(tǒng)一地方，不得與生鮮食品混放
蔬 果 部
一、蔬果組每日例行工作
早班
早晨收當日蔬果，拉入處理區(qū)域
進行蔬菜質量挑選
進行包裝、打價、補滿貨架
檢查蔬果的缺貨情況，并補貨
檢查價格是否正確，價簽位置是否正確
清潔冷藏柜和展示架，邊緣及相關區(qū)域
備好下午上貨的蔬果
庫存商品需及時入冷藏庫
零星物品的收回、檢查、處理
中班
檢查展示架及冷藏柜中的蔬菜質量和數量，查看是否缺貨
用早班準備好的蔬果補貨
清潔展示架及冷藏柜
將品質不良品項挑出處理，收回零星物品
清潔蔬果操作間、冷藏室、工作用具
離店前關閉展示架的門簾、燈
離店前將需入冷藏的品項入冷庫
二、蔬果的鮮度管理
溫度管理方法（比例）
經驗適宜溫度 一般蔬果 50C~80C
香瓜 哈密瓜 室溫
經驗適宜濕度
一般蔬果 90~95%
蕃薯、芋頭 80~85%
柑桔類 濕度較低
冰冷水處理法
將蔬果浸在00C的冰冷水中，降溫后取出，并吸去過多的水份。適用于玉米、毛豆、萵苣等
復活處理法
將蔬果莖前切割，置于常溫水中，使其吸收水份后復活。適用于蔥、白菜、葉菜、芥菜、水芹
冷藏法
將蔬果放入冷藏庫中保鮮
散熱處理法
打開紙箱，予以散熱，再常溫保管。適用于木瓜、香蕉、菠蘿、哈蜜瓜
三、蔬果陳列
蔬果陳列要求：豐滿，色彩搭配鮮艷，防壓傷，先進先出原則
現場再培訓
四、蔬果收貨與驗貨
蔬菜的收貨驗貨
蔬菜的品質檢查主要是新鮮度，可以根據目識做判斷
不良品質如下：
葉菜類：葉子枯萎，變黃，水傷腐爛，有泥土
莖菜類：葉子發(fā)黃，莖折斷，變軟
瓜 類：變色，變軟，擦傷
豆 類：枯萎，變色
地莖類：長芽，變色，擦傷，出水
水果的收貨驗貨
檢查外箱是否完好，內箱支持物是否夠強度
檢查產地、等級、鮮度
檢查是否腐爛、有蟲、壓傷
檢查果皮光澤、皺紋
檢查是否開裂、果汁流出
檢查果實是否脫落
鮮 肉 部
一、肉類組每日例行工作
早班
早晨收當日鮮豬肉，拉入冷藏庫或處理區(qū)
將已解凍的商品進行分割、包裝、打價、上貨到冷藏柜
將新鮮肉品進行分割、包裝、打價、上貨到冷柜
檢查冷柜的價簽是否正確，位置是否正確
清潔冷藏柜和冷凍柜
隨時注意銷售情況，隨缺隨補
零星物品的及時檢查、收回，及破包裝的及時處理
中班
檢查冷凍、冷藏柜的缺貨情況，隨缺隨補
查看破包裝損壞，收回品質不良商品進行處理
收回零星物品，品質檢查合格后放回
清除垃圾，打掃環(huán)境衛(wèi)生
查看冷庫，補冷凍品
清潔、保養(yǎng)專用設備和用具，離店前做用具歸位
離店前回化早班所補商品，并清潔操作間衛(wèi)生
離店前放下柜簾，冷柜上蓋，冷庫鎖門
關閉電源、水源
二、肉類鮮度管理
由于肉類產品具有容易變質、變色、細菌容易繁殖的特性，所以要進行鮮度管理。
措施 以冷凍、冷藏方式貯存，冷凍肉是-180C；冷藏肉是0至50C，進貨后迅速進入冷庫冷藏，盡量減少暴露在常溫下的時間
有條件的處理室的溫度最好控制在120C以下，品質不良產品及時剔除
冷藏柜和冷凍柜的溫度要控制好，以維持成品的鮮度
用保鮮膜包裝后再出售，有利于肉品的新鮮。有條件的可填充其它氣體，或做真空包裝，降低肉品氧化、酸敗的速度，確保肉品品質
搞好衛(wèi)生管理，包括人員、環(huán)境、設備、用具及運輸車輛等，減少細菌源的污染
三、肉品陳列
冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線
商品之間可放分隔板，以明確品項
豬肉與其他肉要分開陳列（尤其在伊斯蘭民族區(qū)域）
系列產品要相鄰陳列
冷藏品以單層、縱向擺放為主要陳列方法
遵守先進先出的原則
四、肉品收貨與驗貨
收貨驗貨標準：
無異味
無粘液，無斑痕
組織彈性好
顏色正常：
豬肉：粉紅色
牛肉：鮮紅色或暗紅色（冷凍牛肉）
雞肉：鮮粉色、白色或淺黃色
五、冷藏肉的特征
特征 新鮮肉 不新鮮的肉
外部形態(tài)-表面有干膜-胴體的表面或者是明顯地發(fā)干，或者明顯地發(fā)濕或發(fā)粘，并且表面常常有霉顏色 干膜的顏色呈淺粉紅色或淺紅色。新切斷面的表面微濕，但不粘，具有每種牲畜特有顏色。肉汁透明 表面灰色或微綠色。新切斷面的表面明顯地發(fā)粘和發(fā)濕。切斷面呈暗色、微綠色或灰色.彈性 在切斷面上肉是致密有彈性的，手指壓出的小窩可迅速地恢復原狀 在切斷面上，肉是松弛的，被手指壓出的小窩不能恢復原狀
氣味 該種牲畜特有的恰好的氣味 在較深的肉層內感覺出有顯著的氣味
脂肪 脂肪沒有酸敗或油污氣味。牛的脂肪呈白、黃或微黃色，并且是硬的，在受壓擠時變?yōu)榉鬯闋�。豬的 脂肪呈白色，有時呈淡紅色，柔軟且有彈性。綿羊脂肪呈白色，并且致密脂肪灰色，略帶臟污色，并且有粘的表面。具有酸敗味或顯著油污味在深度時有微綠色，并且臟污，結構變?yōu)槟z粘狀
水 產 部
一、水產組每日例行工作
早班
早晨收當日鮮活水產
販售臺做好銷售前準備工作，稱、刨冰
包裝冷凍海產品上柜，并注意價格卡及其位置是否正確
清潔冷藏柜、冷凍柜，做好陳列
開門營業(yè)前，將鮮活水產放置于販售臺
隨時檢查缺貨情況，隨缺隨補，注意冷凍柜柜溫
收回零星物品，修復破包裝之商品
中班
檢查缺貨情況，并隨時補貨和注意冷凍柜柜溫
檢查商品品質，品質不良者收回處理
清除垃圾，清潔操作間
查看冷庫，了解庫存情況
清潔、保養(yǎng)專用設備和用具
收回零星物品，破包裝商品修復
離店前放下柜簾，鎖冷庫門；搞好區(qū)域衛(wèi)生；刀具、用具歸位
關閉水源、電源
二、水產的鮮度管理
由于水產產品易自身分解劣變，細菌繁殖，所以易導致品質腐壞，因此水產產品尤其要注重鮮度管理。
實行低溫貯存，從商品運輸到商場的存放
無論是收貨、包裝，盡量減少水產產品在常溫的暴露時間
解凍最好在冷藏庫內進行
冷柜內的溫度要控制在規(guī)定范圍內，品質不良商品要及時剔除
搞好衛(wèi)生管理，減少細菌源的污染
三、水產產品陳列
冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線
商品之間可放分隔板，以明確品項
系列產品要相鄰陳列
嚴格遵守先進先出的原則
可根據風俗習慣，采用全魚陳列法、段塊魚陳列法等方式，使產品顯得多樣性，具有豐富感
四、水產收貨與驗貨
水產收貨
水產每日早晨收貨
收貨時驗收海產品的品質，鮮活水產品必須是活的
凡有異味、腐爛、腥臭的產品不能收貨
收貨后盡快入冷藏、冷凍庫，減少商品在常溫下暴露的時間
水產驗貨
感官判定指標
項目 新鮮 不新鮮
魚眼部 眼球飽滿，角膜透明、清亮 眼球塌陷，角膜混濁，眼腔被血浸潤
魚鰓 色澤鮮紅，鰓絲清晰，粘淡透明無異味 呈褐色至灰白色，附有混濁粘液，帶有酸臭味和陳腐味
魚肌肉 堅實有彈性，以手指壓后凹陷立即消失，肌肉的橫斷面有光澤，無異味 松軟無彈性，手指壓后凹陷 不易消失，易與骨刺分離，有霉味及酸味 魚體表 有透明粘液，鱗片鮮明有光澤，貼附魚體牢固，不易脫落 粘液污穢，鱗無光澤易脫落，并有味
魚腹部
完整不膨脹，內臟清晰可辯，無異味
不完整，膨脹破裂或變軟凹下，內臟粘液不清，有異味
軟體類 色澤鮮艷，表皮呈原有色澤，有亮澤，粘液多，體形完整，肌肉柔軟而光滑 色澤發(fā)紅，無光澤，表面發(fā)粘，略有臭味
貝殼類 受刺激時貝殼緊閉，兩貝殼相碰時發(fā)出實響 貝殼易張開，兩貝殼相碰時發(fā)出空響或破缺
項目 新鮮 不新鮮
蟹類 蟹殼紋理清楚，用手指夾持背腹，兩面平置，腳爪伸直不下垂，肉質堅實，體垂，氣味正常 蟹殼皺理不清，蟹腳下垂并易脫落，體輕發(fā)腐臭
蝦類 外殼有光澤，半透明，肉質緊密，有彈性，甲殼緊密裹著蝦體，色澤氣味正常 外殼失去光澤，混濁，肉質松軟，無彈性，甲殼與蝦體分離，從頭部起逐漸發(fā)紅，頭腳易脫落，發(fā)出臭味
新員工培訓方案8
“好的開始等于成功的一半!”，新員工進入公司最初階段的成長對于員工個人和企業(yè)都非常重要。新員工培訓的成功離不開每一個細節(jié)的精心籌劃。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環(huán)，為員工順利融入企業(yè)，進而選擇長期發(fā)展邁出了堅實的一步!
一、員工培訓計劃需求分析
員工培訓需求分析是設計新員工培訓計劃方案的首要環(huán)節(jié)。它由員工培訓管理人員采用各種方法和技術，對組織成員的目標、知識、技能等方面進行鑒別和分析，從而確定是否需要員工培訓以及員工培訓的內容。它是確定員工培訓目標、設計員工培訓計劃的前提，也是員工培訓評估的基礎。只有充分了解、分析員工培訓需求，才能設計合理的新員工入職員工培訓方案。員工培訓需求可從企業(yè)、工作(含業(yè)務流程)、個人三方面進行分析：
1、進行企業(yè)分析。
先確定企業(yè)的員工培訓需求，以保證新員工培訓方案符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。大凡企業(yè)組織新員工入職員工培訓計劃，就是要把新員工因知識、技能不足，不了解企業(yè)的概況、歷史、現狀、遠景規(guī)劃而造成的盲目性所產生的機會成本的浪費，控制在最小限度。如果企業(yè)不組織新員工入職員工培訓，新員工要花費比員工培訓多得多的時間掌握這些知識。新員工進入企業(yè)，面對一個新環(huán)境，不了解企業(yè)情況，不了解職位要求，不熟悉上司、同僚、下屬，不免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒，迅速適應環(huán)境，必須進行入職員工培訓。
2、進行工作分析。
工作分析是指新員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。
3、進行個人分析。
個人分析是將員工現有的水平與未來工作崗位對員工技能、態(tài)度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，研究需要進行哪方面的新員工培訓方案來提高能力，達到員工的職務與技能的.一致。但是，員工培訓不是萬能的，只有當新員工存在的問題是通過員工培訓能夠解決的時，則進行員工培訓。
二、員工培訓計劃方案各組成要素分析
新員工培訓計劃方案是員工培訓目標、員工培訓內容、員工培訓資源，員工培訓對象、員工培訓日期與時間、員工培訓方法、員工培訓場所與設備、員工培訓紀律的有機結合，具體分析如下：
1、員工培訓總目標。
員工培訓目標應設置總目標和具體目標。員工培訓總目標是宏觀上的、較抽象的，它需要不斷分層次細化，使其具有可操作性。新員工培訓就是要把因新員工知識、能力、態(tài)度等方面的差距所產生的機會成本的浪費控制在最小階段，這就是企業(yè)新員工入職員工培訓的總目標。
2、員工培訓的具體目標是：
讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎，體會到歸屬感，以鼓舞士氣;
讓新員工消除初進企業(yè)時的緊張焦慮情緒，很快適應新的工作環(huán)境，以便減少錯誤、節(jié)省時間;
展現清晰的職位分析及、企業(yè)對個人的期望。告訴他，他的職位是干什么的，你希望他做到什么;
員工培訓新員工解決問題的能力，提供尋求幫助的方法，提供討論的平臺，幫助他更快地勝任本職工作;
幫助新員工建立與同事和團隊的和諧關系，減少員工的抱怨;
讓員工了解企業(yè)的歷史、現狀，讓他融入企業(yè)文化。不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司，用強化的方式讓他很快適應公司的組織文化，大家用同一個聲音說話。
員工的企業(yè)培訓計劃目標是新員工培訓計劃方案實施的導航燈。有了明確的總體目標和各層次的具體目標，員工培訓計劃的組織者和接受員工培訓計劃的新員工才能少走彎路，收到事半功倍的效果。
新員工培訓方案9
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況、規(guī)章制度、組織結構，使其更快適應工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程，與工作相關的知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質。
二、培訓程序
1、人數多、文化層次、年齡結構相對集中時，由公司人力資源部同各部門負責人共同培訓，共同考核。（定期：三個月一次）
2、人數較少、分散時，由具體用人部門負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表格確認為證。（不定期的培訓）
三、培訓內容
1、公司崗前培訓
——人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎；按照公司行業(yè)特點、組織結構、工作性質，有關規(guī)章制度和本公司服務行業(yè)基本素質準備手冊或專人講解；指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師；解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓
——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工；參觀工作部門；介紹部門環(huán)境與工作內容、部門內的特殊規(guī)定；講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇，指定一名資深老員工帶新員工；一周內，部門負責人與新員工進行交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問題，回答新員工的提問；對新員工一周的表現進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、公司整體培訓：人力資源部負責--不定期
分發(fā)《員工培訓手冊》——（簡述公司歷史與現狀，描述北京靚康愛嬰科貿有限公司在北京市地理位置、交通情況；公司的企業(yè)文化與經營理念；公司組織結構及主要領導，公司各部門職能介紹，主要服務對象、服務內容，服務質量標準等；公司有關政策與福利、公司有關規(guī)章制度、員工合理化建議采納的渠道；解答新員工提出的問題。）
四、培訓反饋與考核
1、人力資源部制作的培訓教材須經過公司總經辦審核，并交人力資源部存檔，所進行人力資源部→部門培訓應在公司總經辦的指導下進行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格，部門→人力資源部的培訓要緊密連接，不要出現培訓的空擋。
2、培訓實施過程應認真嚴格，保證質量，所有培訓資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改、完善。
3、培訓結果經人力資源部抽查后，上報公司總經辦，總經辦對人力資源部及本門培訓新員工培訓情況三個月給人力資源部總結反饋一次。
五、新員工培訓實施
1、召集各部門負責培訓人員，就有關公司新職工培訓實施方案，征求與會者意見，完善培訓方案。
2、公司盡快拿出具有針對性的培訓教材，落實培訓人選。
3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統(tǒng)，宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前，都必須在公司集中培訓一次，（培訓內容見人力資源部崗前培訓）；然后再到具體工作部門進行培訓（培訓內容見部門崗位培訓）；公司可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間，一般情況下，培訓時間為1-3天；根據新員工人數不定期實施整體的新員工培訓，總體培訓時間一周為宜，培訓合格名單報公司人力資源部。
5、公司從XXXX年XX月開始實施新員工培訓方案。
六、部門新員工培訓所需表格
表格1
新員工部門崗位培訓確認表
表格2
新員工崗位培訓反饋表
表格3
�。ú块T名稱）新聘員工培訓統(tǒng)計表
表格一：
新員工部門崗位培訓表
�。ǖ铰毢蟮谝恢懿块T填寫）
部門
新員工姓名
培訓內容
1、準備好新員工辦公場所、辦公用品
2、部門經理代表部門全體員工歡迎新員工的到來，介紹新員工認識本部門員工
3、部門結構與功能介紹，部門內的特殊規(guī)定
4、新員工工作描述，職責要求
5、討論新員工的第一項工作任務
6、一周內，部門經理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現的問題，回答新員工的問題。對新員工一周的表現作出評估，并確定一些短期的績效目標，設定下次績效考核的時間（30天后）
新員工培訓方案10
員工培訓工作和部門服務質量檢查作為20xx全年度的工作重點。將“建學習型企業(yè)，當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質的全面提高，努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20xx年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導職工自覺學習，熟練掌握服務技能，增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心，培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍，不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態(tài)度相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業(yè)技能培訓
(1)管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓，使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標準化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質服務和提升企業(yè)形象的重要窗口，服務技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規(guī)范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中，則將外請和“內練”結合起來，加大力度，爭取在營業(yè)和培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中，基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質，熟練掌握崗位技能，讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容，經考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組，當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業(yè)務骨干到一些專業(yè)的學校和培訓機構進行相關業(yè)務知識的培訓學習，以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓，以加強人員流動，解決應急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務技能，爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
新員工培訓方案11
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的，除了極少數人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因為他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢？在這里暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現在酒店業(yè)對新員工的培訓方式問題。
一、經理主管負責制
很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是，獨攬了新員工入職培訓，認為只有自己培訓才可放心，這是很不明智的。盡管對個別課程由經理主管來完成是必要的，但若大部分的課程由他們來完成，這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認，培訓是管理的一部分職能，是每位經理和主管所必須承擔的職責，但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力，而應均衡地重視每個管理職能，給每種培訓合適的份量，如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工，那么建議酒店給他們發(fā)放培訓員的工資或員工工資，因為他們并沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
二、放任制
由于培訓只是管理的一部分職能，故部門經理主管還有很多其它事情要處理，每逢培訓部與他們意見左右時，就會以培訓只是很少的一部分，不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展�；蛘哒f，實踐是最重要，讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效，放任新員工不管。
三、大課制
因為新員工不可能一下全部到位，往往是這個星期來幾位，下個星期來幾位，甚至是這個月來幾位，下個月來幾位，這樣有個別部門就等到十幾個新員工后，將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想，特別是酒店行業(yè)要求很多服務細節(jié)，僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶，誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外，但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時，由部門提選一位業(yè)務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活，不要求騰出大量的時間來開展培訓課，而是充分利用工作空隙來培訓新員工，在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感，同時明確了培訓的職責，由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果，即培訓后經考核達標者得到獎勵，否則處罰�？偟亩�，這種培訓方式可：
1、將培訓時間整為零；
2、明確培訓考核職責；
3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面
1、入職培訓；
2、上崗培訓；
3、業(yè)務循環(huán)培訓；
4、晉階培訓；
5、專項培訓。
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的，但不是充分的，通常在進行該類培訓時必須具備如下條件：
1、已經完成了“入職培訓”。
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業(yè)務循環(huán)培訓”的系統(tǒng)之中，成為受到監(jiān)督和管理下的培訓。
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具：比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制，確保培訓效果。
針對新員工的培訓，用簡單的理論、實操的比率來區(qū)分是沒有意義的。
新員工培訓方案12
為了提高護士的整體素質，塑造護士圣潔美好的職業(yè)形象，為患者提供更優(yōu)質的護理服務，護理部從樹立良好的護士職業(yè)形象入手，制定了護士禮儀培訓實施方案。
一、指導思想：
禮儀培訓是規(guī)范護理服務，提高護理質量的重要途徑，也是臨床護理工作的內在品質和靈魂。塑造醫(yī)院形象。
二、培訓目標：
樹立護理人員職業(yè)形象，利用禮節(jié)待患，樹立行業(yè)形象，使護理人員在知識、技能、能力和工作態(tài)度等方面得到提升。
三、培訓地點：
會議室
四、培訓時間：
20xx—10月至20xx—12月
五、培訓對象：
醫(yī)院全體護士
六、培訓方法
以會議室為培訓基地，對全院護士進行護士禮儀培訓，每周由護理部安排輸液部，外科系統(tǒng)會議室進行學習，參加培訓的護士要遵守會議室的規(guī)章制度，服從護士長的安排，望各科室認真執(zhí)行。
七、培訓具體內容：
1、護士儀表的基本要求
帽子：燕式帽要戴正、戴穩(wěn)，距離發(fā)跡4—5cm，帽子后用白色發(fā)卡固定，頭發(fā)要求前不過眉，后不過肩，如為長發(fā)，應用發(fā)網束于腦后，可戴規(guī)定頭飾（黑色、咖啡色）。
工作服：工作服清潔、平整、扣子齊全，內衣領口、袖口不宜露在工作服外面。夏季群服不超過工作服的長度，冬季應統(tǒng)一穿白色褲子。
鞋襪：護理人員要穿統(tǒng)一下發(fā)的護士鞋，要求鞋面干凈。襪子顏色為肉色，著長襪或短襪不能露在裙擺或褲腳的外面。
2、護士儀容的基本要求
工作時不著濃妝，不用濃味的香水，不留長指甲，不著指甲油，不戴墨鏡、戒指、
手鐲、耳環(huán)及項鏈等飾物。
3、護士儀態(tài)體態(tài)的基本要求
站姿：頭正、頸直、目光平視、兩肩平齊、外展放松、挺胸收腹、兩腿并攏、雙手自然下垂，或兩手相搭在下腹部，雙腳呈“V”字型或“丁”字型。
坐姿：在站姿的基礎上，單手或雙手把衣裙下端拉平，輕輕坐在椅面的前2/3~3/4上。雙膝并攏，小腿略后收。兩手輕握，置于腹部或腿上。
走姿：在站姿的基礎上，行走時已胸帶步，彈足有力，柔步無聲。兩臂自然擺動，前后擺幅不超過30°。小步稍快走直線。
持治療盤：雙手握托治療盤兩側中間邊緣，肘關節(jié)呈90°，貼緊軀干，置于腰以上高度。
持病歷夾：一手持病歷夾，輕放在同側胸前，稍外展，另一手自然下垂。持交班本：一手持交班本上角，另一手持交班本下角，肘關節(jié)緊貼軀干，身體站直。推車：兩手推車，車在前，人在后，保持身體姿勢和車的平穩(wěn)。進出門時不能用車撞門。
下蹲拾物：一腳在前，一腳在后，兩腿靠近，屈膝下蹲，上身稍向前傾，不要大彎腰。
4、護士接聽電話的基本要求
接電話時，應先問好，然后自報家門。如“您好！xx病區(qū)�！蓖娫挄r要聚精會神地聽，隨時用“嗯”“好”“是的”“知道了”這類短語作答。通話結束說聲“再見”，放下電話時動作應輕穩(wěn)。
5、護士路遇禮節(jié)的基本要求
�。�1）在行進中，路遇醫(yī)務人員或病人及家屬，不需要停下來時，可用邊走邊說“您好”打招呼，或用“點頭”、“微笑”打招呼。
�。�2）在行進中，路遇醫(yī)務人員或病人及家屬，需要停下來時，一定要站穩(wěn)，認真回答完問題再走。
�。�3）在行進中，路遇醫(yī)務人員或病人及家屬平行前進而空間有限時，應讓醫(yī)務人員或病人及家屬先走一步。
6、與患者溝通時的要求
�。�1）在收集病人資料，了解病人病情，時間允許時，使用開放式語言，如：“您這次是怎么發(fā)病的？”“您目前有哪些不舒服？”
�。�2）當需要很快得到病人反饋信息時，使用封閉式語言。如：“您的頭還痛嗎？”“您的藥吃了嗎？”
�。�3）交談時目光望著對方的面部，若對方是異性，雙方連續(xù)對視不超過10秒鐘。
�。�4）交談中對老年病人、同性別的病人可用拉拉手，拍拍肩的觸摸方式；對小兒病人可用擁抱或親吻的方式，但對異性病人要慎重使用撫摸。
�。�5）在給病人做護理查體、口腔護理、皮膚護理、協(xié)助飲食或做其它護理操作時，雙方保持距離在50cm以內。
�。�6）在收集病人資料，了解病人病情，進行入院介紹或出院指導時，雙方保持距離在0、5—1m。
�。�7）在護理查房、病人集體健康教育，或向患者交代某些事情時，雙方保持距離大于1m。
新員工培訓方案13
對待新員工既要調動新員工情緒，又要讓新員工更快地適應企業(yè)環(huán)境，定然要制定新員工培訓方案，而新員工的培訓對于公司的管理更是重要，有了新員工培訓方案，能夠在事前就思考清楚并準備好對于新員工培訓要點，針對新員工的特點，進行有效的按步就班，對于人力資源更好的利用，起到一個指引規(guī)范的作用。因此，新員工培訓方案無疑被寄予了更多的厚望。
一、培訓目的
1、讓新員工了解集團，公司概況，規(guī)章制度，組織結構，使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉新崗位職責，工作流程，與工作相關的安全，衛(wèi)生知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質。
二、培訓程序
1、大學生或合同工人數多，文化層次，年齡結構相對集中時，由集團職校與用人單位共同培訓，共同考核。（不定期）
2、人數較少，分散時，由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表確認為證，職校負責抽查。
三、培訓資料
1、中心（公司）崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎；
按照各中心（公司）行業(yè)特點組織結構，工作性質，中心（公司）有關規(guī)章制度和本公司服務行業(yè)基本素質準備手冊或專人講解；
指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師；
解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工；
參觀工作部門；
介紹部門環(huán)境與工作資料，部門內的特殊規(guī)定；
講解新員工崗位職責要求，工作流程，工作待遇，指定1名老職工帶教新員工；
1周內，部門負責人與新員工進行交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問題，回答新員工的提問；
對新員工1周的表現進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、集團整體培訓：集團職校負責——不定期。
分發(fā)《員工培訓手冊》——（簡述xx的歷史與現狀，描述xx在xx市地理位置，交通狀況；
集團歷史與發(fā)展前景，集團的企業(yè)文化與經營理念；
集團組織結構及主要領導，集團各部門職能介紹，主要服務對象，服務資料，服務質量標準等；
集團有關政策與福利，集團有關規(guī)章制度，員工合理化推薦采納的渠道；
解答新員工提出的問題。）
四、培訓反饋與考核
1、各中心（公司）制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核，并交集團培訓學校存檔，所進行的中心（公司）→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心（公司）每培訓1批新員工都務必完成1套＂新員工培訓＂表，部門→中心（公司）→集團職校的培訓鏈，應環(huán)環(huán)相扣，層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格，保證質量，所有培訓資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改，完善。
3、培訓結果經職校抽查后，統(tǒng)1發(fā)放培訓結業(yè)證書；
職校對各中心新員工培訓狀況每學期給各中心總結反饋1次。
五、新員工培訓實施
1、召集各中心（公司）負責培訓人員，就有關集團新職工培訓實施方案，征求與會者意見，完善培訓方案。
2、各中心（公司）盡快拿出具有針對性的培訓教材，落實培訓人選，配合集團職校組建從上至下的培訓管理網絡。
3、集團內部宣傳＂新員工培訓方案＂，透過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案，宣傳開展新員工培訓工作的重要好處。
4、所有新員工在正式上崗前，都務必在中心（公司）集中培訓1次，（培訓資料見中心崗前培訓）；然后再到具體工作部門進行培訓（培訓資料見部門崗位培訓）；各中心（公司）可根據新員工基本狀況實施相應的培訓教材和時間，1般狀況下，培訓時間為1-3天；根據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓，總體培訓時間1周為宜，培訓合格發(fā)放結業(yè)證書，培訓合格名單報集團人力資源部。
新員工培訓方案14
培訓目的
1、新人完成從學校到公司的身份及心理轉變，加強了解溝通，培養(yǎng)團隊精神
2、培養(yǎng)積極的心態(tài)和良好的心理素質，達到認同團隊、融入團隊的目的
3、培養(yǎng)主動溝通、主動配合的工作方式；完善人格，磨煉個人意志，培養(yǎng)毅力、勇氣、責任心、榮譽感、
行程安排
08：00—09：00出發(fā)到基地
09：00—10：30開營儀式，破冰、團隊建設
10：30—12：00拓展項目：大腳八，創(chuàng)造融入團隊的感覺
12：00—13：30午餐休息時間
13：30—14：30拓展項目：風雨人生路，信任與寫作
14：30—15：30拓展項目：挑戰(zhàn)360，團隊協(xié)作
15：30—17：00拓展項目：畢業(yè)墻，共創(chuàng)高效團隊
17：00—17：30活動總結，大團隊的意識
17：30—18：30返程
項目介紹
1，觀念導入—破冰游戲
項目介紹：
任何活動都有個循序漸進的過程，通過大風吹、松鼠與大樹、水的反應等肢體接觸、反應力小游戲，調動隊員的思考、情緒、
項目效果：
為整個培訓鋪墊，加強學員對課程的認同和課程的參與積極性；
加強學員對團隊的凝聚力與歸宿感；
營造良好的團隊氛圍、打破彼此隔膜，男女間的尷尬氛圍、
2、分組
項目介紹：
隨機分組、選出隊長、隊名、隊號、隊歌、隊呼及各組展示、
項目效果：
用特殊的形式相互了解，團隊成員“融冰”，初步形成熱烈的團隊氛圍，為接下來的訓練做好心理準備、
3、大腳八
項目介紹：
每組所有的隊員站到兩條木板上，提起所有的繩子，由起點出發(fā)到達終點為一輪、活動分為有聲和無聲兩個階段，小組之間互為競爭對手、
項目目標：
群體決策的方法及意義，有限理性代替最優(yōu)方案
大膽嘗試，勇于付出
挑戰(zhàn)未知領域，培養(yǎng)創(chuàng)新意識
認識統(tǒng)一指揮的意義與重要作用
全組隊員步調一致，相互協(xié)作，有效溝通，順利完成此任務，達到合作的最高境界
教官引導：
活動中有哪些因素導致了你們的成功（失敗）
項目的關鍵在哪里，相比較，剛才表現得如何
從技術操作的層面來講，我們有哪些可以改進的地方
活動中哪個階段消耗時間最長，原因是什么
為什么統(tǒng)一的指揮在這個活動非常重要
為什么團隊定立的規(guī)則不能得到執(zhí)行
這些體會對于我們日常的團隊管理、工作有哪些啟示
4、挑戰(zhàn)360
項目介紹：
團隊拓展的壓軸項目、隊員在教官指引下規(guī)則站位圍圈后坐下，且有序向前走轉圈，增強整天拓展訓練效果，培養(yǎng)團隊協(xié)調、合作的精神、
項目效果：
經過團隊活動的培訓，參訓團隊已經反復演練應對難題的方法和能力，在團隊內部已經出現了智者出謀劃策、領導者果斷決策、執(zhí)行者堅決服從等一系列運行機制、通過活動后的總結，能將團隊的氣氛推向高潮，使同舟共濟的團隊精神得到了最好的升華、
5、畢業(yè)墻
項目介紹：
參訓隊員，運用搭人梯、吊拉等方式，使所有隊員翻越墻高約4米的墻壁、
項目效果：
參與策劃、合理的人力資源和物質資源的分工、
自我管理與定位、有甘為人梯勇于犧牲精神的精神、
團隊的協(xié)作與激勵、
共建高效團隊、
新員工培訓方案15
一、指導思想
堅持以科學發(fā)展觀為指導，深入貫徹落實政府統(tǒng)一領導、部門依法監(jiān)管、單位全面負責、公民積極參與的消防工作原則，通過多渠道培訓、新手段施教，推動各級、各部門強化安全發(fā)展理念，建立健全社會化的消防工作網絡，落實消防安全責任制，提高我院廣大職工的消防安全素質，有效預防和減少火災事故發(fā)生。
二、工作目標
通過分級分期培訓，使受訓對象普遍受到一次系統(tǒng)的消防法規(guī)和消防知識教育。著力提高消防安全監(jiān)管人員的業(yè)務水平，提高消防設施操作基本技能，著力提高廣大員工的自防自救能力，切實促進消防安全兩個主體責任的落實。
三、培訓安排
(一)參訓對象
醫(yī)院全體人員、新進員工
(二)培訓方式
培訓采取理論授課、現場參觀、實地操作、考試考核等方式進行。
(三)培訓時間及內容
1.四月份，邀請市消防支隊防火處的專業(yè)人員到我院對全體中層干部進行消防安全培訓，加強其消防安全意識。
2.五至六月份，到各病區(qū)，對該病區(qū)的全體醫(yī)護人員進行消防四個能力的培訓，重點培訓兩個力量和應急疏散;
3.八月份，配合人力資源部對全體新進員工進行消防安全培訓，新員工必須接受消防知識及實用技能的培訓，做到一懂、二知、三會。新員工須經過保衛(wèi)科消防安全考核后，方可上崗。
(1)一懂:即緊急情況下懂安全疏散。
(2)二知:即知道火警電話號碼119、滅火器材的放置地點和位置。
(3)三會:即會報火警、會使用滅火器、會撲救初起火。
4.九月份對全院重點要害部位逐個培訓，針對其不同的崗位特點進行有針對性的培訓。
(1)熟悉醫(yī)院特點，消防通道位置及消防重點部位。
(2)消防知識培訓包括:報警方法、報警步驟、火情判斷及一般的消防知識。
(3)實際技能包括:滅火器材的使用方法，火場逃生法及火災發(fā)生后的處理等。
(4)觀看火災教育錄像，加強重點要害部位員工防火安全意識。
5.全年組織全院性的消防演習兩次(上下半年各一次)及一次消防知識的再培訓。屆時將邀請消防支隊防火處的專業(yè)人員到現場進行指導和培訓。
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